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Plan

Introduction à la Logistique L’Entreprise Étendue une plate-forme


conceptuelle pour la logistique
Master « Génie Logiqtique »

La problématique de la modélisation en
Abdellatif BENABDELHAFID
Logistique
UNIVERSITE DU HAVRE
CEMUR (Coopération Europe Maghreb des Universités en Reseau)
La logistique Industrielle
benabdelhafid@univ-lehavre.fr

A. BENABDELHAFID SFAX 2003


A. BENABDELHAFID SFAX 2003

Le partage de la responsabilité
responsabilité ne doit pas entraî
entraîner la fé
féodalité
odalité
La Logistique Tranquillement Intégrée
COMMERCIAL
Il faut que je pense à Le costume de Monsieur
commander mes tissus ALIMI est promis pour ce MAGASIN
soir … Impossible FABRICATION
COMPTABILITE

Ai-je les moyens de


faire repeindre la
boutique le mois
prochain Mes ciseaux
ont besoin
ACHATS
d'être aiguisés

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Comme le sourire, l’information enrichie celui qui la


reçoit sans appauvrir celui qui la donne

Oui Mais
S ’ouvrir c’est de découvrir
A. BENABDELHAFID SFAX 2003

La logistique: introduction Évolution du terme logistique


LOGISTIQUE
(1590)
1590: le 1er sens est celui de la logique mathé
mathématique
1611: art de compter
du latin: du grec: 1840: art de combiner les moyens de transport, de
ravitaillement et de logement des troupes militaires
logisticus logistikos
1960: transposition à la gestion

logica + icum logos + ikos


Logisticien:
Jusqu’à 1908, spécialiste de la logique mathématique

Vers 1970, spécialiste de la logistique au sens des


logique + relatif à applications militaires et manufacturières

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Définition de la logistique La logistique: porté


portée
LOGISTIQUE
La logistique peut être dé
définie comme étant le
processus de planification, d’d’implantation, de
contrôle et d’
d’inté
intégration des activité
activités d’
d’une
entreprise ou d’d’un secteur d’
d’activité
activité afin de
satisfaire les exigences des clients au moindre
coû
coût. interne externe

Activités reliées au Activités reliées au


planification et approvisionnements (amont)
flux physiques flux d’information gestion des
contrôle des opérations stocks et distribution (aval)

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La logistique externe La logistique interne
fournisseurs
matières premières marché amont
composantes matières pièces,
pièces emballage services
premières composantes
emballage
services
production
contrôle et
réception
préparation
transport
entreposage Production:
usine
+ Intermédiaires:
logistique amont produits semi-
semi- finis logistique amont production • PDP
• grossistes
• courtiers en douanes 1 2 3 4 5
• MRP
logistique aval produits finis logistique aval • représentants exclusifs • Ordonnancement
contrôle et
entreposage
• Équilibrage
préparation

expédition

marché aval commandes


distribution client clients distributeurs
prévisions

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Évolution de la logistique Quatre phases d’évolution de la logistique


d’évolution

Jusqu’à
Jusqu’à l’avè
avènement de l’
l’industrialisation, la logistique ne concernait 1ère phase: les dé
débuts du marketing (1900 - 1950)
qu’à
qu’à peu prè
près exclusivement l’
l’approvisionnement en biens et denré
denrées 2è phase: application des mé
méthodes quantitatives pour la
de consommation ainsi qu’
qu’en objets de luxe. résolution des problè
problèmes de gestion (1945 - 1975)
3è phase: le mouvement productiviste (1970 - 1990) où où
Pour l’
l’ Amé
Amérique du Nord, les premiers grands problè
problèmes de l’accent est mis sur le contrôle des coû
coûts et sur la recherche
logistique ont été relié
reliés à la construction des chemins de fer. de l’
l’efficience
4è phase: avè
avènement de la notion de logistique inté
intégré
grée
(1985 à aujourd’
aujourd’hui) ou la reconnaissance de la logistique
Au niveau mondial, les plus grands dé
défis logistiques ont concerné
concerné le comme arme concurrentielle à tous les niveaux (inté
(intégration
secteur de l’
l’automobile. de toutes les fonctions de l’
l’entreprise) de la chaî
chaîne
opé
opérationnelle et informationelle

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Impact de la logistique sur la gestion d’


d’entreprise
Aujourd’
Aujourd’hui…
hui…
Évolution des modes de transport
Supply chain management
Diminution des temps de cycle
– Gestion de la chaî
chaîne logistique (ou
d’approvisionnement)
Globalisation des marché
marchés
Accords de libre échange
Zones franches
Accè
Accès à des marché
marchés de plus en plus éloigné
loignés

– Ex : les Fromages Perron qui exportent plus de 50% de leur


production en Angleterre
Chaî
Chaîne logistique et chaî
chaîne de valeur
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Impact de la logistique sur la gestion d’


d’entreprise Impact de la logistique sur la

gestion d’
d’entreprise …
Déréglementation du transport
Gestion du transport entre le Canada et les US par ex.
Enjeux logistiques dominants (actuels et futurs)
Augmentation de la concurrence dans le transport et
pressions à la baisse sur les prix Le service à la clientè
clientèle

Les partenariats straté


stratégiques
Complexité
Complexité des organisation qui demande des outils de plus
La gestion des inventaires
en plus complexes, performants et coû
coûteux

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Les fonctions industrielles et leurs outils XAO L ’ assemblage des différents morceaux de puzzle est aujourd’hui facilité grâce
BUREAU
Gestion de METHODES Articles
GESTION
DE
notamment au développement des méthodes et outils de conception et de
traitement de l’information.
projet PRODUCTION
D'ETUDE Nomenclatures
Conception TGAO Gammes
Calcul Industrialisation Postes de
Simulation Standardisation charges GPAO
Dessins Outillage
CAO Plans

FINANCES
Devis
Clients
Calculs de besoins
OA/OF
Charges
GESTION
LOGISTIQUE Chaque fonction doit être en mesure de dialoguer avec les autres fonctions.
Commandes
Dossiers de
Fabrication
Listes à servir
Picking Cette figure met aussi en évidence des domaines où sont regroupés les activités
VENTES Prévisions
Traçabilité

Réception
Tenue de stocks
Inventaires
MAGASIN
élémentaires satisfaisant les finalités de l'
entreprise.
Coût
Fournisseurs
Commandes
Alimentation des ateliers
Ordonnancement
Ces domaines sont en interaction entre eux et avec l' environnement de
Charge
ACHAT
Relances FAO
Machine
Suivi
Asservissement
informationnel
APE
l'
entreprise.----
Main d'oeuvre Stocks
Qualité Commandes
Bon de livraisons
Préventif MAO QAO Métrologie Ordres de transport
Procédures Emballage
Curatif Statistiques Facturation
MAINTENANCE EXPEDITION
CONTROLE
QUALITE
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SI + LI la science des systèmes se définit par son projet plutôt que par son objet :
autrement dit, elle ne peut pas être présentée hors du domaine scientifique
“ la Logistique est l'art de transformer et transfé
transférer,
juste-à-temps, la matiè
ensemble, juste- matière et l'information avec le
qu ’elle traite
souci permanent de la sésécurité
curité des personnes et des biens et Lla définition constructiviste de la systémique a pu autoriser deux autres
pré servation de l'environnement ”.
la pré synonymes pour la désigner : la science de la complexité,
Le concept d' entreprise-réseau que nous utilisons, donc, en Logistique Intégrée
intégration et pluridisciplinarité
inté pluridisciplinarité.
(LI) offre un cadre à la mise en œuvre de l' ingénierie simultanée (Concurrent
Ingénierie Simultané
Ingé Simultanée engineering):
Intégré
Soutien Logistique Intégré
En 86, l'Institute for Défense Analysis, dans son rapport R-338, désigne comme
Concurrent engineering une "Approche systématique qui intègre le
Projet d ’équipe
’équipe
développement simultané des produits et des processus associés, incluant la
SILI fabrication et le soutien logistique
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. Cette approche prend en considération dès le démarrage, le cycle de vie de


SIE
produit depuis sa conception jusqu' à son exploitation en incluant la qualité, les
coûts, la planification et les besoins des utilisateurs"
interopéérabilité
L’interop rabilité des systèmes d’information dans des
environnements hétérogènes est un des nouveaux besoins La fonction de soutien Logistique regroupe les activités périphériques
pour une entreprise industrielle. nécessaires à la mise en œuvre, l' exploitation et la maintenance du produit livré.
Les domaines déclinés sont les suivants : concept de maintenance,
des nouvelles technologies, approvisionneme nt des rechanges, matériels d' environnement (outillages,
dialogue rapide et en toute sécurité avec bancs et appareils de maintenance, …), personnel et formation, documentation
les différents partenaires. (utilisation, maintenance) et moyens informatiques associés, conditionnement
(emballage) transport, manutention, stockage, infrastructure, atelier
système complexe en interaction permanente avec tous les
éléments qui l’entourent
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CIM et SILI .

AIDE A LA DECISION
Le SOUTIEN LOGISTIQUE INTEGRE n' est autre que la prise en compte de
EIS
la fonction de soutien dès la phase de définition du projet. Le SOUTIEN
SILI XAO
Gestion LOGISTIQUE INTEGRE est de ce fait, l' une des composantes de l' équipe
SIE pluridisciplinaire qui participe activement à la mise en pratique de l'Ingénierie
Coopération
SIP
Gestion d ’Atelier
simultanée.
Supervision

Cellules/Poste de travail
USINE
INTEGREE
Commandes

MACHINES
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L ’entreprise communicante Je m ’interesseà l' intégration des partenaires en vue de recherche des capacités
externes.
L'intégrateur logistique doit être capable d'acheminer des biens de l' usine au
Clients Banques client final dans le monde entier, de s'adapter aux cas particuliers, d'
assurer tous
Avis d ’exp.
les services annexes.
Fiche produit
O.T.
Facture Relevé de compte

Transporteurs
Entreprise
Remise d ’ordre
L'organisation des flux physiques fait de plus en plus apparaître des types de
Facture D.L. et L.S.
flux basés sur la notion de famille logistique, et s'
appuient largement sur la
Entrepôts
Avis d ’exp. Paiement
Paiement
tension des flux tout en requérant un pilotage élaboré par des informations
partagées entre tous les participants de ces réseaux d'entreprise. (SIE)
Fiche produit Déclaration
Déclaration
Facture
Organismes
Fournisseurs FISC
divers
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Le but dans la logistique intégrée est d’arriver à un modèle complet du SIE,
Modé
Modélisation du SIE formel et agrée par tous les partenaires. Pour arriver à ce modèle, je considère
logistique intégrée l’analyse dirigée par trois objectifs pour en déduire les contraintes de
développement du SIE :
Modélisation de l’objectif organisationnel,(fonctionnel)
un modèle complet du SIE, formel et agrée par tous les partenaires. Modélisation du produit par l' ensemble des données techniques qui lui sont
liées tout au long de son cycle de vie.,(structurel et statique)
Modélisation de l’EDI entre les différents nœuds l’entreprise-réseau
1- Modélisation de l’objectif organisationnel.
,(dynamique)
2- Modélisation du produit par l'
ensemble des données techniques qui lui sont liées tout
au long de son cycle de vie.

3- Modélisation de l’EDI entre les différents nœuds l’entreprise-réseau.

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Quelque soit l' approche utilisée dans la modélisation en entreprise, le système


Concepts impliqués par l’entreprise étendue
d'information reste le pivot de l'entreprise. L'information est la ressource de
base, celle de la décision, donc en définitive celle de l'
action. Pour ma
problématique le SILI est une composante fondamentale du SIE
. Nous assistons à une vraie mutation de la technologie informatique.
Nous sommes passés des architectures centralisées (toute l’application
informatique se trouve et s’exécute sur un seul ordinateur) à des architectures
distribuées (plusieurs ordinateurs reliés par un réseau).

Entreprise étendue (OPE)


Avec cette nouvelle architecture, les réseaux sont maintenant au centre du
Niveau Système coopératif de décision
système d’information. La coopération entre systèmes dans le sens de () et de ()
Niveau SIE est indispensable dans les architectures distribuées .
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QALITY
ORDRSP
INVRPT
DESADV
DELINS
ORDERS
AVIEXP
ORDCHG
DELJIT
RECADV Conduite dynamique de l ’Atelier de Production
INVOICE
/
CONDRA
Vitesse de décision = D t

r - ε +
Décision (Quantité, délai, qualité…)
p + +

D2(t)
d
D
c

D1(t)
b

a t Temps
APE

Atelier de Production (AP)


E(t+1) = f[E(t),D(t),A(t)] D(t) conduit l’APE de E(t) à E(t+1)
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OF, Opérations détaillées


Module Planning ressources Architecture d’
d’un systè
système MES
Planification
ERP NOYAU MES

Planificateur Historiques

SYSTEME MES Ordres & Tâches Evénements


MES - BD
Documents Ressources
Planificateur
Ordres & Tâches BD Centre De Gestion

WIP Ressources
Historiques Réservations ressources
Planning, tâches, ordres
Événements
Réponses CG Plateforme de Communication Configuration/Consultation
Centre De Gestion Atelier/Simulateur/ERP MES
Module XML/Objet Module PHP

CONTROLS
événements, incidents
Ateliers
requêtes CG
Simulateur Ateliers
ERP
Utilisateur MES

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Le Génie Logistique
Concepts développés Niveau d’intégration Solutions informatiques

Décision EIS (SIAD)

Gestion XAO
S.I. Eclaté Métiers
ERP (PGI)

Coopération
S.I. Partenaire
Ateliers

SILI Supervisio n
MES

Cellules
Postes de travail
USINE
INTEGREE Commande

MACHINES

SILI et le standard CIM-OSA

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