1702 Euro

ANALYSE COMPOSITION VINS 2ED DUNOD 49

BASES SCIENTIFIQUES ET TECH. DE LA VITICULTURE LAVOISIER 39,9
BASES SCIENTIFIQUES ET TECH. DE L'OENOLOGIE LAVOISIER 25
BIOLOGIE & ECOLOGIE DE LA VIGNE LAVOISIER 75
CONSERVATION, TRAITEMENTS ET EMBOUTEILLAGE - LÉGLISE LE COURRIER
DU LIVRE 17,5
DICTIONNAIRE DE LA VIGNE ET DU VIN DUNOD 30
EFFLUENTS VINICOLES FERET 29
Effluents viti-vinicoles Vigne et Vin 10
ENCYCLOPÉDIE DES PLANTES BIOINDICATRICES VOL.1 PROMONATURE 30
ENCYCLOPÉDIE DES PLANTES BIOINDICATRICES VOL.2 PROMONATURE 30
GUIDE PRATIQUE DE LA BIODYNAMIE PROMONATURE 15
GUIDE PRATIQUE DE LA MISE EN BOUTEILLES DUNOD 25
GUIDE PRATIQUE DE LA VINIFICATION EN ROUGE DUNOD 25
GUIDE VINS ET SANTÉ 2011 SODIS 20
HYGIENE EN OENOLOGIE DUNOD 57
INSTALLATIONS VINICOLES TOME 1 FERET 30
INSTALLATIONS VINICOLES TOME 2 FERET 30
LA VIGNE: PHYSIOLOGIE,TERROIR ET CULTURE DUNOD 88
LA VINIFICATION 3ED DUNOD 25
LE GOUT DU VIN 4ED - GRAND LIVRE -DUNOD 49,9
LE VIN: COMPOSITION ET TRANSFORMATION CHIMIQUE LAVOISIER 47
LES ARÔMES DU COGNAC FERET 25
LES BACTERIES LACTIQUES EN OENOLOGIE LAVOISIER 40
LES COMPOSÉS PHENOLELIQUES ET L'ELAB. DES ROUGES FERET 45
LES EAUX-DE-VIE TRADITIONNELLES D'ORIGINE VITICOLE LAVOISIER 45
Les fermentations (guide pratique) Vigne et Vin 10
LES OXYDATIONS ET LES REDUCTIONS DANS LES MOÛTS FERET 37
MALADIES À VIRUS BACTERIES ET PHYTOPLASMES FERET 29
MALADIES CRYPTOGAMIQUES DE LA VIGNE 2ED FERET 29
MATURATION ET MATURITÉ DES RAISINS FERET 29
MICROBIOLOGIE DU VIN: BASES FONDAMENTALES LAVOISIER 89
PARASITES DE LA VIGNE DUNOD 49
PRÉCIS DE PATHOLOGIE VITICOLE LAVOISIER 35
PRODUITS DE TRAITEMENT ET AUXILIAIRES FERET 29
Produits et traitements oenologiques (guide pratique) Vigne et Vin 10
TECHNOLOGIE DE PRECISION EN CAVE VINICOLE SODIS 18,5
TRAITÉ DE VITICULTURE DE TERROIR LAVOISIER 124
TRAITE D'OENOLOGIE T1 5ED DUNOD 142
TRAITE D'OENOLOGIE T2 5ED DUNOD 142
VINIFICATIONS ET FERMENTATIONS - LÉGLISE LE COURRIER DU LIVRE 17,5