01/10/2015

Enseignants : Ben Jeddou M. & Khlifi S.

M1 MIQSE 2015/2016

Excellence
Pertinence

Efficience

Efficacité

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$
Coût

Coût total
Coût de
contrôle

Coût de
livrer des
défectueux
Niveau idéal Q
de contrôle
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C'est un système qui combine plusieurs

éléments agissant en même temps pour
l'obtention d'une production de biens ou de
services

Les éléments utilisés sont les 5 M définis par

Ishikawa (Main d’œuvre, Matière, Milieu,
Méthodes et Machines )

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De multiples phénomènes viennent

influencer les paramètres du procédé et
par conséquent les caractéristiques (la
qualité) du produit.

La Norme NF X50-020 regroupe en 2

catégories ces causes de variabilité:
Causes Communes ou aléatoires
Causes Spéciales ou assignables
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• Jeux dans les différents éléments de la

Il s’agit de causes machine
inhérentes au • Elasticité des organes
processus lui- • Hétérogénéité de la matière travaillée
• Température de l'atelier
même. • Erreurs dans le processus de mesure

• Nombre très important

Les causes • Variations faibles en règle générale
aléatoires se • Indépendance les unes des autres
caractérisent par • Ne sont pas identifiables et sont
incontrôlables

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Elles ne sont pas inhérentes au
processus et il en résulte une
dispersion variable dans le temps
• Cassure d'un outil
• Coupure du courant dans un
cycle de chauffe
• Défaillance humaine
• Fuite dans un tuyau sous
pression
• Dégel, chaleur ou froid
exceptionnel
• Changement d'opérateur
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Ce contrôle a pour but de surveiller la
variabilité, en détectant rapidement
l'apparition de non-conformes et en s'assurant
que les caractères contrôlés restent STABLES.
Il indique le moment où un réglage deviendra
nécessaire.
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Ce sont des causes que l'on peut
souvent identifier et que l'on peut
contrôler
• Les causes spéciales ne
concernent que certaines
pièces; elles sont peu
nombreuses, mais avec des
effets importants.
• En principe, les causes spéciales
ne durent pas longtemps
puisqu'on les élimine au fur et à
mesure qu'elles se présentent.
Quand un outil casse, on le
remplacera.
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Nécessité de réduire au
Objectif maximum les frais , en
économique particulier ceux du contrôle

Nécessité de respecter
rigoureusement les Objectif
spécifications imposées par qualité
un examen minutieux de la
fabrication

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 La statistique n’améliore pas la qualité,

ce sont les gens qui produisent
l ’amélioration

GQT  Prise d’action :

 éliminer les problèmes chroniques
Contrôle
 éliminer les problèmes sporadiques
CSQ  régulariser continuellement le
processus afin de minimiser les
CSP variations

CSQ: utilisation de méthodes statistiques

CSP: contrôle du processus
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 Objectif: s’assurer que le processus de production

fonctionne tel que désiré
 Produit ….
 Étapes ….

Vérification Corrections Processus

avant/après durant la conçu pour
la fabrication fabrication la qualité

. . .

Traditionnel Moderne

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 Cela fait apparaître la nécessité de substituer

à une inspection à 100% des pièces
fabriquées, un contrôle par échantillonnage,
ou contrôle statistique

 Ce mode de contrôle permet de prélever un

nombre de pièces aussi faible que possible, et
de déterminer aussi bien que possible la
qualité d'un lot
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1. Comment :
 définir le travail à faire à chaque station de contrôle:
 procédures à effectuer et les instruments à utiliser
(méthode la plus approprié pour faire le contrôle)
 les informations à recueillir
 les décisions à prendre, incluant les critères et les
responsabilités pour prendre chaque décision
2. Quand :
 .
3. Combien d’unités contrôler ?
 .
 .
 .
Contrôle
par échantillonnage
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 Le plan d'échantillonnage englobe tout ce qui concerne :

 La détermination de la taille de l'échantillon, et
 La manière de sélectionner et regrouper les unités ou les répartir
dans les diverses classifications des sous-sections de la base de
sondage

Échantillon
Lot de de taille n
taille N

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 Les choix relatifs au plan d'échantillonnage sont influencés

par de nombreux facteurs comme :
 le degré de précision et de détail visé pour les informations à livrer,
 l'existence de bases de sondage appropriées,
 la disponibilité de variables auxiliaires permettant la stratification et
la sélection de l'échantillon,
 les méthodes d'estimation qui seront appliquées et
 le budget alloué, du point de vue du « temps » et des « ressources ».

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Probabilistes
Non
Probabilistes

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 Nous désignerons par la notation x1, x2, ... , xi , ... , xn, les valeurs
prises par la variable pour chacun des individus constituant
l'échantillon, ce qu'on appelle une série d'observations.
 Les séries d'observations peuvent être caractérisées par un
certain nombre de valeurs typiques telles que :

Caractéristiques de
tendance centrale
Caractéristiques de
(moyenne, mode…) dispersion
(Variance, écart…)

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Échantillon aléatoire Inférence statistique

• Ensemble d'individus • Moyennant les techniques

prélevés suivant la règle d’estimation et lorsque
du hasard. Ce qui garanti l’échantillon est
la représentativité représentatif, les résultats
seront généralisés
(inférence statistique) sur
la population

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Distribution
échantillon

Distribution
population

Moyenne

Limite Limite
inférieure supérieure

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 En statistique, on appelle population un ensemble

d'éléments caractérisés par un critère permettant de les
identifier sans ambiguïté.
 Exemple: La population des axes usinés sur une machine-
outil pendant une période donnée
 Chacun des éléments d’une population est appelé
individu.
Remarque : Ces appellations sont liées aux origines démographiques de
la statistique

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 Remarque 2: on s'intéresse non pas aux

individus en tant que tels, mais à une ou
plusieurs de leurs caractéristiques

 Chacune des caractéristiques sur laquelle on

décide de faire porter l'observation est
appelée variable (ou caractère).

 Il importe de faire la distinction entre deux types de variables

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 Variables qualitatives: distinguer entre

pièces satisfaisantes et pièces défectueuses.

 Variables ou caractéristiques quantitatives

(ou mesurables).
 mesurer le diamètre des axes et classer les pièces
suivant les valeurs qu'il peut prendre

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Contrôle de réception
(en fin de production)

MSP
En cours de
production
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