LEXTRACTION ASSISTEE PAR MICRO-ONDES MICROET LES TECHNIQUES DEXTRACTION APPLIQUEES AUX PLANTES AROMATIQUES 1/2

REF. FO EXTR MO -

1 jour (7 heures)

Sessions intra-entreprise : date ngocier

PROGRAMME
Les techniques dextraction appliques aux plantes aromatiques INTRODUCTION I : Les procds dextraction traditionnels I.1. Introduction I.2. Les techniques dextraction des huiles essentielles I.2.1. Entranement la vapeur deau I.2.2. Hydrodistillation et ses variantes I.2.3. Expression froid I.2.4. Distillation sche I.3. Lextraction par solvants volatils des extraits aromatiques II : Lextraction assiste par micro micro-ondes II.1. Introduction II.2. Les micro-ondes ondes II.2.1. Dfinition II.2.2. Technologie du four micro micro-ondes II.2.3. Le chauffage micro micro-ondes II.2.4. Les interactions ondes ondes-matire II.3. Recensement des techniques utilises II.3.1. Lextraction par solvant II.3.2. Lentranement lair II.3.3. Lhydrodistillation sous pression rduite II.3.4. Lhydrodistillation

Public : Techniciens, agents de matrise Personnels des laboratoires

Prix : Nous consulter

ATOMER MER
Formation Continue - N dorganisme de formation : 11 95 02 857 95 Tl. : +33 (0)1 39 84 15 87 - E E-mail : contact@atomer.fr 13, rue de la Coque F F-95410 GROSLAY

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II.4. Recensement des brevets dposs concernant lextraction par micro micro-ondes de produits naturels dorigines vgtales II.5. Recensement des plantes soumises une extraction assiste par micro-ondes II.6. Synthse et bilan des tudes antrieures concernant les extraction assistes par micro micro-ondes III LExtraction Sans Solvant Assiste par Micro Micro-ondes : mise au point, caractrisation et application III.1. Les origines dun nouveau concept dextraction Cas dtude : les huiles essentielles et les extraits aromatiques III.2. Principe de lextraction sans solvant assiste par micro-ondes III.3. Elaboration dun montage III.4. Choix du protocole III.5. Valorisation de la technique IV Etudes de cas : IV.1. Le basilic IV.2. La menthe des jardins IV.3. Le thym IV.4. Lanis toil ou badiane de Chine IV.5. Lajowan IV.6. La cardamome IV.7. Le cumin

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