50 000 tonnes de viande de boeuf vendues en Europe pourraient contenir du cheval - L'EXPRESS

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5 0 0 0 o t n n e d s v e a in d d e b e o e u v e f n d u e s n E u r o p p e o u r a e i n c o tn e t n d r i u c h e v a l
Par LEXPRESS.fr, publi le 10/04/2013 19:32, mis jour 21:15

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Les autorits sanitaires ont rvl que le grossiste nerlandais Selten pourrait avoir mlang de la viande de cheval celle de boeuf entre janvier 2011 et 2013. Elle tait ensuite expdie travers l'Europe pour tre reconditionne.
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REUTERS/Toby Melville Nouvelles ramifications dans le scandale de la viande de cheval? Les autorits sanitaires nerlandaises (NVWA) ont annonc mercredi que quelque 50 000 tonnes de viande de boeuf, vendues travers l'Europe par le grossiste nerlandais Selten, "pourraient avoir t mlanges avec de la viande de cheval". "La NVWA s'en remet la prise de responsabilits de la part des acheteurs (les clients du grossiste, ndlr) afin qu'ils retirent du march, par prcaution, les produits fabriqus avec la viande a le dela d n a c se L provenant de chez Selten", a ajout l'agence dans un communiqu. la v e h ce de d n aiv
De la viande de chien dans un curry d'agneau Londres? Scandale de la viande: qui est Jan Fasen, le trader nerlandais? Spanghero, le mouton noir? Scandale de la viande: Le Foll met en cause les Pays-Bas Viande de mouton illgalement importe: Spanghero plaide la bonne foi

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Viande vendue entre janvier 2011 et janvier 2013 La viande en question aurait t vendue entre le 1er janvier 2011 et le 15 janvier 2013, a affirm une porte-parole de la NVWA, Esther Filon. Les autorits sanitaires ont indiqu avoir inform 130 acheteurs nerlandais que la viande achete auprs de la socit Selten pourrait avoir t mlange de la viande de cheval. L'enqute de la NVWA et du parquet, dbute suite au scandale europen, a en effet montr que l'origine de la viande vendue par cette socit tait "peu claire ou inconnue". Ces 130 acheteurs nerlandais ont "vraisemblablement" retravaill la viande pour la vendre leur tour d'autres socits, selon la NVWA. Ces socits sont ds lors tenues de tracer tous les produits en question, d'informer leurs partenaires commerciaux et disposent de deux semaines pour "mener l'enqute" avant d'informer la NVWA des rsultats de leurs investigations, qui seront contrles par la NVWA elle-mme.

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50 000 tonnes de viande de boeuf vendues en Europe pourraient contenir du cheval - L'EXPRESS

15/04/2013

Des acheteurs partout en Europe Environ 370 acheteurs travers l'Europe, notamment en Allemagne, France et Espagne, ont t prvenus grce au "Systme d'alerte rapide pour l'alimentation" via leurs gouvernements respectifs, qui seront responsables d'ventuelles mesures prendre.La NVWA n'a pas prcis si ces socits travers l'Europe avaient achet leur viande directement chez Selten ou via un intermdiaire.

t ej u s m m el r u S
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La tlvision publique nerlandaise NOS affirme sur son internet site que la viande pourrait s'tre retrouve dans les supermarchs, notamment dans des plats surgels. tant donn que la viande en question a t distribue depuis 2011, la majorit de ces lots a dj t consomme, ajoute la NOS." Qui est derrire le scandale? La socit Selten est compose de deux grossistes, Wiljo Import et Export et Willy Selten, situe dans la ville de Oss (sud-est). Le parquet nerlandais avait dj annonc en fvrier avoir effectu une perquisition dans cette deuxime socit.Selon le parquet, Willy Selten transformait des carcasses de chevaux en provenance des Pays-Bas et d'Irlande en morceaux de viande pour ensuite les mlanger des morceaux de viande de boeuf. L'entreprise revendait ensuite ces mlanges comme tant de la pure viande de boeuf.

Article - Viande de Cheval: Les autorits nerlandaises avaient indiqu l'poque que la un anti-inflammatoire socit propritaire de l'usine est suspecte de fraude et interdit dans des produits blanchiment d'argent, et des documents administratifs ont t vendus au Portugal par saisis lors de la perquisition.Sur son site internet, la socit se Se connecter avec Facebook Auchan prsente comme une "entreprise oprant au niveau international, Article - Viande de cheval: spcialise dans le dsossement et dans la dcoupe de viande de les associations sont boeuf", qui employait environ cent personnes et qui selon la NOS, libres de redistribuer les a demand sa mise en faillite depuis.Elle transformait de la viande plats concerns importe de diffrents pays au sein de l'Union europenne et livrait des commerces de dtail, aux grossistes en viande, aux bouchers et l'industrie de transformation de viandes travers l'Europe. ss e r p x E'Lz e vi u S Avec
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COMMENTAIRES (2)
brian53000 - 11/04/2013 12:00:27 Voter

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e g a m ir a uo d ru u t am D e d s r o b n e t s eo d n s it c a rs e l :o s u tp r u o du + rcent au + ancien s e u q itip l o

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@Kidugwen : Et cette mthode est aussi interdite en principe en France, mais

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