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THEME 1 : LE CORPS HUMAIN

Chapitre 1 : ORGANISATION Gnrale DU CORPS HUMAIN 7 VSB F.FRENO

CHAPITRE 1 : ORGANISATION GENERALE DU CORPS HUMAIN


OBJECTIFS : - Dfinir les diffrentes composantes du corps humain - Connaitre leur rle - Indiquer les caractristiques des diffrents tissus

I.

ORGANISATION GENERALE

Le corps humain est organis selon plusieurs niveaux de complexit.

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ACTIVITE 1
A partir du schma ci-dessus Indiquer llment structural et fonctionnel le plus petit prsent dans le corps humain :

Nommer la structure constitue dun ensemble de cellules : Citer le dernier niveau dorganisation du corps humain :

En considrant lorganisation du corps humain, classe les termes suivants du plus grand au plus petit : ORGANISME CELLULE- MOLECULE ORGANE TISSU SYSTME

CONCLUSION : Je dfinis les termes : Molcule : . Exemple : ..

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Cellule : .. Exemple : Remarque :

Tissu : . Exemple : .. Organe : . Exemple : .. Systme ou appareil : . Exemple : .. Organisme : Exemple : ..

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ACTIVITE 2
Complter le texte ci-dessous :

Un tissu est constitu par un ensemble de ..semblables qui assurent la mme fonction Plusieurs tissus peuvent tre associs pour former .. Plusieurs assurent une mme grande fonction et sont relies pour former un appareil ou systme : Un systme est un ensemble de ou d...ayant des fonctions multiples. ACTIVITE 3
A partir de vos connaissances, complter le tableau ci-dessous :

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II. ORGANE, APPAREILS, FONCTIONS 1. Les rgions corporelles


ACTIVITE 4

Complter les schmas avec les mots : doigts, cuisse, genou, aisselle, cou, jambe, gros orteil, cheville, mollet, abdomen, dos, paule, nuque, talon, coude, tempe, thorax, bras, avant-bras, poignet

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2. Lorientation anatomique
Plan transverse : .. . Plan sagittal : .. . Plan frontal : .. .

ACTIVITE 5
Identifier les trois plans du schma ci-contre en vous aidant des dfinitions ci-dessus 1.. 2. 3

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III. CONSTITUANTS DE LA MATIERE VIVANTE 1. leau


a. Leau dans le corps humain
Leau est le principal constituant du corps humain. La quantit moyenne deau contenue dans un organisme adulte est de ..ce qui correspond environ 45 litres deau pour une personne de 70 kg. La teneur totale en eau du corps humain dpend de plusieurs facteurs : Fonction de la . : plus une personne est maigre, plus la proportion deau de son organisme est .. Fonction de l : elle avec les annes. Le corps humain ne peut pas stocker leau mais lorganisme limine en permanence de leau via les excrtions (), la respiration (au moment de l) et surtout la transpiration (.) LHomme doit donc, chaque jour, subvenir ses besoins en eau par la et l.. Pour maintenir lorganisme en bonne sant, les pertes en eau doivent toujours tre Par les apports. La ..est un mcanisme par lequel lorganisme avertit quil est en tat de ..

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ACTIVITE 6
Complter le tableau suivant en vous aidant du texte pertes quotidiennes en eau Pertes quotidiennes en eau Les pertes quotidiennes en eau proviennent : De lurine : de 1 litre 1,5 litre ; De la transpiration : 0,4 litre ; De la respiration : 0,5 litre.

Lapport deau doit compenser ou tre suprieur aux pertes. Cet apport provient : Des aliments pour moiti ; Des boissons pour moiti.

Pertes quotidiennes en eau

Apports quotidiens en eau

TOTAL :

TOTAL :

LE SAVIEZ-VOUS ? Dans une anne, une tonne deau circule dans le corps !
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b. Le rle de leau dans lorganisme


Leau a un rle fonctionnel Leau permet la , lvaporation de la sueur permet une dispersion de chaleur, leau permet aussi de lutter contre le froid. Leau est ncessaire toutes les ractions biologiques Leau vhicule l Elle limine les Leau a un rle plastique Selon lge, la proportion en eau .. Leau est rpartie de faon ingale dans lorganisme : cur (.%), muscle (%), poumons (.%), os (.%), sang(.%), graisse (.%) Leau se situe la fois dans les cellules : cest leau et lextrieur des cellules : cest leau ..

ACTIVITE 7
Relier par de flches, la proportion deau dans lorganisme lge de lhomme.

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Cocher les affirmations exactes

2. Les substances minrales Les macrolments : ..


.

Les oligolments :..


.

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ACTIVITE 8
A partir des dfinitions ci-dessus et du tableau, classer dans le tableau les lments chimiques du corps dun adulte.

3. Les glucides
Substances organiques appeles , composes de , d et d.. Ils reprsentent .% de la masse cellulaire. Le glucose est le principal .. utilisable par le corps humain

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4. Les lipides
Substance compose de .., d.det contenant des .. Elle joue un rle . Et un rle .au niveau des membranes des cellules.

5. Les protides
Substances composes de .., d d. et d. : ce sont de trs longues chaines dessentielles toutes les cellules du corps humain.

6. Les vitamines
Substances ncessaire la .. et au bon fonctionnement de lorganisme qui les fabrique en quantit : L..doit complter cet apport pour viter les

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IV. LES DIFFERENTS TISSUS 1. Les tissus pithliaux


Les tissus pithliaux sont classs selon leur fonction, de .. ou de Les pithliums de revtement les tissus sous-jacents. Ils peuvent tre . o Des pithliums ..(une seule couche de cellules) ils peuvent tre .., . Ou . o Des pithliums .(plusieurs couches de cellules) Les pithliums glandulaires sont des tissus qui laborent des . Les cellules sont regroupes et forment : o Des glandes .. : dversent leur scrtion dans le sang o Des glandes : dversant leur scrtion dans un canal o Des glandes . : possdent une partie endocrine et une partie exocrine.

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ACTIVITE 9

Donner un nom chacun des schmas ci-dessous.

Lire le document 2 et souligner en rouge les glandes endocrines, en vert les glandes exocrines en bleu les glandes mixtes

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2. Le tissu conjonctif
Le tissu conjonctif est constitu de . et de noys dans une substance trs richement . : cest le tissu le plus .. Il ., .., ., .. et .les organes du corps.

Le tissu conjonctif lche : matrice contenant des fibroblastes, et des globules blancs, il est trs rpandu sous les ., il les organes et .les capillaires.

Le tissu conjonctif dense : compos de . Parallles et de fibres : on le trouve dans les et les ils attachent les muscles aux os ou dautres muscles.

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Le tissu conjonctif adipeux : les cellules adipeuses sont formes de grosses gouttelettes lipidiques. Il se situe sous la .. . protge contre la perte de soutient et protge les organes.

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3. Association de tissu conjonctif et de tissu pithlial


Cette association peut former : Une muqueuse : Une sreuse :

ACTIVITE 10
A laide des dfinitions, cocher la case adquate dans le tableau. Tissu Tissu qui entoure le cur Tissu qui tapisse la paroi buccale Tissu qui entoure le tube digestif Tissu qui tapisse la paroi interne de lintestin Tissu qui entoure les poumons Muqueuse Sreuse

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