EOA3460AOK EOA3460AOW EOA3460AOX: Four Notice D'utilisation

EOA3460AOK
EOA3460AOW
EOA3460AOX
FR Four Notice d'utilisation

2 www.electrolux.com
TABLE DES MATIÈRES

1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ................................................................. 3
2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ............................................................................. 4
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL........................................................................ 7
4. BANDEAU DE COMMANDE.............................................................................. 7
5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION............................................................... 8
6. UTILISATION QUOTIDIENNE............................................................................8
7. FONCTIONS DE L'HORLOGE......................................................................... 10
8. UTILISATION DES ACCESSOIRES................................................................ 12
9. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES................................................................ 13
10. CONSEILS......................................................................................................13
11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE.......................................................................24
12. DÉPANNAGE................................................................................................. 29
13. INSTALLATION.............................................................................................. 30
14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE......................................................................32
NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de
dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et
élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez
que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
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votre appareil :
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SERVICE APRÈS-VENTE
Utilisez toujours des pièces d'origine.
Avant de contacter le service après-vente, assurez-vous de disposer des
informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.
Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.
Avertissement/Consignes de sécurité
Informations générales et conseils
Informations en matière de protection de l'environnement
Sous réserve de modifications.

FRANÇAIS 3
1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez
soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne
pourra être tenu pour responsable des blessures et
dégâts résultant d'une mauvaise installation ou
utilisation. Conservez toujours les instructions dans un
lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
1.1 Sécurité des enfants et des personnes
vulnérables
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus
de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités
physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou
dont les connaissances et l'expérience sont
insuffisantes, à condition d'être surveillés ou d'avoir
reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée
de l'appareil et de comprendre les risques encourus.
• Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un
handicap très important et complexe doivent être
tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés
en permanence.
• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à
l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en
permanence.
• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil .
• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants
et jetez-les convenablement.
• Tenez les enfants et les animaux éloignés de
l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou
lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles peuvent
devenir chaudes en cours d'utilisation.
• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité
enfants, nous vous recommandons de l'activer.
• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre
une opération de maintenance sur l'appareil sans
surveillance.
1.2 Sécurité générale

• L'appareil doit être installé et le câble remplacé
uniquement par un professionnel qualifié .
• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties
accessibles deviennent chauds pendant son
fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments
chauffants.
• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou
enfourner des accessoires ou des plats allant au four.
• Avant d'effectuer une opération de maintenance,
débranchez l'appareil de la prise secteur.
• AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est
éteint et débranché avant de remplacer l'éclairage afin
d'éviter tout risque de choc électrique.
• N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la
structure encastrée.
• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer
l'appareil.
• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs
pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils
peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.
• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être
remplacé par le fabricant, un service de maintenance
agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout
danger lié à l'électricité.
• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur
l'avant de ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter
des parois extérieures. Réinstallez les supports de
grille en répétant cette procédure dans l'ordre inverse.
2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ
2.1 Installation • N'installez pas et ne branchez pas un
appareil endommagé.
AVERTISSEMENT! • Suivez scrupuleusement les
L'appareil doit être installé instructions d'installation fournies
uniquement par un avec l'appareil.
professionnel qualifié. • Soyez toujours vigilants lorsque vous
déplacez l'appareil car il est lourd.
• Retirez l'intégralité de l'emballage. Utilisez toujours des gants de sécurité
et des chaussures fermées.
FRANÇAIS 5
• Ne tirez jamais l'appareil par la • N’utiliser que des dispositifs

poignée. d’isolation corrects : coupe-circuits de
• Respectez l'espacement minimal protection de ligne, fusibles. (les
requis par rapport aux autres fusibles à visser doivent être retirés
appareils et éléments. du support), un disjoncteur différentiel
• Installez l'appareil dans un lieu sûr et et des contacteurs.
adapté répondant aux exigences • L'installation électrique doit être
d'installation. équipée d'un dispositif d'isolement à
coupure omnipolaire. Le dispositif
2.2 Branchement électrique d'isolement doit présenter une
distance d'ouverture des contacts
AVERTISSEMENT! d'au moins 3 mm.
Risque d'incendie ou • Cet appareil est conforme aux
d'électrocution. directives CEE
• L’ensemble des branchements 2.3 Utilisation
électriques doit être effectué par un
technicien qualifié. AVERTISSEMENT!
• L’appareil doit être relié à la terre. Risque de blessures, de
• Vérifiez que les paramètres figurant brûlures, d'électrocution ou
sur la plaque signalétique d'explosion.
correspondent aux données
électriques de votre réseau. • Cet appareil est exclusivement
• Utilisez une prise correctement destiné à une utilisation domestique.
installée et protégée contre les chocs. • Ne modifiez pas les caractéristiques
• L’appareil ne doit pas être raccordé à de cet appareil.
l’aide d'une prise multiple ou d'un • Assurez-vous que les orifices de
prolongateur. ventilation ne sont pas bouchés.
• Veillez à ne pas endommager la fiche • Ne laissez jamais l'appareil sans
secteur ni le câble d’alimentation. Le surveillance pendant son
remplacement du câble d’alimentation fonctionnement.
de l’appareil doit être effectué par • Éteignez l'appareil après chaque
notre service après-vente agréé. utilisation.
• Ne laissez pas les câbles • Soyez prudent lors de l'ouverture de
d'alimentation entrer en contact ou la porte de l'appareil lorsque celui-ci
s'approcher de la porte de l'appareil est en fonctionnement. De l'air brûlant
ou de la niche d'encastrement sous peut s'en échapper.
l'appareil, particulièrement lorsqu'il est • N'utilisez jamais cet appareil avec les
en marche ou que la porte est mains mouillées ou lorsqu'il est en
chaude. contact avec de l'eau.
• La protection contre les chocs des • N'exercez jamais de pression sur la
parties sous tension et isolées doit porte ouverte.
être fixée de telle manière qu’elle ne • N'utilisez jamais l'appareil comme
puisse pas être enlevée sans outils. plan de travail ou comme plan de
• Ne branchez la fiche d’alimentation à stockage.
la prise de courant qu’à la fin de • Ouvrez prudemment la porte de
l’installation. Assurez-vous que la l'appareil. Si vous utilisez des
prise principale est accessible une ingrédients contenant de l'alcool, un
fois l’appareil installé. mélange d'alcool et d'air facilement
• Si la prise de courant est lâche, ne inflammable peut éventuellement se
branchez pas la fiche d'alimentation former.
secteur. • Ne laissez pas des étincelles ou des
• Ne tirez jamais sur le câble flammes nues entrer en contact avec
d’alimentation électrique pour l'appareil lorsque vous ouvrez la
débrancher l’appareil. Tirez toujours porte.
sur la fiche de la prise secteur.
• Ne placez pas de produits 2.4 Entretien et nettoyage

inflammables ou d'éléments imbibés
de produits inflammables à l'intérieur AVERTISSEMENT!
ou à proximité de l'appareil, ni sur Risque de blessure,
celui-ci. d'incendie ou de dommages
matériels sur l'appareil.
AVERTISSEMENT!
Risque d'endommagement • Avant toute opération d'entretien,
de l'appareil. éteignez l'appareil et débranchez la
fiche de la prise secteur.
• Pour éviter tout endommagement ou
• Vérifiez que l'appareil est froid. Les
décoloration de l'émail :
panneaux de verre risquent de se
– ne posez pas de plats allant au
briser.
four ni aucun autre objet
• Remplacez immédiatement les vitres
directement sur le fond de
de la porte si elles sont
l'appareil.
endommagées. Contactez le service
– ne placez jamais de feuilles
après-vente agréé.
d'aluminium directement sur le
• Nettoyez régulièrement l'appareil afin
fond de la cavité de l'appareil.
de maintenir le revêtement en bon
– ne versez jamais d'eau
état.
directement dans l'appareil
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon
lorsqu'il est chaud.
doux humide. Utilisez uniquement des
– une fois la cuisson terminée, ne
produits de lavage neutres. N'utilisez
laissez jamais d'aliments ou de
pas de produits abrasifs, de tampons
plats humides à l'intérieur de
à récurer, de solvants ni d'objets
l'appareil.
métalliques.
– faites attention lorsque vous
• Si vous utilisez un spray pour four,
retirez ou remettez en place les
suivez les consignes de sécurité
accessoires.
figurant sur l'emballage.
• La décoloration de l'émail ou de l'acier
• N'utilisez aucun produit détergent
inoxydable est sans effet sur les
pour nettoyer l'émail catalytique (le
performances de l'appareil.
cas échéant).
• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des
gâteaux moelleux. Les jus de fruits
causent des taches qui peuvent être 2.5 Éclairage intérieur
permanentes. AVERTISSEMENT!
• Cet appareil est exclusivement Risque d'électrocution !
destiné à un usage culinaire. Ne
l'utilisez pas pour des usages autres • Les ampoules classiques ou
que celui pour lequel il a été conçu, à halogènes utilisées dans cet appareil
des fins de chauffage par exemple. sont destinées uniquement à un
• La porte du four doit toujours être usage avec des appareils ménagers.
fermée pendant la cuisson. Ne les utilisez pas pour éclairer votre
• Si l'appareil est installé derrière la logement.
paroi d'un meuble (par ex. une porte), • Avant de changer l'ampoule,
veuillez à ce que la porte ne soit débranchez l'appareil de la prise
jamais fermée lorsque l'appareil est secteur.
en marche. La chaleur et l'humidité • N'utilisez que des ampoules ayant les
peuvent s'accumuler derrière la porte mêmes spécifications .
fermée du meuble et provoquer
d'importants dégâts sur l'appareil, le 2.6 Maintenance
meuble ou le sol. Ne fermez pas la
paroi du meuble tant que l'appareil n'a • Pour réparer l'appareil, contactez un
pas complètement refroidi. service après-vente agréé.
• Utilisez exclusivement des pièces
d'origine.
FRANÇAIS 7
2.7 Mise au rebut • Coupez le câble d'alimentation au ras

de l'appareil et mettez-le au rebut.
AVERTISSEMENT! • Retirez le dispositif de verrouillage du
Risque de blessure ou hublot pour empêcher les enfants et
d'asphyxie. les animaux de s'enfermer dans
l'appareil.
• Débranchez l'appareil de
l'alimentation électrique.
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL
3.1 Vue d'ensemble
1 Bandeau de commande
1 2 3 4
2 Manette de sélection des modes de
cuisson
3 Affichage
4 Thermostat
5
5 5 Résistance
6
4 6 Éclairage
9 3 7 7 Ventilateur
2
1
8 Support de grille amovible
9 Position des grilles
3.2 Accessoires • Plat à rôtir

Pour cuire et griller ou à utiliser
• Grille métallique comme plat pour recueillir la graisse.
Permet de poser des plats à rôti, à
gratin et des moules à gâteau/
pâtisserie.
4. BANDEAU DE COMMANDE
4.1 Touches
Touche sensitive Fonction Description
MOINS Pour régler l'heure.
HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge.
PLUS Pour régler l'heure.

4.2 Affichage
A B A. Minuteur / Température
B. Voyant de chauffe et de chaleur
résiduelle
C. Sonde à viande (sur certains
modèles uniquement)
D. Verrouillage de la porte (sur certains
modèles uniquement)
G F E D C E. Heures/minutes
F. Mode Démo (certains modèles
uniquement)
G. Fonctions de l'horloge
5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT! 1. Sélectionnez la fonction .Réglez la
Reportez-vous aux chapitres température maximale.
concernant la sécurité. 2. Laissez le four en fonctionnement
pendant 1 heure.
Pour modifier l'heure, 3. Réglez la fonction . Réglez la
reportez-vous au chapitre température maximale.
« Fonctions de l'horloge ». 4. Laissez le four en fonctionnement
pendant 15 minutes.
5.1 Premier nettoyage 5. Éteignez le four puis laissez-le
refroidir.
Retirez les supports de grille amovibles Les accessoires peuvent chauffer plus
et tous les accessoires du four. que d'habitude. Une odeur et de la
Reportez-vous au chapitre « Entretien et fumée peuvent s'échapper du four.
nettoyage ». Assurez-vous que la ventilation dans la
pièce est suffisante.
Nettoyez le four et les accessoires avant
de les utiliser pour la première fois.
Remettez les accessoires et les supports
de grille en place.
5.2 Préchauffage
Préchauffez le four à vide avant de
l'utiliser pour la première fois.
6. UTILISATION QUOTIDIENNE
AVERTISSEMENT! 6.2 Modes de cuisson
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité. Fonction du Utilisation
four
6.1 Manettes rétractables Le four est éteint.
Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la
manette. La manette sort alors de son Position Arrêt
logement.
FRANÇAIS 9
Fonction du Utilisation Fonction du Utilisation

four four
Pour allumer l'éclairage Cette fonction est con‐
même si aucune fonc‐ çue pour économiser de
Eclairage four tion de cuisson n'est sé‐ Chaleur tour‐ l'énergie en cours de
lectionnée. nante humide cuisson. Pour obtenir
des instructions de cuis‐
Pour faire cuire sur son, reportez-vous au
trois niveaux en même chapitre « Conseils »,
Chaleur tour‐ temps et pour déshy‐ paragraphe Chaleur
nante drater des aliments. tournante humide. Du‐
Diminuez les tempéra‐ rant cette cuisson, la
tures de 20 à 40 °C par porte du four doit rester
rapport à la Chauffage fermée pour éviter d'in‐
Haut/ Bas. terrompre la fonction, et
Pour cuire et rôtir des pour garantir une con‐
aliments sur un seul ni‐ sommation d'énergie
veau. optimale. Lorsque vous
Chauffage utilisez cette fonction, la
Haut/ Bas température à l'intérieur
de la cavité peut différer
de la température sé‐
lectionnée. La chaleur
résiduelle est utilisée.Le
niveau de cuisson peut
être réduit. Pour obtenir
des recommandations
générales sur l'écono‐
mie d'énergie, consultez
le chapitre « Économies
d'énergie », paragraphe
« Efficacité énergéti‐
que ».Cette fonction est
utilisée pour définir la
classe d'efficacité éner‐
gétique selon la norme
EN 60350-1. Lorsque
vous utilisez cette fonc‐
tion, l'éclairage s'éteint
automatiquement au
bout de 30 secondes.
Pour griller des aliments
peu épais en grandes
Gril Fort quantités et pour griller
du pain.
Pour rôtir de grosses
pièces de viande ou de
Turbo gril la volaille sur un seul ni‐
veau. Également pour
gratiner et faire dorer.
6.3 Réglage d'un mode de

Fonction du Utilisation cuisson
four
1. Tournez la manette des modes de
Pour cuire des pizzas. cuisson pour sélectionner un mode
Pour dorer de façon in‐ de cuisson.
Chaleur tour‐ tensive et obtenir un 2. Tournez la manette pour sélectionner
nante + sole fond croustillant. la température.
L'éclairage s'allume lorsque l'appareil est
Pour cuire des rôtis très en marche.
tendres et juteux. 3. Pour éteindre le four, tournez la
Viande manette des modes de cuisson sur la
position Arrêt.
Pour maintenir les ali‐
ments au chaud. 6.4 Indicateur de chauffe
Maintien au Lorsque la fonction du four est activée,
chaud
les barres de l'affichage apparaissent
Pour assister l'auto-net‐ une par une à mesure que la
toyage par catalyse du température du four augmente, et
four. disparaissent à mesure que la
Catalyse
température diminue.
7. FONCTIONS DE L'HORLOGE
7.1 Tableau des fonctions de
l'horloge Fonction de Utilisation
l'horloge
Fonction de Utilisation Utilisez-le pour régler
l'horloge un compte à rebours.
MINUTEUR
Cette fonction est sans
Pour indiquer ou chan‐
effet sur le fonctionne‐
HEURE ger l'heure. Vous ne
ment du four. Vous pou‐
pouvez régler l'heure
vez utiliser le MINU‐
que lorsque le four est
TEUR à tout moment,
éteint.
même lorsque le four
Pour régler la durée de est éteint.
DURÉE fonctionnement du four.
00:00 Si vous ne réglez pas
Ne l'utilisez que si un
MINUTEUR d'autre fonction de l'hor‐
mode de cuisson est ré‐
DE DURÉE loge, le MINUTEUR DE
glé.
DE FONC‐ DURÉE DE FONC‐
Pour régler l'heure d'ar‐ TIONNE‐ TIONNEMENT surveille
rêt du four. Ne l'utilisez MENT automatiquement la du‐
FIN rée de fonctionnement
que si un mode de cuis‐
son est réglé. du four.
Il se met en fonctionne‐
Pour combiner les fonc‐ ment dès que le four
DÉPART tion DURÉE et FIN. commence à chauffer.
DIFFÉRÉ Le minuteur de durée
de fonctionnement ne
peut pas être utilisé
avec les fonctions : DU‐
RÉE, FIN .
FRANÇAIS 11
7.2 Réglage et modification de 3. Appuyez sur ou pour régler les

l'heure heures puis les minutes. Appuyez sur
Lorsque vous branchez l'appareil pour la pour confirmer.
première fois à l'alimentation électrique, À l'heure de Fin indiquée, un signal
attendez que et « 12:00 » s'affichent. sonore retentit pendant 2 minutes. et
"« 12 » clignote. la durée réglée clignotent sur l'affichage.
Le four s'arrête automatiquement.
1. Appuyez sur ou pour régler les 4. Appuyez sur n'importe quelle touche
heures. pour arrêter le signal sonore.
5. Tournez la manette de sélection des
2. Appuyez sur pour confirmer et
modes de cuisson sur la position
régler les minutes.
Arrêt.
L'affichage indique et l'heure
réglée. "« 00 » clignote. 7.5 Réglage de la fonction
3. Appuyez sur ou pour régler les DÉPART DIFFÉRÉ
minutes.
1. Réglez un mode de cuisson.
4. Appuyez sur pour confirmer, ou
l'heure réglée sera enregistrée 2. Appuyez sur à plusieurs reprises
automatiquement au bout de jusqu'à ce que clignote.
5 secondes.
3. Appuyez sur ou pour régler les
L'affichage indique la nouvelle heure.
minutes puis les heures pour la
Pour changer l'heure, appuyez à
DURÉE. Appuyez sur pour
plusieurs reprises sur jusqu'à ce que
confirmer.
l'indicateur de l'heure clignote sur
clignote sur l'affichage.
l'affichage.
7.3 Réglage de la fonction heures puis les minutes pour la FIN.
DURÉE Appuyez sur pour confirmer.
1. Réglez un mode de cuisson. et la température réglée
s'affichent.
2. Appuyez sur à plusieurs reprises Le four s'allume automatiquement plus
jusqu'à ce que clignote. tard, fonctionne pendant la DURÉE
réglée, et s'arrête à l'heure de FIN
choisie.
minutes puis les heures. Appuyez sur
À l'heure de FIN indiquée, un signal
pour confirmer.
sonore retentit pendant 2 minutes. et
Lorsque la Durée s'est écoulée, un signal
la durée réglée clignotent sur l'affichage.
sonore retentit pendant deux minutes.
Le four s'arrête automatiquement.
et la durée clignotent sur l'affichage. 5. Appuyez sur n'importe quelle touche
Le four s'arrête automatiquement. pour arrêter le signal sonore.
4. Appuyez sur n'importe quelle touche 6. Tournez la manette de sélection des
pour arrêter le signal sonore. modes de cuisson sur la position
5. Tournez la manette de sélection des Arrêt.
modes de cuisson sur la position
Arrêt. 7.6 Réglage du MINUTEUR
7.4 Réglage de la fonction FIN Le minuteur peut également être utilisé
lorsque le four est éteint ou allumé.
1. Réglez un mode de cuisson.
2. Appuyez sur à plusieurs reprises 1. Appuyez sur à plusieurs reprises
jusqu'à ce que clignote. jusqu'à ce que commence à

clignoter.
2. Appuyez sur ou pour régler les pendant 2 minutes. "« 00:00 » et

secondes puis les minutes. clignotent sur l'affichage. Appuyez
Si vous réglez une durée supérieure sur n'importe quelle touche pour
à 60 minutes, clignote sur arrêter le signal sonore.
l'affichage.
3. Réglez les heures. 7.7 MINUTEUR DE DURÉE DE
4. Le MINUTEUR démarre FONCTIONNEMENT
automatiquement au bout de
5 secondes. Pour réinitialiser le minuteur de durée de
Au bout de 90 % du temps défini, un fonctionnement, appuyez sur les touches
signal sonore retentit. et et maintenez-les enfoncées. Le
5. Lorsque la durée définie s'est minuteur démarre.
écoulée, un signal sonore retentit
8. UTILISATION DES ACCESSOIRES

Grille métallique et plat à rôtir ensemble :
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres Poussez le plat à rôtir entre les rails du
concernant la sécurité. support de grille et glissez la grille
métallique entre les rails se trouvant
8.1 Installation des accessoires juste au-dessus.
Grille métallique :
Poussez la grille entre les barres de
guidage des supports de grille et
assurez-vous que les pieds sont orientés
vers le bas.
Les petites indentations sur

le dessus apportent plus de
sécurité. Les indentations
sont également des
dispositifs anti-bascule. Le
rebord élevé de la grille
empêche les ustensiles de
Plat à rôtir : cuisine de glisser.
Poussez le plat à rôtir entre les rails du

support de grille.
FRANÇAIS 13
9. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES
9.1 Utilisation de la Sécurité
enfants
Lorsque la sécurité enfants du four est (°C) (h)
activée, le four ne peut être allumé 120 - 195 8.5
accidentellement.
200 - 245 5.5
1. Assurez-vous que la manette de
sélection des fonctions du four est 250 - Maximum 3
sur la position Arrêt.
2. Maintenez simultanément les L'arrêt automatique ne fonctionne pas
touches et enfoncées pendant avec les fonctions : Eclairage four,
2 secondes. Durée, Fin.
Le signal sonore se déclenche. SAFE
s'affiche. 9.4 Ventilateur de
Pour désactiver la Sécurité enfants, refroidissement
répétez l'étape 2.
Lorsque le four fonctionne, le ventilateur
9.2 Voyant de chaleur de refroidissement se met
automatiquement en marche pour
résiduelle refroidir les surfaces du four. Si vous
Lorsque vous éteignez le four, éteignez le four, le ventilateur de
l'indicateur de chaleur résiduelle s'affiche refroidissement continue à fonctionner
jusqu'à ce que le four refroidisse.
si la température du four est
supérieure à 40 °C. 9.5 Thermostat de sécurité
9.3 Arrêt automatique Un mauvais fonctionnement du four ou
des composants défectueux peuvent
Pour des raisons de sécurité, le four causer une surchauffe dangereuse. Pour
s'éteint automatiquement au bout d'un éviter cela, le four dispose d'un
certain temps si un mode de cuisson est thermostat de sécurité interrompant
en cours et que vous ne modifiez aucun l'alimentation électrique. Le four se remet
réglage. automatiquement en fonctionnement
lorsque la température baisse.
(°C) (h)
30 - 115 12.5
10. CONSEILS
AVERTISSEMENT! La température et les temps
Reportez-vous aux chapitres de cuisson indiqués sont
concernant la sécurité. fournis uniquement à titre
indicatif. Ils varient en
fonction des recettes ainsi
que de la qualité et de la
quantité des ingrédients
utilisés.
10.1 Conseils de cuisson La fonction Convection naturelle (cuisson

par le haut et par le bas) avec la
Le four dispose de cinq niveaux de grille. température par défaut est idéale pour
Comptez les niveaux de grille à partir du cuire du pain.
bas du four. Cuisson de viande et de poisson
Votre four peut cuire les aliments d'une Pour les aliments très gras, utilisez un
manière complètement différente de plat à rôtir pour éviter de salir le four de
celle de votre ancien four. Les tableaux manière irréversible.
ci-dessous vous indiquent les réglages Avant de couper la viande, laissez-la
standard pour la température, le temps reposer pendant environ 15 minutes afin
de cuisson et le niveau du four. d'éviter que le jus ne s'écoule.
Si vous ne trouvez pas les réglages Pour éviter qu'une trop grande quantité
appropriés pour une recette spécifique, de fumée ne se forme dans le four,
cherchez-en une qui s'en rapproche. ajoutez de l'eau dans le plat à rôtir. Pour
Le four est doté d'un système spécial qui éviter que la fumée ne se condense,
permet à l'air de circuler et qui recycle ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat à
perpétuellement la vapeur. Dans cet rôtir à chaque fois qu'il n'en contient plus.
environnement, ce système permet de Temps de cuisson
cuisiner des plats tout en maintenant Le temps de cuisson varie selon le type
ceux-ci tendres à l'intérieur et croquants d'aliment, sa consistance et son volume.
à l'extérieur. Le temps de cuisson et la
consommation énergétique sont donc Au départ, surveillez la cuisson lorsque
réduits. vous cuisinez. Ainsi, vous trouverez les
meilleurs réglages (fonction, temps de
Cuisson de gâteaux cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos
N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du recettes et les quantités lorsque vous
temps de cuisson. utiliserez l'appareil.
Si vous utilisez deux plateaux de cuisson
en même temps, laissez un niveau libre
entre les deux.
10.2 Rôtissage et cuisson
GÂTEAUX
Chauffage Chaleur tournante
Haut/ Bas
(min)
(°C) (°C)
Pâtes à gâ‐ 170 2 160 3 (2 et 4) 45 - 60 Moule à gâ‐
teaux teau
Pâte sablée 170 2 160 3 (2 et 4) 20 - 30 Moule à gâ‐
teau
Gâteau au fro‐ 170 1 165 2 80 - Moule à gâ‐
mage 100 teau, Ø 26 cm
FRANÇAIS 15
GÂTEAUX
Haut/ Bas
(min)
(°C) (°C)
Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Plateau de
cuisson
Tarte à la con‐ 170 2 165 2 30 - 40 Moule à gâ‐
fiture teau, Ø 26 cm
Gâteau de 160 2 150 2 90 - Moule à gâ‐
Noël, pré‐ 120 teau, Ø 20 cm
chauffez le
four à vide
Gâteau aux 175 1 160 2 50 - 60 Moule à pain
prunes, pré‐
chauffez le
four à vide
Madeleines, 170 3 140 - 150 3 20 - 30 Plateau de
muffins cuisson
Madeleines, - - 140 - 150 2 et 4 25 - 35 Plateau de
muffins, deux cuisson
niveaux
Madeleines, - - 140 - 150 1, 3 et 5 30 - 45 Plateau de
muffins, trois cuisson
niveaux
Biscuits/ 140 3 140 - 150 3 30 - 35 Plateau de
Gâteaux secs cuisson
Biscuits/ - - 140 - 150 2 et 4 35 - 40 Plateau de
Gâteaux secs, cuisson
deux niveaux
Biscuits/ - - 140 - 150 1, 3 et 5 35 - 45 Plateau de
Gâteaux secs, cuisson
trois niveaux
Meringues 120 3 120 3 80 - Plateau de
100 cuisson
Meringues, - - 120 2 et 4 80 - Plateau de
deux niveaux, 100 cuisson
préchauffez le
four à vide
GÂTEAUX
Haut/ Bas
(min)
(°C) (°C)
Petits pains, 190 3 190 3 12 - 20 Plateau de
préchauffez le cuisson
four à vide
Éclairs 190 3 170 3 25 - 35 Plateau de
cuisson
Éclairs, deux - - 170 2 et 4 35 - 45 Plateau de
niveaux cuisson
Tourtes 180 2 170 2 45 - 70 Moule à gâ‐
teau, Ø 20 cm
Cake aux 160 1 150 2 110 - Moule à gâ‐
fruits 120 teau, Ø 24 cm
Préchauffez le four à vide.
PAIN ET PIZZA
Chauffage Haut/ Chaleur tournante
Bas
(min)
(°C) (°C)
Pain blanc, 1 à 190 1 190 1 60 - 70 -
2 pièces, 0,5 kg
chacune
Pain de seigle, 190 1 180 1 30 - 45 Moule à
le préchauffage pain
n'est pas néces‐
saire
Petits pains, 6 - 190 2 180 2 (2 et 4) 25 - 40 Plateau de
8 petits pains cuisson
Pizza 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Plaque
émaillée
Scones 200 3 190 3 10 - 20 Plateau de
cuisson

FRANÇAIS 17
Utilisez le moule à gâteaux
PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS

Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante
(min)
(°C) (°C)
Gratin de pâtes, le pré‐ 200 2 180 2 40 - 50
chauffage n'est pas né‐
cessaire
Gratin aux légumes, le 200 2 175 2 45 - 60
préchauffage n'est pas
nécessaire
Quiches 180 1 180 1 50 - 60
Lasagnes 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40
Cannelloni 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40
Utilisez le deuxième niveau de la grille.

Utilisez la grille métallique.
VIANDE
Chauffage Haut/ Chaleur tour‐
Bas nante
(min)
(°C) (°C)
Bœuf 200 190 50 - 70
Porc 180 180 90 - 120
Veau 190 175 90 - 120
Rôti de boeuf, saignant 210 200 50 - 60
Rôti de boeuf, cuit à point 210 200 60 - 70
Rôti de boeuf, bien cuit 210 200 70 - 75
VIANDE
Chauffage Haut/ Chaleur tournante
Bas
(min)
(°C) (°C)
Palette de porc, avec 180 2 170 2 120 - 150
couenne
Jarret de porc, 2 morceaux 180 2 160 2 100 - 120
Gigot d'agneau 190 2 175 2 110 - 130
Poulet entier 220 2 200 2 70 - 85
Dinde entière 180 2 160 2 210 - 240
Canard entier 175 2 220 2 120 - 150
Oie entière 175 2 160 1 150 - 200
Lapin, en morceaux 190 2 175 2 60 - 80
Lièvre, en morceaux 190 2 175 2 150 - 200
Faisan entier 190 2 175 2 90 - 120
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
POISSON
Chauffage Haut/ Chaleur tour‐
Bas nante
(min)
(°C) (°C)
Truite / Daurade, 3 - 4 poissons 190 175 40 - 55
Thon / Saumon, 4 - 6 filets 190 175 35 - 60
10.3 Gril
Utilisez le quatrième niveau de la grille.
Réglez le gril à la température maximale.
FRANÇAIS 19
GRIL
(kg) (min) (min)

1re face 2e face
Filet de bœuf, 4 morceaux 0.8 12 - 15 12 - 14
Steak de bœuf, 4 morceaux 0.6 10 - 12 6-8
Saucisses, 8 - 12 - 15 10 - 12
Côtelettes de porc, 4 morceaux 0.6 12 - 16 12 - 14
Poulet, moitié, 2 1 30 - 35 25 - 30
Brochettes, 4 - 10 - 15 10 - 12
Escalope de poulet, 4 mor‐ 0.4 12 - 15 12 - 14
ceaux
Steaks hachés, 6 0.6 20 - 30 -
Filets de poisson, 4 morceaux 0.4 12 - 14 10 - 12
Sandwiches toastés, 4 - 6 - 5-7 -
Toasts, 4 - 6 - 2-4 2-3
10.4 Turbo gril

PORC
Utilisez le premier ou le deuxième niveau
de la grille.
Pour calculer le temps de rôtissage,
multipliez le temps indiqué dans le (°C) (min)
tableau ci-dessous par l'épaisseur de la
viande en cm. Épaule / Collet / 160 - 180 90 - 120
Jambon à l'os, 1
- 1,5 kg
BŒUF Côtelettes / Cô‐ 170 - 180 60 - 90

tes levées, 1 -
1,5 kg
Pâté à la viande, 160 - 170 50 - 60
(°C) (min) 0,75 - 1 kg
Rôti ou filet de 190 - 200 5 - 6 Jarret de porc, 150 - 170 90 - 120
bœuf saignant précuit, 0,75 - 1
Rôti ou filet de 180 - 190 6 - 8 kg
bœuf à point
Rôti ou filet de 170 - 180 8 - 10
bœuf bien cuit
VEAU POISSON (À LA VAPEUR)
(°C) (min) (°C) (min)

Rôti de veau, 1 160 - 180 90 - 120 Poisson entier, 1 210 - 220 40 - 60
kg - 1,5 kg
Jarret de veau, 160 - 180 120 - 150
1,5 - 2 kg 10.5 Séchage - Chaleur
tournante
Utilisez des plaques recouvertes de
AGNEAU papier sulfurisé.
Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtez
le four à la moitié de la durée de
déshydratation, ouvrez la porte et laissez
(°C) (min) refroidir pendant une nuit pour terminer
le séchage.
Gigot d'agneau / 150 - 170 100 - 120
Rôti d'agneau, 1 Pour une plaque, utilisez le troisième
- 1,5 kg niveau de la grille.
Pour deux plaques, utilisez les premier et
Selle d'agneau, 160 - 180 40 - 60
quatrième niveaux de la grille.
1 - 1,5 kg
LÉGUMES
VOLAILLE
(°C) (h)
(°C) (min)
Haricots 60 - 70 6-8
Volaille, mor‐ 200 - 220 30 - 50
ceaux 0,2 - Poivrons 60 - 70 5-6
0,25 kg chacune
Légumes pour po‐ 60 - 70 5-6
Poulet, moitié 190 - 210 35 - 50 tage
0,4 - 0,5 kg cha‐
Champignons 50 - 60 6-8
cune
Fines herbes 40 - 50 2-3
Poulet, poularde, 190 - 210 50 - 70
1 - 1,5 kg
Réglez la température sur 60 - 70 °C.
Canard, 1,5 - 2 180 - 200 80 - 100
kg
Oie, 3,5 - 5 kg 160 - 180 120 - 180
Dinde, 2,5 - 3,5 160 - 180 120 - 150
kg
Dinde, 4 - 6 kg 140 - 160 150 - 240
FRANÇAIS 21
FRUITS FRUITS
(h) (h)
Prunes 8 - 10 Poire 6-9
Abricots 8 - 10
10.6 Chaleur tournante humide
Pommes, lamelles 6-8 - accessoires recommandés
Utilisez les moules et récipients foncés et
non réfléchissants. Ils offrent une
meilleure absorption de la chaleur que
les plats réfléchissants de couleur claire.
Ramequins Moule pour fond

Plaque à pizza Plat de cuisson
de tarte
Céramique
Foncé, non réfléchis‐ Foncé, non réfléchis‐ Foncé, non réflé‐
8 cm de dia‐
sant sant chissant
mètre, 5 cm
Diamètre : 28 cm Diamètre : 26 cm Diamètre : 28 cm
de hauteur
10.7 Chaleur tournante humide

Pour de meilleurs résultats, suivez les
suggestions indiquées dans le tableau ci-
dessous.
(°C) (min)
Petits pains su‐ Plateau de cuisson ou 180 2 20 - 30
crés, (16 pièces) plat à rôtir
Petits pains, Plateau de cuisson ou 180 2 30 - 40
(9 pièces) plat à rôtir
Pizza surgelée, grille métallique 220 2 10 - 15
0,35 kg
Gâteau roulé Plateau de cuisson ou 170 2 25 - 35
plat à rôtir
(°C) (min)
Brownie Plateau de cuisson ou 175 3 25 - 30
plat à rôtir
Soufflé, (6 piè‐ ramequins en cérami‐ 200 3 25 - 30
ces) que sur une grille mé‐
tallique
Fond de tarte en moule à tarte sur une 180 2 15 - 25
génoise grille métallique
Gâteau à étages Plat de cuisson sur la 170 2 40 - 50
grille métallique
Poisson poché, Plateau de cuisson ou 180 3 20 - 25
0,3 kg plat à rôtir
Poisson entier, Plateau de cuisson ou 180 3 25 - 35
Filets de pois‐ plaque à pizza sur la 180 3 25 - 30
son, 0,3 kg grille métallique
Viande pochée, Plateau de cuisson ou 200 3 35 - 45
Chachlyk, 0,5 kg Plateau de cuisson ou 200 3 25 - 30
plat à rôtir
Cookies, Plateau de cuisson ou 180 2 20 - 30
Macarons, Plateau de cuisson ou 180 2 25 - 35
Madeleines, Plateau de cuisson ou 170 2 30 - 40
muffins, (12 piè‐ plat à rôtir
ces)
Petits fours, Plateau de cuisson ou 180 2 25 - 30
Biscuits sablés, Plateau de cuisson ou 150 2 25 - 35
Tartelettes, Plateau de cuisson ou 170 2 20 - 30
Légumes, po‐ Plateau de cuisson ou 180 3 35 - 45
chés, 0,4 kg plat à rôtir
Omelette végé‐ plaque à pizza sur la 200 3 25 - 30
tarienne grille métallique
FRANÇAIS 23
(°C) (min)
Légumes à la Plateau de cuisson ou 180 4 25 - 30
provençale, 0,7 plat à rôtir
kg
10.8 Informations pour les

instituts de test
Tests conformément à la norme IEC
60350-1.
(°C) (min)
Petits Chauffage Plateau 3 170 20 - 30 -
gâteaux, Haut/ Bas de cuis‐
20 par son
plaque
Petits Chaleur Plateau 3 150 - 20 - 35 -
gâteaux, tournante de cuis‐ 160
20 par son
plaque
Petits Chaleur Plateau 2 et 4 150 - 20 - 35 -
gâteaux, tournante de cuis‐ 160
20 par son
plaque
Tarte Chauffage Grille 2 180 70 - 90 -
aux pom‐ Haut/ Bas métalli‐
mes, 2 que
moules,
Ø20 cm
Tarte Chaleur Grille 2 160 70 - 90 -
aux pom‐ tournante métalli‐
mes, 2 que
moules,
Ø20 cm
Génoise, Chauffage Grille 2 170 40 - 50 Préchauffez le
moule à Haut/ Bas métalli‐ four pendant
gâteau que 10 minutes.
de 26 cm
(°C) (min)
Génoise, Chaleur Grille 2 160 40 - 50 Préchauffez le
moule à tournante métalli‐ four pendant
de 26 cm
Génoise, Chaleur Grille 2 et 4 160 40 - 60 Préchauffez le
moule à tournante métalli‐ four pendant
de 26 cm
Biscuits Chaleur Plateau 3 140 - 20 - 40 -
sablés tournante de cuis‐ 150
son
Biscuits Chaleur Plateau 2 et 4 140 - 25 - 45 -
sablés tournante de cuis‐ 150
son
Biscuits Chauffage Plateau 3 140 - 25 - 45 -
sablés Haut/ Bas de cuis‐ 150
son
Toasts, 4 Gril Grille 4 max. 2 à 3 minutes Préchauffez le
- 6 mor‐ métalli‐ sur la premiè‐ four pendant
ceaux que re face ; 2 à 3 minutes.
3 minutes sur
la seconde fa‐
ce
Steak Gril Grille 4 max. 20 - 30 Placez la grille
haché, métalli‐ métallique sur le
6 pièces, que et lè‐ quatrième niveau
0,6 kg chefrite et la lèchefrite
sur le troisième
niveau du four.
Tournez les ali‐
ments à mi-cuis‐
son.
Préchauffez le
four pendant
3 minutes.
11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT!
concernant la sécurité.
FRANÇAIS 25
11.1 Remarques concernant l'entretien

Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionnée
d'eau savonneuse tiède.
Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en mé‐
tal.
Agent net‐
toyant En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spéci‐
fiques pour four. N'appliquez pas de nettoyant pour four sur les surfa‐
ces catalytiques.
Nettoyez le four après chaque utilisation. L’accumulation d’autres ré‐

sidus alimentaires peut provoquer un incendie. Ce risque est élevé
pour la lèchefrite.
De l’humidité peut se déposer dans l’enceinte du four ou sur les vi‐
Utilisation tres de la porte. Pour diminuer la condensation, faites fonctionner
quotidienne l’appareil 10 minutes avant d’enfourner vos aliments. Sécher la cavité
avec un chiffon doux après chaque utilisation.
Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les.

Utilisez un chiffon doux additionné d'eau savonneuse tiède. Ne lavez
pas les accessoires au lave-vaisselle.
Ne pas nettoyer les accessoires antiadhésifs avec des produits
Accessoires agressifs, des objets tranchants ou au lave-vaisselle.
11.2 Fours en acier inoxydable Pour le nettoyage du joint d'étanchéité

de la porte, consultez les informations
ou en aluminium générales concernant le nettoyage.
Nettoyez la porte uniquement avec une
éponge ou un chiffon humides. Séchez- 11.4 Retrait des supports de
la avec un chiffon doux. grille
N'utilisez jamais de produits abrasifs ou
Pour nettoyer le four, retirez les supports
acides ni d'éponges métalliques car ils
de grille.
peuvent endommager la surface du four.
Nettoyez le bandeau de commande du ATTENTION!
four en observant ces mêmes Soyez prudent lorsque vous
recommandations. retirez les supports de grille.
11.3 Nettoyez le joint 1. Écartez l'avant du support de grille

d'étanchéité de la porte de la paroi latérale.
Vérifiez régulièrement le joint

d'étanchéité de la porte. Le joint
d'étanchéité de la porte est posé sur
l'encadrement de la cavité du four.
N'utilisez pas le four si le joint
d'étanchéité de la porte est endommagé.
Faites appel à un service après-vente
agréé. 2. Écartez l'arrière du support de grille
de la paroi latérale et retirez-le.
11.6 Couvercle du ventilateur

catalytique
2 ATTENTION!
1
N'utilisez jamais de sprays
pour four, de produits
abrasifs, de savon ni
Réinstallez les accessoires que vous d'autres produits de
avez retirés en répétant cette procédure nettoyage pour nettoyer la
dans l'ordre inverse. surface catalytique. Vous
risqueriez d'endommager la
11.5 Nettoyage catalytique surface catalytique.
La cavité avec revêtement catalytique Avant d'activer le nettoyage

est autonettoyante. Elle absorbe les catalytique, retirez tous les
graisses accessoires du four.
Avant d'activer le nettoyage catalytique : Le couvercle du ventilateur à revêtement
• retirez tous les accessoires catalytique est auto-nettoyant. Il absorbe
• nettoyez la sole du four avec de l'eau les graisses qui se déposent sur les
chaude et un détergent doux. parois pendant le fonctionnement de
• nettoyez la vitre interne de la porte du l'appareil.
four avec un chiffon doux et de l'eau Pour faciliter la procédure d'auto-
tiède. nettoyage, chauffez régulièrement le four
1. Réglez la fonction . à vide.
Vous ne pouvez pas modifier la durée du 1. Nettoyez la sole avec de l'eau
nettoyage catalytique. Vous pouvez chaude et du liquide vaisselle, puis
retarder le départ du nettoyage avec la séchez-la.
fonction FIN. 2. Réglez la fonction .
Un signal sonore retentit à la fin du 3. Réglez la température du four sur
nettoyage. 250 °C et laissez le four fonctionner
2. Appuyez sur n'importe quelle touche pendant 1 heure.
pour arrêter le signal sonore. 4. Lorsque l'appareil a refroidi, essuyez-
3. Éteignez le four. le à l'aide d'une éponge douce
Pour arrêter le nettoyage avant qu'il ne humide.
s'achève, tournez la manette des Les taches ou la décoloration de la
fonctions du four sur la position Arrêt. surface catalytique est sans effet sur ses
4. Lorsque le four a refroidi, nettoyez la propriétés catalytiques.
cavité à l'aide d'un chiffon doux
humide.
Les taches ou la décoloration de la
11.7 Rappel de nettoyage
surface catalytique sont sans effet sur le Pour vous rappeler qu'un nettoyage
nettoyage catalytique. catalytique est nécessaire, CATA
clignote pendant 10 secondes sur
l'affichage à chaque fois que vous mettez
en fonctionnement et à l'arrêt le four.
Le symbole « Nettoyage conseillé »
s'éteint :
• après la fin de la fonction de
nettoyage par catalyse.
FRANÇAIS 27
11.8 Retrait et installation de la

porte
La porte du four est dotée de trois
panneaux de verre. Vous pouvez retirer
la porte du four ainsi que les panneaux
de verre intérieurs afin de les nettoyer.
Lisez toutes les instructions du chapitre
« Retrait et installation de la porte »
avant de retirer les panneaux de verre.
Si vous tentez d'extraire les
panneaux de verre sans
avoir au préalable retiré la
porte du four, celle-ci peut
se refermer brusquement.
4. Soulevez et tournez entièrement le
ATTENTION! levier de la charnière gauche.
N’utilisez pas le four sans
les panneaux en verre.
1. Ouvrez la porte en grand et identifiez

la charnière située à droite de la
porte.
2. Servez-vous d'un tournevis pour
soulever et faire pivoter le levier de la
charnière droite.
5. Fermez la porte du four à la première

position d'ouverture (mi-parcours).
Puis soulevez et tirez la porte vers
l'avant et retirez-la de son logement.
3. Trouvez la charnière située du côté

gauche de la porte.
6. Déposez la porte sur une surface

stable recouverte d'un tissu doux.
7. Saisissez les deux côtés du cache

(B) situé sur l'arête supérieure de la A B
porte et poussez-le vers l'intérieur
pour permettre le déverrouillage du
système de fermeture.
8. Retirez le cache de la porte en le

tirant vers l'avant.
9. Prenez les panneaux de verre de la Veillez à installer correctement le
porte par leur bord supérieur et tirez- panneau de verre du milieu dans son
les doucement, un par un. logement.
Commencez par le panneau
supérieur. Assurez-vous que la vitre A
glisse entièrement hors de ses
B
supports.
11.9 Remplacement de
l’ampoule
AVERTISSEMENT!
Risque d'électrocution.
L'ampoule peut être chaude.
10. Nettoyez les panneaux de verre avec
de l'eau savonneuse. Séchez 1. Éteignez le four.
soigneusement les panneaux de Attendez que le four ait refroidi.
verre. Les rails télescopiques ne 2. Débranchez le four de l'alimentation
passent pas au lave-vaisselle. secteur.
Une fois le nettoyage terminé, remettez 3. Placez un chiffon au fond de la
les panneaux de verre et la porte du four cavité.
en place.
ATTENTION!
Veillez à replacer les panneaux de verre Prenez toujours l'ampoule
(A et B) dans le bon ordre. Cherchez le halogène avec un chiffon
symbole / l'impression se trouvant sur le pour éviter que des résidus
côté du panneau de verre. Tous les de graisse sur l'ampoule ne
panneaux ont un symbole différent pour prennent feu.
faciliter le démontage et le montage.
Lorsque le cadre de la porte est installé Éclairage arrière
correctement, il émet un clic.
1. Retirez le diffuseur en verre de
l'ampoule en le tournant.
2. Nettoyez le diffuseur en verre.
3. Remplacez l'ampoule par une
ampoule adéquate résistant à une
température de 300 °C .
4. Replacez le diffuseur en verre.
FRANÇAIS 29
12. DÉPANNAGE
AVERTISSEMENT!
12.1 En cas d'anomalie de fonctionnement

Problème Cause probable Solution
Vous ne pouvez pas allu‐ Le four n'est pas branché à Vérifiez que le four est cor‐
mer le four ni le faire fonc‐ une source d'alimentation rectement branché à une
tionner. électrique ou le branche‐ source d'alimentation élec‐
ment est incorrect. trique (reportez-vous au
schéma de branchement).
Le four ne chauffe pas. Le four est éteint. Allumez le four.
Le four ne chauffe pas. L'horloge n'est pas réglée. Réglez l'horloge.
Le four ne chauffe pas. Les réglages nécessaires Vérifiez que les réglages
n'ont pas été effectués. sont corrects.
Le four ne chauffe pas. La fonction d'arrêt automa‐ Reportez-vous à « Arrêt
tique est activée. automatique ».
Le four ne chauffe pas. La sécurité enfants est ac‐ Reportez-vous à la section
tivée. « Utilisation de la sécurité
enfants ».
Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est
bien la cause de l'anoma‐
lie. Si les fusibles disjonc‐
tent de manière répétée,
faites appel à un électri‐
cien qualifié.
L'éclairage ne fonctionne L'éclairage est défectueux. Remplacez l'ampoule.
pas.
De la vapeur et de la con‐ Le plat est resté trop long‐ Ne laissez pas les plats
densation se forment sur temps dans le four. dans le four pendant plus
les aliments et dans la ca‐ de 15 à 20 minutes après
vité du four. la fin de la cuisson.
Un code d'erreur ne figu‐ Une anomalie électrique • Éteignez le four à l'aide
rant pas dans ce tableau est survenue. du fusible de l'habitation
s'affiche. ou du disjoncteur situé
dans la boîte à fusibles,
puis allumez-le de nou‐
veau.
• Si l'affichage indique de
nouveau un code d'er‐
reur, contactez le servi‐
ce après-vente.
Problème Cause probable Solution

L'appareil est allumé mais Le mode démo est activé. 1. Éteignez le four.
il ne chauffe pas. Le venti‐ 2. Appuyez sur la touche
lateur ne fonctionne pas. et maintenez-la en‐
L'affichage indique "De‐ foncée.
mo". 3. Le premier chiffre sur
l'affichage et le voyant
Demo commencent à
clignoter.
4. Entrez le code 2468 en
appuyant sur les tou‐
ches ou pour
modifier les valeurs,
puis sur pour confir‐
mer.
5. Le chiffre suivant com‐
mence à clignoter.
6. Le mode Demo se
désactive lorsque vous
confirmez le dernier
chiffre et si le code est
correct.
« 12.00 » s'affiche. Une coupure de courant Réglez de nouveau l'horlo‐
s'est produite. ge.
12.2 Données de maintenance signalétique. La plaque signalétique se

trouve sur l'encadrement avant de la
Si vous ne trouvez pas de solution au cavité du four. Ne retirez pas la plaque
problème, veuillez contacter votre signalétique de la cavité du four.
revendeur ou un service après-vente
agréé.
Les informations à fournir au service
après-vente figurent sur la plaque
Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Modèle (MOD.) .........................................
Référence du produit (PNC) .........................................
Numéro de série (S.N.) .........................................
13. INSTALLATION
AVERTISSEMENT!
FRANÇAIS 31
13.1 Encastrement
548 21
min. 550
80
20 18 114
60 520 600
min. 560 589

594
595+-1 198
60
5
3
523
20
548 21
70 min. 550
60 520 20
18 114
590
min. 560 589
594
198
60
595+-1
5
3 523
20
13.2 Fixation de l'appareil au 13.3 Installation électrique

meuble Le fabricant ne pourra être
tenu pour responsable si
vous ne respectez pas les
A précautions de sécurité du
B
chapitre « Consignes de
sécurité ».
Cet appareil n'est fourni qu'avec un câble

d'alimentation.
13.4 Câble
Types de câbles compatibles pour
l'installation ou le remplacement :
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05

VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F Puissance totale Section du câble
Pour la section du câble, consultez la (W) (mm²)
puissance totale sur la plaque
maximum 2 300 3x1
signalétique. Vous pouvez également
consulter le tableau : maximum 3 680 3 x 1.5
Puissance totale Section du câble Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire
(W) (mm²) 2 cm de plus que les fils de phase et
neutre (fils bleu et marron).
maximum 1 380 3 x 0.75
14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

14.1 Fiche d'informations
produit
Informations sur le produit conformément à la norme EU

65-66/2014
Nom du fournisseur Electrolux
EOA3460AOK 949497503
Identification du modèle EOA3460AOW 949497504
EOA3460AOX 949497502
Index d'efficacité énergétique 81.2
Classe d'efficacité énergétique A+
Consommation d'énergie avec charge standard et 0.93 kWh/cycle
mode traditionnel
Consommation d'énergie avec charge standard et 0.69 kWh/cycle
mode air pulsé
Nombre de cavités 1
Source de chaleur Électricité
Volume 72 l
Type de four Four encastrable
EOA3460AOK 29.5 kg
Masse EOA3460AOW 29.5 kg
EOA3460AOX 29.5 kg
EN 60350-1 - Appareils de cuisson

domestiques électriques - Partie 1 :
Plages, fours, fours à vapeur et grils -
Méthodes de mesure des performances.
FRANÇAIS 33
14.2 Économie d'énergie (Durée ou Fin) est activé et que le temps

de cuisson est supérieur à 30 minutes,
Ce four est doté de les éléments chauffants se désactivent
caractéristiques qui vous automatiquement plus tôt.
permettent d'économiser de
L'éclairage et le ventilateur continuent de
l'énergie lors de votre
fonctionner. Lorsque vous éteignez le
cuisine au quotidien.
four, l'affichage indique la présence de
Assurez-vous que la porte du four est chaleur résiduelle. Vous pouvez utiliser
correctement fermée lorsque le four est cette chaleur pour le maintien au chaud
en marche. En cours de la cuisson, des aliments.
n'ouvrez pas la porte. Nettoyez Si la cuisson doit durer plus de
régulièrement le joint de la porte pour 30 minutes, réduisez la température du
qu'il reste propre et assurez-vous qu'il four au minimum 3 à 10 minutes avant la
est toujours bien fixé, dans la bonne fin de la cuisson. La chaleur résiduelle à
position. l'intérieur du four poursuivra la cuisson.
Utilisez des plats en métal pour Utilisez la chaleur résiduelle pour
augmenter les économies d'énergie . réchauffer d'autres plats.
Si possible, ne préchauffez pas le four Maintien des aliments au chaud
avant la cuisson. Sélectionnez la température la plus
Lorsque vous cuisez plusieurs plats les basse possible pour utiliser la chaleur
uns après les autres, veillez à ne pas résiduelle et maintenir le repas au chaud.
trop espacer les cuissons. La température ou le voyant de chaleur
résiduelle s'affichent.
Cuisson avec ventilation
Si possible, utilisez les fonctions de Chaleur tournante humide
cuisson avec la ventilation pour Fonction conçue pour économiser de
économiser de l'énergie. l'énergie en cours de cuisson.
Chaleur résiduelle Lorsque vous utilisez cette fonction,

Pour certaines fonctions du four, si un l'éclairage s'éteint automatiquement au
programme avec sélection du temps bout de 30 secondes.
15. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE

L'ENVIRONNEMENT
Recyclez les matériaux portant le électroniques. Ne jetez pas les appareils
symbole . Déposez les emballages portant le symbole avec les ordures
dans les conteneurs prévus à cet effet. ménagères. Emmenez un tel produit
Contribuez à la protection de dans votre centre local de recyclage ou
l'environnement et à votre sécurité, contactez vos services municipaux.
recyclez vos produits électriques et
*
FRANÇAIS 35
www.electrolux.com/shop
867347864-B-162019

EOA3460AOK EOA3460AOW EOA3460AOX: Four Notice D'utilisation

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FR Four Notice d'utilisation

TABLE DES MATIÈRES

NOUS PENSONS À VOUS

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Sous réserve de modifications.

1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ

1.2 Sécurité générale

• Ne tirez jamais l'appareil par la • N’utiliser que des dispositifs

• Ne placez pas de produits 2.4 Entretien et nettoyage

2.7 Mise au rebut • Coupez le câble d'alimentation au ras

3.2 Accessoires • Plat à rôtir

HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge.

PLUS Pour régler l'heure.

5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Fonction du Utilisation Fonction du Utilisation

6.3 Réglage d'un mode de

7.2 Réglage et modification de 3. Appuyez sur ou pour régler les

jusqu'à ce que clignote. jusqu'à ce que commence à

2. Appuyez sur ou pour régler les pendant 2 minutes. "« 00:00 » et

8. UTILISATION DES ACCESSOIRES

Les petites indentations sur

Poussez le plat à rôtir entre les rails du

10.1 Conseils de cuisson La fonction Convection naturelle (cuisson

10.2 Rôtissage et cuisson

Préchauffez le four à vide.

Préchauffez le four à vide.

Utilisez le moule à gâteaux

PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS

Utilisez le deuxième niveau de la grille.

Utilisez le deuxième niveau de la grille.

(kg) (min) (min)

10.4 Turbo gril

BŒUF Côtelettes / Cô‐ 170 - 180 60 - 90

VEAU POISSON (À LA VAPEUR)

(°C) (min) (°C) (min)

Ramequins Moule pour fond

10.7 Chaleur tournante humide

10.8 Informations pour les

11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

11.1 Remarques concernant l'entretien

Nettoyez le four après chaque utilisation. L’accumulation d’autres ré‐

Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les.

11.2 Fours en acier inoxydable Pour le nettoyage du joint d'étanchéité

11.3 Nettoyez le joint 1. Écartez l'avant du support de grille

Vérifiez régulièrement le joint

11.6 Couvercle du ventilateur

La cavité avec revêtement catalytique Avant d'activer le nettoyage

11.8 Retrait et installation de la

1. Ouvrez la porte en grand et identifiez

5. Fermez la porte du four à la première

3. Trouvez la charnière située du côté

6. Déposez la porte sur une surface

7. Saisissez les deux côtés du cache

8. Retirez le cache de la porte en le

12.1 En cas d'anomalie de fonctionnement

Problème Cause probable Solution

12.2 Données de maintenance signalétique. La plaque signalétique se

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

min. 560 589

13.2 Fixation de l'appareil au 13.3 Installation électrique

Cet appareil n'est fourni qu'avec un câble