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Accueil » Solution des exercices : la Calorimétrie - 1er s Collège

Solution des exercices : la Calorimétrie - 1er s Sixième
Cours Math 6e
Classe: Première Exo Maths 6e
Sciences de la Vie 6e
Exercice 1 Cinquième
∘ ∘ Sciences de la vie 5e
1. Calcul de quantité de chaleur nécessaire pour élever de 20 C à 80 C une masse égale a 1 tonne
d'eau. Sciences de la terre 5e
Math 5e
Q = mCe (tf − ti ) Cours Maths 5e
3
= 10 × 4180(80 − 20) Exo Maths 5e
8 Quatrième
⇒ Q = 2.5 ⋅ 10 J
Cours Maths 4e
Exo Math 4e
2. Altitude Z dont on pourrait soulever cette tonne d'eau ?
PC 4e
Cours PC 4eme
Ep = Q
Exo PC 4e
⇒ mgh = Q
Histoire 4e
Q
⇒ h = SVT 4e
mg
Science de La Vie 4e
2.5 ⋅ 108
= Science de la terre 4e
103 × 10 Exo SVT 4e
⇒ h = 2.5 ⋅ 104 m Exos Sciences de la Vie
Exercice 2 4e
1. Calcul de la température final tf Exos sciences de la terre
4e
Q1 la quantité de chaleur cédée par l'eau chaude : Q1 = m1 ce (tf − t1 ) . Troisième
PC 3e
Q2 la quantité de chaleur captée par l'eau froide : Q2 = m2 ce (tf − t2 ) Cours PC 3e
Cours Physique 3e
Le système calorimètre + contenu est isolé: Cours Chimie 3e
Exo PC 3e
Q1 + Q2 = 0 Exos Physique 3e
⇒ m1 ce (tf − t1 ) + m2 ce (tf − t2 ) = 0 Exos chimie 3e
⇒ m1 (tf − t1 ) + m2 (tf − t2 ) = 0 BFEM PC
Histoire
⇒ (m1 + m2 ) tf = m1 t 1 + m2 t 2
Maths 3e
m1 t 1 + m2 t 2
⇒ tf = Cours Maths 3e
m1 + m2
Exos maths 3e
95 × 20 + 100 × 50
= BFEM Maths
95 + 100
QCM Maths 3e
⇒ tf = 35.4∘ C
SVT 3e
Science de La Terre 3e
2. Calcul de la valeur en eau µ
Science de La Vie 3e
Exo SVT 3e
BFEM SVT

Lycée
+ = 0

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Page 1 sur 16
 Q1 + Q2 = 0 Seconde
⇒ (m1 + µ) ce (tf − t1 ) + m2 ce (f − t2 )
′ ′
= 0 Math 2nd
Cours Maths 2nd
⇒ (m1 + µ) (t′f − t1 ) = −m2 (t′f − t2 ) Exo maths 2nd
Devoir Maths 2nd
m2 (tf − t2 )
′

PC 2nd
⇒ m1 + µ = −
t′f − t1 Cours PC 2nd
100(31.3 − 50) Exo PC 2nd
⇒µ = − − 95 Cours SVT Seconde
31.3 − 20
Première
⇒ µ = 70.5g
Maths 1ere
Exercice 3
Cours Maths 1ere
1. Calcul de la valeur en eau µ du calorimètre
Exos Maths 1ere
Devoir Maths 1ere
Q1 la quantité de chaleur par le calorimètre et l'eau à la température ta : Q1 = µce (t1 − ta )
PC Première
Cours PC 1ere
Q2 la quantité de chaleur captée par l'eau froide : Q2 = me Ce (t1 − te )
Exo PC Première
Cours SVT Première
Terminale

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Maths Terminale
Cours Maths TS

jour
Exos Maths Terminale
Devoir Maths Terminale
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Le système Calorimètre + contenu est isolé : Histoire
Géographie
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Q1 + Q2 = 0
⇒ µCe (t1 − ta ) + me ce (t1 − te )
= 0
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⇒ µce (t1 − ta ) = −me ce (t1 − te )
me (t1 − te )
⇒µ = −
t1 − ta
90 ⋅ 10−3 × (24.5 − 25)
⇒µ = −
24.5 − 15.5
⇒ µ = 5.0 ⋅ 10−3 kg

2. Calcul de la chaleur massique du platine.

Q1 la quantité de chaleur gagnée par le calorimètre et l'eau à la température t1 :

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 Q1 = ce (µ + me ) (t2 − t1 )

Q2 la quantité de chaleur cédée par le platine : Q2 = mp Cp (t2 − tp )

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Le système Calorimètre + contenu est isolé :

Q1 + Q2 = 0
⇒ ce (µ + me ) (t2 − t1 ) + mp cp (t2 − tp ) = 0
⇒ mp cp (t2 − tp ) = 0
⇒ mp cp (t2 − tp ) = −ce (µ + me ) (t2 − t1 )
ce (µ + me ) (t2 − t1 )
⇒ cp =
mp (t2 − tp )
4185 (0.021 + 90 ⋅ 10−3 ) (27.7 − 24.5)
⇒ cp =
100 ⋅ 10−3 (27.7 − 104)
⇒ cp = 195Jkg −1

3. Calcul de la température finale t3

Q1 La quantité de chaleur échangée par e calorimètre, le plaine et l'eau à la température t2 :

Q1 = (mp Cp + ce (µ + me )) (t3 − t2 )

Q2 la quantité de chaleur cédée par l'eau à la température ta : Q2 = mCe (t3 − ta )

Le système calorimètre + contenu est isolé :

Q1 + Q2 = 0
⇒ (mp Cp + ce (µ + me )) (t3 − t2 ) + mce (t3 − ta ) = 0
⇒ (mp cp + ce (µ + me + m)) t3 = (mp cp + ce (µ + me )) t2 + mce ta
(mp cp + ce (µ + me )) t2 + mce ta
⇒ t3 =
(mp cp + ce (µ + me + m))
(100 ⋅ 10−3 × 195 + 4185 (5.0 ⋅ 10−3 )) × 27.7 + 23 ⋅ 10−3 × 4185 × 15.5
⇒ t3 =
(100 ⋅ 10−3 × 195 + 4185 (5.0 ⋅ 10−3 + 90 ⋅ 10−3 + 23 ⋅ 10−3 ))
⇒ t3 = 25.4∘ C
Exercice 4
1. Calcul de la température finale tf .

Soit Q0 la quantité de chaleur cédée par le cuivre et par l'eau

Q0 = (mc Ccu + me Ce ) (tf − te )

Soit Q1 la quantité de chaleur gagnée par le cuivre

Q1 = m1 Ccu (tf − t1 )

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 Le calorimètre et son contenu constituent un système isolé.

Le bilan thermique s'écrit :

Q0 + Q1 = 0
⇒ (mc Ccu + me Ce ) (tf − te ) + m1 Ccu (tf − t1 )
= 0
⇒ (mc Ccu + me Ce + m1 Ccu ) tf − (mc Ccu + me Ccu ) te − m1 Ccu t1 = 0
⇒ (mc Ccu + me Ce + m1 Ccu ) tf = (mc Ccu + me Ce ) te + m1 Ccu t1
(mc Ccu + me Ce ) te + m1 Ccu t1
⇒ tf =
me Ce + mc Ccu + m1 Ccu
(100 × 395 + 200 × 4158 × 4 + 300 × 395 × −20
⇒ tf =
200 × 4185 + 100 × 395 + 300 × 395
⇒ tf = 1.14∘ C

2. Montrons qu'une partie de l'eau congèle.

Soit Q0 la quantité de chaleur cédée par le cuivre et par l'eau

Q0 = (mc Ccu + me Ce ) (tf − te )

= (100 ⋅ 10−3 × 395 + 200 ⋅ 10−3 × 4185) (0 − 4)
⇒ Q0 = −3506J

Soit Q1 la quantité de chaleur gagnée par la cuivre

Q1 = m1 Ccu (0 − t2 )
= 300 ⋅ 10−3 × 395(0 − (−50))
⇒ Q1 = 5925J

|Q1 | > |Q0 |

-15% -15% -15%

La quantité de279,000
chaleur
… gagnée par le cuivre
49,000 F… est supérieure
339,000 …à celle cédée par l'eau et le calorimètre
pour
ETNA LIT 160abaisser
X 200 + sa température
Super jusqu'à
Promo | GAUDI 0∘ C.
Chevet BAIAO Ilo lit+ sommier 160x200
cm tissu et bois + 2
2 Chevets gris foncé MEUBLE TV L308cm (Amendoa Clean) chevets 55*40*44 bleu

Une partie de l'eau va donc geler pour céder de l'énergie thermique au cuivre.

Soit Q l'énergie cédée par cette eau pour geler

Le système eau + calorimètre en cuivre + cuivre est isolé :

Q + Q0 + Q1 = 0
⇒ Q = −Q0 − Q1
⇒ Q = (−3506) − 5925
⇒ Q = −2419J

Soit m la masse d'eau gelée.

Q = mLs
Q
⇒ m =
Ls
−2419
=
−3.34 ⋅ 105
⇒ m = 7.24 ⋅ 10−3 Kg
⇒ m = 7.24g
Exercice 5
1. Calcul de la capacité calorifique Ccal du calorimètre.

1. Température d'équilibre

Soit Q0 la quantité de chaleur gagnée le calorimètre

Q0 = Ccal (tf − tc )

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 Soit Q1 la quantité de chaleur cédée par le bloc de cuivre

Q1 = m1 Ccu (tf − t1 )

Le calorimètre et son contenu constituent un système isolé.

Le bilan thermique s'écrit :

Q0 + Q1 = 0
⇒ Ccal (tf − tc ) + m1 Ccu (tf − t1 )
= 0
⇒ Ccal (tf − tc ) = −m1 Ccu (tf − t1 )
m1 Ccu (tf − t1 )
⇒ Ccal = −
(tf − tc )
200 ⋅ 10−3 × 395(20 − 100)
⇒ Ccal = −
20 − 15
⇒ Ccal = 1264J ⋅ K −1

2. Calcul de la chaleur massique de l'alliage

le bilan thermique s'écrit :

Q0 + Q1 = 0
⇒ Ccal (tf − tc ) + m2 CAl (tf − tc ) + m2 CAl (tf − t2 ) = 0
⇒ m2 CAl (tf − t2 ) = −Ccal (tf − tc )
Ccal (tf − tc )
⇒ CAl = −
m2 (tf − t2 )
1264 × (20 − 15)
⇒ CAl = −
100 ⋅ 10−3 × (20 − 100)
⇒ CAl = 790J ⋅ K −1
Exercice 6
1. Déduction de la capacité calorifique C du calorimètre + récipient.

Q = mPc
= C (t1 − t0 )
mPc
⇒ C =
t1 − t0
1 ⋅ 10−3 × 40500 ⋅ 103
=
21.4 − 18.3
⇒ C13.1 ⋅ 103 J

2. Détermination de l'expression littérale de Pc′ puis faire l'application numérique

Q = mPc′
= C (t2 − t0 )
C (t2 − t0 )
⇒ Pc′ =
m
13.1 ⋅ 103 × (20.8 − 18.3)
=
1 ⋅ 10−3
⇒ Pc = 32.75 ⋅6 J ⋅ kg −1
′

Exercice 7
1. Température d'équilibre

Soit Q1 la quantité de chaleur gagnée par l'eau froide pour passer de θ1 à θe

Q1 = m1 Ce (θe − θ1 )

Soit Q2 la quantité de chaleur cédée par l'eau chaude pour passer de θ2 à θe

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 Q2 = m2 Ce (θe − θ2 )

Le calorimètre et son contenu constituent un système isolé.

Le bilan thermique s'écrit :

Q1 + Q2 = 0
⇒ m1 CAl (θe − θ1 ) + (m2 Ce + C) (θe − θ2 ) = 0
⇒ (m1 CAl + m2 Ce + C) θe = m1 CAl θ1 + (m2 Ce + C) θ2
m1 CAl θ1 + (m2 Ce + C) θ2
⇒ θe =
m1 CAl + m2 Ce + C
(30.2 ⋅ 10−3 × 920 × 100) + (100 ⋅ 10−3 × 4185 + 32.3) × 18
=
30.2 ⋅ 10−3 × 920 + 100 ⋅ 10−3 × 4185 + 32.3
∘
⇒ θe = 22.8 C
2. Déduction de la capacité thermique du colorimètre et de ces accessoires.

Le bilan thermique s'écrit :

Q1 + Q2 = 0
⇒ (m1 Ce + C) (θe − θ1 ) + m2 Ce (θe − θ2 ) = 0
⇒ (m1 Ce + C) (θe − θ1 ) = −m2 Ce (θe − θ2 )
m2 Ce (θe − θ2 )
⇒ m1 C e + C = −
θe − θ1
m2 Ce (θe − θ2 )
⇒ C = − − m1 C e
θe − θ1
(80 ⋅ 10−3 × 4185) (35.9 − 60)
⇒ C = − − 100 ⋅ 10−3 × 4185
(35.9 − 18)
⇒ C = 32.3J ∘ ⋅ C −1

3. Calcul de la chaleur massique du cuivre

Q1 La quantité de chaleur cédée par le morceau de cuivre :

Q1 + m1 Ccu (θe − θ1 )

Q2 La quantité de chaleur captée par l'eau froide et le calorimètre : Q2 = (m2 + Ce + C) (θe − θ2 )

Le système eau + calorimètre + cuivre est isolé

4. Détermination de la température d'équilibre.

Q1 la quantité de chaleur cédée par le morceau d'aluminium :

Q1 = m1 CAl (θe − θ1 )

Q2 la quantité de chaleur captée par l'eau et le calorimètre :

Q2 = (m2 Ce + C) (θe − θ2 )

Le système eau + calorimètre + aluminium est isolé :

Q1 + Q2 = 0
⇒ m1 CAl (θe − θ1 ) + (m2 Ce + C) (θe − θ2 ) = 0
⇒ (m1 CAl + m2 Ce + C) θe = m1 CAl θ1 + (m2 Ce + C) θ2
m1 CAl θ1 + (m2 Ce + C) θ2
⇒ θe =
m1 CAl + m2 Ce + C
(30.2 ⋅ 10−3 × 920 × 100) (100 ⋅ 10−3 × 4185 + 32.3) × 18
=
30.2 ⋅ 10−3 × 920 + 100 ⋅ 10−3 × 4185 + 32.3
⇒ θe = 22.8∘ C

5. Calcul de la température d'équilibre

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 Q1 la quantité de chaleur captée par la glace à la température θ1 = 0∘ C :

Q1 = m1 Ce (θe − 0) + m1 Lf

Q2 la quantité de chaleur cédée par l'eau et le calorimètre :

Q2 = (m2 Ce + C) (θe − θ2 )

Le système eau + calorimètre + glace est isolé :

Q1 + Q2 = 0
⇒ m1 Ce (θe − 0) + m1 Lf + (m2 Ce + C) (θe − θ2 ) = 0
⇒ (m1 Ce + m2 Ce + C) θe = (m2 Ce + C) θ2 − m1 Lf
(m2 Ce + C) θ2 − m1 Lf
⇒ θe =
m1 C e + m2 C e + C
(100 ⋅ 10−3 × 4185 + 32.3) × 18 − 25 ⋅ 10−3 × 333.7 ⋅ 103
=
25 ⋅ 10−3 × 4185 + 100 ⋅ 10−3 × 4185 + 32.3
⇒ θe = −0.41∘ C

Ce résultat est aberrant ; la température d'équilibre est donc : θ1 = 0∘ C

6. Température d'équilibre

Q1 laquantité de chaleur captée par la glace à la température θ1 = −18∘ C :

Q1 = m1 Cg (0 − θ1 ) + m1 Lf + m1 Ce (θe − 0)

Q2 La quantité de chaleur cédée par l'eau et le calorimètre :

Q2 = (m2 Ce + C) (θe − θ2 )

Le système eau + calorimètre + glace est isolé :

Q1 + Q2 = 0
⇒ m1 Cg (0 − θ1 ) + m1 Lf + m1 Lf + m1 Ce (θe − 0) + (m2 Ce + C) (θe − θ2 ) = 0
⇒ (m1 Ce + m2 Ce + C) θe = m1 Cg θ1 + (m2 Ce + C) θ2 m1 Lf
m1 Cg θ1 + (m2 Ce + C) θ2 − m1 Lf
⇒ θe =
m1 C e + m2 C e + C
100 ⋅ 10−3 × 2.10 ⋅ 103 × −18 + (100 ⋅ 10−3 × 4185 + 32.3) ×
⇒ θe =
25 ⋅ 10−3 × 4185 + 100 ⋅ 10−3 × 4185 +
∘
⇒ θe = −7.2 C
Exercice 8
1. Expression littérale de la quantité de chaleur cédée par la brique au système eau + calorimètre en
fonction de m1 , c1 et des températures θ1 et θF

Q1 = m1 c1 (θF − θ1 )

2. Expression littérale de la quantité de chaleur reçue par le système eau + calorimètre en fonction
de m2 , c2 , µ et des températures θ2 et θF

Q2 = (m2 c2 + µ) (θF − θ2 )

3. Détermination de la capacité thermique massique c1 de la brique.

Le système eau + calorimètre + brique est isolé :

+ = 0

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 Q1 + Q2 = 0
⇒ m1 c1 (θF − θ1 ) + (m2 c2 + µ) (θF − θ2 ) = 0
⇒ m1 c1 (θF − θ1 ) = − (m2 c2 + µ) (θF − θ2 )
(m2 c2 + µ) (θF − θ2 )
⇒ c1 = −
m1 (θF − θ1 )
(400 ⋅ 10−3 × 4.18 + 209) (19.9 − 16.0)
⇒ c1 =
100 ⋅ 10−3 (92.0 − 19.9)
∘
⇒ c1 = 105.2J C −1
Exercice 9
∘
1. Bain à 37 C

Détermination des V1 et V2

Q1 la quantité de chaleur cédée par l'eau chaude : Q1 = m1 ce (θ − θ1 ).

Q2 la quantité de chaleur captée par l'eau froide : Q2 = m2 ce (θ − θ2 )

Le système eau est isolée :

Q1 + Q2 = 0
⇒ m1 ce (θ − θ1 ) + m2 ce (θ − θ2 ) = 0
⇒ m1 (θ − θ1 ) + m2 (θ − θ2 ) = 0
⇒ m1 (37 − 70) + m2 (37 − 15) = 0
⇒ −33m1 + 22m2 = 0

Masse totale est :

m = ρeau V
= 1 × 250
⇒ m = 250 kg
⇒ m1 + m2
= 250 kg

D'où le système d'équation :

−33 m1 + 22 m2 = 0 [1]
{
m1 + m2 = 250 [2]

[1] + 33 ⋅ [2] ⇒ 55 ⋅ m2 = 8250

⇒ m2 = 150 kg

m1 + m2 = 250
⇒ m1 = 250 − m2
⇒ m1 = 250 − 100
⇒ m1 = 100 kg

m1
V1 =
ρeau
100
=
1
⇒ V1 = 100 L

m2
V2 =
ρeau
150
=
1
⇒ V2 = 150 L

Il faut donc 150 L d'eau froide à 15∘ C et 100 L d'eau chaude à 70∘ C pour obtenir 250 L d'un bain à
37∘ C

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 2. Capacité thermique massique du plomb

Détermination de la chaleur massique du plomb.

Q1 la quantité de chaleur cédée par le bloc de plomb Q1 = m1 CP b (θe − θ1 )

Q2 la quantité de chaleur captée par l'eau froide et le calorimètre : Q2 = (m2 ceau+C ) (θe − θ2 )

le système eau + calorimètre + plomb est isolé :

Q1 + Q2 = 0
⇒ m1 CP b (θe − θ1 ) + (m2 Ceau + C) (θe − θ2 ) = 0
⇒ m1 CP b (θe − θ1 ) = − (m2 Ceau + C) (θe − θ2 )
(m2 Ceau + C) (θe − θ2 )
⇒ CP b = −
m1 (θe − θ1 )
(m2 Ceau + C) (θe − θ2 )
=
m1 (θ1 − θe )
(350 ⋅ 10−3 × 4185 + 209) (17.7 − 16)
=
280 ⋅ 10−3 (98 − 17.7)
⇒ CP b = 126.5J ⋅ kg −1 ⋅ K −1
Exercice 10
1. Bloc de fer plongé dans l'eau

Détermination de l'état final d'équilibre du système (température final, masse des différents corps
présents dans le calorimètre).

∘
Soit Q1 l'énergie captée par le bloc de fer pour de θ1 à 0 C :

Q1 = m1 CF e (0 − θ1 )
⇒ Q1 = 500 ⋅ 10−3 × 460(0 − (−30))
⇒ Q1 = 6900J

∘ ∘
Soit Q2 l'énergie cédée par l'eau pour passer de 4 C à 0 C :

Q2 = m2 Ceau (0 − θ2 )
⇒ Q2 = m2 Ceau (0 − θ2 )
⇒ Q2 = 200 ⋅ 10−3 × 4185(0 − 4)
⇒ Q2 = −3348J

|Q1 | > |Q2 | .

L'énergie captée par le fer est supérieure à celle cédée par l'eau pour abaisser sa température jusqu'à
0∘ C .

Une partie de l'eau va donc geler pour céder de l'énergie thermique au bloc de fer.

Soit Q l'énergie cédée par cette eau pour geler.

Le système eau + fer est isolé :

Q + Q1 + Q2 = 0
⇒ Q = −Q1 − Q2
⇒ Q = −6900 − (−3348)
⇒ Q = 3552J

Soit m la masse d'eau gelée.

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 Q = mLs
Q
⇒ m =
Ls
−3552
=
−3.34 ⋅ 105
⇒ m = 10.6 ⋅ 10−3 kg
⇒ m = 10.6 g

Le système est donc composé de :

mF e = 500 g de fer à la température de 0∘ C ;

mg = 10.6 g de glace à la température de 0∘ C

m eau = 200 − 10.6 = 189.4 g d'eau à la température de 0∘ C

Autre méthode

Soit Q1 l'énergie captée par le fer pour passer de θ1 à θe

Q1 = m1 CF e (θe − θ1 )
⇒ Q1 = 500 ⋅ 10−3 × 460 (θe − (−))
⇒ Q1 = 230θe + 6900

Soit Q2 l'énergie cédée par l'eau pour passer de θ2 à θe

Q2 = m2 Ceau (0 − θ2 ) + m2 Ls + m2 Cglace (θe − 0)

= 0.2 × 4185(0 − 4) + 0.2 (−3.34 ⋅ 105 ) + 0.2 × 2090 (θe − 0)
⇒ Q2 = −3348 − 66800 + 418θe

Si l'eau se transforme entièrement en glace, elle cédera beaucoup plus d'énergie que celle nécessaire
∘
pour que le morceau de fer ait une température de 0 C

∘
La température d'équilibre sera donc de 0 C.

On aura donc : Q1 = 6900J et Q2 = −3348J

Soit m la masse d'eau qui va geler et soit Q l'énergie cédée par l'eau pour se transformer en glace.

Le système eau + fer est isolé :

Q + Q1 + Q2 = 0
⇒ Q = −Q1 − Q2
⇒ Q = −6900 + 3348
⇒ Q = −3552J

Q = mLs
Q
⇒ m =
Ls
−3552
=
−3.34 ⋅ 105
⇒ m = 10.6 ⋅ 10−3 kg
⇒ m = 10.6 g

Le système est donc composé de :

mF e = 500 g de fer à la température de 0∘ C

mg = 10.6 g de glace à la température de 0∘ C ;

meau = 200 − 10.6 = 189.4 g d'eau à la température de 0∘ C;

2. Détermination de l'état final d'équilibre su système (température finale, masse des différents corps

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 présents dans le calorimètre).

Soit Q1 l'énergie captée par l'eau et calorimètre pour passer de θ1 à θe

Q2 = (m1 + C) + (θe − θ1 )

Soit Q2 l'énergie cédée par le glaçon pour passer de θ2 à θe

Q2 = m2 C2 (θ − θ2 ) + m2 Lf + m2 Ce (θe − θ)

le bilan thermique s'écrit :

Q1 + Q2 = 0
⇒ (m1 Ce + C) (θe − θ1 ) + m2 Cg (θ − θ2 ) + m2 Lf + m2 Ce (θe − 0) = 0
⇒ (m1 Ce + C + m2 Ce ) θe = (m1 Ce + C) θ1 m2 Cg θ2 − m2 Lf
(m1 Ce + C) θ1 + m2 Cg θ2 − m2 Lf
⇒ θe =
(m1 Ce + C + m2 Ce )
(200 ⋅ 10−3 × 4185 + 150) × 50 + 160 ⋅ 10−3 × 2090 × −23 − 160 ⋅ 10−
⇒ θe =
(200 ⋅ 10−3 × 4185 + 150 + 160 ⋅ 10−3 × 4185)
∘
⇒ θe = −7.11 C

Ce résultat est aberrant car à cette température et sous la pression atmosphérique, l'eau est à l'état
solide.

∘
La totalité de la glace ne fondra pas et la température du système sera θe = 0 C

∘ ∘
Soit Q1 l'énergie cédée par l'eau et le calorimètre pour passer de θ1 = 50 C à θe = 0 C

Q1 = (m1 Ce + C) (θe − θ1 )
= (200 ⋅ 10−3 × 4185 + 150) (0 − 50)
⇒ Q1 = −49350J

∘
Soit Q2 l'énergie captée par le bloc de glace pour passer de θ2 = −23 C à θe =∘ C

Q2 = m2 cg (θe − θ1 )
⇒ Q2 = 160 ⋅ 10−3 × 2090(0 − (−23))
⇒ Q2 = 7691.20J

Soit m la masse de glace qui va fondre et soit Q l'énergie captée par cette glace.

Le système eaau + glace + calorimètre est isolé :

Q + Q1 + Q2 = 0
⇒ Q = −Q1 − Q2
⇒ Q = 49350 − 7691.2
⇒ Q = 41658.80J

Q = mLf
Q
⇒ m =
Lf
41658.80
=
3.34 ⋅ 105
⇒ m = 125 ⋅ 10−3 kg
ou m = 125 g

Le système est donc composé de :

mg = 160 − 125 = 35 g de glace à la température de 0∘ C.

meau = 200 + 125 = 325 g d'eau à la température de 0∘ C

Exercice 11
Détermination de la capacité thermique d'un calorimètre

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 1. Détermination de la température d'équilibre

Quantité de chaleur captée par l'eau froide : Q1 = m1 Ce (θe − θ1 )

Quantité de chaleur cédée par l'eau chaude : Q2 = m2 Ce (θe − θ2 )

Le système eau + calorimètre est isolé :

Q1 + Q2 = 0
⇒ m1 ce (θe − θ1 ) + m2 ce (θe − θ2 ) = 0
⇒ (m1 ce + m2 ce ) θe − (m1 ce θ1 + m2 ce θ2 ) = 0
m1 θ1 + m2 θ2
⇒ θe =
m1 + m2
250 × 18 + 300 × 80
=
250 + 300
⇒ θe = 51.8∘ C

2. Détermination de la capacité thermique C du calorimètre et de ses accessoires.

Quantité de chaleur captée par l'eau froide et le calorimètre : Q1 = (m1 ce + C) (θe − θ1 )

Quantité de chaleur cédée par l'eau chaude : Q2 = m2 ce (θe − θ2 )

Le système eau + calorimètre est isolé :

Q1 + Q2 = 0
⇒ (m1 ce + C) (θe − θ1 ) + m2 ce (θe − θ2 ) = 0
⇒ C (θe − θ1 ) = −m1 ce (θe − θ1 ) − m2 ce (θe − θ2 )
m1 ce (θe − θ1 ) + m2 C2 (θe − θ2 )
⇒ C =
θe − θ1
250 ⋅ 10−3 × 4185(50 − 18) + 300 ⋅ 10−3 × 4185(50 − 80)
C =
50 − 18
⇒ C = 130.8J ⋅ K −1

La capacité thermique du calorimètre est 130.8J ⋅ K −1

Exercice 12

A. Mesure de la capacité thermique d'un calorimètre.

1. Détermination de la valeur θ2 de la température final de l'eau après mélange

Quantité de chaleur captée par l'eau et le calorimètre :

Q0 = m0 ce (θ2 − θ0 ) = µ0 V0 ce (θ2 − θ0 )

Quantité de chaleur cédée par l'eau chaude : Q1 = m1 ce (θ2 − θ1 )

Le système eau + calorimètre est isolé :

Q0 + Q1 = 0
⇒ µ0 V0 Ce (θ2 − θ0 ) + m1 ce (θ2 − θ1 ) = 0
⇒ (µ0 V0 ce + m1 ce ) θ2 − (µ0 V0 ce θ1 + m1 ce θ1 ) = 0
⇒ θ2
µ 0 V0 θ 1 + m 1 θ 1
=
µ 0 V0 + m 1
1 × 200 × 20.0 + 250 × 60.0
=
1 × 200 + 250
⇒ θ2 = 42.2∘ C

2.1. Détermination de la valeur de l'énergie thermique gagnée par le calorimètre.

Soit Q l'énergie la valeur de l'énergie thermique gagnée par le calorimètre

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 Le bilan thermique s'écrit :

Q0 + Q1 + Q = 0
⇒ Q = −Q0 − Q1
⇒ Q = −µ0 V0 ce (θ′2 − θ0 ) − m1 ce (θ′2 θ1 )
= −1 × 200 ⋅ 10−3 × 4185(38.0 − 20.0) − 250 ⋅ 10−3 × 4185(38.0 − 60.0)
⇒ Q = 7.95 ⋅ 103 J

2.2 Déduction de la valeur de la capacité thermique du calorimètre.

Q = C (θ′2 − θ0 )
Q
⇒ C =
θ′2 − θ0
7.95 ⋅ 103
=
38.0 − 20.0
⇒ C = 442J ∘ ⋅ C −1

B. Mesure de la chaleur latente Lv de vaporisation de l'eau.

1. Expression, en fonction des données, de l'énergie thermique échangée par le calorimètre et les
450 mL d'eau liquide.

Q1 = (m1 Ceau+C ) (θ4 − θ0 ) avec m1

= ρeau V0
⇒ Q1 = (ρeau V0 Ceau+µ ) (θ4 − θ0 )

Le signe de cette énergie est négatif, car ce système perd de l'énergie thermique

3. Calcul d'une valeur numérique de Lv

Le bilan thermique s'écrit :

Q1 + Q2 = 0
⇒ (ρeau V0 Ceau + µ) (θ4 − θ0 ) − m′ Lv + m′ Ceau (θ4 − θ3 ) = 0
⇒ −m′ Lv = (ρeau V0 Ceau + µ) (θ0 − θ4 ) + m′ Ceau (θ3 − θ4 )
(ρeau V0 Ceau + µ) (θ0 − θ4 ) + m′ Ceau (θ3 − θ4 )
⇒ Lv = −
m′
(1 × 450 ⋅ 10−3 × 4185 + 100) (20.0 − 45.2) + 20.0 ⋅ 10−3 × 4185(100 − 45.2)
⇒ Lv = −
20.0 ⋅ 10−3
6 −1
⇒ Lv = 2.27 ⋅ 10 J ⋅ kg

Auteur: Sidy Mouhamed Ndiaye

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