Nourrir la terre

Les paillis et engrais verts

Laide-mmoire de lAREHN

LES PAILLIS
Un paillis est une couche de paille, fumier dcompos ou matriau analogue pouvant tre tal sur le sol. Pourquoi pailler le sol ? Pour le protger du choc des gouttes de pluie, du desschement, de la prolifration des adventices ( mauvaises herbes ), du rayonnement solaire. Pour nourrir le sol sil sagit dun paillis organique, base vgtale. En se dcomposant progressivement et naturellement, en quelques mois, le paillis on parle aussi de mulch libre dans le sol des lments nutritifs qui seront absorbs La nature couvre le sol. par les plantes. La nature couvre en gnral les sols (prairies, forts). Quand pailler ? Au printemps, ds que le sol est rchauff, mais avant quil se dessche ! La priode idale, en Normandie, est juin. Important : ne pas pailler un sol sec, car le paillis lempcherait de bnficier dventuelles petites pluies.

Avec quoi pailler ? La liste des paillis possibles est quasi illimite : Feuilles mortes Paille Aiguilles de conifres Tontes de gazon Compost Branches broyes Ecorces Papier journal ou carton Pierres plates Plastique spcial Matriaux naturels du commerce : paillettes de lin, coques de cacao ou de sarrasin Etc. Quelle paisseur ? Matriaux granuleux ou fibreux : 5 cm environ. Tontes de gazon : trs peu la fois, mais souvent. On doit voir la terre travers. Papier journal : plusieurs paisseurs. Quelles plantes pailler ? Plantes du potager grand cartement et cycle long : tomate, courges, potiron, artichaut, choux, cleri, poireau, etc. Arbustes, jeunes arbres, rosiers. Attention : les corces broyes sont nfastes long terme aux rosiers. Plantes de terre de bruyre, fraisier, framboisier : apprcient les aiguilles de conifres. Plantes vivaces.

Pourquoi pas un broyeur de vgtaux ? Un broyeur est un quipement aussi utile quune tondeuse gazon. Il permet, en broyant les branches, de les valoriser au jardin comme paillis ou matriau pour le compostage. Deux conseils : Partagez un broyeur entre amis ou voisins. Choisissez un modle silencieux , agrable lusage.

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Paillis de branches Paiillis d eb ranch hes broyes au potager.

LES ENGRAIS VERTS

Un engrais vert est une plante que lon sme dans le but damliorer le sol. Cette technique trs bio est le meilleur moyen de rendre fertile une terre de mauvaise qualit, comme une terre rapporte ou un terrain de chantier. Le sol est la fois enrichi et ameubli.

Quelles plantes semer ? Semer des plantes poussant rapidement et sensibles au gel. Ainsi, elles produiront une abondante matire organique (feuilles, tiges, racines) avant dtre dtruites par le gel hivernal. Vesce : plante de la famille des lgumineuses, donc capable de fixer lazote de lair, un lment fertilisant qui va enrichir le sol. Les fleurs sont visites par de nombreux insectes. Phaclie : plante fleurs mauves apprcies des abeilles. Moutarde : plante de la famille des brassicaces (ex-crucifres), dote dun pouvoir assainissant. Il existe dautres engrais verts : trfle incarnat, seigle, sarrasin, avoine, etc. Mais comme ils ne sont pas dtruits par le gel, il faut les broyer au printemps, puis les enfouir, ce qui exige un travail important. Quand semer ? Semer lengrais vert en juillet-aot, sur une parcelle qui se libre au potager (pommes de terre, par exemple), ventuellement plus tt si le terrain est disponible. On sme la vole sur un sol dbarrass de ses mauvaises herbes et ameubli superficiellement. Et ensuite Lengrais vert lve, se dveloppe, fleurit, puis gle en hiver. Au printemps, on ratisse les tiges sches et on les ajoute au tas de compost. Il ny a plus qu semer ou planter ce que lon veut !

Leve de lengrais vert (phaclie).

Plein dveloppement de lengrais vert (moutarde).

Engrais vert au sortir de lhiver (phaclie).

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