-Info.

JAL - runion mensuelle du 11/05/05

Ci-dessous un extrait du site Internet des ditions de Terran, avec quelques ajouts de JAL (en vert dans le texte)

Les purins vgtaux

Les purins sont gnralement des stimulants de lactivit de la plante, par leur action bio stimulante, bactricide, fongicide ou encore insecticide, en fonction du purin ralis. Certains purins auraient galement une action herbicide (cf. livre de Maria Thun en biodynamie) : le purin dune espce vgtale donne (chardons, herbe envahissante,) pulvris sur la zone traiter, empcherait le dveloppement de cette mme espce vgtale Exprimentation en cours dans quelques jardins JAL suivre Comme la plupart des traitements bio , les purins (Le terme purin est ancien et franchement mal connot. Essayons demployer le terme moins malodorant dextrait ferment) doivent tre utiliss le plus souvent en prventif. Ils agissent en stimulant les dfenses naturelles des plantes qui deviennent plus rsistantes aux attaques des insectes et champignons parasites. Les purins sont donc recommands lors de tout stress de la plante (transplantation, changement brutal de climat, taille). Leur fabrication ncessitant plusieurs jours, il vaut donc mieux en avoir davance dautant plus quils peuvent se conserver plusieurs semaines (voir jusqu 6 mois). Sinon, utiliser dcoction ou macration (prt en 24 heures), mais effets tout de mmes diffrents

Voici comment raliser les principaux purins vgtaux: (Fabrication effectuer quand la temprature est comprise entre 15 et 25C ) 1/ Purin dortie: Dans un rcipient non mtallique, mettez environ 1 kilo de feuilles dorties. Couvrez deau (de prfrence deau de pluie). (Placer le tout dans un sac style pomme de terre ou oranges afin de pouvoir lester le tout, avec un caillou par exemple, et ainsi permettre une immersion totale) Au bout de quelques jours, la fermentation commence, remuez tous les jours avec un bton, tant que des bulles remontent la surface, la fermentation est en cours, tout va bien. Sitt quil ny a plus de bulles, filtrez votre macration et conservez dans des bidons tanches bien remplis, dans un local frais et noir. Utilisez en arrosage tous les 15 jours dilu 10% ou en pulvrisation (soignez la filtration) dilu 5%

2/ Purin de consoude: Mme fabrication. La consoude est trs riche en potasse et sera utilise de la mme manire

que lortie pour stimuler la croissance des lgumes, notamment. La consoude est de plus une plante comestible : jeunes feuilles en salade, ou haches, feuilles en beignets (got de poisson sole vgtale -) On peut galement lutiliser en engrais, hache au pied des plants. Elle attirera alors galement escargots et limaces qui se dtourneront des plants protger Par contre, cette plante ne se multiplie pas par semis (ou difficilement). Le mieux est de sen procurer chez un autre jardinier (clat de racine, boutures) car elle cote cher dans le commerce. Cf livre de la collection le compagnon vgtal : la consoude , les grands classiques de la cuisine vgtale 3/ Purin de fougre: Mme fabrication, employez la fougre aigle. Le purin de fougre est un insecticide puissant qui permet de dtruire le puceron lanigre (que la plupart des insecticides chimiques narrivent pas contrler). Utilisez en pulvrisation dilu 10%. Cest un des rares utiliser en curatif . La fougre est galement trs intressante utiliser en paillage (frache ou sche) : elle attire mais empoisonne les limaces (contient des molcules similaires celles utilises dans les granules anti-limaces). Le purin de fougre peut galement tre utilis cet effet et il serait encore plus efficace si lon ajoute quelques marrons dinde crass lors de la fabrication. 4/ Purins de tanaisie, absinthe, pyrthre, aurone. Feuilles de rhubarbe Toutes les plantes de la famille des armoises et des chrysanthmes contiennent une proportion variable de pyrthrine, un insecticide naturel, vous pouvez les utiliser ensemble ou spares, mme fabrication que lortie, pulvrisation dilue 10%. Traiter soir ou matin car la pyrthrine est dgrade par la lumire 5/ Dcoction de prle: (prle des champs) La prle contient une forte proportion de silice, constituant de la paroi des cellules vgtales. La silice est assez dure extraire et ncessite une dcoction. Faites macrer un kilo de prle dans 10 litres deau pendant 24 heures, portez bullition et faire bouillir 20 30 minutes. Laissez refroidir, filtrez. La dcoction se conserve une dizaine de jours. Utilisez dilu 20%, en prventif, contre la plupart des maladies cryptogamiques: cloque du pcher, tavelure, rouille, mildiou, Oidium. Remarque: vous pouvez associer tous ces purins avec du cuivre ou du soufre, nutilisez alors que 10% de la dose conseille sur lemballage. Si vous arez correctement votre macration en brassant nergiquement tous les jours plusieurs minutes, lodeur de putrfaction doit tre vite. Pour diminuer encore lodeur, vous pouvez ajouter une bonne brasse de feuilles de valriane ou des herbes aromatiques vos purins.

Quantit dautres purins peuvent tre ralisscitons le purin de Rue, rpulsif Citons le livre paru actuellement sur les prparations vgtales: Purin dorties et Cie, par JPaul Collaert, Eric Petiot et Bernard Bertrand aux ditions de Terran. Vous-y trouverez une foule de conseils sur le matriel et les plantes. 25 plantes sauvages ou cultives ont t tudies par ces trois passionns du jardin au naturel. (Editions de Terran 31160 SENGOUAGNET 05.61.88.81.08)