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Au début du XXème siècle, le terme marketing n’existait pas, on ne parlait que de la vente.
L’objectif de toute entreprise était de produire plus pour vendre plus. En ce temps là, la
demande était supérieure à l’offre et la production devait être maximale, nous étions dans une
économie de pénurie et alors toutes les entreprises arrivent à écouler leurs marchandises.
Le concept Marketing est apparu vers le début des années 60, l’offre devient supérieure à la
demande, c’est la période d’économie d’abondance. L’offre est abondante, mais ne répond
pas aux attentes du consommateur et donc du marché : c’est la naissance du marketing.
Plusieurs facteurs ont favorisé l’émergence du Marketing : l’évolution rapide des marchés qui
entraîne des changements des styles de vie des consommateurs et a donc favorisé l’apparition
des besoins de plus en plus variés, l’internationalisation des marchés qui favorise
l’intensification de la concurrence et la saturation de certains marchés ce qui amène
l’entreprise à innover et se différencier.
II. Définitions
STANTON (1981) : le marketing est la mise en œuvre sur des bases scientifiques de toutes
les activités qui concourent dans une entreprise à créer, à promouvoir, et distribuer de façon
rentable des produits ou des services en vue de satisfaire la demande présente ou future des
consommateurs.
KOTLER : le marketing est une démarche visant à satisfaire les besoins et désirs du
consommateur dans la logique de la stratégie de l’entreprise au travers d’un échange de biens
et services
CAD :
Offrir à un prix acceptable des produits et solutions adaptés aux besoins du marché
De ces définitions, on peut conclure que le marketing est un ensemble d’actions qui ont
pour but :
La demande : c’est le nombre d’unité d’un bien particulier que les consommateurs
sont disposés à acheter durant une période de temps donnée sous des conditions
déterminées.
Le produit : est toute entité tangible qui peut être offerte sur le marché et qui est apte
à satisfaire un besoin ou un désir.
Le service : est toute entité intangible qui peut être offerte sur le marché et qui est apte
à satisfaire un besoin ou un désir.
Biens et
Offre services Marché
(Un ensemble de (Un ensemble
vendeurs) d’acheteurs)
Argent
Informations
Fig1 : schéma de l’échange
(Exemple chez IBM toutes les définitions de fonction (plus de 400) expliquent en quoi
chaque poste affecte la clientèle).
LA RENTABILITE : L'activité marketing doit servir les objectifs d'une
organisation :
L'analyse du marché est un facteur clé de la réussite d’une entreprise. En effet, la première
phase importante dans la stratégie marketing d’une entreprise est d’analyser son marché afin
de prendre des décisions. Elle consiste à : l’analyse de l’environnement, de la concurrence et
l’analyse du comportement du consommateur.
I. Analyse de l'environnement
ENVIRONNEMENT TECHNIQUE
Producteurs et concurrents
INSTITUTIONNEL CULTUREL
Prescripteurs
conseillers
Acheteurs et consommateurs
ENVIRONNEMENT DEMOGRAPHIQUE
ET SOCIAL
La concurrence concerne les entreprises qui proposent un même ou des produits substituables.
La concurrence est directe lorsque les produits sont identiques (même caractéristique, même
prix, même cible) ce qui est le cas de la plupart des lessives et des produits alimentaires (les
conserves…) de grande consommation.
La concurrence est indirecte lorsque le même besoin est satisfait par des produits n’ayant pas
les mêmes caractéristiques.
L’acte d’achat est l’aboutissement d’un processus propre à chaque individu. Comprendre le
consommateur, connaître et analyser les mécanismes qui lui conduisent à l’achat final est une
tâche essentielle en marketing.
- L’âge des consommateurs est l’une des variables socio-démographiques les plus
fréquemment utilisées pour segmenter les marchés ou décrire l’évolution d’une population.
- Le besoin : Il s’agit d’une situation de manque face à une chose désirée nécessaire qu’elle
qu’en soit la raison.
- la motivation : tout sentiment incitant à faire quelque chose ou à agir d’une certaine
manière.
- L’implication : Alors que la motivation décrit une force interne rattachée à un besoin de
l’être humain, l’implication s’articule autour de la relation entre un consommateur et une
catégorie de produit particulière.
- La personnalité
La personnalité est un ensemble de caractéristiques humaines (croyances, comportements,
habitudes) susceptibles de garantir des réponses stables et cohérentes chez un individu
- Le style de vie
Le style de vie est défini comme un mode de vie caractérisé par la manière dont les individus
occupent leur temps
2- L’environnement du consommateur
- La culture
La culture désigne l’ensemble des normes, croyances et habitudes qui sont apprises à partir
de l’environnement social, et qui déterminent des modes de comportement communs à tous
les individus.
- Les classes sociales
La classe sociale est définie comme la position d’un individu ou d’un ménage sur une échelle
définie à partir de critères tels que la profession, le revenu ou le niveau d’éducation.
- Les groupes : un groupe est formé de personnes qui partagent un certain nombre de croyance
et de valeur commune, exemple : les amis, les collègues de travail, les associations.
Le processus d'achat :
Un responsable marketing doit aller au-delà d'une simple identification des influences
s'exerçant sur l'acheteur et comprendre comment ce dernier prend ses décisions. Il lui faut
savoir : qui prend la décision : Pour certains produits, c'est relativement simple : Ce sont
surtout les hommes qui achètent des cigares et les femmes les linges de maison.
Pour d'autres produits, le problème est plus complexe. On peut distinguer cinq rôles dans une
situation d'achat :
- L'initiateur : Il suggère l'idée d'acheter le produit.
- L'influenceur : Il a un impact sur la décision finale.
- Le décideur : Il détermine s'il faut, où, quand, quoi et comment acheter.
- L'acheteur : Il procède à la transaction proprement dite.
- L'utilisateur : Il consomme ou utilise le produit ou le service.
De quel type de décision il s'agit : On n'achète pas de la même façon une pâte dentifrice et une
automobile. Plus l'achat est cher et complexe, plus la délibération risque d'être longue et
d'impliquer de nombreux intervenants.
Quelles sont les différentes étapes du processus que traverse un consommateur avant de
prendre sa décision. Chaque étape suggère certaines interventions du marketing destinées à
faciliter la progression du consommateur dans un sens favorable à l'entreprise.
Reconnaissance du problème
Décision d’achat
Sentiment post-achat
Satisfaction : fidélité
Insatisfaction : infidélité
Les marchés des entreprises sont trop vastes et trop hétérogènes, pour que ces entreprises
puissent répondre de manière identique à ses clients potentiels, néanmoins il serait trop
coûteux de répondre de manière individuelle à tout le monde. Il faudra donc trouver une
situation intermédiaire qui sera un arbitrage judicieux entre marketing de masse et marketing
individualisé : c’est le marketing segmenté.
1. Définition :
Le critère de segmentation choisit devra nécessairement être une variable déterminante dans
le comportement du consommateur sur le marché considéré.
Le marché va regrouper tous les individus semblables en fonction d’un certain critère
préalablement identifié de manière à réaliser une partition du marché et obtenir des sous
ensembles homogènes.
Dans cette étape, il faudra décrire les segments de manière à savoir qu’elle pourrait être les
offres commerciales qui intéresseraient ces segments et donc généreraient des comportements
d’achat favorable.
C’est une étape qu’on appelle aussi le ciblage, elle consiste pour l’entreprise à choisir le ou les
segments qu’elle va essayer de toucher. Etant donné qu’elle aura identifié les attentes de ces
segments cibles, il lui sera facile d’y répondre à travers son marketing mix.
II. Le ciblage
Le choix de telle ou telle stratégie dépendra essentiellement des ressources, des compétences
de l’entreprise et de la rentabilité potentielle de chacun de ses segments.
III. Le positionnement
Le positionnement d’un produit consiste à donner une image du produit lui permettant d’avoir
une place dans l’esprit du consommateur et ce par rapport aux marques concurrentes.
1. Le marketing d'étude
2. Le marketing stratégique
3. Le marketing opérationnel
Appelé aussi marketing terrain, il désigne les actions marketing postérieures à la production.
Il vise à concrétiser les choix stratégiques effectués, notamment à travers les 4 composantes
du marketing-mix: la politique de produit, la politique de prix, la politique de distribution et la
politique de communication.
Analyse préliminaire
Externe (marché)
- Analyse de la demande Interne (entreprise)
Prévision des ventes
- Etudes de marché
- Comportement du
consommateur Forces/Faiblesses
Menaces/Opportunités
Marketing
stratégique Analyse et
choix
Segmentation, choix des cibles,
positionnement
Marketing
opérationnel
Etudes à posteriori Contrôle
Evaluation des résultats
CHAPITRE 4 : MARKETING OPERATIONNEL
I. Politique de produit
Le produit que présente l’entreprise sur le marché doit être étudié en fonction des besoins et
des motivations de la clientèle. La politique du produit dépend de l’analyse du marché. Les
caractéristiques du produit doivent correspondre aux résultats de l’étude du marché et donc
aux besoins de la clientèle.
1. Concept de produit
On appelle gamme un ensemble de produits liés entre eux du fait qu'ils fonctionnent de la
même manière, s'adressent aux mêmes clients, ou sont vendus dans les mêmes types de points
de vente ou zones de prix.
Consommation
Maturité
Déclin
Lancement
Croissance
Temps
Les cycles de vie d’un produit
- 1ère phase : Le lancement : c’est la première étape de la vie du produit qui est caractérisé par
un démarrage lent des ventes, le coût de revient unitaire est encore élevé, un bénéfice réduit et
même négatif, une concurrence faible et une clientèle hésitante.
- 3ème phase : La maturité : le marché potentiel est satisfait. Le marché est donc saturé, le
rythme de progression des ventes se stabilise au niveau maximum jusqu’à aboutir à une
stagnation, la pression des concurrents devient très forte. Dans cette phase, l’objectif de
l’homme de Marketing est de maintenir la part de marché tout en augmentant le profit.
- 4ème phase : Le déclin : le produit est vieux, les ventes déclinent suite à l’apparition d’un
produit plus jeune ou mieux adapté. Dans cette phase, l’objectif de l’homme de Marketing est
de réduire les dépenses et de récolter les derniers fruits des efforts consentis dans les phases
précédentes.
Il est bien évidemment difficile de déterminer exactement le cycle de vie d'un produit. Ceci
dépend à la fois du produit et du marché sur lequel il se trouve.
5. Stratégie de marques
"La marque est un nom, un terme, un signe, un symbole, un dessin, un logo ou toute
combinaison de ces éléments servant à identifier les biens ou les services d'un vendeur et à les
différencier de la concurrence."
a. Fonction de la marque
o Pour l'entreprise:
Communiquer une image au public, moyen de positionnement
Différencier le produit de la concurrence
Communiquer une image de l'entreprise (sérieux, qualité, prix garantie,...)
o Pour le consommateur
Facilite l'identification du produit
Apporte une garantie de qualité
Communique un style de vie, une image
Marque produit : chaque produit est vendu sous une marque différente (Unilever et Omo,
Skip. Coral)
Marque gamme : les produits destinés au même marché sont vendus sous le même nom
(Dove savon, gels douches, shampooings)
Marque ombrelle : consiste à attribuer une même marque à des produits différents sur des
marchés différents exemple : Virgin
Marque caution : à une marque propre est ajoutée la caution d'une grande marque. Liée à
plusieurs gammes
Le prix est la seule variable du marketing-mix qui n'engendre pas de coût et qui procure en
fait des recettes.
La décision de prix devra donc reposer sur le trinôme : coût/demande/concurrence et s'adapter
à celui-ci tout au long de la vie du produit.
Le problème de la fixation des prix se pose dans les entreprises dans plusieurs cas notamment
lors du lancement d’un produit nouveau, l’entrée sur un nouveau marché, changement du coût
de production, etc.
Il s'agit d’un prix de pénétration. Le prix est plus bas que celui de la concurrence directe pour
la décourager. On veut toucher une part importante du marché pour le conquérir rapidement.
c. Objectif d'image
d. Objectif d'écrémage
Le prix est très élevé et la cible (segment limité à haut pouvoir d'achat) est prête à le payer
(Mercedes). A long terme il sera important d'avoir un avantage concurrentiel perçu et décisif
(innovations).
On fixe un prix proche de celui des concurrents pour éviter la guerre des prix ou entrer sur un
marché concurrentiel (lessives).
Elle consiste à fixer un prix élevé, supérieur à celui des concurrents, pour ne toucher
qu’un segment limité de clientèle peu sensible au prix. L’objectif principal de cette
stratégie est de dégager une marge élevée. Cette stratégie est possible dans les
situations suivantes :
La concurrence ne se fait pas sur les prix mais sur l’image de marque du
produit en question (cas des produits de luxe)
b. Stratégie de pénétration
Elle consiste à fixer un prix suffisamment bas pour toucher, dès le lancement du
produit, une partie importante de la clientèle potentielle sensible au prix. L’objectif
principal est de conquérir rapidement une part significative du marché et/ou se
maintenir sur un marché où la demande varie par rapport au prix. Cette stratégie se
pratique surtout dans les situations suivantes :
Forte concurrence
Elle consiste à fixer un prix proche de ceux pratiqués par les concurrents. L’objectif de
cette stratégie est surtout d’éviter la guerre des prix qui pourrait être préjudiciable à
toutes les entreprises présentes sur le marché. Cette stratégie se pratique surtout
lorsqu’il s’agit d’un marché concurrentiel de produits banals.
Un canal de distribution est une voie d’acheminement des produits de l’entreprise vers
les consommateurs.
Les circuits de distribution varient selon leur longueur, c'est-à-dire le nombre plus ou moins
élevé de participants. On distingue :
Le fabricant vend à un seul intermédiaire (le détaillant) qui lui-même vend au consommateur
final. Exemple : vente de vêtements
a. La distribution intensive
Le produit est distribué dans le plus grand nombre de points de vente afin d’assurer une
couverture optimale du marché potentiel, de faire connaître le produit et de générer un
chiffre d’affaire important. Elle est couramment utilisée pour les produits de grande
consommation. Elle exige une capacité importante de stockage pour pouvoir alimenter les
détaillants et d’importants efforts commerciaux pour faciliter la vente du produit.
b. La distribution sélective
Le produit est distribué dans des points de vente sélectionnés selon des critères de taille,
d’implantation géographique. Le producteur doit choisir des détaillants spécialisés en qui
il a confiance. Elle convient pour les produits particuliers ou nouveaux pour les
consommateurs.
c. La distribution exclusive
Le produit est distribué dans quelques points de ventes sélectionnés et limités, bénéficiant
d’un contrat d’exclusivité. Cette stratégie vise à renforcer une image de marque et à
assurer un meilleur contrôle sur la commercialisation.
1- présentation
Toute entreprise élabore sur un marché une offre commerciale qui comprend un bien ou un
service de qualité donnée et vendu dans un certain endroit à un certain prix, cela n’a aucun
effet sur le marché si l’entreprise ne fait pas connaître cette offre, elle doit donc appliquer un
ensemble d’action dans le domaine de la communication.
2- définition
Par communication, on entend l’ensemble des signaux émis par l’entreprise en direction de
ses clients, des distributeurs, etc.
La publicité est l’un de ces moyens pour les atteindre, il en existe d’autres tel que la
promotion des ventes, la force de vente, etc.
3- Le processus de communication
c- Message : ensemble de signaux cohérents émis par un émetteur par exemple : un spot
publicitaire.
d- canal de communication : moyen utilisé par un message pour aller d’un émetteur vers un
récepteur par exemple : la télévision
e- Codage : c’est un langage (de mot, de signe,..) qui permet de transformer une idée en signe
par exemple : j’ai comme idée de montrer que mon produit est le meilleur, le codage ça sera la
manière de présenter cela soit par des mots, soit par un film (les gestes).
f- Le décodage : c’est un procédé qui permet de traduire ces signes en une idée claire et
compréhensible par le récepteur par exemple : je regarde dans la publicité une personne qui
consomme un produit et qui souri, je traduis que cette personne est satisfaite et donc le produit
est le meilleur
g- feedback : c’est une réponse sous forme de comportement d’attitude ou d’opinion obtenus
par le récepteur et qui aura à terme un effet sur l’émetteur par exemple : grâce à cette
communication, le récepteur va acheter le produit
h- Le bruit : c’est tout élément externe qui entrave la transmission du message cela peut être
un bruit sonnant comme autre chose par exemple en regardant la télé il y’ a des parasites qui
empêchent de la regarder c’est le bruit.
Nous pouvons identifier d’après le modèle de AIDA 4 principaux objectifs qui sont :
A : attirer l’attention
a- La publicité :
C’est une forme de communication de masse qui vise un grand nombre de personnes, émanant
d’une entreprise ou d’une organisation, en faveur d’un produit, d’une marque ou d’une firme
identifiée dans le message. Elle a pour objet d’inciter le consommateur à acheter le produit ou
le service de l’entreprise
- les annonceurs : c’est un organisme privé ou public (entreprise, organisme) qui fait appel à
la publicité, qui finance cette publicité et qui en assure les résultats positifs ou négatifs.
Chacun de ces médias englobe le support exp. TV est un média, le support ; canal 7, canal 21,
tf1 etc. ; la presse est un média, le support la presse, le temps et.
c- La force de vente : elle est constituée par l’ensemble de personnels commercial qui
s’occupe de la vente des produits et de la stimulation de la vente: le vendeur va négocier,
argumenter et convaincre. Les vendeurs doivent avoir certaines qualités commerciales (savoir
écouter les clients, avoir des goûts pour la vente) ; des qualités personnelles (une bonne
présentation physique) ; des qualités techniques (il faut être un expert dans le domaine
commercial).