F-CDT-04

Fiche contrôle produit fini (Haricot vert) Version01

06/04/2021

Date de controle:…..................... Code jour:…..............................

Date de réception
Heure de contrôle
D.code
Ferme/Producteur
Emballeuse
Vriété
Parcelle
N° de récolte
Catégorie
Type produit (semi fini/produit fini)
Versements N°
Marque d'emballage
Programme commercial
Poids (C/NC)
Couleur (C/NC)
Présentation:homogéniété,
présentation,…C/NC)
Etiquetage (C/NC)
Traçabilité (C/NC)
Courte longueur
trop fin
Défauts Résultats de contrôle
Dégats des insectes
Défauts majeures

Pourriture
dégats mécaniques
Moule
Déshydratation
Virus / Oidium
Brunissement N4
Ligne Noire N4
Thrips
Acariens
Déformation
Défauts mineures

Déviation en couleur
Brunissement N3
Tiges
Sans pédoncule
Présence des fleurs
Coup de vent
Gousses vides
Présence du sol
Graines
Ligne noire N3
Autre défaut
Caporale
Total global
Décision (C/NC)

Tolérances: NB: C: Conforme NC: Non-conforme

Catégorie
Total défauts Sans pédancule Sous et Surcalibrage
I 10% 15% 10%
II 10% 30% 10%
Très fins (<6mm), Fins (<9mm), Moyens (<12mm)
Visa contrôleur Visa RMQ