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1 ER AVRIL 2016
CRALES
Cours du 24 mars
N : nominal ; C : camion ; TC : train complet ; P : pniche ; A : acheteur ; V : vendeur ; T : trait
BLE TENDRE
RECOLTE 2015
Rendu
Spcifications
chance
/t
Observations
Rouen
76/220/11
mars-juin
140,00
T
Fob
Spcifications
chance
/t
Observations
Moselle
76/220/11
avr.-juin
133,00
T
fourrager
avr.-juin
133,00
T
Dpart
Spcifications
chance
/t
Observations
Eure/Eure-et-Loir BPMF
avr.-juin
133,00
N C
fourrager
avr.-juin
126,00 127,00 A/VC
Marne
meunier
mars-juin
132,00
N C
amidonnier
mars-juin
128,00 129,00 N C
fourrager
mars-juin
125,00
N C
Aisne
meunier
mars-juin
133,00
N C
fourrager
mars-juin
126,00
N C
BLE TENDRE
RECOLTE 2016
Rendu
Spcifications
chance
/t
Observations
Rouen
76/220/11
juil.-sept.
152,00 153,00 N
76/220/11
oct.-dc.
154,00
N
Fob
Spcifications
chance
/t
Observations
Moselle
meunier
oct.-dc.
153,50
A
Dpart
Spcifications
chance
/t
Observations
Eure/Eure-et-Loir BPMF
oct.-dc.
157,00
N C
Marne
meunier
aot-dc.
152,00
N C
fourrager
aot-dc.
145,00
N C
ORGE FOURRAGERE
RECOLTE 2015
Rendu
Spcifications
chance
/t
Observations
Rouen
62-63 kg/hl
mars-juin
135,00
T
Fob
Spcifications
chance
/t
Observations
Moselle sans limit. dorgettes 61/62 kg/hl
mars-juin
128,00
T
Dpart
Spcifications
chance
/t
Observations
Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini
mars-juin
123,00 124,00 A/VC
Marne sans limit. dorgettes 62-63 kg/hl
mars-juin
124,00
A C
Aisne sans limit. dorgettes 62-63 kg/hl
mars-juin
125,00
N C
ORGE FOURRAGERE
RECOLTE 2016
Rendu
Spcifications
chance
/t
Observations
Rouen
62-63 kg/hl
juil.-aot
122,00
T
Fob
Spcifications
chance
/t
Observations
Moselle sans limit. dorgettes 61/62 kg/hl
oct.-dc.
140,00
A
MAIS
RECOLTE 2015
Rendu
Spcifications
chance
/t
Observations
Bordeaux
avr.-juin
143,00
A
juil.-sept.
145,00
A
Fob
Spcifications
chance
/t
Observations
Rhin
mars-juin
152,00
T
Dpart
Spcifications
chance
/t
Observations
Eure/Eure-et-Loir
avr.-juin
137,00 138,00 A/VC
Marne
mars-juin
140,00
A C
Aube/Yonne
mars-juin
140,00
N C
SONS ET ISSUES
/T
Sons fins - dpart rgion parisienne ..............TOURTEAUX
Soja Lorient ........................................................Tournesol Saint Nazaire ....................................Colza - Rouen ....................................................S
IQU
PULPES BETTERAVESCOMMUN
N
S NO
Aisne ....................................................................
COUR
Somme - Oise ....................................................Marne ................................................................LUZERNE DESHYDRATEE
Dpart Marne......................................................PSC
Manioc Lorient ..................................................Corn gluten feed - Lestrem................................-
24 mars
PAILLES DE BLE
Centre Bassin Parisien :
A titre indicatif
4 Balle rectangulaire (sous abri)
300-400 kg : ..............................55-60 /t
Nord-Est :
4 Grosses balles
rectangulaires de 300-400 kg
sous abri : ....................................inc. /t
DU
LIN TEILL
EN
chance
avr.-juin
avr.-mai
chance
avr.-juin
/t
345,00
350,00
/t
358,00
chance
mars-juin
/t
inc.
242,00
chance
aot-sept.
/t
260,00
RECOLTE 2015
Observations
N
A
Observations
N
RECOLTE 2015
Observations
N
RECOLTE 2016
Observations
A
FRANCE
SUCRE
29 mars
(Londres)
Mini : 210,0
Maxi : 310,0
Mini : 200,0
Maxi : 310,0
Mini : nc
Maxi : nc
Mini : nc
Maxi : nc
22/03/16
365,25
356,75
359,75
361,75
362
354
354
354
354
354
13902
62473
COLZA
Le raffermissement de lhuile de palme a boost la graine de
colza. Les craintes concernant la production dhuile en Asie
(affectes par la scheresse et El Nio) et la demande trs
importante de lInde tirent le march vers le haut. Cependant,
les stocks amricains de ptrole sont plus importants que
prvu, provoquant le recul de lor noir. En France, les producteurs sont peu prsents la vente.
23 mars
BELGIQUE
En euro/tonne CAF Belgique
Bl meunier (220 Hagberg) :..154,00
Bl fourrager :..........................146,00
Orge (61-62 kg) : ......................144,00
TOURNESOL
Les cours du tournesol sont en repli sur la semaine, dans le
sillage du ptrole. De plus, de bonnes productions sont attendues en mer Noire.
MATIF BL MEUNIER
PROTEAGINEUX
En protagineux, les cours voluent en ordre dispers. Sur
lintrieur, le march est compltement atone. En pois jaunes
et en fveroles, lactivit se concentre sur les ports destination des pays tiers. De plus, les prvisions dexportation de
pois sont en hausse de 63.000 t par rapport lan dernier, tandis que celles de fveroles sont values en baisse de 34%,
selon FranceAgriMer.
(source Cipalin)
Rcolte 2014
248,8
(-1,1)
245,1
(+0,1)
Echance
Mai 2016
Aot 2016
Nov. 2016
Fvr. 2017
Mai 2017
Aot 2017
Nov. 2017
Fvr. 2018
Mai 2018
Aot 2018
Volume
PO
MAIS
Le mas a progress dans le sillage du bl, malgr la rvision
la hausse de la collecte argentine (+ 3 Mt). En mer Noire, les
semis sont retards avec 29% des surfaces emblaves. Au
niveau hexagonal, on signale des achats provenant du Nord
de lEurope. La demande reste prsente sur le mois dt mais
les vendeurs ne se pressent pas.
24 mars
Rcolte 2015
259,1
(+0,8)
257,6
(+0,7)
mois de :
Fvrier 2016
Rcolte complte
ORGE BRASSICOLE
Les cours des orges de brasserie sont en repli sur la campagne
actuelle et les deux prochaines. Le manque dactivit et les
bonnes conditions de cultures psent sur les cours. La semaine dernire, selon CrObs, les semis taient achevs 90 %.
23/03/16 24/03/16
362,75
364
353
352
356,25
355
358,25
357,25
359,25
358,75
354,25
349,25
359,25
348,25
359,25
348,25
359,25
348,25
359,25
348,25
12817
8399
60349
60635
22/03/16
155,75
164,75
170
175
177,75
179,5
182,75
181,75
185,25
185,25
40297
320551
SOJA
Les cours de tourteaux de soja sont en hausse sur la semaine.
LAmrique latine a de bonnes perspectives de production et
les fortes prcipitations ont ralenti la collecte de graine au
Brsil.
23/03/16 24/03/16
155
156,5
163,75
164,75
169
170
174
174,5
176,75
177
179
178,75
181,5
181,25
181,25
180,25
181,25
184
181,25
180,25
30987
27788
321703 320562
PAILLES ET FOURRAGES
Les cotations des pulpe de betterave et luzerne dshydrates
sont reconduites dune semaine sur lautre. Les vendeurs se
positionnent doucement sur la rcolte 2016.
DESHYDRATES
Les prix des pailles et fourrages demeurent stables, faute
dlments nouveaux.
STPHANE LEITENBERGER
STPHANE LEITENBERGER
PRIX
ORGE FOURRAGERE
Concernant les orges fourragres, les cours suivent le mouvement haussier du bl. Cependant, lactivit hexagonale est
routinire en portuaire et les fabricants daliments restent peu
intresss. On note quelques affaires destination du nord
communautaire. De plus, les exportations sont satisfaisantes.
PAILLES ET FOURRAGES
OLO-PROTAGINEUX
COLZA
Rendu
Spcifications
Rouen
Huningue/Ottmarsheim
Fob
Spcifications
Moselle
POIS
Rendu
Spcifications
Rouen
Pois jaune
fourrager
POIS
Rendu
Spcifications
Rouen
Pois jaune
BLE TENDRE
La baisse de leuro face au dollar soutient les cours du bl
tendre. Le bl franais a remport de dernier appel doffres
gyptien de 60 000 t. De plus, selon lanalyste russe SovEcon,
la collecte 2016 serait en repli en Russie. La vague de froid qui
a touch les tats-Unis constitue un autre facteur de fermet.
Les marchs, tant ferms le vendredi Saint et le lundi de
Pques, les oprateurs ont concentr leurs oprations sur le
dbut de la semaine dernire. Avec les semis de printemps, les
producteurs sont dans les champs et les ventes sont donc au
ralenti. Dans le Nord de lUE, les fabricants daliments se
fournissent en bl. Lactivit est qualifie dordinaire en portuaire.
ALIMENTATION ANIMALE
P. FORGET
CHRISTIAN GLORIA
1 ER AVRIL 2016
Fruits et lgumes
POMME DE TERRE
Le march est de plus en plus ferme dans tous les compartiments. Loffre tout en tant en quilibre avec la
demande, maintient une certaine pression sur les acheteurs
(ngociants et industriels) en ne divulguant pas les quantits
restant en stock. Le commerce est un peu plus dynamique
lapproche des ftes de Pques.
MIN DE RUNGIS
Source : FranceAgriMer - Rseau des nouvelles des march (RNM) centre de Lille
MIN DE LOMME
29 mars - Cours relevs par le Rseau des Nouvelles des Marchs centre de Lille
Prix
Prix Prix moyen
mini maxi Euro
14,30
12,70
12,25
0,53
0,79
0,82
0,70
1,50
1,50
2,47
0,63
0,75
0,65
1,15
0,87
1,75
1,05
2,00
0,77
0,70
0,67
0,72
0,70
7,72
0,80
1,20
1,17
1,00
0,34
0,53
0,80
0,67
0,92
1,07
/ 100 kg
avril 2016
juin 2016
nov. 2016
avril 2017
15,40
17,10
10,80
14,60
Bas
Haut
Moy.
Var.
550
560
550
520
600
550
170
200
185
175
210
195
170
210
180
180
220
190
200
290
240
500
700
680
500
730
660
650
700
680
570
760
660
270
330
310
260
310
300
290
340
320
280
320
310
160
200
180
170
210
190
170
220
190
180
220
200
200
290
230
600
700
680
600
760
660
0,70
0,37
1,83
0,77
0,85
3,65
2,45
Prix
maxi
Prix
moyen
Varia.
moy.
BINTJE
Bassin Nord non lave 360g sous eau
+35mm Fritable : la tonne
120,00
130,00
125,00
CHAIR NORMALE
div.var.cons Bassin Nord non lave 360g
sous eau industrie Tout venant 35mm
et + Fritable : la tonne
150,00
150,00
150,00
Prix
mini
expdition ou industrie :
- sur le site internet :
www.Rnm.franceagrimer.fr, en souscrivant un abonnement directement sur ce
site,
- Par fax ou mail en souscrivant un abonnement auprs du centre de Lille au 03
62 28 40 49.
NC
FLOCONABLE
la tonne
NC
FONTANE
+35mm vrac Fritable : la tonne
150,00
150,00
150,00
March compliqu
21/03
1,09
1,02
0,97
0,96
1,01
1,21
22/03
1,08
0,99
0,93
0,93
1,00
1,21
23/03
1,06
0,97
0,89
0,89
0,98
1,21
24/03
1,05
0,96
0,88
0,88
0,96
1,19
25/03
0,96
0,92
0,82
0,82
0,89
1,15
Moyenne
1,05
0,97
0,90
0,90
0,97
1,19
Date
Cat.I colis
5 kg : le kg
Cat.I sachet
1 kg : le kg
Extra colis
5 kg : le kg
Extra plateau
1 rg : le kg
S. LEITENBERGER
NORD / PICARDIE Expdition Hebdo - Valeur moyenne quotidienne. Les prix sont en Euros.
25 mars
ENDIVES
Cours relevs par le Rseau des Nouvelles des Marchs centre de Lille
25 mars
2,15
S. LEITENBERGER
25 mars
VI
1 ER AVRIL 2016
Viande
hors
Bl/Parth.
Bl. Aqu.
Parth.
Mixte
BASSIN NORD-EST
BUFS
Lait
Viande
Mixte
Lait
GENISSES
Viande
hors
Bl/Parth.
Bl. Aqu.
- 10 ans
+ 350 kg
- 10 ans
+ 350 kg
- 10 ans
+ 350 kg
Semaine 12 du 21 au 27 mars
VACHES
Charolaise
Mixte
Lait
+ 350 kg
Viande
mixte
lait
ARRAS 24 mars
Bufs E 5,00 (=) ; U 3,95 (-0,05) ; R 3,50 (-0,05) - Gnisses E 5,50 (=) ; U 4,15 (=) ; R 3,60 (=)
- Vaches E 5,40 (=) ; U 4,00 (-0,05) ; R 3,55 (=) - Jeunes bovins U 3,83 (-0,02)
SANCOINS 30 mars
Gnisses U 3,87 (=) ; R 3,67 (=) - Vaches R 3,45 (=)
Viande
Parth.
U+
U=
5,30 (+0,08)
4,83 (-0,30)
U-
3,95 (-0,03)
3,89 (-0,03)
4,80 (=)
3,81 (-0,02)
4,28 (-0,12)
R+
3,83 (-0,01)
3,79 (-0,09)
3,80 (+0,02)
3,77 (+0,01)
4,00 (-0,03)
R=
3,73 (+0,01)
3,47 (-0,03)
3,65
3,72 (-0,02)
3,71 (-0,03)
3,79 (-0,05)
R-
3,57 (-0,01)
3,47 (-0,02)
3,54 (+0,01)
3,62
O+
3,46 (-0,02)
3,28 (=)
3,26 (+0,04)
O=
3,27 (+0,02)
2,88 (=)
3,20 (=)
2,80 (=)
O-
3,28 (=)
2,87 (+0,01)
2,80 (+0,02)
P+
3,26 (=)
2,87 (+0,01)
2,79 (+0,01)
P=
2,85 (=)
2,75 (+0,01)
P-
2,58 (=)
FORGES 24 mars
Bufs U 3,93 (-0,03) ; R 3,55 (-0,03) - Gnisses U 4,22 (-0,03) ; R 3,66 (=) ; O 3,16 (+0,03)
Vaches U 4,07 (=) ; R 3,59 (=) - Jeunes bovins U 3,84 (-0,02) ; R 3,68 (-0,02)
LE CATEAU 30 mars
Vaches U 3,70 (=) ; R 3,45 (=) - Gnisses U 3,7 (=) ; R 3,50 (=) - Bufs R 3,50 (=)
CHOLET 29 mars
Bufs U 4,10 (=) ; R 3,65 (=) - Gnisses E 5,80 (=) - Vaches O 3,35 (=) - Jeunes bovins
E 4,20 (=) ; U 3,78 (-0,02) ; R 3,63 (-0,02)
Blondes dAquitaine :
Gnisses plus de 350 kg = U 4,36-5,22-4,88 (=) ; R 3,75-4,30-3,95 (=)
Vaches plus de 350 kg moins de 10 ans = E 4,92-5,22-5,00 (=) ;
U 4,36-4,88-4,65 (=) ; R 3,70-4,27-3,94 (+0,02)
Jeunes bovins = E 4,12-4,60-4,20 (=) ; U 3,81-4,07-3,92 (=)
BROUTARDS
250-300 kg :
300-350 kg :
350-400 kg :
400-450 kg :
450-500 kg :
Vaches limousines : linsuffisance des effectifs ne permet pas deffectuer des cotations selon les critres de France Agrimer
Lensemble des cotations nationales et rgionales est disponible sur le site de France Agrimer www.RNM.franceagrimer.fr
HEBDOMADAIRE
MOYENNE
F RANCE A GRI M ER
Cotation de rfrence
(/Kg/vif)
Limousins mle 6-12 mois (250 kg)
Limousins mle 6-12 mois (300 kg)
Limousins mle 6-12 mois (350 kg)
Limousins femelle 6-12 mois (270 kg)
Charolais mle 6-12 mois (300 kg)
Charolais mle 6-12 mois (350 kg)
Charolais mle 6-12 mois (400 kg)
Charolais mle 12-24 mois (450 kg)
Charolais mle 12-24 mois (500 kg)
Charolais femelle 6-12 mois (270 kg)
Charolais femelle 12-24 mois (400 kg)
Croiss mle 6-12 mois (300 kg)
Croiss mle 6-12 mois (350 kg)
Croiss mle 6-12 mois (400 kg)
Croiss femelle 6-12 mois (270 kg)
Croiss femelle 12-24 mois (400 kg)
E3
3,17
3,04
2,84
2,77
2,85
du 21 au 27 mars
R3
O3
2,55
2,63
2,20
2,20
2,67
2,29
2,42
2,37
2,36
2,18
2,10
U3
2,97
2,89
2,67
2,70
2,80
2,60
2,53
2,37
2,24
2,36
2,23
2,67
2,62
2,61
2,37
2,10
FRANCEAGRIMER
Du 21 au 27 mars 2016
/Tte
Femelles
Charolais
Limousin
Blond dAquitaine
Rouge des Prs
> 70 kg
410
455
suprieur
Mixte Montbliard
Mixte Normand
suprieur
246
200
140
100
55
suprieur
< 40 kg
504
160
suprieur
440
< 60 kg
230
273
60-70 kg suprieur
340
440
380
440
> 60 kg
325
391
136
252
103
< 50 kg
101
66
368
> 70 kg
370
405
< 60 kg 60-70 kg
200
310
235
335
50-60 kg suprieur
209
400
259
> 60 kg
286
159
< 50 kg 50-60 kg
90
174
PORCELETS
Semaine 12 du 21 au 25 mars
PORCELET 25 KG
Nord-Picardie : le kg
PORCELET POST SEVRAGE
7 kg Nord-Picardie pice
HEBDOMADAIRE
FRANCEAGRIMER
BLANC
du 21 au 27 mars (/Kg/carcasse)
ROSE CLAIR
P
ROSE
ROUGE
O
Nord
Sud
Cotation nationale -
LE CATEAU EN CAMBRESIS
4,13 3,34
-
P
-
4,90 4,16
MARCH AU CADRAN
30 mars
Effectif total : 28
Vente plus ferme.
50 60 kg 90-110-100 ;
40 45 kg 40-50-60 ;
50 60 kg 40-70-60 ;
< 40 kg inc.
30 mars
VEAUX ENGRAISSEMENT
59 - AVESNES-SUR-HELPE - DESVRES
45 50 kg 235-275-295 ;
45 50 kg NC ;
A la pice
Veaux race Bleue et Croiss ..........................240-460
Gros veaux indemnes IBR ............................100-120
Trs bons veaux non indemnes ....................100-120
Bons ..................................................................80-100
Moyens ................................................................20-50
Petits ......................................................................inv.
Apport
Prix
mini
Prix
maxi
Prix
moyen
Var.
moy.
NC
NC
NC
NC
NC
NC
NC
NC
Cours relevs par le Rseau des Nouvelles des Marchs centre de Lille
Classe E
du 18 au 24 mars
Classe S
1,21
1,25
1,25
1,29
1,34
1,34
Bretagne
Centre, Haute et Basse-Normandie, Pays-de-Loire, Poitou-Charentes
Nord, Pas-de-Calais, Picardie, Ile-de-France, Lorraine, Alsace, Champagne, Ardennes
Cotations rgionales du porc charcutier classe E - Entre parenthses, volution par rapport la semaine prcdente.
Classe E (nouvelle dfinition) : teneur en viande maigre (TMP) de 55% moins de 60% (antrieurement : TMP de 55% et plus).
Classe S (introduite comme classe obligatoire par le rglement (UE) n1308/2013) : teneur en viande maigre (TMP) suprieure ou gale 60%.
MARCH
Prix net de ristourne, dpart salle de dcoupe, hors taxes aux 100 kg.
Pices provenant de carcasses de porc dont le pourcentage de muscle oscille entre
49 et 60 pour cent. Quantits exprimes en tonnes.
Lorsque seul le prix moyen est indiqu, il sagit de la moyenne pondre des prix relevs
R-;
R 2,61-2,86 ;
R 2,50-2,68 ;
R 2,52-2,62 ;
R 2,35-2,50.
PORCS
suprieur
470
470
Crois mixte
Lait
U 3,01-3,19
U 2,82-3,08
U 2,67-2,94
U 2,65-2,82
U 2,47-2,58
Femelles Standard
EEEEE-
VEAUX DE BOUCHERIE
BOVINS MAIGRES
MOYENNE
MOULIN-ENGILBERT
29 mars
Lgende : Niveaux dengraissements retenus pour les jeunes bovins, bufs, gnisses et vaches : conformations E et U : niveaux 2 et 3 ; conformations R, O et P : niveau 3
M OYENNE
COTATION EUROP
Au kg net :
RETHEL 29 mars
Bufs R 3,50 (=) - Gnisses U 4,07 (=) ; R 3,70 (=) - Vaches U 3,71 (=) ; R 3,40 (=) ;
O 3,00 (=) - Jeunes bovins U 3,74 (-0,03)
Apport
Prix
Mini
Prix
maxi
Prix
moyen
Variations
moyennes
1,64
2,10
1,65
+0,02
2,26
2,52
2,27
-0,04
2,42
2,92
2,91
1,73
2,51
1,75
+0,06
DU PORC BRETON
22 - Plrin
Le 24 mars
Prsents : 22 717
Vendus au classement de 1,068 1,122 ,
prix dpart levage
Base 56 TMP : ......................1,118 (+0,002)
Base 56 TMP
+ charte qualit rgionale (T) : ..........1,138
Moyenne mobile 12 mois : ................1,247
Coches 366 vendues.
Moyenne dpart levage......0,866 (+0,022)
Fourchette dpart levage ....0,840 0,896
Moyenne transportes ........0,849 (+0,008)
Fourchette transportes ........0,827 0,862
Le 29 mars
Prsents : 6 599
Vendus au classement de 1,115 1,120
prix dpart levage
base 56 TMP : ............................1,118 (0)
base 56 TMP
+ charte qualit rgionale (T) : ......1,138
VII
1 ER AVRIL 2016
OVINS
MOYENNE
UFS
HEBDOMADAIRE
FRANCEAGRIMER
ZONE NORD
du 21 au 27 mars
BREBIS
- 30 kg
AGNEAUX
16
19 kg
U
R
O
Cir
2,46
Couvert
2,61
2,49
U
R
O
Cir
7,62
7,11
6,10
Couvert
7,38
6,96
6,30
Couvert
2,58
2,70
2,58
+ 30 kg
Parthenay
30 mars
BREBIS
Variation
U
R
0
moins de 60 kg
AGNEAUX
E
U
R
O
- 38 kg
1,20
1,10
-
=
=
-
Variation
3,70
3,40
-
=
=
-
Variation
plus
de 60 kg
38
44 kg
RUNGIS
30 mars
Sont pris en compte les ufs de la production
communautaire de la catgorie A en colis
de 360, sauf pour le calibre TG (+73 g).
Cours hors taxe en Euro/.
Couvert
7,35
6,83
6,28
19
22 kg
1,30
1,10
-
=
=
-
Variation
3,70
3,45
-
=
=
-
VOLAILLES
MARCH
DE
DEINZE
30 mars
Evolution
Prix /100 kg
-1
=
=
=
Gras U.R.O
30 mars
U
R
O
- 60 kg
AGNEAUX
E
U
R
O
-38 kg
Variation
BREBIS DE RFORME
0,86
-
-0,04
-
Variation
3,55
3,15
-
-0,05
-0,05
-
plus
de
60 kg
38
44 kg
Variation
1,15
-
-0,06
-
Variation
3,55
3,15
-
-0,10
-0,05
-
CHEVAUX
MOYENNE
HEBDOMADAIRE
DE RUNGIS
prix HT kg/net
Pigeons 400 g et plus
Pintades label France
Poulets entier France
standard prts cuire
Poulets entier France label
Poules France standard
Coqs France standard
Canards entier de Barbarie
3 kg et +
25 mars
Mini
4,70
Maxi
5,60
2,05
3,40
1,80
2,10
2,35
4,20
2,10
2,40
3,30
3,90
FRANCEAGRIMER
Du 21 au 27 mars
(/Kg/Carcasse)
Animaux jeunes
Laitons lgers clair
Poulains lourds fonc
Extra
Bon
2,70 (=)
2,55 (=)
2,23 (=)
Chevaux dges
Races lgres < 360 kg
Races lourdes > 360 kg
2,28 (=)
1,93 (=)
1,55 (=)
* Prix rendu la frontire italienne. Entre parenthses, variation par rapport la semaine prcdente.
Moyenne nationale des prix des carcasses. Origine France entre abattoir (Hors taxe)
MIN
CIDIL
Sancoins
Bovins finis Les besoins en vaches laitires sont peine couverts ce qui cre un contexte favorable sur lensemble des
femelles. Reconduction pour les mles.
sur un an se terminant en janvier, selon les donnes dAgreste. Le poids des importations
nest pas attendu massif dans
les mois qui viennent. Certes
la production ovine britannique devrait grimper de
2 % en 2016. Mais la comptitivit de nos voisins dpend des
taux de change, aux variations
incertaines. Ensuite, les britanniques cherchent des d bouchs plus toniques que la
France. Par exemple lAllemagne, dont les achats auprs
BERNARD GRIFFOUL