RCCM DU SIEGE : RC/YAE/2018/B/1862 BP. 191 MBALMAYO - REGION DU CENTRE REPUBLIQUE DU CAMEROUN Email : garilandinternational@gmail.comTél : 659 23 49 43 / 652 22 54 54 raoulnkotto@gmail.com Tél : 690 69 89 11 « Pour donner à l’Afrique un Sourire Sans Faim »
PROJET DE PRODUCTION DE 600 UNITES PAR JOUR
DE GLACES BIZOU Désignation Quantités Prix unitaire Prix total A- Equipement de production Bac à glace (vingt moules) 01 500 000 500 000 Congélateur de stockage (600L) 01 250 000 250 000 Congélateur de distribution (100L) 03 150 000 450 000 Moulin à patate 01 300 000 300 000 Total A 1 500 000 B- Matière première Lait (25kg) 25kg 3 500 87 500 Sucre en sac de 50kg 01S 800 39 984 Yaourt 17U 1 000 17 000 Arome (16,66 x 12) / 300 59 976 Acide citrique (16,66 x 3) / 10 499,8 Manutention (600 x 16,66 x5F) / / 49 980 Tige (600 x 16,66 x 5F) / / 49 980 Patate (20kg x 16,66 x 100F) / / 33 320 Total B 338 239,8 C- Autres charges Electricité (600 x 16,66 x 2,5F) 24 990 Eau (600 x 16,66 x 2,5F) 24 990 Transport (16,66 x 500F) 8 330 Loyer (600 x 16, 66 x 4F) 39 984 Détergent 10 000 Bois 4 990 Personnel d’appoint 02 45 000 90 000 Total C 203 293 Financement recherché (A+B+C) 2 041 532,8
RECAPITULATIF DES PROJECTIONS
Total production probable sur 25 kg de lait : 600U x 16,66 = 9996U Total vente probable pour 25kg de lait : 9996U x 100F = 999 600FCFA Total coût de production (B+C) = 541 532,9FCFA Coût de production unitaire : 541 532,9 /9996 = 54,17FCFA Total ristourne distributeur : 999 600 x 15% = 149 940FCFA Bénéfice escompté : 999 600 – (541 5 32,9 + 149 940) = 308 127,1FCFA