Domaine S.T.

S
Sciences Technologie, Sant

Licence 2me Anne

Semestre 3 et 4
S.P.S
Sciences Pour la Sant

Anne Universitaire 2016-2017

 SEMESTRE 3

SPS - UEO 31 OUTILS SCIENTIFIQUES

1) Autre mention dont l'UE fait partie : Mention SVT

2) Liste des Parcours dont lUE fait partie:

Nom du parcours ECTS Coeff. Semestre Statut

BSS 4 1 S3 Ossature Obligatoire
BSA

3) Objectifs : Les enseignements des Mathmatique et de la chimie permettront l'tudiant

dacqurir les bases ncessaires toute formation scientifique.

4) Pr-requis (le cas chant) :

5) Contenu de lUE :

Intitul des EC - Programme succinct ECTS

Analyse des phnomnes optiques

EC 31.1 - Comprhension du fonctionnement de spectromtre UV/visible,
1
OPTIQUE fluorescent.
CM : 8h - TD : 7h

Chimie Organique
- Isomrie et stro-isomrie
- cintique et thermodynamique des ractions
- Alcanes et substitution radicalaire
- Halognoalcanes :
Substitution nuclophile (SN1 et SN2)
Elimination (E1 et E2)
comptition SN1/E1 et SN2/E2
- Alcnes et addition lectrophile
- Substitution lectrophile sur le noyau aromatique
Nature des enseignements :
EC 31.2 - CHIMIE CM : 12 H, TD : 12 H 3
ORGANIQUE ET
STATISTIQUES Statistiques
Probabilits et statistiques (loi de probabilit usuelle, variable
alatoire, intervalle de confiance, tests classiques)
Nature des enseignements
CM 8 H TD 7 H

Nature des enseignements globaux

CM : 20 H, TD : 19 H,
Volume horaire total : 39 H
Charge totale de travail tudiant : 110 H
Responsable :

2
 SPS UEO 32 - BIOCHIMIE

1) Autre mention dont l'UE fait partie :

2) Liste des Parcours dont lUE fait partie:

Nom du parcours ECTS Coeff. Semestre Statut

BSS 6 2 S3 Ossature Obligatoire
BSA S3
BGSTU Ou de Parcours S5

3) Objectifs : Ces EC de Biochimie orienteront les tudiants vers les parcours de la Biochimie en leur
apportant un complment de connaissance en biomolcule et enzymologie.

4) Pr-requis :

5) Contenu de lUE :

Intitul des EC - Programme succinct ECTS

Structure et Proprits des biomolcules, glucides, lipides,
Biochimie protines, acides nucliques.
Structurale et Techniques dtude : Chromatographies, lectrophorses,
Enzymologie squenages.
Enzymologie : Cintique enzymatique et effecteurs 6
Cours communs Nature des enseignements :
avec Parcours CM 24 H TD 22 H
BGSTU semestre5 Volume horaire total : 46 H
Charge totale de travail tudiant : 130H

3
 UE DE PARCOURS

SPS - UEP 33 - BIOCHIMIE-PHYSIO-ANATOMIE

Responsable : Madame GUSTAVE Dit DUFLO

1) Autre mention dont l'UE fait partie :

2) Liste des Parcours dont lUE fait partie:

Nom du parcours ECTS Coeff. Semestre Statut

BSS 15 3 S3 Parcours Obligatoire
BSA

3) Objectifs : Dcouverte de la physiologie animale ainsi que lanatomie fonctionnelle.

4) Pr-requis :

5) Contenu de lUE :

Intitul des EC Programme succinct ECTS

- Programme succinct
Les grands systmes de communication au sein de lorganisme
seront abords (Communication neuronale (10Hh); Communication
EC 33.1 - hormonale (10H) et Communication sensorielle (10H : Vision,
PHYSIOLOGIE olfaction et gustation) 5
ANIMALE Nature des enseignements
CM 30 H - TD 8 H
Volume horaire total : 38 H
Charge totale de travail tudiant : 105H
TP Physiologie animale (20 H)
TP Physiologie animale (20H):
- 12H : Electrophysiologie du neurone
- 4H : Glycmie
- 4H : Illusion sensorielle
TP Anatomie (12H) : exprimentation assiste par ordinateur
EC 33.2 - (logiciels danatomie) ; schmatisation des systmes, analyses
EXPERIMENTATION darticles et exposs sur les maladies lies ces diffrents systmes
S3 BIOCHIMIE, Nature des enseignements
6
PHYSIOLOGIE ET TP Biochimie. (34 H)
ANATOMIE - Extraction et dosage colorimtrique
- Gel filtration et dosage colorimtrique des protines
- Chromatographie CCM et Electrophorse sur papier
- Dosages enzymatiques et Cintiques
Nature des enseignements
TP 66 H
Volume horaire total : 66 H
Charge totale de travail tudiant : 180H
Cours et TD :
- Introduction lanatomie descriptive, topographique et fonctionnelle
(terminologie et nomenclature anatomique, de la cellule lappareil,
organisation topographique du corps humain)
- Anatomie des diffrents systmes et appareils :
* Appareil locomoteur,
* Systme circulatoire (cardio-vasculaire et lymphatique),
* Systme respiratoire,
EC 33.3 - ANATOMIE
* Appareil digestif et ses annexes, 4
HUMAINE
* Systme nerveux,
* Systme endocrinien et glandes annexes,
* Appareil uro-gnital masculin et fminin,
* Organe des sens et Systme tgumentaire-
Nature des enseignements
CM 20 H TD 8 H
Volume horaire total : 28 H
Charge totale de travail tudiant : 78H

4
 SEMESTRE 4

SPS UEO 41 - BIOCHIMIE

1) Autre mention dont l'UE fait partie :

2) Liste des Parcours dont lUE fait partie:

Nom du parcours ECTS Coeff. Semestre Statut

BSS 6 2 S4 Ossature Obligatoire
BSA

3) Objectifs : Cet enseignement sadresse aux tudiants qui dsirent poursuivre leurs tudes dans le
domaine de la sant et leur permet dacqurir les notions essentielles en bionergtique et dacqurir
les principales voies du mtabolisme.

4) Pr-requis :

5) Contenu de lUE :

Intitul des EC Programme succinct ECTS

- Programme succinct
Cycles Mtaboliques (14 H cours 10 H de TD)
Principales voies mtaboliques de lanabolisme et du catabolisme
EC 41.1 - Description densemble
METABOLISME Mtabolisme et Bionergtique (18 cours 12H de TD)
ET Bionergtique - Coenzymes 6
BIOENERGETIQUE Approfondissement des voies mtaboliques
Nature des enseignements
CM 30 H - TD 24 H
Volume horaire total : 54 H
Charge totale de travail tudiant : 150H

5
 SPS - UEO 42 - BIOLOGIE

1) Autre mention dont l'UE fait partie :

2) Liste des Parcours dont lUE fait partie:

Nom du parcours ECTS Coeff. Semestre Statut

BSS 9 3 S4 Ossature Obligatoire
BSA

3) Objectifs : Cet enseignement sadresse aux tudiants qui dsirent poursuivre leurs tudes dans le
domaine de la sant et leur permet dacqurir les notions essentielles dImmunologie et de biologie
molculaire et de physiologie animale.
Les tudiants devront acqurir les principes de bases en physiologie des grandes fonctions, chez
lHomme (fonctions des organes).

4) Pr-requis :

5) Contenu de lUE :

Intitul des EC - Programme succinct ECTS

Programme succinct :
- Appareil cardio-vasculaire (10 H)
EC 42.1 - Physiologie de la digestion (10H)
PHYSIOLOGIE Nature des enseignements 3
ANIMALE 20H CM - TD 4h
Volume horaire total : 24 H
Charge totale de travail tudiant : 66H
- Acides nucliques, Rplication, Transcription, Traduction et
code gntique et Rgulation de lexpression des gnes
procaryotes et eucaryotes
EC 42.2 - BIOLOGIE
Nature des enseignements 3
MOLECULAIRE
CM 20 H - TD 8 H
Volume horaire total : 28 H
Charge totale de travail tudiant : 78H
COURS: Historique prsentation du systme immunitaire-
Immunit inn-Immunit adaptative-Prsentation des cellules du
systme immunitaire-Prsentation des organes du systme
immunitaire-Antignes :antignicit et immunogncit
EC 42.3 Anticorps : structure et fonction.
IMMUNOLOGIE Anticorps monoclonaux et leur utilisation-Rcepteurs des cellules
B, Rcepteurs des cellules T, rcepteurs danticorps- origine de
PARTIE COURS la diversit des rcepteurs d antignes, antignes du CMH,
3
COMMUNE AVEC complment, raction la mdiation cellulaire- activation et
PARCOURS BGSTU diffrenciation des lymphocytes B, rponse humorale.
TD Immunologie : Techniques immuno-diffusion et
lectrophorses.
Nature des enseignements
CM 22 H TD 8 H
Volume horaire total : 30 H
Charge totale de travail tudiant : 83H

6
 UE DE PARCOURS

SPS UEP 43 - ALIMENTATION - PLURI DISCIPLINE

1) Autre mention dont l'UE fait partie :

2) Liste des Parcours dont lUE fait partie:

Nom du parcours ECTS Coeff. Semestre Statut

BSA 10 3 S4 Parcours Obligatoire

3) Objectifs : Physiologie de la Sant sadresse aux tudiants de biologie de la sant, ils devront
acqurir les connaissances sur la rgulation au niveau cellulaire des grandes fonctions
physiologiques, chez lHomme
La coloration Sciences de laliment est apporte par les notions dtudes et de transformation des
aliments ainsi que la dcouverte des agro-industries de la Carabe.

4) Pr-requis :

5) Contenu de lUE :

Intitul des EC - Programme succinct ECTS

Cours
- Classification, Proprits biochimiques et utilisation en biochimie
alimentaire de leau, des glucides, des protines et des lipides
alimentaires
- Lait et les produits laitiers ; Viande, poisson et uf ; Fruits et Lgumes ;
Crales et leurs drivs ; Matires grasses ; Boissons
- Proprits, transformation et conservation des aliments
Travaux dirigs
EC 43.1 - BIOCHIMIE - Travaux dEtude et de Recherche en alimentation : projet associant
DES ALIMENTS recherche documentaire, travail de synthse et rflexion personnelle,
& DECOUVERTE prsentation power-point 5
DES AGRO- - Analyse darticles sur la filire agro-alimentaire
INDUSTRIES DE LA - Exercices dapplication du cours : Etudes des proprits biochimiques
CARABE des molcules alimentaires et de leur impact sur la transformation et
conservation des aliments
- Panorama des diffrentes filires lors de visites dentreprises et de
centres de recherche en agro-alimentaire
Nature des enseignements
CM 30 H TD 18 H
Volume horaire total : 48 H
Charge totale de travail tudiant : 133H
Programme succinct
Mthodes de dosages des aliments, contrle en industries
- Vitamine C et qualit dun jus de fruit
- Leau : DCO et duret
EC 43.2
- Le lait : dosage des sucres par Bertrand ; butyromtrie ; azote ; acidit
EXPERIMENTATION 3
Qualit nutritionnelle de produits vgtaux tropicaux
BIOCHIMIE
Nature des enseignements
ALIMENTAIRE
TP 24 H
Volume horaire total : 24 H
Charge totale de travail tudiant : 66H
TD Immunologie : Techniques immuno-diffusion et lectrophorses.
EC 43.3 Nature des enseignements
EXPERIMENTATION TP 24 H 2
EN IMMUNOLOGIE Volume horaire total : 24 H
Charge totale de travail tudiant : 66H

7
 SPS UEP 44 - SANTE - PLURI DISCIPLINE

1) Autre mention dont l'UE fait partie :

2) Liste des Parcours dont lUE fait partie:

Nom du parcours ECTS Coeff. Semestre Statut

BSS 10 3 S4 Parcours Obligatoire

3) Objectifs : Physiologie de la Sant sadresse aux tudiants de biologie de la sant, ils devront
acqurir les connaissances sur la rgulation au niveau cellulaire des grandes fonctions
physiologiques, chez lHomme
La coloration Sciences de laliment est apporte par les notions dtudes et de transformation des
aliments ainsi que la dcouverte des agro-industries de la Carabe.

4) Pr-requis :

5) Contenu de lUE :

Intitul des EC - Programme succinct ECTS

Pathologies en physiologie humaine

- Grandes pathologies humaines (drpanocytose, hypertension
artrielle, diabte, physiopathologie rnale, SIDA) (18H)
- Physiologie respiratoire et pathologies (6H)
EC 44.1 - - Pathologies crbrales (8H) (Dpression, Epilepsie)
5
PHYSIOLOGIE DE - Physiologie du tissu adipeux et pathologies (5H)
LA SANTE Nature des enseignements
38H CM - 10H TD
Volume horaire total : 48 H.
Charge totale de travail tudiant : 133H
Programme succinct
TP en physiologie de la Sant
Dissections anatomiques
- Frquence cardiaque,
EC 44.2 - - Epilepsie,
EXPERIMENTATION - Stress, 3
PHYSIOLOGIE DE - Digestion
LA SANTE Nature des enseignements
TP 24 H
Volume horaire total : 24 H
Charge totale de travail tudiant : 66H
TD Immunologie : Techniques immuno-diffusion et
lectrophorses.
EC 43.3
Nature des enseignements
EXPERIMENTATION 2
TP 24 H
EN IMMUNOLOGIE
Volume horaire total : 24 H
Charge totale de travail tudiant : 66H

8
 Semestre 3 (LS3) / STS : Portail Sciences Exactes ; Portail Sciences Naturelles
UEC30
Unit denseignement complmentaire du semestre 3 : 05 ECTS
Portail Sciences Exactes :

- Pratique lmentaire du langage de cration de page web HTML avec pour objectif
de donner chaque tudiant les moyens de crer une page web personnel simple
Portail Sciences Naturelles :
EC30.1 : Logiciels tudis sur donnes exprimentales de Biologie et Gologie
OIMLS3 - Excel (statistiques, tableaux, tableaux crois dynamique, fonctions,
Outils informatique et
multimdia rgression, solveur, classeur modle etc.)
12h - PowerPoint (prsentations diaporama)
1 ECTS - XL-Stat (traitement statistique)
- Sigmaplot (courbes, linarisation etc..)
- MapInfo (positionnement gographique)
Correl Draw, Illustrator, Photoshop (retouche d'images)
Enseignements EOAD 12h / Intervenants : J.Guerlotte (Pr) et M.Dulorme
(Mcf)
Toutes mentions :
Anglais : Ce programme concerne tous les niveaux avec des adaptations en
fonction de lauditoire (niveau, spcialit)
Comptences travailles : Comprhension crite et orale
EC30.2 : Expression crite et orale
LVELS3 Programme succint : Rvision des bases grammaticales et lexicales, consolidation
Langue vivante trangre
24h
des acquis et approfondissements.
2 ECTS Objectif : Amener ltudiant la matrise du fonctionnement de la langue et une
autonomie langagire.
Supports utiliss : Magazines britanniques et amricains : The New Scientist,
Scientific American, The Economist, Time, Newsweek Documents sonores
authentiques.

EC30.3 / METLS3 / 24h / 2 ECTS

Portail Sciences Exactes :
(I) INSERTION PROFESSIONNELLE (12 heures)

Rdaction de CV ; Lettre de motivation/candidature ; Techniques dentretien

Qualit des intervenants : Professionnels en Ressources Humaines (sur
proposition du BAIP)
Insertion Professionnelle
(II) EXPRESSION ECRITE ET ORALE 2 (12 heures)
En liaison avec lIUFM
Amliorer ses productions crites (prises de notes, rapport dtude, ).
Amliorer sa prise de parole (argumentaire, structuration de sa logique,
techniques dintressement de lauditoire, )

Portail Sciences Naturelles :

Expression crite et orale
Revoir les principales rgles de rdaction de textes scientifiques. Apprendre
Mthodologie : expression
scientifique synthtiser sa pense en sciences. Apprendre structurer ses crits, ses
discours scientifiques. Pratique de l'expression devant un auditoire de
scientifiques.

9
 Semestre 4 (LS4) / STS : Mentions MAT, INF, PCH, SVT, SPS
UEC40

Unit denseignement complmentaire du semestre 4 : 05 ECTS

Mention MI :
Initiation un outil informatique usage spcifiquement scientifiques, Latex.
Application la ralisation du compte-rendu dau moins deux confrences : lune
prsentant un projet de recherche dun laboratoire interne ou partenaire, lautre,
faite par un socioprofessionnel, portant sur les implications des outils informatiques
et multimdia dans un secteur dactivit choisi (tertiaire, industrie)
Mention PC :
Pratique doutils informatique usage spcifiquement scientifiques ( latex,
matlab,)
EC40.1 : Mention SVT : (Sciences de la Vie et de la Terre)
OIMLS4
Outils informatique et
Une introduction aux principes, lutilisation et lexploitation des SIG (Systme
multimdia Informion Gographique). Applications tires des utilisations des SIG en Sciences
12h de la Terre et en Sciences de la vie
1 ECTS Enseignements EOAD TD 12h / Intervenants : E.Grandchamp (Mcf)
Mention SPS (Sciences pour la Sant)
Biophysique (dichrosme circulaire), Imagerie mdicale (IRM, radioactivit),
Analyse dimages (gel, blot, microscopie fluorescence-confocal-lectronique),
EXAO

Nature des enseignements : TD 12 H

Qualit des intervenants : J.Guerlotte (Pr) ; O.Gros (Pr) ; E.Voitus (Agrg - IUFM)

Toutes mentions :
Anglais : Ce programme concerne tous les niveaux avec des adaptations en fonction
de lauditoire (niveau, spcialit)
Comptences travailles : Comprhension crite et orale
EC40.2 : Expression crite et orale
LVELS4 Programme succint : Rvision des bases grammaticales et lexicales, consolidation
Langue vivante trangre des acquis et approfondissements.
24h Objectif : Amener ltudiant la matrise du fonctionnement de la langue et une
2 ECTS
autonomie langagire.
Supports utiliss : Magazines britanniques et amricains : The New Scientist,
Scientific American, The Economist, Time, Newsweek Documents sonores
authentiques.

Toutes mentions :
EC40.3 : Choix sur liste arrte par le CEVU.
ELLS4 Liste publie dans le livret de ltudiant
Enseignement Libre
24h La liste comporte 21 propositions, dont 01du SUAPS, 02 de lIUFM, 03 du
2 ECTS
SCUIO-IP

10
11