composition chimique des sols
La gestion de la salinité des terres
sous canne à sucre irriguée
à Richard-Toll au Sénégal
Le milieu naturel et
ses contraintes
Depuis 1971, la compagnie sucrière
sénégalaise a converti le casier rizi-
cole de Richard-Toll, exploité par la
Société de d éve lo pp em e nt riz ic o le
du Sénégal (Sdrs) dans le haut delta
du fle u v e S é né ga l, en p é r im è tr e
s u c r ie r c o u v r a n t a c t u e l le m e n t
7 500 ha de canne à sucre.
Le clim at est de type sahélo-saharien
caractérisé par de faibles pré cip ita ­
tions (200 mm/an) et de fortes éva­
potranspirations (évaporation bac de
A. SENE
Compagnie sucrière ssénégalaise (CSS)
BP 2031 Dakar, Sénégal Irrigation par aspersion haute pression, avec deux canons mobiles. Richard-Toll
css@sentoo.sn
(Sénégal). (© Cirad)
A griculture et développement ■ n° 24
3 4 00 m m /an). Le site o cc u p e une
p la i n e a l l u v i a l e c o n s t it u é e de
cuvettes de décantation et de levées
avec des sols hydromorphes à gley,
des sols halomorphes, des vertisols
et des sols sulfatés acides au voisina­
ge im m é d ia t du lac de Guiers, ces
ty p e s de sols o n t été d é c r its à la
c r é a t i o n du c o m p le x e s u c r ie r
(D U R A N D , 1965 ; SEDAGRI, 1973).
La séquence de transgressions et de
régressions de l'o c é a n A tla n tiq u e
observée dans le passé a salinisé les
sols. A faible profondeur, subsiste la
n a p p e e x c e s s iv e m e n t s a lé e du
N ouakchottien. Le plafond de cette

nappe est localisé à une profondeur
de 1 à 6 m en fo n c tio n de la cote
to p o g r a p h iq u e , de la te x tu re des
matériaux et aussi de la dynam ique
du réseau hydrographique de surfa­
ce (fleuve, lac, canaux d 'irrig a tio n ,
drains). Ainsi, les terres non cultivées
sont soumises aux actions de lessiva­
ge des eaux de pluie et à la resalini­
s a tio n p a r r e m o n té e c a p i l l a i r e .
L 'é vap oratio n élevée e ntre tie n t un
fort flux d'eau ascendant dans les cas
où le sol a une texture dotée d 'u ne
bonne transmissivité hydrique(1).
Ce c o n te x te a j u s t if ié la p r i o r i t é
a c c o r d é e d 'u n e p a r t a u x é tu d e s
hydropédologiques relatives au les­
sivage des sels, au rabattement de la
n a p p e et au d ra in a g e en s u rfa c e
(D U C et GILLET, 1970) et, d 'a utre
part au choix d 'u n système d 'irriga ­
tio n adapté aux c o n d itio n s c lim a ­
tiques (BCEOM -SOG REAH-SOGE-
T H A , 1963 ; F A U C O N N IE R et al.,
1970).
Les aménagements
Le lessivage des sels
Avant la culture de la canne, les par­
celles salées o n t été aménagées en
bassins ceinturés par des fossés de
d ra in a g e et o n t subi une série de
submersions et d'assecs destinée à
ré d u ire la c o n d u c tiv ité é le c triq u e
(< 4 dS/m sur extrait de pâte saturée)
et le ta ux de so d iu m écha ng ea ble
(< 10 % ). Le s o u s - s o la g e , o u le
(1 ). La transmissité hydrique d'un sol est
définie comme sa capacité à faire remonter de
l'eau sur de longues distances, sous l'effet
d'une succion. Elle fait intervenir la
conductivité hydraulique et le potentiel
matriciel en relation avec l'humidité volumique.
Par exemple, dans un sol argileux un flux de
5 m m /jour peut remonter seulement sur
quelques décimètres, alors que dans un sol
limono-sableux ou sablo-limoneux, ce flux
ascendant peut atteindre 80 à 120 cm. Cette
remontée capillaire, différente selon les types
de sol, est mise en évidence dans les mêmes
conditions pour ces deux sols : nappe à la
base du profil considéré, forte évaporation de
surface du sol ou forte succion exercée par les
racines du couvert.
salinité des sols et irrigation
labour, associé à la pose de drains
enterrés et à l'épandage de gypse, a
permis de réduire le délai de « récu­
p é ratio n » des sols salés qui varie
de q u e lq u e s m o is à d e u x ans en
fo n c t io n des c o n d it io n s p h y s ic o ­
chimiques initiales.
Le chaulage des parcelles
Les sols avaient une forte acidité qui
a été corrigée progressivem ent par
l'eau d'irrigation et les amendements
calciques épandus au m om en t des
l a b o u r s , q u i i n t e r v i e n n e n t en
moyenne après une canne vierge et
c in q repousses. A c t u e lle m e n t , la
majorité des parcelles ont un pH > 6,
mais les difficultés liées au rabatte­
ment de la nappe localement acide,
dans les zones basses vo isin es du
lac, font que des sols sulfatés acides
s'y maintiennent. La densification et
le recalibrage du réseau de drains en
cours devraient rendre plus efficace
l'assainissement de ces terres.
Le drainage
La nature des sols, la q u a lité de la
nappe, l'aridité du c lim a t et les tem ­
pératures élevées entraînent une pré­
d om in an ce des processus d 'é v a p o ­
ration et de concentration des sels en
surface q u i re n d e n t o b lig a to ir e la
mise en place d'un système de drai­
nage ayant pour fonction de :
- renforcer le flux vertical de perco­
lation des sels dissous ;
- évacuer les excédents d'eau d 'irr i­
Canne de deux ans à Sidi Alab Tazi
gation, source d 'hydrom orphie ;
(Maroc). (© Cirad)
- rabattre la nappe en dessous de la
zone racinaire de la canne.
à pente de 0,01 % et large de 1 t r i ­
Les d iffé r e n te s é tu d e s (D U B O IS ,
bords talutés à 60° ;
1955 ; D U C , 1973) o n t d é m o n tré
- des drains enterrés ayant un écarte­
que le niveau de la nappe p o u v a it
ê tre c o n t r ô l é a v e c e f f i c a c i t é au m ent de 30 à 80 m, selon le profil
te x tu r a l, u ne p r o fo n d e u r v a r ia n t
m oyen d 'u n réseau de fossés p ro ­
e n tre 1,3 et 1,8 m, c o n s titu é s de
fonds. Le d im ensionnem ent recom ­
mandé et mis en œ uvre est calculé tubes en PVC perforés et crénelés
reposant sur un filtre de sable.
pour un réseau comportant :
- des drains à ciel o u v e rt avec un A c tu e lle m e n t, le réseau de drains
espacem ent de 2 20 à 4 00 m entre ouverts (principaux, secondaires et
les fossés suivant la texture, une pro­ p a r c e lla ir e s ) a u n e lo n g u e u r de
fondeur allant de 2,5 à 3,5 m selon 350 km et celui des drains enterrés
la situation dans le réseau, et un fond mesure 900 km.
A griculture et développem ent ■ n° 24
composition chimique des sols '
Les eaux de drainage sont évacuées
hors du p é rim è tre , dans le fle u v e
Sénégal et le lac de Guiers.
La conduite
de la culture
La préparation des sols
L'itinéraire te chnique co m p orte les
opérations suivantes :
- un sous-solage à 70 cm, remplacé
récemment par un labour à la char­
rue à socs, s u iv i par des p s e u d o ­
la b o u r s c r o is é s de p r o f o n d e u r
décroissante au m oyen de disques
de d ia m è t r e v a r i a n t de 9 8 0 à
600 mm ;
- un planage guidé par laser ;
- un chaulage pour les terres acides
(pH < 6) ;
- un sillonnage.
L'alimentation en eau
La très faible pluviom étrie rend l'irri­
gation indispensable toute l'année.
La d is p o n ib ilité de la ressource en
eau à p artir du fle u v e est illim ité e
depuis la mise en service du barrage
a n ti- s e l de D ia m a et du b a rra g e
ré g u la te u r de c ru e de M a n a n ta li
par l'O m v s (O rg a n is a tio n p o u r la
mise en v a le u r du fle u v e Sénégal
regroupant le M a li, la M au rita n ie et
le S é n é g a l). E lle est de q u a l i t é
e x c e lle n t e (cla sse C1S1 du d i a ­
gram m e de Riverside de l'Usda) et
son pH est neutre. Le réseau de dis­
trib u tio n est constitué de canaux à
ciel ouvert en terre compactée, non
revêtus, munis de vannes à glissière
et d'ouvrages de franchissement en
m açonnerie. Les parcelles sont irr i­
g a b le s à la d e m a n d e (BEYE et
SENE, 1989).
L'irrigation
Parmi les méthodes testées, l'irrig a ­
tion à la raie s'est révélée la m ieux
adaptée à la texture majoritairement
lim o n o -a rg ile u s e des sols : la sub­
A griculture et développem ent ■ n° 24
mersion peut c o nd uire à l'asphyxie
et à la salinisation des terres, alors
q ue l'e ffic a c it é de l'a s p e rs io n est
contrariée par les vents violents et la
faible perméabilité des sols.
A cet effet, les parcelles labourées
sont planées par guidage laser afin
d'obtenir des pentes de 0,15 % pour
l'irrigation et de 0,05 % pour le drai­
nage en b ou t de raie. Les boutures
sont placées dans le sillon qui reçoit
l'eau d'irrigation : elles restent ainsi
à l'a b ri des remontées salines ; un
buttage est réalisé ultérieurement en
l'absence de salinité si le p ro fil de
surface est dégradé. La p ré d ic tio n
des irrigations est établie en fonction
des hauteurs d'évaporation mesurée
au bac classe A, de l'âge de la cu ltu ­
re et de la réserve utile du sol. L'arro­
sage est pratiqué en m oyenne tous
les 10 jours au moyen de siphons en
p o l y é t h y l è n e de d ia m è t r e 13 à
19 mm selon la texture du sol et la
longueur des raies, assurant au bout
de 4 8 heures une h u m id if ic a t io n
u n i f o r m e d u p r o f i l su r e n v ir o n
60 cm. Les excédents d'eau d'irriga­
tio n sont évacués par une colature
vers le drain parcellaire, puis dans le
réseau général.
L'entretien du réseau
de drainage
Sept stations d'exhaure évacuent les
eaux de drainage collectées par les
fossés ouverts. Ces drains envahis
par une végétation h a lo p h ile c o m ­
p o s é e de T y p h a d o m in g e n s is ,
E c h in o c lo a p y r a m id a lis et D ip la -
chne fusca étaient systématiquement
curés par des pelles mécaniques. Il
en résultait une d é fo rm a tio n de la
géométrie des fossés et l'im po ssib ili­
té d'en nettoyer la partie médiane.
Depuis quelques années, ces herbes
s o n t fa u c h é e s à la m a in to u s les
quatre mois et les vitesses de repous­
se observées laissent espérer que
l'é li m i n a t i o n de la flo ra is o n et la
r é d u c t i o n du s to c k des g ra in e s
entraîneront à terme une réduction
de la biomasse.
Le nettoyage des drains enterrés est
réalisé une fois par an à l'a id e de
déboucheuses qui injectent de l'eau
sous une pression de 50 bars. Enfin,
le niveau p ié z o m é triq u e est sondé
sur toutes les parcelles à renouveler
et de nouveaux drains sont éventuel­
lement installés en vue de rabattre le
to it de la nappe à une profondeur de
1,50 m ou davantage.
Suivi de la chimie des sols
et de la nappe
Les parcelles qui devront être labou­
rées p u is r e p la n té e s f o n t l 'o b j e t
d'études pédologiques et hydrogéo­
logiques en vue d'élaborer des docu­
ments ou des cartes sur les thèmes
suivants :
- la texture, l'acidité et la salinité des
sols pour les profondeurs 0-60 cm et
60-120 cm (maillage 40 m x 40 m) ;
- la hauteur piézométrique, l'acidité,
la salinité et la transm issivité de la
nappe (maillage 80 m x 80 m) ;
- la perm éabilité à saturation et les
courbes caractéristiques d 'in f ilt r a ­
tion ;
- la d é te rm in a tio n des besoins en
chaux.
U n e a n a ly s e c o m p a r a t iv e des
valeurs de ces paramètres entre deux
cycles de culture couplée aux ana­
lyses de fe rtilité des sols permet de
suivre l'é volution du périmètre.
Un b ila n c h im iq u e est établi m en­
suellement sur les eaux de drainage :
pH, capacité d'échange ca tion iq ue .
et bilan ionique.
Bilan et
perspectives
Le système de drainage mis en place
dans le casier sucrier de Richard-Toll
s'est avéré efficace. Les bilans de sels
calculés à p artir des vo lu m e s éva­
cu é s e t des r é s u lta ts d 'a n a ly s e s
minérales m ontrent une exportation
im p o r ta n t e de sels hors du p é r i ­
mètre. Une baisse notable de la sali­

nité est enregistrée sur toutes les par-
c e lle s en c u lt u r e q u i c o n n a is s e n t
é g a le m e n t u ne re m o n té e de p H .
P a ra llè le m e n t, un d essa le m e nt de
zones salées contiguës co nd uit à leur
récupération progressive. Cette situa­
t i o n se t r a d u i t p a r u n e hausse
constante des rendements agricoles
qui sont parmi les meilleurs au m on­
de, atteignant 110 à 120 t de canne
par ha et par an.
B ib lio g ra p h ie
BC E O M -S O G R E A H -S O G E T H A , 1963.
Etude du plan général d 'a m é n a g e m e n t de
l'ensemble Richard-Toll-Diovol.
BEYE M., SENE A., 1989. Gestion de l'eau
dans un grand périmètre irrigué: L'expérience
de la CSS. Séminaire international de l'ASPID,
décembre 1989, Dakar, Sénégal, 14 p.
DUBOIS J., 1955. Quelques résultats de
l'étude sur le drainage et la migration du sel à
Résumé.. .Abstract... Resumen
A. SENE — La gestion de la salinité des terres
sous culture irriguée de canne à sucre à Richard-
Toll au Sénégal.
La culture de la canne à sucre à Richard-Toll sur les sols
salés présentant une nappe hypersalée sous-jacente a
nécessité la mise en place d'un réseau dense de drains
enterrés et à ciel ouvert destiné à abaisser les taux de sels
et la hauteur de la nappe. Les parcelles sont d'abord
lessivées et planées. Sous culture, elles sont irriguées à la
raie par siphonnage de manière à minimiser la stagnation
des e a u x en su rface. Les e a u x e x c é d e n ta ire s et de
rabattem ent sont rejetées hors du périm ètre. Le suivi
chimique des sols et de la nappe montre une évolution
satisfaisante qui se tra d u it par de bons rend em ents
agricoles, 1 10 à 120 tonnes de cannes par ha et par an.
Mots-clés : canne à sucre, salinité, acidité, drainage,
nappe perchée, Sénégal.
T o u te fo is , le r e lè v e m e n t du p la n
d'eau du fleuve Sénégal, prévu par
l'O m v s , fa it c ra in d re un rehausse­
ment général du niveau de la nappe,
en p a r t i c u l i e r a u to u r du la c et à
pro x im ité des axes hydrauliques du
fle u v e et du ch e n a l de la Taouey.
Aussi, l'im plantation d'un réseau de
p ié z o m è t r e s est e n v is a g é e a fin
d'assurer un suivi p erm anent de la
R ic h a r d - T o ll. B u lle t in de la M is s io n
d'Aménagement du Sénégal, n° 21, 12 p.
DUC T.M ., 1973. C ontrôle de la nappe
salée dans le casier e xp é rim e n ta l des 120
hectares à R ich a rd -T o ll, Sénégal. L'Agron.
Trop. 28 (9) : 894-900.
D U C T .M ., G ILLET N ., 1 9 7 0 . Étude
d'hydraulique agricole menée sur le casier des
120 ha de R ich a rd -T o ll. Premier b ila n des
résultats obtenus au cours de la campagne
1 9 6 9 - 1 9 7 0 . P ro p o s itio n s de rech e rch es,
mesures et observations. Irat, 04 : 70, 21 p.
A. SENE — Managing soil salinity under an
irrigated sugarcane crop in Richard-Toll, Senegal.
Growing sugarcane in Richard-Toll on saline soils with an
u n d e rly in g h y p e r-s a lin e w a te r ta b le called fo r the
estab lishm en t of a dense un d e rg ro u n d and surface
drainage network aimed at reducing the salt content and
height of the water table. The plots were first leached and
levelled. Once planted, they w ere row -irrig ated by a
siphon system so as to minimize surface water stagnation.
Surplus and drawdown water was discharged outside the
area. Chemical monitoring of the soil and the water table
revealed a positive trend that resulted in good crop yields,
110 to 1 2 0 1 of cane per ha per year.
Keywords: sugarcane, salinity, acidity, drainage, perched
groundwater, Senegal
salinité des sols et irrigation
d y n a m iq u e du r a b a tte m e n t de la
nappe sur tout le périmètre.
Enfin, le projet de construction d'un
exutoire-collecteur destiné à la c o l­
lecte des eaux de drainage agricole
du delta et à leur rejet en aval du bar­
rage de D ia m a c o n s t it u e r a it une
solution au risque potentiel de p o llu ­
tion de la réserve d'eau douce du lac
de Guiers par les eaux de drainage
agricole.
D U R A N D J.-H., 1965. Étude pédologique
du c a s ie r s u c r ie r de R ic h a r d - T o ll et du
périmètre du Diovol. Irat, Sénégal, 25 p.
F A U C O N N IE R R., G ILLET N.,
G RO UITCH, TOURTE R., D UC T.M., 1970.
Bilan au 30 avril 1970 des études menées sur
la ca n n e à sucre par l'IR A T en vue d 'u n e
exploitation industrielle de cette plante sur le
casier rizico le de R ichard-Toll. Programme
d'études complémentaires. Rapport Irat.
SEDAGRI, 1973. Etude hydro-agricole du
bassin du fleuve Sénégal, étude pédologique.
Sedagri Paris/Fao Rome, 252 p.
A. SENE — Manejo de la salinidad de las tierras
con cultivo de regadio de caña de azúcar en
Richard-Toll, en el Senegal.
El cultivo de la caña de azúcar en Richard-Toll sobre
suelos salinos con una capa inferior hipersalina necesitó
el e s ta b le c im ie n to de u n a red densa de dren es
enterrados y a cielo abierto para disminuir los indices de
sal y la altura de la capa salina. P rim eram ente, se
lixivian y aplanan las parcelas. Una vez en cultivo, se
r ie g a n en surco po r s ifo n a d o p a ra m in im iz a r el
estancam iento de agua en la superficie. Las aguas
excedentarias y de retorno de la capa se expulsan fuera
del área. El seguimiento químico de los suelos y de la
capa muestra una evolución satisfactoria que se refleja
en unos buenos rendim ientos agrícolas, 1 1 0 a 1 20
toneladas de caña por ha y por año.
Palabras clave: caña de azúcar, salinidad, acidez, drenaje,
capa de agua colgada, Senegal.
A griculture et développement ■ n° 24