Carte le Mistral

LES ENTREES FROIDES – COLD STARTERS

Info en €
Salade niçoise au thon et aux anchois marinés
Niçoise salad with tuna and marinated anchovies 7.80 € 25 DT
Salade césar au poulet grillé et au parmesan
Caesar salad with grilled chicken and parmesan cheese 8.70 € 28 DT
Salade verte au fromage bleu et aux noix
Green salad with walnuts and blue cheese 7.80 € 25 DT
Cocktail de crevettes
Shrimps cocktail 10.90 € 35 DT
Assortiment de salades Tunisiennes
Assortment of Tunisian salads 8.10 € 26 DT
LES ENTREES CHAUDES - HOT STARTERS
Calamars dorés, sauce tartare 10 € 32 DT
Deep fried squid, tartare sauce
Gratin de fruits de mer 10.90 € 35 DT
Seafood gratin
Ojja aux crevettes 7.80 € 25 DT
Ojja with shrimps
Brik au choix : thon, crevettes, viande de bœuf 5.60 € 18 DT
Brik of your choice : tuna, shrimps, ground beef

LES PATES - PASTA

Spaghetti alla puttanesca : 6.90 € 22 DT
Sauce tomate, anchois, câpres, olives noires, persil, huile d’olive
Tomato sauce, anchovies, capers, black olives, parsley, olive oil
Penne all’arrabiata : 6.20 € 20 DT
Sauce tomate, piment, ail, persil, huile d’olive
Tomato sauce, hot pepper, garlic, parsley, olive oil
Penne quattro formaggi : 7.80 € 25 DT
Crème fraîche, fromage bleu, parmesan, ricotta, gruyère
Heavy cream, blue cheese, parmesan, ricotta, gruyère
Penne alfredo : 8.10 € 26 DT
Blanc de poulet, champignons, ail, crème fraîche, parmesan
Chicken breast, mushrooms, garlic, heavy cream, parmesan cheese
Spaghetti ai frutti di mare : 13.70 € 44 DT
Sauce tomate, fruits de mer, ail, persil, huile d’olive
Tomato sauce, seafood, garlic, parsley, olive oil
Macaroni au mérou : 18.10 € 58 DT
Sauce tomate épicée, mérou
Macaroni with grouper fish : spicy tomato sauce, grouper fish
 LES POISSONS & LES FRUITS DE MER – FISH & SEAFOOD
Les poissons sauvages & langouste à commander 24 h à l’avance
Wild fish & lobster upon request 24 hours in advance
Info en €
Langouste grillé ou langouste thermidor (100 gr) 10.90€ 35 DT
Grilled lobster or lobster thermidor
Loup de mer et daurade sauvages grillées ou en croûte de sel (100 gr) 6.20 € 20 DT
Grilled or salt-crusted wild sea bass and wild sea bream
Daurade grillée avec tastira 14.70 € 47 DT
Grilled sea bream with fried vegetables and eggs
Filets de loup poêlés, sauce tomate aux olives noires 14.70 € 47 DT
Sea bass fillets with tomato and black olives sauce
Crevettes sautées à l’ail, tagliatelle de légumes 18.10 € 58 DT
Sautéed shrimps with garlic, vegetable tagliatelle
Pavé de saumon grillé, épinards et légumes à la vapeur 15.60 € 50 DT
Grilled salmon, steamed vegetables and spinach
Dialogue du pêcheur et légumes à la plancha 18.10 € 58 DT
Grilled fish and seafood with grilled vegetable

LES VIANDES & LES VOLAILLES - MEAT & POULTRY

Suprême de poulet à la crème et aux champignons 10.90 € 35 DT

Chicken breasts with mushroom cream sauce
Brochettes de poulet mariné aux herbes et légumes grillés 10.90 € 35 DT
Grilled chicken skewers with vegetable
Filet de bœuf grillé et sa garniture du jour 17.20 € 55 DT
Grilled beef tenderloin with garnish of the day
Grillade mixte de viandes au romarin 16.90 € 54 DT
Mixed grill of meat with rosemary
Côtelettes d’agneau grillées, sauce balsamique 16.90 € 54 DT
Grilled lamb chops with balsamic sauce

LES PIZZAS

Marguerita : 6.90 € 22 DT
Sauce tomate, mozzarella, basilic, origon
Tomato sauce, mozzarella, basil, oregano
Vegetariana : 7.50 € 24 DT
Sauce tomate, mozzarella, légumes grillés
Tomato sauce, mozzarella, grilled vegetables
Al tonno : 8.70 € 28 DT
Sauce tomate, mozzarella, thon
Tomato sauce, mozzarella, tuna
Quattro formaggi : 8.70 € 28 DT
Sauce tomate, mozzarella, fromage bleu, cheddar, gruyére
Tomato sauce, mozzarella, blue cheese, cheddar, gruyere
Frutti di mare : 10.90 € 35 DT
Sauce tomate, mozzarella, fruits de mer
Tomato sauce, mozzarella, seafood

Nos prix sont exprimés en dinars tunisien, toutes taxes comprises

Prices in tunisian dinars, all taxes included
 DESSERTS
Info en €

Tiramisu classique 5€ 16 DT
Classic tiramisu

Fondant au chocolat et sa boule de glace à la vanille 5€ 16 DT

Chocolate fondant with scoop of vanilla ice cream

Cheese cake aux framboises 5€ 16 DT

Cheese cake with raspberry

Tarte au citron meringuee 5€ 16 DT

Lemon meringue pie

Douceur à la pistache 5€ 16 DT
Pistachio cake

Crème caramel 4.70 € 15 DT

Caramel creme

Banana split 4.70 € 15 DT

Banane, glace à la vanille, glace au chocolat glace à la fraise, crème chantilly,
sauce au chocolat
Banana, vanilla ice cream, chocolate ice cream strawberry ice cream, whipped cream,
chocolate sauce

Coupe de trois boules de glaces et sorbets au choix 4.70 € 15 DT

Cup of three scoops of ice cream and sorbet of your choice

Bouza aux noisettes 5.60 € 18 DT

Bouza with hazelnut

Douceurs traditionnelles tunisiennes 5.60 € 18 DT

Traditional tunisian pastry

Corbeille de fruits de saison 5.60 € 18 DT

Fruits of the season basket

Assiette de fruits coupés et glace à la vanille 4.70 € 15 DT

Sliced fruits with scoop of vanilla ice cream
 Carte
Le Mistral