Mtabolisme des lipides

Digestion, absorption et transport Oxydation des acides gras Corps ctoniques Biosynthse des acides gras Mtabolisme des phospholipides

Mtabolisme des lipides

1. Lipides alimentaires
Triacylglycrols (triglycrides) Phospholipides Cholestrol

Emulsification par les sels biliaires Les sels biliaires sont des drivs de cholestrol

Le mtabolisme des lipides (2)

Dgradation de lipides par la lipase pancratique

Utilisation du glycrol

Le mtabolisme des lipides (3)

Cellules intestinales: prparation au transport sanguin glycrol Acides gras + actyl CoA Cholestrol Triglycrides acylCoA

protines chylomicrons (lipoprotines)

Le mtabolisme des lipides (4)

2. Adipocytes
Stockage de lipides (en triglycrides) Gouttelettes de graisse entoures par le cytoplasme

Rgulation hormonale de la dgradation des triacylglycrols

Glycrol: transport vers le foie gluconogense Acides gras: transport par la srum albumine vers le foie, cur et muscles oxydation

Le mtabolisme des lipides (5)

3a. Activation des acides gras par ATP et CoA

Consommation de deux liaisons phosphoanhydrides (ou deux quivalents de ATP)

Le mtabolisme des lipides (6)

3b. Navette pour la carnitine Enzymes impliques: CAT I, CAT II, carnitine: acylcarnitine translocase

Le mtabolisme des lipides (7)

3c. Oxidation-b des acides gras

Il y a trois acylCoA dshydrognases diffrentes: Prfrence pour longueur de chane: > 18 carbone > 6-12 carbones < 6 carbones

Site actif de lacyl CoA dshydrognase

Le mtabolisme des lipides (8)

Rsultat en ATP Palmityl CoA + 7 CoSH + 7 Q + 7 NAD + 7 H2O 8 Actyl CoA + 7 QH2 + 7 NADH + 7 H+ 8 actylCoA 7 QH2 7 NADH Activation d un palmitate Total 96 ATP 14 ATP 21 ATP 131 ATP - 2 ATP 129 ATP

Les corps ctoniques

Les corps ctoniques sont:
Hydroxybutyrate Actoactate Actone

Sont des lipides hydrosolubles et rapidement mobilisables Synthse par le foie pendant le jene Peuvent remplacer le glucose
Taux lev chez les diabtes sucrs non traits Formation dans les mitochondries

Les corps ctoniques (2)

Les corps ctoniques sont ensuite utiliss dans les cellules autres que le foie

Biosynthse des acides gras

La voie de la biosynthse des acides gras est diffrente de la voie de leurs oxydation

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Actyl-CoA carboxylase

E-biotine Biotinyl-enzyme HCO3+ ATP

ADP +Pi

-O

2C-CH2-CO-SCoA

+ E-biotine Malonyl-CoA

Acetyl-CoA E-biotine-CO2Carboxybiotinyl-enzyme

Comparaison de ACP et CoA

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Ractions de la biosynthse des acides gras

H+

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Mtabolisme des phospholipides

Glycrolipides C1: essentiellement acides gras saturs C2: essentiellement acides gras insaturs

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Biosynthse des diacylglycrophospholipides (1)

Phosphatidyl-choline et phosphatidylethanolamine sont synthtises de novo:

1. Phosphorylation de la choline ou de lthanolamine

2. Formation des drivs CDP

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3. Formation du glycrophospholipide correspondant

Biosynthse des diacylglycrophospholipides (2)

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La phosphatidyl-srine est synthtise partir de la phosphatidyl-thanolamine