Solvant

Composante d’une solution dans laquelle le ou les solutés sont dissous et dont la quantité est généralement
supérieure à celle du soluté ou des solutés.

Soluté

Composante d’une solution dissoute dans le solvant, dont la quantité est générale- ment inférieure à celle du
solvant.

La concentration molaire volumique

La concentration molaire volumique d’une solution est le rapport entre la
quantité de soluté en moles et le volume de solution en litres.

La concentration molaire volumique est aussi appelée molarité, une concentration molaire volumique de 1
mol/L correspondant à 1 molaire (1 M). Toutefois, dans ce manuel, nous n’utiliserons que le terme
concentration molaire volumique et l’unité mol/L.

Préparation d’une solution de KMnO4 ayant une concentration molaire volumique de 0,010 00 mol/L

La première étape, consiste à mettre la balance à zéro, après y avoir placé seulement la feuille de
papier pour la tarer. (a) La masse de l’échantillon de KMnO4 est de 1,580 g (ou 0,010 00 mol).
(b) On dissout le KMnO4 dans l’eau contenue dans la fiole jaugée de 1,000 L. On ajoute de l’eau
dans la fiole (c) et on agite le mélange pour le rendre homogène. Finalement, on ajoute goutte à
goutte une petite quantité d’eau dans la fiole de manière que le niveau de la solution atteigne la
ligne de jauge.

Dilution

Processus consistant à ajouter à une solu- tion une quantité appropriée de solvant de manière à obtenir une
solution de concen- tration plus faible

L’addition de solvant à une solution ne modifie pas la quantité de soluté, mais

elle change la concentration de la solution.
Molalité (m)

Nombre de moles de soluté par kilogramme de solvant (et non de solution).

Solution idéale

Solution dont la chaleur de dissolution est nulle et dont le volume est égal à la somme des volumes du solvant
et du soluté; en général, on peut prédire les propriétés physiques d’une solution idéale à l’aide des propriétés
physiques du solvant et du soluté.

Membrane semi-perméable

Mince feuille ou pellicule qui permet le passage des molécules de solvant d’une solution, mais retient les
molécules de soluté.

Les membranes semi-perméables sont généralement de minces feuilles ou

pellicules faites d’un matériau comportant un réseau microscopique de trous ou
pores à travers lesquels les petites molécules de solvant peuvent passer, mais
pas les plus grosses molécules de soluté. Ces membranes sont composées soit de
matériaux naturels, d’origine animale ou végétale, comme la vessie du porc ou
le parchemin, soit de matériaux synthétiques comme le cellophane. Dans notre
organisme, les membranes cellulaires, la muqueuse du tube digestif et les parois
des vaisseaux sanguins sont toutes semi-perméables.
Osmose

Transfert net de molécules d’un solvant à travers une membrane semi-perméable, soit d’un solvant pur vers
une solution, soit d’une solution d’une concentration donnée vers une solution plus concentrée.

L’osmose est le transfert net des molécules d’un solvant pur à travers une
membrane semi-perméable vers une solution. Elle pourrait faire monter à une
hauteur de 150 m une colonne d’une solution de saccharose de 20% en masse.
L’osmose peut également se produire entre deux solutions. Le transfert net des
molécules de solvant s’effectue de la solution la plus diluée vers la solution la
plus concentrée. La force motrice derrière l’osmose est la tendance des
molécules de solvant à homogénéiser leurs concentrations lorsque deux
solutions sont en contact. La concentration de molécules de solvant est plus
grande dans une solution diluée que dans une solution concentrée.
Pression osmotique (π)

Pression qu’on doit appliquer sur une solution pour mettre fin à l’osmose.

On appelle pression osmotique (π) de la solution la pression nécessaire pour

faire cesser l’osmose. Pour une solution aqueuse de 20% de saccharose, la
pression osmotique est d’environ 1520 kPa.
Solution isotonique

Solution dont la pression osmotique est égale à celle des liquides organiques (le sang, les larmes, etc.).
Solution hypertonique

Solution dont la pression osmotique est supérieure à celle des liquides organiques (le sang, les larmes, etc.).

Solution hypotonique

Solution dont la pression osmotique est inférieure à celle des liquides organiques (le sang, les larmes, etc.).

Osmose inverse

Transfert net à travers une membrane semi- perméable d’un solvant, dans le sens opposé à celui du transfert
lors de l’osmose, qui résulte de l’application à la solution d’une pression supérieure à la pression osmotique.

Effet Tyndall

Dispersion de la lumière par les particules d’un colloïde; ce phénomène permet de distinguer un colloïde d’une
vraie solution.

Catalyseur

Substance qui augmente la vitesse d’une réaction sans subir de modification, et qui transforme le mécanisme
réactionnel en un mécanisme dont l’énergie d’activation est moindre.