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La température de la matière mesure essentiellement le degré d’agitation et de désordre (ou entropie) des
atomes qui la constituent :
• L’état gazeux (à température élevée) : état caractérisé par une distance importante entre atomes
disposées en désordre (aucun lien). Un gaz est compressible et très fluide. Sa viscosité est de l’ordre
de 10−5 poiseuilles (PI). (Le poiseuille vaut 1 Pa.s)
• l’état liquide (à température plus basse) : les atomes sont alors en désordre mais à courte distance
(liens faibles). Un liquide est donc un fluide peu compressible. Sa viscosité est de l’ordre de 10−3 ou
10−4 PI.
• l’état solide (à température encore plus basse) : les atomes sont alors ordonnés et à courte distance
(liens faibles et forts). Un solide est très peu fluide et très peu compressible. Sa viscosité est de l’ordre
de 1017 PI.
Remarques :
• Les liens forts sont de 3 types : (i) liaison covalente, (ii) liaison ionique, (iii) liaison métallique.
• Les liens faibles sont de plusieurs types : Van der Waals, liaisons hydrogènes.
(plus de détails dans le chapitre Composition Chimique des matériaux)
3 MATÉRIAUX DE CONSTRUCTION
3.1 Définition :
On désigne par matériaux de construction tous les corps solides ou liquides, naturels ou artificiels, susceptibles
d’être utilisés sous une forme brute ou plus ou moins élaborée dans la réalisation des bâtiments et des ouvrages
industriels ou de génie civil.
La mission de l’ingénieur ou du technicien est de savoir tenir compte de toutes ces considérations pour
sélectionner dans l’immense gamme de produits actuellement disponibles et le plus adaptés aux conditions
d’utilisation. Il doit prendre en compte aussi des considérations économiques, esthétiques et de confort (bruit
par exemple).
4.2 Préfixes
À l’exception du kilogramme (basé sur un étalon de platine), toutes ces unités sont basées sur des propriétés
naturelles. Le kilogramme a aussi la particularité d’être la seule unité de base à être précédé d’un préfixe. Les
préfixes servent à former des multiples ou des sous-multiples des unités de base (à l’exception du kilogramme
auquel on modifie ou retire le préfixe pour former un multiple ou sous-multiple).
déca da 10 101
Certaines unités dérivées que nous utilisons ne portent pas de noms. La masse volumique, qui peut être
exprimée en gramme/cm³ ou en kilogramme/mètre³ en est un exemple.
On désigne par :
– Z : le nombre de protons,
– N : le nombre de neutrons,
– A : le nombre de masse
A=Z+N
– Lorsque le nombre de masse A est identique entre deux atomes, on dit que ce sont des isobares (la même
masse),
– * signifie que cet élément est radioactif ( ).
Tableau de Mendeleïev
2 LIAISONS CHIMIQUES
Pour en savoir plus sur les systèmes cristallins, vous pouvez consulter le site de l’International Union of
Crystallography.
À notre niveau, il n’est pas nécessaire de faire une distinction entre les systèmes cristallins. Ce qui est utile
c’est de faire la distinction entre un solide amorphe et un solide cristallin. Plus tard, cela nous permettra
de comprendre pourquoi certaines matières plastiques sont transparentes et d’autres translucides, pourquoi les
métaux sont constitués de « grains » et comment ces grains influencent les propriétés physiques.
La figure représente un
arrangement cubique
centré, mais ce n’est
qu’un exemple parmi
d’autres possibles.