1.livret - Stages.GPH3.2020 21

Livret de Stage
Projet de Fin d’Étude
Licence Professionnelle 3ème Année
Filière : Gestion de la production

en Habillement
Stagiaire : ……………………………..………………………………
Entreprise : ………………………………………………………………
Période :
Du 08 Mars 2021 au 29 Mai 2021
Année Académique 2020-2021

Sommaire
1. Introduction .............................................................................................................................. 4
2. Comment utiliser ce livret de stage ? .............................................................................................. 4
3. Conseil pour la réussite du stage ................................................................................................... 5
4. Dossier Administratif ................................................................................................................... 6
4.1. Convention de Stage 6
4.2. Attestation de Stage 6
4.3. Absence ou accident lors d’une activité en entreprise 6
4.3.1 Assurances .................................................................................................................... 6
4.3.2 Gestion des Absences ...................................................................................................... 6
4.3.3 Responsabilité ................................................................................................................ 6
Fiche d'Identité de Stage ............................................................................................................. 7
Fiche Projet de Stage.................................................................................................................. 8
5. Dossier Pédagogique ................................................................................................................ 10
5.1. Objectifs généraux de la période de stage en entreprise 10
5.2. Plan de Travail du Stage 10
5.3. Suivi des activités durant le Stage 10
5.4. Activité : Intégration Au Milieu De Travail 11
5.5. Livrables de Stage et Soutenance 13
5.5.1 Les Livrables de Stage ................................................................................................... 13
5.5.2 Logiciel Anti-Plagiat Compilatio.net .................................................................................... 14
5.5.3 Établissement du Pré-Rapport de Stage ............................................................................. 15
5.5.4 Poster de Stage ............................................................................................................ 15
5.5.5 Pré-Soutenances .......................................................................................................... 15
5.5.6 Présentation de Stage .................................................................................................... 15
5.5.7 Établissement du Rapport de Stage ................................................................................... 15
5.5.8 Remise au CDI des Livrables ........................................................................................... 15
6. Plateforme Konosys : Module EA (stage) ....................................................................................... 16
6.6. Définition de l’EA ,Tuteurs et l’instance EA : 16
6.7. Validation du sujet de stage par le tuteur : 16
6.8. Suivi des Actions en Entreprise 16
6.9. Evaluation et Remise du Rapport sur Konosys 17
7. Dossier d'Évaluation ................................................................................................................. 18
7.1. Évaluation par l'Encadrant ESITH de Stage 18
7.1.1 Évaluation à Mi- Stage.................................................................................................... 18
7.1.2 Évaluation du Pré-Rapport .............................................................................................. 18
7.1.3 Évaluation du Rapport .................................................................................................... 18
7.2. Évaluation par le Tuteur de Stage en Entreprise 18
7.3. Évaluation par le Grand Jury 19
7.3.1 Les critères d’évaluations ................................................................................................ 19
7.3.2 Conseils pour la soutenance ............................................................................................ 19
7.4. Évaluation par le Stagiaire Erreur ! Signet non défini.
8. Procédures Posters .................................................................................................................. 20
8.5. Procédure de Conception des Posters 20
8.6. Procédure de Mise en Page pour la Réalisation d'un Poster 20
Livret de stage Licence Professionnelle 2020-2021 3 /27

1. INTRODUCTION
Ce livret de stage a pour principaux objectifs de :
 Formaliser les relations entre l'Encadrant ESITH de Stage et le Stagiaire,
 Formaliser les relations entre le Tuteur en Entreprise et le Stagiaire,
 Servir de guide pour ces mêmes relations,
 Créer un lien cohérent entre l’ESITH et l'Entreprise d'accueil,
 Rappeler les objectifs de la période de stage en entreprise,
 Préciser les travaux de l'étudiant pendant la période de stage,
 Permettre d'évaluer les savoir-faire et les savoir-être mis en valeur par le Stagiaire dans le déroulement de
son stage,
 Aider le Stagiaire dans la rédaction des divers "livrables de stage",
 Aider le stagiaire dans la préparation de sa soutenance.
2. COMMENT UTILISER CE LIVRET DE STAGE ?

 Prendre connaissance :
 des objectifs généraux d’une période de stage en entreprise,
 des activités qui vous sont assignées pendant la période de stage en entreprise,
 des objectifs et de l’utilité du livret de stage,
 des mesures à respecter en cas d’absence ou de retard en entreprise.
 Compléter :
 Les documents de tableau de bord régulièrement.
 La fiche d'Évaluation de Stage en fin de stage en entreprise,
 Faire compléter par votre Tuteur de Stage en Entreprise d'Accueil et votre Encadrant ESITH de Stage :
 les fiches d’évaluation,
 les obligations de présences, répertoriées sur la fiche des contrôles et des retards.
 Utiliser ce livret de stage comme :

 Un outil de travail (prises de notes, compte rendu des activités, recensement des savoirs, des savoir-
faire appris en entreprise…)
 Un outil de contrôle de mes progressions tout au long du stage (positionnement, relation avec l’autre,
respect du règlement intérieur de l’entreprise, respect des consignes de sécurité et d’hygiène…)
 Une référence en ce qui concerne les informations administratives (adresses, téléphone…), les
procédures à respecter en cas d’absence, les enjeux de la période de stage en entreprise par rapport à
la formation professionnelle et l’obtention du diplôme, un document de validation de formation
professionnelle (les attestations).
En fin de Stage, ne pas oublier de remercier le Chef d’Entreprise, le Tuteur de Stage (ainsi que toutes les
personnes que vous avez rencontrées) de vous avoir accueilli au sein de leur entreprise et d'avoir pu bénéficier
de leur précieuse collaboration tout au long de votre stage.

3. CONSEIL POUR LA REUSSITE DU STAGE
Prenez des notes durant votre stage et commencez à rédiger votre rapport pendant le stage, une fois que vous
aurez quitté les murs de l’entreprise il vous sera peut être difficile d’accéder à certaines informations.
Voici quelques conseils concernant les attitudes et les comportements à adopter lors du stage. En effet, puisque
l’entreprise vous ouvre généreusement ses portes, il importe de respecter certaines règles afin de vous adapter
à son milieu et à ses caractéristiques.
 Règles de base :
 Arriver à l’heure, une fois les portes fermées il est très difficile d’entrer…
 Arriver avec le sourire.
 Être dynamique et énergique.
 Respecter les règles de sécurité.
 Éviter de critiquer le milieu de travail.
 Ne pas hésiter à poser des questions si ce n’est pas clair ou si besoin de détails.
 Utiliser un langage correct.
 Relations interpersonnelles
 Être poli avec le personnel.
 Identifiez-vous en arrivant.
 Vouvoyez l’employeur et les gens que vous rencontrez.
 Il est important de démontrer de l’intérêt envers la personne qui vous accueille en écoutant attentivement
ce qu’elle dit et en vous impliquant activement dans la discussion, et en respectant vos engagements.

4. DOSSIER ADMINISTRATIF
4.1. CONVENTION DE STAGE

La convention est à retirer auprès de la direction des Études avec l’accord écrit de l’entreprise.
Information : Remettre une copie de la Convention de Stage signée entre l'Entreprise d'Accueil, l'ESITH et le
Stagiaire.
4.2. ATTESTATION DE STAGE

Information : Faites établir cette Attestation de Stage avant votre départ de l'Entreprise et gardez en une copie
dans votre Livret de Stage.
Cette attestation sera exigée pour la validation de votre PFE
4.3. ABSENCE OU ACCIDENT LORS D’UNE ACTIVITE EN ENTREPRISE

4.3.1 Assurances
Le Stagiaire demeure durant la période de stage en entreprise sous statut scolaire. Il est soumis à la
réglementation en vigueur dans l’entreprise et est assuré par l’ESITH contre les risques d’accidents durant la
période du stage pour les trajets entre le "Lieu d'hébergement durant le stage et son lieu de Travail" et pour ses
activités professionnelles dans l'entreprise d'accueil.
4.3.2 Gestion des Absences
 Pour les absences prévisibles :

Le Stagiaire doit impérativement demander une autorisation d'absence au Tuteur en Entreprise ou au Chef
d'Entreprise et en informer immédiatement l'Encadrant ESITH de Stage (Coach sur Konosys)
 Pour les absences imprévisibles :

Le Stagiaire doit avertir le plus rapidement possible :
 Le Tuteur en Entreprise ou le Chef d'Entreprise
 L'Encadrant ESITH de Stage (Coach sur Konosys)
En cas d'absence non signalée par le Stagiaire, l'Entreprise doit en informer au plus tôt le Responsable ESITH
de Stage.
4.3.3 Responsabilité
Pour un Stage se déroulant au Maroc, pendant la Période de Stage en Entreprise, le Stagiaire reste sous l’entière
responsabilité de l’ESITH.
Pour un stage se déroulant à l'Étranger, le Stagiaire doit avoir souscrit une Police d'Assurance Individuelle
couvrant ses déplacements à l'Étranger ainsi que les risques en cours de stage. Par ailleurs, l'ESITH n'est pas
en mesure d'assurer l'encadrement physique sur place par un Encadrant ESITH de Stage.

Fiche d'Identité de Stage
Stage Binôme : Oui/Non
Licence Professionnelle Filière : Année : 2020-2021
Stage à partir du : / / Jusqu'au : / /
Stagiaire Code Étudiant :
Nom Prénom :
Date de naissance Stagiaire :
GSM Stagiaire : Photo du Stagiaire
E-Mail Stagiaire :
Personne(s) à prévenir en cas d’urgence
Lien de parenté avec le Stagiaire :
Tel : GSM :
Encadrant ESITH de Stage :
Nom : Prénom :
Tel : GSM :
E-Mail :
Entreprise d’Accueil :
Nom ou Raison Sociale :
Adresse d'activité du Stagiaire :
Ville : Code Postal :

Tel : GSM :
E-Mail :
Site Web : http://www
Nom du Responsable de l’Entreprise :
Secteur d'Activités : Nombre de Salariés :
Tuteur de Stage Entreprise
Nom : Prénom :
Fonction :
Tel : GSM :
E-Mail :

Fiche Projet de Stage
Cycle : Licence Professionnelle Filière : Année : 2020-2021
Stagiaire N°1
Nom : Prénom :
Stagiaire N°2
Nom : Prénom :
Sujet du Stage :
Objectifs à atteindre durant le Stage
Répartition et Avancement des activités durant le Stage % Avancement
Signature du Stagiaire 1 Date
Signature du Stagiaire 2 Date
Signature du Tuteur en Entreprise Date
Signature de l'Encadrant ESITH Date
Nota : Pour les projets en binôme, remplir une seule fiche signée par les deux stagiaires

Fiche Suivi de Planning de Stage
Phases Date Début Date Fin
Début du PFE 08 Mars 2021
Mise au point, Validation du sujet, Rencontre avec l’Encadrant

22 Mars 2021 26 Mars 2021
(Coach sur Konosys) et RF (Tuteur sur Konosys) …
Évaluation à Mi-parcours par l'Encadrant ESITH de Stage

19 Avril 2021 23 Avril 2021
(Coach sur Konosys)
Remise de la version Numérique du Pré-Rapport de Stage par le

27 Mai 2021 29 Mai 2021
Stagiaire à l'Encadrant ESITH de Stage
Validation1 du Pré-Rapport par l'Encadrant ESITH de Stage 27 Mai 2021 29 Mai 2021
Fin du PFE 29 Mai 2021
Remise du Rapport Final de Stage par le Stagiaire à l'Encadrant

02 Juin 2021
de Stage ESITH
Délivrance par l'Encadrant ESITH de Stage de l'accord pour dépôt

02 Juin 2021 09 Juin 2021
des Livrables au CDI
Dépôt des Livrables de Stage par le Stagiaire 02 Juin 2021 09 Juin 2021
Soutenances PFE 14 Juin 2021 26 Juin 2021
1 Après soumission au Logiciel Anti-Plagiat Compilatio.net

5. DOSSIER PEDAGOGIQUE
5.1. OBJECTIFS GENERAUX DE LA PERIODE DE STAGE EN ENTREPRISE
Objectifs Stagiaire Élève Licence Professionnelle 3ème année :
 Mettre en application l'ensemble des compétences acquises durant toute sa formation
 Se familiariser avec la réalité de l'exercice de la fonction de travail,
 Intégrer les connaissances, les habiletés, les attitudes et les habitudes de travail acquises durant la
formation
Résultats à fournir par le Stagiaire en fin de Stage :

 Recherche bibliographique et Revue Documentaire relatives au sujet défini
 Acquisition des connaissances de mise en œuvre en situation réelle de travail.
 Mise en œuvre des méthodes de résolution de problèmes en vue d'aboutir au résultat visé dans le sujet
de stage
 Réalisation d'une étude économique comparative entre le processus actuel et le processus proposé
Évaluation
 Rédaction d'un Rapport de Stage présentant l'ensemble du déroulement de son stage en mettant en
évidence dans une synthèse ses propositions d'amélioration
 Soutenance devant un Jury incluant des représentants de l'Entreprise d'Accueil et du milieu professionnel.
Bénéfices pour l'Entreprise qui accueille un Stagiaire ESITH :

 Compétences d'un Élève Licence Professionnelle en Fin d'Études parfaitement formé à sa Spécialité
capable de concevoir un projet technique ou technico-économique et de le mener à son terme y compris
sa phase d'implantation en milieu de travail.
5.2. PLAN DE TRAVAIL DU STAGE

Définissez votre Plan de Travail en vous basant sur :
 Le Sujet du Stage
 Les Objectifs à atteindre durant le Stage
 Et la Répartition des activités durant le Stage
tels qu'ils figurent dans la Fiche Projet de Stage, en demandant éventuellement des compléments
d'information à votre Tuteur de Stage,
5.3. SUIVI DES ACTIVITES DURANT LE STAGE

Vous devez remplir régulièrement la Fiche Suivi des activités du Stagiaire.
Cette fiche doit être présentée à leur demande au Tuteur en Entreprise ou à l'Encadrant ESITH de Stage.

5.4. ACTIVITE : INTEGRATION AU MILIEU DE TRAVAIL
Cette activité a pour but de mettre en application la compétence Intégration au milieu de
travail.
La durée allouée à la réalisation de cette activité et de 270 heures soit 9 semaines. Elle
comprend une étude répondant à une problématique de l’entreprise entrant dans le cadre
de vos compétences acquises durant votre formation.
Conditions d’évaluations :
L’évaluation de la participation de l’élève aux activités du stage devra s’appuyer sur des
observations faites à certains moments du déroulement du stage par le responsable en
milieu de travail. Elle s’appuiera également sur la réalisation d’un rapport et d’une
présentation orale de l’élève
L’évaluation finale tiendra compte de l’appréciation de la participation de l’élève par la
personne responsable du stage en entreprise et par l’enseignant responsable du stage qui
se prononceront sur :
Pour la personne responsable du stage en entreprise :
 Assiduité et comportement général de l’élève.
 Faculté d’adaptation en entreprise
 Qualité de travail : motivation et intérêt, méthodologie, esprit d’initiative,…
Pour l’enseignant responsable du stage :
 Rédaction du rapport
 Journal de bord
Les critères de participation en vue de l’évaluation retenue seront les suivant :
1. RESPECT DES POLITIQUES DE L’ENTREPRISE
1.1 Assiduité et comportement général de l’élève.
1.2 Faculté d’adaptation en entreprise.
2. ETUDE DU SUJET
2.1 Qualité de travail : motivation et intérêt, méthodologie et apport personnel
2.2 Résultats : obtention et exploitation, respect des objectifs prédéfinis
3. RÉDACTION DU RAPPORT
3.1 Présentation générale et structure
3.2 Contenu du rapport
3.3 Esprit d’analyse et de synthèse
4. SOUTENANCE ORALE
4.1 Qualité de la présentation
4.2 Qualité des supports et leurs contenus
4.3 Argumentation et capacité de restitution du travail réalisé
5. JOURNAL DE BORD
5.1 Note dans son journal de bord ses activités.
5.2 Participe régulièrement aux réunions avec son encadrant
6. PARTAGE DE SON EXPÉRIENCE
6.2 Fait part aux autres élèves et au jury de soutenance de son expérience en
milieu de travail.

Fiche Suivi des Activités du Stagiaire
Stagiaire
Nom : Prénom :
Entreprise
Nom :
Tuteur de Stage Entreprise
Nom : Prénom :
Activités
Activités réalisées ou observées :
Nota : Document à reproduire autant de fois que nécessaire

Nota : Pour les projets en binôme, remplir par chaque stagiaire

5.5. LIVRABLES DE STAGE ET SOUTENANCE
Vos activités durant le stage se concrétisent par un certain nombre de "livrables" qui vont être évalués par votre
Tuteur de Stage, votre Encadrant ESITH et un Jury.
5.5.1 Les Livrables de Stage

A .Les "Livrables de Stage" à remettre par le Stagiaire au Centre de Documentation et d'Information de l'ESITH :
 Sous format papier :
 Rapport de Stage :
 1 exemplaire pour le Tuteur de Stage en Entreprise
 1 exemplaire pour l'Encadrant ESITH de Stage (Coach sur Konosys)
 1 exemplaire pour chacun des Membres du Jury de Soutenance (autre que l'Encadrant ESITH de Stage
et le Tuteur de Stage en Entreprise)
 1 exemplaire pour le Centre de Documentation et d'Information de l'École
B. Les "Livrables de Stage" à remettre par le Stagiaire en ligne sur la plateforme dédiée :
 Sous format Électronique :
 Rapport de Stage en un seul fichier comprenant les diverses parties du rapport et les annexes éventuels
(scannés au besoin) au format Word Office
 Poster de Stage en Format Image ou PowerPoint
 Présentation de Soutenance en format PowerPoint ou PDF
 Curriculum Vitae à jour en version Numérique au Format Word ou PDF
L’encadrant ESITH de stage autorise l’étudiant à déposer ses livrables sur la plateforme dédiée (Le lien sera
communiqué aux étudiants par le Responsable de la filière).
Pour pouvoir utiliser le Formulaire de téléchargement vous devez impérativement être connecté sur Office365
avec votre compte esith.net

Nota :
Le Planning des soutenances PFE est élaboré par le Responsable de Filière. Seuls les étudiants ayant
déposé les Livrables et ayant Reçu l’accord pour soutenance par le Service Scolarité sont autorisés à
passer leur soutenance PFE.
1. L’encadrant ESITH de stage signe le document Fiche Autorisation soutenance. Il mentionne aussi le nombre
de copies que l’étudiant doit faire (pour l’entreprise, pour l’encadrant et le jury). Il remet ensuite ce document à
l’ETUDIANT
2. L’Étudiant munis de la Fiche Autorisation soutenance fait valider sa fiche par le Service scolarité avec
l’Attestation de stage et le CV à jour.
3. L’Étudiant présente ses Livrables au CDI. Le CDI complète le document (Autorisation soutenance) et lui
remet un Reçu. Le CDI appose un cachet sur chaque copie du rapport et en garde une copie.
Le CDI ne peut en aucun cas récupérer les livrables si la fiche ne comporte pas la signature de
l’Encadrant ESITH et le cachet de la scolarité.
Seuls les étudiants ayant déposé les Livrables au CDI et ayant Reçu l’accord pour soutenance par le Service
Scolarité sont autorisés à passer leur soutenance PFE.
4. L’Étudiant remet ces Rapports au Responsable de Filière ou convient avec ce dernier la remise des
rapports à l’Encadrant ESITH
5. Le CDI complète une liste de Remise des Livrables par filière et par cycle. Cette Liste servira pour le suivi
des Livrables et la validation des plannings de soutenances. Elle peut être aussi consultée par la Scolarité et les
Responsables de filière
Une pénalité de retard sera appliquée sur la moyenne du PFE pour les étudiants n’ayant pas passé les
soutenances durant la période prévue (en dehors des autorisations)
5.5.2 Logiciel Anti-Plagiat Compilatio.net
Le « Plagiat » est le fait d'emprunter illicitement une œuvre originale ». «Larousse».

Votre Pré-Rapport et Votre Rapport Final seront soumis au Logiciel Anti-Plagiat Compilatio.net afin de
valider vos Livrables.
Exemple de « Plagiat » :
 Copier textuellement un passage d’un livre, d’une revue ou d’une page Web sans le mettre entre
guillemets et/ou sans en mentionner la source.
 Insérer dans un travail des images, des graphiques, des données, etc. provenant de sources
externes sans indiquer la provenance.
 Résumer l'idée originale d'un auteur en l'exprimant dans ses propres mots, mais en omettant d'en
indiquer la source.
 Traduire partiellement ou totalement un texte sans en mentionner la provenance.
 Utiliser le travail d'une autre personne et le présenter comme le sien (et ce, même si cette personne
a donné son accord)

5.5.3 Établissement du Pré-Rapport de Stage
Avant la Fin de Stage, le Stagiaire présente un Pré-Rapport à l'Encadrant ESITH de Stage.

L'Encadrant ESITH de Stage fait par écrit différentes remarques au Stagiaire.
Le Stagiaire finalise son Rapport de Stage en tenant compte des remarques faites par son Encadrant de
Stage ESITH.
5.5.4 Poster de Stage

Le Stagiaire est tenu de réaliser un Poster illustrant l’ensemble de ses travaux de stage.
Le contenu et la présentation des Posters de Stage doivent être conformes aux instructions définies dans le
chapitre « Procédures Posters ».
Le Poster doit être présenté par le Stagiaire à son Encadrant de Stage ESITH avant la soutenance.
Pendant la soutenance, il est affiché à la vue des membres du Jury qui vont l'évaluer selon la "Grille
d'Évaluation des Posters de Fin d'Études".
5.5.5 Pré-Soutenances
Sur demande écrite de chaque Élève au Responsable de Filière, celui-ci pourra attribuer un Enseignant (et
pas obligatoirement l'Encadrant ESITH de Stage) pour faire une Pré-Soutenance.
Cette Pré-Soutenance portera exclusivement sur la présentation et pas sur le contenu du Rapport.
5.5.6 Présentation de Stage
Le Stagiaire est tenu de réaliser une présentation PowerPoint illustrant sa soutenance de stage.
La présentation PowerPoint doit être présentée par le Stagiaire à son Encadrant de Stage ESITH avant la
soutenance.
5.5.7 Établissement du Rapport de Stage
Le Rapport de Stage établi par le Stagiaire permet de présenter les activités de stage et de faire la synthèse
et l’évaluation des apprentissages.
Nous vous recommandons une attention toute particulière quant au style de rédaction utilisé et au respect des
règles élémentaires de l'orthographe et de la grammaire.
Le Rapport doit être en termes de rédaction et de présentation conforme à la « Structure type du Rapport
PFE ».
Le Stagiaire présente son Rapport de Stage "finalisé" à son Encadrant de Stage ESITH qui, après vérification
de l'ensemble des livrables lui remet un "Accord pour Dépôt au Centre de Documentation et d'Information de
l'ESITH" et le signe.
Le Rapport sera soumis pour vérification au Logiciel Anti Plagiat Compilatio.net.
5.5.8 Remise au CDI des Livrables
Le CDI est chargé de la collecte et de la vérification de conformité des livrables.

Il transmet la Fiche Visa pour Autorisation de Soutenance à la Direction des Études qui décide de la
planification de votre soutenance.
Nota : Seuls les étudiants ayant déposé les Livrables au CDI et ayant Reçu l’accord pour soutenance
par le Service Scolarité sont autorisés à passer leur soutenance PFE.

6. PLATEFORME KONOSYS : MODULE EA (STAGE)
Sur la plateforme Konosys les stages sont gérer au niveau du Module EA : EA pour « Enseignements Appliqués /
Stages ». Voir les Guides Konosys EA pour plus de détails sur les fonctions.
A. DEFINITION DE L’EA, TUTEURS ET L’INSTANCE EA :
Chaque stage dans un programme de formation pour une année scolaire donnée correspond à « une
instance EA », exemple :
- L’instance EA : « Projet de Fin d’Etudes 2020-2021 » pour le Cursus S4-E-Logistique 2020-2021
correspond au PFE en 2ème année de la filière E-Logistique 2020-2021.
Pour le suivi des Stages des Tuteurs sont déclarés avec des Rôles suivant les activités à suivre soit le Rôle de
« Tuteur », « Validateur », « Coach ».
Pour les Projets de Fin d’Etudes :

- Le Responsable de Filière a le rôle de « Tuteur »
- L’Encadrant Esith de Stage a le rôle de « Coach » et « Evaluateur »
Pour une « instance EA » une « session d’EA » est créée pour chaque Etudiant inscrit dans l’instance. Une
session d’EA est donc associée à un étudiant, une convention, une entreprise, un sujet de stage et des
Tuteurs ayant le rôle de Rôle de « Tuteur », « Coach » et « Evaluateur ».
Exemple pour le PFE :
EA Etudiant Tuteur Coach Evaluateur Date début Date_fin Etablissement

Nom de
PFE Nom Etudiant Nom RF Encadrant Encadrant 08/03/2021 19/06/2021
l’Entreprise
B. VALIDATION DU SUJET DE STAGE PAR LE TUTEUR :
Lorsqu’une instance d’EA est créée le RF (Ayant le Rôle de Tuteur) et/ou le Service Stage doit valider la
mission et le sujet de stage.
Le RF a la possibilité de Valider / Refuser / ou Faire préciser un EA par l’Etudiant.
Une fois Validé, le statut de l’instance EA passe de « Mission Soumise » à « Mission acceptée ».
Le Service stage pourra par la suite éditer la convention correspondante au Stage et la remettre à l’Etudiant
pour signatures.
C. SUIVI DES ACTIONS EN ENTREPRISE
A chaque Encadrant de stage (Rôle de Coach) est associé un Etudiant à encadrer avec une instance
EA correspondante.
Une fois la « Mission acceptée » l’Encadrant pourra interagir avec l’Etudiant via la plateforme à partir
de la fonction « Actions de suivis » d’une instance EA.

Les actions de suivis correspondent à des phases obligatoires pour l’Encadrement du PFE :
- Validation du sujet
- Encadrement et suivi
- Evaluation Mi-Parcours
- Remise du Pré-Rapport de Stage
- Validation du Pré-Rapport par l'Encadrant
- Remise Rapport Final
- Délivrance par l'Encadrant accord dépôt Livrables
- Dépôt des Livrables par le Stagiaire
- Soutenance
Les actions possibles pour chaque phase de suivi sont :

- Suivi en Entreprise
- Rencontre à l’ESITH
- Rencontre pour régler un incident
- Suivi/Relance téléphonique
- Actions diverses par téléphone
Pour chaque Phase l’Encadrant (Rôle de Coach) renseigne le type de suivi réalisé. Il a la possibilité
également de rédiger des consignes ou de télécharger des fichiers pour chaque action. De même l’Etudiant
via son portail peut consulter ou rajouter lui-même des actions de suivi.
Le RF (Ayant le Rôle de Tuteur) peut suivre toutes les actions réalisées et consulter le dossier de chaque
instance EA.
D. EVALUATION ET REMISE DU RAPPORT SUR KONOSYS
Sur chaque EA, il est possible de saisir l’évaluation du travail de l’étudiant (par l’entreprise) et l’évaluation de
l’entreprise (évaluation faite par l’étudiant).
Le tuteur ou l’évaluateur remplit depuis son portail le questionnaire d’évaluation de l’étudiant (au niveau de la
session d’EA) et attribut une évaluation.
L’étudiant remplit lui aussi le questionnaire pour évaluer le stage depuis son portail.
Le Rapport de stage validé peut être téléchargé par le Tuteur via son portail.

7. DOSSIER D'ÉVALUATION
7.1. ÉVALUATION PAR L'ENCADRANT ESITH DE STAGE
7.1.1 Évaluation à Mi- Stage
Cette évaluation sert à faire le bilan provisoire du stage en fonction des objectifs établis au départ et à déceler
éventuellement les difficultés.
La « Fiche Projet de Fin d’Étude » devra être complétée par l’avancement et servira de base pour la
notation.
Elle comporte également l’évaluation de la première partie du rapport incluant la « Revue documentaire »
et la présentation du sujet (raison d’être, situation de départ, résultats attendus et démarches et activités pour
atteindre les objectifs fixés).
7.1.2 Évaluation du Pré-Rapport
Avant la date prévue de remise du Rapport Final, le Stagiaire doit remettre à son Encadrant ESITH un Pré-
Rapport.
L'Encadrant fait par écrit un certain nombre de remarques et le Stagiaire doit en tenir compte dans la livraison
de son rapport final.
L’évaluation du Pré-Rapport inclura également le compte rendu provisoire du Logiciel Anti-plagiat
Compilatio.net.
7.1.3 Évaluation du Rapport
L’Encadrant ESITH de stage Valide le Rapport finale et confirme le Nombre d’exemplaire à produire suivant la
composition du JURY, ainsi que le caractère confidentiel ou non du Rapport. Il produit également le compte
rendu final du Logiciel Anti-plagiat Compilatio.net.
Le Stagiaire présente son Rapport finalisé à l'Encadrant ESITH qui va en faire une évaluation. Cette évaluation
est transmise à la DE avant la soutenance.
Les critères retenus pour le rapport sont :

- Structure du Rapport : Respect des Normes, Plan général
- Qualité du rapport : Cohérence entre les différentes parties, pertinence et richesse des informations,
équilibre illustration/contenu
- Mise en Forme : Mise en Page, Lisibilité, clarté de l’information
7.2. ÉVALUATION PAR LE TUTEUR DE STAGE EN ENTREPRISE

Le Tuteur de Stage en Entreprise recevra un exemplaire de votre Rapport de Stage après qu'il ait été validé
par votre Encadrant ESITH.
Il sera accompagné d'une Fiche d'Évaluation (vierge).

Après évaluation par le Tuteur en Entreprise, cette Fiche d’Évaluation sera expédiée par Fax à l'ESITH ou
envoyée à l'ESITH sous enveloppe fermée.
Elle ne sera pas portée à la connaissance du Stagiaire.
En cas de stage en binôme, il sera fait une fiche pour chacun des Stagiaires

7.3. ÉVALUATION PAR LE GRAND JURY
Le Grand Jury est composé :
 Du Tuteur en Entreprise
 De l'Encadrant de Stage ESITH
 De Professeurs de l'ESITH
 De diverses personnalités du milieu professionnel.
Ce Grand Jury va évaluer :

 Le contenu du Rapport de Stage
 La présentation audiovisuelle que fait le Stagiaire
 Le Poster qui synthétise les travaux réalisés.
7.3.1 Les critères d’évaluations

Contenu PFE et Atteinte Objectifs :
- Formulation des Objectifs et Niveau de Difficulté du PFE
- Analyse de la problématique et justification des choix et hypothèses
- Méthodologie et Raisonnement mis en œuvre
- Pertinence et Fiabilité des résultats
Soutenance :
- Structure et Qualité de la présentation
- Synthèse du travail réalisé
- Argumentation et Maîtrise du sujet
- Expression Orale
Poster :
- Structure et qualité du Poster
- Synthèse et présentation du Travail réalisé
7.3.2 Conseils pour la soutenance
 L’étudiant dispose de trente minutes au maximum pour persuader le jury de la qualité de son travail.
Pour les binômes chaque étudiant aura aussi 30 minutes en continue pour présenter le travail
réalisé.
 La soutenance est révélatrice des qualités de l’étudiant, de son aptitude à communiquer et à organiser la
communication.
 Le respect du délai est essentiel ; pour cela, l’étudiant doit s’entraîner en faisant des répétitions devant
un auditoire pour profiter des critiques.
 Les supports doivent contenir des informations pertinentes de manière à apporter à l’auditoire des
repères lui permettant de reprendre le fil du discours.
 Présenter un plan de l’exposé
 Une tenue correcte s’impose et la maîtrise de la langue est importante.
 L’étudiant ne doit pas reprendre la totalité du rapport mais choisir l’essentiel.
 La reprise de la conclusion est importante.
7.4. ÉVALUATION PAR LE STAGIAIRE

Les Stagiaires sont invités à formuler des appréciations de façon franche et constructive sur le
déroulement de leur stage afin d'aider l'École à améliorer la qualité des stages futurs.
Sur votre plateforme Konosys, vous pouvez répondre au questionnaire au niveau du module « Mes stages et
activités » dans « Evaluation entreprise par étudiant »

8. PROCEDURES POSTERS
8.5. PROCEDURE DE CONCEPTION DES POSTERS
Écrire son texte sur une diapositive sur power point et de l'imprimer en grand format par les services de tirage
numérique.
Le contenu du poster
Un poster doit contenir au minimum les chapitres suivants :
- 1ère partie : Introduction, problématique ou encore objectif de l'étude
- 2ème partie : Matériels et méthodes
- 3 partie
ème : Résultats et Discussion
- 4ème partie : Conclusion et Références bibliographiques (quelques-unes)
Des figures, des schémas, des logos…etc. peuvent être insérés pour plus d'illustrations dans le poster. Ne pas
oublier d’indiquer l’année scolaire.
Format du poster
0,80 m x 1,20 m Format vertical
8.6. PROCEDURE DE MISE EN PAGE POUR LA REALISATION D'UN POSTER
Le Format du fichier est le power point.
DIMENSIONS ET MISE EN PAGE POWER POINT :
On travaille dans une seule diapo power point. Ouvrir un nouveau document Power Point : Fichier, Nouveau. Choisir
une mise en page « Personnalisée » dans : Fichier, Mise en Page, taper les valeurs réelles du poster (80 x 120 cm
portrait). La plastification est réalisée recto/verso avec encapsulage du document par les services de tirage.
Choisir un fond prédéfini ou personnalisé par vos soins (cliquer droit de la souris et
Arrière-plan).
POLICES : Utiliser de préférence des polices standardisées (Times, Time New roman, Arial, Helvetica…..). Lorsque
des schémas sont intercalés entre des textes, isoler les textes (autant de textes que de petits paragraphes). De la
même façon isoler les titres des paragraphes. Cela permet une meilleure gestion de l'ensemble, sans pour autant nuire
à l'alignement (Power point a tous les outils d'alignement nécessaires). Pour insérer un texte de Word : sélectionner
votre texte dans Word, le copier, créer une boite de texte dans Power point et coller dans la boite de texte vide.
Taille de la police : Au minimum
48 pt pour titre 1 44 pt pour titre 2
33 pt pour titre 3 28 pt pour le texte
Remarque : la taille peut être modifiée en fonction de la charge du texte à rédiger
COULEURS :
Attention aux couleurs ! Effectivement quelques problèmes de lisibilité en fonction des couleurs utilisées : Éviter rouge
100% sur fond bleu et vert et inversement (un rouge fuchsia passe encore bien). Également couleur claire sur fond
blanc (exemple jaune sur blanc). D'une façon générale rechercher le contraste. Il est quelques fois bon de surligner
des titres au moyen d'un ombrage pour accentuer le contraste.
INSERTION D'OBJETS EXTÉRIEURS A POWER POINT :
Insérez les images en dernier lieu (pour éviter de véhiculer un fichier lourd). Les formats d'image (TIFF, JPEG, GIF,
BMP, etc...) ne posent aucun problème au niveau de l'impression, dès qu'il y a suffisamment de résolution.

PROJET DE FIN D’ÉTUDE
Présenté en vue d’obtenir le
DIPLÔME DE LICENCE PROFESSIONNELLE

Gestion De La Production En Habillement
Par
Prénom, NOM
Titre ou Sujet du PFE

Sous-Titre
Les travaux relatifs au présent PFE ont été réalisés auprès de

(Nom & adresse de l’Entreprise),
Sous la direction de
(Nom du tuteur d’entreprise et de l’Encadrant ESITH).
2020-2021
Titre ou Sujet du PFE
Mots clés :
Résumé :
Key Words :
Abstract :

Structure type du Rapport PFE
I. Page de couverture
Conforme au modèle fournit
II. Page des Résumés et Mots Clés (Français - Anglais)

Conforme au modèle fournit
Un résumé d'une demi-page en français et en anglais (abstract) et la liste des mots clés utiles aux lecteurs qui
veulent repérer un aspect particulier de votre document
III. Page de remerciements

Remerciements ou une dédicace à ceux qui ont soutenu vos travaux et apporté une aide particulièrement utile
IV. Sommaire détaillé

La table des matières ou le sommaire (avec les N° de pages)
V. Introduction
Présentation du sujet et du contexte, domaine d’activité ou limites du champ d’analyse.
D’où part-on ? Où veut-on arriver ? (De quoi va-t-on parler et comment est-on arrivé à ce choix ?)
Présentation des résultats des attendus/objectifs à atteindre
Annoncer le Plan
Présentation rapide de la structure d'accueil
VI. Première partie du rapport :

1. « Revue Documentaire »
L'état des connaissances, les éléments conceptuels, outils, méthodes scientifiques qui serviront de base de travail
pour l’atteinte des objectifs
2. Situation de départ, ce qui s’est passé, ce que l’on observe, ce que l’on sait..
VII. Deuxième partie :

Approfondissement par un questionnement sur les observations de la première partie.
Examen critique de la problématique/projet
VIII. Autres parties :

Résolution de la problématique/projet ou analyse des résultats obtenus
IX. Conclusion
Une conclusion reprend les points essentiels développés et ouvre des perspectives et des propositions.
X. Tables des Figures, Graphiques et Tableaux
XI. Les annexes

Les annexes doivent se trouver à la fin du document, elles sont agencées selon un ordre logique et chronologique et
annoncées dans le sommaire et signalés clairement dans le texte. Les principaux critères de choix des annexes sont
:
 la pertinence et l’opportunité par rapport au sujet ;
 la qualité de la source ;
 la qualité de la présentation ;
 l’autorisation de reproduction et de publication.

XII. Bibliographie
Elle concerne les ouvrages, les articles, les sites web effectivement consultés pour la rédaction du PFE ou cités dans
le corps du texte.
Exemples de présentations préconisées par la méthode « auteur-date »
Citation dans « L’Histoire économique est l’histoire de la substitution entre les facteurs de
le texte du production”. (Crabbé, 1997, p.31)
PFE : (nom de famille de l’auteur, année, page)
LINTOTT John (1996), “Environmental accounting : useful to whom and for what?”, in
Article de
Ecological Economics, vol. 16, n°3, pp. 179-190
revue
(nom de famille de l’auteur, prénom(s) (année), «Titre(s) de l’article», Titre du périodique,
scientifique :
volume, numéro, intervalle de pages)
DOBSON Andrew (1998), Fairness and futurity, Oxford: Oxford University Press, 339p.
Livre et
(nom de famille de l’auteur, prénom(s) (année), Titre(s), lieu d’édition, maison d’édition,
monographie :
nombre de pages)
Un colloque COORDINATION POUR LA DIGNITE HUMAINE (1998), Institutions financières
ou une internationales : l’exception aux droits de l’homme ?, Actes du colloque, Louvain-la-Neuve,
conférence : 17-19/12/1998 (B)
SERVICES DES BIBLIOTHÈQUES DE L’UQAM (2010), «Citer ses sources. Présenter sa
Une page bibliographie», in InfoSphère,
web : http://www.bibliotheques.uqam.ca/infosphere/sciences_humaines/module7/citer3.html ,
consulté le 8 juin, 2011

Fiche d'Évaluation du Stage par l'Entreprise
Stagiaire
Nom : Prénom :
Entreprise
Nom :
Tuteur en Entreprise
Nom : Prénom :
Appréciation Entreprise2
Critères à évaluer Excellent Très Bien Bon Moyen Faible
 Assiduité du Stagiaire, Ponctualité
 Intégration dans l’Entreprise : Faculté
d’adaptation au sein de l’entreprise. Curiosité,
Contact Humain.
 Qualité du Travail : motivation, intérêt,
méthodologie, rigueur, innovation, esprit
d’initiative, apport personnel.
 Respect des objectifs pré-définis.
Évaluation du Rapport de Stage3

Critères à évaluer
Nota : Avant cette évaluation le Stagiaire est tenu Excellent Très Bien Bon Moyen Faible
de vous remettre une copie de son Rapport de
Stage signé de l'Encadrant ESITH de Stage
 Présentation générale
 Structure et méthodologie
 Contenu du rapport
 Esprit d’analyse et de synthèse
Signature du Tuteur en Entreprise: Date :
Cachet de l'Entreprise
Nota :
Cette Fiche d’Évaluation doit être expédiée par Fax à l'ESITH ou envoyée à l'ESITH sous enveloppe fermée et
en aucun cas remise au Stagiaire
Elle ne sera pas portée à la connaissance du Stagiaire.
2 Mettre une croix dans la case de votre appréciation

En cas de stage en binôme, faire une fiche pour chacun des Stagiaires
ATTESTATION
DE STAGE EN ENTREPRISE
Année scolaire 2020-2021
Je soussigné(e) Mlle, Mme ou M. …………………………………………………………
Responsable de l’entreprise : …………………………………………………………………………………………………
Certifie que, Mlle ou M. ……………………………………………………………………...
Étudiant(e) en Cycle Licence Professionnelle 3ème année filière…………………………........... de l’ESITH
A effectué(e) un stage dans mon entreprise,
Pour une période de ……………………… jours
Du…………………………………………. au …………………………………………….
Pendant le Stage, le Stagiaire a été absent (non justifié) :

(Nombre de demi-journées d’absence) …………… demi-journées.
Fait à …………………………………, le …………………………………
Cachet et signature
du Responsable d’entreprise

Fiche Visa pour Autorisation de Soutenance
Cycle : Ingénieur Filière : Année : 2020-2021
Stagiaire(s)
Nom : Prénom :
Nom : Prénom :
 Validation des Livrables de Stage par l’Encadrant ESITH
Le Rapport est apte à être soutenu Oui / Non
% de similitude :
Compte Rendu Logiciel Compilatio.net
Le Rapport est Confidentiel et interdit de consultation Oui / Non

Le Stagiaire doit éditer son rapport en :…...exemplaires. (en lettres)………………………...
Le Poster de Stage a été validé Oui / Non
Signature de l'Encadrant ESITH : Date :
 Accord pour Soutenance par la Scolarité

Une copie de la « Fiche d'Identité de Stage » Oui / Non
Attestation de Stage Oui / Non
Signature et Cachet du Service Scolarité : Date :
 Vérification des Livrables par le CDI

Le nombre d'exemplaires sur papier de Rapport Publiable a été fourni Oui / Non
Les Livrables sont téléchargés en version Numérique Oui / Non
Date :
Signature et Cachet du CDI :
Un Reçu doit être fourni par le CDI à l'Élève lors du dépôt après vérification.

1.livret - Stages.GPH3.2020 21

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Livret de Stage

Projet de Fin d’Étude

Licence Professionnelle 3ème Année

Filière : Gestion de la production

Année Académique 2020-2021

Livret de stage Licence Professionnelle 2020-2021 3 /27

2. COMMENT UTILISER CE LIVRET DE STAGE ?

 Utiliser ce livret de stage comme :

Livret de stage Licence Professionnelle 2020-2021 4 /27

Livret de stage Licence Professionnelle 2020-2021 5 /27

4.1. CONVENTION DE STAGE

4.2. ATTESTATION DE STAGE

4.3. ABSENCE OU ACCIDENT LORS D’UNE ACTIVITE EN ENTREPRISE

4.3.2 Gestion des Absences

 Pour les absences prévisibles :

 Pour les absences imprévisibles :

Livret de stage Licence Professionnelle 2020-2021 6 /27

Lien de parenté avec le Stagiaire :

Ville : Code Postal :

Livret de stage Licence Professionnelle 2020-2021 7 /27

Objectifs à atteindre durant le Stage

Répartition et Avancement des activités durant le Stage % Avancement

Signature du Stagiaire 1 Date

Signature du Stagiaire 2 Date

Signature du Tuteur en Entreprise Date

Signature de l'Encadrant ESITH Date

Livret de stage Licence Professionnelle 2020-2021 8 /27

Stage à partir du : / / Jusqu'au : / /

Phases Date Début Date Fin

Début du PFE 08 Mars 2021

Mise au point, Validation du sujet, Rencontre avec l’Encadrant

Évaluation à Mi-parcours par l'Encadrant ESITH de Stage

Remise de la version Numérique du Pré-Rapport de Stage par le

Fin du PFE 29 Mai 2021

Remise du Rapport Final de Stage par le Stagiaire à l'Encadrant

Délivrance par l'Encadrant ESITH de Stage de l'accord pour dépôt

Soutenances PFE 14 Juin 2021 26 Juin 2021

1 Après soumission au Logiciel Anti-Plagiat Compilatio.net

Résultats à fournir par le Stagiaire en fin de Stage :

Bénéfices pour l'Entreprise qui accueille un Stagiaire ESITH :

5.2. PLAN DE TRAVAIL DU STAGE

5.3. SUIVI DES ACTIVITES DURANT LE STAGE

Livret de stage Licence Professionnelle 2020-2021 10 /27

Livret de stage Licence Professionnelle 2020-2021 11 /27

Nota : Document à reproduire autant de fois que nécessaire

Livret de stage Licence Professionnelle 2020-2021 12 /27

5.5.1 Les Livrables de Stage

Livret de stage Licence Professionnelle 2020-2021 13 /27

5.5.2 Logiciel Anti-Plagiat Compilatio.net

Le « Plagiat » est le fait d'emprunter illicitement une œuvre originale ». «Larousse».

Livret de stage Licence Professionnelle 2020-2021 14 /27

Avant la Fin de Stage, le Stagiaire présente un Pré-Rapport à l'Encadrant ESITH de Stage.

5.5.4 Poster de Stage

5.5.6 Présentation de Stage

5.5.7 Établissement du Rapport de Stage

5.5.8 Remise au CDI des Livrables

Le CDI est chargé de la collecte et de la vérification de conformité des livrables.

Livret de stage Licence Professionnelle 2020-2021 15 /27

A. DEFINITION DE L’EA, TUTEURS ET L’INSTANCE EA :

Pour les Projets de Fin d’Etudes :

Exemple pour le PFE :

EA Etudiant Tuteur Coach Evaluateur Date début Date_fin Etablissement

B. VALIDATION DU SUJET DE STAGE PAR LE TUTEUR :