Gilda Vonlanthen / Paysagiste 1d / CEPM / Février 2021

Présentation de l’entreprise
culture générale

Le Spadom de Lausanne
 Table des matières

I. Préface p.3
II. Mon apprentissage p.4 - p.7
1. Introduction p.4
2. Développement p.5 - p.7
2.1 Mon lieu d’apprentissage
2.2 Moi et mon lieu d’apprentissage
III. Conclusion : bilan de ma première année p.8 - p.9
3.1 Mes impressions face aux changements
3.2 Une évaluation générale
IV. Bilan personnel p.10
V. Bibliographie p.11

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 I. Préface

Je suis apprentie paysagiste, j’ai 20 ans et mon nom est Gilda.

J’ai découvert l’horticulture lors d’un stage en floriculture à la commune de Lausanne et ça
m’a énormément plu. Dès lors, j’ai multiplié les stages dans le domaine, en ne sachant
pas bien où je mettais les pieds et combien de possibilités s’offraient à moi.

Finalement, un formateur de Meylan (Pépinière de la région lausannoise) me parla du

CFPNE de Lullier (Centre de formation professionnelle Nature et environnement) et je
passais les examens d’entrée quelques semaines après.

J’ai passé un premier semestre là-bas en 2017 (CFC Horticultrice pépiniériste/paysagiste),

ayant trop d’absences en théorie, je n’ai pas fait long feu.

En Janvier 2018, j’ai dû trouver de quoi m’occuper jusqu’au mois d'août. Le téléphone
arabe me mena aux « Jardins de Bois du Nant » ou Jean paccot et son associé Yohan
débutaient leur pépinière de plantes vivaces et leur service de paysagisme. J’ai
activement participé à la mise en place de la pépinière, à l’entretien du jardin et à la
multiplication des premières plantes.

Finalement, je repars à Lullier et finit par quitter l’école au mois de Mai 2019 suite à la
perte de proches et à une remise en questions quant à ma formation.

Je suis plus que jamais convaincue de mon envie d’avancer dans la branche verte et j'ai
hâte de voir dans quelle direction elle me mènera.

Je n’attends pas grand-chose de ce dossier mais espère tout de même me refamiliariser

avec les outils informatiques.

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 II. Mon apprentissage
1. Introduction
Ce dossier est rédigé dans le cadre du programme de culture générale de première
année. Le but de ce travail est de synthétiser plusieurs informations pour aboutir à une
présentation de mon entreprise formatrice et à un bilan personnel quant à mes interactions
et mon développement au sein de ce lieu.

Axé sur mon entreprise, celui-çi portera sur la Ville de Lausanne, service des parcs et
domaines (SPADOM). La direction et la production sont placées à la bourdonnette. Mon
lieu de travail se situe au débarcadère d’ouchy, au sud de la ville.

Le déroulement de la consultation de ce dossier se déroulera dans cet ordre :

Premièrement, je présenterai mon entreprise ainsi que sa façon de fonctionner.

Ensuite, je parlerai de mes relations au sein de mon équipe et avec mes supérieurs.
Finalement, je conclurai la lecture par un bilan et une évaluation personnelle.

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 2. Développement :

2.1. Mon lieu d’apprentissage

Le Service des parcs et domaines de la ville de Lausanne se divise en plusieurs secteurs
(4) qui se divisent en plusieurs équipes allant de 5 à 20 employés environ.
La production des plantes et la direction sont situés à la bourdonnette.
Je n’ai malheureusement pas pu trouver les informations concernant le nombre
d’employés, d’équipe ou de chefs (de secteur, d’équipe, etc).
Je sais en revanche que la surface totale utilisée par les parcs et jardins est de 350
hectares.

Pour le côté historique, il m’est impossible de donner une seule date du début des parcs
paysagers à Lausanne car ils ont presque tous une histoire propre et ont, pour beaucoup,
été rachetés par Lausanne et l'État de Vaud au XXème siècle.

Mon local se situe au débarcadère d’Ouchy, à côté d'un poissonnier et d'un réparateur de
bateau.

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 2.2 Moi et mon lieu d’apprentissage

Ma formation au sein de l’équipe du débarcadère a débuté au mois d'août 2020.

Déjà lors de mon stage fin 2019, le courant est bien passé et nos relations ne se
sont pas détériorées, bien au contraire.
Mon équipe compte 7 membres. Mon chef Serge, les “professionnels” : Amina,
Nicolas, Thierry, Les “auxiliaires” : Ivo, Vlado, Ali, et l’apprenti : Moi.

Thierry est pépiniériste de formation et m'aide énormément pour la nomenclature et

la reconnaissance de végétaux. Je fais au mieux pour en apprendre un maximum
avec lui et le plus vite possible car il pense partir à la retraite avant la fin de l’été. Il
est ronchon mais c’est un personnage haut en couleur que l’on oublie difficilement.
Nicolas me parle de sa vie avec son conjoint, de ses problèmes avec le canton par
rapport à son jardin et de tous les potins de la ville. Il aime le travail bien fait, quitte
à parfois en faire trop.
Amina travaille à 50 %, c’est une colocataire de vestiaire des plus sympathiques.
Elle est passionnée de mycologie et est d’une bienveillance à toute épreuve.
Ivo, Vlado et Ali sont ceux avec qui j’apprends le plus de combines au niveau de la
pratique de mon métier. Ivo est un as de la finition, il aime faire des blagues et
prend la vie le plus légèrement possible.
Ali est un bricoleur hors pair qui attend la retraite avec impatience. Il m’a appris à
manipuler la cisaille en effectuant les bons mouvements.
Vlado est un bon vivant, il ne m'apprend pas grand chose mais il soude facilement
l’équipe et est très bon mécano.
Quant à mon chef Serge, nos interactions sont un peu plus formelles mais l’entente
est présente et il semble satisfait de mes résultats en cours. Nous savons qu’il a
apprécié notre travail en découvrant une barre de chocolat sur nos chaises
respectives.

Souvent, je vais travailler avec l’équipe du Denantou pour effectuer différentes

activités. Quand j’entends parler de travaux d’assainissement, de dallage, d'
engazonnage ou autre, je m'efforce d’en parler à mon chef et d’y aller car je redoute
certaines lacunes. Pour apprendre correctement, surtout en pratique, je dois
répéter les activités un maximum.

Nos activités, jusqu'à peu, se concentrent sur la taille des arbres d’avenue. La
saison de taille étant terminée, nous avons enchaîné sur la taille des arbustes afin
d’entreposer un maximum de déchets végétaux avant de démonter le “casier” prévu
à cet effet.

Les travaux que je préfère effectuer sont la taille (arbustes, haies, jeunes arbres) et
la plantation. J’adore avoir les mains dans la terre et tire énormément de
satisfaction à observer le résultat d’un travail bien fait.
Par contre, j’ai énormément de difficultés avec les mathématiques nécessaires à

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certaines activités de terrain (traitement, calcul de surface, etc). En effet, mon esprit
s’embrouille très vite lorsque des chiffres s’y promènent.

Horaires/Semaine type :

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

6h45-9h00 Cours Travaux Travaux Travaux Travaux

professionn divers, de divers, de divers, de divers, de
els saison saison saison saison

9h00-9h15 Cours Pause du Pause du Pause du Pause du

professionn matin matin matin matin
els

9h15-11h45 Cours Travaux Travaux Travaux Travaux

professionn divers, de divers, de divers, de divers, de
els saison saison saison saison

11h45- Cours Pause de Pause de Pause de Pause de

12h45 professionn midi midi midi midi
els

12h45- Cours Travaux Travaux Travaux Travaux

15h45 professionn divers, de divers, de divers, de divers, de
els saison saison saison saison

horaires d’été : 6h45-15h45

horaires d’hiver :7h00-16h00
La pause de midi se déroule de 11h45 à 12h45 été comme hiver.

Travaux effectués: Nettoyage, ramassage des déchets, entretien des gazons et

plantations, taille, plantation, arrachage, contrôle des places de jeux, arrosage
manuel/automatique, réparation diverses.

Vacances: Je dispose de six semaines de vacances en tant qu’apprentie de la ville

de Lausanne.

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 III. Conclusion : Bilan de ma première année
3.1 Mes impressions face aux changements

Je ne suis plus tout à fait nouvelle dans ce domaine mais j'aime profondément le
fait d'y apprendre de nouvelles choses chaque jour qui passe. C'est ce qu'il y a de
plus beau avec l’univers végétal; l’humain le côtoie depuis toujours et pourtant nous
y trouvons encore de nouvelles informations.
Parfois je regrette un peu Lullier car je partageais avec les autres élèves une
passion que je ne retrouve pas au CEPM mais je n’y retournerai pas pour autant.
L’univers scolaire m’a toujours fatiguée, ce n’est pas nouveau non plus, mais dans
une branche qui m'intéresse, cela ne pose pas de problème.
Avant de reprendre à Lausanne, j’ai pu voyager un peu et cela m’a fait du bien. J’ai
des objectifs qui me permettent de me lever alors même que je suis au chaud dans
mon lit. Je pense que c'est primordial, du moins, moi ça m'aide.
Je ne pourrais plus partir sur un coup de tête au Portugal pour un certain temps
mais dans 3 ans, je pourrai le faire avec un meilleur confort et l’assurance de
trouver un travail plus facilement.

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 3.2 Une évaluation générale

Jusque là, mon année se passe bien, je suis bien intégrée dans mon équipe, les
cours se déroulent plutôt bien, et les cours interentreprise me rappellent Lullier en
bien. Mes notes sont suffisamment bonnes pour assurer mes arrières en cas de
pépin et mon chef semble satisfait de mes résultats.
Par contre, étant donné du parcours un peu chaotique que j'ai eu jusque là,
j’attends impatiemment de voir mon nom sur une liste de classe de deuxième
année pour éliminer le sentiment de tourner en rond.

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 IV. Bilan personnel

Ce dossier a pour moi été une épreuve de dépassement personnel. J’ai toujours eu
énormément de difficultés à me plonger dans des sujets que je ne trouve pas
particulièrement attrayant.
Ce n’est en aucun cas une critique sur le cours ou la façon dont il est mené mais
simplement un sentiment personnel que j’ai jugé important de noter dans cette
rubrique.
Le travail demandé ne paraissant pas insurmontable, mon effort vient surtout de la
mobilisation d’énergie nécessaire pour me mettre au travail.
Je suis néanmoins satisfaite du résultat, bien que légèrement bâclé, de ce dossier
car j'observe une capacité croissante de ma part pour casser des schémas
problématiques.
Les points faibles de mon dossier consistent sûrement en un manque
d’informations numériques : Nombres d’employés (aide ou professionnel) au
service de la ville, etc.
Le point fort est, à mon sens, la reddition d’un travail complet.

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 V. Bibliographie

Site de la ville de Lausanne : https://www.lausanne.ch/lausanne.html

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