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Quelle est la structure organisationnelle de

McDonald’s? Structure organisationnelle de
McDonald’s
Business/ ParGennaro Cuofano / 25 octobre 2022

McDonald’s a unestructure organisationnelledivisionnaire

où chaque division – en fonction de son emplacement
géographique – se voit attribuer des responsabilités
opérationnelles et des objectifs stratégiques. Les principales
divisions géographiques sont les États-Unis, les marchés
exploités à l’échelle internationale et les marchés
internationaux sous licence de développement. Et d’autre
part, la structure hiérarchique deleadershipest organisée
autour de divisions régionales et fonctionnelles.

Table des matières[afficher]

Comprendre lastructure organisationnelle de

McDonald’s
Lastructure organisationnelleactuelle de McDonald’s a été
mise en œuvre par le nouveau PDG Steve Easterbrook en
2015. Easterbrook a réorganiséses unités commerciales,
réduit ses coûts et vendu plus de restaurants à des
franchisés pour rendre la chaîne de restauration rapide
moderne et progressiste.

Cette structure a ensuite été affinée pour comprendre trois

divisions ou secteursd’activité:

États-Unis (US) – dirigé par le président de McDonald’s

USA, Joe Erlinger. Il s’agit de la division la plus importante
 de McDonald’s puisqu’une partie importante des revenus
de l’entreprise provient de cette région.
Marchés internationaux exploités (IOM) – une division
englobant des marchés en propriété exclusive et des pays
tels que l’Australie, la Russie, l’Espagne, le Royaume-Uni, le
Canada, la France, l’Allemagne et l’Italie.
Marchés internationaux sous licence de
développement (IDL) – la division IDL couvre tous les
marchés et activités d’entreprise restants de McDonald’s.
Il existe plus de 80 marchés différents sur lesquels la
société a concédé sous licence ses droits de franchise.

Notez que les divisions de l’OIM et de l’IDL sont dirigées par

Ian Borden. MM. Erlinger et Borden relèvent tous deux de
l’actuel président et chef de la direction, Chris Kempczinski,
selon une structure deleadershiphiérarchique que
nousanalyseronsdans la prochaine section.

Structure dedirection deMcDonald’s

Lastructure hiérarchiquede direction de McDonald’s signifie
qu’il existe plusieurs niveaux degestionentre les gérants des
magasins individuels et le PDG Chris Kempczinski. En
d’autres termes, les directives sont transmises du PDG à la
hiérarchie aux vice-présidents, directeurs régionaux,
directeurs de restaurant, propriétaires de franchise et autres
membres du personnel.

Sous la bannière de l’entreprise, il y a divers vice-présidents

exécutifs, vice-présidents principaux et autres membres du
personnel dans les disciplines suivantes:

Impact mondial.
Alignement stratégique.
Bureau du PDG.
Engagement client numérique.
Marketing.
Finance.
HTO
Développement et solutions de restaurants.
Clientèle.
Chaînes d’approvisionnement.

Régional
Il y a aussi des vice-présidents principaux dans les divisions
régionales que nous avons mentionnées dans la section
précédente. Pour la division de l’OIM, il y a deux postes :

1. chef du marketing et vice-président corporatif, et

2. Vice-président principal de l’entreprise.

Il y a également un vice-président principal pour les

marchés IDL et un vice-président principal et directeur des
ressources humaines pour les marchés internationaux plus
largement.

Fonctionnel

McDonald’s exploite également six groupes fonctionnels,

chaque groupe étant dirigé par un vice-président principal
ou un vice-président. Ces groupes sont les suivants :

1. Apprentissage et perfectionnement.
2. Conformité.
3. Communications.
4. Technologie.
5. Comptabilité.
6. Diversité, équité et inclusion.
Principaux points à retenir :
McDonald’s a unestructure organisationnelledivisionnaire
prédominante où chaque division se voit attribuer des
responsabilités opérationnelles et des objectifs
stratégiques. Lastructure organisationnelleactuelle de
McDonald’s a été mise en œuvre par le PDG Steve
Easterbrook en 2015.
Principalement, cette structure se compose de trois
divisions basées sur l’emplacement géographique: les
États-Unis, les marchés internationaux exploités (IOM), un
site international autorisé de développement, qui
comprend des franchises agréées dans plus de 80
marchés.
McDonald’s emploie également une structure
dedirectionhiérarchique où une série de vice-présidents
principaux et exécutifs relèvent du PDG. En plus de diriger
des divisions régionales, ces personnes dirigent
également divers groupes corporatifs et fonctionnels tels
que l’impact mondial, l’alignement stratégique et la
diversité, l’équité et l’inclusion.

Liés à McDonald’s
Modèle d’affaires de franchisage

Le franchisage est unmodèle d’affairesoù le propriétaire

(franchiseur) d’un produit, d’un service ou d’une méthode
utilise les services dedistributiond’un concessionnaire affilié
(franchisé). Habituellement, le franchisé paie une redevance
au franchiseur pour utiliser lamarque, le processus et le
produit. Et le franchiseur accompagne plutôt le franchisé
dans le démarrage de l’activité et la fourniture d’un
ensemble de services dans le cadre du contrat de franchise.
Les modèles de franchise peuvent être fortement
franchisés, à chaîne lourde ou hybrides (franchained).

Modèle d’affaires franchisé lourd de McDonald’s

McDonald’s est un modèle d’affaires fortement franchisé. En

2021, plus de 56 % des revenus totaux provenaient des
restaurants franchisés. L’objectif à long terme de l’entreprise
est de faire la transition vers 95% des restaurants franchisés
(en 2020, les restaurants franchisés représentaient 93% du
total). La société a généré plus de 23 milliards de dollars de
revenus en 2021, dont 9,78 milliards de dollars provenant de
 restaurants en propriété et 13 milliards de dollars de
restaurants franchisés.

Analyse PESTEL de McDonald’s

Analyse SWOT de McDonald’s

Concurrents de Starbucks
 Starbucks est une chaîne de café multinationale basée à
Seattle, Washington. Il a été fondé par Jerry Baldwin, Zev
Siegl et Gordon Bowker en 1971. D’un seul et très humble
magasin de torréfaction de haricots au marché de Pike
Place, la société est maintenant un géant mondial
exploitant près de 33 000 magasins dans le monde entier.
Cette grande empreinte mondiale augmente évidemment
la concurrence pour Starbucks sur de nombreux marchés
différents. L’industrie du café elle-même est également très
compétitive, avec des acteurs établis tels que McDonald’s et
Dunkin 'Donuts.
Lire la suite:Structure organisationnelle.

Lire aussi:Modèle commercial franchisé lourd de

McDonald’s,Qui possède McDonald’s?,Analyse PESTEL de
McDonald’s,Analyse SWOT de McDonald’s,Qu’est-ce
qu’un modèle commercial de franchise?,Système
Speedee de McDonald’s,Histoire de McDonald’s.

Principaux guides gratuits:

Modèles d’affaires
Stratégie d’entreprise
Développement des affaires
Modèles d’affaires numériques
Canaux de distribution
Stratégie marketing
Modèles d’affaires de la plate-forme
Modèles de revenus
Modèles d’affaires technologiques

Études de cas sur la structure organisationnelle

Structure organisationnelle d’Airbnb

Airbnb follows a holacracy model, or a sort of flat

organizational structure, where teams are organized for
projects, to move quickly and iterate fast, thus keeping a
lean and flexible approach. Airbnb also moved to a hybrid
model where employees can work from anywhere and
meet on a quarterly basis to plan ahead, and connect to
each other.
eBay Organizational Structure

eBay was until recently a multi-divisional (M-form)

organization with semi-autonomous units grouped
according to the services they provided. Today, eBay has a
single division called Marketplace, which includes eBay and
its international iterations.

IBM Organizational Structure

 IBM has an organizational structure characterized by
product-based divisions, enabling its strategy to develop
innovative and competitive products in multiple markets.
IBM is also characterized by function-based segments that
support product development and innovation for each
product-based division, which include Global Markets,
Integrated Supply Chain, Research, Development, and
Intellectual Property.

Sony Organizational Structure

Sony has a matrix organizational structure primarily based
on function-based groups and product/business divisions.
The structure also incorporates geographical divisions. In
2021, Sony announced the overhauling of its organizational
structure, changing its name from Sony Corporation to Sony
Group Corporation to better identify itself as the
headquarters of the Sony group of companies skewing the
company toward product divisions.

Facebook Organizational Structure

 Facebook is characterized by a multi-faceted matrix
organizational structure. The company utilizes a flat
organizational structure in combination with corporate
function-based teams and product-based or geographic
divisions. The flat organization structure is organized around
the leadership of Mark Zuckerberg, and the key executives
around him. On the other hand, the function-based teams
based on the main corporate functions (like HR, product
management, investor relations, and so on).
Google Organizational Structure

Google (Alphabet) has a cross-functional (team-based)

organizational structure known as a matrix structure with
some degree of flatness. Over the years, as the company
scaled and it became a tech giant, its organizational
structure is morphing more into a centralized organization.

Tesla Organizational Structure

 Tesla is characterized by a functional organizational
structure with aspects of a hierarchical structure. Tesla does
employ functional centers that cover all business activities,
including finance, sales, marketing, technology,
engineering, design, and the offices of the CEO and
chairperson. Tesla’s headquarters in Austin, Texas, decide
the strategic direction of the company, with international
operations given little autonomy.

McDonald’s Organizational Structure

McDonald’s has a divisional organizational structure where
each division – based on geographical location – is assigned
operational responsibilities and strategic objectives. The
main geographical divisions are the US, internationally
operated markets, and international developmental
licensed markets. And on the other hand, the hierarchical
leadership structure is organized around regional and
functional divisions.

Walmart Organizational Structure

Walmart has a hybrid hierarchical-functional organizational
structure, otherwise referred to as a matrix structure that
combines multiple approaches. On the one hand, Walmart
follows a hierarchical structure, where the current CEO
Doug McMillon is the only employee without a direct
superior, and directives are sent from top-level
management. On the other hand, the function-based
structure of Walmart is used to categorize employees
according to their particular skills and experience.
Microsoft Organizational Structure

Microsoft has a product-type divisional organizational

structure based on functions and engineering groups. As
the company scaled over time it also became more
hierarchical, however still keeping its hybrid approach
between functions, engineering groups, and management.

Patagonia Organizational Structure

 Patagonia has a particular organizational structure, where
its founder, Chouinard, disposed of the company’s
ownership in the hands of two non-profits. The Patagonia
Purpose Trust, holding 100% of the voting stocks, is in
charge of defining the company’s strategic direction. And
the Holdfast Collective, a non-profit, holds 100% of non-
voting stocks, aiming to re-invest the brand’s dividends into
environmental causes.

P&G Organizational Structure

 A consumer brand company like Procter & Gamble (P&G)
defines “Constructive Disruption” as: a willingness to
change, adapt, and create new trends and technologies
that will shape our industry for the future. According to P&G,
it moves around four pillars: lean innovation, brand building,
supply chain, and digitalization & data analytics. ù

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 About The Author

Gennaro Cuofano
Gennaro is the creator of FourWeekMBA, which
reached about three million business students,
executives, and aspiring entrepreneurs in 2021
alone | He is also Head of Enterprise Sales for a
high-tech startup, which he helped grow at a
double-digit rate since the onset | In 2012 Gennaro
earned an International MBA with emphasis on
Corporate Finance and Business Strategy.
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