Chimie de L’eau

Marketing de l’eau

12/07/2021
Plan :
Introduction
consommation de
l’eau
Distribution de l’eau

Prix de l’eau

L’eau en bouteille

Conclusion
12/07/2021
 L’eau, bien commun accessible à tous, est à la fois
" Source de vie " irremplaçable et " pourvoyeuse de
richesses ".

Consommation Gestion de Prix de Eau en

Introduction Conclusion
de l’eau l’eau l’eau bouteille
 Pénurie mondiale de l’eau
La planète est recouvert de 70% d’eau .

1.4 milliard de personnes n’ont pas accès

facile à l’eau .

L’eau douce ne représente que 3% .

Il n y a que 0,01% d’eau douce qui est

disponible.

6,3 milliards d’habitants consomment l’eau

au quotidien

Consommation Distribution Prix de Eau en

introduction Conclusion
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 Consommation
de l’eau

Consommation Distribution Prix de Eau en

introduction Conclusion
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 Consommation de l’eau

 L’eau brute destinée à la consommation humaine est

prélevée dans un cours d’eau ou une nappe d’eaux
souterraines.
 Elle est ensuite acheminée vers une usine de production
d’eau potable où elle subit divers traitements physiques,
chimiques et biologiques.
 Rendue potable, elle est distribuée aux consommateurs.
Après usage, elle est recueillie pour être conduite vers les
usines de dépollution des eaux usées, avant d’être enfin
rendue à la nature.

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 Consommation de l’eau
Ce cycle de consommation de l’eau se décompose en
cinq grandes étapes :
LE Le
CAPTAGE transport

La
Dépollution
production
des eaux
de l’eau
usées
potable

La
distribution

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 Consommation de l’eau

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 Distribution
de l’eau

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 Distribution de l’eau
 comporte le stockage après pompage et
traitement éventuel, et l’acheminement de l’eau
potable par le réseau public, soit par gravitation
(châteaux d’eau), soit par mise en pression
artificielle du réseau (station de surpression),
jusqu’au compteur.

 Le réseau privé achemine l’eau du compteur

au robinet du consommateur : c’est le réseau du
particulier, de l’immeuble.

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 Distribution de l’eau

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 Prix
de l’eau

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 Prix de l’eau
Le prix de l’eau se compose en deux axes :

Une redevance qui est Une partie calculée

un montant fixe payé selon la consommation
quelle que soit la d'eau qui se subdivise
consommation d'eau. elle-même en quatre
C'est l'abonnement à parties : le CVD, le FSE, le
l'eau comme il existe un CVA, la TVA.
abonnement pour le
téléphone ou la
télédistribution.

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 Prix de la consommation de l’eau
Le Coût-Vérité Distribution (CVD)

CVD

La protection des
ressources
d’eaux

Coût de la
Production-
distribution

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 Prix de l’eau
Le Coût-Vérité assainissement (CVA):

 Calculé par mètre cube, il comprend

l'ensemble des coûts liés à l'assainissement des
eaux usées domestiques. Cette partie de la
facture doit permettre de financer non seulement
l'investissement en collecteurs et stations
d'épuration mais aussi l'entretien de ces
ouvrages.

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 L’eau en bouteille

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 L’eau en bouteille
La consommation d'eau en bouteille multipliée par
2 en 20 ans à cause :

de l'eau du robinet boudée par

les consommateurs

du matraquage publicitaire
des industriels de l'eau

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L’eau en bouteille
les différents types d’eaux en bouteille

Eau souterraine protégée contre les

Eau minérale naturelle
risques de pollution, caractérisée par un
niveau constant de minéraux et d'oligo-
éléments. Cette eau ne peut pas être
traitée et aucun minéral ou élément
exogène, tels que des arômes ou
additifs, ne peut lui être ajouté.

Eau provenant d’une formation

Eau de source souterraine et s’écoulant naturellement à
la surface de la terre. Elle ne peut être
captée qu’à la source ou par
l’intermédiaire d’un sondage pratiqué
dans la formation souterraine qui
alimente la source.

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 L’eau en bouteille
les différents types d’eaux en bouteille

Eau souterraine ou de surface traitée

Eau purifiée pour s’adapter à la consommation
humaine. Seuls la façon dont elles est
distribuée (dans des bouteilles plutôt
que par l’intermédiaire d’un réseau
d’approvisionnement) et son prix élevé
la différencient de l’eau du robinet.

Eau artésienne Eau souterraine soumise à une pression

suffisante pour que celle-ci la fasse
monter au-dessus de la partie supérieure
de la formation aquifère.

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 L’eau en bouteille
les différents types d’eaux en bouteille

Eau gazeuse Eau traitée à laquelle on ajoute parfois

du CO2 afin qu’elle présente la même
teneur en gaz carbonique que lors du
captage à la source (à ne pas confondre
avec les sodas, eaux de Seltz ou sodas
toniques).

Eau de puits Eau recueillie grâce à un trou creusé dans

le sol pour capter l’eau d’une formation
aquifère.

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 L’eau en bouteille
Consommation d’eau en bouteille dans le monde en en litres
par an et par personne et en %.

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 L’eau en bouteille

Le marché mondial de l'eau en bouteille:

Le marché mondial représente

un volume annuel de 89 milliards de litres, soit un montant
estimé à 22 milliards de dollars des Etats-Unis.

75% du marché mondial est contrôlé par des entrepreneurs établis

localement.

Plus de la moitié (59%) de l’eau en bouteille consommée

dans le monde est de l’eau purifiée; eaux minérales et eaux
de source composent les 41% restants.

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 L’eau en bouteille
Augmentation annuelle de la consommation d’eau en bouteille, par
région.

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 L’eau en bouteille

L’eau en bouteille contre l’eau du robinet:

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 L’eau en bouteille

L’eau en bouteille contre l’eau du robinet:

 Les consommateurs choisissent l’eau en bouteille pour

différentes raisons. Un grand nombre d’entre eux
considèrent que l’eau en bouteille a meilleur goût que
l’eau du robinet et qu’elle est de meilleure qualité, même
si ce n’est pas nécessairement le cas.

 Les entreprises soulignent que l’eau en bouteille est

meilleure pour la santé que les autres boissons, et les
consommateurs l’achètent pour se sentir bien.

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 L’eau en bouteille

Pourquoi pas l’eau du robinet?

Une eau sous surveillance qui doit respecter :

 Des paramètres de confort : couleur, odeur,
saveur
 Des paramètres physico-chimiques :
température, PH, composition en éléments
minéraux
 Des paramètres microbiologiques : virus et
bactéries
 Les substances indésirables : les pesticides,
nitrates, fluor ou toxiques (plomb, chrome)

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 Conclusion

Que peut on faire?

Réduire notre
consommation

Réutiliser nos
bouteilles d’eau

Recycler nos
bouteilles

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 Merci

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