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cologique
des
ravageurs
et des
maladies
Cest avec plaisir que le Service des sports, des loisirs et du dveloppement
social vous prsente ce recueil de fiches techniques sur les ravageurs et les
maladies observs frquemment dans les jardins communautaires.
Chaque fiche renferme des renseignements pertinents sur les organismes en
cause, leur cycle vital, les dommages causs ainsi que les diverses mthodes
de prvention et de contrle. Soulignons quil est prfrable dutiliser les
moyens de contrle culturaux, physiques et biologiques avant le recours des
produits chimiques, mme plus cologiques.
Pour faciliter la consultation, les fiches sont regroupes en trois sections :
- ravageurs;
- maladies;
- prparations maison.
Nous vous invitons donc les consulter et nous vous rappelons que prvenir
vaut mieux que traiter.
Ravageurs
PLANTES ATTAQUES
Brocoli, chou, chou de Bruxelles,
navet, radis et autres crucifres.
DESCRIPTION
Petit coloptre sauteur noir et brillant de 2 3 mm de longueur.
Deux gnrations par an : mai-juin,
juillet-aot.
STADES NUISIBLES
Larve et adulte.
RAVAGEUR APPARENT
Altise des navets (Phyllotreta striolata, Striped Flea Beetle) : coloptre
noir orn dune bande jaune de
chaque ct du dos.
DGTS
MESURES PRVENTIVES
MTHODES DINTERVENTION
Contrle physique
CONDITIONS FAVORABLES
Temps ensoleill, chaud et sec.
Sol lger et sablonneux.
SEUIL DE TOLRANCE
Intervenir lorsque :
- le tiers des plantules prsente des
dgts;
- 10 % de la surface des feuilles est
troue.
Contrle biologique
Contrle chimique
Ravageurs
PLANTES ATTAQUES
Concombre, cantaloup, melon deau,
courge, citrouille, fve cosser,
mas, pois, melon deau, pomme de
terre, tomate, asperge.
DESCRIPTION
Coloptre de 5 6 mm de longueur,
de couleur jaune, dont chaque lytre
porte 3 rayures brunes ou noirtres.
Une gnration par an.
Adulte hivernant sous les feuilles, les
rsidus vgtaux et dans les herbes
et demeurant actifs de la mi-mai la
fin aot.
ufs pondus dans le sol prs des
plantes-htes. Les adultes mergent
environ 2 mois plus tard, vers la fin
aot.
STADES NUISIBLES
Larve.
Adulte.
Temps sec.
Vents faibles.
RAVAGEUR APPARENT
Chrysomle macule du concombre
(Diabrotica undecimpunctata howardi, Spotted Cucumber Beetle) :
chaque lytre est orne de six taches
fonces.
CONDITIONS FAVORABLES
DGTS
Trous dans les feuilles, les tiges, les
fleurs et les fruits. La fleur constitue
le mets prfr des adultes.
Galles de cicatrisation sur les fruits
grignots.
Galeries creuses la base des
racines par les larves.
Transmission de maladies virales et
bactriennes (fltrissure bactrienne, fltrissure fusarienne, mosaque du concombre) dont les dommages sont plus importants que
ceux causs par lalimentation.
MESURES PRVENTIVES
Choisir des varits rsistantes (cornichon) ou des varits moins sensibles (varits floraison tardive); les
varits non amres (nonbitter, bitterfree), sans cucurbitacine, attirent
moins les chrysomles.
Semer ou transplanter vers la fin
juin, aprs le pic dactivit des chrysomles.
Faire un dpistage continu ds que la
temprature atteint 10o C.
SEUIL DE TOLRANCE
Intervenir ds lapparition des premiers individus en mai ou au dbut
de juin.
MTHODES DINTERVENTION
Contrle physique
Ravageurs
LA MOUCHE DE LA CAROTTE
(Psila rosae)
Carrot Rust Fly
PLANTES ATTAQUES
Carotte et cleri principalement.
Aneth, carvi, cerfeuil, fenouil, panais
et persil un moindre degr.
DESCRIPTION
Petite mouche noire de 4 5 mm de
longueur. Tte jauntre.
Deux gnrations par anne : adultes
mergeant vers la fin de mai et ds le
dbut daot.
ufs pondus le soir sur les tiges
sous la surface du sol et dans les fissures du sol autour des planteshtes. Les larves (asticots) closent
une dizaine de jours plus tard.
Insecte hivernant dans le sol sous
forme de pupe une profondeur de
10 15 cm.
STADE NUISIBLE
Larve.
DGTS
Galeries bruntres creuses dans les
carottes par les larves.
Dommages provoqus surtout par
les larves de la seconde gnration.
MESURES PRVENTIVES
Choisir des varits moins attirantes.
Faire des rotations dau moins 2 ans.
Appliquer, si ncessaire seulement,
une mince couche de compost mr.
Planter proximit oignon, ciboulette, ail, coriandre, menthe pouliot,
sauge, romarin, lavande. Leurs
odeurs droutent les mouches
adultes.
MTHODES DINTERVENTION
Contrle physique
SEUIL DE TOLRANCE
Intervenir ds le vol des adultes si
des pertes significatives sont survenues les annes prcdentes.
Ravageurs
LA MOUCHE DE LOIGNON
(Delia antiqua)
Onion Maggot
PLANTES ATTAQUES
Oignon jaune principalement. Ail,
ciboulette, chalote et poireau un
moindre degr.
DESCRIPTION
Mouche gristre de 6 mm de
longueur attire par lodeur des
rsidus de culture, des jeunes plants
et des plants blesss.
Deux gnrations par anne : adultes
mergeant vers la mi-mai et la mijuillet.
ufs pondus en grappe sous la surface du sol, la base des plants. Les
larves blanches (asticots) de la premire gnration se nourrissent
surtout de racines et se dplacent
dun plant lautre, ce qui accrot les
dommages.
Insecte hivernant dans le sol sous
forme de pupe. Au printemps, elles
poursuivent leur dveloppement
lorsque la temprature du sol atteint
4o C.
STADES NUISIBLES
Larve.
DGTS
Fltrissement et mort de jeunes
plants.
Dformation des bulbes.
Infections bactriennes et fongiques.
MESURES PRVENTIVES
Faire des rotations dau moins 2 ans.
Appliquer, si ncessaire seulement,
une mince couche de compost mr.
Semer des carottes en association
pour drouter les adultes.
MTHODES DINTERVENTION
Contrle physique
Contrle biologique
SEUIL DE TOLRANCE
Intervenir ds le vol des adultes si
des pertes significatives sont survenues les annes prcdentes.
Solutions alternatives
Ravageurs
LA PGOMYE DE LA BETTERAVE
(MINEUSE)
(Pegomya betae)
Beet Leafminer
PLANTES ATTAQUES
Betterave, bette carde, pinard et
autres chnopodiaces.
DESCRIPTION
Petite mouche grise poils noirs
apparaissant tt au printemps.
ufs blancs pondus isolment ou en
petites lignes parallles groupes
sous les feuilles.
Jeunes larves se nourrissant
lintrieur des feuilles durant environ
3 semaines, avant la pupaison.
Pupaison dans le sol et apparition
dune seconde gnration environ 3
semaines plus tard.
Trois gnrations par anne.
Diptre hivernant dans le sol sous
forme de pupe.
STADE NUISIBLE
Larve.
RAVAGEUR APPARENT
Pgomye de lpinard (Pegomya
hyoscyami, Spinach Leafminer) :
organes gnitaux diffrents, population plus nombreuse en aot et septembre.
DGTS
Feuilles tachetes vert clair.
Galeries creuses dans le limbe
lintrieur des feuilles et brunissement des tissus morts.
Perte de feuilles.
MESURES PRVENTIVES
Semer aprs la premire vague dinsectes.
Acheter des plants sains.
SEUIL DE TOLRANCE
Inspecter rgulirement pour vrifier la prsence dufs sous les
feuilles et lvolution des dgts.
MTHODES DINTERVENTION
Contrle physique
Ravageurs
LA PIRIDE DU CHOU
(Pieris rapae)
Imported Cabbageworm
PLANTES ATTAQUES
Brocoli, chou, chou chinois, chou de
Bruxelles, chou-fleur, chou fris,
rutabaga, etc.
DESCRIPTION
Papillon aux ailes blanches avec
quelques taches noires. Premire
gnration apparaissant en mai, la
seconde vers la mi-juillet.
Petites masses dufs jaunes
dposes sur la partie infrieure ou
intrieure des feuilles tendres. Les
chenilles closent quatre huit jours
aprs la ponte.
STADE NUISIBLE
Chenille vert bleutre jaune
verdtre, trs poilue, avec une bande
longitudinale orange au milieu du
dos et des points noirs de chaque
ct du corps.
RAVAGEURS APPARENTS
MESURES PRVENTIVES
Choisir des varits de couleur
rouge en cas dinfestation rcurrente.
Fausse-teigne
des
Crucifres
(Plutella xylostella, Diamondback
Moth) : chenille tte brune et
points noirs sur tout le corps qui se
laisse tomber en restant suspendue
un fil de soie.
Fausse-arpenteuse du chou
(Trichoplusia ni, Cabbage Looper) :
chenille munie de 3 paires de pattes
lavant et larrire du corps.
DGTS
Feuilles ronges, sauf les nervures,
pommes perfores de trous ou
creuses de galeries.
Prsence dexcrments.
Principaux dgts survenant en aot
et au dbut de septembre.
SEUIL DE TOLRANCE
Intervenir lorsque :
-20 % des plants en feuilles et 10 %
des plants pomms sont porteurs
de chenilles; ou
-les chenilles pntrent dans 5 %
des pommes.
MTHODES DINTERVENTION
Contrle physique
Ravageurs
PLANTES ATTAQUES
Laitue, bette carde (poire), chou
chinois, chou, cleri, haricot, chrysanthme, dahlia, glaeul, arbustes,
arbres fruitiers, etc.
DESCRIPTION
Insecte brun rougetre noirtre
denviron 1,5 cm de longueur, de
forme allonge, longues antennes
et portant deux appendices en forme
de forceps lextrmit de labdomen.
Insecte crpusculaire et nocturne,
trs mobile, se protgeant le jour de
la lumire et se nourrissant dinsectes (pucerons, acariens, larves
daleurodes, etc.) et de vgtaux par
manque de proies.
ufs pondus en automne dans des
tubes construits dans le sol.
MESURES PRVENTIVES
Enlever les dbris vgtaux.
STADES NUISIBLES
Nymphe (stade larvaire).
Adulte.
DGTS
Trous dans les feuilles, les fleurs et
les fruits.
Feuilles enroules servant dabri
durant le jour.
Pourriture du cur des salades, des
bettes cardes et des choux chinois.
SEUIL DE TOLRANCE
Tolrer quelques dgts car aussi
utile.
MTHODES DINTERVENTION
Contrle physique
Ravageurs
(Euxoa messoria)
Dark-sided Cutworm
PLANTES ATTAQUES
Aubergine, brocoli, carotte, cleri,
chou, courge, pinard, fraisier, haricot, laitue, melon, pois, poivron,
tomate.
DESCRIPTION
Papillon de nuit dont la chenille, qui
vit dans le sol, merge la nuit par
temps chaud en mai et en juin pour
se nourrir.
Chenille senroulant en spirale sur
elle-mme lorsque drange.
Une gnration par anne en
gnral.
STADE NUISIBLE
Chenille.
RAVAGEURS APPARENTS
Biner.
Retarder les semis et la transplantation.
MESURES PRVENTIVES
DGTS
Plants rongs ou coups au ras du
sol, feuilles dvores, racines
troues ou dformes.
Dgts sporadiques survenant
surtout de la fin mai la fin juin.
SEUIL DE TOLRANCE
Intervenir
dgts.
ds
lapparition
des
MTHODES DINTERVENTION
Contrle physique
Ravageurs
LES LIMACES
Slugs
PLANTES ATTAQUES
Nombreuses plantes cultives et
sauvages.
DESCRIPTION
Mollusques gastropodes terrestres se
nourrissant de plantes fraches ou
pourries, de cadavres dinsectes, de
petits animaux et pouvant consommer
de 30 40 fois leur poids en une seule
journe.
Plusieurs espces indignes solitaires
et introduites dEurope formant plutt
des colonies.
Actives la nuit et lors de journes
nuageuses mais se terrant le jour sous
des pierres, des morceaux de bois ou
entre des feuilles car elles perdent
jusqu 16 % de leur poids au bout
dune heure en plein soleil.
Tranes de mucus blanc et excrments laisss lors de leurs dplacements.
Accouplement la fin de lt et en
automne.
Pullulation aprs un t humide et un
hiver doux.
RAVAGEURS APPARENTS
Escargots terrestres : mollusques
gastropodes coquille externe spirale, sans opercule.
Contrle chimique
Solutions alternatives
DGTS
Feuilles troues, ronges, sauf les
nervures principales.
Tubercules et fruits rongs et percs
de galeries.
Traces de mucus et excrments.
Dgts plus importants en sols
argileux quen sols sablonneux.
MESURES PRVENTIVES
liminer les coins ombrags et
humides.
Prparer un lit de semence structure
fine.
Respecter les distances de plantation
afin dassurer une bonne aration.
viter les excs dhumidit.
Enlever les dbris vgtaux.
SEUIL DE TOLRANCE
Intervenir seulement lorsque la population et les dgts augmentent.
MTHODES DINTERVENTION
Contrle physique
Contrler manuellement.
Placer sur le sol des planchettes de
bois, des cartons ou des feuilles de
chou pour les piger.
Mettre de la terre diatome sur le sol
autour des plants ou sur les feuilles.
Poser un pige ou un rpulsif commercial.
Ravageurs
LES MILLIPDES
Millipedes
PLANTES ATTAQUES
Carotte, chou, fraisier, haricot, mas,
navet, pois, pomme de terre, tulipe.
DESCRIPTION
Arthropodes (diplopodes) denviron
2 cm de long vivant dans le sol
durant 2 5 ans.
Corps allong form de nombreux
segments portant chacun deux
paires de courtes pattes.
Senroule sur lui-mme lorsquil est
drang et se nourrit de matires
vgtales en dcomposition ou
vivantes.
STADES NUISIBLES
Larve.
Adulte.
RAVAGEURS APPARENTS
Scutigre ou centipde (Centipede) :
une paire de longues pattes par segment, longues antennes, dmarche
rapide, insectivore.
Ver fil-de-fer (Wireworm) : larve dun
insecte appel taupin, couleur brun
clair orang, moins de segment,
3 paires de pattes la partie
postrieure chez lespce la plus
commune.
DGTS
Racines, graines germes, plantules
et tubercules rongs.
Maladies fongiques pouvant infecter
les plants partir des blessures
causes par les millipdes.
MESURES PRVENTIVES
MTHODES DINTERVENTION
Contrle physique
SEUIL DE TOLRANCE
Intervenir lorsque des dgts sont
observs.
Cueillette manuelle.
Ravageurs
LES PUCERONS
Aphids
PLANTES ATTAQUES
Plusieurs vgtaux
sauvages.
cultivs
et
DESCRIPTION
Petits insectes piqueurs-suceurs
corps mou de 2 4 mm de longueur
et de couleur vert clair, rouge, brune
ou noire selon les espces et les
races.
Nombreuses gnrations par anne.
Ladulte excrte au bout de son
abdomen un miellat sucr et collant
qui attire les fourmis.
STADES NUISIBLES
Nymphes (stade larvaire) et adultes
siphonnant la sve.
Infestations dbutant en mai ou en
juin.
Photo : Jardin botanique de Montral
DGTS
Dcoloration, dformation et enroulement des feuilles. Fltrissement
des bourgeons et des fleurs. Ralentissement de la croissance et diminution des rendements. Propagation
de maladies. Dpts de miellat et
fumagine (moisissures noirtres se
dveloppant sur le miellat).
MESURES PRVENTIVES
liminer les plantes servant dhtes
intermdiaires ou hivernaux.
Choisir des varits moins sensibles : la couleur jaune-vert des
jeunes feuilles les attire, le rouge les
repousse.
Fertiliser correctement : viter
surtout les excs dazote, appliquer
des algues liquides.
Favoriser les prdateurs naturels :
carabes, coccinelles, araignes,
oiseaux, etc.
Examiner rgulirement le dessous
des feuilles, les jeunes pousses et
les fleurs.
SEUIL DE TOLRANCE
Intervenir ds lapparition des premires colonies, lorsque 10 % des
plants portent des pucerons sur les
feuilles du tiers suprieur ou
lorsquil y a en moyenne plus de
deux pucerons par feuille par plant.
MTHODES DINTERVENTION
Contrle physique
Maladies
LALTERNARIOSE DE LA TOMATE
(Brlure alternarienne)
Early Blight
PLANTES ATTAQUES
Aubergine, poivron, pomme de terre,
tomate.
SYMPTMES
Taches foliaires brunes anneaux
concentriques, rondes ou irrgulires et dlimites par les nervures;
jaunissement du feuillage entre les
lsions. Taches apparaissant dabord
sur les feuilles ges surtout au
stade de grossissement des fruits.
Lsions noirtres anneaux concentriques et de forme allonge sur les
tiges.
Chancres noirs concaves avec
anneaux concentriques sur les fruits
autour du pdoncule.
DGTS
Dfoliation, ralentissement et diminution de la production, perte de
fruits.
18o
PARASITE EN CAUSE
Le champignon Alternaria solani survivant dans le sol, sur les dbris
vgtaux non dcomposs, les mauvaises herbes et les graines de
tomate.
Spores dissmins par le vent et la
pluie.
MALADIES APPARENTES
Septoriose (septoria leaf spot) :
petites taches foliaires au pourtour
noir et centre gristre mouchet de
points noirs; aucun jaunissement
progressif entre les lsions.
Mildiou (late blight) : grandes taches brunes de forme irrgulire,
non concentriques, cassantes, auroles de vert ple et non dlimites
par les nervures.
SEUIL DE TOLRANCE
CONDITIONS FAVORABLES
Temprature entre
C et
Pluie.
Fertilisation inadquate.
Forte productivit.
25o
C.
MTHODES DINTERVENTION
Contrle physique
MESURES PRVENTIVES
Utiliser des semences ou des jeunes
plants sains.
Faire des rotations de 3 4 ans.
Tuteurer les plants ou poser un paillis.
Tailler avec prcaution les gourmands.
viter dclabousser les plants de
terre lors des arrosages.
liminer tous les dbris de culture.
Cuivre.
Solutions alternatives
Maladies
LANTHRACNOSE DE LA TOMATE
Anthracnose
PLANTES ATTAQUES
Tomate, pomme de terre, poivron,
aubergine.
SYMPTMES
Taches dprimes denviron 1 2 cm
de diamtre, plus ou moins circulaires, au centre noirtre ponctu de
nombreux points noirs disposs en
anneaux concentriques, apparaissant sur les fruits mrs juste avant
ou aprs la rcolte.
Dveloppement de poils (soies) visibles la loupe sur les fructifications
du champignon par temps humide.
Taches minuscules entoures dune
zone jauntre parfois sur les feuilles
ges et les tiges.
DGTS
Perte de fruits.
EN CAUSE
LePARASITES
champignon Colletotrichum coccodes (ou C. atramentarium) vivant
sur les racines, les graines, les
dbris vgtaux et les mauvaises
herbes.
Dissmination par la pluie, les
claboussures de terre, les arrosages et les jardiniers.
MESURES PRVENTIVES
MTHODES DINTERVENTION
Contrle physique
Drainer le sol.
Contrle chimique
CONDITIONS FAVORABLES
Sols lgers.
Temprature entre 10o C et 30o C
(optimale de 20o C 24o C).
Excs dhumidit.
Fortes pluies.
claboussures de terre lors des
arrosages.
Blessures.
Systmes racinaires dj attaqus
par les champignons Rhizoctonia
solani (pourriture rhizoctone des
fruits) et Pyrenochaeta lycopersici
(racine ligeuse).
SEUIL DE TOLRANCE
Intervenir ds lapparition des symptmes.
Cuivre.
Suivre le mode demploi sur ltiquette du produit.
Traiter toutes les semaines durant
les priodes humides et pluvieuses,
aux deux semaines par temps sec.
Solution alternative
Maladies
LA FLTRISSURE BACTRIENNEDUCONCOMBRE
Bacterial Wilt
PLANTES ATTAQUES
Concombre et parfois cantaloup,
courge, citrouille.
SYMPTMES
Zones vert terne et molles sur les
feuilles.
Fltrissement soudain du feuillage
suivi de lasschement rapide et de la
mort de sections entires des plants.
Exsudat blanc et pais produit lors
de la sparation des deux parties
recolles dune tige atteinte coupe.
DGTS
Baisse de rendement dau moins 20 %.
Mort de certains plants.
Photo : Andr Pedneault
PARASITE EN CAUSE
MESURES PRVENTIVES
MTHODES DINTERVENTION
Choisir des varits rsistantes (cornichon) ou des varits moins sensibles (varits floraison tardive); les
varits non amres (nonbitter, bitterfree), sans cucurbitacine, attirent
moins les chrysomles.
Contrle physique
Bactrie survivant :
- durant lhiver dans lintestin des
chrysomles en hibernation;
- durant 3 semaines sur leurs pices
buccales infectes par contact avec
des excrments contamins;
- durant un 3 mois sur des tiges
enterres.
Symptmes apparaissant de 2 14
jours aprs linoculation.
SEUIL DE TOLRANCE
Intervenir ds lapparition des premires chrysomles rayes et
chrysomles macules du concombre en mai ou au dbut de juin.
Maladies
LA ROUILLE DU HARICOT
Bean Rust
PLANTES ATTAQUES
Haricots grimpants ( rames), haricots nains.
SYMPTMES
Pustules rondes denviron 2 mm de
diamtre, groupes, de couleur
blanche avec un halo jauntre sur la
face infrieure des feuilles de plants
maturit et parfois sur les ptioles,
les gousses et les tiges.
Pustules devenant brun rougetre ou
noirtres par la suite.
Jeunes feuilles plus sensibles.
Jaunissement, fltrissement et chute
prmature des feuilles.
PARASITE EN CAUSE
Le champignon Uromyces phaseoli
(syn. U. appendiculatus) hivernant
sur les rsidus de culture sous forme
de spores.
Contrle physique
MALADIE APPARENTE
MESURES PRVENTIVES
CONDITIONS FAVORABLES
16o
24o
Temprature de
C
C.
Temps humide.
Plants humides ou mouills
durant 10 18 heures.
Jours longs.
Poser un paillis.
Dsinfecter les tuteurs avec une
solution deau de Javel 1 % la fin
de la saison ou utiliser des ples et
des fils de mtal ou de plastique.
SEUIL DE TOLRANCE
Intervenir ds lapparition des symptmes.
MTHODES DINTERVENTION
Maladies
SYMPTMES
Taches brun clair puis noires et concaves lextrmit du fruit.
Noircissement interne du fruit.
CAUSE
Absorption insuffisante de calcium
ou distribution ingale du calcium
dans le plant lors de la formation des
fruits.
Trouble physiologique habituellement temporaire apparaissant
surtout lors de la formation des premires tomates lorsque les fruits
atteignent entre le tiers et la moiti
de leur grosseur finale et que les
plants prsentent une forte pousse
de croissance cause par des pluies
accompagnes de tempratures
chaudes.
MALADIE APPARENTE
Pourriture apicale du poivron.
CONDITIONS FAVORABLES
Sol sablonneux au pH infrieur
6,5.
Variations brusques de la teneur
en eau du sol.
Excs ou manque deau.
Temprature leve provoquant
une croissance rapide des fruits.
Sol carenc en calcium et peuttre en bore, en potassium et en
magnsium.
Excs dazote, de potassium et de
magnsium dans le sol.
Salinit leve.
Enracinement superficiel.
Sol compact.
Taille exagre.
Sensibilit des varits (indtermines gros fruits et italiennes
sensibles).
Racines abimes (sarclage, binage).
Maladies racinaires.
MESURES PRVENTIVES
Arroser rgulirement en fonction
des besoins afin de maintenir constamment un bon taux dhumidit
dans le sol et assurer une croissance
rgulire.
Fournir une fertilisation quilibre
selon lanalyse du sol.
Maintenir le pH du sol au-dessus de
6,5.
viter de sarcler prs des plants
aprs la floraison.
Choisir des varits moins sensibles.
Poser un paillis pour mieux rgulariser lhumidit du sol lors des
priodes sches.
SEUIL DE TOLRANCE
Intervenir ds lapparition des symptmes.
MTHODES DINTERVENTION
Enlever les fruits atteints.
Mieux contrler les arrosages pour
maintenir une croissance rgulire.
Appliquer du calcium toutes les
semaines durant 3 semaines.
Faire tremper tout au plus 200 ml de
cendre de bois dans un litre deau
durant 36 heures et arroser au pied
de chaque plant.
Appliquer du gypse sur les sols
alcalins (apport de calcium sans
modifier le pH).
Appliquer 3 fois du calcium chlat
sur les feuilles et les fruits une
semaine dintervalle en commenant
ds que les fruits atteignent 1 cm de
diamtre.
Maladies
LA SEPTORIOSE DE LA TOMATE
(Tache septorienne)
Septoria leaf spot
PLANTE ATTAQUE
Tomate.
SYMPTMES
Petites taches foliaires de 3 mm de
diamtre, au pourtour noir, au centre
gristre ou brun clair mouchet de
points noirs (pycnides) apparaissant
dabord sur les feuilles du bas puis
sur les tiges, les ptioles et les pdicelles.
Aucun jaunissement progressif du
feuillage entre les lsions au dbut
de la maladie. Jaunissement tardif
des feuilles trs atteintes.
DGTS
Dfoliation tardive lors dinfestations
importantes, ralentissement de la
production et diminution de la
grosseur des fruits, sensibilit
accrue lanthracnose.
PARASITE EN CAUSE
Le champignon Septoria lycopersici
survivant sur les dbris vgtaux,
certaines Solanaces sauvages
(coqueret htrophylle ou cerise de
terre sauvage, datura stramoine,
morelle) et les semences de tomate.
Spores dissmins par leau, les particules de sol transportes par le
vent, les outils, les jardiniers et les
ravageurs.
MALADIES APPARENTES
Alternariose (early blight) : taches
foliaires brunes anneaux concentriques, rondes ou irrgulires, et
dlimites par les nervures; jaunissement du feuillage entre les
lsions.
Mildiou (late blight) : grandes taches
brunes de forme irrgulire, non
concentriques, cassantes, auroles
de vert ple et non dlimites par les
nervures.
CONDITIONS FAVORABLES
Temprature au-dessus de 18o C,
optimale entre 20o C et 25o C.
Temps humide.
Feuillage mouill durant de
longues priodes.
SEUIL DE TOLRANCE
Intervenir ds lapparition des symptmes.
MTHODES DINTERVENTION
Contrle physique
MESURES PRVENTIVES
Utiliser des semences ou des jeunes
plants sains.
Faire des rotations de 4 ans.
Tuteurer les plants ou poser un paillis.
Contrle chimique
Cuivre.
Maladies
LA VERTICILLIOSE DE LA TOMATE
PLANTES ATTAQUES
Tomate, pomme de terre, poivron,
gombo, aubergine, framboisier,
fraisier, chrysanthme, etc.
SYMPTMES
Taches jaunes en forme de V stendant du bord vers lintrieur des
feuilles. Fltrissement des jeunes
pousses durant le jour malgr un sol
humide.
Jaunissement, fltrissement et
desschement rapide des feuilles
partir de la base du plant vers le
haut.
Apparition de racines adventices qui
avortent au bas de la tige.
Tissus vasculaires atteints devenant
brun clair gris clair.
DGTS
PARASITE EN CAUSE
Le champignon terricole Verticillium
albo-atrum pntrant par les racines
et envahissant les vaisseaux des
tiges et des feuilles transportant la
sve, et produisant une toxine qui
provoque le fltrissement.
Myclium survivant dans le sol, les
dbris vgtaux et des mauvaises
herbes.
Transmission par le terreau, les
claboussures deau, les outils et les
dbris vgtaux.
MALADIES APPARENTES
Fusariose (Fusarium oxysporum
f.sp. lycopersici, Fusarium Wilt) :
moins frquente, dveloppement
plus rapide, tissus vasculaires affects de couleur acajou.
Alternariose (Alternaria solani, Early
Blight) : jaunissement des feuilles,
lsions brunes anneaux concentriques.
CONDITIONS FAVORABLES
Temprature optimale de
20o C.
Journes courtes.
Faible ensoleillement.
pH alcalin (7,5).
18o
MESURES PRVENTIVES
Faire des rotations de 4 5 ans.
Choisir des varits rsistantes : varits htives plus sensibles.
Transplanter des jeunes plants sains.
viter les transplantations trop htives.
Maintenir une bonne activit biologique et une bonne quantit dhumus.
viter les excs dazote.
Arroser avec de leau tide.
Ne pas rutiliser un sol infect pour les
semis.
SEUIL DE TOLRANCE
Intervenir ds lapparition des symptmes.
MTHODES DINTERVENTION
Contrle physique
Maladies
LE BLANC OU ODIUM
Powdery Mildew
PLANTES ATTAQUES
Cantaloup, concombre, courge,
courgette, endive, laitue, melon
deau, pois, framboisier, cosmos,
phlox, zinnia, etc.
SYMPTMES
Taches blanches daspect poudreux
sur les faces suprieures et/ou
infrieures des feuilles plus ges et
les tiges. Des taches jaunes ples
prcdent leur apparition.
Feutrage blanc recouvrant entirement les feuilles qui se desschent.
PARASITES EN CAUSE
Champignons appartenant surtout
au genre Erysiphe.
Spores hivernant sur les dbris
vgtaux.
Spores disperss en premier lieu par
le vent.
CONDITIONS FAVORABLES
Temprature entre 10o C et 35o C,
optimale entre 23o C et 26o C.
Humidit de 50 90 %.
Les pluies entravent la progression de la maladie car la prsence
dun film deau sur les feuilles
ralentit le dveloppement des
champignons.
MESURES PRVENTIVES
Choisir des varits tolrantes ou
rsistantes.
Respecter les espacements entre les
plants.
Arroser le matin, sil y a lieu.
Laisser scher le sol entre les
arrosages.
viter les excs dazote.
Enlever les rsidus de culture.
SEUIL DE TOLRANCE
Intervenir ds lapparition des symptmes.
MTHODES DINTERVENTION
Contrle physique
Soufre, cuivre.
Suivre les recommandations sur les
tiquettes des produits.
Efficacit variable selon les souches
de champignons malgr des applications rptes de ces produits.
Solutions alternatives
Maladies
LE MILDIOU DE LA TOMATE
Late Blight
PLANTES ATTAQUES
Tomate, pomme de terre, poivron,
aubergine.
SYMPTMES
Grandes taches brunes de forme
irrgulire, cassantes et auroles de
vert ple sur les feuilles et les tiges.
Taches foliaires dbutant en bordure
des feuilles et non dlimites par les
nervures.
Duvet blanc sous les feuilles par
temps humide.
Fruits marbrs de brun, bossels.
Myclium blanc sur les tomates un
stade avanc.
DGTS
Dfoliation, pertes de rendement,
pourrissement des fruits, desschement et mort des plants.
CONDITIONS FAVORABLES
Temprature entre 18o C et 22o C
le jour, la nuit entre 12o C et 15o C.
PARASITE EN CAUSE
Le champignon Phytophthora infestans hivernant dans des tubercules
de pomme de terre, des restes de
culture encore vivant ou des
semences humides dans le sol.
Spores dissmins par le vent sur de
grandes distances (16 km) et par la
pluie.
MALADIES APPARENTES
Alternariose (early blight) : taches
foliaires brunes anneaux concentriques, rondes ou irrgulires et
dlimites par les nervures; jaunissement du feuillage entre les
lsions.
Septoriose (septoria leaf spot) :
petites taches foliaires au pourtour
noir et centre gristre mouchet de
points noirs; aucun jaunissement
progressif entre les lsions.
MESURES PRVENTIVES
Choisir des varits rsistantes.
Utiliser des semences ou des jeunes
plants sains.
liminer les jeunes plants qui mergent du sol.
Maintenir le sol meuble et bien ar.
viter dasperger les plants lors des
arrosages.
liminer les dbris vgtaux.
Appliquer du sulfate de cuivre toutes
les semaines ds le dbut juillet.
Traiter tous les 4 5 jours ds lapparition de la maladie pour protger
les jeunes pousses et lors de priodes prolonges de temps frais et
humide.
SEUIL DE TOLRANCE
Intervenir ds lapparition des symptmes.
MTHODES DINTERVENTION
Contrle physique
Prparations
maison
Limaces, Pucerons
Dcoction de tabac
Bouillir durant 30 minutes 500 g de feuilles fraches ou 100 g de tabac sch dans 3 l deau;
filtrer.
Milipdes
Eau savonneuse
Diluer 25 ml de savon vaisselle dans 4 l deau. Vaporiser et rincer les plants leau avant
que le feuillage sche.
Perce-oreille, Pucerons
Limaces, Mildiou de la tomate, Mouche de la carotte, Piride du chou, Pucerons, Verticilliose de la tomate
Prparations
maison
Mouche de la carotte
Macration de tabac
Macrer durant 24 48 heures 250 g de tabac frais ou 25 g de tabac sch dans 1 l deau;
filtrer. Diluer pour obtenir un liquide brun clair avant dappliquer.
Limaces, Milipdes
Purin de compost
Laisser fermenter durant 3 7 jours une part de compost de fumier (vache, cheval de
prfrence) bien dcompos dans 4 fois son volume deau. Remuer de temps en temps.
Filtrer et laisser dposer les sdiments; filtrer de nouveau avant de pulvriser.
Septoriose de la tomate
Purin dortie
Macrer durant 3 4 jours 75 g dortie frache ou 15 g de plante sche dans 1 l deau. Ne
se conserve pas.
Solution sale
Dissoudre 15 ml de sel dans 4 l deau.
Piride du chou