Dokumen - Tips Conservation Portioning

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REFRIGERATED APPLIANCES
WEST-EUROPEAN QUALITY
CONSERVATION &
PORTIONING
Editie - édition - edition - 2015 / 2016
CONSERVATION & PORTIONING
INHOUDSTAFEL - TABLE DE MATIÈRES - TABLE OF CONTENTS : CONSERVATION & PORTIONING
BEWAREN & PORTIONEREN CONSERVATION & PORTIONNEMENT CONSERVATION & PORTIONING
2 KISTEN BAHUTS CHESTS
3 AFVALKOELING REFROIDISSEMENT DES DÉCHETS WASTE DISPOSAL COOLING
ARMOIRES DE STOCKAGE SEMI-

4 HALF PROFESSIONELE BEWAARKASTEN SEMI-PROFESSIONAL STORAGE CABINETS
PROFESSIONELLES
5 ROOMIJS BEWAARKAST ARMOIRE DE STOCKAGE CRÈME GLACÉE ICE CREAM STORAGE CABINET
ARMOIRES DE STOCKAGE
6 - 13 PROFESSIONELE BEWAARKASTEN PROFESSIONAL STORAGE CABINETS
PROFESSIONNELLES
14 INVRIES- BEWAARVRIESKASTEN ARMOIRES SURGÉLATION / CONSERVATION BLAST AND CONSERVATION FREEZERS
15 REMRIJSKASTEN ARMOIRES DE FERMENTATION CÔNTROLÉE RETARDER PROVER CABINETS
16 - 32 GEKOELDE WERKBANKEN TABLES RÉFRIGÉRÉES REFRIGERATED COUNTERS
33 - 34 OPZET GN-HOUDERS PORTE-BACS GN À POSER GN COUNTER TOPS
35 SALADETTES SALADETTES SALADETTES
36 - 37 PORTIONEER WERKTAFELS TABLES DE PORTIONNEMENT PORTIONING TABLES
38 - 41 MONOBLOCKS MONOBLOCS MONOBLOCKS
Kataforese behandelde verdamper Évaporateur traité cataphorèse Cataphorese protected evaporator

voor intensief professioneel gebruik! pour usage professionnel intensif! for heavy duty professional use!
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1
KISTEN
BAHUTS
CHESTS
CHESTY
CHESTY
Professionele koel- en vrieskisten voor algemeen gebruik.
• Witte buitenbekleding.
• Types met vol klapdeksel voorzien van interne verlichting.
• Types DK voorzien van slot met sleutel.
• Types DK - NS voorzien van wieltjes.
Bahuts professionnels froid positif et négatif pour stockage

et vente.
• Revêtement extérieur blanc.
• Modèles avec couvercle basculant plein prévus
d’éclairage interne.
• Modèles DK prévus de fermeture à clé.
• Modèles DK - NS prévus de roulettes.
Professional chest coolers and freezers for storage and sales.

• White exterior finishing.
• Versions with counterbalanced lid have internal lighting.
• Models DK have a lock. CHESTY DK 50 NK
• Models DK - NS provided with castors.
CHESTY IK 80 NS CHESTY DK 50 NS
KISTEN - BAHUTS - CHESTS : CHESTY
TYPE STOCK
DK 40 NK 4 WK 55 373 1260 X 600 X 850 1160/950 X 500 X 670/420 146 € 529

DK 50 NK STOCK -17°C/-24°C 64 476 1560 X 600 X 850 1460/1250 X 500 X 670/420 190 € 573
DK 40 NS 4 WK -17°C/-24°C 61 386 1260 X 600 X 905 1160/950 X 500 X 575/325 300 € 703
DK 50 NS STOCK -17°C/-24°C 71 492 1560 X 600 X 905 1460/1250 X 500 X 575/325 320 € 755
IK 80 NS STOCK -17°C/-24°C 105 831 2052 X 967 X 750 1861/1521 X 775 X 490/207 420 € 1.647
DK 40 PS 4 WK +4°C/+12°C 68 386 1260 X 600 X 905 1160/950 X 500 X 575/325 260 € 712
OPTIES - OPTIONS - OPTIONS : CHESTY
OPTIE 1 Mand voor modellen DK - panier modèles DK - basket for DK models € 14,85
OPTIE 2 Draagstructuur voor manden IK 80 NS - kit de suports pour paniers IK 80 NS - set support for baskets IK 80 NS € 67,20
OPTIE 3 Mand voor model IK 80 NS - panier modèle IK 80 NS - basket for IK 80 NS model € 31,36
2
AFVALKOELING
REFROIDISSEMENT DES DÉCHETS
WASTE DISPOSAL COOLING
WASTY
WASTY
Professionele oplossing voor de gekoelde opslag van
keukenafval.
• Voor standaard rolcontainers 120 of 240 liter.
(niet meegeleverd)
• Eenvoudig storten van het afval via een met een deksel
afgesloten opening in de bovenkant.
• Inklapbare inrijhelling zorgt voor gemakkelijk in- en uitrijden
van de containers.
Solution professionnelle pour le stockage refroidi des

déchets de cuisine.
• Pour conteneurs sur roulettes standards de 120 ou 240 litres.
(non inclus)
• Versement facile des déchets via une ouverture audessus
fermé par un couvercle à charnières.
• Rampe d’accès pour manipulation facile des conteneurs à
roulettes.
Professional solution for the refrigerated storage of organic

waste.
• For use with 120 or 240 liter roll containers. (not included)
• Easy disposal of waste through a hole in the top side, closed
with a hinged lid.
• Folding slope for easy entry and exit of the roll containers.
+4°C/+12°C
WASTY DAK 1120
415
415
650
650
702
702
415
820
415
872
872
820
52
52
52
52
563 563 563

680 680 680
620 320 1190 320 720 320 1420 320
WASTY DAK 1120 WASTY DAK 2120 WASTY DAK 1240 WASTY DAK 2240
AFVALKOELING - REFROIDISSEMENT DES DÉCHETS - WASTE DISPOSAL COOLING : WASTY
TYPE STOCK
DAK 1120 IN 4 WK 47 • 1 X 120 940 X 702 X 1165 350 500 € 3.247

DAK 1120 4 WK 47 • 1 X 120 940 X 702 X 1165 350 500 € 2.708
DAK 2120 IN 4 WK 67 • 2 X 120 1510 X 702 X 1165 350 500 € 3.548
DAK 2120 4 WK 67 • 2 X 120 1510 X 702 X 1165 350 500 € 3.009
DAK 1240 IN 4 WK 52 • 1 X 240 1040 X 872 X 1295 350 500 € 3.285
DAK 1240 4 WK 52 • 1 X 240 1040 X 872 X 1295 350 500 € 2.746
DAK 2240 IN 4 WK 77 • 2 X 240 1740 X 872 X 1295 350 500 € 3.611
DAK 2240 4 WK 77 • 2 X 240 1740 X 872 X 1295 350 500 € 3.072
OPTIES - OPTIONS - OPTIONS : WASTY
OPTIE 1 Winterregeling nodig voor buitenopstelling - régulation hiver nécessaire en cas de pose extérieure - winter control necessary for outdoor placement. € 501
3
HALF PROFESSIONELE BEWAARKASTEN

ARMOIRES DE STOCKAGE SEMI-PROFESSIONNELLES
SEMI-PROFESSIONAL STORAGE CABINETS
SEMI-PROF
SEMI-PROF
Licht professionele kasten voor compacte stockage, binnen
kunststof, buitenkant verlakt of RVS (X-versie).
• Inhoud 521 liter.
• Diepvrieskast: mogelijkheid tot kunststof bakjes (optie), vaste
legniveaus
• Koelkast: verstelbare niveaus, geventileerde koeling
Solution semi-professionnelle pour le stockage compact,

intérieur PVC, extérieur laqué ou inox (version X)
• Contenance : 521 litres
• Congélateur : bacs en plastique possibles (option),
niveaux fixes
• Frigo : niveaux réglables, froid ventilé
Half professional solution for compact chilled or frozen

storage
• Capacity of 521 liters.
• Freezer: plastic baskets possible (optional), fixed levels.
• Chiller: adjustable levels, ventilated refrigeration.
SEMI-PROF ABX 500 N
HALF PROFESSIONELE BEWAARKASTEN - ARMOIRES DE STOCKAGE SEMI-PROFESSIONNELLES -

SEMI-PROFESSIONAL STORAGE CABINETS : SEMI-PROF
TYPE STOCK
AB 500 PV 6 WK 92 • 4 521 +2°C / +10°C 770 X 722 X 1702 250 2,1 € 1.531
ABX 500 PV 6 WK 100 • 4 521 +2°C / +10°C 770 X 722 X 1702 250 2,1 € 1.946
AB 500 N 6 WK 78 • 6 521 -15°C / -25°C 770 X 722 X 1702 180 2,6 € 1.334
ABX 500 N 6 WK 86 • 6 521 -15°C / -25°C 770 X 722 X 1702 180 2,6 € 1.737
OPTIES - OPTIONS - OPTIONS : SEMI-PROF
OPTIE 1 Inox poten - pieds inox - stainless steel feet. € 87

OPTIE 2 Set kunststof manden voor AB(X) 500 N - kit paniers plastique pour AB(X) 500 N - Set plastic baskets for AB(X) 500 N. € 262
4
ROOMIJS BEWAARKAST
ARMOIRE DE STOCKAGE CRÈME GLACÉE
ICE CREAM STORAGE CABINET
GELATO
GELATO
• Bewaarvriezer ontworpen voor het plaatsen van maximaal
65 roomijsbakjes van 5 liter. (34 met de standaarduitrusting,
bakjes niet bijgeleverd)
• 5 verstelbare roosters 530 x 650 mm.
• Statische verdamper, ingeschuimd in de wanden en
luchtactivatie.
• Koelgroep onderaan ingebouwd.
• Deur met slot en sleutel.
• Congélateur conçu pour recevoir maximum 65 bacs crème

glace de 5 litres. (34 avec l’aménagement standard, bacs
non livrés)
• Grilles réglables dimensions 530 x 650 mm.
• Evaporateur statique dans les parois avec activation d’air.
• Groupe frigorifique logé en bas de l’armoire.
• Porte aves serrure à clef.
• Freezer developed to receive ice-cream containers,

maximum capacity of 65 containers of 5 liter. (capacity with
standard fitting is 34, containers not included)
• 5 adjustable shelves 530 x 650 mm.
• Fan assisted static evaporators in the side walls.
• Condensing unit built-in in the lower part of the cabinet.
• Door with lock and key.
GELATO ABX 700 N
ROOMIJS BEWAARKAST - ARMOIRE DE STOCKAGE CRÈME GLACE -

ICE CREAM STORAGE CABINET : GELATO
TYPE STOCK
ABX 700 N 6 WK 130 -15°C / -25°C 60 598 670 X 871 X 1969 550 5,2 € 2.214
OPTIES - OPTIONS - OPTIONS : GELATO
OPTIE 1 1 rooster verchroomd 530 x 650 mm - 1 grille chromée 530 x 650 mm - 1 chromed grill 530 x 650 mm. € 24
OPTIE 2 Roomijs recipiënt 360 x 165 x 120 mm - bac à glace 360 x 165 x 120 mm - ice cream container 360 x 165 x 120 mm. € 40
5
PROFESSIONELE BEWAARKASTEN
ARMOIRES DE STOCKAGE PROFESSIONNELLES
PROFESSIONAL STORAGE CABINETS
SMART AK
SMART AK
Gastronorm 2/1 koel- en vrieskasten met een optimale
prijs/kwaliteit verhouding.
• Stevige constructie in een strak design.
• Handgreep over de ganse hoogte ingewerkt in de deur.
Armoires gastronormes GN 2/1 températures positives et

négatives avec un rapport prix/qualité optimale.
• Construction solide avec un design élégant.
• Poignée intégrée sur toute la hauteur de la porte.
• Porte avec serrure à clef.
Gastro Standard 2/1 refrigerators and freezer cabinets with

an optimum price/quality ratio.
• Solid construction and minimalistic design.
• Integrated handle along the total height of the door.
• Door with lock and key. SMART AK A140 2BE
75
SMART AK A70 1NE

(*): Tev = -10°C
(**): Tev = -23,3°C
PROFESSIONELE BEWAARKASTEN - ARMOIRES DE STOCKAGE PROFESSIONNELLES - PROFESSIONAL STORAGE CABINETS : SMART AK
TYPE STOCK
A 70 1NE STOCK 125 3 0°C/+10°C 700 740 X 815 X 2085 328 368 * € 1.776 € 1.534
A 140 2NE STOCK 180 6 0°C/+10°C 1400 1480 X 815 X 2085 653 668 * € 2.595 € 2.274
A 70 1BE STOCK 135 3 -18°C/-22°C 700 740 X 815 X 2085 854 782 ** € 2.220 € 1.822
A 140 2BE STOCK 200 6 -18°C/-22°C 1400 1480 X 815 X 2085 1708 1564 ** € 3.718 € 3.315
A 70 1ME 4 WK 125 3 -2°C/+8°C 700 740 X 815 X 2085 328 368 * € 1.836 € 1.675
A 140 2ME 4 WK 190 6 -2°C/+8°C 1400 1480 X 815 X 2085 653 668 * € 2.664 € 2.462
6
MASTER AK
MASTER AK
Gastronorm koel- en vrieskasten met een optimale prijs/
kwaliteit verhouding.
• Handgreep in inox over de ganse hoogte van de deur
waarvan ze integraal deel uitmaakt.
• Beschikbaar in GN 2/1 en 1/1, volle deuren en glasdeuren.
(type ...V)
• Andere uitvoeringen beschikbaar op aanvraag.
• Verlichting.

négatives avec un rapport prix/qualité optimale.
• Poignée en inox sur toute la hauteur de la porte dont elle fait
partie.
• Disponible en GN 2/1 et 1/1, portes pleines et portes vitrées.
(type ...V)
• Autres exécutions disponible sur simple demande.
• Éclairage
Gastro Standard refrigerators and freezer cabinets with an

optimum price/quality ratio.
• Integrated stainless steel door handle along the total height.
• Available in GN 2/1 and 1/1, full doors and glass doors.
(type ...V)
• More models available on simple request.
• Lighting.
• Door with lock and key. MASTER AK A70 1N
75
PROFESSIONELE BEWAARKASTEN - ARMOIRES DE STOCKAGE PROFESSIONNELLES -

PROFESSIONAL STORAGE CABINETS : MASTER AK
TYPE STOCK
A 70 1N 4 WK 125 1 3 X GN 2/1 0°C/+10°C 700 740 X 815 X 2085 328 368 * € 2.196 € 2.035
A 140 2N 4 WK 190 2 6 X GN 2/1 0°C/+10°C 1400 1480 X 815 X 2085 653 668 * € 3.330 € 3.129
A 70 1B 4 WK 135 1 3 X GN 2/1 -18°C/-22°C 700 740 X 815 X 2085 854 782 ** € 2.667 € 2.372
A 140 2B 4 WK 200 2 6 X GN 2/1 -18°C/-22°C 1400 1480 X 815 X 2085 1708 1564 ** € 4.368 € 3.965
A 70 1BV 4 WK 145 1 3 X GN 2/1 -18°C/-22°C 700 740 X 815 X 2085 1056 935 ** € 3.324 € 3.028
A 140 2BV 4 WK 210 2 6 X GN 2/1 -18°C/-22°C 1400 1480 X 815 X 2085 2112 1870 ** € 5.690 € 5.287
A 70 1M 4 WK 125 1 3 X GN 2/1 -2°C/+8°C 700 740 X 815 X 2085 328 368 * € 2.262 € 2.100
A 140 2M 4 WK 190 2 6 X GN 2/1 -2°C/+8°C 1400 1480 X 815 X 2085 653 668 * € 3.399 € 3.197
A 70 1MV 4 WK 135 1 3 X GN 2/1 -2°C/+8°C 700 740 X 815 X 2085 486 519 * € 2.742 € 2.581
A 140 2MV 4 WK 200 2 6 X GN 2/1 -2°C/+8°C 1400 1480 X 815 X 2085 653 668 * € 4.049 € 3.848
A 30 1M 4 WK 100 1 3 X GN 1/1 -2°C/+8°C 350 535 X 715 X 2085 328 368 * € 2.117 € 1.974
A 30 1MV 4 WK 110 1 3 X GN 1/1 -2°C/+8°C 350 535 X 715 X 2085 328 368 * € 2.574 € 2.431
(*): Tev = -10°C
(**): Tev = -23,3°C
7
CLIMA
CLIMA
Euronorm koelkasten met statische verdamper op de rug en
luchtactivatie.
• Ideaal voor bewaring van vochtgevoelige producten dankzij
regelbare ventilatiesnelheid en groot verdamper oppervlak.
• Verlichting.
Armoires frigo Euronormes avec évaporateur statique dorsal

et activation d’air.
• Idéale pour la conservation de produits sensibles à l’humidité
grâce à la régulation de vitesse de la ventilation et la grande
surface de l’évaporateur.
partie.
• Éclairage
Euro Standard refrigerators with static evaporator on the

back and forced air circulation.
• Ideal to preserve products subject to dehydration thanks to
fan speed regulation of the ventilation and a large
evaporator surface.
• Lighting.
• Door with lock and key. CLIMA A90

PROFESSIONAL STORAGE CABINETS : CLIMA
TYPE STOCK
A80/1MJ 4 WK 125 75 -2°C/+10°C 20 (60x40) 650 810 X 715 X 2085 525 565 € 2.903
A90/1MJ 4 WK 150 75 -2°C/+10°C 20 (60x80) 900 810 X 1015 X 2085 535 565 € 3.692
8
WIND
WIND
Euronorm koel- en vrieskasten met een optimale
• Ventilatieschacht op de rug voor een optimale
koudeverspreiding.
• Verlichting.
Armoires Euronormes températures positives et négatives

avec un rapport prix/qualité optimale.
partie.
• Gaine de soufflage d’air dorsal pour une distribution
optimale du froid.
• Éclairage
Euro Standard refrigerators and freezer cabinets with an

optimum price/quality ratio.
• Highly efficient cold distribution with air ventilation duct on the
backside.
• Lighting.
• Door with lock and key. WIND A80
75

PROFESSIONAL STORAGE CABINETS : WIND
TYPE STOCK
A80/1M 4 WK 125 -5°C/+10°C 20 (60x40) 650 810 X 715 X 2085 653 668 * € 2.351 € 2.199
A80/1B 4 WK 135 -10°C/-22°C 20 (60x40) 650 810 X 715 X 2085 1066 935 ** € 2.772 € 2.486
A80/1T 4 WK 145 -10°C/-30°C 20 (60x40) 650 810 X 715 X 2085 1180 1089 ** € 3.235 € 2.954
A90/1M 4 WK 150 -5°C/+10°C 20 (60x80) 900 810 X 1015 X 2085 653 668 * € 2.809 € 2.639
A90/1B 4 WK 160 -10°C/-22°C 20 (60x80) 900 810 X 1015 X 2085 1066 935 * € 3.320 € 3.039
A90/1T 4 WK 170 -10°C/-30°C 20 (60x80) 900 810 X 1015 X 2085 1180 1089 ** € 3.788 € 3.481
(*): Tev = -10°C
(**): Tev = -23,3°C
9
STAR FREE
STAR FREE
Gastronorm koel- en vrieskasten voor optimale bewaring van
levensmiddelen.
• Stevige constructie voor intensief gebruik.
• Versies met twee gescheiden delen en temperaturen
beschikbaar in 650 liter alsook versie met aangepaste
koeling en binneninrichting voor bewaring van verse vis.
• LED verlichting.
• Binnenvolume 100% benutbaar.

négatives pour une conservation optimale des aliments.
• Construction solide pour un usage intensif.
• Versions avec deux parties séparées bi-température en
650 litres ainsi qu’une version avec froid et aménagement
intérieure adapté à la conservation de poisson.
• Éclairage LED.
• Volume intérieur à 100% utile.
Gastro Standard refrigerators and freezer cabinets for

optimum conservation of food stuff.
• Solid construction for heavy duty use.
• Versions with two separated compartments and
temperatures available in 650 liter as well as a version with
STAR FREE G2
refrigeration and fittings for conservation of fresh fish.
• LED lighting.
• Inner space 100% useful.
75

PROFESSIONAL STORAGE CABINETS : STAR FREE
TYPE STOCK
G1 4 WK 115 0°C/+10°C 4 650 740 X 835 X 2090 690 400 * € 2.742 € 2.530
0°C/+10°C 2 300 400 *
G1-BT 4 WK 170 740 X 890 X 2035 1460 € 5.225 € 4.709
0°C/+10°C 2 300 400 *
G2 4 WK 165 0°C/+10°C 8 1300 1460 X 835 X 2090 690 530 * € 4.290 € 3.924
GN1 4 WK 120 -18°C/-25°C 4 650 740 X 835 X 2105 1170 400 ** € 3.322 € 2.785
0°C/+10°C 2 300 400 *
G1-BTN 4 WK 175 740 X 890 X 2060 2230 € 5.656 € 4.967
-18°C/-25°C 2 300 370 **
GN2 4 WK 185 -18°C/-25°C 8 1300 1460 X 835 X 2105 1170 1080 ** € 4.828 € 4.247
GSP653 4 WK 125 -2°C/+10°C 6 650 740 X 835 X 2090 690 400 * € 4.290 € 3.752
(*): Tev = -10°C
(**): Tev = -30°C
OPTIES - OPTIONS - OPTIONS : STAR FREE
OPTIE 1 Expansieventiel versie zonder koelgroep - détendeur version sans groupe - expansion valve version without condensing unit. € 237
OPTIE 2 Expansieventiel versie BT / BTN - détendeur version BT / BTN - expansion valve version BT / BTN. € 409
10
GALAXY FREE
GALAXY FREE
Demontabele gastronorm koel- en vrieskasten voor optimale
bewaring van levensmiddelen.
• Stevige modulaire constructies voor intensief gebruik.
• Versies met gescheiden delen en temperaturen beschikbaar.
• Mogelijkheid tot dubbele toegang bij positieve temperaturen.
• Verlichting.
• Binnenvolume 100% benutbaar.
Armoires gastronormes GN 2/1 démontables températures

positives et négatives pour une conservation optimale des
aliments.
• Constructions modulaire solide pour un usage intensif.
• Versions avec deux parties séparées bi-température.
• Possibilité pour double accès sur les modèles à températures
positives.
• Éclairage.
• Volume intérieur à 100% utile.
Modular and dismountable Gastro Standard refrigerators

and freezer cabinets for optimum conservation of food stuff.
GALAXY FREE G1300 + GN650
• Solid modular constructions for heavy duty use.
• Versions with two separated compartments and
temperatures available.
• Possibility of pass through for positive temperature models.
• Lighting.
• Inner space 100% useful.
+ 60
(*): Tev = -10°C

(**): Tev = -30°C

PROFESSIONAL STORAGE CABINETS : GALAXI FREE
TYPE STOCK
G650 4 WK 160 0°C/+10°C 4 650 815 X 820 X 2112 660 400 * € 5.043 € 4.633
G1300 4 WK 245 0°C/+10°C 8 1300 1485 X 820 X 2112 660 530 * € 7.408 € 6.945
GN650 4 WK 180 -18°C/-25°C 4 650 815 X 820 X 2112 735 480 ** € 6.181 € 5.354
0°C/+10°C 2 300 400 *
G650-BTN 4 WK 195 815 X 820 X 2112 1400 € 7.729 € 6.730
-18°C/-25°C 2 300 480 **
GN1300 4 WK 230 -18°C/-25°C 8 1300 1482 X 820 X 2112 1100 740 ** € 8.869 € 7.869
11
FRISTYLE PLUS
OPTIES - OPTIONS - OPTIONS : GALAXY FREE
OPTIE G 650 G 1300 GN 650 GN 1300 OPTIE
Werking -2/+10°C (heetgasontdooiing versies met koelgroep) - fonctionnement -2/+10°C (dégivrage gaz
OPTIE 1 € 366 € 366
chauds versions groupe logé) - temperature -2/+10°C (hot gas defrost models condensing unit built-in)
OPTIE 2 € 269 € 269 € 269 € 269 2 deurtjes ipv 1 grote deur - 2 portillons au lieu de 1 grande porte - 2 half doors in stead of 1 door
OPTIE 3 € 355 € 710 1 glasdeur ipv 1 volle deur - 1 porte vitrée au lieu de 1 porte pleine - 1 glassdoor in stead of 1 full door
OPTIE 4 € 742 Glasdeur met versterkte koelgroep - porte vitrée et groupe renforcé - glass door with reinforced condensing unit.
OPTIE 5 € 102 € 102 € 102 Slot met sleutel voor glasdeur - fermeture à clef sur porte vitrée - lock with key for glassdoor.
OPTIE 6 € 957 € 1.914 Dubbele toegang 1 volle deur - double accès façade 1 porte pleine - pass through 1 full door.
OPTIE 7 € 419 € 629 € 419 € 629 Inox wieltjes Ø 125mm - roulettes inox Ø 125mm - stainless steel wheels Ø 125mm.
OPTIE 8 € 59 € 59 € 59 € 59 Akoestisch alarm - alarme sonore - audio alarm.
Elektronische temperatuurregistratie met USB aansluiting - enregistreur de températures avec connecteur USB -
OPTIE 9 € 693 € 693 € 693 € 693
temperature registration module with USB connection.
Grafische temperatuurregistratie - enregistreur graphique de températur hebdomadaire -
OPTIE 10 € 1.028 € 1.028 € 1.028 € 1.028
graphic temperature registration.
Paar extra J, U of L-geleiders - paire de glissières supplémentaires en forme de J, U ou L -
OPTIE 11 € 21,50 € 21,50 € 21,50 € 21,50
pair of extra stainless steel runners, J, U or L shaped.
Set van 16 paar extra J of U-geleiders - lot de 16 paires de glissières supplémentaires en forme de J ou U -
OPTIE 12 € 269 € 269 € 269 € 269
set of 16 pair of extra stainless steel runners, J or U shaped.
OPTIE 13 € 38 € 38 € 38 € 38 Extra inox rooster GN 2/1 - grille inox GN 2/1 supplémentaire - extra stainless steel GN 2/1 grid.
Minprijs geïsoleerde tussenwand i.p.v. 2 zijwanden - Prix moins-value séparation isolée au lieu de 2 joues -
OPTIE 14 € - 171 € - 171 € - 171 € - 171
Lower price for insolated separation instead of two sidewalls.
12
MAX FREE EMP
MAX FREE EMP

Demontabele Euronorm bewaarvrieskasten voor bakkerij.
• Eenvoudig en effectief koelsysteem met statische verdamper
bij versies positieve temperatuur en geventileerde verdamper
bij versies met negatieve temperatuur.
• Pump-down regeling bij versies met negatieve temperatuur
en opgebouwde koelgroep, verzwaarde isolatie van
leidingen en wanden, drukvereffeningsysteem.
• Dubbele diepte 600x800 mm.
Conservateurs Euro Normes démontables pour pâtisserie.

• Système frigorifique simple et efficace, évaporateur statique
avec activation d'air par turbine en positif et évaporateur
ventilé en négatif.
• Fonctionnement du groupe logé en pump-down pour
température négative, isolation renforcée des tuyaux et des
parois et soupape d'équilibrage des pressions.
• Profondeur double 600x800 mm.
Modular and dismountable Euro Standard conservation

freezers for bakery.
• Simple and effective cooling system with static evaporator
for positive temperature versions and ventilated evaporator
for versions with negative temperature.
• Pump-down control at versions with negative temperature
and integrated condensing unit, reinforced insulation of
MAX FREE EMP LN 1
pipes and walls, pressure equalization system.
• Double sized depth 600x800 mm.
80/120

PROFESSIONAL STORAGE CABINETS : MAX FREE EMP
TYPE STOCK
EMP 1 4 WK 2 1000 0°C / +10°C 22 90,5 X 109 X 225 170 600 230 530 * € 5.493 € 5.000 € 5.278 € 4.719
EMPN 1 4 WK 2 1000 -18°C / -25°C 18 90,5 X 109 X 225 215 2400 230 900 ** € 7.041 € 6.386 € 6.117 € 4.402
EMPN 2 4 WK 4 2000 -18°C / -25°C 40 158,5 X 109 X 238 310 3100 3 X 400 1300 ** € 10.858 € 9.998 € 9.783 € 8.933
EMPN 3 4 WK 4 2000 -18°C / -25°C 57 242 X 112 X 238 530 3800 3 X 400 1700 ** € 15.889 € 15.158 € 14.459 € 13.631
(*): Tev = -10°C
(**): Tev = -30°C
13
INVRIES- BEWAARVRIESKASTEN
ARMOIRES SURGELATION / CONSERVATION
BLAST AND CONSERVATION FREEZERS
MAX FREE ACP
MAX FREE ACP

Demontabele Euronorm invries- en bewaarvrieskasten voor
bakkerij.
• Stevige modulaire constructies voor intensief gebruik.
• Eenvoudig en effectief koelsysteem met gescheiden
compartimenten.
• Pump-down regeling bij versies met opgebouwde
koelgroep, verzwaarde isolatie van leidingen en wanden,
drukvereffeningsysteem.
• Dubbele diepte 600x800 mm.
Surgélateurs - conservateurs Euro Normes démontables pour

pâtisserie.
• Construction modulaire solide pour un usage intensif.
• Système frigorifique simple et effectif à base de
compartiments séparés.
• Fonctionnement du groupe logé en pump-down, isolation
renforcée des tuyaux et des parois et soupape d’équilibrage
des pressions.
• Profondeur double 600x800 mm.
Modular and dismountable Euro Standard blast- and

conservation freezers for bakery.
• Solid modular constructions for heavy duty use.
• Simple but effective cooling system with separated MAX FREE ACP ACPL 2-2 6/8
compartments.
• Pump-down functioning of the built-in condensing unit,
reinforced insulation of cooling pipes and panels and
decompression valve.
• Double sized depth 600x800 mm.
80/120
(*): Tev = -20°C

(**): Tev = -40°C
INVRIES- BEWAARVRIESKASTEN - ARMOIRES SURGELATION / CONSERVATION -

BLAST AND CONSERVATION FREEZERS : MAX FREE ACP
TYPE STOCK
-20°C/-35°C 7 1350 *
ACP(L) 1-1 6/8 4 WK 2 1000 99 X 112 X 229 210 2100 230 € 9.535 € 8.353 € 8.858 € 7.729
-20°C/-25°C 11 480 **
-20°C/-35°C 7 2700 *
ACP(L) 1-3 6/8 4 WK 4 2000 167 X 112 X 239 325 3800 3 X 400 € 13.072 € 11.040 € 12.234 € 10.234
-20°C/-25°C 33 850 **
-20°C/-35°C 13 2700 *
ACP(L) 2-2 6/8 4 WK 4 2000 167 X 112 X 239 325 4100 3 X 400 € 14.448 € 12.363 € 13.534 € 11.513
-20°C/-25°C 22 850 **
-20°C/-35°C 13 2700 *
ACP(L) 2-4 6/8 4 WK 6 3000 242 X 112 X 239 490 4100 3 X 400 € 17.297 € 15.211 € 16.157 € 14.136
-20°C/-25°C 44 850 **
OPTIES - OPTIONS - OPTIONS : MAX FREE ACP

OPTIE 1 Elektronische temp. registratie met USB aansluiting - enregistreur de temp. avec connecteur USB - temp. registration module with USB connection. € 1.387
OPTIE 2 Grafische temperatuur registratie - enregistreur graphique de températur hebdomadaire - graphic temperature registration € 2.055
OPTIE 3 Paar extra L-geleiders - paire de glissières supplémentaires en forme de L - pair of extra stainless steel, L-shaped runners € 38
OPTIE 4 Inox rooster 600x400 - grille inox 600x400 - stainless steel 600x400 grid. € 29
ACP(L) 1-1 ACP(L) 1-3 ACP(L) 2-2 ACP(L) 2-4
OPTIE 5 € 129 € 258 € 258 € 387 Sluiting met sleutel - fermeture à clef - lock with key.
14
REMRIJSKASTEN
ARMOIRES DE FERMENTATION CÔNTROLÉE
RETARDER PROVER CABINETS
LEVTRONIC
LEVTRONIC
Remrijskoelkasten met volautomatische cyclus of
handmatige bediening.
waarvan ze integraal deel uitmaakt bij modellen op poten.
• Ventilatieschacht op de rug voor een optimale
koudeverspreiding.
• Verlichting.
Armoires de fermentation contrôlée avec cycle

automatique ou manuel.
partie pour les modèles sur pieds.
• Gaine de soufflage d’air dorsal pour une distribution
optimale du froid.
• Éclairage.
Retarder prover cabinets with automatic program cycle or

manual operation.
LEVTRONIC J120/1FH LEVTRONIC A80/1FH
• Integrated stainless steel door handle along the total height
for reach-in models.
• Highly efficient cold distribution with air ventilation duct on the
backside.
• Lighting.
75
REMRIJSKASTEN - ARMOIRES DE FERMENTATION CÔNTROLÉE - RETARDER PROVER CABINETS : LEVTRONIC
TYPE STOCK
A80/1FH 4 WK 150 20 x (60x40) -6°C/+35°C 650 810 X 715 X 2200 1958 668 € 4.694
A70/1FH 4 WK 150 20 x (60x40) -6°C/+35°C 700 740 X 815 X 2200 1958 668 € 4.448
J100/1FH 4 WK 170 -6°C/+35°C 1x 20 (60x40) 810 X 815 X 2230 1958 668 € 5.882
A90/1FH 4 WK 170 20 x (60x80) -6°C/+35°C 900 810 X 1015 X 2200 1958 668 € 5.547
J120/1FH 4 WK 210 -6°C/+35°C 1x 20 (60x80) 810 X 1015 X 2230 1958 668 € 7.533
15
GEKOELDE WERKBANKEN
TABLES RÉFRIGÉRÉES
REFRIGERATED COUNTERS
SMART GN T
SMART GN T TA17/1ME
SMART GN T
Gastronorm 1/1 gekoelde werkbanken met een optimale
• Handgreep in kunststof ingewerkt in de deur.
Meubles bas réfrigérés gastronormes GN 1/1 températures

positives avec un rapport prix/qualité optimale.
• Poignée en matière synthétique intégrée dans la porte.
Gastro Standard 1/1 positive working tables with an optimum

price/quality ratio.
• Handle in synthetic material integrated in the door.
SMART GN T TS13/1ME
GEKOELDE WERKBANKEN - TABLES RÉFRIGÉRÉES - REFRIGERATED COUNTERS : SMART GN T
TYPE STOCK
TS13/1ME 4 WK 80 -2°C/+8°C 2 60 2 1300 X 680 X 810 546 565 * € 2.000

TP13/1ME STOCK 100 -2°C/+8°C 2 60 2 1300 X 700 X 850 546 565 * € 2.188
TA13/1ME 4 WK 105 -2°C/+8°C 2 60 2 1300 X 700 X 950 546 565 * € 2.213
TS17/1ME 4 WK 110 -2°C/+8°C 3 60 3 1780 X 680 X 810 546 565 * € 2.279
TP17/1ME STOCK 130 -2°C/+8°C 3 60 3 1780 X 700 X 850 546 565 * € 2.547
TA17/1ME 4 WK 135 -2°C/+8°C 3 60 3 1780 X 700 X 950 546 565 * € 2.567
TS21/1ME 4 WK 140 -2°C/+8°C 4 60 4 2260 X 680 X 810 546 565 * € 2.665
TP21/1ME STOCK 160 -2°C/+8°C 4 60 4 2260 X 700 X 850 546 565 * € 2.948
TA21/1ME 4 WK 165 -2°C/+8°C 4 60 4 2260 X 700 X 950 546 565 * € 2.984
(*): Tev = -10°C
(TS): Zonder werkblad - sans plan de travail - without worktop.
(TP): Inox werkblad zonder opstaande rand - plan de travail inox sans dosseret - stainless steel worktop without splash-back.
(TA): Inox werkblad met opstaande rand - plan de travail inox avec dosseret - stainless steel worktop with splash-back.
16
GEKOELDE WERKBANKEN
MASTER GN T
MASTER GN T
Gastronorm 1/1 koel- en vrieswerkbanken met een optimale
• Handgreep in inox ingewerkt in de deur.
• Ook beschikbaar in hoogtes 490-660-760 mm.
• Speciale uitvoeringen mogelijk, zie opties. (indien niet in de
tabel, vraag het na aub)
Meubles bas réfrigérés gastronormes GN 1/1 températures

positives et négatives avec un rapport prix/qualité optimale.
• Poignée en inox intégrée dans la porte.
• Egalement disponible en hauteurs 490-660-760 mm. MASTER GN T TP13/1M
• Versions spéciales possible, voir options. (Si pas dans le

tableau, demandez-le svp)
Gastro Standard 1/1 positive and negative working tables

with an optimum price/quality ratio.
• Handle in stainless steel integrated in the door.
• Also available in heights 490-660-760 mm.
• Special versions possible see options. (if not listed, please ask)
+ +
GEKOELDE WERKBANKEN - TABLES RÉFRIGÉRÉES - REFRIGERATED COUNTERS : MASTER GN T
TYPE STOCK
TS09/1M 4 WK 70 -2°C/+8°C 1 60 1 820 X 680 X 810 344 368 * € 2.098

TP09/1M 4 WK 90 -2°C/+8°C 1 60 1 820 X 700 X 850 344 368 * € 2.242
TA09/1M 4 WK 95 -2°C/+8°C 1 60 1 820 X 700 X 950 344 368 * € 2.256
TS13/1M 4 WK 90 -2°C/+8°C 2 60 2 1300 X 680 X 810 546 565 * € 2.409
TP13/1M 4 WK 110 -2°C/+8°C 2 60 2 1300 X 700 X 850 546 565 * € 2.598
TA13/1M 4 WK 115 -2°C/+8°C 2 60 2 1300 X 700 X 950 546 565 * € 2.623
TS17/1M 4 WK 120 -2°C/+8°C 3 60 3 1780 X 680 X 810 546 565 * € 2.733
TP17/1M 4 WK 145 -2°C/+8°C 3 60 3 1780 X 700 X 850 546 565 * € 3.001
TA17/1M 4 WK 150 -2°C/+8°C 3 60 3 1780 X 700 X 950 546 565 * € 3.020
TS21/1M 4 WK 150 -2°C/+8°C 4 60 4 2260 X 680 X 810 546 565 * € 3.193
TP21/1M 4 WK 175 -2°C/+8°C 4 60 4 2260 X 700 X 850 546 565 * € 3.477
TA21/1M 4 WK 180 -2°C/+8°C 4 60 4 2260 X 700 X 950 546 565 * € 3.512
TS09/1B 4 WK 70 -15°C/-20°C 1 60 1 820 X 680 X 810 513 464 ** € 2.321
TP09/1B 4 WK 90 -15°C/-20°C 1 60 1 820 X 700 X 850 513 464 ** € 2.473
TA09/1B 4 WK 95 -15°C/-20°C 1 60 1 820 X 700 X 950 513 464 ** € 2.487
TS13/1B 4 WK 90 -15°C/-20°C 2 60 2 1300 X 680 X 810 731 616 ** € 2.832
TP13/1B 4 WK 110 -15°C/-20°C 2 60 2 1300 X 700 X 850 731 616 ** € 3.020
TA13/1B 4 WK 115 -15°C/-20°C 2 60 2 1300 X 700 X 950 731 616 ** € 3.047
TS17/1B 4 WK 120 -15°C/-20°C 3 60 3 1780 X 680 X 810 896 782 ** € 3.294
TP17/1B 4 WK 145 -15°C/-20°C 3 60 3 1780 X 700 X 850 896 782 ** € 3.535
TA17/1B 4 WK 150 -15°C/-20°C 3 60 3 1780 X 700 X 950 896 782 ** € 3.555
TS21/1B 4 WK 150 -15°C/-20°C 4 60 4 2260 X 680 X 810 1098 935 ** € 3.739
TP21/1B 4 WK 175 -15°C/-20°C 4 60 4 2260 X 700 X 850 1098 935 ** € 4.042
TA21/1B 4 WK 180 -15°C/-20°C 4 60 4 2260 X 700 X 950 1098 935 ** € 4.079
(*): Tev = -10°C
(**): Tev = -23,3°C
17
GEKOELDE WERKBANKEN
MASTER GN T
MASTER GN T TS17/1MR
GEKOELDE WERKBANKEN - TABLES RÉFRIGÉRÉES - REFRIGERATED COUNTERS : MASTER GN T
TYPE STOCK
TS09/1MR 4 WK 60 -2°C/+8°C 1 60 1 610 X 680 X 810 170 368 * € 1.747

TP09/1MR 4 WK 70 -2°C/+8°C 1 60 1 610 X 700 X 850 170 368 * € 1.900
TA09/1MR 4 WK 75 -2°C/+8°C 1 60 1 610 X 700 X 950 170 368 * € 1.914
TS13/1MR 4 WK 70 -2°C/+8°C 2 60 2 1090 X 680 X 810 170 565 * €1.980
TP13/1MR 4 WK 90 -2°C/+8°C 2 60 2 1090 X 700 X 850 170 565 * € 2.147
TA13/1MR 4 WK 95 -2°C/+8°C 2 60 2 1090 X 700 X 950 170 565 * € 2.178
TS17/1MR 4 WK 100 -2°C/+8°C 3 60 3 1570 X 680 X 810 170 565 * € 2.324
TP17/1MR 4 WK 125 -2°C/+8°C 3 60 3 1570 X 700 X 850 170 565 * € 2.539
TA17/1MR 4 WK 130 -2°C/+8°C 3 60 3 1570 X 700 X 950 170 565 * € 2.566
TS21/1MR 4 WK 130 -2°C/+8°C 4 60 4 2050 X 680 X 810 170 565 * € 2.765
TP21/1MR 4 WK 155 -2°C/+8°C 4 60 4 2050 X 700 X 850 170 565 * € 3.011
TA21/1MR 4 WK 160 -2°C/+8°C 4 60 4 2050 X 700 X 950 170 565 * € 3.037
TS09/1BR 4 WK 60 -15°C/-20°C 1 60 1 610 X 680 X 810 195 464 ** € 2.088
TP09/1BR 4 WK 70 -15°C/-20°C 1 60 1 610 X 700 X 850 195 464 ** € 2.240
TA09/1BR 4 WK 75 -15°C/-20°C 1 60 1 610 X 700 X 950 195 464 ** € 2.254
TS13/1BR 4 WK 70 -15°C/-20°C 2 60 2 1090 X 680 X 810 220 616 ** € 2.425
TP13/1BR 4 WK 95 -15°C/-20°C 2 60 2 1090 X 700 X 850 220 616 ** € 2.591
TA13/1BR 4 WK 100 -15°C/-20°C 2 60 2 1090 X 700 X 950 220 616 ** € 2.614
TS17/1BR 4 WK 100 -15°C/-20°C 3 60 3 1570 X 680 X 810 274 782 ** € 2.728
TP17/1BR 4 WK 125 -15°C/-20°C 3 60 3 1570 X 700 X 850 274 782 ** € 2.949
TA17/1BR 4 WK 130 -15°C/-20°C 3 60 3 1570 X 700 X 950 274 782 ** € 2.974
TS21/1BR 4 WK 130 -15°C/-20°C 4 60 4 2050 X 680 X 810 300 935 ** € 3.132
TP21/1BR 4 WK 155 -15°C/-20°C 4 60 4 2050 X 700 X 850 300 935 ** € 3.393
TA21/1BR 4 WK 160 -15°C/-20°C 4 60 4 2050 X 700 X 950 300 935 ** € 3.419
(*): Tev = -10°C
(**): Tev = -23,3°C
18
GEKOELDE WERKBANKEN
MASTER GN T
MASTER GN T TA17/1M
OPTIES - OPTIONS - OPTIONS : MASTER GN T
OPTIE 1 2 x 1/2 laden ipv 1 deurtje - 2 x 1/2 tiroirs au lieu d'un portillon - 2 x 1/2 drawers in stead of 1 door € 323
OPTIE 3 1/3 - 2/3 laden ipv 1 deurtje - 1/3 - 2/3 tiroirs au lieu d'un portillon - 1/3 - 2/3 drawers in stead of 1 door € 367
OPTIE 4 * 4 zwenkwielen met rem - 4 roulettes pivotantes avec frein - 4 swivel castors with brake € 296
OPTIE 6 Paar inox geleiders - paire de glissières en inox - pair of stainless steel runners € 30
OPTIE 7 Kunststof gecoate rooster GN 1/1 - grille plastifiée GN 1/1 - plastic coated shelf GN 1/1 € 33
OPTIE 8 expansieventiel R134a - déténdeur R134a - thermostatic valve R134a € 75
OPTIE 9 koelmiddel R290 versie met koelgroep - réfrigérant R290 groupe logé - refrigerant R290 group built-in + 10%
OPTIE 10 dubbele toegang - double accès - double side acces + 30%
OPTIE 11 versie zonder poten op sokkel - version sans pieds sur socle - version without legs to put on a base € 119
OPTIE 12 koelgroep of regeling links - compartiment groupe ou technique à gauche - technical compartment on the left € 75
(*): Enkel geldig bij bestelling van een nieuw toestel, apart als onderdeel: +20%
Seulement valable à la commande d'un nouvel appareil, après comme pièces détachées: +20%
Only valid upon order of a new counter, afterwards as spare parts: +20%
19
GEKOELDE WERKBANKEN
MASTER EN T
MASTER EN T
Euronorm 60x40 koel- en vrieswerkbanken voor bakkerij.
• Handgreep in inox ingewerkt in de deur.
• Speciale uitvoeringen mogelijk, zie opties.
(indien niet in de tabel, vraag het na aub)
Meubles bas températures positives et négatives Euro

Normes 60x40 pour pâtisserie.
• Poignée en inox intégrée dans la porte.
• Versions spéciales possible, voir options.
(Si pas dans le tableau, demandez-le svp)
Euro Standard 60x40 positive and negative working tables

for bakery.
• Handle in stainless steel integrated in the door.
• Special versions possible see options. MASTER EN T TS09/1MJ
(if not listed, please ask)
+ +
GEKOELDE WERKBANKEN - TABLES TÉFRIGÉRÉES - REFRIGERATED COUNTERS : MASTER EN T
TYPE STOCK
TS09/1MJ 4 WK 70 -2°C/+8°C 4 60 1 895 X 780 X 810 344 368 * € 2.487

TP09/1MJ 4 WK 90 -2°C/+8°C 4 60 1 895 X 800 X 850 344 368 * € 2.765
TA09/1MJ 4 WK 95 -2°C/+8°C 4 60 1 895 X 800 X 950 344 368 * € 2.791
TS13/1MJ 4 WK 90 -2°C/+8°C 8 60 2 1450 X 780 X 810 546 565 * € 2.806
TP13/1MJ 4 WK 110 -2°C/+8°C 8 60 2 1450 X 800 X 850 546 565 * € 3.137
TA13/1MJ 4 WK 115 -2°C/+8°C 8 60 2 1450 X 800 X 950 546 565 * € 3.162
TS17/1MJ 4 WK 120 -2°C/+8°C 12 60 3 2005 X 780 X 810 546 565 * € 3.306
TP17/1MJ 4 WK 145 -2°C/+8°C 12 60 3 2005 X 800 X 850 546 565 * € 3.718
TA17/1MJ 4 WK 150 -2°C/+8°C 12 60 3 2005 X 800 X 950 546 565 * € 3.743
TS21/1MJ 4 WK 150 -2°C/+8°C 16 60 4 2560 X 780 X 810 546 565 * € 3.723
TP21/1MJ 4 WK 175 -2°C/+8°C 16 60 4 2560 X 800 X 850 546 565 * € 4.209
TA21/1MJ 4 WK 180 -2°C/+8°C 16 60 4 2560 X 800 X 950 546 565 * € 4.235
TS09/1BJ 4 WK 70 -15°C/-20°C 4 60 1 895 X 780 X 810 513 464 ** € 2.735
TP09/1BJ 4 WK 90 -15°C/-20°C 4 60 1 895 X 800 X 850 513 464 ** € 3.023
TA09/1BJ 4 WK 95 -15°C/-20°C 4 60 1 895 X 800 X 950 513 464 ** € 3.036
TS13/1BJ 4 WK 90 -15°C/-20°C 8 60 2 1450 X 780 X 810 731 616 ** € 3.246
TP13/1BJ 4 WK 110 -15°C/-20°C 8 60 2 1450 X 800 X 850 731 616 ** € 3.571
TA13/1BJ 4 WK 115 -15°C/-20°C 8 60 2 1450 X 800 X 950 731 616 ** € 3.597
TS17/1BJ 4 WK 120 -15°C/-20°C 12 60 3 2005 X 780 X 810 896 782 ** € 3.712
TP17/1BJ 4 WK 145 -15°C/-20°C 12 60 3 2005 X 800 X 850 896 782 ** € 4.121
TA17/1BJ 4 WK 150 -15°C/-20°C 12 60 3 2005 X 800 X 950 896 782 ** € 4.146
TS21/1BJ 4 WK 150 -15°C/-20°C 16 60 4 2560 X 780 X 810 1098 935 ** € 4.110
TP21/1BJ 4 WK 175 -15°C/-20°C 16 60 4 2560 X 800 X 850 1098 935 ** € 4.602
TA21/1BJ 4 WK 180 -15°C/-20°C 16 60 4 2560 X 800 X 950 1098 935 ** € 4.629
(*): Tev = -10°C
(**): Tev = -23,3°C
20
GEKOELDE WERKBANKEN
MASTER EN T
OPTIES - OPTIONS - OPTIONS : MASTER EN T
OPTIE 3 1/3 - 2/3 laden ipv 1 deurtje - 1/3 - 2/3 tiroirs au lieu d'un portillon - 1/3 - 2/3 drawers in stead of 1 door € 394
OPTIE 6 Paar inox geleiders - paire de glissières en inox - pair of stainless steel runners € 29,12
OPTIE 7 Aluminium bakplaat 60 x 40 - plaque pâtissière 60x40 en aluminium - aluminium baking tray 60x40 € 32,48
OPTIE 7 Kunststof gecoate rooster 60x40 - grille plastifiée 60x40 - plastic coated shelf 60x40 € 26,88
OPTIE 8 expansieventiel R134a - déténdeur R134a - thermostatic valve R134a € 75
OPTIE 9 koelmiddel R290 versie met koelgroep - réfrigérant R290 groupe logé - refrigerant R290 group built-in + 10%
OPTIE 10 dubbele toegang - double accès - double side acces + 30%
OPTIE 11 versie zonder poten op sokkel - version sans pieds sur socle - version without legs to put on a base € 119
OPTIE 12 koelgroep of regeling links - compartiment groupe ou technique à gauche - technical compartment on the left € 75
(*): Enkel geldig bij bestelling van een nieuw toestel, apart als onderdeel: +20%
Seulement valable à la commande d'un appareil nouveau, après comme pièces détachées: +20%
Only valid upon order of a new counter, afterwards as spare parts: +20%
GEKOELDE WERKBANKEN - TABLES TÉFRIGÉRÉES - REFRIGERATED COUNTERS : MASTER EN T
TYPE STOCK
TS09/1MJR 4 WK 70 -2°C/+8°C 1 60 1 685 X 680 X 810 170 368 * € 1.892

TP09/1MJR 4 WK 90 -2°C/+8°C 1 60 1 685 X 700 X 850 170 368 * € 2.123
TA09/1MJR 4 WK 95 -2°C/+8°C 1 60 1 685 X 700 X 950 170 368 * € 2.137
TS13/1MJR 4 WK 90 -2°C/+8°C 2 60 2 1240 X 680 X 810 170 565 * € 2.403
TP13/1MJR 4 WK 110 -2°C/+8°C 2 60 2 1240 X 700 X 850 170 565 * € 2.670
TA13/1MJR 4 WK 115 -2°C/+8°C 2 60 2 1240 X 700 X 950 170 565 * € 2.697
TS17/1MJR 4 WK 120 -2°C/+8°C 3 60 3 1795 X 680 X 810 170 565 * € 2.901
TP17/1MJR 4 WK 145 -2°C/+8°C 3 60 3 1795 X 700 X 850 170 565 * € 3.252
TA17/1MJR 4 WK 150 -2°C/+8°C 3 60 3 1795 X 700 X 950 170 565 * € 3.272
TS21/1MJR 4 WK 150 -2°C/+8°C 4 60 4 2350 X 680 X 810 170 565 * € 3.308
TP21/1MJR 4 WK 175 -2°C/+8°C 4 60 4 2350 X 700 X 850 170 565 * € 3.739
TA21/1MJR 4 WK 180 -2°C/+8°C 4 60 4 2350 X 700 X 950 170 565 * € 3.764
TS09/1BJR 4 WK 70 -15°C/-20°C 1 60 1 685 X 680 X 810 195 464 ** € 2.457
TP09/1BJR 4 WK 90 -15°C/-20°C 1 60 1 685 X 700 X 850 195 464 ** € 2.673
TA09/1BJR 4 WK 95 -15°C/-20°C 1 60 1 685 X 700 X 950 195 464 ** € 2.686
TS13/1BJR 4 WK 90 -15°C/-20°C 2 60 2 1240 X 680 X 810 220 616 ** € 2.968
TP13/1BJR 4 WK 110 -15°C/-20°C 2 60 2 1240 X 700 X 850 220 616 ** € 3.220
TA13/1BJR 4 WK 115 -15°C/-20°C 2 60 2 1240 X 700 X 950 220 616 ** € 3.246
TS17/1BJR 4 WK 120 -15°C/-20°C 3 60 3 1795 X 680 X 810 274 782 ** € 3.476
TP17/1BJR 4 WK 120 -15°C/-20°C 3 60 3 1795 X 700 X 850 274 782 ** € 3.775
TA17/1BJR 4 WK 120 -15°C/-20°C 3 60 3 1795 X 700 X 950 274 782 ** € 3.802
TS21/1BJR 4 WK 150 -15°C/-20°C 4 60 4 2350 X 680 X 810 300 935 ** € 3.916
TP21/1BJR 4 WK 175 -15°C/-20°C 4 60 4 2350 X 700 X 850 300 935 ** € 4.251
TA21/1BJR 4 WK 180 -15°C/-20°C 4 60 4 2350 X 700 X 950 300 935 ** € 4.278
(*): Tev = -10°C
(**): Tev = -23,3°C
21
GEKOELDE WERKBANKEN
TOP FREE GN1/1
TOP FREE GN1/1 TGE3
TOP FREE GN1/1

Gastronorm 1/1 koel –en diepvrieswerktafels.
• Modulaire opbouw maakt combinaties van verschillende
temperaturen mogelijk.
Meubles bas températures positives et négatives

gastronormes GN 1/1.
• Possibilité de faire des combinaisons multi-températures
grâce à la construction modulaire.
Gastro Standard 1/1 positive and negative working tables.

• Modular construction allows multi-temperature combinations.
22
GEKOELDE WERKBANKEN
TOP FREE GN1/1
GEKOELDE WERKBANKEN - TABLES RÉFRIGÉRÉES - REFRIGERATED COUNTERS : TOP FREE GN1/1
TYPE STOCK
TGE1 4 WK 109 +1°C/+10°C 2 60 1 1095 X 700 X 890 730 400 * € 3.290

TGE1 - IW 4 WK 121 +1°C/+10°C 2 60 1 1105 X 707 X 901 730 400 * € 3.613
TGE2 4 WK 129 +1°C/+10°C 4 60 2 1550 X 700 X 890 730 400 * € 4.086
TGE2 - IW 4 WK 143 +1°C/+10°C 4 60 2 1560 X 707 X 901 730 400 * € 4.623
TGE3 4 WK 145 +1°C/+10°C 6 60 3 2005 X 700 X 890 730 400 * € 4.892
TGE3 - IW 4 WK 161 +1°C/+10°C 6 60 3 2015 X 707 X 901 730 400 * € 5.484
TGE3X 4 WK 163 +1°C/+10°C 6 60 3 2085 X 700 X 890 790 400 * € 6.276
TGE3X - IW 4 WK 181 +1°C/+10°C 6 60 3 2095 X 707 X 901 790 400 * € 6.871
TGE4 4 WK 175 +1°C/+10°C 8 60 4 2460 X 700 X 890 730 400 * € 5.688
TGE4 - IW 4 WK 194 +1°C/+10°C 8 60 4 2470 X 707 X 901 730 400 * € 6.333
TGE4X 4 WK 192 +1°C/+10°C 8 60 4 2540 X 700 X 890 790 400 * € 6.752
TGE4X - IW 4 WK 213 +1°C/+10°C 8 60 4 2550 X 707 X 901 790 400 * € 7.365
TGE5 4 WK 196 +1°C/+10°C 10 60 5 2915 X 700 X 890 860 660 * € 6.440
TGE5 - IW 4 WK 218 +1°C/+10°C 10 60 5 2925 X 707 X 901 860 660 * € 7.193
TGE5X 4 WK 214 +1°C/+10°C 10 60 5 2995 X 700 X 890 920 660 * € 7.526
TGE5X - IW * 4 WK 238 +1°C/+10°C 10 60 5 3005 X 707 X 901 920 660 * € 8.279
TGEN1 4 WK 114 -10°C/-25°C 2 60 1 1095 X 700 X 890 1100 470 ** € 3.967
TGEN1 - IW 4 WK 127 -10°C/-25°C 2 60 1 1105 X 707 X 901 1100 470 ** € 4.290
TGEN2 4 WK 134 -10°C/-25°C 4 60 2 1550 X 700 X 890 1100 470 ** € 4.946
TGEN2 - IW 4 WK 149 -10°C/-25°C 4 60 2 1560 X 707 X 901 1100 470 ** € 5.484
TGEN3 4 WK 154 -10°C/-25°C 6 60 3 2005 X 700 X 890 1600 740 ** € 5.881
TGEN3 - IW 4 WK 171 -10°C/-25°C 6 60 3 2015 X 707 X 901 1600 740 ** € 6.473
TYPE STOCK
TGE1S 4 WK 81 +1°C/+10°C 2 60 1 695 X 700 X 890 170 400 * € 2.441

TGE1S - IW 4 WK 90 +1°C/+10°C 2 60 1 705 X 707 X 901 170 400 * € 2.763
TGE2S 4 WK 101 +1°C/+10°C 4 60 2 1150 X 700 X 890 170 400 * € 3.269
TGE2S - IW 4 WK 112 +1°C/+10°C 4 60 2 1160 X 707 X 901 170 400 * € 3.806
TGE3S 4 WK 114 +1°C/+10°C 6 60 3 1605 X 700 X 890 190 400 * € 4.075
TGE3S - IW 4 WK 127 +1°C/+10°C 6 60 3 1615 X 707 X 901 190 400 * € 4.666
TGE3XS 4 WK 132 +1°C/+10°C 6 60 3 1685 X 700 X 890 230 400 * € 5.096
TGE3XS - IW 4 WK 147 +1°C/+10°C 6 60 3 1695 X 707 X 901 230 400 * € 5.688
TGE4S 4 WK 151 +1°C/+10°C 8 60 4 2060 X 700 X 890 210 400 * € 4.860
TGE4S - IW 4 WK 168 +1°C/+10°C 8 60 4 2070 X 707 X 901 210 400 * € 5.505
TGE4XS 4 WK 161 +1°C/+10°C 8 60 4 2140 X 700 X 890 230 400 * € 5.527
TGE4XS - IW 4 WK 179 +1°C/+10°C 8 60 4 2150 X 707 X 901 230 400 * € 6.172
TGE5S 4 WK 176 +1°C/+10°C 10 60 5 2515 X 700 X 890 230 660 * € 5.613
TGE5S - IW 4 WK 195 +1°C/+10°C 10 60 5 2525 X 707 X 901 230 660 * € 6.365
TGE5XS 4 WK 184 +1°C/+10°C 10 60 5 2595 X 700 X 890 280 660 * € 6.301
TGE5XS - IW * 4 WK 204 +1°C/+10°C 10 60 5 2605 X 707 X 901 280 660 * € 7.053
TGEN1S 4 WK 87 -10°C/-25°C 2 60 1 695 X 700 X 890 490 470 ** € 2.796
TGEN1S - IW 4 WK 97 -10°C/-25°C 2 60 1 705 X 707 X 901 490 470 ** € 3.118
TGEN2S 4 WK 107 -10°C/-25°C 4 60 2 1150 X 700 X 890 490 470 ** € 3.602
TGEN2S - IW 4 WK 119 -10°C/-25°C 4 60 2 1160 X 707 X 901 490 470 ** € 4.140
TGEN3S 4 WK 127 -10°C/-25°C 6 60 3 1605 X 700 X 890 490 740 ** € 4.484
TGEN3S - IW 4 WK 141 -10°C/-25°C 6 60 3 1615 X 707 X 901 490 740 ** € 5.075
(1): Tev = -10°C
(2): Tev = -30°C
(*): Inox werkblad in 2 delen - plan de travail inox en 2 pièces - stainless steel worktop in 2 seperate parts.
IW: Inox werkblad met of zonder opstaande rand - plan de travail inox avec ou sans dosseret - stainless steel worktop with or without splash-back.
X: Versie met versterkte koude - version avec froid renforcé - oversized cooling system.
23
GEKOELDE WERKBANKEN
TOP FREE GN2/1
TOP FREE GN2/1 TG2
TOP FREE GN2/1

Gastronorm 2/1 koel –en diepvrieswerktafels.
• Modulaire opbouw maakt combinaties van verschillende
temperaturen mogelijk.
Meubles bas températures positives et négatives

gastronormes GN 2/1.
Gastro Standard 2/1 positive and negative working tables.

• Modular construction allows multi-temperature combinations.
24
GEKOELDE WERKBANKEN
TOP FREE GN2/1
TYPE STOCK
TG1 4 WK 133 +1°C/+10°C 2 60 1 1295 X 800 X 890 730 400 * € 3.527

TG1 - IW 4 WK 148 +1°C/+10°C 2 60 1 1305 X 807 X 901 730 400 * € 3.828
TG2 4 WK 151 +1°C/+10°C 4 60 2 1950 X 800 X 890 730 400 * € 4.398
TG2 - IW 4 WK 168 +1°C/+10°C 4 60 2 1960 X 807 X 901 730 400 * € 4.989
TG3 4 WK 174 +1°C/+10°C 6 60 3 2605 X 800 X 890 730 400 * € 5.279
TG3 - IW 4 WK 193 +1°C/+10°C 6 60 3 2615 X 807 X 901 730 400 * € 5.957
TG3X 4 WK 192 +1°C/+10°C 6 60 3 2685 X 800 X 890 790 400 * € 6.279
TG3X - IW 4 WK 213 +1°C/+10°C 6 60 3 2695 X 807 X 901 790 400 * € 6.957
TG4X 4 WK 220 +1°C/+10°C 8 60 4 3340 X 800 X 890 920 660 * € 7.397
TG4X - IW * 4 WK 244 +1°C/+10°C 8 60 4 3350 X 807 X 901 920 660 * € 8.150
TGN1 4 WK 139 -10°C/-25°C 2 60 1 1295 X 800 X 890 1100 470 ** € 4.161
TGN1 - IW 4 WK 154 -10°C/-25°C 2 60 1 1305 X 807 X 901 1100 470 ** € 4.548
TGN2 4 WK 157 -10°C/-25°C 4 60 2 1950 X 800 X 890 1100 470 ** € 5.268
TGN2 - IW 4 WK 174 -10°C/-25°C 4 60 2 1960 X 807 X 901 1100 470 ** € 5.860
TGN3 4 WK 179 -10°C/-25°C 6 60 3 2605 X 800 X 890 1600 740 ** € 6.193
TGN3 - IW 4 WK 199 -10°C/-25°C 6 60 3 2615 X 807 X 901 1600 740 ** € 6.871
TYPE STOCK
TG1S 4 WK 106 +1°C/+10°C 2 60 1 895 X 800 X 890 170 400 * € 2.602

TG1S - IW 4 WK 118 +1°C/+10°C 2 60 1 905 X 807 X 901 170 400 * € 2.989
TG2S 4 WK 124 +1°C/+10°C 4 60 2 1550 X 800 X 890 170 400 * € 3.559
TG2S - IW 4 WK 138 +1°C/+10°C 4 60 2 1560 X 807 X 901 170 400 * € 4.150
TG3S 4 WK 138 +1°C/+10°C 6 60 3 2205 X 800 X 890 190 400 * € 4.408
TG3S - IW 4 WK 153 +1°C/+10°C 6 60 3 2215 X 807 X 901 190 400 * € 5.086
TG3XS 4 WK 165 +1°C/+10°C 6 60 3 2285 X 800 X 890 280 400 * € 5.043
TG3XS - IW 4 WK 183 +1°C/+10°C 6 60 3 2295 X 807 X 901 280 400 * € 5.720
TG4S 4 WK 167 +1°C/+10°C 8 60 4 2860 X 800 X 890 210 660 * € 5.505
TG4S - IW 4 WK 185 +1°C/+10°C 8 60 4 2870 X 807 X 901 210 660 * € 6.285
TG4XS 4 WK 193 +1°C/+10°C 8 60 4 2940 X 800 X 890 280 660 * € 6.161
TG4XS - IW * 4 WK 214 +1°C/+10°C 8 60 4 2950 X 807 X 901 280 660 * € 6.914
TGN1S 4 WK 112 -10°C/-25°C 2 60 1 895 X 800 X 890 490 470 ** € 2.946
TGN1S - IW 4 WK 124 -10°C/-25°C 2 60 1 905 X 807 X 901 490 470 ** € 3.333
TGN2S 4 WK 130 -10°C/-25°C 4 60 2 1550 X 800 X 890 490 470 ** € 3.903
TGN2S - IW 4 WK 144 -10°C/-25°C 4 60 2 1560 X 807 X 901 490 470 ** € 4.494
TGN3S 4 WK 152 -10°C/-25°C 6 60 3 2205 X 800 X 890 490 740 ** € 4.795
TGN3S - IW 4 WK 169 -10°C/-25°C 6 60 3 2215 X 807 X 901 490 740 ** € 5.473
(1): Tev = -10°C
(2): Tev = -30°C
(*): Inox werkblad in 2 delen - plan de travail inox en 2 pièces - stainless steel worktop in 2 seperate parts.
IW: Inox werkblad met of zonder opstaande rand - plan de travail inox avec ou sans dosseret - stainless steel worktop with or without splash-back.
X: Versie met versterkte koude - version avec froid renforcé - oversized cooling system.
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GEKOELDE WERKBANKEN
OPTIONS TOP FREE GN1/1 - GN2/1
OPTIES - OPTIONS - OPTIONS : TOP FREE GN1/1 - GN2/1
TGE1S TGE2S TGE3(X) TGE4(X)S TGE5(X)S TGE1 TGE2 TGE3(X) TGE4(X) TGE5(X)
TG1S TG2S TG3(X)S TG4(X)S TG1 TG2 TG3(X) TG4(X)
TGEN1S TGEN2S TGEN3S TGEN1 TGEN2 TGEN3
TGN1S TGN2S TGN3S TGN1 TGN2 TGN3
OPTIE 1 € 215 € 215 € 215 € 215 € 215 € 215 € 215 € 215 € 215 € 215
OPTIE 2 € 27 / 32 € 54 / 64 € 81 / 96 € 108 / 128 € 135 € 54 / 64 € 81 / 96 € 108 / 128 € 135 € 162
OPTIE 3 € 65 € 130 € 195 € 260 € 325 € 65 € 130 € 195 € 260 € 325
OPTIE 4 € 425 € 425 € 425 € 425
OPTIE 5 € 495 / 505 € 495 / 505 € 495 / 505 € 495 / 505 € 495 / 505 € 495 / 505 € 495 / 505 € 495 / 505 € 495 / 505 € 495 / 505
OPTIE 6 € 892 / 903 € 892 / 903 € 892 / 903 € 892 / 903 € 892 / 903 € 892 / 903 € 892 / 903 € 892 / 903 € 892 / 903 € 892 / 903
OPTIE 7 € 32 € 32 € 32 € 32 € 32 € 32 € 32 € 32 € 32 € 32
OPTIE 8 € 1.634 / 1.742 € 1.634 / 1.742 € 1.634 / 1.742 € 1.634 / 1.742 € 1.634 / 1.742 € 1.634 / 1.742 € 1.634 / 1.742 € 1.634 / 1.742 € 1.634 / 1.742 € 1.634 / 1.742
OPTIE 9 € 269 € 269 € 269 € 269 € 269 € 269 € 269 € 269 € 269 € 269
OPTIE 10 € 129 € 129 € 129 € 215 € 215 € 129 € 129 € 129 € 215 € 215
OPTIE 11 € 269 € 269 € 269 € 387 € 387 € 269 € 269 € 269 € 387 € 387
OPTIE 12 € 16 / 21,5 € 16 / 21,5 € 16 / 21,5 € 16 / 21,5 € 16 / 21,5 € 16 / 21,5 € 16 / 21,5 € 16 / 21,5 € 16 / 21,5 € 16 / 21,5
OPTIE 13 € 21,5 / 38 € 21,5 / 38 € 21,5 / 38 € 21,5 / 38 € 21,5 / 38 € 21,5 / 38 € 21,5 / 38 € 21,5 / 38 € 21,5 / 38 € 21,5 / 38
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GEKOELDE WERKBANKEN
OPTIONS TOP FREE GN1/1 - GN2/1
OPTIES - OPTIONS - OPTIONS : TOP FREE GN1/1 - GN2/1
OPTIE
1 Bedieningspaneel of koelgroep rechts - Tableau de commande ou groupe à droite - Control panel or consensing unit on the right.
2 Achterwand in inox - Arrière inox - Back side in stainless steel.
3 Slot met sleutel - Fermeture à clef - Lock with key.
4 Levering in twee delen (enkel X versies) - Livraison en deux parties (uniquement versions X) - Delivered in 2 parts (only X versions).
5 Optie 2 laden (enkel koeling) - Option 2 tiroirs (modèles positifs) - Option 2 drawers (positive temperature models).
6 Optie 3 laden (enkel koeling) - Option 3 tiroirs (modèles positifs) - Option 3 drawers (positive temperature models).
7 Kit van 3 verdeellatjes voor lade - Kit de 3 entretoises pour tiroir - Kit of 3 dividers for drawer.
Speciale vismodule 3 laden met dubbele bodem (inclusief optie -2/+10°C) - Module 3 tiroirs spécial poisson double fond + évacuation (inclus l'option -2/+10°C) -
8 Special fish module with 3 drawers, double bottom ans drane plate (option -2/+10°C included).
9 Werking -2/+10°C - Fonctionnement -2/+10°C - Operating temperature -2/+10°C.
10 Inox poten H 150 mm - Pieds inox H 150 mm - Stainless steel feet H 150 mm.
11 Inox wielen ipv poten, dia. 80 mm, helft met rem - Roulettes inox au lieu de pieds, dia. 80 mm, la moitié avec frein - Stainless steel castors in stead of feet, dia. 80 mm, half with brake.
12 Paar extra inox geleiders - paire de glissières supplémentaires en inox - pair of extra stainless steel runners.
13 Extra inox rooster - Grille inox supplémentaire - Extra stainless steel grid.
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GEKOELDE WERKBANKEN
TOP FREE 60/40
TOP FREE 60/40 TPLO3 - GW
TOP FREE 60/40

Euronorm 60x40 koel- en diepvrieswerktafels voor bakkerij. Euro Standard 60x40 positive and negative working tables
• Stevige constructie voor intensief gebruik. for bakery.
• Statische verdamper op de rug, behandeld tegen corrosie • Solid construction for heavy duty use.
in combinatie met luchtactivatie systeem voor modellen met • Dorsal static evaporator protected against corrosion with air
positieve temperaturen. activation system for models with positive temperature.
• Modulaire opbouw maakt combinaties van verschillende • Modular construction allows multi-temperature combinations.
temperaturen mogelijk. • Open top versions or versions with refrigerated granite top for
• Open versie of met gekoeld granieten werkblad bij positieve models with positive temperatures.
temperaturen.
Meubles bas températures positives et négatives Euro
Normes (600 x 400) pour pâtisserie.
• Evaporateur statique, sur le dos, traité anti-corrosion avec
système d’activation d’air pour modèles à températures
positives.
• Version avec dessus ouvert ou granit réfrigéré pour modèles
à températures positives.
+ + + 60
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GEKOELDE WERKBANKEN
TOP FREE 60/40
GEKOELDE WERKBANKEN - TABLES RÉFRIGÉRÉES - REFRIGERATED COUNTERS : TOP FREE 60/40
TYPE STOCK
TP2 4 WK 147 +1°C/+10°C 16 2 1690 X 800 X 890 730 400 * € 3.989 € 4.365
TP2 - IW 4 WK 163 +1°C/+10°C 16 2 1700 X 807 X 901 730 400 * € 4.537 € 4.914
TPO2 4 WK 147 +1°C/+10°C 16 2 1690 X 800 X 890 730 400 * € 4.032 € 4.430
TPO2 - GW 4 WK 260 +1°C/+10°C 16 2 1710 X 807 X 901 730 400 * € 5.032 € 5.430
TP3 4 WK 169 +1°C/+10°C 24 3 2215 X 800 X 890 730 400 * € 4.731 € 4.226
TP3 - IW 4 WK 188 +1°C/+10°C 24 3 2225 X 807 X 901 730 400 * € 5.365 € 4.860
TPO3 4 WK 169 +1°C/+10°C 24 3 2215 X 800 X 890 860 400 * € 4.838 € 5.333
TPO3 - GW 4 WK 315 +1°C/+10°C 24 3 2235 X 807 X 901 860 400 * € 6.150 € 6.645
TP4 4 WK 192 +1°C/+10°C 32 4 2740 X 800 X 890 860 660 * € 5.591 € 6.139
TP4 - IW 4 WK 213 +1°C/+10°C 32 4 2750 X 807 X 901 860 660 * € 6.290 € 6.838
TPO4 4 WK 192 +1°C/+10°C 32 4 2740 X 800 X 890 860 660 ** € 5.752 € 6.279
TPN2 4 WK 149 -18°C/-25°C 16 2 1690 X 800 X 890 1100 470 ** € 4.591 € 5.000
TPN2 - IW 4 WK 166 -18°C/-25°C 16 2 1700 X 807 X 901 1100 470 ** € 5.139 € 5.548
TPN3 4 WK 181 -18°C/-25°C 24 3 2215 X 800 X 890 1600 740 ** € 5.387 € 5.881
TPN3 - IW 4 WK 201 -18°C/-25°C 24 3 2225 X 807 X 901 1600 740 ** € 6.021 € 6.516
GEKOELDE WERKBANKEN - TABLES RÉFRIGÉRÉES - REFRIGERATED COUNTERS : TOP FREE 60/40
TYPE STOCK
TP2S 4 WK 125 +1°C/+10°C 16 2 1290 X 800 X 890 180 400 * € 3.204 € 3.537
TP2S - IW 4 WK 139 +1°C/+10°C 16 2 1300 X 807 X 901 180 400 * € 3.752 € 4.086
TPO2S 4 WK 125 +1°C/+10°C 16 2 1290 X 800 X 890 180 400 * € 3.172 € 3.516
TPO2S - GW 4 WK 236 +1°C/+10°C 16 2 1310 X 807 X 920 180 400 * € 4.172 € 4.516
TP3S 4 WK 149 +1°C/+10°C 24 3 1815 X 800 X 890 180 400 * € 3.914 € 4.322
TP3S - IW 4 WK 165 +1°C/+10°C 24 3 1825 X 807 X 901 180 400 * € 4.548 € 4.957
TPO3S 4 WK 149 +1°C/+10°C 24 3 1815 X 800 X 890 180 400 * € 3.828 € 4.258
TPO3S - GW 4 WK 292 +1°C/+10°C 24 3 1835 X 807 X 920 180 400 * € 5.139 € 5.570
TP4S 4 WK 165 +1°C/+10°C 32 4 2340 X 800 X 890 180 660 * € 4.774 € 5.258
TP4S - IW 4 WK 183 +1°C/+10°C 32 4 2350 X 807 X 901 180 660 * € 5.473 € 5.957
TPO4S 4 WK 165 +1°C/+10°C 32 4 2340 X 800 X 890 180 660 * € 4.946 € 5.462
TPO4S - GW 4 WK 300 +1°C/+10°C 32 4 2370 X 800 X 920 180 660 * € 6.462 € 6.978
TP5S 4 WK 181 +1°C/+10°C 40 5 2865 X 807 X 890 180 660 * € 5.484 € 6.193
TP5S - IW 4 WK 201 +1°C/+10°C 40 5 2875 X 800 X 901 180 660 * € 6.182 € 6.892
TPO5S 4 WK 181 +1°C/+10°C 40 5 2865 X 807 X 890 180 660 * € 5.771 € 6.322
TPN2S 4 WK 130 -18°C/-25°C 16 2 1690 X 800 X 890 450 470 ** € 3.301 € 3.645
TPN2S - IW 4 WK 144 -18°C/-25°C 16 2 1700 X 807 X 901 450 470 ** € 3.849 € 4.193
TPN3S 4 WK 152 -18°C/-25°C 24 3 2215 X 800 X 890 450 740 ** € 4.054 € 4.473
TPN3S - IW 4 WK 169 -18°C/-25°C 24 3 2225 X 807 X 901 450 740 ** € 4.688 € 5.107
(1): Tev = -10°C
(2): Tev = -30°C
IW: Inox werkblad met opstaande rand - plan de travail inox avec dosseret - stainless steel worktop with splash-back.
O: Open bovenblad - dessus ouvert - open top.
GW: Granieten bovenblad - dessus granite - granite work top..
OPTIES - OPTIONS - OPTIONS : TOP FREE 60/40
TPS2 TP3S TP4S TP5S TP2 TP3 TP4
TPOS2 TPO3S TPO4S TPO5S TPO2 TPO3 TPO4 OPTIE
TPNS2 TPN3S TPN2 TPN3

Bedieningspaneel of koelgroep rechts - Tableau de commande ou groupe à droite -
1 € 215 € 215 € 215 € 215 € 215 € 215 € 215
Control panel or consensing unit on the right.
2 € 64 96 € 128 € 135 € 64 € 96 € 128 Achterwand in inox - Arrière inox - Back side in stainless steel.
3 € 130 € 195 € 260 € 325 € 130 € 195 € 260 Slot met sleutel - Fermeture à clef - Lock with key
4 € 129 € 129 € 215 € 215 € 129 € 129 € 215 Inox poten H 150 mm - Pieds inox H 150 mm - Stainless steel feet H 150 mm.
Inox wielen ipv poten, dia. 80 mm, helft met rem - Roulettes inox au lieu de pieds, dia. 80 mm, la moitié avec frein -
5 € 269 € 269 € 387 € 387 € 269 € 269 € 387
Stainless steel castors in stead of feet, dia. 80 mm, half with brake
6 € 21,5 € 21,5 € 21,5 € 21,5 € 21,5 € 21,5 € 21,5 Paar extra inox geleiders - paire de glissières supplémentaires en inox - pair of extra stainless steel runners.
7 € 29 € 29 € 29 € 29 € 29 € 29 € 29 Extra inox rooster - Grille inox supplémentaire - Extra stainless steel grid.
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GEKOELDE WERKBANKEN
AT
AT
Gastronorm 1/1 koel- en diepvrieswerktafels in- en uitwendig Meubles bas températures positives et négatives
in roestvrij staal AISI304. gastronormes GN 1/1 extérieur et intérieur en inox AISI 304.
• Strakke, moderne lijn door de invallende deuren en laden. • Design lisse et contemporain grâce à la position intégrée
• Stevige constructie voor intensief gebruik. des portes et tiroirs.
• Energiezuinig: isolatiedikte 60 mm geïnjecteerd polyurethaan • Construction solide pour un usage intensif.
schuim met zeer hoge dichtheid van 40 kg/m³. • Consommation énergétique basse : isolation 60 mm en
• HACCP : hoge hygiëne graad door afgeronde binnen - mousse de polyuréthane injectée de très haute densitée:
en buitenhoeken en door de mogelijkheid om de binnen 40 kg/m³.
uitrusting en magnetische dichtingen zonder gereedschap • HACCP : degré de finition hygiénique de haut niveau grâce
te verwijderen. aux coins arrondis à l’intérieur et à l’extérieur et la possibilité
• HACCP : mogelijkheid tot melding op afstand van de démonter sans outils l’aménagement intérieur et les joints
temperaturen en alarmen door middel van de hoogstaande magnétiques.
elektronische regeling. • HACCP : possibilité de rapport à distance des températures
• Uitgebreide mogelijkheden zowel inzake afwerking als et alarmes à l’aide de la régulation électronique de haute
uitvoering, stel uw eigen werktafel samen met behulp van de finition.
invulfiche. • Possibilités extensives de finition et combinaison, composez
votre propre table à l’aide de la fiche de sélection.
30
GEKOELDE WERKBANKEN
AT
Gastro Standard 1/1 positive and negative working tables

inside and outside in stainless steel SAE 304.
• Smooth and contemporary design due to the integrated
position of doors and drawers.
• Energy efficient : insulation of 60 mm polyurethane of very
high density : 40 kg/m³.
• HACCP : high level of hygienic finishing thanks to rounded
corners inside and outside and possibility to dismantle the
internal fittings as well as the magnetic gaskets.
• HACCP : possible remote report of temperatures and alarms
thanks to the high-end electronic controller.
• Extensive combination possibilities, combine your personal
table by means of the selection sheet.
31
GEKOELDE WERKBANKEN
AT
INVULFICHE - FICHE DE SELECTION - SELECTION SHEET : AT
Aanvraag - Demande - Request Ref.: Bestelling - Commande - Order
340 200 130

480 480
760
710
490
480 480
130 200 340
Hoogte zonder poten -2 / +8°C R404a

Hauteur sans pieds 490 mm 710 mm 760 mm
Hight without feet -15 / -22°C R134a
Poten - Pieds - Feet 100 - 150 mm 145 - 195 mm

Met technisch compartiment Links - gauche - left
Optie wegneembare plint Avec compartiment technique Open - ouvert - open
Option plinthe amovible 100 mm 150 mm 190 mm With technical housing Rechts - droite - right
Option detachable plinth
Montage op sokkel Breedte technisch compartiment

Montage sur socle 50 mm 100 mm 150 mm Largeur compartiment technique 130 mm 200 mm 340 mm
Mounting on base Width of technical housing
Zonder werkblad - Sans plan de travail - Without work top.

Uitgang koelleidingen - Sortie tuyaux - Exit pipes
Met werkblad 40 mm - avec plan de travail 40 mm - with worktop 40 mm Zonder technisch compartiment
Sans compartiment technique Links - gauche - left
Met werkblad 40 mm en opstaande rand 100 mm Without technical housing
Avec plan de travail 40 mm et dosseret 100 mm
Rechts - droite - right
with worktop 40 mm and splash-back 100 mm
Uitsnijding bovenblad Hygiëne versie

Découpe dans le dessus mm Version hygiénique H1 H2 H3
Cut out on top Hygienic version
MODULE 1 MODULE 2 MODULE 3 MODULE 4
Deur - porte - door Deur - porte - door Deur - porte - door Deur - porte - door
Glasdeur - porte vitrée - glass door Glasdeur - porte vitrée - glass door Glasdeur - porte vitrée - glass door Glasdeur - porte vitrée - glass door
1/3 + 2/3 laden - tiroirs - drawers 1/3 + 2/3 laden - tiroirs - drawers 1/3 + 2/3 laden - tiroirs - drawers 1/3 + 2/3 laden - tiroirs - drawers
1 x 490 mm lade - tiroir - drawer 1 x 490 mm lade - tiroir - drawer 1 x 490 mm lade - tiroir - drawer 1 x 490 mm lade - tiroir - drawer
2 x 1/2 laden - tiroirs - drawers 2 x 1/2 laden - tiroirs - drawers 2 x 1/2 laden - tiroirs - drawers 2 x 1/2 laden - tiroirs - drawers
3 x 1/3 laden - tiroirs - drawers 3 x 1/3 laden - tiroirs - drawers 3 x 1/3 laden - tiroirs - drawers 3 x 1/3 laden - tiroirs - drawers
Deurscharnieren Deurscharnieren Deurscharnieren Deurscharnieren

Charnières de porte Charnières de porte Charnières de porte Charnières de porte
Door hinges Door hinges Door hinges Door hinges
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OPZET GN-HOUDERS
PORTE-BACS GN À POSER
GN COUNTER TOPS
PIZZA TOP
PIZZA TOP VP14/6NL
PIZZA TOP
Gekoelde RVS opzetkoeling voor gastronorm bakjes 1/4 of
1/3, diepte 150 mm.
• Hygiëne: inwendig afgeronde hoeken, ingeschuimde
verdamper en water afvoerplug voor eenvoudige reiniging.
• Twee dieptes, 320 en 380 mm.
• Met of zonder glasopbouw.
• Elektronische regeling met temperatuuralarm, temperatuur
geheugen en mogelijke melding op afstand.
Porte bacs en inox pour récipients gastronormes GN 1/4 ou

GN 1/3, profondeur 150 mm.
• Hygiène: coins intérieurs arrondis, évaporateur serpentin dans
les parois et bouchon de vidange pour entretien facile.
• Deux profondeurs, 320 et 380 mm.
• Avec ou sans la superstructure en verre.
• Régulation électronique avec signal d’alarme de
température, mémoire de températures et report possible
à distance.
Stainless steel pan coolers for gastronorm 1/4 or 1/3, depth

150 mm.
• Hygiene: rounded internal corners, evaporator integrated in
the walls and drain plug for easy cleaning.
• Two depths, 320 and 380 mm.
• With or without glass superstructure.
• Electronic control panel with temperature alarm and
memory and connection for remote report.
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OPZET GN-HOUDERS
PORTE-BACS GN À POSER
GN COUNTER TOPS
PIZZA TOP
OPZET GN-HOUDERS - PORTE-BACS GN À POSER - GN COUNTER TOPS : PIZZA TOP
TYPE STOCK
YP14/6N 4 WK 1/4 +2°C/+10°C 36 1450 X 320 X 275 230/50/1 328 368 € 1.026 € 945
VP14/6N 4 WK 1/4 +2°C/+10°C 46 1450 X 320 X 485 230/50/1 328 368 € 1.136 € 1.056
YP18/8N 4 WK 1/4 +2°C/+10°C 39 1795 X 320 X 275 230/50/1 328 368 € 1.110 € 1.029
VP18/8N 4 WK 1/4 +2°C/+10°C 49 1795 X 320 X 485 230/50/1 328 368 € 1.214 € 1.134
YP20/9N 4 WK 1/4 +2°C/+10°C 43 2005 X 320 X 275 230/50/1 328 368 € 1.152 € 1.072
VP20/9N 4 WK 1/4 +2°C/+10°C 53 2005 X 320 X 485 230/50/1 328 368 € 1.257 € 1.177
YP23/12N 4 WK 1/4 +2°C/+10°C 50 2350 X 320 X 275 230/50/1 328 368 € 1.204 € 1.124
VP23/12N 4 WK 1/4 +2°C/+10°C 60 2350 X 320 X 485 230/50/1 328 368 € 1.309 € 1.229
YP25/13N 4 WK 1/4 +2°C/+10°C 55 2560 X 320 X 275 230/50/1 328 368 € 1.278 € 1.197
VP25/13N 4 WK 1/4 +2°C/+10°C 65 2560 X 320 X 485 230/50/1 328 368 € 1.414 € 1.333
YP14/6NL 4 WK 1/3 +2°C/+10°C 38 1450 X 380 X 275 230/50/1 328 368 € 1.069 € 1.030
VP14/6NL 4 WK 1/3 +2°C/+10°C 48 1450 X 380 X 485 230/50/1 328 368 € 1.178 € 1.098
YP18/8NL 4 WK 1/3 +2°C/+10°C 41 1795 X 380 X 275 230/50/1 328 368 € 1.152 € 1.072
VP18/8NL 4 WK 1/3 +2°C/+10°C 51 1795 X 380 X 485 230/50/1 328 368 € 1.257 € 1.177
YP20/9NL 4 WK 1/3 +2°C/+10°C 45 2005 X 380 X 275 230/50/1 328 368 € 1.205 € 1.124
VP20/9NL 4 WK 1/3 +2°C/+10°C 55 2005 X 380 X 485 230/50/1 328 368 € 1.309 € 1.229
YP23/12NL 4 WK 1/3 +2°C/+10°C 52 2350 X 380 X 275 230/50/1 328 368 € 1.257 € 1.177
VP23/12NL 4 WK 1/3 +2°C/+10°C 62 2350 X 380 X 485 230/50/1 328 368 € 1.361 € 1.280
YP25/13NL 4 WK 1/3 +2°C/+10°C 57 2560 X 380 X 275 230/50/1 328 368 € 1.309 € 1.229
VP25/13NL 4 WK 1/3 +2°C/+10°C 67 2560 X 380 X 485 230/50/1 328 368 € 1.466 € 1.386
YP: Zonder glasopbouw - sans superstructure en verre - without glass structure.
VP: Met glasopbouw - avec superstructure en verre - with glass structure.
OPTIES - OPTIONS - OPTIONS : PIZZA TOP
YP14/6N YP18/8N YP20/9N YP23/12N Y25/13N YP14/6NL YP18/8NL YP20/9NL YP23/12NL YP25/13NL
VP14/6N VP18/8N VP20/9N VP23/12N VP25/13N VP14/6NL VP18/8NL VP20/9NL VP23/12NL VP25/13NL
OPTIE 1 € 353 € 448 € 470 € 610 € 717 € 364 € 571 € 504 € 706 € 846
OPTIE 2 € 341 € 392 € 627 € 381 € 426 € 470 € 562
OPTIE 3 € 78 € 78 € 78 € 78 € 78 € 78 € 78 € 78 € 78 € 78
OPTIE 4 € 235 € 235 € 235 € 235 € 235 € 235
OPTIE 1 Set gastronormbakjes inclusief deksels - kit gastronormes avec couvercles - kit gastro pans including lids.
OPTIE 2 Inox scharnierend deksel (YP) - couvercle basculant en inox (YP) - stainless steel lid (YP).
OPTIE 3 Set van 4 inox poten - 4 pieds en inox - 4 stainless steel legs.
OPTIE 4 Set van 2 muurconsoles - 2 consoles murales - 2 wall clamps.
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SALADETTES
SALADETTES
SALADETTES
ISAL SALADETTE
ISAL SALADETTE
Licht geventileerde saladette met in de wanden
ingeschuimde verdamper
• Inox deksel dat horizontaal half opengeschoven kan worden
en in verticale positie kan worden gekipt.
• Vooraan kunststof snijplank, diepte 130 mm.
• Bovenaan uitsnijding voorzien voor het plaatsen van
gastronorm recipiënten diepte 150 mm.
• Gekoelde voorraad. 1 rilsan rooster GN 1/1 per deur.
• Koelunit helemaal onderaan ingebouwd.
Saladette légèrement ventilée avec évaporateur intégré

dans les parois
• Couvercle en inox qui s’ouvre horizontalement sur la moitié ISAL SALADETTE 2
en poussant vers l’arrière et en position vertical en la basculant.
• A l’avant planche de découpe en polyéthylène,
profondeur 130 mm.
• Ouverture prévue pour placer des bacs gastronormes
profondeur 150 mm.
• Réserve réfrigérée. 1 grille GN 1/1 rilsanisée par porte.
• Groupe frigorifique intégré complétement en bas du meuble.
Fan assisted saladette with evaporator integrated in the wall

• Stainless steel lid sliding up half way and can be put upwards
in vertical position.
• In front polyethylene cutting board, depth 130 mm.
• Opening on top provided to put gastro pans depth 150 mm.
• Refrigerated storage. 1 rilsan shelf GN 1/1 each door.
• Condensing unit at the bottom of the appliance.
ISAL SALADETTE 3
SALADETTES - SALADETTES - SALADETTES : ISAL SALADETTE
TYPE STOCK
ISAL 1 STOCK 10 X 1/4 2 +2°C / +10°C 60 900 X 700 X 880 230/50/1 280 € 1.000
ISAL 2 STOCK 16 X 1/4 3 +2°C / +10°C 85 1380 X 700 X 880 230/50/1 300 € 1.500
Prijzen exclusief gastronormbakjes - prix hors bacs gastronormes - prices without gastro pans.
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PORTIONEER WERKTAFELS
TABLES DE PORTIONNEMENT
PORTIONING TABLES
PREPSTATION TSC & TPR

Portioneerwerktafels met geventileerde verdamper
• RVS deksel boven GN ’s , neerklapbaar, demontabel zonder
gereedschap.
• Uitsnijding in werkblad voor het inhangen van
GN- bakken (zie tabel).
• Model TSC: vooraan wegneembare kunststof polyethyleen
snijplank. (diepte 230mm)
• Model TPR: groot RVS werkblad, GN ’s verhoogd opgehangen
• Onderaan voorraad met 2 x GN1/1RVS roosters per deur.
• Koelunit zijdelings ingebouwd -> beter rendement.
• Bodem zonder drempel & zonder gereedschap
demonteerbare binneninrichting en magneetdeurdichtingen
-> hygiëne (HACCP). PREPSTATION TSC 3
• Getropicaliseerd, tot omgeving van 43°C -> steeds optimale

werking verzekerd.
Tables de portionnement avec évaporateur ventilé

• Couvercle inox au-dessus des GN, type abattant,
démontable sans outils.
• Découpe dans le plan de travail pour accueillir des bacs GN.
(voir tableau)
• Modèle TSC: coté avant tablette de découpe en
polyéthylène amovible. (profondeur 230mm)
• Modèle TPR: grand plan de travail inox, GN à l'avant
rehaussés suspendus.
• Réserve en bas, avec 2 grilles GN1/1 en inox par porte.
• Groupe intégré sur le côté -> meilleur rendement
• Sol sans seuil & aménagement intérieur démontable sans
outils et joints de portes magnétiques -> hygiène (HACCP)
• Tropicalisé, jusqu’à une ambiance de 43°C -> toujours
fonctionnement optimal assuré PREPSTATION TPR3
Portioning tables with ventilated evaporator

• Stainless steel lid above the GN containers, easy to fold • Storage underneath, with 2 x GN1/1 stainless steel grids
down, easy dismountable without tools . per door.
• Opening in working top, for hanging in GN containers. • Condensing unit built-in at the side -> better performance
(see table) • Bottom without step & interior fitting easy dismountable
• Model TSC: in front of the counter polyethylene cut board, without tools and magnetic door gaskets -> hygiene
depth 230mm, removable. (HACCP).
• Model TPR: big working top in stainless steel, GN ’s ranged on • Tropicalized, till ambiance of 43°C -> always optimal
higher level. functioning assured.
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PORTIONEER WERKTAFELS
TABLES DE PORTIONNEMENT
PORTIONING TABLES
SALADETTES - SALADETTES - SALADETTES : PREPSTATION TSC
TYPE STOCK
TSC 2 4 WK 4 X GN1/1 2 X GN1/1 + 1 X GN 2/4 +1°C / +10°C 180 1555 X 840 X 975 730 400 * € 5.117
TSC 3 4 WK 6 X GN1/1 4 X GN1/1 +1°C / +10°C 200 2010 X 840 X 975 730 400 * € 6.074
SALADETTES - SALADETTES - SALADETTES : PREPSTATION TSC
TYPE STOCK
TSCS 2 4 WK 4 X GN1/1 2 X GN1/1 + 1 X GN 2/4 +1°C / +10°C 160 1155 X 840 X 975 170 400 * € 4.332
TSCS 3 4 WK 6 X GN1/1 4 X GN1/1 +1°C / +10°C 180 1610 X 840 X 975 170 400 * € 5.225
SALADETTES - SALADETTES - SALADETTES : PREPSTATION TPR
TYPE STOCK
TPR2 4 WK 4 X GN1/1 8 X GN1/1 +1°C / +10°C 180 1575 X 790 X 1180 730 400 * € 7.213
TPR3 4 WK 6 X GN1/1 11 X GN1/1 +1°C / +10°C 200 2030 X 790 X 1180 730 400 * € 8.428
TPR3X 4 WK 6 X GN1/1 11 X GN1/1 +1°C / +10°C 220 2110 X 790 X 1180 730 400 * € 10.030
SALADETTES - SALADETTES - SALADETTES : PREPSTATION TPR
TYPE STOCK
TPR2S 4 WK 4 X GN1/1 8 X GN1/1 +1°C / +10°C 160 1575 X 790 X 1180 170 400 * € 7.041
TPR3S 4 WK 6 X GN1/1 11 X GN1/1 +1°C / +10°C 180 2030 X 790 X 1180 170 400 * € 8.084
TPR3XS 4 WK 6 X GN1/1 11 X GN1/1 +1°C / +10°C 200 2110 X 790 X 1180 170 400 * € 9.675
(*) Tev = -10°C

(X) Versie met versterkte koude - version avex froid renforcé - oversized cooling system.
OPTIES - OPTIONS - OPTIONS : PREPSTATION TSC & TPR
TSC2S TSC2 TSC3S TSC3 TPR2 TPR3 TPR3X

OPTIE
TPR2S TPR3S TPR3XS
Bedieningspaneel of koelgroep rechts - Tableau de commande ou groupe à droite -
1 € 215 € 215 € 215
control panel or condensing unit on the right side.
2 € 54 € 81 € 81 € 108 € 81 € 108 € 108 Achterwand in inox - Arrière inox - Back side in stainless steel.
3 € 130 € 130 € 195 € 195 € 130 € 195 € 195 Slot met sleutel - Fermeture à clef - Lock with key
4 € 495 € 495 € 495 Optie 2 laden - option 2 tiroirs - option 2 drawers.
5 € 886 € 886 € 886 Optie 3 laden - option 3 tiroirs - option 3 drawers.
6 € 32 € 32 € 32 Kit van 3 verdeellatjes voor lade - kit de 3 entretoises pour tiroir - kit of 3 dividers for drawer.
7 €6 €6 €6 €6 Verdeellatje 530 mm - Entretoise 530 mm - Dividers 530 mm
8 € 129 € 129 € 129 € 129 € 129 Inox poten H 150 mm - Pieds inox H 150 mm - Stainless steel feet H 150 mm.
Inox wielen ipv poten, dia. 80 mm, helft met rem - Roulettes inox au lieu de pieds, dia. 80 mm, la moitié avec frein -
9 € 269 € 269 € 269 € 269 € 269
Stainless steel castors in stead of feet, dia. 80 mm, half with brake.
10 € 16 € 16 € 16 € 16 € 16 € 16 € 16 Paar extra inox geleiders - paire de glissières supplémentaires en inox - pair of extra stainless steel runners.
11 € 21,5 € 21,5 € 21,5 € 21,5 € 21,5 € 21,5 € 21,5 Extra inox rooster - Grille inox supplémentaire - Extra stainless steel grid.
TSC: Bedieningspaneel of koelgroep standaard rechts - tableau de commande ou groupe standard à droite - control panel or condensing unit standard on the right side.
TPR: Bedieningspaneel of koelgroep standaard links - tableau de commande ou groupe standard à gauche - control panel or condensing unit standard on the left side.
37
MONOBLOCKS
MONOBLOCS
MONOBLOCKS
HORSE
HORSE
Inhangunits voor koelcellen en diepvriescellen.
Voor koelcelpanelen van 60 tot 140 mm dikte.
• Montage kits beschikbaar om door de wand te monteren als
insteekunit.
• Stevige omkasting, opendraaiend frontluik voor eenvoudige
inspectie. (unit kan blijven werken bij open deur)
• Elektronische regeling met condensorregeling via
condensorvoeler (3de sonde) en audiovisuele alarmfuncties.
• Uitgebreide koeltechnische uitrusting met ruim
gedimensioneerde componenten van hoge kwaliteit
waaronder volgens type drukmeetpunten, lage- en hogedruk
beveiliging, vloeistofafscheider, verdamperdrukregelaar en
expansieventiel.
Monoblocs à cheval pour chambres froides positives et

négatives. Pour panneaux de chambres froides de 60 à 140
mm épaisseur.
• Kits de montage disponibles pour transformation modèle à

cheval vers modèle tampon.
• Habillage solide, volet frontal pivotant pour une inspection
simple. (l’unité peut continuer à fonctionner porte ouverte)
• Régulation électronique avec régulation de condensation
par une (3è sonde) et fonctions d’alarme auditives en
visuelles.
• Ample équipement frigorifique avec composants largement
dimensionnés de haute qualité avec entre autres selon HORSE EL
modèle points de mesure de pression, protection de
pression haute et basse, séparateur de liquide, régulateur de
pression d’évaporation et détendeur thermostatique.
Saddle monoblocs for cold rooms with positive and negative

temperature. For cold room panels from 60 to 140 mm
thickness.
• Mounting kits available to mount the monobloc as through

the wall version.
• Solid plating, revolving front door for an easy inspection.
(unit can keep on working with open front door)
• Electronic controller with condenser control by a (3rd)
condenser probe and audible and visual alarm functions.
• Extensive refrigeration equipment with ample sized,
high quality components as there are according to the
model pressure measuring points, high and low pressure
switch, liquid separator, evaporator pressure regulator and
thermostatic expansion valve.
38
MONOBLOCKS
MONOBLOCS
MONOBLOCKS
HORSE
MONOBLOCKS - MONOBLOCS - MONOBLOCKS : HORSE
TYPE STOCK
HM 04123 N 4 WK 4,88 -2 °C / +5°C 0°C 34 322 X 737 X 617 230/50/1 1012 754 € 1.522
HM 06125 N STOCK 7,32 -2 °C / +5°C 0°C 57 450 X 885 X 700 230/50/1 1495 1034 € 1.719
HM 07125 N 4 WK 11,22 -2 °C / +5°C 0°C 57 450 X 885 X 700 230/50/1 1633 1205 € 1.823
HM 09125 N STOCK 14,63 -2 °C / +5°C 0°C 58 450 X 885 X 700 230/50/1 1564 1620 € 1.902
HM 11130 N 4 WK 16,59 -2 °C / +5°C 0°C 85 644 X 914 X 830 400/50/3* 2563 1928 € 2.614
HM 13130 N 4 WK 20,49 -2 °C / +5°C 0°C 86 644 X 914 X 830 400/50/3* 2910 2349 € 2.735
HM 15225 N 4 WK 30,74 -2 °C / +5°C 0°C 100 800 X 886 X 830 400/50/3* 4780 2926 € 3.010
HM 19325 N 4 WK 43,42 -2 °C / +5°C 0°C 128 1147 X 886 X 830 400/50/3* 6443 3308 € 3.646
HM 24325 N 4 WK 66,36 -2 °C / +5°C 0°C 141 1147 X 886 X 830 400/50/3* 7067 3757 € 3.921
HM 12125 B 4 WK 6,34 -15°C / -25°C -20°C 61 450 X 885 X 700 230/50/1 1679 904 € 2.113
HM 17125 B STOCK 10,24 -15°C / -25°C -20°C 62 450 X 885 X 700 230/50/1 2139 1200 € 2.145
HM 19130 B STOCK 14,63 -15°C / -25°C -20°C 89 664 X 914 X 830 400/50/3* 3533 1712 € 3.010
HM 24225 B 4 WK 20,98 -15°C / -25°C -20°C 102 800 X 886 X 830 400/50/3* 5335 2608 € 3.343
HM 32325 B 4 WK 26,35 -15°C / -25°C -20°C 174 1147 X 886 X 830 400/50/3 8937 2849 € 4.937
HM 35325 B 4 WK 41,96 -15°C / -25°C -20°C 156 1147 X 886 X 830 400/50/3 9492 3230 € 5.043
T. amb. = +16°C -> +43°C
(*) : Ook beschikbaar - aussi disponible - also available: 230/50/1
OPTIES - OPTIONS - OPTIONS : Kit door de wand - kit passage panneau - kit through the wall.
04123 N 06125 N 07125 N 09125 N 11130 N 13130 N 15225 N 19325 N 24325 N 12125 B 17125 B 19130 B 24225 B 32325 B 35325 B
80 € 127 € 127 € 127 € 127 € 151 € 151 € 169 € 252 € 252 € 127 € 127 € 151 € 169 € 252 € 252
100 € 139 € 139 € 139 € 139 € 161 € 161 € 180 € 264 € 264 € 139 € 139 € 161 € 180 € 264 € 264
39
MONOBLOCKS
MONOBLOCS
MONOBLOCKS
HEAVY TRANSPORT
HEAVY TRANSPORT
Zwaar gedimensioneerde wandunits specifiek voor transport Unités murales surdimensionnées, spécifiquement pour le
-> heavy duty koeling zonder zorgen. transport -> réfrigération rapide et économique sans soucis.
• Standaard componenten van hoge kwaliteit, • Composants standard de haute qualité, largement
ruim gedimensioneerd, gemakkelijke bediening. dimensionnés, manipulation facile.
• Standaard elektronische regeling met auditief hoog • Régulation électronique standard avec alarme sonore haute
temperatuur alarm. température.
• Stevige omkasting, haakse steun voor verdamper. • Habillage solide, supports intérieurs en angle .
• Snelle montage, lamparmatuur en schakelaar inbegrepen. • Montage rapide, armature d’éclairage et interrupteur inclus.
• Mobiele stekker. • Prise de courant mobile.
• Afloopbuis tot aan de bodem voorzien. • Décharge d’eau de fonte prévue jusqu’au sol.
• Snelle en energiebesparende heetgasontdooiing, • Dégivrage par gaz chauds rapide économisant de l’énergie,
werking in dieptekoeling (tot -2°C) mogelijk. fonctionnement proche zéro (jusqu’à -2°C) possible.
(natuurlijke ontdooiing of met weerstandselementen (dégivrage naturel ou avec résistances possible,
mogelijk, respectievelijk bij bepaalde koelmonoblocks en respectivement pour certains monoblocs positifs et négatifs)
vriesmonoblocks) • Toujours avec détendeur thermostatique.
• Steeds met thermostatisch expansieventiel. • Compresseur rotatif hermétique pour les versions 230V mono,
• Hermetische rotatieve compressor bij 230V mono-versies, semi-hermétique pour les versions 3 x 400V +N.
semi-hermetische voor de 3 x 400V +N - versies. • Toujours avec pressostats de haute pression, de basse
• Steeds met hoge druk pressostaat, lage druk pressostaat en pression et de pression de condensation.
condensatiedruk pressostaat. • Toujours avec sécurités thermiques pour les ventilateurs
• Steeds met thermische veiligheden voor ventilatoren d’évaporateur et de condenseur avec 2 vannes Schrader
verdamper en condensor. pour mesurage de haute et de basse pression.
• Met 2 handige Schrader ventielen voor meting aan hoge en
Versions différentes:
aan lage drukkant
• O: modèle horizontal ou frontal pour encastrement coté
Verschillende versies: devant de la remorque
• O: horizontaal of frontaal model voor inwerking aan de • V: modèle vertical ou modèle tampon
voorkant van de aanhanger of trailer. (forme typique monobloc)
• V: verticaal model of insteekmodel. • N: température normale frigo, toujours fonctionnement à
(typische monoblock-vorm) -2°C possible
• N: normale koeltemperatuur, echter dieptekoeling tot -2°C. • BN: tant congélation que frigo possible
• BN: diepvries en koeling mogelijk.
MONOBLOCKS - MONOBLOCS - MONOBLOCKS : HEAVY TRANSPORT
TYPE STOCK
130 VN 5 WK 12 -2 °C / +10°C 59 545 + 115 X 322 X 670 230/50/1 570 1500 € 3.403
160 VN 5 WK 16 -2 °C / +10°C 62 545 + 115 X 322 X 670 230/50/1 790 2100 € 3.540
230 VN 5 WK 22 -2 °C / +10°C 77 894 + 115 X 322 X 670 230/50/1 1100 2600 € 4.562
240 OBN 5 WK 19 / 11 -20 °C / +10°C 76 950 + 100 X 494 X 414 230/50/1 980 1300 / 2550 € 4.977
330 VBN 5 WK 37 / 26 -20 °C / +10°C 118 894 + 115 X 322 X 670 400/50/3 1820 2040 / 3050 € 6.915
480 VBN 5 WK 59 / 44 -20 °C / +10°C 172 1.264 X 337 X 670 400/50/3 2480 2900 / 4340 € 10.395
Koelvermogens berekend op 0°C en -20°C bij omgevingstemperatuur +30°C.
Puissances frigorifiques données pour températures 0° et -20°C et ambiance +30°C.
Refrigeration power calculated at 0°C and -20°C for a +30°C ambient.
Volumes berekend op -2°C met isolatiedikte 80 mm en omgevingstemperatuur +27°C voor modellen VN en op -20°C voor modellen BN.
Volumes données à -2°C et une épaisseur d'isolation de 80 mm dans une ambiance de +27°C pour la gamma VN et à -20°C pour la gamme BN.
Volumes calculated at -2°C and for insulation thickness 80 mm and a +27°C ambient for VN models and at -20°C for BN models.
40
MONOBLOCKS
MONOBLOCS
MONOBLOCKS
HEAVY TRANSPORT
Heavy duty dimensioned wall units, especially for transport

-> refrigeration without troubles.
• Standard high quality components, amply dimensioned,
easy manipulation.
• Standard electronic controller with high temperature sound
alarm.
• Solid plating, internal angle brackets.
• Quick assembly, lighting fitting and interrupter included.
• Mobile plug box .
• Water outlet pipe to the trailer floor provided.
• Fast and energy saving hot gas defrost, functioning near
zero (till -2°C) possible. (natural defrost or by heating elements
possible, respectively for certain cooling and freezing
monoblocks)
• Always with thermostatic expansion valve.
• Hermetic rotation compressor for 230V mono-versions,
semi- hermetic for the 3 x 400V +N – versions.
• Always with high pressure controller, low pressure controller
and condensation pressure controller.
• Always with thermic securities for the evaporator and
condenser fans.
• Always with 2 handy Schrader valves as measuring point on
both high pressure and low pressure side.
Different versions:
• O: horizontal of frontal model for built- in at the front side of
the trailer
• V: vertical model or push through model
(typical monoblock-form)
• N: normal chill temperature, although low chill till -2°C possible
• BN: both freeze as chill possible.
HEAVY TRANSPORT 240 OBN
HEAVY TRANSPORT: Gamma in evolutie, HEAVY TRANSPORT: gamme en évolution, HEAVY TRANSPORT: product range in evolution,
andere modellen en uitvoeringen mogelijk op aanvraag. autres modèles et exécutions possible sur demande.. other models and specifications on request.
41
LIJST MET ICONEN - LISTE DES ICÔNES - LIST OF ICONS
Koeltoestel met groep / koelunit. Koudemiddel.

Appareil avec groupe frigorifique. Réfrigérant.
Appliance with condensing unit. Refrigerant.
Koeltoestel zonder groep / koelunit. Automatisch herverdampen ontdooiwater.

Appareil sans groupe frigorifique. Réévaporation automatique des eaux de dégivrage.
Appliance with condensing unit. Automatic re-evaporation of defrost water.
Koeling / positieve temperatuur. Verlichting.

Froid positif / frigo. éclairage.
Refrigerator / positive temperature. Lighting.
Diepvries / negatieve temperatuur. Benedenkoeling.

Froid négatif / congélation. Réserve réfrigéré en bas.
Freezer / negative temperature. Chilled storage underneath.
Buitenkant in RVS Expansieventiel.

Extérieur inox. Détendeur.
Stainless steel exterior. Expansion valve.
Buitenkant in skinplate. Capillair.

Extérieur tôle plastifiée. Capillaire.
Skinplate exterior. Capillary tube.
Buitenkant in verlakt staal. Zonder expansieventiel.

Extérieur laqué. Sans détendeur.
Laquered exterior. Without expansion valve.
Binnenkant in RVS. Zonder thermostaat.

Intérieur inox. Sans thermostat.
Stainless steel interior. Wtihout thermostat.
Binnenkant in kunststof. Isolatiedikte.

Intérieur plastique (ABS). Épaisseur d'isolation.
Plastic (ABS) interior. Insulation thickness.
Binnenkant in verlakt staal. Behandelde verdamper (coating).

Intérieur laqué. Évaporateur traité.
Laquered interior. Coated evaporator.
Aantal niveaus (+ bodem). Kataforese behandelde verdamper (kataforese coating).

Nombre de niveaux (+sol). Évaporateur traité cataphorèse.
Number of levels (+bottom). Cataforese protected evaporator.
Soort niveaus: rooster RVS, rooster verlakt, plaat RVS, plaat verlakt. Dimensionering tot.
Type de niveau: grille inox, grille laquée, platine inox, platine laquée. Dimensionnement jusqu'a.
Type of level: stainless steel grid, laquered grid, stainless steel plate, laquered plate. Dimensioning up to.
Aantal deuren / deurtjes. Deur met slot en sleutel.

Nombre de portes / partillons. Porte aves serrure a clef.
Number of doors. Door with lock and key.
Werkingstemperatuur (temperatuur- klimaatklasse). Aansluitspanning (V/P/Hz).

Température de fonctionnement (classe climatique). Tension - phases - fréquence.
Working temperature (climate class). Tension - phases - frequency.
Temperatuurbereik (standaardcondities). Evacuatie water naar afvoer.

Plage de température (conditions standard). Évacuation d'eau vers l'égout.
Temperature range (standard conditions). Water evacuation to drainage pipe.
Geventileerde koeling / verdamper. Afmetingen interieur (BxDxH).

Froid / évaporateur ventilé. Dimensions intérieur.
Ventilated evaporator. Dimensions interior.
Statische koeling. Afmetingen exterieur (BxDxH).

Froid / évaporateur statique. Dimensions extérieur.
Static evaporator. Dimensions exterior.
Automatische ontdooiing. Gewicht.

Dégivrage automatique. Poids.
Automatic defrost. Weight.
Manuele / hand ontdooiing. Inhoud.

Dégivrage manuel. Volume.
Manuel defrost. Capacity.
Heetgasontdooiing. Geïnstalleerd elektrisch vermogen (W), bij versie met koelunit.

Dégivrage par gaz chauds. Puissance électrique installée (W), version avec groupe.
Hot gas defrost. Power rate (W), version with condensing unit.
Ontdooiing met volledige cyclusinversie. Elektrisch verbruik (kWh), bij versie met koelunit.
Dégivrage par inversion totale de cycle. Consommation électrique (kWh), version avec groupe.
Defrost with total cycle inversion. Electric consumption (kWh), version with condensing unit.
Ontdooiing met weerstanden. Geïnstalleerd elektrisch vermogen (kVA).

Dégivrage par résistances. Puissance électrique installée (kVA).
Heaters defrost. Power rate (kVA).
Vochtregeling. Koelvermogen (W) bij … °C. (*)

Réglage d'humidité. Puissance frigorifique (W) à. (*)
Humidity control. Cooling power (W) at. (*)
Vochtgehalte (gemiddelde relatieve vochtigheid bij benadering). Aantal GN's.

Taux d'humidité relative (en moyenne). Nombre de bacs gastronormes.
Relative humidity level (average). Number of GN containers.
42
LIJST MET ICONEN - LISTE DES ICÔNES - LIST OF ICONS
Demontabel (demonteerbaar). Elektronische thermostaat met digitale aflezing.

Démontable. Thermostat électronique avec affichage digital.
Easily disassembled. Electronic controller with digital display.
Half-demontabel / modulair. Mechanische thermostaat.

Semi-démontable / modulaire. Thermostat mécanique.
Half-dismantable / modular. Mechanical thermostat.
Niet-demontabel / monovolume. Binnen- en buitenkant in skinplate.

Monocoque. Intérieur et extérieur tôle plastifiée.
Non-dismantable. Interior and exterior in skinplate.
Brutoprijs toestel zonder BTW. Binnen- en buitenkant in RvS.

Prix brut appareil sans TVA. Intérieur et extérieur en inox.
Gross price appliance without VAT. Stainless steel interior and exterior.
Aantal afvalcontainers. Transportkar.

Nombre de containers à déchets. Chariot de transport
Number of waste bins. Trolley.
(*) Koelvermogen: maximum aan te sluiten, gebaseerd (*) Puissance frigorifique: la maximale à brancher, basée (*) Cooling power: maximum to connect, based on version
op versie ingebouwde koelunit en meestal klimaatklasse sur groupe incorporé et en général classe climatique 3 with built-in unit and normally climat class 3 (ambient 25°C /
3 (omgeving 25°C / 60% RV): koelunit of koelcentrale in (ambiance 25°C / 60% HR): groupe ou centrale extérieur: 60% HR): exterior condensing unit or central compressor rack
buitenopstelling: lagere waarde valeur plus basse system: lower value
opgelet: dikwijls gebruiken compressorfabrikanten Cecomaf- attention: souvent les constructeurs de compresseurs utilisent attention: often compressor manufacturers are using
condities (zie FAQ van onze website) des conditions Cecomaf (voir FAQ de notre site web) Cecomaf conditions (see FAQ on our website)
(**) Kleuren: echte kleur kan wat afwijken van de (**) couleurs: vraie couleurs peut être différente de l'imprimée (**) colours: real colors can be slightly different from the
drukweergave (lichtinval, materiaal, glans,...) (angle d'éclairage, matériel, brillance,…) printed ones (illumination angle, material, brilliance,…)
STOCK: EATC (expected arrival time Crionovo) STOCK: EATC (expected arrival time Crionovo)
STOCK: EATC (expected arrival time Crionovo)
Zonder lokale transportregeling tot de Crionovo- klant Sans l'organisation logistique locale au client de Crionovo.
Without the local transport organization to the Crionovo client.
Benaderend, buiten vakantieperiodes, bij dringendheid te Approximatif, hors périodes de congés, nous consulter en cas
Approximative, except holiday periods, if urgent contact us.
bevragen. d'urgence.
CRIONOOM: (Klavertje van 4 E's) CRIONOME: (trèfle à 4 E)

Econoom: eonomische investeringen met return on Econome: investissements économiques, qui se CRIONOME: ( four-leaf clover of E 's)
investment. Ecoloog: ecologische, milieuvriendelijke en remboursent (retour à l’investissement). Ecologe: installations Economic: economic investments with return. Ecologic:
verbruiksgunstige installaties. Ergonoom: ergonomische, écologiques, économiques en consommation. Ergonome: ecological installations, economic in consumption.
mensvriendelijke toestellen. Effect maker: efficiënte koeling appareils ergonomiques, pratiques en usage. Ergonomic: ergonomic appliances, with very practical use.
die winst helpt genereren. Efficace: réfrigération efficace qui aide à générer du Efficient: efficient refrigeration creating benefice.
bénéfice.
Veel van deze termen worden nog eens op onze website Beaucoup de ces notions sont aussi expliquées sur notre site most of these notions are explaned also on our website
www.crionovo.be verklaard, onder het knopje FAQ. web www.crionovo.be, sous le bouton de rubrique FAQ. www.crionovo.be, under the button FAQ.
43
Prijzen exclusief BTW, Zie iconenlijst hiervoor en algemene voorwaarden. www.crionovo.be

Prix hors TVA, voir liste des icônes ci-avant et conditions générales. www.crionovo.be
Prices without VAT, see icons list here before and general conditions. www.crionovo.be
Crionovo bvba - Hooyaardstraat 7, 8920 LANGEMARK - BELGIË-BELGIQUE-BELGIUM - (BTW-TVA n°) BE 0555.823.064 - (O.N.) 0555.823.064 I RPR IEPER
Gsm: (+32) (0)471/38.38.80 - Tel: (+32) (0)57/38.80.00 - Fax: (+32) (0)57/38.80.01 - mail: info@crionovo.be - web: www.crionovo.be
44
PRESENTATION
VISION & BLAST CHILLING
ICE MACHINES & CHILLED WATER
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Informations et photos peuvent être modifiées, sans accord préalable; aucune responsabilité pour des erreurs éventuelles d’impression ou d’écriture.
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INHOUDSTAFEL - TABLE DE MATIÈRES - TABLE OF CONTENTS : CONSERVATION & PORTIONING

BEWAREN & PORTIONEREN CONSERVATION & PORTIONNEMENT CONSERVATION & PORTIONING

2 KISTEN BAHUTS CHESTS

3 AFVALKOELING REFROIDISSEMENT DES DÉCHETS WASTE DISPOSAL COOLING

ARMOIRES DE STOCKAGE SEMI-

14 INVRIES- BEWAARVRIESKASTEN ARMOIRES SURGÉLATION / CONSERVATION BLAST AND CONSERVATION FREEZERS

15 REMRIJSKASTEN ARMOIRES DE FERMENTATION CÔNTROLÉE RETARDER PROVER CABINETS

16 - 32 GEKOELDE WERKBANKEN TABLES RÉFRIGÉRÉES REFRIGERATED COUNTERS

33 - 34 OPZET GN-HOUDERS PORTE-BACS GN À POSER GN COUNTER TOPS

35 SALADETTES SALADETTES SALADETTES

36 - 37 PORTIONEER WERKTAFELS TABLES DE PORTIONNEMENT PORTIONING TABLES

38 - 41 MONOBLOCKS MONOBLOCS MONOBLOCKS

Kataforese behandelde verdamper Évaporateur traité cataphorèse Cataphorese protected evaporator

Zie ook www.crionovo.be Voir aussi www.crionovo.be See also www.crionovo.be

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