L'Allocation Travail-Loisirs, Un Outil Pour Fiabiliser La Relation Entre Conditions de Travail Et Stress Professionnel - Cairn

21/1/2016
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Lallocation travail-loisirs, un outil pour fiabiliser la

relation entre conditions de travail et stress
professionnel
Une tude auprs de personnel en contact avec la clientle travaillant dans

le secteur htelier
par Sari Mansour
evue
internationale de
psychosociologie
et de gestion des
comportements
organisationnels
2015/51 (Vol. XIX)
Pages : 258
diteur : ESKA
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accroissement des rythmes de travail dans un contexte dconomie

mondialis, la monte des exigences des clients, le dploiement des emplois
prcaires et le renforcement de la concurrence contribuent au dveloppement

des formes de la souffrance au travail (Dejours, 1998). Ce sont notamment la
monte des risques psychosociaux (RPS) et leur rpercussion mdiatique qui ont
prcipit la prise en conscience de limportance de la sant au travail qui devient
actuellement un enjeu capital pour la sant publique mais aussi pour la gestion
des ressources humaines dans les organisations (Barel et fremeaux, 2012).
Pourtant, les actions de prvention des risques psychosociaux restent
particulirement limites car laccent est mis sur la souffrance plus que sur le
travail (Zarifian, 2010), laissant dans lombre les causes organisationnelles et
managriales de troubles de sant (Barel et fremeaux, 2012). Le stress constitue
sans doute une des faons les plus simples dvoquer le sujet de la souffrance au
travail (Casalegno et Sheehan, 2010) et ce serait prs de 28,5% [2] des salaris
europens qui souffrent de stress (Abord de Chatillon, Bachelard et Carpentier,
2012). Ce constat concerne lensemble des secteurs dactivit et des catgories
socioprofessionnelles. En raison des efforts exigs, le travail constitue, de par sa
nature, une activit conduisant le plus souvent la production dadrnaline
(stress) ou de mlatonine (fatigue) (Bourion &Persson, 2010). En effet, selon un
article publi dans le journal le Monde par Martin Richer [3] le 19/05/2013 et
sintitulant Une socit sous tension: la France championne du stress au travail, la
France est handicape par un niveau de stress particulirement lev et par la
persistance de conditions de travail anormalement difficiles sur le plan physique
http://www.cairn.info.scihub.io/article.php?ID_ARTICLE=RIPS1_051_0075&DocId=299626&hits=1889+1888+1882+1867+1866+1863+1862+1858+1847
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SciHub
persistance de conditions de travail anormalement difficiles sur le plan physique

et psychologique par rapport aux autres pays europens. Bien que les contraintes
physiques (pitinement, port de charge, contraintes posturales, etc.) se
stabilisent ces dernires annes (Bu et al., 2007; Summer, 2012), les pnibilits
mentales et plus prcisment les demandes psychologiques, ont tendance
saccrotre entre 2003 et 2010 (Dares, 2012). Selon Bourion (2010), bien que la loi
sur les 35 heures apporte du bonheur aux fonctionnaires administratifs, elle cre
de la souffrance pour une part non ngligeable de la population active prive. Cet
auteur explique la raison en disant que chacun perd la matrise de son rythme de
travail, (...) une baisse de 12,5% de la dure du travail diminue de facto de 12,5%
le temps disponible pour raliser une tche si tous les rythmes des autres flux
demeurent gaux par ailleurs (Bourion, 2010, p.209).
Abord de Chatillon et al. (2012) prviennent leur tour que les charges de travail
Par ailleurs, outre le niveau lev dexigences au travail, un manque de

ressources de travail et particulirement un manque de soutien du suprieur
hirarchique immdiat et de lautonomie caractrise le travail des personnels
travaillant dans ce secteur dactivits (Babakus et al., 2008; Faulkner et Patiar,
1997). Dans le mme ordre dides, les rsultats des travaux de Cleveland et al.
(2007) soulignent bien le soutien apport par les directeurs gnrales des htels
enquts mais aussi par les collgues au travail aux personnels ce qui permet
ceux derniers de concilier la vie professionnelle et la vie familiale. Dans la mme
ligne, Lin, Wong et Ho (2013) indiquent que les mauvaises conditions de travail
empchent les travailleurs dans ce secteur de disposer assez de temps pour des
activits de loisirs. Demerouti et al. (2000, p.456) dfinissent les conditions de
travail en termes dexigences et de ressources. Les exigences crent
potentiellement du stress, quand elles submergent les limites et les capacits du
personnel. Elles incluent principalement la charge de travail mentale, la charge
physique (port de charges lourdes, contraintes posturales) (Bakker et al., 2001),
la pression de temps et le contact avec les patiants (Demerouti et al., 2000). Les
horaires irrgulires sont aussi un bon exemple (Demerouti et Bakker, 2011). En
ce qui concerne les ressources de travail (Demerouti et al., 2000, Bakker et
Demerouti, 2007), elles suscitent ventuellement des ractions de stress chez les
salaris, lorsquelles sont inexistantes ou insuffisantes (Demerouti et al., 2000,
p.456). Le soutien social ainsi que lautonomie au travail sont deux des ressources
les plus importantes (Demerouti et al., 2000; Bakker et al., 2004). Cest la raison
pour laquelle cette recherche se focalise sur ces deux ressources. Quant au
concept du conflit travail-loisirs, Sheng-Hshiung; Ying-Wen; Huei-Ju (2012) le
dfinissent comme une forme de conflit interrles qui se produit lorsque les
pressions ou les demandes de rle de travail et de loisirs sont mutuellement
incompatibles certains gards.
En ce qui concerne le stress professionnel, il est apprhend dans une
lourdes au sein des entreprises de services deviennent de plus en plus une

nouvelle pnibilit de travail. Le secteur htelier nest pas pargn par ces
changements. Des travaux mettent en cause les conditions de travail dans ce
secteur (Kim et al., 2007). Lalourdissement et lirrgularit des horaires de
travail, les rmunrations peu leves, lexcs de la charge de travail (ONeill et al.
2007; Babin et Boles, 1998; Karatepe, 2008; Karatepe et Aleshinloye, 2009;
Mansour, 2012) et la difficult quilibrer la vie professionnelle et la vie de
famille (Namasivayam et Zhao, 2007; Yavas et al. ,2008) en sont de bons
exemples. De mme, le rythme de travail constitue une source de stress
provenant probablement des niveaux levs durgence exigs (Faulkner et Patiar
,1997). Parent-Thirion et al. (2007) soulignent quenviron 75% des travailleurs
dans le secteur de lhtellerie indiquent devoir excuter leur travail sous
pression, 66% ont des dlais rigoureux respecter, environ 48% disent ne pas
disposer dun temps suffisant pour faire leur travail.
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[4]Il existe deux
manires
daborder la
sant:
Lapproche...
En ce qui concerne le stress professionnel, il est apprhend dans une

perspective dynamique mettant en jeu lindividu et lenvironnement (Moisson et
al., 2010). Trois approches essentielles du stress sont remarquables dans la
littrature. Il sagit de lapproche interactionniste (le modle de Karasek (1979)
demande-autonomie ou de demande-contrle-soutien de Karasek et
Theorell (1990) ainsi que le modle de French et ses collgues (1982) sont des
exemples de cette approche) qui met laccent sur linteraction entre lindividu et
son environnement de travail dans le processus de dveloppement du stress.
Lapproche transactionnelle telles que (le modle de dsquilibre entre leffort
et la rcompense de Siegrist (1996) et le modle de Lazarus et Folkman (1984)),
quant elle, considre le stress comme le rsultat dune transaction ou dun
rapport dynamique, entre les individus et leur environnement. Cette approche
cognitive du stress est centre sur lindividu, et sur ses propres capacits et
ressources grer son stress. En ce qui concerne lapproche des ressources, elle
est une approche synthtique, de nature plutt salutognique [4] (Neveu, 2007).
Il sagit ici de la thorie de prservation des ressources dHobfoll (1989, 1993) et
du modle exigences-ressources de lpuisement professionnel (Job DemandsResources) (Demerouti, Bakker, Nachreiner et Schaufeli, 2001). La thorie de la
conservation des ressources dveloppe par Hobfoll (1989, 1998, 2001) met en
vidence le rle des ressources dont disposent les individus pour faire face aux
vnements stressants quils rencontrent. Selon cette thorie, les individus
cherchent conserver, protger et obtenir les ressources quils valorisent en vue,
notamment, de garantir leur propre survie. Demerouti et al. (2001) ont propos
et test avec succs le modle Job Demands - Resources, selon lequel
lpuisement professionnel apparat, indpendamment du type de profession
exerce, quand les exigences de lemploi sont leves et que les ressources de
lemploi sont limites en raison de mauvaises conditions de travail, qui
conduisent des pertes dnergie et qui rduisent la motivation des salaris.
Bien que les conditions de travail dans le secteur htelier soient difficiles, trs
peu de chercheurs se sont intresss leurs effets sur le stress professionnel. En
nous ancrant sur la thorie de la conservation des ressources (Hobfoll ,1989),
cette recherche se propose dexaminer les effets des conditions de travail sur le
stress professionnel au travers du conflit travail-loisirs dans le secteur htelier.
Les conditions de travail et les pathologies qui leurs sont associes, gnrent un
important cot financier, organisationnel et humain (Abord de Chatillon et al.,
2006). En effet, le stress peut accrotre les risques relis la sant: les cots de
linvalidit et les problmes de sant, labsentisme accru, le roulement de
personnel, lpuisement professionnel (burnout) etc. (Oligny, 2009). tudier les
consquences des conditions de travail sur le stress via le conflit travail-loisirs
constitue un enjeu dimportance y compris pour le secteur htelier, dautant plus
quaujourdhui, comme le souligne Dumas (2008, p.30), les tudes montrent que les
salaris dcrochent de lentreprise pour se concentrer sur leur vie prive.
Nous tenterons dans cette recherche de rpondre la question suivante:
Le conflit travail-loisirs mdiatise-t-il la relation entre les conditions de travail et le

stress professionnel?
Afin de mieux comprendre ces relations, dans un premier temps, une analyse de
la littrature est ralise. Dans un second temps, les rsultats dune tude mene
auprs de personnel en contact travaillant dans lhtellerie sont prsents et
discuts.
es effets des conditions de travail sur le stress

professionnel via le conflit travail loisirs une
revue de la littrature
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revue de la littrature
Lobjectif de cette premire partie est de proposer un modle explicatif des

processus par lesquels les conditions de travail agissent sur le stress
professionnel. Pour ce faire, nous ferons un tour dhorizon des travaux
prcdents qui sintressent la relation entre les conditions de travail dfinies
en termes dexigences et de ressources, sur le stress professionnel directement
ou au travers du conflit travail-loisirs.
--
e conflit travail loisirs mdiatise t il la relation entre

les exigences de travail et le stress professionnel
Les conditions du travail sont la principale cause de conflit travail-loisirs. En

effet, les personnels dans le secteur de la restauration (Boles et Babin, 1996) et de
lhtellerie (Karatepe et Kilic, 2007; Karatepe et Sokmen, 2006; Karatepe et
Uludag, 2008; Qu et Zhao, 2012) ont des horaires de travail atypiques. De plus,
des quantits excessives de travail empchent les travailleurs de consacrer assez
de temps dautres activits. Par consquent, ces conditions de travail difficiles
influencent le temps de loisirs dont disposent ces employs (Lin, Wong et Ho,
2013). Les travaux de Thomas et Ganster (1995) indiquent que les employs de
premire ligne (rceptionnistes; femmes de chambre; concierges.) ne trouvent
que peu de temps et dnergie pour dautres activits que celles qui sont requises
par leur travail et par leur famille. Pourtant, jusqu prsent, on peut rarement
trouver des recherches empiriques qui soutiennent une telle relation de cause
effet (Wong et Lin ,2007). Ces auteurs ont affirm un lien positif significatif
entre les exigences du travail et le conflit travail-loisirs chez les employs de
service touristique. Dans le secteur htelier, il existe peu de travaux qui
intgrent la variable conflit travail-loisirs. Or, les personnels travaillant dans ce
secteur semblent subir des difficults grer des exigences de leur travail leves
et de ce fait ont moins doccasions de participer des activits de loisirs pendant
leur temps libre. En effet, comme le suggre, la thorie de la conservation des
ressources, des exigences de travail leves puisent une grande part des
ressources mentales et motionnelles de lindividu. De plus, Hobfoll (1998, p.81)
en sintressant la spirale de perte de ressources, indique que ceux qui
manquent de ressources ne sont pas seulement vulnrables la perte de ressources, mais
que la perte initiale conduit des pertes futures.. En consquence, les pertes et les
gains de ressources ninfluencent pas lindividu dans leur aspect singulier (isol)
mais travers leur agrgation (Safey, 2011).
Dans la mme ligne, les loisirs peuvent potentiellement compenser les

expriences ngatives ou linsuffisance des rsultats positifs associs un travail
rmunr (Pearson, 2008). Au contraire, le conflit travail-loisirs est
ngativement li la satisfaction au travail (Ford, Heinen et Langkamer, 2007),
lengagement organisationnel (Siegel et al., 2005), la rtention (Monsen et
Boss, 2009) et la qualit de vie (Ric, Frone et McFarlin, 1992). A ce propos, Lin,
Wong et Ho (2013) ont ralis une recherche pour explorer la faon dont le
systme de prestation de loisirs affectent la qualit de vie des employs de
premire ligne dans le secteur de lhtellerie et du tourisme Taiwan, lorsquils
rencontrent un conflit travail-loisirs. Les rsultats montrent que le conflit
travail-loisirs est ngativement li la qualit de vie et que la satisfaction par
rapport au systme de prestation de loisirs est positivement lie la qualit de
vie. Quant au rle mdiateur du conflit travail-loisirs, Zhao et Rashid (2010) ont
men une tude pour mesurer leffet mdiateur du conflit travail-loisirs sur la
relation entre les exigences du travail et la rtention des employs. Les rsultats
dvoilent que le conflit travail-loisirs mdiatise partiellement la relation ngative
entre le conflit de rle et la rtention, et compltement la relation ngative entre
la surcharge de rles et la rtention. Ils rvlent galement que la surcharge de
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la surcharge de rles et la rtention. Ils rvlent galement que la surcharge de

rle est lie positivement au conflit travail-loisirs.
Toutefois, ce jour, il nexiste pas dtudes qui ont examin le conflit travailloisirs en tant que mdiateur entre les exigences du travail et le stress
professionnel.
11
Nous sommes en mesure de suggrer les hypothses suivantes:
12
H1: Le conflit travail-loisirs a un effet mdiateur sur la relation entre les

exigences du travail et le stress professionnel.
13
H1.1: Le conflit travail-loisirs a un effet mdiateur sur la relation entre les heures
supplmentaires et le stress professionnel.
14
H1.2: Le conflit travail-loisirs a un effet mdiateur sur la relation entre la

demande psychologique et le stress professionnel.
15
H1.3: Le conflit travail-loisirs a un effet mdiateur sur la relation entre la charge

physique et le stress professionnel.
16
e conflit travail loisir mdiatise t il la relation entre

les ressources de travail et le stress professionnel
Wong et Lin (2007) ont confirm une relation significative ngative entre
lautonomie ou le contrle sur le travail et le soutien du suprieur dune part, et le
conflit travail-loisirs, dautre part. En revanche, le soutien des collgues navait
pas deffet sur le conflit travail-loisirs. Dans la mme ligne, les auteurs ont aussi
test un modle o les ressources du travail, soit le contrle, le soutien du
suprieur et le soutien des collgues, jouent un rle modrateur sur la relation
entre les demandes de lemploi et le conflit travail-loisirs. Dans leur modle de
modration, leffet des demandes de lemploi a considrablement diminu de
0,24 0,20, ce qui signifie que les interactions entre les demandes et les
ressources modrent leffet ngatif des exigences du travail sur le conflit travailloisirs. Les rsultats montrent galement que leffet du soutien des collgues a
considrablement et significativement augment, passant de 0,01 0,19, ce qui
signifie que le soutien des collgues amortit le conflit travail-loisirs. En ce qui
concerne le rle mdiateur du conflit travail loisir entre les ressources du travail
et le stress professionnel, il nexiste pas dtudes qui examinent un tel lien.
Cependant, des tudes antrieures ont mesur une grande varit deffets
possibles du dbordement du travail sur la vie familiale et ont trouv que les
loisirs sont lune des quatre dimensions les plus importantes (Small et Riley,
1990; Stevens, Kiger et Riley, 2006). A partir de l, nous pensons que les
ressources disponibles au travail telles que lautonomie et le soutien social
peuvent aider les personnels acqurir dautres ressources comme les loisirs, ce
qui son tour pourrait prserver le bien-tre des employs. Cela est en accord
avec la thorie de la conservation des ressources de Hobfoll (1989, 2001) qui
stipule que les individus investissent leurs ressources afin de faire face des
conditions qui les menacent et de se prmunir de rsultats ngatifs (Hobfoll,
1989). Daprs cet auteur, les individus sefforcent non seulement de protger ces
ressources, mais aussi de les accumuler. En effet, les ressources ont tendance
gnrer dautres ressources, crant ainsi des ressources caravanes, ce qui peut
aboutir des rsultats positifs comme une meilleure adaptation et le bien-tre
(Hobfoll, 2002).
17
En se basant sur ces rsultats et arguments, nous pouvons suggrer les

hypothses suivantes:
18
H2: Le conflit travail-loisirs a un effet mdiateur sur la relation entre les
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ressources du travail et le stress professionnel.

H2.1: Le conflit travail-loisirs a un effet mdiateur sur la relation entre le soutien
social du suprieur et le stress professionnel.
20
H2.2: Le conflit travail-loisirs a un effet mdiateur sur la relation entre le

soutien social des collgues et le stress professionnel.
21
H2.3: Le conflit travail-loisirs a un effet mdiateur sur la relation entre

lautonomie dcisionnelle et le stress professionnel.
22
tude auprs du personnel en contact dans le

secteur htelier
Nous avons slectionn comme population dtude, les personnels travaillant en

contact avec la clientle dans le secteur htelier. Cest un secteur relativement
inexplor dans les services. Nous avons opt pour une tude quantitative afin de
tester la validit de modle de recherche et de ses hypothses propos lissue de
la revue de littrature. Ce modle est compos de trois groupes de variables: les
exigences et ressources de lemploi (variables explicatives), le conflit travailloisirs (variable mdiatrice) et le stress professionnel (variable expliquer). Des
noncs sont repris de la littrature pour mesurer nos concepts et sont organiss
dans un questionnaire qui permet de recueillir des donnes auprs de notre
population.
23
a mthodologie de la recherche
Nous prsenterons successivement dans cette section le mode de recueil des

donnes et lchantillon de notre tude, puis exposerons loprationnalisation et
test des chelles retenues, et enfin prsenterons les mthodes qui ont guides
nos analyses confirmatoires et tests dhypothses.
24
chantillon
Cette recherche a t ralise par voie lectronique via les rseaux sociaux
professionnels (Lindkin, V iadeo) entre juillet et novembre 2012 dans le secteur
de lhtellerie auprs dun chantillon de personnel en contact (rceptionnistes,
femmes de chambre, concierges, serveurs de restaurants dhtel, chefs
rceptionnistes, gouvernantes dtage). C es rseaux professionnels nous ont
permis daccder des profils des personnels de notre choix et de contacter
librement avec eux. En effet, nous avons contact des personnels travaillant dans
diffrentes catgories dhtel, indpendant ou franchiss, implants en France.
Le faible cot de lenqute et le taux de rponse lev variant de 8 37% (Schuldt
et Totten, 1994) sont lorigine de ce choix denqute. Ce sondage nous a permis
de collecter 648 questionnaires exploitables sur 2150 envoys soit un taux de
retour de 30,13%. Le tableau n1 prsente les principales caractristiques de
lchantillon. La majorit des htels sont classs 4* (43,2%), un peu plus de la
moiti appartiennent des chanes htelires (56%). Les rpondants sont
majoritairement des personnes ayant un CDI (85,5%), plutt jeunes (60,8% ont
entre 20 et 30 ans), travaillant entre 40 et 44 heures par semaine (32%).
25
Tableau 1- Caractristiques de lchantillon
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prationnalisation et test des chelles retenues
La personne sauto-value sur des chelles de Likert 5 chelons. Nous avons

retenu lchelle de Lemyre et Teissier (2002), teste en sciences de gestion par
Moisson (2008) et par Commeiras et Georgescu (2012), pour mesurer le stress
psychologique. La demande psychologique de travail, lautonomie dcisionnelle
et le soutien social (apport par le suprieur hirarchique immdiat et par les
collgues de travail) ont t mesurs par la version franaise du questionnaire de
Karasek (1998), teste en France par Niedhammer et al. (2006). Lchelle de
Karasek et al., (1998) a t choisie pour valuer la charge physique de travail.
Linstrument de mesure utilis par Wong et Lin (2007) a t choisi pour mesurer
le conflit travail-loisirs. Le questionnaire de Siegrist (1996) a t retenu pour
mesurer les heures supplmentaires.
26
Une analyse factorielle confirmatoire laide du logiciel AMOS version 20 dans le

cadre des mthodes des quations structurelles a t effectue pour confirmer
lajustement des modles de mesure aux donnes collectes. Plusieurs raisons
sont lorigine de ce choix. Outre le traitement destimations simultanes de
plusieurs relations de dpendances inter-relies (Valette-Florence, 1993), ces
mthodes prennent en compte les erreurs de mesure dans le processus
destimation, et permettent ainsi dobtenir des estimations plus prcises des
coefficients de rgression (Hair et al.1998). De plus, elles permettent une
valuation globale du modle de recherche tudi grce aux indicateurs
dajustements (Roussel et al. 2002). Les indices absolus tels que le GFI et lAGFI
(Joreskog et Sorbom, 1993) et le RMSEA ont t choisis. Parmi les indices
incrmentaux, le NFI et le CFI (Bentler, 1990) ont t retenues. Sensible la taille
de lchantillon, le chi-deux a t retenu pour tester lhypothse nulle selon
laquelle le modle sajuste aux donnes. La mthode destimation choisie est celle
du maximum de vraisemblance. Plusieurs modles de mesure ont t compars
et celui qui prsentait le meilleur ajustement aux donnes et les meilleures
fiabilits et validit a t retenu. Les rsultats des analyses factorielles
confirmatoires sont prsents dans le tableau 4. Quant la fiabilit des chelles
retenues, elle a t teste par le calcul de lalpha de Cronbach et du rh de
Joreskog (cf. tableau 3).
27
Tableau 2- Moyenne, cart type et corrlation des chelles retenues
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significatif p<0,05; ** significatif p<0,01; Sur la diagonale figure l? de chaque

construit.1=Heures supplmentaires; 2= Demande Psychologique; 3= Charge physique; 4=
Autonomie; 5= Soutien du suprieur; 6= Soutien des collgues; 7= Conflit travail-loisirs; 8= Stress
professionnel.
*
Tableau 3- Fiabilit des chelles retenues
Tableau 4- Rsultats de lanalyse confirmatoires des chelles retenues dans la

recherche
a mthode d analyse
Lapproche de Baron et Kenny (1986) est largement reconnu, mais ce nest pas la
procdure la plus recommande lheure actuelle pour deux raisons. Tout
dabord, il existe des cas o la mdiation peut se produire mme lorsque
lassociation entre X et Y nest pas significative (Rucker et al., 2011). Ensuite, la
puissance statistique de cette approche est relativement faible (Fritz et
MacKinnon ,2007) et particulirement lorsque lchantillon tudi est de taille
rduite et quand la distribution est non normale (MacKinnon et al., 2002). Afin
de dpasser les limites de la dmarche de Baron et Kenny (1986) et notamment le
problme de pouvoir statistique (Edwards et Lambert, 2007; MacKinnon et al.,
2002) et la baisse de lerreur de type I (Preacher et Hayes, 2008), la mthode de
test des effets indirects reposant sur une analyse en bootstrap (Preacher et
Hayes, 2004) a t retenue pour analyser les effets mdiateurs. Les analyses
statistiques sappuient sur 5000 rplications gnres par la mthode du
bootstrap avec un intervalle de confiance de 95%. Celles-ci ont t menes laide
de logiciel AMOS v.20. Lintervalle de confiance en bootstrap est maintenant
considr comme la meilleure mthode pour le test de signification statistique
pour les effets indirects, et peut tre plus robuste aux violations des hypothses
de normalit (Hayes, 2013). Les rsultats de test des hypothses de recherche
sont prsents dans le tableau 5 et schma 1.
28
sultats de la recherche
Les rsultats des tests de nos hypothses de recherche, seront prsents comme
suit. Nous commencerons par aborder les effets des exigences du travail sur le
stress professionnel via le conflit travail-loisirs, et nous terminerons par les
effets des ressources du travail sur le stress au travers du conflit travail-loisirs.
es exigences de l emploi et le stress via le conflit travail
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es exigences de l emploi et le stress via le conflit travail

loisirs
Les rsultats des analyses statistiques rvlent un lien trs significatif dune part,
entre les heures supplmentaires et le conflit travail-loisirs (? = 0,36; p<0,001) et
dautre part, entre le conflit travail-loisirs et le stress (? = 0,33; p<,001). Le test de
Bootstrap permet de reprer la valeur et la signification de leffet indirect des
heures supplmentaires sur le stress via le conflit travail-loisirs (? = 0,117; p
<0,001). Il reste dterminer si la mdiation est complte ou partielle, et ce, en
regardant le lien direct entre les heures supplmentaires et le stress aprs avoir
contrl le conflit travail-loisirs (? = 0,212;p <0,01). Au vu des rsultats, la
mdiation est partielle et significative. En consquence, lhypothse H1.1 est
valide: le conflit travail-loisirs mdiatise la relation entre les heures
supplmentaires et le stress.
30
Quant la demande psychologique, elle a un effet positif trs significatif sur le

conflit travail-loisirs (? = 0,31; p<0,001). Les rsultats des analyses de Bootstrap
dmontrent leffet indirect de la demande psychologique sur le stress via le
conflit travail-loisirs (? = 0,100; p <0,001). Aprs avoir introduit la variable de
conflit travail-loisirs, leffet direct de la demande psychologique sur le stress
reste significatif (? = 0,238; p<0,001), ce qui signifie que la mdiation est
partielle et significative. En consquence, lhypothse H1.2 est confirme: le
conflit travailloisirs mdiatise la relation entre la demande psychologique et le
stress. En ce qui concerne la charge physique, les rsultats des tests statistiques
indiquent une relation trs significative entre dune part, la charge physique et le
conflit travail- loisirs (? = 0,162; p<0,001) et dautre part, le conflit travail-loisirs
et le stress (? = 0,33; p<0,001). La valeur de leffet indirect de la charge physique
sur le stress via le conflit travail-loisirs est de (? = 0,053; p < 0,01). Le lien direct
entre la charge physique et le stress aprs avoir introduit le mdiateur nest pas
significatif (?=0,042(ns)) signifiant ainsi que la mdiation est complte.
Lhypothse H1.3 est donc accepte: le conflit travail-loisirs mdiatise la relation
entre la charge physique et le stress.
31
es ressources de l emploi et le stress via le conflit travail

loisirs
[5]La variable
mdiatrice
spcifie comment
et selon quel...
Les rsultats des traitements statistiques dvoilent une relation ngative non
significative entre lautonomie au travail et le conflit travail-loisirs (? =
-0,014(ns)). De mme, ils dlontrent un lien ngatif non significatif entre
lautonomie et le stress (? = -0,062(ns)). Dans la mme ligne, le test de bootstrap
montre que leffet indirecte de lautonomie sur le stress au travers le conflit
travail-loisirs nest pas significatif (? = -0,005(ns)). En consquence, lhypothse
H2.1 est refuse: le conflit travail-loisirs ne mdiatise pas la relation entre
lautonomie et le stress. Les rsultats des tests statistiques tmoignent aussi
dune relation ngative trs significative entre le soutien du suprieur et le
conflit travail-loisirs (?= -0,19; p<0,001). Cependant, ils reprent un effet positif
entre le conflit travail-loisirs et le stress (?= 0,33; p<0,001). Quant leffet
indirect du soutien du suprieur sur le stress via le conflit travail-loisirs, il est
ngatif et significatif (?= -0,062; p <0,01). Il en est de mme de leffet direct du
soutien du suprieur hirarchique sur le stress, aprs avoir contrl le conflit
travail-loisirs, variable mdiatrice [5] (? = -0,18; p<0,001). Ces rsultats
expliquent que la mdiation est partielle, ce qui conduit valider lhypothse
H2.2: le conflit travail-loisirs mdiatise la relation entre le soutien social du
suprieur hirarchique et le stress. En ce qui concerne le soutien social des
collgues, il influence ngativement le stress (? = -0,189; p<0,001). Cependant, le
lien entre le soutien des collgues et le conflit travailloisirs nest pas significatif (?
=0,018(ns)). De mme, leffet indirect de cette variable sur le stress via le conflit
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=0,018(ns)). De mme, leffet indirect de cette variable sur le stress via le conflit
travail-loisirs nest pas significatif (? = 0,006(ns)), ce qui signifie que le soutien
des collgue influence directement le stress et non pas indirectement au travers

du conflit travail-loisirs. En consquence, lhypothse H2.3 est rejete: le conflit
travail-loisirs ne mdiatise pas la relation entre le soutien des collgues et le
stress.
Tableau 5- Les rsultats de lanalyse de bootstrap des effets directs et indirects

des exigences et des ressources de lemploi sur le stress psychologique via le
conflit travail-loisirs
Schma 1- Modle
de recherche test
significatif p<0,05; ** significatif p<0,01
iscussion
Les rsultats des analyses montrent que le conflit travail-loisirs mdiatise

partiellement les relations entre les heures supplmentaires et le stress
psychologique dune part, et la demande psychologique dautre part (acceptation
des hypothses H1.1 et H1.2). En outre, ils indiquent que le conflit travail-loisirs
mdiatise compltement la relation entre la charge physique et le stress
psychologique (validation de lhypothse H1.3). De fortes exigences de travail et
plus particulirement de fortes demandes psychologiques de travail et des
charges physiques leves puisent les ressources prcieuses (nergie) dont
disposent les personnels travaillant en contact dans ce secteur dactivit. De plus,
en faisant des heures supplmentaires pour pouvoir tenir le rythme impos par
ltablissement, ces personnels perdent dautres ressources telles que le temps.
Ce rsultat confirme le constat de Bourion (2010) concernant la loi de 35 heures
qui diminue le temps disponible pour raliser une tche et donc accrot la
souffrance au travail chez les salaris. Par consquent, ces conditions de travail
difficiles puisent lnergie et le temps libre dont disposent les travailleurs pour
faire autre chose que du travail, ce qui incitent un conflit travail-loisirs. Ce
conflit suscite une perte potentielle de ressources qui est les loisirs, ce qui accrot
le stress psychologique. En effet, le travail et les loisirs sont deux aspects
totalement diffrents de la vie. Puisque les deux sont limits par le temps et
lnergie personnelle, ils peuvent traduire soit une ressource, soit une contrainte
(et donc une perte de ressource). Dans le mme ordre dides, comme dautres
fonctions fondamentales de vie, les loisirs offrent aux individus la possibilit
pour le plaisir et la bonne vie. Ainsi, la participation active dans des domaines de
non-travail, telles que la famille et les loisirs peut attnuer la perception des
individus du stress au travail (Kirchmeyer, 1992). Ces rsultats sont cohrents
avec ceux de la thorie de la conservation des ressources dHobfoll (1989) qui
explique que le stress se dveloppe lorsque les ressources de la personne sont
menaces ou perdues. Selon Hobfoll (1998), la perte initial de ressources telles
que le temps et lnergie dpenss au travail peut selon le principe de spirale de
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que le temps et lnergie dpenss au travail peut selon le principe de spirale de

perte (Hobfoll, 1998), conduire des pertes futures telles que la perte des loisirs
qui, son tour, pourrait emmener dautres pertes telles que le bien-tre. Ces
rsultats convergent avec ceux des travaux de Wong et Lin (2007) qui ont affirm
un lien positif significatif entre les exigences du travail et plus particulirement
la demande psychologique et le conflit travail-loisirs chez les employs de service
touristique. Dans la mme ligne, les rsultats de recherche de Lin, Wong et Ho
(2013) dans le secteur de lhtellerie et du tourisme Taiwan montrent que le
conflit travail-loisirs est ngativement li la qualit de vie et que la satisfaction
par rapport au systme de prestation de loisirs est positivement lie la qualit
de vie. Quant au lien entre les ressources du travail et le stress via le conflit
travail-loisirs, ce jour, il nexiste pas dtudes examinant de telle relation. Les
rsultats de notre recherche rvlent galement que le conflit travail-loisirs
mdiatise partiellement la relation entre le soutien social apport par le
suprieur hirarchique et le stress psychologique. Nanmoins, les rsultats des
analyses ont affirm une relation ngative entre le soutien du suprieur et le
conflit travail-loisirs ce qui en conformit avec les travaux de Wong et Lin
(2007). En outre, ces auteurs ont confirm une relation ngative entre le contrle
de travail ou lautonomie et le conflit travail-loisirs ce qui nest pas en cohrence
avec les rsultats notre travail qui ne montrent pas de lien significatif entre ces
deux variables. Par ailleurs, nos aboutissements dvoilent un lien non
significatif entre le soutien des collgues et le conflit travail-loisirs ce qui
converge avec les conclusions de Wong et Lin (2007).
onclusion
Lobjectif de cette tude mene auprs de personnel en contact avec la clientle

dans le secteur htelier tait dexplorer si le conflit travail-loisirs mdiatisait la
relation entre les conditions de travail dfinies en termes dexigences et de
ressources de travail sur le stress professionnel. Les rsultats rvlent que le
conflit travail-loisirs mdiatise la relation entre les exigences de lemploi
(demande psychologique, charge physique et heures supplmentaires) et le
stress psychologique dune part et dautre part, entre les ressources de lemploi
en loccurrence le soutien social apport par le suprieur hirarchique au travail
et le stress psychologique. En consquence, des contributions majeures
smanent de cette recherche. Thoriquement, les recherches sintressant au
stress professionnel ou lpuisement professionnel mobilisent des cadres
thoriques plutt pathogniques (Neveu, 2007) dans lesquels lindividu est une
victime et a peu de contrle sur la situation (Carrier-Vernhet, 2012). Cette
recherche mobilise un cadre thorique de nature plutt salutognique (Neveu,
2007) qui permet de fournir des pistes dactions aux gestionnaires en mettant
laccent sur de multiples ressources qui peuvent protger les acteurs en cas de
stress. Il sagit de la thorie de conservation des ressources dveloppe par
Hobfoll (1989, 1998, 2001). En outre, bien que les conditions de travail dans le
secteur de lhtellerie soient difficiles (Kim et al., 2007; Babin et Boles, 1998;
Karatepe, 2008; Karatepe et Aleshinloye, 2009; Namasivayam et Zhao, 2007),
trs peu de chercheurs se sont intresss ce secteur dactivit. Il serait donc
judicieux de sintresser aux effets de ces conditions sur la sant des travailleurs.
De plus, il existe trop peu dtudes qui sintressent au conflit travail-loisirs et
plus prcisment aucune recherche ne se traite de ses effets mdiateurs entre les
exigences de lemploi et/ou les ressources de lemploi et le stress. Cependant, le
rle mdiateur des conflits de rle dans la relation entre les demandes (ou
ressources) du travail et le stress est dj bien connu (ex: Schaufeli, Bakker, Van
der Heijden, & Prins, 2009). Cette tude sintresse certes un type de conflit de
rle, soit le conflit travail-loisirs, relativement peu tudi et une population
spcifique. Ce concept mrite dtre dvelopp surtout pour des employs qui
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spcifique. Ce concept mrite dtre dvelopp surtout pour des employs qui
travaillent dans le secteur du tourisme o le travail exige beaucoup deffort,
dnergie et de temps, laissant moins doccasions aux employs de participer
des activits de loisirs pendant leur temps libre (Wong et Lin ,2007).
mplications managriales
Diffrentes implications managriales dcoulent des rsultats de cette

recherche. A la lumire de nos rsultats, il apparat que le soutien social du
suprieur hirarchique peut tre considr comme une ressource pertinente
pour rduire les effets ngatifs des demandes de lemploi sur le conflit travailloisirs et par consquent sur le stress psychologique. Afin de faire face au conflit
travail-loisirs, les responsables des ressources humaines pourront essayer de
mettre en place des politiques de lemploi telles que le systme de prestation de
loisirs, permettant aux personnels dquilibrer entre le travail et les loisirs. De
telles pratiques devraient constituer une stratgie de coping pour les employs en
leur offrant les ressources ncessaires pour faire face au stress provenant du
conflit inter rles. Lin, Wong et Ho (2013) proposent de permettre aux employs
de choisir les rcompenses organisationnelles qui rpondent leurs besoins,
comme le temps des vacances prolonges, le repos compensateur et les loisirs
subventionns. Selon Lin et al. (2013), le systme de bnfice de loisirs est un
facteur motivationnel qui peut attnuer leffet du conflit travail-loisirs sur la
sant des salaris. Ils avancent que les pratiques de prestation de loisirs
semblent aider les employs concilier leur travail et leurs loisirs. En effet, les
managers, par exemple, peuvent agir sur les conditions rgissant les congs
annuels pays et permettre aux employs de dterminer leurs propres mthodes
dorganiser leur temps de loisirs avec une plus grande flexibilit. La satisfaction
des employs amliore la rception des prestations de loisirs adquates, ce qui
conduit un meilleur travail et une bonne vie de loisirs. Pour Zhao et Rashid
(2010) vont encore trop loin en proposant aux entreprises daugmenter la
surcharge de travail sans avoir craint ne pas retenir ses salaris, conditions
quelles offrent ces derniers lopportunit davoir des activits de loisirs en
dehors de travail.
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imites et perspectives de recherche
Diffrentes pistes de recherche mergent de ce travail. Par exemple, comme les

contextes et les conditions de travail sont diffrentes par mtier, il serait alors
intressant dopter pour une analyse multi-groupes et distinguer les diffrents
mtiers du secteur de lhtellerie (femmes de chambres, rceptionnistes, chefs
de rceptions). galement, dautres ressources du travail comme les
rcompenses et la reconnaissance peuvent jouer un rle intressant dans
lattnuation du stress. Dans le mme ordre dides, il nous semble fort
intressant que les recherches futures examinent leffet du systme de
prestation de loisirs comme une stratgie de coping permettant de faire face au
stress. largir le champ dapplication de notre recherche dautres secteurs
dactivits nous parat pertinent pour la gnralisation de nos rsultats.
Finalement, il est reconnu dans la littrature que le stress provoque des
rpercussions nfastes aussi bien pour les individus que pour lentreprise. Il
serait alors judicieux de tester limpact du stress sur la performance en termes de
qualit de service puisque cette dernire est un indicateur trs pertinent au sein
de lindustrie htelire.
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N
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otes
Doctorat en science de gestion en cours de prparation, Laboratoire de MRM,

Universit Montpellier II, (2010-2014). 76, Rue Saint Priest, 34090, Montpellier,
Hrault, Tl:(+33) 649868668, Sarimansour1982@gmail.com
Daprs la fondation europenne pour lamlioration des conditions de travail
Martin Richer (consultant en responsabilit sociale des entreprises, membre du
think tank Terra Nova).
Il existe deux manires daborder la sant: Lapproche pathognique ou allopathique - a pour
but de traiter la maladie et ses symptmes. Dans cette conception, la maladie est une entit
indpendante qui doit tre limine. Laccent est mis sur la maladie, et non pas sur la personne
qui souffre de maladie. Une fois la maladie limine, on estime que lindividu est nouveau en
bonne sant. Cette philosophie est celle de la mdecine et de nombreuses thrapies alternatives
(mme si les traitements sont plus naturels). Lapproche salutognique ou de la sant - a pour
but de promouvoir la sant, la vitalit, le bien-tre et la qualit de vie. Dans cette approche, la
maladie nest autre que la consquence dun manque de sant. En restaurant la sant,
lorganisme peut, grce ses incroyables facults innes de gurison, gurir la maladie par luimme. Laccent est mis sur la personne et non sur sa maladie. Au sein de cette approche existe
une spcialit: le wellness - il a pour but dapporter la personne de nouvelles stratgies pour
mieux vivre, mieux gurir et mieux voluer. Le wellness, cest crer quelque chose de nouveau qui
nexistait pas auparavant. (http://www.neurofit.ch.scihub.io/centrewellness/article.php?sid=11)
La variable mdiatrice spcifie comment et selon quel mcanisme une variable
indpendante influence-t-elle une variable dpendante alors que la variable
modratrice spcifie quand et sous quelles conditions une relation entre deux
variables a-t-elle lieu, (El Akremi et Roussel, 2003).
sum
Franais
Mots-cls
English
En retenant comme ancrage thorique, la thorie de la conservation des ressources

dHobfoll (1989), ce travail vise tudier les impacts des conditions de travail dfinies en
termes dexigences et de ressources, sur le stress professionnel au travers du conflit travailloisirs. Une tude a t ralise auprs de 648 employs travaillant en contact avec la
clientle, dans le secteur htelier en France. Les rsultats des analyses des effets indirects
reposant sur une analyse en bootstrap (Preacher et Hayes, 2004) et sappuyant sur 5 000
rplication avec un intervalle de confiance de 95%, dvoilent que le conflit travail-loisirs a
un effet mdiateur partiel sur la relation entre la demande psychologique, les heures
supplmentaires et le soutien social apport par le suprieur hirarchique, et le stress
psychologique. De mme, ils identifient un effet mdiateur complet du conflit travailloisirs sur la relation entre la charge physique et le stress psychologique. En revanche, ils
montrent que le soutien social des collgues influence directement le stress. Quant
lautonomie dcisionnelle, elle ninfluence pas le stress psychologique ni directement ni via
le conflit travail-loisirs.
conditions de travail
stress
conflit travail-loisirs
Is the allocation between work and leisure mediates the relationship between working
conditions and job stress?
A study of personal in contact with customers working in the hospitality industry
Retaining as a theoretical anchor, the theory of conservation of resources Hobfoll (1989),

this work aims to study the impact of working conditions defined in terms of demands and
resources on occupational stress through the work-to-leisure conflict. A study was
conducted among 648 employees in contact with customers in the hospitality industry in
France. The results of the analysis of indirect effects based on a bootstrap analysis
(Preacher and Hayes, 2004) and founded on 5000 replication with a confidence interval of
95%, revealing that the work-to-leisure conflict has a partial mediating effect on the
relationship between psychological demands, overtime and social support from the
supervisor, and psychological stress. Similarly, they identify a full mediator effect of work-
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,
.
,
supervisor and psychological stress Similarly they identify a full mediator effect of workto-leisure conflict on the relation between physical load and psychological stress. However,
they show that the social support of colleagues directly influences the stress. As for the
decision-making autonomy, it does not influence the psychological stress directly or via the
work-to-leisure conflict.
Keywords
working conditions
stress
work-to-leisure conflict
'
lan de l article
Les effets des conditions de travail sur le stress professionnel via le conflit
travail-loisirs: une revue de la littrature
Le conflit travail-loisirs mdiatise-t-il la relation entre les exigences de travail et le

Le conflit travail-loisir mdiatiset-il la relation entre les ressources de travail et le
tude auprs du personnel en contact dans le secteur htelier

La mthodologie de la recherche
Rsultats de la recherche
Discussion
Conclusion
Implications managriales
Limites et perspectives de recherche
our citer cet article
Mansour Sari, L'allocation travail-loisirs, un outil pour fiabiliser la relation entre

conditions de travail et stress professionnel.Une tude auprs de personnel en
contact avec la clientle travaillant dans le secteur htelier,Revue internationale de
psychosociologie et de gestion des comportements organisationnels 51/2015 (Vol. XIX) , p.7598
URL : www.cairn.info.sci-hub.io/revue-internationale-de-psychosociologie-degestion-des-comportements-organisationnels-2015-51-page-75.htm.
ages
Article prcdent
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L'Allocation Travail-Loisirs, Un Outil Pour Fiabiliser La Relation Entre Conditions de Travail Et Stress Professionnel - Cairn

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Lallocation travail-loisirs, un outil pour fiabiliser la

Une tude auprs de personnel en contact avec la clientle travaillant dans

par Sari Mansour

2015/51 (Vol. XIX)

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Par ailleurs, outre le niveau lev dexigences au travail, un manque de

En ce qui concerne le stress professionnel, il est apprhend dans une

lourdes au sein des entreprises de services deviennent de plus en plus une

[4]Il existe deux

En ce qui concerne le stress professionnel, il est apprhend dans une

Nous tenterons dans cette recherche de rpondre la question suivante:

Le conflit travail-loisirs mdiatise-t-il la relation entre les conditions de travail et le

es effets des conditions de travail sur le stress

Lobjectif de cette premire partie est de proposer un modle explicatif des

e conflit travail loisirs mdiatise t il la relation entre

Les conditions du travail sont la principale cause de conflit travail-loisirs. En

Dans la mme ligne, les loisirs peuvent potentiellement compenser les

la surcharge de rles et la rtention. Ils rvlent galement que la surcharge de

Nous sommes en mesure de suggrer les hypothses suivantes:

H1: Le conflit travail-loisirs a un effet mdiateur sur la relation entre les

H1.2: Le conflit travail-loisirs a un effet mdiateur sur la relation entre la

H1.3: Le conflit travail-loisirs a un effet mdiateur sur la relation entre la charge

e conflit travail loisir mdiatise t il la relation entre

En se basant sur ces rsultats et arguments, nous pouvons suggrer les

H2: Le conflit travail-loisirs a un effet mdiateur sur la relation entre les

ressources du travail et le stress professionnel.

H2.2: Le conflit travail-loisirs a un effet mdiateur sur la relation entre le

H2.3: Le conflit travail-loisirs a un effet mdiateur sur la relation entre

tude auprs du personnel en contact dans le

Nous avons slectionn comme population dtude, les personnels travaillant en

Nous prsenterons successivement dans cette section le mode de recueil des

Tableau 1- Caractristiques de lchantillon

prationnalisation et test des chelles retenues

La personne sauto-value sur des chelles de Likert 5 chelons. Nous avons

Une analyse factorielle confirmatoire laide du logiciel AMOS version 20 dans le

Tableau 2- Moyenne, cart type et corrlation des chelles retenues

significatif p<0,05; ** significatif p<0,01; Sur la diagonale figure l? de chaque

Tableau 3- Fiabilit des chelles retenues

Tableau 4- Rsultats de lanalyse confirmatoires des chelles retenues dans la

es exigences de l emploi et le stress via le conflit travail

es exigences de l emploi et le stress via le conflit travail

Quant la demande psychologique, elle a un effet positif trs significatif sur le

es ressources de l emploi et le stress via le conflit travail

des collgue influence directement le stress et non pas indirectement au travers

Tableau 5- Les rsultats de lanalyse de bootstrap des effets directs et indirects

significatif p<0,05; ** significatif p<0,01

Les rsultats des analyses montrent que le conflit travail-loisirs mdiatise

que le temps et lnergie dpenss au travail peut selon le principe de spirale de

Lobjectif de cette tude mene auprs de personnel en contact avec la clientle

Diffrentes implications managriales dcoulent des rsultats de cette

imites et perspectives de recherche

Diffrentes pistes de recherche mergent de ce travail. Par exemple, comme les

Dejours C. (1998), Souffrance en France, Editions du Seuil, 227 pages.

Karatepe, O.M., et Uludag O., (2008), Supervisor Support, Work-Family

Parent-Thirion, A., Fernndez Macas, E., Hurley, J. et Vermeylen, G., Eurofound

Siegrist J., (1996), Adverse health effects of high-effort / low-reward

Doctorat en science de gestion en cours de prparation, Laboratoire de MRM,

En retenant comme ancrage thorique, la thorie de la conservation des ressources

Retaining as a theoretical anchor, the theory of conservation of resources Hobfoll (1989),