Les Lpidoptres

Rdaction : Nathalie Corroyer et Marc Chovelon (GRAB) Ce chapitre regroupe tous les Lpidoptres (= papillons) prsents en verger et dont les larves (= chenilles) causent des dgts sur feuille, sur fruit et sur bois. La plupart sont des tordeuses mais on trouve aussi des mineuses, des noctuelles, des cossides et des arpenteuses. Lobjectif global est de maintenir un niveau de population faible pour viter linstallation dun inoculum important ingrable en agriculture biologique. Pour de nombreux Lpidoptres, la surveillance se fait par pigeage sexuel. Les principaux moyens de lutte sont la confusion sexuelle, les virus et les produits base de Bacillus thuringiensis (= Bt)1.

Les tordeuses
Le Carpocapse des pommes et des poires
(Cydia pomonella)
Espces concernes : pommier, poirier, noyer, cognassier et nashi.

Le Carpocapse est un ravageur clef perturbant la production de fruits en agriculture biologique. Pour maintenir les dgts un niveau conomiquement supportable (estim 5 % en agrobiologie), il est indispensable de mettre en uvre un certain nombre de mesures prophylactiques et de bien connatre la biologie du ravageur pour appliquer les nouvelles techniques micro biologiques ou biotechniques.

Biologie
Avril
Stades Adultes Larves Dgts Gnrations
Contrles

mai
H

juin

juillet

aot

sept.
G1 : 1e gnration G2 : 2e gnration.
Source : ACTA

grossissement du fruit

1e gnration

2e gnration

3e gnration partielle

pose piges

pose BP

comptage fin G1

comptage rcolte

1e pontes : 30-100 ufs /femelle L'activit des adultes est crpusculaire (T>15C). Laccouplement peut intervenir ds le premier soir aprs lmergence. La ponte dbute immdiatement ou le lendemain.

"Stade baladeur" 1-2 jours plus court en G2 Incubation : 8-21 jours. Eclosion des ufs ds que le cumul des T journalires sous abri atteint 90jour : Tmini + Tmaxi -10> 90j. 2

Fin du 1er vol : une partie des larves entre en diapause Toutes les larves sont entres en diapause. Hibernation dans un cocon blanchtre dans les anfractuosits du tronc, le sol, locaux de stockages, caisses...

Voir chapitre Les produits de traitement, p. 59

93

Chapitre II Produire des fruits en agriculture biologique La protection du verger

Symptmes et dgts
Lattaque du fruit par la larve du Carpocapse se traduit par un dclassement des lots voire une impossibilit de mise en march. La pntration se fait souvent au contact de deux fruits ou dun fruit et dune feuille.
Attaques actives
Pntrations avec sciure externe entranant souvent la chute des fruits (surtout des jeunes fruits). Galerie en spirale sous lpiderme, puis galerie dans le fruit jusquaux ppins avec cavit remplie de sciure. Attaque par lil, surtout sur poire. Attaques tardives Pntrations avec aurole rouge, pas de sciure externe. (septembre) Attaques stoppes Taches bruntres de 2-3 mm de diamtre recouvrant une zone subrise brune ; pas de galerie intrieure. Attaques Formation dun tissu cicatriciel, gnralement prominent, cicatrises lemplacement dune ancienne attaque stoppe.

Stratgies de lutte
Surveillance des populations (voir tableau p.95) Prophylaxie

2 Voir chapitre Lenvironnement du verger, p.41 Production Fruitire Intgre 4 Voir chapitre Les produits de traitement, p.59

Conduite du verger Supprimer tous les fruits piqus et les retirer de la parcelle au moment de lclaircissage et la rcolte. Eviter les fruits en paquet : claircir un fruit par corymbe. Ne pas laisser de fond de cueille. Amnagement de la parcelle2 La parcelle cultive est un agrocosystme dont chaque lment a son importance. Le Carpocapse appartient une chane alimentaire compose de prdateurs et de parasites quil faut prserver et/ou entretenir en favorisant la biodiversit. Une flore diversifie est un facteur indispensable cette biodiversit. Un enherbement vari et peu fauch est trs favorable la prsence dauxiliaires. Il en est de mme pour la haie et lenvironnement du verger. Les parasitodes des ufs sont essentiellement des Trichogrammes. Daprs une tude suisse (A. Athanassov, Station fdrale de Changins), le taux de parasitisme naturel en verger non trait atteint 4.5% (contre 1.4% en PFI3) pour les larves et 37.6% pour les chrysalides. Parmi la microflore naturelle, le champignon Beauveria bassiana provoque une mycose, maladie intervenant chez les chenilles hivernantes et pendant la nymphose. Les oiseaux insectivores exercent une prdation importante, essentiellement pendant la priode hivernale. Lintroduction de nichoirs est un complment de lutte indispensable en agriculture biologique. Les chauves-souris sont des mammifres dont la plupart des espces sont insectivores. On peut favoriser leur implantation en amnageant un abri chauve-souris (trou vers le bas prfrable) en bordure de la parcelle.
Lutte directe

Trois produits sont homologus pour la confusion sexuelle4 - Isomate C (1 pose de 1000 diffuseurs/ha + bordures) - Ecopom (2 poses de 400 diffuseurs/ha + bordures) - Ginko (2 poses de 500 diffuseurs/ha + bordures) 94

Chapitre II Produire des fruits en agriculture biologique La protection du verger

Surveillance des populations

Bandes piges (BP)
Capturer et dnombrer les larves hivernantes. Indicateur de linoculum de la parcelle. Peut Evaluer le risque sur une anne et suivre lvolution des populations sur un verger.

Pige sexuel

Contrles visuels

Principe

Capturer les papillons mles pour estimer les priodes de prsence des adultes et le risque

lchelle dun verger. En cas de forte population, avoir un effet secondaire de pigeage de le pige sexuel nest pas fiable. masse en cas de trs forte infestation et de verger de petite dimension (pose sur chaque arbre), surtout si les corces sont lisses. Contrler le nombre de fruits attaqus sur 1000 fruits (20 fruits sur 50 arbres) fin juin et la rcolte. Observer des fruits rpartis rgulirement sur lensemble de larbre.

Rgles dutilisation

Poser en avril 1 pige pour 4 ha maximum dans Poser mi-juin raison de 30 bandes/ha (10 en la zone la plus infeste du verger. Changer les bordure et 20 au centre). capsules et les fonds englus toutes les 5-6 sem. Relever les bandes piges dbut novembre. Relever le pige 3 fois par semaine en dnombrant et enlevant les papillons mles capturs.

Seuils dintervention

Cumul du nombre de papillons observs sur <1 larve/bande : population faible les trois derniers relevs conscutifs (et non >5 larves/bande : population importante, par semaine). Dmarrer la somme des danger. tempratures ds que le cumul atteint 3 papillons. Lclosion des ufs a lieu ds que le cumul des T journalires sous abri atteint 90jour : (Tmini + Tmaxi)/2-10> 90j.

>0.5% fruits piqus fin G1 : risque pour la G2, >2% la rcolte : populations importantes sur la parcelle. A moduler en fonction du tonnage : un faible taux dattaque sur une forte rcolte peut tre trs dangereux.

95

Chapitre II Produire des fruits en agriculture biologique La protection du verger

Le produit doit tre positionn en prvention ds lclosion, cest dire lorsque la somme de 90jour est atteinte. Renouveler le traitement ds que le cumul de trois papillons est nouveau atteint dans la limite de la rmanence du produit (10 jours). Arrter les traitements 12 8 jours aprs la fin de dpassement du seuil. La cadence de traitement est de 8 12 jours suivant la pression et lensoleillement (8 jours en cas de fort ensoleillement). Il est important de bien traiter la premire gnration (G1) pour limiter la deuxime (G2), plus difficile contrler (stade dexploration trs rduit). Deux insecticides microbiologiques sont actuellement homologus4 : le virus de la granulose et le Bacillus thuringiensis. Dans les cas de forte pression, des applications de Virus de la granulose sont ncessaires surtout pendant les priodes risque : dbut de vol, intensification des closions. Le Bt a une efficacit moindre que le virus de la granulose car la dose ltale (ncessaire pour provoquer la mort) est plus importante et la trs jeune larve absorbe rarement la dose suffisante pendant son stade baladeur. Lintrt du Bt est principalement li son action sur les autres Lpidoptres (Pandmis, Capua, efficacit secondaire sur Zeuzre). De plus, cest le seul produit homologu qui permette dalterner les modes daction avec le virus pour viter lapparition ventuelle dune rsistance.

La Tordeuse orientale

(Cydia molesta)

Espces concernes : pcher, pommier et poirier.

Les dgts peuvent tre importants, surtout sur les varits tardives de pche. Les dgts sont frquents sur pomme et poire en fin de saison ; ils sont difficiles distinguer de ceux du Carpocapse des pommes.

Biologie
Les chenilles hivernent dans un cocon, dans les corces ou dans le sol. Le premier vol a lieu de mi-avril jusqu mi-juin (mars fin mai dans le midi). Ladulte est plus petit que celui du Carpocapse des pommes et des poires et de couleur brun fonc. Les accouplements ont lieu au crpuscule ; une temprature de 16 C est ncessaire. Pour la premire gnration, lclosion intervient 7 14 jours aprs la ponte. Aprs environ deux heures dexploration, la jeune larve gagne un fruit ou une pousse. La chenille (12-14 mm) est rose ple, avec une tte jaune-brun clair. Elle atteint le dernier stade au bout de 20 25 jours. Le deuxime vol se produit en juin/juillet avec des attaques sur feuilles et fruits et le troisime de juillet septembre avec surtout des attaques sur fruits. Le quatrime vol a lieu de fin aot octobre.

Dgts
Voir chapitre Les produits de traitement, p.59
4

Les chenilles issues des premier et second vols attaquent la fois les fruits et les pousses dont lextrmit fltrit et se dessche. Une chenille attaque trois pousses en moyenne. Ces dgts sont surtout prjudiciables pour les jeunes plantations. 96

Chapitre II Produire des fruits en agriculture biologique La protection du verger

Les chenilles issues des troisime et quatrime vols attaquent surtout les fruits et, aprs la rcolte des pches, migrent vers les pommiers ou les poiriers. Les chenilles ayant dj attaqu des pousses pntrent par la joue du fruit ce qui provoque un coulement gommeux caractristique, alors que les trs jeunes chenilles pntrent prs du pdoncule ce qui rend cette attaque difficile observer.

Stratgie de lutte
Lutte directe

Pour les vergers peu infests, de surface suffisante (> 1 hectare) et de forme homogne, la confusion sexuelle prsente une bonne efficacit et permet de diminuer le nombre de passages et donc le tassement du sol. Il est important de bien respecter les doses et les conditions demploi comme par exemple le renforcement des bordures. Aucun produit base de Bt nest homologu ce jour sur pcher.

Le Carpocapse des chtaignes Le Carpocapse des prunes

(Cydia splendana)5

(Cydia funebrana)

Espces concernes : prunier cultiv et prunier sauvage. Prsence signale sur abricotier, pcher et cerisier.

Ce ravageur occasionne des dgts trs importants sur les pruniers biologiques avec des pertes pouvant aller jusqu la moiti de la rcolte.

Biologie
La chenille hiverne dans un cocon soyeux tiss lautomne, sous les corces ou sous divers abris. Les premiers papillons apparaissent dbut avril dans le sud-ouest de la France, gnralement pendant la floraison des pruniers. Le papillon est petit (13-15 mm), de couleur gris-brun cendr. Le vol est crpusculaire et cesse la nuit noire. Dans le sud-ouest, il y a trois gnrations par an, deux dans le nordest. La premire gnration schelonne sur 5 7 semaines. La dure de vie des papillons serait de 5 18 jours, en fonction des conditions climatiques. Les papillons pondent rapidement (2 3 jours) aprs leur apparition si la temprature crpusculaire est suffisante (> 12C). Les ufs sont dposs isolment sur les fruits, de prfrence sur la face infrieure. Leur dure dincubation est de 9-18 jours. La chenille nonate pntre dans le fruit peu de temps aprs lclosion, le stade balladeur est donc trs court. Des gouttelettes de gomme schappent du trou de pntration. La chenille adulte mesure 10 12 mm ; elle est de couleur rose vif sur la partie dorsale, rose ple sur la partie ventrale. La tte est brun trs sombre. Les papillons de la deuxime gnration apparaissent un mois et demi deux mois aprs le dbut des pontes. Dans le sud-ouest, le deuxime vol schelonne de mi-juin dbut aot avec une densit de papillons et de ponte plus fortes, la dure dincubation des ufs nest plus alors que de 6 11 jours. Dans le sudouest, le troisime vol stend de dbut fin aot et ne concerne pas les varits rcolte prcoce. 97

Voir chapitre Le chtaignier, p.162

Chapitre II Produire des fruits en agriculture biologique La protection du verger

Dgts
Les dgts se caractrisent par un coulement gommeux trs facile reprer. Les premires attaques sur jeunes fruits provoquent une chute anticipe qui peut tre confondue avec la chute physiologique. A lapproche de la rcolte, on trouve des fruits vreux qui favorisent le dveloppement des Monilioses.

Stratgies de lutte
Auxiliaires

Daprs les travaux de Bovey (1937), une dizaine despces dHymnoptres avaient t recenses comme parasites ou hyperparasites des chenilles hivernantes rcoltes dans diverses rgions de Suisse romane. Les taux de parasitisme allaient de moins de 1% plus de 22%. Il signale galement la prsence de chenilles mycoses par Beauveria bassiana.
Prophylaxie

Essayer de limiter les populations hivernantes en retirant le plus possible de fruits piqus de la parcelle. Cest le seul moyen pour diminuer la population car la capture par bandes-piges ne semble pas toujours donner de rsultats suffisants.
Lutte directe

Depuis 1997, une nouvelle technique de confusion sexuelle est en cours dexprimentation avec des diffuseurs poste fixe disposs de faon majoritaire autour de la parcelle raison de 20 25 diffuseurs par hectare. Daprs les premiers rsultats (G. Espagnol, communication personnelle), lefficacit serait intressante en verger biologique. Cette technique doit encore tre affine avant de pouvoir tre soumise homologation. Les produits base de Bt ont une efficacit trs faible car la chenille ningre pas de matire vgtale avant sa pntration dans le fruit. A lheure actuelle, la rotnone est le seul moyen de lutte dont disposent les pruniculteurs biologiques. Les essais raliss (Civam bio 47, 1995-99) montrent que la rotnone prsente une assez bonne efficacit. Cependant, son utilisation reste dlicate. En effet, en raison de sa faible persistance, les traitements doivent tre renouvels une cadence de 7-10 jours ce qui risque dentraner un dsquilibre de la faune auxiliaire en diminuant notamment la population de typhlodromes, ce qui peut provoquer des attaques prjudiciables dacariens. Les huiles blanches prsentent une certaine efficacit sur les ufs mais cela reste insuffisant. Elles peuvent tre couples avec des traitements la rotnone sur les pics dclosion.

La Petite tordeuse des fruits

Espce concerne : pommier.

(Grapholita lobarzewskii)

Sa prsence peut causer des dgts notables (jusqu 20-30% de fruits attaqus signals en Suisse). En France, sa prsence est confirme par lidentification des larves dans quelques vergers dont certains en agriculture biologique.
Chapitre II Produire des fruits en agriculture biologique La protection du verger

98

Biologie
Sa biologie est semblable celle du Carpocapse des pommes mais avec une seule gnration par an. Le vol est un peu plus tardif et se termine plus tt. Ladulte est plus petit que le Carpocapse et ressemble beaucoup la Tordeuse orientale du pcher avec une coloration des ailes plus brune que grise. La chenille de dernier stade mesure 12 mm (contre 18 20 mm pour celle du Carpocapse), mais l encore la dtermination est affaire de spcialistes5.

Dgts
Les attaques ressemblent beaucoup celles du Carpocapse. La chenille pntre dans le fruit en forant une galerie en spirale sous lpiderme avant de senfoncer plus profondment dans la pulpe. Les galeries de la Petite tordeuse des fruits sont constamment maintenues propres, contrairement celles du Carpocapse qui sont encombres dexcrments. La galerie en spirale sous-pidermique est caractristique. Elle est plus dveloppe que pour les attaques de Carpocapse o cette galerie est peu visible et disparat quand lattaque est plus profonde. La pression de G. lobarzewskii peut varier normment dune anne et dun verger lautre.

Stratgies de lutte
Surveillance

Il existe un pige sexuel mais il est de peu dutilit car il capture beaucoup dautres Lpidoptres impossibles distinguer de G. lobarzewskii lil nu.
Lutte directe

La technique de confusion sexuelle a t exprimente contre ce ravageur en Suisse, avec des diffuseurs Isomate-M Plus (ancienne formulation) puis Isomate OFM Rosso (rouges), destins la lutte contre la Tordeuse orientale du pcher. Ces diffuseurs ont bloqu presque totalement les captures de G. lobarzewskii et ont permis de maintenir le ravageur un niveau bas, sans toutefois liminer compltement les attaques, en raison de la mobilit des papillons qui saccouplent parfois dans lenvironnement immdiat du verger. Le virus de la granulose na pas defficacit sur la Petite tordeuse des fruits, contrairement au Bt. Do limportance dans la lutte contre le Carpocapse des pommes et des poires dalterner les deux produits.

LEudmis

(Lobesia botrana)6 (Eupoecilia ambiguella)6 (Sparganothis pilleriana)6 99

La Cochylis

La Pyrale de la vigne

voir avec le Service Rgional de la Protection des Vgtaux qui pourra le cas chant transmettre des laboratoires INRA spcialiss. 6 Voir chapitre Le raisin de table, p.273

Chapitre II Produire des fruits en agriculture biologique La protection du verger