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ZONE D’INTERVENTION
Région du Bélier
:
SECTEUR D’ACTIVITÉ
Agriculture
:
SOUS-SECTEUR
Cultures vivrières
:
PARTENAIRES INSTITUTIONNELS
Ministère de l’Agriculture, Ministères en charge des PME et de l’Industrie
:
GROUPES CIBLES
Jeunes et femmes de la Région du Bélier
:
CONTRIBUTION DU CONSEIL RÉGIONAL : Mise à disposition des parcelles de terre (4000 ha)
AUTRES CONTRIBUTIONS
A rechercher
:
INTÉRÊTS ET OPPORTUNITÉS La valorisation de la production locale de manioc et la création d’emplois pour les jeunes femmes
: La situation géographique de la région, zone carrefour à proximité des grands centres urbains
(Abidjan, Yamoussoukro, Bouaké), offre des débouchés potentiels
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Taux de change : 1 € = 655,957 FCFA et 1$EU = 500 FCFA.
Conseil Régional du Bélier Opportunité de Projet 3 - Production et transformation du manioc 1/3
La prédominance des cultures de rente dans les zones forestières de production agricole
L’utilisation des techniques culturales modernes va assurer la protection de la flore et de la nappe
phréatique ;
Les atouts naturels offrant un cadre favorable au développement de toutes les spéculations agricoles
Au niveau de la région du Bélier, l’installation de deux usines de transformation I2T en 1984 et plus tard CIVOMA dans le département de
Toumodi à constituer un élément catalyseur du développement de cette culture. Malheureusement, la fermeture de ces unités industrielles a
occasionné le resserrement des débouchés et par voie de conséquence une forte réduction drastique des exploitations en terme de superficies
(environ -30% entre 2011 et 2013).
En initiant le projet de développement de la production et de la transformation du manioc qui représente aujourd’hui une production de 65
tonnes par an de racines, le Conseil régional du Bélier entend contribuer à la valorisation de cette culture et au développement de la filière et
offrir ainsi de l’emploi aux jeunes et aux femmes, particulièrement touchés par le chômage (plus de 4,5% 2).
En effet, la Région du Bélier qui comprend les Départements de TOUMODI, DJEKANOU, DIDIEVI et TIEBISSOU, avec une superficie
globale de 6 809 km², est à cheval sur la forêt et la savane arborée, avec d’importants cours d’eau, de nombreuses retenues d’eau (environ
une trentaine de lacs naturels et artificiels) et une bonne pluviosité (la pluviométrie moyenne se situe entre 900 et 1 200 mm par an) ; elle
présente ainsi des avantages naturels lui offrant la possibilité de développement de toutes les spéculations agricoles en Côte d’Ivoire ainsi
que le développement des ressources animales et aquacoles.
Vu la forte demande d’attiéké, devenu une des premières denrées d’alimentaires, et très prisée dans la sous-région, la réouverture des deux
unités de transformation, permettra de relancer la culture du manioc et son expansion dans la région. La culture et la transformation artisanale
du manioc occupant plus de la moitié des jeunes filles rurales, un tel projet favorisera une meilleure maitrise de la filière et contribuera à
rendre l’économie locale plus dynamique. Ainsi, le projet se présente comme une opportunité pour résorber le chômage et à lutter contre la
pauvreté, en améliorant substantiellement les revenus de cette frange de la population et en participant à la sécurité alimentaire.
Par ailleurs, au-delà des avantages exposés plus haut, des raisons essentielles militent en faveur de la réouverture des unités I2T et CIVOMA.
En effet, les racines de manioc contiennent 65-70 p. 100 d'humidité et sont encombrantes : la localisation d'une unité de transformation à
proximité des lieux de production réduit les coûts de transport. En second lieu, les racines ne peuvent pas être stockées, même pour quelques
jours, sans qu'elles subissent de sérieuses détériorations ; la proximité des lieux de récolte réduit donc la durée entre la récolte et la
transformation. En somme, il est fortement conseillé d’associer les unités de transformation du manioc d'un groupement de producteurs ou
d'une plantation industrielle capables d'assurer au moins 50 p. 100 des approvisionnements en racines.
Aussi, le projet d’appui au développement de la culture du manioc et de création d’unités de transformation constitue un projet intégré de
lutte contre la pauvreté, catalytique du développement de la filière dans la Région du Bélier.
2. Objectifs du projet
Le projet vise à lutter contre la pauvreté. De façon spécifique, il a pour objectifs de :
- créer des emplois pour des jeunes, notamment des femmes,
- améliorer les revenus des groupes bénéficiaires,
- répondre à la forte demande en attiéké et en farine du marché local,
- développer un circuit d’exportation dans la sous-région.
3. Contenu du projet
Pour réaliser ces objectifs, les activités du projet porteront sur :
- le recensement des parcelles disponibles dans les différents départements, et préparer les plateformes ;
- l’identification, la formation et l’installation de jeunes et de femmes,
- la réalisation d’une étude de faisabilité pour la transformation et la valorisation des dérivés du manioc ;
- l’organisation des agriculteurs en groupements coopératifs,
- la sélection de variétés à haut rendement et la mise en place de centres de bouturage au niveau local ;
- la prise de mesures incitatives pour la réouverture des unités de Toumodi ainsi que la création d’autres unités ;
- le développement d’un circuit de commercialisation de l’attiéké, de la farine et des autres produits dérivés.
4. Montage institutionnel
Le cadre institutionnel de mise en œuvre du projet s’articulera autour de trois principaux organes :
- le comité de pilotage, organe de supervision, présidé par le Conseil régional, maître d’ouvrage,
- l’Unité de coordination du projet, organe de gestion opérationnel,
- le comité de suivi de la mise en œuvre.
La maîtrise d’œuvre opérationnelle, assurée par les partenaires techniques de mise en œuvre (ANADER, CNRA, OCPV, I2T, partenaires
extérieurs, Services techniques du Conseil Régional), sera sous la responsabilité de l’Unité de coordination.
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Données de l’enquête sur l’emploi de 2012 réalisée par l’AGEPE.
Conseil Régional du Bélier Opportunité de Projet 3 - Production et transformation du manioc 3/3