T Lasanta Martinez

Tendances actuelles de l'organisation spatiale des montagnes

espagnoles
In: Annales de Gographie. 1990, t. 99, n551. pp. 51-71.
Resumen
Tendencias actuales en la organizacin espacial de las montaas espanolas.
En este trabajo sealamos los rasgos ms significativos sobre la gestin actual del espacio en la montaa espaola, a partir de
la bibliografa existente y de algunas investigaciones propias. El cambio en la estructura demogrfica, que tiene lugar desde los
aos sesenta, y la incorporacin de la montaa al sistema socioeconmico espaol han supuesto un aprovechamiento desigual
entre las diferentes zonas de cada montaa. As, las peores laderas se explotan de forma muy extensiva e incluso se
abandonan, mientras que las mejores zonas (espacios llanos y con buena accesibilidad) se utilizan intensivamente. En estas
ltimas reas se produce una competencia, por su explotacin, entre los diferentes sectores de la actividad econmica.
Rsum
Dans ce travail, nous exposons les traits les plus significatifs de la gestion actuelle de l'espace dans les montagnes espagnoles,
partir de la bibliographie disponible et de certaines de nos recherches. Le changement dans la structure dmographique, qui
s'est produit depuis les annes 1960, et l'incorporation de la montagne au systme socio-conomique espagnol ont impliqu une
mise en valeur ingale dans les diffrentes rgions de montagne. C'est ainsi que les plus mauvais versants sont exploits de
faon extensive ou abandonns, tandis que les meilleures zones (espace plat et d'accs facile) sont utilises intensivement.
Dans ces dernires rgions, il se produit une concurrence dans l'exploitation des diffrents secteurs de l'activit conomique.
Citer ce document / Cite this document :
Lasanta Martinez T. Tendances actuelles de l'organisation spatiale des montagnes espagnoles . In: Annales de Gographie.
1990, t. 99, n551. pp. 51-71.
doi : 10.3406/geo.1990.20944
http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/geo_0003-4010_1990_num_99_551_20944
Ann Go 551 1990
Tendances actuelles
de organisation spatiale
des montagnes espagnoles
LASANTA MART NEZ1
Les rgions montagneuses espagnoles ont subi importants chan
gements dans leurs systmes de gestion au cours de ces dernires
dcennies en suivant un modle volutif semblable celui des mon
tagnes europennes partir des annes cinquante et surtout des
annes soixante on assiste une baisse importante de la population
ce qui dclenche tout un processus de transformation des systmes
exploitation et de organisation socio-conomique de la montagne
parallle un essai adaptation la propre structure dmographique
et aux nouvelles conditions dominantes dans le pays
Dans une perspective trs gnralisatrice on peut affirmer que dans
le pass homme mettait profit intgralement ensemble des res
sources que lui offrait la montagne travers des systmes complexes
organisation de espace qui lui permettaient extraire de nergie
des divers niveaux utilisation du sol Actuellement au contraire
certains secteurs de la montagne sont utiliss de fa on trs intensive
avec de forts apports nergtiques et conomiques tandis que le reste
de espace exploit de manire extensive voit mme abandon total
une partie du territoire aux consquences importantes pour la dyna
mique des cosystmes est cette rcente volution que nous voulons
mettre en relief dans notre travail en insistant tout particulirement
sur les relations existant entre les diffrents lments composant co-
systme montagneux partir de la bibliographie importante relative au
sujet Esteva 1971 Ortega 1974 Damnas 1976 Garcia-Ruiz 1976
Garc Fernandez 1981 Calvo Palacios 1977 Barrientes 1978 Va-
lenzuela 1977 Cabero 1979 Anglada et al. 1980 Rodr guez 1984
Instituto Pirenaico de Ecolog Apdo 64.22780 Jaca Huesca)
52 ANNALES DE OGRAPHIE
Gomez Moreno 1985 entre autres et certaines de nos propres
recherches
Dans les pages suivantes nous prsenterons tout abord les donnes
de base de la montagne espagnole et les caractristiques les plus
significatives du systme exploitation traditionnel pour pouvoir va
luer au mieux les changements rcents Ensuite nous exposerons le
nouveau systme organisation de espace en tentant tablir les
principales caractristiques qui le dfinissent Dans ce travail nous nous
pencherons davantage sur ce qui les distingue en fonction des facteurs
dominants de environnement sur chacune elles Ainsi nous aurons
perdu des dtails mais nous aurons gagn en vue ensemble ce qui
est le but un travail synthtique
Quelques caractristiques des montagnes espagnoles
et de leur gestion traditionnelle
En se basant sur des critres utiliss pour dlimiter les zones
montagneuses espagnoles loi 25/82 du 30 juin portant sur Agricul
ture en montagne) il rsulte que 26 de la superficie nationale est
comprise dans les zones de montagne fig Le nombre de communes
incluses par la loi sur Agriculture en montagne lve 078
touchant presque millions de personnes et concernant 131 194 km2
rparties entre les communauts autonomes tel on peut le voir dans
le tableau La densit dmographique est de 21 hab./km2 et on
observe de grands contrastes entre les divers systmes montagneux
Face aux rgions trs peuples telles les les et la Cordillre Canta-
brique se trouvent autres rgions pratiquement dpeuples Systme
Ibrique Massif Central Monts de Tolde et Cordillre Pyrnenne
Les montagnes mridionales ou situes plus prs des ctes montrent
une densit relativement leve
Dans les montagnes espagnoles on constate galement des diff
rences de niveau de mise en valeur de espace Dans importe quel
massif montagneux apparaissent des modifications du paysage de la
partie la moins leve au sommet consquence directe du chan
gement des conditions bioclimatiques de altitude Cependant la latitude
o se localise une montagne constitue un facteur fondamental pour la
dtermination des niveaux existants ainsi que la frange altitudinale qui
occupe chaque niveau En Pninsule Ibrique on peut observer deux
modles
Dans les montagnes situes dans la moiti nord le modle se
rapproche assez bien du modle alpin avec chelonnement des
cultures au niveau en gnral le moins large en superficie de bois
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ANNALES DE OGRAPHIE
et des pturages supra-forestiers Celui-ci apparat comme tant le plus
caractristique de ces montagnes compte tenu de sa grande richesse
pastorale qui dtermin une conomie levage de base En outre
la zone supra-forestire constitue le premier lment interaction avec
la plaine Pour ne citer que quelques exemples il suffit de rappeler son
importance dans la gense des crues dans la formation de rserves
eau dans le maintien du systme levage transhumant et dans
utilisation rcrative de la montagne est rien trange alors au
fait que la limite altitudinale des pturages supra-forestiers soit frquem
ment abaisse aux dpens de tage infrieur dans le but accrotre
la surface pastorale et de retarder le dpart du btail des puertos Villar
et Garcia-Ruiz 1977 Metailie 1981 Bertrand 1984 il agit l une
pratique qui semble usuelle dans autres rgions montagneuses du
monde Millones 1982 Dendaletche 1987 Cependant ce schma
simple que nous avons prsent ici se complique si on tient compte
des transformations de espace agraire qui support des expansions
et des contractions selon les pressions anthropiques exerces chaque
instant et ce aux dpens des niveaux suprieurs Dans les Pyrnes
par exemple on connat bien existence de champs de culture infra-
forestiers mettant en valeur des replats perchs ou ravins fond plat
prsentant une importante concentration de fertilit et aussi au niveau
des pturages Puigdefabregas et Balcells 1970 Garcia-Ruiz 1976
Daumas 1976 Puigdefabregas et Pillt 1986)
Dans les montagnes mridionales on ne trouve de modle aussi
dfini que dans les montagnes septentrionales et tout particulirement
dans les Pyrnes tage de cultures atteint une grande tendue et
monte une plus grande altitude Dans la Sierra Nevada on rencontre
des champs cultivs bien que de fa on discontinue 500
dans les communes de Capileira et Trevelez dans la Alta Alpujarra
grenadine Bosque 1968 Et mme dans certaines zones de montagne
on tablit un net contraste issu des circonstances historiques et cli
matiques entre des versants cultivs et de vastes tendues de plaine
pour levage extensif Gunia 1985 La fort occupe une superficie
rduite de AIpujarra grenadine car outre les difficults clima
tiques elle rencontre dans de nombreuses zones il faut tenir compte
des constantes coupes effectues pour augmenter la surface agricole
Enfin il convient de rappeler que tage supra-forestier apparat avec
une relle entit que dans la Sierra Nevada et Cazorla
Par rapport la diverse disponibilit des ressources trois systmes
exploitation et organisation sociale ont t signals Anglada et al.
1980 ils sont bass sur un plus grand poids de agriculture ou de
levage sur ensemble du systme
Les systmes levage Ils se sont dvelopps dans les mon
tagnes septentrionales Cordillre Cantabrique et Pyrnes) bien ils
aient eu aussi une incidence non ngligeable sur certains secteurs du
ORGANISATION SPATIALE DES MONTAGNES ESPAGNOLES 55
TABLEAU Donnes de base de la premire dlimitation de zones
agriculture en montagne
Communauts
autonomes
Andalousie ..........
Aragon .............
Canaries ............
Cantabriques ........
Castille-La Manche
Catalogne ...........
Madrid .............
Navarre .............
Valence .............
Extrmadure ........
Galice ..............
Iles Balares .........
La Rioja ............
Pays Basque .........
Asturies ..........
Murcie .............
Communes
182
167
62
54
273
127
43
92
124
68
59
18
54
94
50
Surface ha
624 704
327 456
206 992
379 129
690 056
791 272
150337
407 243
538 985
444293
796 271
47424
216333
300 928
781317
181 964
Population
de fait 1981
426 432
79811
220 667
161 452
94236
118942
18195
68119
68787
86407
209 877
72714
9562
295 727
308 283
29314
Densit
hab./km2
2625
601
10661
4330
558
1503
1210
1673
1273
1945
2636
15332
442
9827
3946
1611
Systme Ibrique Demanda Cameros Nuevo et Albarrac et du
Systme Central rgion de Siguenza Dans ces rgions toute orga
nisation sociale et commerciale tait dirige vers le dveloppement de
activit levage agriculture avait deux rles fondamentaux auto-
approvisionnement alimentaire de la population et la garantie de la
subsistance du btail au cours des saisons climatiquement dfavorables
Les systmes mixtes culture levage Ds ont t dominants dans
les montagnes caractrises par un milieu physique moins extrme et
par consquent moins dfini Il agit une grande partie des Systmes
Ibrique et Central des Sierras de intrieur de Valence et dans une
certaine mesure des montagnes de Segura et Alcazar est pourquoi
la culture et levage ont eu une importance gale Dans ces environ
nements la topographie et la climatologie imposent encore des limites
exploitation agricole mais la faible altitude moyenne favorise ab
sence gnrale de pturages t et empche ainsi existence une
charge importante levage
Les systmes tendance majoritaire de culture Ds se sont
rpandus dans les montagnes les plus mridionales de la Pninsule tout
particulirement dans les montagnes andalouses On le doit une srie
de facteurs physiques faibles prcipitations tempratures leves
vastes espaces plats entre les massifs montagneux et humains qui ont
dtermin une utilisation plutt agricole relgant un second plan
exploitation levage
Les trois systmes permettaient la mise en valeur globale de toutes
les ressources du territoire La forte pression anthropique autrefois
supporte par la montagne espagnole exigeait extraction nergie des
56
ANNALES DE OGRAPHIE
diffrents niveaux utilisation de espace pour assurer approvision
nement de la population Le systme exploitation appuyait en outre
sur une organisation sociale complexe reposant sur un grand nombre
de bras pour travailler et sur une structure trs hirarchise dans
laquelle les intrts du groupe dpassaient les individuels Anglada et
al. 1980)
Le nouveau modle de gestion de espace de la montagne
Les systmes traditionnels de gestion de la montagne espagnole se
trouvent heure actuelle totalement dsarticuls Uya encore une
trentaine annes ils reprsentaient des systmes bien adapts aux
limites imposes par environnement et aux possibilits de production
de endroit exploit Tout cela les rendait extrmement complexes et
ralentissait leur volution face aux changements et aux influences
venues de extrieur partir des annes cinquante et plus particuli
rement des annes soixante de profondes transformations oprent
dues au processus de croissance conomique qui survient en Espagne
Uya une rpercussion directe sur le plan spatial et plus dynamique
dans le temps ce qui rclame la spcialisation productive de la mon
tagne pour des besoins sollicits par ensemble de la socit espagnole
tourisme levage extensif exploitation forestire etc. Par la suite
nous analyserons utilisation actuelle du systme dmographique qui
eut une grande influence sur la dsintgration des institutions sociales
et sur les changements socio-conomiques rcents
2.1 Le changement de structure dmographique
et le dmentlement de organisation sociale
Ds le XVIIIe sicle les montagnes ibriques initirent un processus
accroissement dmographique excluant pas toutefois de courtes
priodes de baisse de peu importance parvenir un plafond
la fin du XIXe sicle voire mme dans la premire moiti du XXe
est ainsi que dans les Pyrnes et le Systme Ibrique le maximum
de population est atteint au cours des dernires dcennies du XIXe
tandis que dans les montagnes du sud de Espagne ce fut vers la moiti
de notre sicle Une fois atteint ce maximum la majeure partie des
rgions de montagne commen une lente dcroissance dmographique
accompagnant de pertes tout abord insignifiantes en fait la plupart
des rgions montagneuses maintenaient encore en 1950 90 environ
de la population rsidant au dbut de ce sicle fig partir de
ce moment volution devient de plus en plus rapide et la tendance
ORGANISATION
SPATIALE DES MONTAGNES ESPAGNOLES 57
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La Libana
41 Aragonaises
Pr-Pyrnes
Cameros
de Atienza
Haut Tajuna
de los Filabres
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1880 1900 1980 2000 1920 1940 1960
ANNEES
Fig VOLUTION MOGRAPHIQUE DE PLUSIEURS GIONS
DE LA MONTAGNE ESPAGNOLE
rgressive accentue En trois dcennies peine les recensements font
tat dans de nombreuses contres de moins de 50 de la population
existant en 1900 et mme dans certaines zones Pr-Pyrnes Came
ros Serran de Atienza etc. de moins de 25 Dans les montagnes
du Sud migration pas t aussi forte une structure dmogra
phique moins vieille tant conserve
La baisse dmographique est beaucoup plus marque si on exclut
les villes principales des contres qui regroupent habituellement un
pourcentage important du total de la population dans la contre de
Siguenza Systme Central) le noyau urbain du mme nom comptait
en 1950 40 des habitants de cette rgion alors en 1981 on
passait 80 Arroyo 1983 Dans le mme sens on assist
une volution ingale entre les noyaux urbains situs au fond de valles
o les terres de cultures sont plus fertiles et les liaisons plus faciles et
ceux qui se trouvent sur les pentes montagneuses comme soulign
Daumas 1986 pour la valle de Benasque Quoi il en soit on
observe hui un net vide dmographique dans la majeure partie
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ORGANISATION SPATIALE DES MONTAGNES ESPAGNOLES 59
de la montagne espagnole tableau 2) comme le dmontrent les faibles
densits de population qui oscillent entre et 11 b./km2 dans les
Pyrnes et hab./km2 dans certaines rgions du Systme Central
et dans les Monts de Tolde aux alentours de hab./km2 dans
quelques massifs du Systme Ibrique Cameros et Albarracin et d
passent lgrement les 10 hab./km2 dans les montagnes andalouses
Il agit de plus une population trs vieille puisque migration
touch davantage les jeunes est pourquoi indice de vieillissement
atteint la valeur 17 dans la contre de Albarracin Frutos et Pe
1987) 176 dans les Pr-Pyrnes aragonaises Cuadrat et al. 1987 et
dpasse la valeur dans la plupart des rgions montagneuses espa
gnoles Cabero 1981)
Le changement de structure dmographique est le dernier maillon
responsable de presque toutes les transformations qui se sont produites
rcemment dans les systmes exploitation et dans organisation so
ciale de la montagne
2.2 Rduction ae espace exploit par homme
Sans aucun doute la perte gnrale effectifs dmographiques
entran une diminution considrable de la pression sur le territoire ce
on retrouve tous les niveaux de mise en valeur rduction de la
superficie cultive historiquement sous-utilisation des pturages supra-
forestiers et perte importance du bois dans conomie locale
La croissance dmographique enregistre ds la moiti du
XVIIIe sicle t accompagne un processus accroissement de la
surface cultive de dfrichage des versants marginaux et deforestation
du bois dans une proportion considrable est ainsi que dans les
Pyrnes aragonaises espace agraire dpass 16 du territoire
Lasanta 1988) 45 dans les Montagnes de Burgos Ortega 1974)
prs de 40 dans le Systme Ibrique Cameros selon Garcia-Ruiz et
al. 1985 Maiso et Lasanta sous presse) aux environs de 18 dans
Albarracm Calvo Palacios 1973 sur les terres de Ronda Systme
Penibtique) la surface cultive tait la fin du XIXe sicle de 3476
tandis elle dpassait 68 sur le Plateau de Ronda et approchait
de 82 dans les Monts de Malaga mez Moreno 1985 de mme
elle atteignait 354 dans les Aipujarras grenadines Bosque 1968)
Cependant depuis le dbut du sicle et paralllement la diminution
dmographique nous assistons la rduction de la superficie cultive
et augmentation de champs abandonns Entre 1940 et 1975 prs
de 40 des terres cultives ont t abandonnes dans la rgion de la
Cabrera de Le Cabero 1979) plus de 50 de espace agraire dans
les valles asturiennes 89 du versant sud de la Montagne de Ayllon
Bordiu 1985) les 3/4 dans le Alto Tonnes Barrientes 1979) plus de
36 sur la Terre de Ronda et 25 sur le Plateau de Ronda mez
60 ANNALES DE OGRAPHIE
Moreno 1985) 100 dans une des valles des Cameros Garcia-Ruiz
et al. 1985 et 705 dans les Pyrnes aragonaises Lasanta 1988 b)
La premire conclusion est donc que espace agraire t consi
drablement rduit tel point il occupe mme pas de la
surface totale de certaines zones de montagne valles asturiennes
pyrnennes Systme Ibrique de La Rioja etc. Dans autres rgions
son tendue oscille entre et 20 Pyrnes de Navarre et catalanes
Albarracin Systme Central et dans un petit nombre de rgions elle
dpasse 20 sierras mridionales et zones de montagne considres
comme telles par leur altitude moyenne leve plutt que par leur
dnivellation ainsi celles de Burgos ou encore les Serran as Turolenses
Frutos et Pe 1987)
En revanche espace agraire abandonn pour la culture suppose
superficiellement une utilisation de premire envergure outre le fait
avoir importantes consquences du point de vue de environne
ment En effet les champs abandonns entrent dans une nouvelle
dynamique gomorphologique et de colonisation vgtale En gnral
les terrasses construites dans le pass croulent alors que les champs
cultivs sans apporter de modifications au profil de la pente sont
affects par les coulements superficiels Garcia-Ruiz et al. sous presse
Dans les deux cas les pertes du sol sont importantes et contribuent
dtriorer le capital sol si rare en montagne un autre ct les
diffrentes sortes de buissons ragissant sous effet des conditions
climatiques et du temps coul depuis abandon envahissent les par
celles de culture essayant de reconstituer tat primitif de la fort
Garcia-Ruiz et al. 1985 Ll rente et Luengo 1986 Diaz Mu oz
1984 Alguacil 1985 Garcia-Ruiz 1989)
En plus une rduction de espace agraire une importante dimi
nution du btail est survenue Garcia-Ruiz et Balcells 1978 Manrique
et Revilla 1980 Balcells 1985 Abelia et al. 1987 ce qui se traduit
dans le paysage par une sous-utilisation du potentiel pastoral est
dans les Pyrnes que on le mieux tudi ce phnomne il
agit de la montagne qui dispose de la plus grande tendue de pturages
et de la quantit de btail la plus importante Ferrer 1988 signale que
les pturages supraforestiers des Pyrnes aragonaises disposent une
capacit de 142 648 U.G.B Cependant le recensement actuel est que
de 22 425 U.G.B. ce qui signifie que en thorie il ne se consomme
que 16 de nergie produite Le reste de espace perd sa qualit
pastorale progressivement tandis elle gagne en structure Montser
rat 1964 Dans un de leurs rcents travaux Remon et Alvera 1987
ont dmontr en utilisant une plus grande intensit de pturage on
augmente la diversit floristique et la zone de feuilles foliar) les profils
de stratification sont comprims et la couche vgtale infrieure
abri des dents du btail devient plus dense et en mme temps plus
diverse Les gramines comme la Festuca rubra par exemple tendent
ORGANISATION SPATIALE DES MONTAGNES ESPAGNOLES 61
remplacer les buissons originaux autre part la matire morte sur
pied et surtout le terreau diminuent tandis que pour la productivit
primaire nette de btail nous assistons au processus contraire la ligni-
fication du pturage qui ne peut tre utilisable court terme par
homme
2.3 exploitation intensive des meilleures zones
Si une proportion importante du territoire de montagne est sous-
utilise autres zones plus favorises supportent une exploitation inten
sive et il arrive mme que tablisse une forte concurrence entre les
diffrentes activits pour utilisation de ces zones Bien entendu ce sont
les espaces les plus fertiles qui sont maintenus en exploitation tandis
que les moins productifs ont t abandonns puisque les faibles ren
dements obtenus ne compensaient pas le trs grand investissement de
travail Ainsi Remon et Alvera 1987 ont calcul que 46 de la
production herbace du fond des valles est consomme par le btail
mais 15 seulement sur les versants accs difficile On observe
galement que sont maintenus en culture les espaces dont la topogra
phie est relativement plate et accs facile en revanche toutes les
parcelles qui ne permettent pas la mcanisation ont t abandonnes
Lasanta 1988 b)
intrieur de espace agraire qui se maintient en culture on
remarque un changement qualitatif important qui se manifeste par la
simplification de la production agricole par unit de superficie Cette
volution du paysage agraire doit tre interprte par rapport divers
facteurs En premier lieu nous devons considrer il est plus
ncessaire de maintenir ancienne polyculture de subsistance car il est
relativement facile obtenir les produits extrieur En second lieu
il fallu augmenter la productivit par individu pour amener le niveau
conomique des habitants de la montagne celui des habitants de la
plaine Dans ce but les espaces deviennent plus fertiles grce apport
engrais eau et semences slectionnes tandis que les versants
deviennent plus extensifs et ne bnficient que une faible main-
uvre amnagement forestier rentabilit long terme et mise en
valeur du btail grce aux grands troupeaux ne requrant gure de
surveillance En dernier lieu il faut tenir compte de ce que la simpli
fication la monoculture dans certains cas tend limiter
les investissements en main-d uvre machines et infrastructure
une fa on gnrale dans les montagnes de la moiti septentrionale
qui dpassent 700 altitude et possdent un climat relativement
humide la superficie des prs t augmente au dtriment de celle
des crales tableau Le tableau prcdent montre comment les
cultures fourragres occupent une proportion leve de la surface
agraire dpassant 73 dans les valles aragonaises et dans le Pallars
62
ANNALES DE OGRAPHIE
Sobir en net accroissement par rapport au 12 des annes cinquante
autre part si nous faisons la sonime des prairies naturelles et des
cultures fourragres nous obtenons la surface en herbe qui permet la
production de foin et sa consommation ultrieure dans les tables et
qui se situe dans tous les cas au-del de voire mme plus de 53
dans la Valle de Lena Cordillre Cantabrique)
Dans autres zones de montagne les crales occupent la majeure
partie de espace cultiv et arrivent acqurir au cours des dernires
dcennies un plus grand poids par rapport au reste des cultures Dans
les Pr-Pyrnes elles sont cultives sur 90 de la zone agricole
Garcia-Ruiz 1976 sur 80 dans les Serran as Turolenses Frutos et
Pe 1987 et sur 60 dans les montagnes de laga notamment
grce la prsence de olivier qui occupe encore un espace considrable
de 20 selon mez Moreno 1985)
Sans aucun doute existence pratique une monoculture explique
par le facteur socio-dmographique reprsent par une structure de
population faible et ge qui favorise expansion de cultures extensives
demandant moins de main-d uvre du fait que les travaux sont mca
niss Cela implique que seuls les champs permettant la mcanisation
soient maintenus en culture alors que les autres ont t abandonns en
raison de leur inaccessibilit ou de leur pente trop prononce Or le
type de culture est en rapport direct avec les conditions de environ
nement et avec exploitation dominante du btail est ainsi que dans
les montagnes septentrionales o les prcipitations sont leves et les
pentes fortes la culture des prs de fauche est plus favorise elle
permet plusieurs rcoltes par an et aucun besoin que la terre soit
laboure
En revanche les montagnes du centre et du sud de la Pninsule
font face de grandes difficults pour la production herbe ne recevant
que de faibles quantits de prcipitations Le cheptel bovin tableau
prdomine dans les montagnes septentrionales Dans les autres est le
cheptel ovin bien que le recensement de ce dernier soit plus modeste
que par le pass cela favorise la mise en valeur des pturages pour le
btail venu de extrieur comme dans Albarracin par exemple Abella
et al. 1987 ou dans la Sierra Nevada Mignon 1981 Le maintien du
cheptel ovin dans ces montagnes est le fruit de sa bonne facult
adaptation au pturage dans les champs craliers de fait dans les
Serran as Turolenses les communes qui maintiennent un troupeau plus
nombreux se situent sur les zones o implantation de la culture des
crales est la plus importante et environnement mditerranen et
sous-mditerranen o les pturages sont plutt couverts de buissons
rares et durs qui sont mieux apprcis par le mouton que par la vache
BalceUs 1985)
Enfin il nous faut signaler que dans certaines rgions prcises
Pyrnes Catalanes Sierra de Guadarrama on observ un accroisse-
ORGANISATION
SPATIALE DES MONTAGNES ESPAGNOLES 63
TABLEAU Distribution de la surface totale et cultive
dans la Cordillre Cantabrique et les Pyrnes
Surface totale
Prairies naturelles ....
Surface cultive
Crales et jachres ..
Pommes de terre .....
Prairies naturelles
Valle de Lena Cantabrique Liebana Cantabrique Valles na varres Py
rnes Valles aragonaises Pyrnes Pallars Juss Pyrnes Pallars Sobira
Pyrnes)
486
5320
760
3430
520
800
7010
1610
5330
193
1347
906
6793
769
4639
2644
2717
1398
758
591
3058
5389
203
4420
2733
2658
189
798
321
491
3016
4509
1663
2184
7325
360
131
725
1367
842
2395
2853
2543
4563
2673
474
2289
1207
159
922
1402
6824
692
1512
7303
858
327
1076
Source Rodr guez Gutirrez 1984) Mapa de cultivos aprovechamientos de la provincia de
Santander 1985) maras agrarias de Navarra Huesca Bernardo et al 1981)
TABLEAU volution du btail 1950-1982 dans plusieurs valles
des Pyrnes
Esteribar ............
Salazar .............
Ans ...............
Broto ...............
Plan ................
TOTAL
Bovin
984
2345
1667
500
503
738
767
847
418
8769
1950
Ovin
6090
6890
37872
28220
8245
21946
6140
6374
5821
127 598
Caprin
621
1212
2506
1505
1367
814
578
108
262
9973
Bovin
985
2736
893
793
147
181
1578
994
670
10977
1982
Ovin
3253
7008
19594
10160
7480
7290
2600
5390
4580
67355
Caprin
524
57
239
170
570
570
190
650
50
2700
ment du cheptel bovin de production laitire exploit sous une forme
trs intensive en raison de la proximit de Barcelone et de Madrid
ne fait pas de doute que cette augmentation soit origine une part
de la concentration encore plus forte de activit et de la production
dans le fond des valles les plus fertiles et les plus proches de noyaux
urbains et autre part de abandon nettement plus marqu du reste
du territoire
64
ANNALES DE OGRAPHIE
2.4 influence extrieure sur la gestion de la montagne
Certains espaces parmi les meilleurs pour la production sont
touchs par des usages trangers au secteur primaire comme par
exemple la construction de barrages et le tourisme Dans le premier
cas ce sont des besoins presque toujours trangers la montagne
rgulation hydrique pour irrigation en plaine et production nergie
hydro-lectrique qui impliquent la construction de barrages mettant
en valeur des zones relativement vastes dans la partie la plus basse de
la valle et par consquent possdant des conditions agricoles excep
tionnelles Ce fait dtermine gnralement une dsorganisation complte
de toute la contre affecte Garcia-Ruiz 1977 Nicolau et Lasanta
1988 puisque en noyant le fond des valles on bloque la mise en
valeur du reste du territoire Dans une tude rcente Garcia-Ruiz et
Lasanta sous presse ont dmontr que actuellement la capacit
productive de espace agraire pyrnen dtermine importance du
cheptel et bien entendu exploitation des versants en contreforts et des
pturages supra-forestiers car levage du btail en montagne requiert
une proportion adquate de prs cultivs et de pturages extensifs
Si la construction de barrages est un phnomne ponctuel bien que
comportant de graves risques pour quilibre de la montagne le
tourisme est un lment plus courant qui touche plus ou moins une
bonne partie des rgions montagneuses En gnral il provoque la
stabilisation voire mme augmentation de la population Salient de
Gallego et la Seu Urgell dans les Pyrnes Ezcaray dans le Systme
Ibrique Siguenza dans le Systme Central... compris celle du
niveau conomique Cependant quelques noyaux bien prcis sont fr
quemment touchs par cette amlioration alors que les autres restent
en marge un autre ct la pntration du tourisme pousse
abandon du secteur primaire tandis augmente le secteur tertiaire
on assiste ainsi une progressive sous-utilisation de certaines des
ressources propres tandis que la dpendance de extrieur accrot
rendant plus vulnrable le systme En outre le tourisme entrane
occupation espaces construction complexes de loisirs stations de
ski etc Balcells 1983 et 1984) ce qui est trs souvent origine
affrontements entre deux conceptions diffrentes de organisation
un territoire outre les problmes lis la concurrence pour utili
sation un mme espace Anglada et al. 1980)
influence extrieure sur la montagne se manifeste aussi dans les
montagnes dites marginales entre lesquelles il faudrait inclure les Pr-
Pyrnes aragonaises le Cameros Viejo de la Rioja quelques massifs
de Teruel et galement mais avec des nuances les Sierras orientales
et occidentales du Systme Central Celles-ci ont eu supporter un
processus de dpeuplement car elles regroupaient tous les inconvnients
de la montagne rigueur du climat en Hver topographie accidente
ORGANISATION SPATIALE DES MONTAGNES ESPAGNOLES 65
mais aucun de ses avantages abondance de ressources pastorales et
forestires conditions de environnement pour une offre touristique
situation favorable etc. Le dpeuplement presque complet de ces
espaces favoris la pntration de systmes trs extensifs exploitation
du territoire aussi bien dus initiative prive initiative de tat
Dans le premier cas ils reposent sur le cheptel bovin destin la
viande qui se dveloppe sur de grandes exploitations qui se compose
de races trangres la montagne Pardo Alpino Charolaise notam
ment dont la surveillance ne ncessite pas une assiduit particulire
Cela de grandes consquences cologiques et conomiques qui ont
t signales par Lasanta 1987 et Garcia-Ruiz et Lasanta 1989
les meilleures zones les plus plat les plus proches des villages et
dont le sol est le plus fertile sont utilises de fa on intensive tandis
on abandonne les versants cause de exploitation de races peu
adaptes aux conditions de environnement et du manque organisa
tion qui les caractrise les pturages sur les versants sont aban
donns progressivement en raison de appauvrissement de la qualit et
aussi de la nitrification excessive des espaces les plus frquents due
aux djections constantes il faut complter le rgime alimentaire
pendant une grande partie de anne avec des fourrages imports ce
qui moyen terme tend affaiblir la rentabilit de exploitation
Dans le second cas administration de tat est intervenue au
moyen du reboisement grce I.C Institut de Conservation de
la Nature En 1940 le Plan gnral de reboisement Espagne t
approuv pour millions hectares sur 100 ans En 1982 on en avait
replant 550 000 ha autrement dit si on continuait ce rythme le
Plan serait achev en 73 ans La majeure partie de ces replantations
se sont faites dans des zones de montagne Par exemple dans quelques
communes de la valle de Toranzo Cordillre Cantabrique) le reboi
sement est quivalent 52 du territoire Corbera 1983) dans les
Pr-Pyrnes aragonaises il reprsente 25 du territoire Garcia-Ruiz
1976 Chauvelier 1987 et dans la Sierra de Huelva 49 Roux 1981
Le Plan avait t mis en place dans deux buts prcis a. restaurer la
vgtation sur des zones soumises de forts processus rosion b.
produire du bois et de la pte papier pour rduire les importations
et quilibrer la consommation et la production Nonobstant et au vu
des rsultats on doit penser que le second objectif du plan fut le
principal puisque 99 de la surface t reboise par des arbres
croissance rapide et haut pouvoir de combustion ce qui explique que
35 des reboisements ait t brl au cours des trente dernires annes
Castroviejo et al. 1985 De cette fa on loin de stopper rosion du
sol dans certaines zones celle-ci t acclre aprs les incendies
Garcia-Ruiz et al. 1988 Les reboisements ont entran une diminution
des pturages et par consquent la diminution de levage extensif
tout particulirement du cheptal caprin Montoya 1983 De la mme
66 ANNALES DE OGRAPHIE
fa on les races autochtones ont t remplaces par des races trangres
dans un processus parallle la diminution du nombre de pturages
utiliss en 1955 les vaches taient 74 de races autochtones alors
en 1982 il en restait plus que 33 Castroviejo et al. 1985
Selon Garcia-Dory 1980) la plupart des races autochtones ont disparu
ou sont menaces de disparition ce qui suppose la perte dfinitive
espces capables utiliser des ressources pauvres et adaptes au
pturage sur des versants forte dclinaison
Conclusion
influence du relief sur la gense du microclimat topographique et
des espaces exagrment diviss assurent dans les zones de montagne
une htrognit de environnement ample diversit de situations
laquelle donnent lieu altitude inclinaison exposition et la topo
graphie cre une mosaque ambiance potentialit productive trs
diverse Cette htrognit environnement exige une utilisation di
verse du territoire o chaque usage du sol doit adapter aux exigences
locales de chacun des milieux qui se prsentent dans les zones de
montagne un ct nous pouvons voir comment se produit che
lonnement des utilisations du sol depuis le fond des valles aux
sommets des montagnes un autre ct nous avons une diversit
intrieur un mme niveau altitude et entre des zones voisines
ainsi tablissent de claires diversits entre les soulanes et les zones
ombre entre les zones exportatrices et profil convexe les zones
importatrices de fertilit zones concaves zones plat) entre des
versants dont les degrs de dnivellation sont divers etc Lasanta
1988 utilisation globale de la diversit des ressources offertes par la
montagne assure une certaine fa on la stabilit conomico-sociale du
systme Or elle exige un apport de travail exceptionnel par homme
et existence une organisation sociale complexe qui rgle la mise en
valeur et la conservation dans le temps de la totalit du territoire On
rencontrait ces deux facteurs runis dans le systme traditionnel An-
glada et al. 1980 compte tenu de importante pression anthropique
exigeant une bonne gestion de espace Cependant partir des annes
soixante on assiste une importante diminution sur le plan dmogra
phique qui entrane la rupture de organisation sociale et la transfor
mation de utilisation du territoire
Dans les pages prcdentes nous avons vu comment le nouveau
modle de gestion de espace qui avait essay de adapter aux
conditions socio-dmographiques internes et aux demandes qui lui
parvenaient de extrieur active exploitation intensive des meilleures
zones et sous-utilise voire mme abandonne compltement une grande
ORGANISATION SPATIALE DES MONTAGNES ESPAGNOLES 67
partie du territoire Cela suppose un ct une nette perte de ressources
court ternie et plus long terme une notable diminution de la
capacit productive accompagne une dtrioration sur les plans
qualitatif et quantitatif espces vgtales et la stimulation de la dyna
mique gomorphologique dominante la perte de sol et la prsence sur
de nombreux versants une vgtation pauvre et clairseme sont peut-
tre les aspects les plus visibles un autre ct il se produit une nette
d-coordination entre les diffrentes zones qui sont comprises dans
co-systme montagneux une faible proportion de espace doit
supporter le poids de la maintenance de tout le systme
Une simplification du schma de mise en valeur des diffrentes
montagnes galement eu lieu dans les montagnes septentrionales
est le cheptel bovin qui t favoris pour le lait comme pour la
viande grce aux cultures des prs de fauche dans les montagnes du
centre et du sud de la Pninsule est plutt la culture extensive de
crales qui t favorise complte dans le meilleur des cas par
un troupeau de moutons dans les montagnes dites marginales on fait
des essais de mise en valeur par le reboisement ou grce des systmes
levage ne requrant pas une grosse main-d uvre Enfin certaines
valles ou certains noyaux prcis se sont orients vers la spcialisation
dans le but augmenter la productivit obtenue par rapport aux
investissements raliss Cependant la spcialisation productive diminue
la stabilit du systme en le rendant plus vulnrable Cela autant
plus intrt si nous considrons que la montagne est un environne
ment trs fragile un point de vue physique les pentes supposent un
risque permanent de perte de ressources dans une perspective socio-
conomique elles se trouvent dsavantages par rapport la plaine
pour engendrer des systmes productifs comptitifs sur un march
libre En outre la rcente volution tend augmenter cette fragilit en
appuyant son conomie sur une petite partie de espace et sur une
production bien spcifique De mme frquemment ce sont les exi
gences extrieures la montagne qui dterminent le type utilisation
dominant tourisme troupeau de bovin bas sur des races importes
reboisements forestiers gnraliss barrages etc Ainsi la gestion de
leurs propres ressources chappe aux habitants de la montagne et
apparat soumise aux dcisions urbaines et aux ncessits conjonctu
relles du march
En dfinitive au cours des dernires dcennies la montagne est
intgre dans le systme exploitation de ensemble du pays avec la
rpartition de la population vers les rgions les plus favorises cono
miquement et avec la spcialisation dans la production de certains biens
demands par le systme incorporation est mene bien elle
effectue dans des conditions de dpendance Or nous devons signaler
que mme si les flux conomique dmographique information ont
t augments entre la montagne et la plaine en ce qui concerne la
68
ANNALES DE OGRAPHIE
montagne elle-mme ils se sont rduits en appuyant leur exploitation
sur les meilleures zones et en oubliant utilisation de la majeure partie
du territoire qui reste en consquence cart du systme
Rsum Tendances actuelles de organisation spatiale des montagnes espa
gnoles Dans ce travail nous exposons les traits les plus significatifs de la
gestion actuelle de espace dans les montagnes espagnoles partir de la
bibliographie disponible et de certaines de nos recherches Le changement
dans la structure dmographique qui est produit depuis les annes 1960 et
incorporation de la montagne au systme socio-conomique espagnol ont
impliqu une mise en valeur ingale dans les diffrentes rgions de montagne
est ainsi que les plus mauvais versants sont exploits de fa on extensivo ou
abandonns tandis que les meilleures zones espace plat et accs facile
sont utilises intensivement Dans ces dernires rgions il se produit une
concurrence dans exploitation des diffrents secteurs de activit conomique
Mots cls mise en valeur de espace extensification intensification volution
dmographique friches simplification
Resumen Tendencias actuales en la organizaci espacial de las monta as
espa olas En este tr balo se alamos los rasgos significativos sobre la
gesti actual del espacio en la monta espa ola partir de la bibliograf
existente de algunas investigaciones propias El cambio en la estructura
demogr fica que tiene lugar desde los os sesenta la incorporaci de la
monta al sistema socioecon mico espa ol han supuesto un aprovecha
miento desigual entre las diferentes zonas de cada monta As las peores
laderas se explotan de forma muy extensiva incluso se abandonan mientras
que las mejores zonas espacios llanos con buena accesibilidad se utilizan
intensivamente En estas ltimas reas se produce una competencia por su
explotaci entre los diferentes sectores de la actividad econ mica
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