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Rsum de thorie
INTRODUCTION 8
Fonction 1: Accueillir la clientle 11
Fonction 2 : Informer la clientle 13
Fonction 3 : argumenter une vente 15
Fonction 4 : assurer la manutention des 17
marchandises
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Introduction
Le vendeur/la vendeuse exerce ses fonctions en magasin de dtail, en boutique ou dans une
surface spcialise. Les domaines dactivit sont vastes : Equipement domestique
(Electromnager, luminaires, meubles, Tv hi-fi, vaisselle, verrerie, revtements de sols et
murs, etc.) ; produits utilitaires (outillage, bricolage, droguerie, etc.) ; alimentation
gnrale ; Equipement des personnes (confection, hygine, chaussures, lingerie,
maroquinerie, bijoux, etc.) ; produits culturels et ludiques ; articles de luxe ; services
divers, etc.
Sa fonction centrale est videmment de vendre, c'est--dire :
Accueillir la clientle,
de linformer,
de dceler ses besoins et ses motivations dachat
dargumenter une vente partir dune approche produit ou dune approche client,
de conclure la vente et den assurer le suivi.
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Quelques donnes rsumes sur le mtier du vendeur :
Le vendeur reoit les clients dans le magasin ou en rayon. Il aide le client faire son choix en
prsentant les produits qui pourraient lui convenir. Il fait essayer des articles (vtements,
chaussures...) ou faire la dmonstration de certains appareils (magntoscopes...). Il participe la
gestion des stocks et l'inventaire.
Le vendeur donne son avis sur les commandes. Il peut ventuellement faire des commandes de
rapprovisionnement. Il met les tiquettes indiquant les prix sur les produits.
Les vendeurs travaillent dans des contextes trs variables. Leur rle de conseil et le contact avec
le client sont diffrents selon qu'ils exercent dans un petit magasin spcialis ou dans un
supermarch ; les clients se renseignent beaucoup plus pour acheter un vlo tout-terrain que pour
acheter de l'picerie !
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Des horaires souvent chargs :
Le vendeur travaille les samedis et fait des heures supplmentaires en priode de ftes. Dans un
hypermarch, il peut rester le soir jusqu' 21 heures.
Le vendeur est souvent debout, il passe son temps entre le magasin et la rserve.
Dans un petit supermarch ou une boutique, il peut galement encaisser. Il dpend du grant, du
directeur ou du propritaire du magasin. Dans un supermarch ou un hypermarch, le vendeur
est sous la responsabilit du chef de rayon.
La connaissance d'une langue trangre constitue un atout, surtout pour des produits susceptibles
d'intresser les touristes.
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Fonction 1: Accueillir la clientle
ACTIVITES COMPETENCES
1.1 Saluer le client (en face face, au
Connatre et appliquer les formules de politesse, les usages
tlphone).
tlphoniques habituels dans les relations commerciales
Reprer les comportements crant un climat commercial
favorable : tenue vestimentaire, soin, niveau de langage,
locution, attitudes non verbales, formules de salutation, etc
Adapter sa prsentation au style du magasin et
sa clientle.
Caractriser le style dun magasin : environnement, aire de
chalandise, rpartition des rayons et des linaires, signalisation,
mobilier et matriel de prsentation,
promotions, supports publicitaires, notorit de lenseigne,
clairage, sonorisation, style (logo, couleurs, etc.).
Etablir un lien entre les caractristiques (dmographiques,
socioculturelles, conomiques, psychologiques) des diffrents
groupes de clients et leur comportement en
matire dachat.
1.2 Assurer un service rapide et de Identifier les concepts de service aprs vente,
qualit au stand d accueil (cartes de de retour et dchange de marchandise, de
fidlit, retour de marchandises, saisie garantie.
et modification du fichier clients). Appliquer les procdures fixes par le magasin
pour un retour ou un change de marchandise
(non conforme, endommage, prime, etc.)
Complter les documents requis en cas de
retour ou dchange de marchandise.
Identifier les techniques courantes de
fidlisation de la clientle, expliquer les
avantages et les limites d'une carte de fidlit
ou d'une carte de crdit magasin.
Adopter les attitudes, les comportements et les niveaux de langage
adquats pour rpondre des demandes de renseignements
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Adopter les attitudes, les comportements et les
niveaux de langage adquats pour traiter des
rclamations et composer avec des situations
particulires.
Consulter et mettre jour des fichiers,
informatiss ou non, de clients, marchandises
et fournisseurs.
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Fonction 2 : Informer la clientle
ACTIVITES COMPETENCES
2.1 Orienter le client sur la surface de Reconnatre lorganigramme dun magasin, dune surface de
distribution, le prsenter une distribution.
personne ressource. Identifier le plan dimplantation de la surface de
distribution, lagencement dun magasin et
lassortiment des rayons (familles de produits) :
- divers dpartements,
- gographie des rayons, linaires, comptoirs, ttes de gondoles,
etc.
- aires de prsentation,
- promotions en cours,! etc.
Identifier, par familles, les produits distribus
dans la surface de vente.
Interprter les codes dtiquetage les plus courants dans la
grande distribution
Reprer les actions promotionnelles en cours et informer le
client
2.2 s informer des besoins du client, Connatre et mettre en uvre des techniques de communication
de sas souhaits, de ses dsirs incitatives, de questionnement et de reformulation de rponses,
afin de dterminer le(s) besoin(s) dun client.
Choisir une approche de vente adapte : approche cleint,
approche produit ou service.
Dterminer le moment favorable la prise de contact en fonction
de lattitude du client.
Se rfrer une typologie des motivations dachat pour
interprter les comportements de la clientle
Reprer les diffrents besoins des consommateurs et les
hirarchiser en distinguant :
- besoins conscients et inconscients
- mobiles et motivations dachat
discerner les ides-forces les plus significatives pour diffrents
profils de clientle
interprter, en situation professionnelle relle, une typologie des
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motivations dachat
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Fonction 3 : argumenter une vente
ACTIVITES COMPETENCES
3.1 construire un argumentaire Structurer une argumentation partir dune trame prtablie et y
inclure :
- les besoins du client
- les caractristiques et qualits spcifiques des produits proposs
- les services disponibles (colage, garantie, service aprs-vente)
- les termes de livraison ;
- le prox
- les modalits de paiement
- la valeur symbolique du produit (esthtique, luxe,plaisir, modernit,
etc)
identifier les services offerts par le magasin (tendue, limites)
identifier les diffrents stades du processus de dcision dachat
excuter un scnario de vente
appliquer les techniques de vente complmentaires
faire preuve daisance et d-propos
identifier les signes verbaux et non verbaux rvlant une volont
dachat
anticiper les objections et y rpondre
adopter le comportement adquat en cas de non conclusion dune
vente
3.2 formuler une offre de prix et la identifier les lments ngociables dans une vente
justifier respecter la marge de man uvre autorise par la politique
commerciale du magasin.
Justifier un prix partir de la valeur ajoute incorpore dans la
marchandise.
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Fonction 4 : assurer la manutention des marchandises
ACTIVITES COMPETENCES
4.1 participer la rception des Identifier les intermdiaires et leur rle dans le circuit de
marchandises distribution
Diffrencier et complter les documents lis la rception de
marchandises
Vrifier ladquation entre le bon de commande, le bon de
livraison, la marchandise effectivement reue et,
ventuellement, la facture
Appliquer une procdure de vrification des marchandises
reues.
Identifier les raisons justifiant le retour de marchandises aux
fournisseurs et en reprer les conditions
Encoder les entres et retours de marchandises laide dun
logiciel de gestion des stocks
4.2 stoker les marchandises Identifier les priorits : articles manquants en rayons,
promotions, etc
Identifier les prcautions prendre en matire de manipulation
des marchandises (dballage, vrification de ltat de la
marchandise, manipulation particulire du matriel fragile)
Reprer la procdure de stockage ( plan dimplantation, codes,
produits prissables et fragiles, emballages, etc.) et les
mthodes de rotation
Effectuer les entreposages adquats et appliquer des
techniques particulires par exemple : chane du froid)
4.3 utiliser le matriel de manutention Matriser les gestes professionnels spcifiques la
manutention
Interprter le mode demploi et respecter les instructions
dutilisation des appareils de manutention ; dcoder les sigles
et symboles courants
Appliquer les normes de scurit et dceler les
dysfonctionnement et dfectuosits du matriel
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Appliquer les directives du rglement de travail en matire de
protection (individuelle, collective)
4.4 assurer le conditionnement et la Appliquer les techniques et les gestes professionnels lis au
transformation des marchandises conditionnement des fruits et lgumes, salaisons, fromages,
prissables et contrler leur fracheur etc. (mise en bottes, caissettes, dcoupes, etc.)
Identifier les produits relevant dune vente rapide, en accord
avec le (la) responsable
Utiliser correctement et de manire scuritaire les outils de
pse, de dcoupe et demballage.
4.5 prparer les marchandises Appliquer la rglementation en matire daffichage, de
codification et dtiquetage.
Appliquer les rgles dtiquetage en usage dans la surface de
distribution ou dans le magasin
Appliquer les rgles de codification en usage dans lentreprise
Appliquer les rgles daffichage
4.6 approvisionner les rayons Appliquer les mthodes dassortiment et les techniques de
mise en vidence des produits en usage dans lentreprise
Vrifier ladquation de lassortiment par rapport aux achats
suggrs la clientle et aux ventes complmentaires
envisages
Identifier les situations o une intervention rapide simpose
(mise en ordre, nettoyage, rassortiment)
Appliquer les techniques particulires de mise en rayons et en
gondoles des marchandises.
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Fonction 5 : assurer la prsentation et la mise en
valeur des marchandises
ACTIVITES COMPETENCES
5.1 Raliser des lettrages Matriser lcriture normalise main leve et utiliser les
fonctions de base dun logiciel spcifique la ralisation de
lettrages
Appliquer les techniques de ralisation de lettrages : par transfert
de lettres, main leve, laide de gabarits)
5.2 utiliser les mannequins Reconnatre les principales catgories de mannequins et leurs
usages spcifiques
Slectionner le matriel (mannequins, prsentoirs, accessoires)
et dterminer :
- lemplacement du (des) mannequins(s) en fonction de lespace
disponible, de lenvironnement, de lclairage, de la silhouette
du mannequin
- le style de prsentation
choisir les vtements correspondant la taille du mannequin, au
style du magasin et aux promotions en cours.
5.3 utiliser les prsentoirs reconnatre diffrents types de prsentoirs et leurs usages
spcifiques.
Appliquer les techniques dexposition de la marchandise
Matriser les gestes professionnels pour raliser un emballage
courant, un emballage de scurit, un emballage cadeau, etc.
5.4 Concevoir et raliser un projet de Identifier les diffrents types dtalages et leur impact
vitrine et d talage intrieur commercial
Reconnatre les penses structurant lorganisation dtalages
commerciaux partir de critres tels que :
- simplicit, sobrit ;
- reprsentativit de lassortiment
- choix des produits associs et complmentaires
- mise en situation dutilisation ; exploitation dun thme, dune
histoire.
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- Mise en vidence de symboles
- Respect du trajet visuel
Organiser lespace dun talage, dune vitrine ou dune gondole
en fonction dintentions structurantes et de rapports cohrents.
Analyser les donnes du projet :
- objectives : produits mettre en vitrine, disposition des lieux,
tat des surfaces, thmatique retenue, contraintes temporelles,
budget) ;
- subjectives : souhaits du commerant, ides et valeurs
promouvoir)
explorer les possibilits offertes par la thmatique retenue.
Chiffrer les cots de ralisation
Raliser des talages et des vitrines dans les limites dun budget
allou et dun temps limit.
Utiliser les lments d clairage Evaluer lintensit lumineuse ncessaire lclairage de diverses
zones et lments dune vitrine ou dun talage.
Appliquer les techniques de :
- cration dambiances par la lumire
- mise en valeur dun objet par lumire
Promouvoir un produit et un service appliquer les techniques de marketing cibl
sur le point de vente appliquer la lgislation relative aux oprations commerciales et
promotionnelles
dterminer le contenu et le style dun message publicitaire
raliser un scnario de vente promotionnelle dun produit
courant.
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Fonction 6 : effectuer les oprations lies
enregistrement des marchandises et au paiement
ACTIVITES COMPETENCES
6.1 tablir les documents commerciaux, reconnatre les documents commerciaux courants et leur usage
effectuer des oprations de caisse connatre les transactions lies aux oprations de caisse :
paiements (comptant, chques, cartes de crdit, cartes de dbit,
bons de rduction)
utiliser les commandes de base dun logiciel de facturation
utiliser le matriel et lquipement relatif aux oprations de
caisse.
Calculer :
- un prix de vente (y compris en devises) en tenant compte des
taxes, rductions commerciales, escomptes, frais de transport,
acomptes reus, consignation demballages, reprise
ventuelle, etc ;
- le pourcentage dun nombre ;
- une commission.
6.2 prparer le poste de travail assurer le fonctionnement de la caisse :
- nettoyer la vitre du scanner
- remplacer les rubans et les rouleaux
- tester le fonctionnement du systme
Prparer la caisse :
- vrifier le fonds de caisse,
- encoder les rfrences,
- chantillonner largent
- complter les documents de contrle
6.3 pointer, scanner les marchandises matriser lusage du clavier, la procdure douverture et de
fermeture de la caisse
interprter les messages affichs lcran et ragir
adquatement
appliquer les transactions lies aux oprations de caisse : vente
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change, remboursement, bons dachat.
Etablir un rapport de caisse
Estimer le cot dachat
Sassurer que le client prsente toutes les marchandises la
caisse
6.4 emballer la marchandise Matriser les gestes professionnels spcifiques aux oprations
matrielles ncessaires compte tenu de la nature du produit
6.5 occuper des marchandises Appliquer les consignes fixes par lentreprise ou le fabricant
retournes et des rclamations pour un retour de marchandise non-conforme
6.6 Tenir jour les fiches de stocks Connatre les techniques de valorisation des stocks (lifo, fifo,
prix moyen)
Utiliser les commandes de base dun logiciel de gestion des
stocks
6.7 grer l aprs vente Complter les documents administratifs : fiche de crdit,
contrat de service aprs-vente, garantie, contrat de
location,etc.
6.8 traiter des plaintes Mettre en uvre une technique de reformulation de la plainte
Choisir un traitement appropri ou orienter le client vers un
responsable du magasin
Evaluer la satisfaction du client
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Fonction 7 : Participer aux commandes et aux
livraisons
ACTIVITES COMPETENCES
7.1 Etablir les commandes sous la Diffrencier et complter les documents lis
responsabilit de commerant lapprovisionnement
Commander par tlphone, par fax, par e-mail, etc.
7.2 participer aux inventaires Connatre les diffrentes formes dinventaire et lutilit de
chacune
Appliquer une mthode approprie
Complter des fiches dinventaire
7.3 participer aux dcisions relatives Participer aux actions commerciales de lentreprise :
aux choix commerciaux - reprer les articles vedettes
- faire une hypothse sur les raisons dune mvente
- suggrer des actions concrtes lintrieur du magasin
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Fonction 8 : appliquer les techniques de vente
distance
ACTIVITES COMPETENCES
8.1 pratiquer la vente par tlphone identifier les principes et contextes dapplication de la vente par
tlphone
tablir la trame de lentretien
- prise de contact
- message de vente (besoins du client, avantages et bnfices du
produit ou du service)
- anticipation et rponse aux objections
- conditions de vente
- conclusion
poser sa voix
argumenter la vente
conclure lentretien et prendre cong du client
8.2 pratiquer la vente informatise identifier les diffrentes utilisations dInternet :
- web
- courrier lectronique
- tlchargement
- adresses
- forums.etc.
utiliser les outils Internet et le courrier lectronique
appliquer les mthodes de navigation dans Internet pour
rechercher des informations commerciales
8.3 pratiquer la vente par identifier les principes et contextes dapplication de la vente par
correspondance correspondance
appliquer les mthodes de vente par correspondance
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Fonction 9 : respecter les rgles de scurit et
hygine
ACTIVITES COMPETENCES
9.1 suivre les procdure prvues en cas d reprer les situations potentielles durgence sur un point de
urgence vente
appliquer les procdures prvues en cas durgence
9.2 manipuler correctement les interprter les logos qui dsignent des matires dangereuses
matires dangereuses et les appliquer les prcautions prescrites dans la manipulation des
marchandises dlicates marchandises dangereuses ou dlicates
appliquer les procdures prescrites en cas daccident et de
risque de contamination
interprter les rglementations relatives aux matires
dangereuses et tablir la responsabilit des personnes dans leur
fonction
appliquer les principes de base de lergonomie dans la
manipulation des charges pondreuses
9.3 contribuer la prvention contre le identifier les principaux moyens antivols lis ltiquetage
vol dtecter les comportements suspects des clients, les zones et les
articles risque
appliquer les procdures dfinies par lentreprise en cas de vol
( ltalage, dans le stock, lors de la manipulation ou de
rapprovisionnement) par les clients ou le personnel
appliquer les mesures de scurit de lentreprise en matire de
manipulation des fonds
mettre en uvre les moyens de prvention des vols
9.4 appliquer les normes d hygine avoir une hygine personnelles irrprochable pendant toute la
dure du travail
reconnatre les lments qui doivent tre contrls lors de la
manipulation de produits alimentaires
respecter les obligations lgales des personnes manipulant des
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produits alimentaires
identifier les contrles et les procdures utilises dans
lentreposage et la mise en vente des diffrents produits
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Fonction 11 : s intgrer dans la vie professionnelle
ACTIVITES COMPETENCES
11.1 cadrer de vendeur sur le march Sinformer des caractristiques du march du travail dans le
du travail domaine de la vente : types dentreprises, perspectives demploi,
rmunrations, possibilits davancement.
Sinformer sur la nature et les exigences de lemploi
Situer son travail dans lensemble de lactivit conomique
11.2 dvelopper les attitudes Saffirmer avec courtoisie :
professionnelles - faire rpter
- prendre la parole en public
- exprimer son avis
simposer de la rigueur dans le travail :
- planifier ses activits
- accrotre sa capacit dapprendre
- auto-valuer son travail
- tre vigilant, ponctuel
- tre rceptif aux volutions du mtier
- dvelopper son autonomie, son sens des responsabilits, sa
motivation
faire preuve de diplomatie, dempathie :
- garder son calme
- saisir la logique et les motions dun interlocuteur
- faire preuve de courtoisie
identifier ses droits, ses devoirs et ses responsabilits comme
travailleur
11.3 dvelopper des attitudes respecter les normes dontologiques courantes :
dontologiques - confidentialit des donnes
- convention de politesse dans les relations interpersonnelles
- recherche constante de la satisfaction du client
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- loyaut
- honntet
participer la valorisation de lentreprise :
- percevoir lesprit et la culture dentreprise
- simpliquer dans les plans daction en vue dune gestion de
qualit totale
Dvelopper des attitudes relationnelles dlimiter son travail au sein dune quipe
sinsrer dans un travail dquipe
reconnatre les limites de sa comptence, de ses droits, de ses
responsabilits
reconnatre les modes habituels de rgulation des conflits dans
lorganisation du travail
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LES PROFESSIONS DE LA VENTE
-Marchandiseur :
Le marchandiseur a un rle de c
Conseil et d animation auprs des points de vente. Vritable promoteur des ventes de
l'entreprise, le marchandiseur visite les points de vente pour conseiller les chefs de rayons,
s'assurer de la bonne implantation des produits sur les linaires et pour maintenir un climat de
partenariat.
Lactivit de vendeur peut seffectuer soit au sein dun magasin traditionnel (franchise, ...)
soit dans une plus grande structure (G.S.S., G.S.B., ...) mais elle a toujours pour principe
laccueil du client, le conseil et souvent lencaissement des achats.
- Vendeur-dmonstrateur :
Si le vendeur, a des horaires fixes en magasin et quil se contente de prsenter les produits aux
clients, le dmonstrateur, lui, exerce son activit dans les foires expositions ou salons.
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L'agent mandataire n est pas un salari mais un mandataire indpendant inscrit au
R.C.S., rmunr par un salaire et des indemnits, tenu d'excuter un contrat crit de
prestation
de services (ngociation commerciale) pour le compte d'une ou plusieurs entreprises