Insight & Communication IRI France

IRI VISION
L’HEBDO
Données du 31 mai au 6 juin 2021
En synthèse
1 Trafic et panier
4
PGC-FLS
2 Les rayons
5
Les circuits
3 Les catégories
6
Copyright 2021 IRI. All Rights Reserved. 2
 En synthèse

Retour à des tendances plus pondérées pour les PGC FLS en GSA

Début juin, le recul des ventes valeur des PGC FLS par rapport à
l’année dernière retrouve un niveau plus mesuré que les semaines
précédentes. En 2020, la phase 2 du déconfinement s’ouvrait avec la
réouverture progressive du CHD et la dynamique des GSA devenait plus vs 2020 vs 2019
raisonnable (+3,6% vs 2019 la semaine du 1er au 7 juin vs 12,9% en
mai).

Les mouvements selon les circuits restent cependant plus marqués. Les
enseignes d’hypermarchés sont encore mal orientées (-7,7% vs 2020),
toujours pénalisées par le décalage d’opérations beauté et les très
-2,8
-1,6%% +1,5%
mauvaises performances du rayon hygiène dans ce circuit (-30,1% vs
2020). Les rayons alimentaires sont toutefois également en Données du 31 mai au 6 juin 2021 PGC FLS – Tous circuits GSA hors EDMP - Evol. CA.
décroissance : seuls les bières et cidres (+1,1%) et les BRSA et eaux
(+0,7%) affichent une tendance positive en hypermarchés.
A l’inverse, les ventes des PGC FLS se développent en drive et E-LAD (+11% vs 2020) : ce circuit avait été un peu moins
sollicité lors de la semaine correspondante de 2020. L’ensemble des rayons alimentaires enregistre ainsi des croissances
soutenues en E-Commerce GSA : épicerie (+15,2%), frais LS (+10,1%) et liquides (+14,9%) alors que celle du DPH est
plus contenue (+1,9%).

Par rapport à 2019, la dynamique des PGC FLS reste également raisonnable avec une fréquentation des magasins
physiques légèrement inférieure (-4%) et un panier moyen en hausse de seulement 1%. La décroissance du DPH (-5%)
est contrebalancée par la progression du frais LS (+3,1%) et des liquides (+5,5%), à travers notamment les bières et cidres
(+18,9%).

Copyright 2021 IRI. All Rights Reserved. 3

 PGC-FLS
Evolution CA des PGC FLS (%)
Tous circuits GSA hors EDMP

+ 17,2 + 16,1
+ 13,1
+ 11,9 + 11,0
Cumul courant + 8,8 + 11,1
+ 9,5
2021 + 9,5 + 6,2 + 6,3
+ 1,7
vs 2020 : -0,2% + 3,2
+ 5,5
- 1,8
+ 0,5 + 1,5
vs 2019 : +8,5%
+ 1,1
- 1,2 - 1,6
- 3,2 - 2,6 - 4,5

- 12,5
- 21,0
- 18,6

S10/2021 S11/2021 S12/2021 S13/2021 S14/2021 S15/2021 S16/2021 S17/2021 S18/2021 S19/2021 S20/2021 S21/2021 S22/2021

2019 2020

Copyright 2021 IRI. All Rights Reserved. 4

 Les circuits
Evolution CA par circuit (%)
PGC FLS

Concept HM 2019 2020 Concept SM 2019 2020

+ 0,8%
- 4,3%
- 1,3%
- 7,7%
S10/2021 S11/2021 S12/2021 S13/2021 S14/2021 S15/2021 S16/2021 S17/2021 S18/2021 S19/2021 S20/2021 S21/2021 S22/2021 S10/2021 S11/2021 S12/2021 S13/2021 S14/2021 S15/2021 S16/2021 S17/2021 S18/2021 S19/2021 S20/2021 S21/2021 S22/2021

Proxi 2019 2020 E-Commerce GSA 2019 2020

+ 6,7%
+ 45,9%
+ 11,0%
+ 5,6%
S10/2021 S11/2021 S12/2021 S13/2021 S14/2021 S15/2021 S16/2021 S17/2021 S18/2021 S19/2021 S20/2021 S21/2021 S22/2021 S10/2021 S11/2021 S12/2021 S13/2021 S14/2021 S15/2021 S16/2021 S17/2021 S18/2021 S19/2021 S20/2021 S21/2021 S22/2021

Copyright 2021 IRI. All Rights Reserved. 5

 Trafic
Evolution du trafic et du panier et panier
Magasins >400m2

Indice de trafic 2019 2020

108
96 Panier moyen

S10/2021 S11/2021 S12/2021 S13/2021 S14/2021 S15/2021 S16/2021 S17/2021 S18/2021 S19/2021 S20/2021 S21/2021 S22/2021
-11% vs 2020

Indice de trafic par tranche de surface - dernière semaine 2020 2019

+1% vs 2019
PGC FLS – dernière semaine

100 106 94 113 115

90 92 93

>7500m2 de 3600 à 7500m2 de 1800 à 3600m2 de 400 à 1800m2

Source : baromètre trafic magasin IRI Géomarketing basé sur les données tickets de caisse des enseignes suivantes : Auchan supermarchés, Auchan, Carrefour, Colruyt, Carrefour Market, Casino,
Leclerc, Leclerc Express, Cora, Géant, Casino, Hyper U, Super U, Marché U, U Express, Utile, Maximarché, Monoprix, Monop’, Record, Match

Copyright 2021 IRI. All Rights Reserved. 6

 Les rayons
Evolution CA par rayon (%)
Tous circuits GSA hors EDMP

Par rapport à 2020 (%) – dernière semaine

+ 9,7
+ 6,6
+ 3,3 + 1,8
+ 0,4 + 0,2 + 0,6 + 0,4

- 3,2 - 1,8 - 1,6

- 8,0
- 13,4
- 18,5
DPH Entretien Hygiène Epicerie Epicerie Epicerie FLS Crèmerie Frais Surgelés Liquides Bières et BRSA Spiritueux et
salée sucrée non laitier glaces cidres et eaux champagnes
LS

Par rapport à 2019 (%) – dernière semaine + 18,9

+ 6,5 + 6,3 + 5,5

+ 2,5 + 3,1 + 1,8 + 1,0
+ 0,2

- 3,5 - 1,9 - 1,2

- 5,0 - 5,9
Frais
DPH Entretien Hygiène Epicerie Epicerie Epicerie FLS Crèmerie non laitier Surgelés Liquides Bières et BRSA Spiritueux et
salée sucrée LS glaces cidres et eaux champagnes

Copyright 2021 IRI. All Rights Reserved. 7

 Les
Top/Flop catégories vs 2019 et 2020 catégories
Tous circuits hors EDMP

Classement vs 2020
Evol. CA (%) - dernière semaine

FLOP
TOP

Classement vs 2019
Evol. CA (%) - dernière semaine

Catégories CA hebdo 2021 > 500 K€

Copyright 2021 IRI. All Rights Reserved. 8

 IRI Vision l’Hebdo a été réalisé à partir des données issues de IRI Liquid Data (ILD)
la plateforme de data la plus puissante du marché

Pourquoi choisir IRI ?

IRI apporte des réponses concrètes sur les opportunités de croissance grâce à la révolution de l’exploitation des données marchés, produits, clients, magasins et logistique ainsi que
par l’intelligence artificielle.
En effet, croître sur un marché en pleine mutation est un enjeu majeur qui nécessite de s’appuyer sur la capacité à actionner rapidement une multitude de données.
IRI a développé les dernières technologies et solutions de pointe pour l'intégration multi-sources et la démocratisation des données, notamment la visualisation, l'analyse prédictive,
l’intelligence artificielle, l’usage de la voix, etc.
Accélérez votre croissance grâce à des INSIGHTS AUTOMATISES et des PRISES DE DECISION FACILITEES, générés par l'intelligence artificielle, le machine Learning et la
technologie IRI la plus avancée à ce jour.

Copyright 2021 IRI. All Rights Reserved. 9