Leçon 1

MMMM QUE LE HOMARD RICH

Objectif:
Indiquer la variété des mets et boissons dans la ville de Manta.
Activité n ° 1
Lire le texte suivant
Le canton de Manta a un large éventail de bars et de restaurants, parmi les plus
visités se trouvent Av. Flavio Reyes et Barbasquillo. Ces endroits ont une grande
variété de plats et de boissons pour profiter et profiter en famille et entre amis, parmi
les plats qui sont dégustés sur la côte, nous avons le ceviche, le homard, le riz et
les fruits de mer, entre autres.
Activité n ° 2
Les plats qui sont dégustés dans les restaurants de Manta.
Encebollado: Il contient du poisson, du yucca, des cacahuètes, du piment péruvien.

Le Ceviche: Il contient principalement des coques, poulpes, calmars, crevettes ou

poissons, oignons, tomates, concombres, citrons, coriandre.

Soupe Marinera: Il contient de la palourde, de petites tranches de poisson et des

crevettes, un rehash d'oignon et de tomate.
Poisson Viche: Il contient des arachides, du manioc, du poisson, de la mûre, de la
patate douce et du maïs.

Crevettes sucent: Il contient de l'achiote, du persil, des cacahuètes et des fruits de

mer.

Riz marin: Contient des olives, du poisson, des crevettes, des palourdes et des
coquillages.
 Activité n ° 3
Résoudre les mots croisés suivants.
1
C
C E B O L L A
V
2 V I N O
C
H
M E J I L L O N
S

1. Plat servi sur la plupart des plages couvertes.

2. Buvez qui accompagne un barbecue.
3. Ingrédient qui transporte le riz marin.
4. Ingrédient principal de l'encebollado.
Activité n ° 4
Trouvez les plats et les boissons suivants dans cette soupe à l'alphabet

O H M A R E P G D A F
C P Q A N T R U N O T
A T C E V I C H E X
M A N S O T N I X Z O
A X S O D A S A R T G
H N T I L O E J U I C E
C M X P W T Q X I X Z
R C O C K T A I L S E
T Q Z P O I S S O N A
X I O E G Z X U G V X
Z X P A V I N E A S S

 CEVICHE
 COCKTAIL
  ASADOS
 VIN
 POISSON
 JUICE
ACTIVITÉ # 5
Encerclez les boissons et les plats dégustés dans la ville de Manta.
Cuy

Cocktail

Homard

Yahuarlocro

Maito
Hornado
Vin Ceviche

Llapingachos

Asados
Encebollados
Fry