Modéle de Budget

Les Multiples Plaisirs gourman
États des résultats

Pour la période du 1er janvier 2021 au 31 dé
Pér.01 Pér.02 Pér.03 Pér.04 Pér.05 Pér.06
Janvier 2021 Février 2021 Mars 2021 Avril 2021 Mai 2021 Juin 2021
NB de place 30 30 30 30 30 30
NB de jour 31 28 31 30 31 30
1 Lundi 1 mai 2023
Mardi 2 mai 2023
Mercredi 1 fev 2023 1 mars 2023 3 mai 2023
Jeudi 2 fev 2023 2 mars 2023 1 avr. 2021 4 mai 2023 1 juin 2023
Vendredi 3 fev 2023 3 mars 2023 2 avr. 2021 5 mai 2023 2 juin 2023
Samedi 4 fev 2023 4 mars 2023 1 avr. 2023 6 mai 2023 3 juin 2023
Dimanche 1 janv. 2023 5 fev 2023 5 mars 2023 2 avr. 2023 7 mai 2023 4 juin 2023
2 Lundi 2 janv. 2023 6 fev 2023 6 mars 2023 3 avr. 2023 8 mai 2023 5 juin 2023
Mardi 3 janv. 2023 7 fev 2023 7 mars 2023 4 avr. 2023 9 mai 2023 6 juin 2023
Mercredi 4 janv. 2023 8 fev 2023 8 mars 2023 5 avr. 2023 10 mai 2023 7 juin 2023
Jeudi 5 janv. 2023 9 fev 2023 9 mars 2023 6 avr. 2023 11 mai 2023 8 juin 2023
Vendredi 6 janv. 2023 10 fev 2023 10 mars 2023 7 avr. 2023 12 mai 2023 9 juin 2023
Samedi 7 janv. 2023 11 fev 2023 11 mars 2023 8 avr. 2023 13 mai 2023 10 juin 2023
Mercredi 25 janv. 2023 29 mars 2023 26 avr. 2023 31 mai 2023 28 juin 2023
Jeudi 26 janv. 2023 30 mars 2023 27 avr. 2023 29 juin 2023
Vendredi 27 janv. 2023 31 mars 2023 28 avr. 2023 30 juin 2023
Samedi 28 janv. 2023 29 avr. 2023
Dimanche 29 janv. 2023 30 avr. 2023
6 Lundi 30 janv. 2023
Mardi 31 janv. 2023
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
es Plaisirs gourmands
s des résultats
janvier 2021 au 31 décembre 2021
Pér.07 Pér.08 Pér.09 Pér.10 Pér.11 Pér.12
Juillet 2021 Août 2021 Septembre 2021 Octobre 2021 Novembre 2021 Décembre 2021
30 30 30 30 30 30
31 31 30 31 30 31
1 nov. 2021
1 août 2023 2 nov. 2021
2 août 2023 3 nov. 2021 1 dec 2021
3 août 2023 4 nov. 2021 2 dec 2021
4 août 2023 1 sept. 2023 1 oct. 2021 5 nov. 2021 3 dec 2021
1 juil. 2023 5 août 2023 2 sept. 2023 2 oct. 2021 6 nov. 2021 4 dec 2021
26 juil. 2023 30 août 2023 27 sept. 2023 27 oct. 2021 29 dec 2021
27 juil. 2023 31 août 2023 28 sept. 2023 28 oct. 2021 30 dec 2021
28 juil. 2023 29 sept. 2023 29 oct. 2021 31 dec 2021
29 juil. 2023 30 sept. 2023 30 oct. 2021
30 juil. 2023 31 oct. 2021
31 juil. 2023
Les Multiples Plaisirs gourmand
Pour la période du 1er janvier 2021 au 31 décembre 202
Pér.01 Pér.02 Pér.03 Pér.04 Pér.05
Janvier 2021 Février 2021 Mars 2021 Avril 2021 Mai 2021
NB de place 30 30 30 30 30
NB de jour 31 28 31 30 31
CADRAN NUMÉRO 1
1 Dimanche 1 fev 2023 30 déc. 1899
1 6 h à 9 h 30 0 20 20 0 0
2 9 h 30 à 11 h 30 0 9 10 0 0
11 h 30 à
3 14 h 30 0 50 35 0 0
4 14 h 30 à 17 h 0 9 10 0 0
5 17 h à 19 h 0 9 35 0 0
6 19 h à 23 h 0 29 19 0 0
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 0 126 129 0 0
Lundi 2 fev 2023 30 déc. 1899
1 6 h à 9 h 30 0 20 20 0 0
2 9 h 30 à 11 h 30
11 h 30 à
0 9 10 0 0
3 14 h 30 0 50 35 0 0
4 14 h 30 à 17 h 0 9 10 0 0
5 17 h à 19 h 0 9 35 0 0
6 19 h à 23 h 0 29 19 0 0
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 0 126 129 0 0
Mardi 3 fev 2023 1 mars 2023
1 6 h à 9 h 30 0 20 20 0 0
2 9 h 30 à 11 h 30 0 9 10 0 0
11 h 30 à
3 14 h 30 0 50 35 0 0
4 14 h 30 à 17 h 0 9 10 0 0
5 17 h à 19 h 0 9 35 0 0
6 19 h à 23 h 0 29 19 0 0
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 0 126 129 0 0
Mercredi 4 fev 2023 2 mars 2023 1 avr. 2021
1 6 h à 9 h 30 0 20 20 20 0
2 9 h 30 à 11 h 30
11 h 30 à
0 9 10 14 0
3 14 h 30 0 50 35 41 0
4 14 h 30 à 17 h 0 9 10 11 0
5 17 h à 19 h 0 9 35 41 0
6 19 h à 23 h 0 29 19 11 0
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 0 126 129 138 0
Jeudi 30 déc. 1899 5 fev 2023 3 mars 2023 2 avr. 2021
1 6 h à 9 h 30 20 20 20 20 0
2 9 h 30 à 11 h 30 25 9 10 14 0
11 h 30 à
3 14 h 30 25 50 35 41 0
4 14 h 30 à 17 h 20 9 10 11 0
5 17 h à 19 h 25 9 35 41 0
6 19 h à 23 h 20 29 19 11 0
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 135 126 129 138 0
Vendredi 30 déc. 1899 6 fev 2023 4 mars 2023 1 avr. 2023 6 mai 2023
1 6 h à 9 h 30 20 20 20 20 20
2 9 h 30 à 11 h 30
11 h 30 à
25 9 10 14 45
3 14 h 30 25 50 35 41 46
4 14 h 30 à 17 h 20 9 10 11 10
5 17 h à 19 h 25 9 35 41 11
6 19 h à 23 h 10 29 19 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 125 126 129 138 142
Samedi 1 janv. 2023 7 fev 2023 5 mars 2023 2 avr. 2023 7 mai 2023
1 6 h à 9 h 30 20 20 20 20 20
2 9 h 30 à 11 h 30 20 9 10 14 45
11 h 30 à
3 14 h 30 25 50 35 41 46
4 14 h 30 à 17 h 25 9 10 11 10
5 17 h à 19 h 25 9 35 41 11
6 19 h à 23 h 20 29 19 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 135 126 129 138 142
CADRAN NUMÉRO 2
2 Dimanche 2 janv. 2023 8 fev 2023 6 mars 2023 3 avr. 2023 8 mai 2023
1 6 h à 9 h 30 20 20 20 20 20
2 9 h 30 à 11 h 30
11 h 30 à
25 9 10 14 45
3 14 h 30 25 50 35 41 46
4 14 h 30 à 17 h 20 9 10 11 10
5 17 h à 19 h 25 9 35 41 11
6 19 h à 23 h 20 29 19 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 135 126 129 138 142
Lundi 3 janv. 2023 9 fev 2023 7 mars 2023 4 avr. 2023 9 mai 2023
1 6 h à 9 h 30 20 20 20 20 20
2 9 h 30 à 11 h 30
11 h 30 à
25 9 10 14 45
3 14 h 30 25 50 35 41 46
4 14 h 30 à 17 h 10 9 10 11 10
5 17 h à 19 h 25 9 35 41 11
6 19 h à 23 h 20 29 19 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 125 126 129 138 142
Mardi 4 janv. 2023 10 fev 2023 8 mars 2023 5 avr. 2023 10 mai 2023
1 6 h à 9 h 30 20 20 20 20 20
2 9 h 30 à 11 h 30 25 9 10 14 45
11 h 30 à
3 14 h 30 25 50 35 41 46
4 14 h 30 à 17 h 10 19 20 21 20
5 17 h à 19 h 25 9 35 41 11
6 19 h à 23 h 20 29 19 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 125 136 139 148 152
Mercredi 5 janv. 2023 11 fev 2023 9 mars 2023 6 avr. 2023 11 mai 2023
1 6 h à 9 h 30 20 20 20 20 20
2 9 h 30 à 11 h 30 25 9 10 14 45
11 h 30 à
3 14 h 30 25 50 35 41 46
4 14 h 30 à 17 h 20 9 10 11 10
5 17 h à 19 h 25 9 35 41 11
6 19 h à 23 h 10 29 19 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 125 126 129 138 142
Jeudi 6 janv. 2023 12 fev 2023 10 mars 2023 7 avr. 2023 12 mai 2023
1 6 h à 9 h 30 20 20 20 20 20
2 9 h 30 à 11 h 30
11 h 30 à
25 9 10 14 45
3 14 h 30 25 50 35 41 46
4 14 h 30 à 17 h 10 9 10 11 10
5 17 h à 19 h 25 9 35 41 11
6 19 h à 23 h 10 29 19 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 115 126 129 138 142
Vendredi 7 janv. 2023 13 fev 2023 11 mars 2023 8 avr. 2023 13 mai 2023
1 6 h à 9 h 30 20 20 20 20 20
2 9 h 30 à 11 h 30 25 9 10 14 45
11 h 30 à
3 14 h 30 25 50 35 41 46
4 14 h 30 à 17 h 20 29 20 21 20
5 17 h à 19 h 25 9 35 41 11
6 19 h à 23 h 10 29 19 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 125 146 139 148 152
Samedi 8 janv. 2023 14 fev 2023 12 mars 2023 9 avr. 2023 14 mai 2023
1 6 h à 9 h 30 20 20 20 20 20
2 9 h 30 à 11 h 30
11 h 30 à
25 9 10 14 45
3 14 h 30 25 50 35 41 46
4 14 h 30 à 17 h 10 9 10 11 10
5 17 h à 19 h 25 9 35 41 11
6 19 h à 23 h 10 29 19 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 115 126 129 138 142
CADRAN NUMÉRO 3
3 Dimanche 9 janv. 2023 15 fev 2023 13 mars 2023 10 avr. 2023 15 mai 2023
1 6 h à 9 h 30 20 20 20 20 20
2 9 h 30 à 11 h 30
11 h 30 à
25 9 10 14 45
3 14 h 30 25 50 35 41 46
4 14 h 30 à 17 h 10 9 10 11 10
5 17 h à 19 h 25 9 35 41 11
6 19 h à 23 h 10 29 19 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 115 126 129 138 142
Lundi ### 16 fev 2023 14 mars 2023 11 avr. 2023 16 mai 2023
1 6 h à 9 h 30 20 20 20 20 20
2 9 h 30 à 11 h 30
11 h 30 à
25 9 10 14 45
3 14 h 30 25 50 35 41 46
4 14 h 30 à 17 h 20 29 30 31 20
5 17 h à 19 h 25 9 35 41 11
6 19 h à 23 h 10 29 19 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 125 146 149 158 152
Mardi ### 17 fev 2023 15 mars 2023 12 avr. 2023 17 mai 2023
1 6 h à 9 h 30 20 20 20 20 20
2 9 h 30 à 11 h 30 25 20 10 14 45
11 h 30 à
3 14 h 30 25 20 35 41 46
4 14 h 30 à 17 h 10 20 10 11 10
5 17 h à 19 h 25 20 35 41 11
6 19 h à 23 h 10 29 19 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 115 129 129 138 142
Mercredi ### 18 fev 2023 16 mars 2023 13 avr. 2023 18 mai 2023
1 6 h à 9 h 30 20 20 20 20 20
2 9 h 30 à 11 h 30
11 h 30 à
25 9 10 14 45
3 14 h 30 25 50 35 41 46
4 14 h 30 à 17 h 10 9 10 11 10
5 17 h à 19 h 25 9 35 41 11
6 19 h à 23 h 10 29 19 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 115 126 129 138 142
Jeudi ### 19 fev 2023 17 mars 2023 14 avr. 2023 19 mai 2023
1 6 h à 9 h 30 20 20 20 20 20
2 9 h 30 à 11 h 30
11 h 30 à
25 9 10 14 45
3 14 h 30 25 50 35 41 46
4 14 h 30 à 17 h 10 9 10 11 10
5 17 h à 19 h 25 9 35 41 11
6 19 h à 23 h 10 29 19 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 115 126 129 138 142
Vendredi ### 20 fev 2023 18 mars 2023 15 avr. 2023 20 mai 2023
1 6 h à 9 h 30 20 20 20 20 20
2 9 h 30 à 11 h 30
11 h 30 à
25 9 10 14 45
3 14 h 30 25 50 35 41 46
4 14 h 30 à 17 h 20 29 20 21 20
5 17 h à 19 h 25 9 35 41 11
6 19 h à 23 h 10 29 19 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 125 146 139 148 152
Samedi ### 21 fev 2023 19 mars 2023 16 avr. 2023 21 mai 2023
1 6 h à 9 h 30 20 20 20 20 20
2 9 h 30 à 11 h 30
11 h 30 à
25 9 10 14 45
3 14 h 30 25 50 35 41 46
4 14 h 30 à 17 h 10 9 10 11 10
5 17 h à 19 h 25 9 35 41 11
6 19 h à 23 h 10 29 19 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 115 126 129 138 142
CADRAN NUMÉRO 4
4 Dimanche ### 22 fev 2023 20 mars 2023 17 avr. 2023 22 mai 2023
1 6 h à 9 h 30 20 20 20 20 20
2 9 h 30 à 11 h 30
11 h 30 à
25 9 10 14 45
3 14 h 30 25 50 35 41 46
4 14 h 30 à 17 h 10 9 10 11 10
5 17 h à 19 h 25 9 35 41 11
6 19 h à 23 h 10 29 19 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 115 126 129 138 142
Lundi ### 23 fev 2023 21 mars 2023 18 avr. 2023 23 mai 2023
1 6 h à 9 h 30 20 20 20 20 20
2 9 h 30 à 11 h 30 25 9 10 14 45
11 h 30 à
3 14 h 30 25 50 35 41 46
4 14 h 30 à 17 h 20 29 30 21 20
5 17 h à 19 h 25 9 35 41 11
6 19 h à 23 h 10 29 19 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 125 146 149 148 152
Mardi ### 24 fev 2023 22 mars 2023 19 avr. 2023 24 mai 2023
1 6 h à 9 h 30 20 20 20 20 20
2 9 h 30 à 11 h 30
11 h 30 à
25 9 10 14 45
3 14 h 30 25 50 35 41 46
4 14 h 30 à 17 h 10 9 10 11 10
5 17 h à 19 h 25 9 35 41 11
6 19 h à 23 h 10 29 19 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 115 126 129 138 142
Mercredi ### 25 fev 2023 23 mars 2023 20 avr. 2023 25 mai 2023
1 6 h à 9 h 30 20 20 20 20 20
2 9 h 30 à 11 h 30 25 9 10 14 45
11 h 30 à
3 14 h 30 25 50 35 41 46
4 14 h 30 à 17 h 20 29 20 21 30
5 17 h à 19 h 25 9 35 41 11
6 19 h à 23 h 10 29 19 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 125 146 139 148 162
Jeudi ### 26 fev 2023 24 mars 2023 21 avr. 2023 26 mai 2023
1 6 h à 9 h 30 20 20 20 20 20
2 9 h 30 à 11 h 30 25 9 10 14 45
11 h 30 à
3 14 h 30 25 50 35 41 46
4 14 h 30 à 17 h 20 29 20 21 20
5 17 h à 19 h 25 9 35 41 11
6 19 h à 23 h 10 29 19 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 125 146 139 148 152
Vendredi ### 27 fev 2023 25 mars 2023 22 avr. 2023 27 mai 2023
1 6 h à 9 h 30 20 20 20 20 20
2 9 h 30 à 11 h 30
11 h 30 à
25 9 10 14 45
3 14 h 30 25 50 35 41 46
4 14 h 30 à 17 h 10 9 10 11 10
5 17 h à 19 h 25 9 35 41 11
6 19 h à 23 h 10 29 19 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 115 126 129 138 142
Samedi ### 28 fev 2023 26 mars 2023 23 avr. 2023 28 mai 2023
1 6 h à 9 h 30 20 20 20 20 20
2 9 h 30 à 11 h 30 25 9 10 14 45
11 h 30 à
3 14 h 30 25 50 35 41 46
4 14 h 30 à 17 h 20 29 20 21 20
5 17 h à 19 h 25 19 35 41 11
6 19 h à 23 h 10 29 19 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 125 156 139 148 152
CADRAN NUMÉRO 5
5 Dimanche ### 27 mars 2023 24 avr. 2023 29 mai 2023
1 6 h à 9 h 30 20 0 20 20 20
2 9 h 30 à 11 h 30
11 h 30 à
25 0 10 14 45
3 14 h 30 25 0 35 41 46
4 14 h 30 à 17 h 10 0 10 11 10
5 17 h à 19 h 25 0 35 31 11
6 19 h à 23 h 10 0 19 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 115 0 129 128 142
Lundi ### 28 mars 2023 25 avr. 2023 30 mai 2023
1 6 h à 9 h 30 20 0 20 20 20
2 9 h 30 à 11 h 30
11 h 30 à
25 0 10 14 45
3 14 h 30 25 0 35 41 46
4 14 h 30 à 17 h 10 0 10 11 10
5 17 h à 19 h 25 0 35 31 11
6 19 h à 23 h 10 0 19 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 115 0 129 128 142
Mardi ### 29 mars 2023 26 avr. 2023 31 mai 2023
1 6 h à 9 h 30 20 0 20 20 20
2 9 h 30 à 11 h 30 25 0 10 14 45
11 h 30 à
3 14 h 30 25 0 35 41 46
4 14 h 30 à 17 h 10 0 24 11 10
5 17 h à 19 h 25 0 35 31 11
6 19 h à 23 h 10 0 19 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 115 0 143 128 142
Mercredi ### 27 avr. 2023 30 déc. 1899
1 6 h à 9 h 30 20 0 0 0 20
2 9 h 30 à 11 h 30 25 0 0 14 45
11 h 30 à
3 14 h 30 25 0 0 41 46
4 14 h 30 à 17 h 10 0 0 11 10
5 17 h à 19 h 25 0 0 31 11
6 19 h à 23 h 10 0 0 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 115 0 0 108 142
Jeudi ### 28 avr. 2023 30 déc. 1899
1 6 h à 9 h 30 20 0 0 0 20
2 9 h 30 à 11 h 30
11 h 30 à
25 0 0 14 45
3 14 h 30 25 0 0 31 46
4 14 h 30 à 17 h 10 0 0 32 10
5 17 h à 19 h 25 0 0 41 11
6 19 h à 23 h 10 0 0 11 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 115 0 0 129 142
Vendredi ### 30 déc. 1899
1 6 h à 9 h 30 20 0 0 0 20
2 9 h 30 à 11 h 30 25 0 0 0 45
11 h 30 à
3 14 h 30 25 0 0 0 46
4 14 h 30 à 17 h 10 0 0 0 10
5 17 h à 19 h 25 0 0 0 11
6 19 h à 23 h 10 0 0 0 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 115 0 0 0 142
Samedi ### 30 déc. 1899
1 6 h à 9 h 30 20 0 0 0 20
2 9 h 30 à 11 h 30
11 h 30 à
48 0 0 0 35
3 14 h 30 50 0 0 0 36
4 14 h 30 à 17 h 10 0 0 0 10
5 17 h à 19 h 50 0 0 0 11
6 19 h à 23 h 10 0 0 0 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 188 0 0 0 122
CADRAN NUMÉRO 6
6 Dimanche 30 déc. 1899
1 6 h à 9 h 30 0 0 0 0 20
2 9 h 30 à 11 h 30
11 h 30 à
0 0 0 0 45
3 14 h 30 0 0 0 0 46
4 14 h 30 à 17 h 0 0 0 0 10
5 17 h à 19 h 0 0 0 0 19
6 19 h à 23 h 0 0 0 0 10
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 0 0 0 0 150
Mardi
1 6 h à 9 h 30 0 0 0 0 0
2 9 h 30 à 11 h 30
11 h 30 à
0 0 0 0 0
3 14 h 30 0 0 0 0 0
4 14 h 30 à 17 h 0 0 0 0 0
5 17 h à 19 h 0 0 0 0 0
6 19 h à 23 h 0 0 0 0 0
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 0 0 0 0 0
Mercredi
1 6 h à 9 h 30 0 0 0 0 0
2 9 h 30 à 11 h 30 0 0 0 0 0
11 h 30 à
3 14 h 30 0 0 0 0 0
4 14 h 30 à 17 h 0 0 0 0 0
5 17 h à 19 h 0 0 0 0 0
6 19 h à 23 h 0 0 0 0 0
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 0 0 0 0 0
Jeudi
1 6 h à 9 h 30 0 0 0 0 0
2 9 h 30 à 11 h 30
11 h 30 à
0 0 0 0 0
3 14 h 30 0 0 0 0 0
4 14 h 30 à 17 h 0 0 0 0 0
5 17 h à 19 h 0 0 0 0 0
6 19 h à 23 h 0 0 0 0 0
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 0 0 0 0 0
Vendredi
1 6 h à 9 h 30 0 0 0 0 0
2 9 h 30 à 11 h 30
11 h 30 à
0 0 0 0 0
3 14 h 30 0 0 0 0 0
4 14 h 30 à 17 h 0 0 0 0 0
5 17 h à 19 h 0 0 0 0 0
6 19 h à 23 h 0 0 0 0 0
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 0 0 0 0 0
Samedi
1 6 h à 9 h 30 0 0 0 0 0
2 9 h 30 à 11 h 30
11 h 30 à
0 0 0 0 0
3 14 h 30 0 0 0 0 0
4 14 h 30 à 17 h 0 0 0 0 0
5 17 h à 19 h 0 0 0 0 0
6 19 h à 23 h 0 0 0 0 0
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 0 0 0 0 0
Dimanche
1 6 h à 9 h 30 0 0 0 0 0
2 9 h 30 à 11 h 30
11 h 30 à
0 0 0 0 0
3 14 h 30 0 0 0 0 0
4 14 h 30 à 17 h 0 0 0 0 0
5 17 h à 19 h 0 0 0 0 0
6 19 h à 23 h 0 0 0 0 0
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0
Total 0 0 0 0 0
(A) / Mois 3,808 3,691 4,113 4,161 4,480

122.84 131.82 132.68 138.70 144.52
tiples Plaisirs gourmands
de du 1er janvier 2021 au 31 décembre 2021
Pér.06 Pér.07 Pér.08 Pér.09 Pér.10 Pér.11 Pér.12
Juin 2021 Juillet 2021 Août 2021 Septembre 2021Octobre 2021Novembre 2021
Décembre 2021
30 30 30 30 30 30 30
30 31 31 30 31 30 31
CADRAN NUMÉRO 1
1 nov. 2021
0 0 0 0 0 20 0
0 0 0 0 0 21 0
0 0 0 0 0 25 0
0 0 0 0 0 22 0
0 0 0 0 0 25 0
0 0 0 0 0 22 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 135 0
30 déc. 1899 2 nov. 2021
20 0 0 0 0 20 0
15 0 0 0 0 21 0
45 0 0 0 0 25 0
15 0 0 0 0 22 0
40 30 0 0 0 25 0
15 0 0 0 0 22 0
0 0 0 0 0 0 0
150 30 0 0 0 135 0
30 déc. 1899 30 déc. 1899 3 nov. 2021 1 dec 2021
20 0 0 20 0 20 20
15 0 0 25 0 21 25
45 0 0 25 0 25 25
15 0 0 25 0 22 25
40 0 0 25 0 25 25
15 0 0 25 0 22 25
0 0 0 0 0 0 0
150 0 0 145 0 135 145
1 juin 2023 30 déc. 1899 30 déc. 1899 4 nov. 2021 2 dec 2021
20 20 0 0 0 20 20
15 10 0 25 0 21 25
45 50 0 25 0 25 25
15 20 0 25 0 22 25
40 16 0 25 0 25 25
15 40 0 25 0 22 25
0 0 0 0 0 0 0
150 156 0 125 0 135 145
2 juin 2023 30 déc. 1899 1 sept. 2023 1 oct. 2021 5 nov. 2021 3 dec 2021
20 20 0 20 20 20 20
15 10 0 25 24 21 25
45 50 0 25 24 25 25
15 20 0 25 24 22 25
40 16 0 25 24 25 25
15 40 0 25 24 22 25
0 0 0 0 0 0 0
150 156 0 145 140 135 145
3 juin 2023 1 juil. 2023 2 sept. 2023 2 oct. 2021 6 nov. 2021 4 dec 2021
20 20 0 20 20 20 20
15 10 0 25 24 21 25
45 50 0 25 24 25 25
15 20 0 25 24 22 25
40 16 0 25 24 25 25
15 40 0 25 24 22 25
0 0 0 0 0 0 0
150 156 0 145 140 135 145
4 juin 2023 2 juil. 2023 6 août 2023 3 sept. 2023 3 oct. 2021 7 nov. 2021 5 dec 2021
20 20 20 20 20 20 20
15 10 28 25 24 21 25
45 50 28 25 24 25 25
15 20 28 25 24 22 25
40 16 28 25 24 25 25
15 40 21 25 24 22 25
0 0 0 0 0 0 0
150 156 153 145 140 135 145
CADRAN NUMÉRO 2
20 20 20 20 20 20 20
15 10 28 25 24 21 25
45 50 28 25 24 25 25
15 20 28 25 24 22 25
40 16 28 25 24 25 25
15 40 21 25 24 22 25
0 0 0 0 0 0 0
150 156 153 145 140 135 145
20 20 20 20 20 20 20
15 10 28 25 24 21 25
45 50 28 25 24 25 25
15 20 28 25 24 22 25
40 16 28 25 24 25 25
15 40 21 25 24 22 25
0 0 0 0 0 0 0
150 156 153 145 140 135 145
20 20 20 20 20 20 20
15 10 28 25 24 21 25
45 50 28 25 24 25 25
25 30 38 35 34 32 35
40 16 28 25 24 25 25
15 40 21 25 24 22 25
0 0 0 0 0 0 0
160 166 163 155 150 145 155
8 juin 2023 6 juil. 2023 ### 7 sept. 2023 7 oct. 2021 11 nov. 2021 9 dec 2021
20 20 20 20 20 20 20
15 10 28 25 24 21 25
45 50 28 25 24 25 25
15 20 28 25 24 22 25
40 16 28 25 24 25 25
15 40 21 25 24 22 25
0 0 0 0 0 0 0
150 156 153 145 140 135 145
20 20 20 20 20 20 20
15 10 28 25 24 21 25
45 50 28 25 24 25 25
15 20 28 25 24 22 25
40 16 28 25 24 25 25
15 40 21 25 24 22 25
0 0 0 0 0 0 0
150 156 153 145 140 135 145
20 20 20 20 20 20 20
15 10 28 25 24 21 25
45 50 28 25 24 25 25
25 30 38 35 34 32 35
40 16 28 25 24 25 25
15 40 21 25 24 22 25
0 0 0 0 0 0 0
160 166 163 155 150 145 155
11 juin 2023 9 juil. 2023 ### 10 sept. 2023 ### 14 nov. 2021 12 dec 2021
20 20 20 20 20 20 20
15 10 28 25 24 21 25
45 50 28 25 24 25 25
15 20 28 25 24 22 25
40 16 28 25 24 25 25
15 40 21 25 24 22 25
0 0 0 0 0 0 0
150 156 153 145 140 135 145
CADRAN NUMÉRO 3
20 20 20 20 20 20 20
15 10 28 25 24 21 25
45 50 28 25 24 25 25
15 20 28 25 24 22 25
40 16 28 25 24 25 25
15 40 21 25 24 22 25
0 0 0 0 0 0 0
150 156 153 145 140 135 145
20 20 20 20 20 20 20
15 10 28 25 24 21 25
45 40 28 25 24 25 25
25 30 38 35 34 32 35
40 16 28 25 24 25 25
15 40 21 25 24 22 25
0 0 0 0 0 0 0
160 156 163 155 150 145 155
20 20 20 20 20 20 20
15 10 28 25 24 21 25
45 40 28 25 24 25 25
15 20 28 25 24 22 25
40 16 28 25 24 25 25
15 40 21 25 24 22 25
0 0 0 0 0 0 0
150 146 153 145 140 135 145
20 20 20 20 20 20 20
15 10 28 25 24 21 25
45 40 28 25 24 25 25
15 20 28 25 24 22 25
40 16 28 25 24 25 25
15 40 21 25 24 22 25
0 0 0 0 0 0 0
150 146 153 145 140 135 145
20 20 20 20 20 20 20
15 10 28 25 24 21 25
45 40 28 25 24 25 25
15 20 28 25 24 22 25
40 16 28 25 24 25 25
15 40 21 25 24 22 25
0 0 0 0 0 0 0
150 146 153 145 140 135 145
20 20 20 20 20 20 20
15 10 28 25 24 21 25
45 50 28 25 24 25 25
25 30 38 35 34 32 35
40 16 28 25 24 25 25
15 40 21 25 24 22 25
0 0 0 0 0 0 0
160 166 163 155 150 145 155
20 20 20 20 20 20 20
15 10 28 25 24 21 25
45 40 28 25 24 25 25
15 20 28 25 24 22 25
40 16 28 25 24 25 25
15 40 21 25 24 22 25
0 0 0 0 0 0 0
150 146 153 145 140 135 145
CADRAN NUMÉRO 4
19 juin 2023 17 juil. 2023 ### 20 oct. 2021 ### 22 nov. 2021 20 dec 2021
20 20 20 20 20 20 20
15 10 28 25 24 21 25
45 40 28 25 24 25 25
15 20 28 25 24 22 25
40 16 28 25 24 25 25
15 40 21 25 24 22 25
0 0 0 0 0 0 0
150 146 153 145 140 135 145
20 20 20 20 20 20 20
15 10 28 25 24 21 25
45 40 28 25 24 25 25
25 30 38 35 34 32 35
40 16 28 25 24 25 25
15 40 21 25 24 22 25
0 0 0 0 0 0 0
160 156 163 155 150 145 155
20 20 20 20 20 20 20
15 10 28 25 24 21 25
45 40 28 25 24 25 25
15 20 28 25 24 22 25
40 16 28 25 24 25 25
15 40 21 25 24 22 25
0 0 0 0 0 0 0
150 146 153 145 140 135 145
20 20 20 20 20 20 20
15 10 28 25 24 21 25
45 50 28 25 24 25 25
25 30 38 35 44 32 35
40 16 28 25 24 25 25
15 40 21 25 24 22 25
0 0 0 0 0 0 0
160 166 163 155 160 145 155
20 20 20 20 20 20 20
15 10 28 25 24 21 25
45 40 28 25 24 25 25
25 30 38 35 34 32 35
40 16 28 25 24 25 25
15 40 21 25 24 22 25
0 0 0 0 0 0 0
160 156 163 155 150 145 155
20 20 20 20 20 20 20
15 10 28 25 24 21 25
45 40 28 25 24 25 25
15 20 28 25 24 22 25
40 16 28 25 24 25 25
15 40 21 25 24 22 25
0 0 0 0 0 0 0
150 146 153 145 140 135 145
20 20 20 20 20 20 20
15 10 28 25 24 21 25
45 50 28 25 24 25 25
25 30 38 35 34 32 35
40 16 28 25 24 25 25
15 40 21 25 24 22 25
0 0 0 0 0 0 0
160 166 163 155 150 145 155
CADRAN NUMÉRO 5
20 20 20 20 20 20 20
15 10 28 25 24 19 25
45 40 28 25 24 20 25
15 20 28 25 24 19 25
40 16 28 25 24 20 25
15 40 21 25 24 19 25
0 0 0 0 0 0 0
150 146 153 145 140 117 145
20 20 20 20 20 20 20
15 10 28 25 24 21 25
45 40 28 25 24 25 25
15 20 28 25 24 22 25
40 16 28 25 24 27 25
15 40 21 25 24 22 25
0 0 0 0 0 0 0
150 146 153 145 140 137 145
28 juin 2023 26 juil. 2023 ### 27 sept. 2023 ### 29 dec 2021
20 20 20 20 20 0 20
15 10 28 25 24 0 25
45 40 28 37 24 0 25
27 20 28 25 24 0 25
40 16 28 25 24 0 25
27 40 21 25 24 0 25
0 0 0 0 0 0 0
174 146 153 157 140 0 145
27 juil. 2023 ### 28 sept. 2023 ### 30 dec 2021
0 20 20 20 20 0 20
0 10 28 25 24 0 25
0 40 28 25 24 0 25
0 20 28 25 24 0 25
0 16 28 25 24 0 25
0 40 21 25 24 0 25
0 0 0 0 0 0 0
0 146 153 145 140 0 145
28 juil. 2023 ### ### 31 dec 2021
0 20 20 0 20 0 20
0 10 28 0 24 0 25
0 40 28 0 24 0 25
0 20 28 0 24 0 25
0 16 28 0 24 0 25
0 40 21 0 24 0 22
0 0 0 0 0 0 0
0 146 153 0 140 0 142
29 juil. 2023 ### ###
0 20 20 0 20 0 0
0 10 28 0 24 0 0
0 37 28 0 24 0 0
0 20 28 0 24 0 0
0 16 28 0 24 0 0
0 30 21 0 24 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 133 153 0 140 0 0
### ###
0 0 20 0 20 0 0
0 0 28 0 20 0 0
0 0 28 0 24 0 0
0 0 28 0 24 0 0
0 0 28 0 24 0 0
0 0 21 0 24 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 153 0 136 0 0
CADRAN NUMÉRO 6
###
0 0 20 0 0 0 0
0 0 28 0 0 0 0
0 0 38 0 0 0 0
0 0 28 0 0 0 0
0 0 31 0 0 0 0
0 0 21 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 166 0 0 0 0
###
0 0 20 0 0 0 0
0 0 28 0 0 0 0
0 0 28 0 0 0 0
0 0 28 0 0 0 0
0 0 28 0 0 0 0
0 0 21 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 153 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
4,604 4,773 4,836 4,422 4,426 4,114 4,572

153.47 153.97 156.00 147.40 142.77 137.13 147.48
écembre 2021
52,000 (A) / année
Total contrôle
Les Multiples Plaisirs gourmand
Pour la période du 1er janvier 2021 au 31 décemb
Janvier 2021Février 2021Mars 2021Avril 2021Mai 2021Juin 2021Juillet 2021
NB de place 30 30 30 30 30 30 30
NB de jour / mois 31 28 31 30 31 30 31
NB de jour / Exploitation 31 28 31 30 31 30 31
Courbe de vente 7.32% 7.10% 7.91% 8.00% 8.62% 8.85% 9.18%
1 6 h à 9 h 30
9 h 30 à
620 560 620 560 620 600 620
2 11 h 30
11 h 30 à
793 263 310 420 1385 450 310
3 14 h 30 800 1370 1085 1220 1416 1350 1387
4 14 h 30 à 17 h 435 413 424 441 400 542 700
5 17 h à 19 h 800 273 1085 1190 349 1200 526
6 19 h à 23 h 360 812 589 330 310 462 1230
7 23 h à 6 h 0 0 0 0 0 0 0
Total 3808 3691 4113 4161 4480 4604 4773
Achalandage Mois et Année 3808 3691 4113 4161 4480 4604 4773
NB de client par place par jour 4.1 4.4 4.4 4.6 4.8 5.1 5.1
Taux d'occupation en % 409.5% 439.4% 442.3% 462.3% 481.7% 511.6% 513.2%

Plaisirs gourmands
es résultats
vier 2021 au 31 décembre 2021
Pér.08 Pér.09 Pér.10 Pér.11 Pér.12 Année
Août 2021Septembre 2021Octobre 2021Novembre 2021
Décembre 2021 Total
30 30 30 30 30 30
31 30 31 30 31 365
31 30 31 30 31 365
9.30% 8.50% 8.51% 7.91% 8.79% 100.00%
620 580 620 600 620 7240
868 750 740 628 775 7692
878 762 744 745 775 12532
948 830 834 737 855 7559
871 750 744 747 775 9310
651 750 744 657 772 7667
0 0 0 0 0 0
4836 4422 4426 4114 4572 52000
4836 4422 4426 4114 4572 52000
5.2 4.9 4.8 4.6 4.9 4.7
520.0% 491.3% 475.9% 457.1% 491.6% 474.9%

Total
[
Demande mensuelle = Achalandage mensuel x (
J
D A Um/A
$72,986.67 = 3,808 x(
1 F
[ Demande mensuelle = Achalandage mensuel x (
D A Um/A
$70,744.17 = 3,691 x(
M
M
[ D A Um/A
$78,832.50 = 4,113 x(
[
A
D A Um/A
$82,738.02 = 4,161 x(
2 M
D A Um/A
$89,081.07 = 4,480 x(
[
J
D A Um/A
$91,546.70 = 4,604 x(
[
J
D A Um/A
$98,331.76 = 4,773 x(
3 A
D A Um/A
3 A
[
$99,629.66 = 4,836 x(
S
D A Um/A
$91,100.57 = 4,422 x(
O
D A Um/A
$94,358.63 = 4,426 x(
4 N
[
4 N
D A Um/A
$87,707.05 = 4,114 x(
D
D A Um/A
$97,471.23 = 4,572 x(
T
[ Demande mensuelle = Achalandage annuelle x (
D A Um/A
$1,054,528.02 = 52,000 x(
T
T
T
[ Demande mensuelle = Achalandage annuelle x (
D A
$1,054,528.02 = 52,000 x(
D = la demande totale des acheteurs pour une période donnée, ce qu
A = le nombre d’acheteurs durant cette période (l’achalandage)
Um/A = le nombre moyen d’unités de produits achetés par les achete
PmO = le prix moyen des produits offerts sur la carte de l’entreprise d
Dm/A = la demande moyenne par acheteur [la demande moyenne pa
En utilisant la formule de base on comprend que : D ÷ A = (Um

Nourritures
] [
Um/A x PmO ) Demande mensuelle=Achalandage mensuel
Um/A PmO D A
3.00 x $6.39 ) $36,683.73 = 3,808
Um/A x
Um/A
PmO
PmO
)
] [ Demande mensuelle=Achalandage mensuel
D A
3.00 x $6.39 ) $35,556.63 = 3,691
Um/A x PmO )

Um/A PmO
] [ D A
3.00 x $6.39 ) $39,621.90 = 4,113
] [
Um/A PmO D A
3.10 x $6.41 ) $41,086.41 = 4,161
Um/A x
Um/A
PmO
PmO
)
D A
3.10 x $6.41 ) $44,236.27 = 4,480
] [
Um/A PmO D A
3.10 x $6.41 ) $45,460.66 = 4,604
] [
Um/A PmO D A
3.20 x $6.44 ) $48,278.90 = 4,773
Um/A x
Um/A
PmO
PmO
)
D A
] [
3.20 x $6.44 ) $48,916.14 = 4,836
Um/A x
Um/A
PmO
PmO
)
D A
3.20 x $6.44 ) $44,728.53 = 4,422
Um/A x
Um/A
PmO
PmO
)
D A
3.30 x $6.46 ) $45,834.92 = 4,426
] [
Um/A x
Um/A
PmO
PmO
)
D A
3.30 x $6.46 ) $42,603.90 = 4,114
Um/A x
Um/A
PmO
PmO
)
D A
3.30 x $6.46 ) $47,346.87 = 4,572
Um/A x
Um/A
PmO
PmO
)
] [ Demande mensuelle=Achalandage annuelle
D A
3.15 x 6.43790 $ ) 520,354.86 $ = 52,000
Dm/A
Dm/A
)
] [ Demande mensuelle=Achalandage annuelle
D A
20.27938 $ ) 520,354.86 $ = 52,000
période donnée, ce qui correspond aux revenus d’une entreprise de restauration alimen
e (l’achalandage)
achetés par les acheteurs durant cette période
a carte de l’entreprise durant cette période
demande moyenne par acheteur (Dm/A) est souvent nommée par les différends utilisa
nd que : D ÷ A = (Um/A x PmO) et D ÷ A = Dm/A

rritures Boissons
] [
x ( Um/A x PmO ) Demande mensuelle=
Um/A PmO D
x( 2.00 x 4.81667 $ ) $36,302.93 =
x ( Um/A x
Um/A
PmO
PmO
)
] [ Demande mensuelle=
D
x( 2.00 x 4.81667 $ ) $35,187.53 =
x ( Um/A x PmO )
Um/A PmO
] [ D
x( 2.00 x 4.81667 $ ) $39,210.60 =
] [
Um/A PmO D
x( 2.05 x 4.81667 $ ) $41,651.61 =
x ( Um/A x
Um/A
PmO
PmO
)
D
x( 2.05 x 4.81667 $ ) $44,844.80 =
] [
Um/A PmO D
x( 2.05 x 4.81667 $ ) $46,086.04 =
] [
Um/A PmO D
x( 2.10 x 4.81667 $ ) $50,052.86 =
x ( Um/A x
Um/A
PmO
PmO
)
D
] [
x( 2.10 x 4.81667 $ ) $50,713.52 =
x ( Um/A x
Um/A
PmO
PmO
)
D
x( 2.10 x 4.81667 $ ) $46,372.04 =
x ( Um/A x
Um/A
PmO
PmO
)
D
x( 2.15 x 4.81667 $ ) $48,523.71 =
] [
x ( Um/A x
Um/A
PmO
PmO
)
D
x( 2.15 x 4.81667 $ ) $45,103.15 =
x ( Um/A x
Um/A
PmO
PmO
)
D
x( 2.15 x 4.81667 $ ) $50,124.36 =
x ( Um/A x
Um/A
PmO
PmO
)
D
x( 2.08 x 4.82257 $ ) 534,173.16 $ =
x( Dm/A
Dm/A
)
D
x( 10.00682 $ ) 534,173.16 $ =
tauration alimentaire pour une période donnée
différends utilisateurs, la facture moyenne par client (Fm/C)]

Boissons Produits et s
] [
Achalandage mensuelx ( Um/A x PmO )
A Um/A PmO
3,808 x( 1.00 x 9.53333 $ )
Achalandage mensuelx ( Um/A x
A Um/A
PmO
PmO
)
] [
3,691 x( 1.00 x 9.53333 $ )
] [
A Um/A PmO
] [
4,113 x( 1.00 x 9.53333 $ )
] [
A Um/A PmO
4,161 x( 1.05 x 9.53333 $ )
A Um/A
PmO
PmO
)
] [
4,480 x( 1.05 x 9.53333 $ )
] [
A Um/A PmO
4,604 x( 1.05 x 9.53333 $ )
] [
A Um/A PmO
4,773 x( 1.10 x 9.53333 $ )
A Um/A
PmO
PmO
)
] [
] [
4,836 x( 1.10 x 9.53333 $ )
A Um/A
PmO
PmO
)
] [
4,422 x( 1.10 x 9.53333 $ )
A Um/A
PmO
PmO
)
] [
4,426 x( 1.15 x 9.53333 $ )
] [
A Um/A
PmO
PmO
)
] [
4,114 x( 1.15 x 9.53333 $ )
A Um/A
PmO
PmO
)
] [
4,572 x( 1.15 x 9.53333 $ )
Achalandage annuellex ( Um/A x
A Um/A
PmO
PmO
)
] [
52,000 x( 1.08 x 9.55587 $ )
Achalandage annuellex (
A
Dm/A
Dm/A
)
] [
52,000 x( 10.27256 $ )
Produits et services complémentaires
]
Demande mensuelle=Achalandage mensuelx ( Um/A x PmO )
D A Um/A PmO
$0.00 = 3,808 x( 0.00 x $0.00 )
D A Um/A PmO
]
$0.00 = 3,691 x( 0.00 x $0.00 )
]
D A Um/A PmO
]
$0.00 = 4,113 x( 0.00 x $0.00 )
]
D A Um/A PmO
$0.00 = 4,161 x( 0.00 x $0.00 )
D A Um/A PmO
]
$0.00 = 4,480 x( 0.00 x $0.00 )
]
D A Um/A PmO
$0.00 = 4,604 x( 0.00 x $0.00 )
]
D A Um/A PmO
$0.00 = 4,773 x( 0.00 x $0.00 )
D A Um/A PmO
]
]
$0.00 = 4,836 x( 0.00 x $0.00 )
D A Um/A PmO
]
$0.00 = 4,422 x( 0.00 x $0.00 )
D A Um/A PmO
]
$0.00 = 4,426 x( 0.00 x $0.00 )
]
D A Um/A PmO
]
$0.00 = 4,114 x( 0.00 x $0.00 )
D A Um/A PmO
]
$0.00 = 4,572 x( 0.00 x $0.00 )
Demande mensuelle=Achalandage annuellex ( Um/A x PmO )
D A Um/A PmO
]
0.00 $ = 52,000 x( 0.00 x #DIV/0! )
Demande mensuelle=Achalandage annuellex (
D A
Dm/A
Dm/A
)
]
0.00 $ = 52,000 x( 0.00 $ )
Coûts
[ ]
Coût mensuel =Achalandage mensuelx ( Um/A x CmO )
C A Um/A CmO
$70,020.74 = 3,808 x( 3.00 x $6.13 )
[ Coût mensuel =Achalandage mensuelx ( Um/A x CmO )
C A Um/A CmO
]
$68,213.24 = 3,691 x( 3.00 x $6.16 )
]
[ C A Um/A CmO
]
$74,732.58 = 4,113 x( 3.00 x $6.06 )
[ ]
C A Um/A CmO
$77,880.50 = 4,161 x( 3.10 x $6.04 )
C A Um/A CmO
]
$82,993.11 = 4,480 x( 3.10 x $5.98 )
[ ]
C A Um/A CmO
$84,980.46 = 4,604 x( 3.10 x $5.95 )
[ ]
C A Um/A CmO
$90,449.33 = 4,773 x( 3.20 x $5.92 )
C A Um/A CmO
]
[ ]
$91,495.47 = 4,836 x( 3.20 x $5.91 )
C A Um/A CmO
]
$84,620.87 = 4,422 x( 3.20 x $5.98 )
C A Um/A CmO
]
$87,246.92 = 4,426 x( 3.30 x $5.97 )
[ ]
C A Um/A CmO
]
$81,885.63 = 4,114 x( 3.30 x $6.03 )
C A Um/A CmO
]
$89,755.73 = 4,572 x( 3.30 x $5.95 )
[ Coût annuel
C
=Achalandage annuellex ( Um/A x CmO )
A Um/A CmO
]
984,274.60 $ = 52,000 x( 3.15 x $6.01 )
[ Coût annuel
C
=Achalandage annuellex (
A
Cm/A
Cm/A
)
]
984,274.60 $ = 52,000 x( 18.93 $ )
Bénéfices
[ ]
Bénéfice mensuel=Achalandage mensuelx ( Um/A x BmO )
B A Um/A BmO
$2,965.93 = 3,808 x( 3.00 x $0.26 )
[ Bénéfice mensuel=Achalandage mensuelx ( Um/A x BmO )
B A Um/A BmO
]
$2,530.92 = 3,691 x( 3.00 x $0.23 )
]
[ B A Um/A BmO
]
$4,099.92 = 4,113 x( 3.00 x $0.33 )
[ ]
B A Um/A BmO
$4,857.52 = 4,161 x( 3.10 x $0.38 )
B A Um/A BmO
]
$6,087.95 = 4,480 x( 3.10 x $0.44 )
[ ]
B A Um/A BmO
$6,566.24 = 4,604 x( 3.10 x $0.46 )
[ ]
B A Um/A BmO
$7,882.42 = 4,773 x( 3.20 x $0.52 )
B A Um/A BmO
]
[ ]
$8,134.19 = 4,836 x( 3.20 x $0.53 )
B A Um/A BmO
]
$6,479.70 = 4,422 x( 3.20 x $0.46 )
B A Um/A BmO
]
$7,111.71 = 4,426 x( 3.30 x $0.49 )
[ ]
B A Um/A BmO
]
$5,821.42 = 4,114 x( 3.30 x $0.43 )
B A Um/A BmO
]
$7,715.50 = 4,572 x( 3.30 x $0.51 )
[ Bénéfice annuel =Achalandage annuellex ( Um/A x BmO )
B A Um/A BmO
]
70,253.41 $ = 52,000 x( 3.15 x $0.43 )
[ Bénéfice annuel =Achalandage annuellex (
B A
Bm/A
Bm/A
)
]
70,253.41 $ = 52,000 x( 1.35 $ )
LISTE DE PRODUITS ET DE PRIX (JANVIER)
Les Petite Gâteries

1 1 Petite Gâterie 1
CmO—PmO—Food Cost—BmO
Les Boissons Gâteries

13 1 Boisson spécial numéro 1
CmO—PmO—Beverage Cost—Marge brute
OFFRE TOTALE AVEC LES GÂTERIES ET LES CAFÉS GÂTERIES

CmO—PmO—F&B cost moyen offert—Marge brute
LISTE DE PRODUITS ET DE PRIX (FÉVRIER)



LISTE DE PRODUITS ET DE PRIX (MARS)



LISTE DE PRODUITS ET DE PRIX (AVRIL)



LISTE DE PRODUITS ET DE PRIX (MAI)



LISTE DE PRODUITS ET DE PRIX (JUIN)


1er
semestre
LISTE DE PRODUITS ET DE PRIX (JUILLET)



LISTE DE PRODUITS ET DE PRIX (AOÛT)



LISTE DE PRODUITS ET DE PRIX (SEPTEMBRE)


LISTE DE PRODUITS ET DE PRIX (OCTOBRE)



LISTE DE PRODUITS ET DE PRIX (NOVEMBRE)



LISTE DE PRODUITS ET DE PRIX (DÉCEMBRE)



2e
semestre
LISTE DE PRODUITS ET DE PRIX (ANNÉE 1)



Demande nourriture
$520,355
Demande boisson
$534,173
Demande totale
$1,054,528
ANVIER)
Coûts des ressources alimentaires pour
Prix de vente par
chaque produit offert (voir recettes
produit offert
standardisées)
$ 1.21 $ 3.30
$ 1.31 $ 3.80
$ 1.35 $ 4.00
$ 1.40 $ 4.50
$ 1.24 $ 4.60
$ 1.39 $ 4.70
$ 1.51 $ 4.80
$ 1.53 $ 4.90
$ 1.55 $ 5.00
$ 1.59 $ 5.20
$ 1.83 $ 6.40
$ 1.87 $ 6.60
1.4817 $ 4.81667 $
$ 2.28 $ 6.60
$ 2.66 $ 7.60
$ 2.74 $ 8.00
$ 2.72 $ 9.00
$ 2.76 $ 9.20
$ 2.80 $ 9.40
$ 2.82 $ 9.60
$ 2.86 $ 9.80
$ 2.90 $ 10.00
$ 2.98 $ 10.40
$ 3.18 $ 11.60
$ 3.48 $ 13.20
2.8483 $ 9.5333 $
CmO PmO
FÉS GÂTERIES
2.16500 $ 7.17500 $
ÉVRIER)
Prix de vente par
produit offert
standardisées)
$ 1.21 $ 3.30
$ 1.31 $ 3.80
$ 1.35 $ 4.00
$ 1.40 $ 4.50
$ 1.24 $ 4.60
$ 1.39 $ 4.70
$ 1.51 $ 4.80
$ 1.53 $ 4.90
$ 1.55 $ 5.00
$ 1.59 $ 5.20
$ 1.83 $ 6.40
$ 1.87 $ 6.60
1.4817 $ 4.8167 $
$ 2.28 $ 6.60
$ 2.66 $ 7.60
$ 2.74 $ 8.00
$ 2.72 $ 9.00
$ 2.76 $ 9.20
$ 2.80 $ 9.40
$ 2.82 $ 9.60
$ 2.86 $ 9.80
$ 2.90 $ 10.00
$ 2.98 $ 10.40
$ 3.18 $ 11.60
$ 3.48 $ 13.20
2.8483 $ 9.5333 $
CmO PmO
FÉS GÂTERIES
2.16500 $ 7.17500 $

Prix de vente par
produit offert
standardisées)
$ 1.21 $ 3.30
$ 1.31 $ 3.80
$ 1.35 $ 4.00
$ 1.40 $ 4.50
$ 1.24 $ 4.60
$ 1.39 $ 4.70
$ 1.51 $ 4.80
$ 1.53 $ 4.90
$ 1.55 $ 5.00
$ 1.59 $ 5.20
$ 1.83 $ 6.40
$ 1.87 $ 6.60
1.4817 $ 4.8167 $
$ 2.28 $ 6.60
$ 2.66 $ 7.60
$ 2.74 $ 8.00
$ 2.72 $ 9.00
$ 2.76 $ 9.20
$ 2.80 $ 9.40
$ 2.82 $ 9.60
$ 2.86 $ 9.80
$ 2.90 $ 10.00
$ 2.98 $ 10.40
$ 3.18 $ 11.60
$ 3.48 $ 13.20
2.8483 $ 9.5333 $
CmO PmO
FÉS GÂTERIES
2.16500 $ 7.17500 $

Prix de vente par
produit offert
standardisées)
$ 1.21 $ 3.30
$ 1.31 $ 3.80
$ 1.35 $ 4.00
$ 1.40 $ 4.50
$ 1.24 $ 4.60
$ 1.39 $ 4.70
$ 1.51 $ 4.80
$ 1.53 $ 4.90
$ 1.55 $ 5.00
$ 1.59 $ 5.20
$ 1.83 $ 6.40
$ 1.87 $ 6.60
1.4817 $ 4.81667 $
$ 2.28 $ 6.60
$ 2.66 $ 7.60
$ 2.74 $ 8.00
$ 2.72 $ 9.00
$ 2.76 $ 9.20
$ 2.80 $ 9.40
$ 2.82 $ 9.60
$ 2.86 $ 9.80
$ 2.90 $ 10.00
$ 2.98 $ 10.40
$ 3.18 $ 11.60
$ 3.48 $ 13.20
2.8483 $ 9.5333 $
CmO PmO
FÉS GÂTERIES
2.16500 $ 7.17500 $

Prix de vente par
produit offert
standardisées)
$ 1.21 $ 3.30
$ 1.31 $ 3.80
$ 1.35 $ 4.00
$ 1.40 $ 4.50
$ 1.24 $ 4.60
$ 1.39 $ 4.70
$ 1.51 $ 4.80
$ 1.53 $ 4.90
$ 1.55 $ 5.00
$ 1.59 $ 5.20
$ 1.83 $ 6.40
$ 1.87 $ 6.60
1.4817 $ 4.8167 $
$ 2.28 $ 6.60
$ 2.66 $ 7.60
$ 2.74 $ 8.00
$ 2.72 $ 9.00
$ 2.76 $ 9.20
$ 2.80 $ 9.40
$ 2.82 $ 9.60
$ 2.86 $ 9.80
$ 2.90 $ 10.00
$ 2.98 $ 10.40
$ 3.18 $ 11.60
$ 3.48 $ 13.20
2.8483 $ 9.5333 $
CmO PmO
FÉS GÂTERIES
2.16500 $ 7.17500 $

Prix de vente par
produit offert
standardisées)
$ 1.21 $ 3.30
$ 1.31 $ 3.80
$ 1.35 $ 4.00
$ 1.40 $ 4.50
$ 1.24 $ 4.60
$ 1.39 $ 4.70
$ 1.51 $ 4.80
$ 1.53 $ 4.90
$ 1.55 $ 5.00
$ 1.59 $ 5.20
$ 1.83 $ 6.40
$ 1.87 $ 6.60
1.4817 $ 4.8167 $
$ 2.28 $ 6.60
$ 2.66 $ 7.60
$ 2.74 $ 8.00
$ 2.72 $ 9.00
$ 2.76 $ 9.20
$ 2.80 $ 9.40
$ 2.82 $ 9.60
$ 2.86 $ 9.80
$ 2.90 $ 10.00
$ 2.98 $ 10.40
$ 3.18 $ 11.60
$ 3.48 $ 13.20
2.8483 $ 9.5333 $
CmO PmO
FÉS GÂTERIES
2.16500 $ 7.17500 $
UILLET)
Prix de vente par
produit offert
standardisées)
$ 1.21 $ 3.30
$ 1.31 $ 3.80
$ 1.35 $ 4.00
$ 1.40 $ 4.50
$ 1.24 $ 4.60
$ 1.39 $ 4.70
$ 1.51 $ 4.80
$ 1.53 $ 4.90
$ 1.55 $ 5.00
$ 1.59 $ 5.20
$ 1.83 $ 6.40
$ 1.87 $ 6.60
1.4817 $ 4.8167 $
$ 2.28 $ 6.60
$ 2.66 $ 7.60
$ 2.74 $ 8.00
$ 2.72 $ 9.00
$ 2.76 $ 9.20
$ 2.80 $ 9.40
$ 2.82 $ 9.60
$ 2.86 $ 9.80
$ 2.90 $ 10.00
$ 2.98 $ 10.40
$ 3.18 $ 11.60
$ 3.48 $ 13.20
2.8483 $ 9.5333 $
CmO PmO
FÉS GÂTERIES
2.16500 $ 7.17500 $

Prix de vente par
produit offert
standardisées)
$ 1.21 $ 3.30
$ 1.31 $ 3.80
$ 1.35 $ 4.00
$ 1.40 $ 4.50
$ 1.24 $ 4.60
$ 1.39 $ 4.70
$ 1.51 $ 4.80
$ 1.53 $ 4.90
$ 1.55 $ 5.00
$ 1.59 $ 5.20
$ 1.83 $ 6.40
$ 1.87 $ 6.60
1.4817 $ 4.8167 $
$ 2.28 $ 6.60
$ 2.66 $ 7.60
$ 2.74 $ 8.00
$ 2.72 $ 9.00
$ 2.76 $ 9.20
$ 2.80 $ 9.40
$ 2.82 $ 9.60
$ 2.86 $ 9.80
$ 2.90 $ 10.00
$ 2.98 $ 10.40
$ 3.18 $ 11.60
$ 3.48 $ 13.20
2.8483 $ 9.5333 $
CmO PmO
FÉS GÂTERIES
2.16500 $ 7.17500 $
PTEMBRE)
Prix de vente par
produit offert
standardisées)
$ 1.21 $ 3.30
$ 1.31 $ 3.80
$ 1.35 $ 4.00
$ 1.40 $ 4.50
$ 1.24 $ 4.60
$ 1.39 $ 4.70
$ 1.51 $ 4.80
$ 1.53 $ 4.90
$ 1.55 $ 5.00
$ 1.59 $ 5.20
$ 1.83 $ 6.40
$ 1.87 $ 6.60
1.4817 $ 4.8167 $
$ 2.28 $ 6.60
$ 2.66 $ 7.60
$ 2.74 $ 8.00
$ 2.72 $ 9.00
$ 2.76 $ 9.20
$ 2.80 $ 9.40
$ 2.82 $ 9.60
$ 2.86 $ 9.80
$ 2.90 $ 10.00
$ 2.98 $ 10.40
$ 3.18 $ 11.60
$ 3.48 $ 13.20
2.8483 $ 9.5333 $
CmO PmO
FÉS GÂTERIES
2.16500 $ 7.17500 $
CTOBRE)
Prix de vente par
produit offert
standardisées)
$ 1.21 $ 3.30
$ 1.31 $ 3.80
$ 1.35 $ 4.00
$ 1.40 $ 4.50
$ 1.24 $ 4.60
$ 1.39 $ 4.70
$ 1.51 $ 4.80
$ 1.53 $ 4.90
$ 1.55 $ 5.00
$ 1.59 $ 5.20
$ 1.83 $ 6.40
$ 1.87 $ 6.60
1.4817 $ 4.8167 $
$ 2.28 $ 6.60
$ 2.66 $ 7.60
$ 2.74 $ 8.00
$ 2.72 $ 9.00
$ 2.76 $ 9.20
$ 2.80 $ 9.40
$ 2.82 $ 9.60
$ 2.86 $ 9.80
$ 2.90 $ 10.00
$ 2.98 $ 10.40
$ 3.18 $ 11.60
$ 3.48 $ 13.20
2.8483 $ 9.5333 $
CmO PmO
FÉS GÂTERIES
2.16500 $ 7.17500 $
VEMBRE)
Prix de vente par
produit offert
standardisées)
$ 1.21 $ 3.30
$ 1.31 $ 3.80
$ 1.35 $ 4.00
$ 1.40 $ 4.50
$ 1.24 $ 4.60
$ 1.39 $ 4.70
$ 1.51 $ 4.80
$ 1.53 $ 4.90
$ 1.55 $ 5.00
$ 1.59 $ 5.20
$ 1.83 $ 6.40
$ 1.87 $ 6.60
1.4817 $ 4.8167 $
$ 2.28 $ 6.60
$ 2.66 $ 7.60
$ 2.74 $ 8.00
$ 2.72 $ 9.00
$ 2.76 $ 9.20
$ 2.80 $ 9.40
$ 2.82 $ 9.60
$ 2.86 $ 9.80
$ 2.90 $ 10.00
$ 2.98 $ 10.40
$ 3.18 $ 11.60
$ 3.48 $ 13.20
2.8483 $ 9.5333 $
CmO PmO
FÉS GÂTERIES
2.16500 $ 7.17500 $
CEMBRE)
Prix de vente par
produit offert
standardisées)
Prix de vente par
produit offert
standardisées)
$ 1.21 $ 3.30
$ 1.31 $ 3.80
$ 1.35 $ 4.00
$ 1.40 $ 4.50
$ 1.24 $ 4.60
$ 1.39 $ 4.70
$ 1.51 $ 4.80
$ 1.53 $ 4.90
$ 1.55 $ 5.00
$ 1.59 $ 5.20
$ 1.83 $ 6.40
$ 1.87 $ 6.60
1.4817 $ 4.8167 $
$ 2.28 $ 6.60
$ 2.66 $ 7.60
$ 2.74 $ 8.00
$ 2.72 $ 9.00
$ 2.76 $ 9.20
$ 2.80 $ 9.40
$ 2.82 $ 9.60
$ 2.86 $ 9.80
$ 2.90 $ 10.00
$ 2.98 $ 10.40
$ 3.18 $ 11.60
$ 3.48 $ 13.20
2.8483 $ 9.5333 $
CmO PmO
FÉS GÂTERIES
2.16500 $ 7.17500 $
NNÉE 1)
Prix de vente par
produit offert
standardisées)
$ 1.21 $ 3.30
$ 1.31 $ 3.80
$ 1.35 $ 4.00
$ 1.40 $ 4.50
$ 1.24 $ 4.60
$ 1.39 $ 4.70
$ 1.51 $ 4.80
$ 1.53 $ 4.90
$ 1.55 $ 5.00
$ 1.59 $ 5.20
$ 1.83 $ 6.40
$ 1.87 $ 6.60
1.4817 $ 4.81667 $
$ 2.28 $ 6.60
$ 2.66 $ 7.60
$ 2.74 $ 8.00
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CmO PmO
FÉS GÂTERIES
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Marge brute gagnée sur la vente de
« Food & Beverage Cost »
chaque produit offert
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moyen acheté par Achalandage
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Nombre total
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Nombre total
d’unités
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vendues (U)
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Nombre total
d’unités
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Nombre d’unités
Nombre total
d’unités
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Nombre d’unités
Nombre total
d’unités
acheteur (Um/A) (A)
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Nombre d’unités
Nombre total
d’unités
acheteur (Um/A) (A)
vendues (U)
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1.10 5250
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Nombre d’unités
Nombre total
d’unités
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vendues (U)
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1.10 5320
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Nombre d’unités
Nombre total
d’unités
acheteur (Um/A) (A)
vendues (U)
2.10 9286
1.10 4864
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Nombre d’unités
Nombre total
d’unités
acheteur (Um/A) (A)
vendues (U)
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Nombre d’unités
Nombre total
d’unités
acheteur (Um/A) (A)
vendues (U)
2.15 8845
1.15 4731
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Nombre d’unités
Nombre total
d’unités
acheteur (Um/A) (A)
vendues (U)
Nombre d’unités
Nombre total
d’unités
acheteur (Um/A) (A)
vendues (U)
2.15 9830
1.15 5258
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Nombre d’unités
Nombre total
d’unités
acheteur (Um/A) (A)
vendues (U)
2.0775 108032
1.08 56032
3.155 52000 164064

O O
Les Multiples Plaisirs gourmands
Nb de places Coût / place / jour 23.79$ Coût / place / jour Coût / place / jour 25.70$ Coût / place / jour ###
30 6.92% 6.71% 7.48% 7.85%
Coût des produits vendus par place Pér.01 Pér.02 Pér.03 Pér.04
$10,655.53 Janvier 2021 (%) Février 2021 Mars 2021 (%) Avril 2021 (%)
Coût des produits vendus

Nourriture $ 11,078.70 30.76% $ 10,738.31 30.76% $ 11,966.05 30.76% $ 12,558.87 ###
Boisson $ 11,046.22 29.88% $ 10,706.82 29.88% $ 11,930.96 29.88% $ 12,522.04 ###
Autres revenus $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
Coût des produits vendus $ 22,124.92 30.31% $ 21,445.14 ### $ 23,897.00 ### $ 25,080.91 ###
Coût des produits vendus $ 22,124.92 30.31% $ 21,445.14 30.31% $ 23,897.00 30.31% $ 25,080.91 ###
Coût des ressources nourritures et boissons utilisées $ 22,124.92 30.31% $ 21,445.14 30.31% $ 23,897.00 30.31% $ 25,080.91 ###
. Coût de la nourritures utilisées « Food Cost » $ 11,078.70 30.76% $ 10,738.31 30.76% $ 11,966.05 30.76% $ 12,558.87 ###
. Coût de la boissons utilisées « Beverage Cost » $ 11,046.22 29.88% $ 10,706.82 29.88% $ 11,930.96 29.88% $ 12,522.04 ###
Revenus - Coût des produits vendus $ 50,861.75 69.69% $ 49,299.03 69.69% $ 54,935.50 69.69% $ 57,657.11 ###
GESTION DES STOCKS NOURRITURES ET BOISSONS

Stock en début de période 9,991.90 $ 9,684.90 $ 11,948.50 $ 11,326.86 $
Achat de la période 21,817.92 $ 23,708.74 $ 23,275.36 $ 26,355.78 $
Stock disponible pour la vente durant la période 31,809.82 $ 33,393.64 $ 35,223.87 $ 37,682.64 $
Stock en fin de période 9,684.90 $ 11,948.50 $ 11,326.86 $ 12,601.74 $
Coûts des marchandises vendues durant la période 22,124.92 $ 21,445.14 $ 23,897.00 $ 25,080.91 $
Taux de rotation des stocks 2.25 X 1.98 X 2.05 X 2.10 X
000000Budget et indicateurs de performance (430-763-Me)

Niveau des stocks (nombre de jours de provision) 14 jours 14 jours 15 jours 14 jours
Pourcentage des achats non payé à la fin du mois 50.00% 50.00% 50.00% 50.00%
Comptes fournisseurs en début de période - $ 10,908.96 $ 11,854.37 $ 11,637.68 $
Comptes fournisseurs à la fin de la période 10,908.96 $ 11,854.37 $ 11,637.68 $ 13,177.89 $
Comptes fournisseurs moyen 5,454.48 $ 11,381.66 $ 11,746.03 $ 12,407.79 $
Taux de rotation des comptes fournisseurs 4.06 X 1.88 X 2.03 X 2.02 X
0 7.64 jours 14.86 jours 15.24 jours 14.84 jours
GESTION DES STOCKS DE NOURRITURES

Nombre de jours de provision en inventaire 14 jours 14 jours 14 jours 14 jours
Multiplicateur pour le calcul du nombre de jours de provision 0.45 X 0.50 X 0.45 X 0.47 X
0 7.64 jours 14.86 jours 15.24 jours 14.84 jours
GESTION DES STOCKS DE BOISSONS

Nombre de jours de provision en inventaire 14 jours 14 jours 14 jours 14 jours
Multiplicateur pour le calcul du nombre de jours de provision 0.45 X 0.50 X 0.45 X 0.47 X

0.00 7.64 jours 14.86 jours 15.24 jours 14.84 jours

Coût / place / jou 29.04$ Coût / place / jou 30.83$ Coût / place / jou 32.05$ Coût / place / jour 32.47$ Coût / place / jour 30.68$ Coût / place / jour 30.76$ Coût / place / jour 29.54$ Coût / place / jour
8.45% 8.68% 9.32% 9.45% 8.64% 8.95% 8.32%
Mai 2021 (%) Juin 2021 (%) Juillet 2021 (%) Août 2021 (%) Septembre 2021 (%) Octobre 2021 (%) Novembre 2021 (%)
$ 13,521.69 30.76% $ 13,895.95 30.76% $ 14,925.85 30.76% $ 15,122.86 30.76% $ 13,828.23 30.76% $ 14,322.77 30.76% $ 13,313.12 30.76%
$ 13,482.03 29.88% $ 13,855.20 29.88% $ 14,882.08 29.88% $ 15,078.52 29.88% $ 13,787.68 29.88% $ 14,280.77 29.88% $ 13,274.08 29.88%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ 27,003.72 ### $ 27,751.14 ### $ 29,807.94 ### $ 30,201.38 ### $ 27,615.90 ### $ 28,603.54 ### $ 26,587.20 ###
$ 27,003.72 30.31% $ 27,751.14 30.31% $ 29,807.94 30.31% $ 30,201.38 30.31% $ 27,615.90 30.31% $ 28,603.54 30.31% $ 26,587.20 30.31%
$ 27,003.72 30.31% $ 27,751.14 30.31% $ 29,807.94 30.31% $ 30,201.38 30.31% $ 27,615.90 30.31% $ 28,603.54 30.31% $ 26,587.20 30.31%
$ 13,521.69 30.76% $ 13,895.95 30.76% $ 14,925.85 30.76% $ 15,122.86 30.76% $ 13,828.23 30.76% $ 14,322.77 30.76% $ 13,313.12 30.76%
$ 13,482.03 29.88% $ 13,855.20 29.88% $ 14,882.08 29.88% $ 15,078.52 29.88% $ 13,787.68 29.88% $ 14,280.77 29.88% $ 13,274.08 29.88%
$ 62,077.35 69.69% $ 63,795.56 69.69% $ 68,523.82 69.69% $ 69,428.28 69.69% $ 63,484.67 69.69% $ 65,755.09 69.69% $ 61,119.85 69.69%
12,601.74 $ 12,532.77 $ 13,910.37 $ 13,639.33 $ 12,471.70 $ 13,348.32 $ 12,007.12 $

26,934.76 $ 29,128.74 $ 29,536.90 $ 29,033.75 $ 28,492.52 $ 27,262.35 $ 28,368.72 $
39,536.49 $ 41,661.51 $ 43,447.27 $ 42,673.08 $ 40,964.22 $ 40,610.66 $ 40,375.84 $
12,532.77 $ 13,910.37 $ 13,639.33 $ 12,471.70 $ 13,348.32 $ 12,007.12 $ 13,788.64 $
27,003.72 $ 27,751.14 $ 29,807.94 $ 30,201.38 $ 27,615.90 $ 28,603.54 $ 26,587.20 $
2.15 X 2.10 X 2.16 X 2.31 X 2.14 X 2.26 X 2.06 X

14 jours 14 jours 14 jours 13 jours 14 jours 14 jours 15 jours
50.00% 50.00% 50.00% 50.00% 50.00% 50.00% 50.00%
13,177.89 $ 13,467.38 $ 14,564.37 $ 14,768.45 $ 14,516.87 $ 14,246.26 $ 13,631.17 $
13,467.38 $ 14,564.37 $ 14,768.45 $ 14,516.87 $ 14,246.26 $ 13,631.17 $ 14,184.36 $
13,322.63 $ 14,015.87 $ 14,666.41 $ 14,642.66 $ 14,381.57 $ 13,938.72 $ 13,907.77 $
2.03 X 1.98 X 2.03 X 2.06 X 1.92 X 2.05 X 1.91 X
15.29 jours 15.15 jours 15.25 jours 15.03 jours 15.62 jours 15.11 jours 15.69 jours
6,310.12 $ 6,275.59 $ 6,965.40 $ 6,829.68 $ 6,245.01 $ 6,683.96 $ 6,012.38 $

13,487.15 $ 14,585.76 $ 14,790.14 $ 14,538.19 $ 14,267.18 $ 13,651.19 $ 14,205.19 $
19,797.27 $ 20,861.34 $ 21,755.53 $ 21,367.87 $ 20,512.19 $ 20,335.15 $ 20,217.56 $
6,275.59 $ 6,965.40 $ 6,829.68 $ 6,245.01 $ 6,683.96 $ 6,012.38 $ 6,904.44 $
13,521.69 $ 13,895.95 $ 14,925.85 $ 15,122.86 $ 13,828.23 $ 14,322.77 $ 13,313.12 $
0.45 X 0.47 X 0.45 X 0.45 X 0.47 X 0.45 X 0.47 X
2.15 X 2.10 X 2.16 X 2.31 X 2.14 X 2.26 X 2.06 X
50.00% 50.00% 50.00% 50.00% 50.00% 50.00% 50.00%
6,598.62 $ 6,743.58 $ 7,292.88 $ 7,395.07 $ 7,269.09 $ 7,133.59 $ 6,825.59 $
6,743.58 $ 7,292.88 $ 7,395.07 $ 7,269.09 $ 7,133.59 $ 6,825.59 $ 7,102.59 $
6,671.10 $ 7,018.23 $ 7,343.97 $ 7,332.08 $ 7,201.34 $ 6,979.59 $ 6,964.09 $
2.03 X 1.98 X 2.03 X 2.06 X 1.92 X 2.05 X 1.91 X
15.29 jours 15.15 jours 15.25 jours 15.03 jours 15.62 jours 15.11 jours 15.69 jours
6,291.62 $ 6,257.19 $ 6,944.97 $ 6,809.65 $ 6,226.69 $ 6,664.36 $ 5,994.75 $

13,447.60 $ 14,542.98 $ 14,746.76 $ 14,495.56 $ 14,225.34 $ 13,611.16 $ 14,163.53 $
19,739.22 $ 20,800.17 $ 21,691.74 $ 21,305.21 $ 20,452.04 $ 20,275.52 $ 20,158.28 $
6,257.19 $ 6,944.97 $ 6,809.65 $ 6,226.69 $ 6,664.36 $ 5,994.75 $ 6,884.20 $
13,482.03 $ 13,855.20 $ 14,882.08 $ 15,078.52 $ 13,787.68 $ 14,280.77 $ 13,274.08 $
0.45 X 0.47 X 0.45 X 0.45 X 0.47 X 0.45 X 0.47 X
2.15 X 2.10 X 2.16 X 2.31 X 2.14 X 2.26 X 2.06 X
50.00% 50.00% 50.00% 50.00% 50.00% 50.00% 50.00%

6,579.27 $ 6,723.80 $ 7,271.49 $ 7,373.38 $ 7,247.78 $ 7,112.67 $ 6,805.58 $
6,723.80 $ 7,271.49 $ 7,373.38 $ 7,247.78 $ 7,112.67 $ 6,805.58 $ 7,081.77 $
6,651.54 $ 6,997.65 $ 7,322.44 $ 7,310.58 $ 7,180.22 $ 6,959.12 $ 6,943.67 $
2.03 X 1.98 X 2.03 X 2.06 X 1.92 X 2.05 X 1.91 X
#DIV/0! jours #DIV/0! jours #DIV/0! jours #DIV/0! jours #DIV/0! jours #DIV/0! jours #DIV/0! jours

Coût / place / jour 31.77$
9.24%
Pér.12
Coût / place / jour 29.19$
100.00%
Total
365 jours
[ Coût annuel=Achalandage annuellex ( Um/A x CmO )
C
$734,862.14 =
A
52,000 x(
Um/A
3.15 x
CmO
$4.49 )
]
Décembre 2021 (%) Année (%)
$ 14,795.23 30.76% $ 160,067.64 30.76%

$ 14,751.85 29.88% $ 159,598.24 29.88%
$ - 0.00% $ - #DIV/0!
$ 29,547.08 ### $ 319,665.88 30.31%
$ 29,547.08 30.31% $ 319,665.88 30.31%
$ 29,547.08 30.31% $ 319,665.88 30.31%

$ 14,795.23 30.76% $ 160,067.64 30.76%
$ 14,751.85 29.88% $ 159,598.24 29.88%
$ 67,924.15 69.69% $ 734,862.14 69.69%
13,788.64 $ 9,991.90 $
26,749.53 $ 320,665.07 $
40,538.17 $ 330,656.96 $
10,991.09 $ 10,991.09 $
29,547.08 $ 319,665.88 $
2.38 X 30.47 X

13 jours 12 jours
50.00% 4.17%
14,184.36 $ - $
13,374.77 $ 13,374.77 $
13,779.56 $ 6,687.38 $
2.14 X 47.80 X
14.46 jours 7.64 jours
6,904.44 $ 5,671.75 $
13,394.41 $ 159,899.50 $
20,298.85 $ 165,571.25 $
5,503.61 $ 5,503.61 $
14,795.23 $ 160,067.64 $
14 jours
0.45 X
2.38 X 28.65 X
13 jours 13 jours
50.00% 4.19%
7,102.59 $ - $
6,697.20 $ 6,697.20 $
6,899.90 $ 3,348.60 $
2.14 X 47.80 X
14.46 jours 7.64 jours
6,884.20 $ 4,988.61 $
13,355.13 $ 160,097.10 $
20,239.32 $ 165,085.72 $
5,487.47 $ 5,487.47 $
14,751.85 $ 159,598.24 $
14 jours
0.45 X
2.38 X 30.47 X
13 jours 12 jours
50.00% 4.17%

7,081.77 $ - $
6,677.56 $ 6,677.56 $
6,879.66 $ 3,338.78 $
2.14 X 47.80 X
#DIV/0! jours #DIV/0! jours

Nb de places Coût / place / jou 30.35 $ Coût / place / jou 32.70 $ Coût / place / jou 32.49 $ Coût / place / jou 35.05 $
30 7.07% 6.87% 7.56% 7.90%
Coût de la main d'œuvre par place Pér.01 (%) Pér.02 (%) Pér.03 (%) Pér.04 (%)
13,317.86 $ Janvier 2021 Février 2021 Mars 2021 Avril 2021
6100 Salaires
6110 Salaires "Management" $ 500.00 0.69% $ 500.00 0.71% $ 500.00 0.63% $ 500.00 0.60%
6120 Salaire "Production" $ 12,407.73 17.00%
### $ 12,026.51 17.00% $ 13,401.53 17.00% $ 14,065.46 17.00%
6130 Salaire "Vente et service" $ 9,488.27 13.00% $ 9,196.74 13.00% $ 10,248.23 13.00% $ 10,755.94 13.00%
6140 Salaire "Approvisionnement" $ 500.00 0.69% $ 500.00 0.71% $ 500.00 0.63% $ 500.00 0.60%
6150 Salaire "Finance & Comptabilité" $ 500.00 0.69% $ 500.00 0.71% $ 500.00 0.63% $ 500.00 0.60%
6160 Salaire "Marketing & Communication" $ 500.00 0.69% $ 500.00 0.71% $ 500.00 0.63% $ 500.00 0.60%
6170 Salaire "Théâtralisation" $ 500.00 0.69% $ 500.00 0.71% $ 500.00 0.63% $ 500.00 0.60%
6180 Salaire "R&D" $ 500.00 0.69% $ 500.00 0.71% $ 500.00 0.63% $ 500.00 0.60%
6190 Salaire "Autres" $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
Total des salaires $ 24,896.00 34.11% $ 24,223.25 34.24% $ 26,649.75 33.81% $ 27,821.41 33.63%
6200 Bénéfices aux employés
6205 Bénéfices gouvernementaux $ 2,833.44 3.88% $ 2,756.52 3.90% $ 3,033.95 3.85% $ 3,167.91 3.83%
6220 Crédit d'impôt pourboires $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
6230 Assurance groupe $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
6240 Plan de pension $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
6245 CSST et CNT $ 248.96 0.34% $ 242.23 0.34% $ 266.50 0.34% $ 278.21 0.34%
6255 Repas aux employés $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
6260 Formation $ 248.96 0.34% $ 242.23 0.34% $ 266.50 0.34% $ 278.21 0.34%
6265 Bien-être des employés $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
6270 à 6295Autres $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%

Total des bénéfices aux employés $ 3,331.36 4.56% $ 3,240.99 4.58% $ 3,566.95 4.52% $ 3,724.34 4.50%
Total des coûts de la main-d’œuvre $ 28,227.36 38.67% $ 27,464.24 38.82% $ 30,216.70 38.33% $ 31,545.75 38.13%
Total des bénéfices gouvernementaux + (CSST et CNT) $ 3,082.40 12.38% $ 2,998.76 12.38% $ 3,300.45 12.38% $ 3,446.13 12.39%
Total des bénéfices aux employés $ 3,331.36 13.38% $ 3,240.99 13.38% $ 3,566.95 13.38% $ 3,724.34 13.39%

Coût / place / jou 36.24 $ Coût / place / jou 38.38 $ Coût / place / jou 39.63 $ Coût / place / jou 40.10 $ Coût / place / jou 38.21 $ Coût / place / jou 38.17 $ Coût / place / jou 36.93 $
8.44% 8.65% 9.22% 9.33% 8.61% 8.89% 8.32%
Pér.05 (%) Pér.06 (%) Pér.07 (%) Pér.08 (%) Pér.09 (%) Pér.10 (%) Pér.11 (%)
Mai 2021 Juin 2021 Juillet 2021 Août 2021 Septembre 2021 Octobre 2021 Novembre 2021
$ 500.00 0.56% $ 500.00 0.55% $ 500.00 0.51% $ 500.00 0.50% $ 500.00 0.55% $ 500.00 0.53% $ 500.00 0.57%
$ 15,143.78 17.00% $ 15,562.94 17.00% $ 16,716.40 17.00% $ 16,937.04 17.00% $ 15,487.10 17.00% $ 16,040.97 17.00% $ 14,910.20 17.00%
$ 11,580.54 13.00% $ 11,901.07 13.00% $ 12,783.13 13.00% $ 12,951.86 13.00% $ 11,843.07 13.00% $ 12,266.62 13.00% $ 11,401.92 13.00%
$ 500.00 0.56% $ 500.00 0.55% $ 500.00 0.51% $ 500.00 0.50% $ 500.00 0.55% $ 500.00 0.53% $ 500.00 0.57%
$ 500.00 0.56% $ 500.00 0.55% $ 500.00 0.51% $ 500.00 0.50% $ 500.00 0.55% $ 500.00 0.53% $ 500.00 0.57%
$ 500.00 0.56% $ 500.00 0.55% $ 500.00 0.51% $ 500.00 0.50% $ 500.00 0.55% $ 500.00 0.53% $ 500.00 0.57%
$ 500.00 0.56% $ 500.00 0.55% $ 500.00 0.51% $ 500.00 0.50% $ 500.00 0.55% $ 500.00 0.53% $ 500.00 0.57%
$ 500.00 0.56% $ 500.00 0.55% $ 500.00 0.51% $ 500.00 0.50% $ 500.00 0.55% $ 500.00 0.53% $ 500.00 0.57%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ 29,724.32 33.37% $ 30,464.01 33.28% $ 32,499.53 33.05% $ 32,888.90 33.01% $ 30,330.17 33.29% $ 31,307.59 33.18% $ 29,312.12 33.42%
$ 3,385.48 3.80% $ 3,470.05 3.79% $ 3,702.78 3.77% $ 3,747.30 3.76% $ 3,454.75 3.79% $ 3,566.50 3.78% $ 3,338.35 3.81%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ 297.24 0.33% $ 304.64 0.33% $ 325.00 0.33% $ 328.89 0.33% $ 303.30 0.33% $ 313.08 0.33% $ 293.12 0.33%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ 297.24 0.33% $ 304.64 0.33% $ 325.00 0.33% $ 328.89 0.33% $ 303.30 0.33% $ 313.08 0.33% $ 293.12 0.33%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%

$ 3,979.97 4.47% $ 4,079.33 4.46% $ 4,352.77 4.43% $ 4,405.08 4.42% $ 4,061.35 4.46% $ 4,192.65 4.44% $ 3,924.59 4.47%
$ 33,704.29 37.84% $ 34,543.34 37.73% $ 36,852.30 37.48% $ 37,293.97 37.43% $ 34,391.52 37.75% $ 35,500.24 37.62% $ 33,236.71 37.90%
$ 3,682.72 12.39% $ 3,774.69 12.39% $ 4,027.77 12.39% $ 4,076.19 12.39% $ 3,758.05 12.39% $ 3,879.58 12.39% $ 3,631.47 12.39%
$ 3,979.97 13.39% $ 4,079.33 13.39% $ 4,352.77 13.39% $ 4,405.08 13.39% $ 4,061.35 13.39% $ 4,192.65 13.39% $ 3,924.59 13.39%

Coût / place / jou 39.31 $ Coût / place / jou 36.49 $
9.15%
Pér.12 (%)
### 100.00%
Total (%)
[ Coût annuel=Achalandage annuellex ( Um/A x CmO )
C
$399,535.88 =
A
52,000 x(
Um/A
3.15 x
CmO
$2.44 )
]
Décembre 2021 Année
$ 500.00 0.51% $ 6,000.00 0.57%

$ 16,570.11 17.00% $ 179,269.76 17.00%
$ 12,671.26 13.00% $ 137,088.64 13.00%
$ 500.00 0.51% $ 6,000.00 0.57%
$ 500.00 0.51% $ 6,000.00 0.57%
$ 500.00 0.51% $ 6,000.00 0.57%
$ 500.00 0.51% $ 6,000.00 0.57%
$ 500.00 0.51% $ 6,000.00 0.57%
$ - 0.00% $ - 0.00%
$ 32,241.37 33.08% $ 352,358.41 33.41%
$ 3,673.26 3.77% $ 40,130.31 3.81%

$ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00%
$ 322.41 0.33% $ 3,523.58 0.33%
$ - 0.00% $ - 0.00%
$ 322.41 0.33% $ 3,523.58 0.33%
$ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00%

$ 4,318.09 4.43% $ 47,177.48 4.47%
$ 36,559.46 37.51% $ 399,535.88 37.89%
$ 3,995.68 12.39% $ 43,653.90 12.39%

$ 4,318.09 13.39% $ 47,177.48 13.39%

Nb de places Coût / place / jou 30.08 $ Coût / place / jou 32.41 $ Coût / place / jou ### Coût / place / jou ### Coût / place / jo ###
30 7.07% 6.87% 7.56% 7.90% 8.44%
Coût de la main d'oeuvre par place Pér.01 (%) Pér.02 (%) Pér.03 (%) Pér.04 (%) Pér.05 (%)
13,200.41 $ Janvier 2021 Février 2021 Mars 2021 Avril 2021 Mai 2021
Salaires "Management"
6110 Salaires $ 500.00 0.69%### $ 500.00 0.71% $ 500.00 0.63% $ 500.00 0.60% $ 500.00 0.56%
6205 Bénéfices gouvernementaux $ 55.00 0.08% $ 55.00 0.08% $ 55.00 0.07% $ 55.00 0.07% $ 55.00 0.06%
6245 CSST et CNT $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01%
Total des salaires Management $ 560.00 0.77% $ 560.00 0.79% $ 560.00 0.71% $ 560.00 0.68% $ 560.00 0.63%
Salaire "Production"
6120 Salaires $ 12,407.73 17.00% $ 12,026.51 17.00% $ 13,401.53 ### $ 14,065.46 ### $ 15,143.78 ###
6205 Bénéfices gouvernementaux $ 1,364.85 1.87% $ 1,322.92 1.87% $ 1,474.17 1.87% $ 1,547.20 1.87% $ 1,665.82 1.87%
6245 CSST et CNT $ 124.08 0.17% $ 120.27 0.17% $ 134.02 0.17% $ 140.65 0.17% $ 151.44 0.17%
Total des salaires Production $ 13,896.66 19.04% $ 13,469.69 19.04% $ 15,009.71 ### $ 15,753.32 ### $ 16,961.04 ###
Salaire "Vente et service"

6130 Salaires $ 9,488.27 13.00% $ 9,196.74 13.00% $ 10,248.23 ### $ 10,755.94 ### $ 11,580.54 ###
6245 CSST et CNT $ 94.88 0.13% $ 91.97 0.13% $ 102.48 0.13% $ 107.56 0.13% $ 115.81 0.13%
Total des salaires Vente & Service $ 10,721.74 14.69% $ 10,392.32 14.69% $ 11,580.49 ### $ 12,154.21 ### $ 13,086.01 ###
Salaire "Approvisionnement"
6140 Salaires $ 500.00 0.69% $ 500.00 0.71% $ 500.00 0.63% $ 500.00 0.60% $ 500.00 0.56%
6245 CSST et CNT $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01%
Total des salaires Approvisionnement $ 560.00 0.77% $ 560.00 0.79% $ 560.00 0.71% $ 560.00 0.68% $ 560.00 0.63%

Salaire "Finance & Comptabilité"
6150 Salaires ### $ 500.00 0.69% $ 500.00 0.71% $ 500.00 0.63% $ 500.00 0.60% $ 500.00 0.56%
6245 CSST et CNT $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01%
Total des salaires Finance & Comptabilité $ 560.00 0.77% $ 560.00 0.79% $ 560.00 0.71% $ 560.00 0.68% $ 560.00 0.63%
Salaire "Marketing & Communication"

6160 Salaires $ 500.00 0.69% $ 500.00 0.71% $ 500.00 0.63% $ 500.00 0.60% $ 500.00 0.56%
6245 CSST et CNT $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01%
Total des salaires Marketing & Communicatio $ 560.00 0.77% $ 560.00 0.79% $ 560.00 0.71% $ 560.00 0.68% $ 560.00 0.63%
Salaire "Théâtralisation"
6170 Salaires $ 500.00 0.69% $ 500.00 0.71% $ 500.00 0.63% $ 500.00 0.60% $ 500.00 0.56%
6245 CSST et CNT $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01%
Total des salaires Théâtralisation $ 560.00 0.77% $ 560.00 0.79% $ 560.00 0.71% $ 560.00 0.68% $ 560.00 0.63%
Salaire "R&D"
6180 Salaires $ 500.00 0.69% $ 500.00 0.71% $ 500.00 0.63% $ 500.00 0.60% $ 500.00 0.56%
6245 CSST et CNT $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01%
Total des salaires R&D $ 560.00 0.77% $ 560.00 0.79% $ 560.00 0.71% $ 560.00 0.68% $ 560.00 0.63%
Salaire "Autres"
6190 Salaires $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
6205 Bénéfices gouvernementaux $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
6245 CSST et CNT $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
Total des salaires Autres $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
Total des salaires

6100 Salaires $ 24,896.00 34.11% $ 24,223.25 34.24% $ 26,649.75 ### $ 27,821.41 ### $ 29,724.32 ###
6245 CSST et CNT $ 248.96 0.34% $ 242.23 0.34% $ 266.50 0.34% $ 278.21 0.34% $ 297.24 0.33%
Total des salaires et bénéfices gouvernement $ 27,978.40 38.33% $ 27,222.01 38.48% $ 29,950.20 ### $ 31,267.53 ### $ 33,407.04 ###

CSST et CNT 1%
Avantages sociaux (employés avec pourboires) : 12%

Avantages sociaux (employés sans pourboires) : 11%

Coût / place / jou ### Coût / place / jou ### Coût / place / jou ### Coût / place / jou ### Coût / place / jou ### Coût / place / jou ### Coût / place / jou ###
8.65% 9.22% 9.33% 8.61% 8.89% 8.32% 9.15%
Pér.06 (%) Pér.07 (%) Pér.08 (%) Pér.09 (%) Pér.10 (%) Pér.11 (%) Pér.12 (%)
Juin 2021 Juillet 2021 Août 2021 Septembre 2021 Octobre 2021 Novembre 2021 Décembre 2021
$ 500.00 0.55% $ 500.00 0.51% $ 500.00 0.50% $ 500.00 0.55% $ 500.00 0.53% $ 500.00 0.57% $ 500.00 0.51%
$ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06%
$ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01%
$ 560.00 0.61% $ 560.00 0.57% $ 560.00 0.56% $ 560.00 0.61% $ 560.00 0.59% $ 560.00 0.64% $ 560.00 0.57%
$ 15,562.94 ### $ 16,716.40 ### $ 16,937.04 ### $ 15,487.10 ### $ 16,040.97 ### $ 14,910.20 ### $ 16,570.11 ###
$ 1,711.92 1.87% $ 1,838.80 1.87% $ 1,863.07 1.87% $ 1,703.58 1.87% $ 1,764.51 1.87% $ 1,640.12 1.87% $ 1,822.71 1.87%
$ 155.63 0.17% $ 167.16 0.17% $ 169.37 0.17% $ 154.87 0.17% $ 160.41 0.17% $ 149.10 0.17% $ 165.70 0.17%
$ 17,430.49 ### $ 18,722.37 ### $ 18,969.49 ### $ 17,345.55 ### $ 17,965.88 ### $ 16,699.42 ### $ 18,558.52 ###
$ 11,901.07 ### $ 12,783.13 ### $ 12,951.86 ### $ 11,843.07 ### $ 12,266.62 ### $ 11,401.92 ### $ 12,671.26 ###
$ 1,428.13 1.56% $ 1,533.98 1.56% $ 1,554.22 1.56% $ 1,421.17 1.56% $ 1,471.99 1.56% $ 1,368.23 1.56% $ 1,520.55 1.56%
$ 119.01 0.13% $ 127.83 0.13% $ 129.52 0.13% $ 118.43 0.13% $ 122.67 0.13% $ 114.02 0.13% $ 126.71 0.13%
$ 13,448.21 ### $ 14,444.93 ### $ 14,635.60 ### $ 13,382.67 ### $ 13,861.28 ### $ 12,884.17 ### $ 14,318.52 ###
$ 500.00 0.55% $ 500.00 0.51% $ 500.00 0.50% $ 500.00 0.55% $ 500.00 0.53% $ 500.00 0.57% $ 500.00 0.51%
$ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06%
$ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01%
$ 560.00 0.61% $ 560.00 0.57% $ 560.00 0.56% $ 560.00 0.61% $ 560.00 0.59% $ 560.00 0.64% $ 560.00 0.57%

$ 500.00 0.55% $ 500.00 0.51% $ 500.00 0.50% $ 500.00 0.55% $ 500.00 0.53% $ 500.00 0.57% $ 500.00 0.51%
$ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06%
$ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01%
$ 560.00 0.61% $ 560.00 0.57% $ 560.00 0.56% $ 560.00 0.61% $ 560.00 0.59% $ 560.00 0.64% $ 560.00 0.57%
$ 500.00 0.55% $ 500.00 0.51% $ 500.00 0.50% $ 500.00 0.55% $ 500.00 0.53% $ 500.00 0.57% $ 500.00 0.51%
$ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06%
$ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01%
$ 560.00 0.61% $ 560.00 0.57% $ 560.00 0.56% $ 560.00 0.61% $ 560.00 0.59% $ 560.00 0.64% $ 560.00 0.57%
$ 500.00 0.55% $ 500.00 0.51% $ 500.00 0.50% $ 500.00 0.55% $ 500.00 0.53% $ 500.00 0.57% $ 500.00 0.51%
$ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06%
$ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01%
$ 560.00 0.61% $ 560.00 0.57% $ 560.00 0.56% $ 560.00 0.61% $ 560.00 0.59% $ 560.00 0.64% $ 560.00 0.57%
$ 500.00 0.55% $ 500.00 0.51% $ 500.00 0.50% $ 500.00 0.55% $ 500.00 0.53% $ 500.00 0.57% $ 500.00 0.51%
$ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06% $ 55.00 0.06%
$ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01% $ 5.00 0.01%
$ 560.00 0.61% $ 560.00 0.57% $ 560.00 0.56% $ 560.00 0.61% $ 560.00 0.59% $ 560.00 0.64% $ 560.00 0.57%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%

$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ 30,464.01 ### $ 32,499.53 ### $ 32,888.90 ### $ 30,330.17 ### $ 31,307.59 ### $ 29,312.12 ### $ 32,241.37 ###
$ 3,470.05 3.79% $ 3,702.78 3.77% $ 3,747.30 3.76% $ 3,454.75 3.79% $ 3,566.50 3.78% $ 3,338.35 3.81% $ 3,673.26 3.77%
$ 304.64 0.33% $ 325.00 0.33% $ 328.89 0.33% $ 303.30 0.33% $ 313.08 0.33% $ 293.12 0.33% $ 322.41 0.33%
$ 34,238.70 ### $ 36,527.30 ### $ 36,965.08 ### $ 34,088.22 ### $ 35,187.17 ### $ 32,943.59 ### $ 36,237.05 ###

Coût / place / jou 36.17 $
100.00%
Total (%)
[ Coût annuel
C
$396,012.30
=Achalandage annuellex ( Um/A x CmO )
=
A
52,000 x(
Um/A
3.15 x
CmO
$2.42 )
]
Année
$ 6,000.00 0.57%
$ 660.00 0.06%
$ 60.00 0.01%
$ 6,720.00 0.64%
$ 179,269.76 17.00%
$ 19,719.67 1.87%
$ 1,792.70 0.17%
$ 200,782.13 19.04%
$ 137,088.64 13.00%
$ 16,450.64 1.56%
$ 1,370.89 0.13%
$ 154,910.17 14.69%
$ 6,000.00 0.57%
$ 660.00 0.06%
$ 60.00 0.01%
$ 6,720.00 0.64%

$ 6,000.00 0.57%
$ 660.00 0.06%
$ 60.00 0.01%
$ 6,720.00 0.64%
$ 6,000.00 0.57%
$ 660.00 0.06%
$ 60.00 0.01%
$ 6,720.00 0.64%
$ 6,000.00 0.57%
$ 660.00 0.06%
$ 60.00 0.01%
$ 6,720.00 0.64%
$ 6,000.00 0.57%
$ 660.00 0.06%
$ 60.00 0.01%
$ 6,720.00 0.64%
$ - 0.00%
$ - 0.00%
$ - 0.00%
$ - 0.00%
$ 352,358.41 33.41%
$ 40,130.31 3.81%
$ 3,523.58 0.33%
$ 396,012.30 37.55%

Nb de places Coût / place / jour 6.41 $ Coût / place / jour 7.04 $ Coût / place / jour 6.53 $ Coût / place / jour
30 7.94% 7.88% 8.09%
Coût d'occupation par place Pér.01 (%) Pér.02 (%) Pér.03 (%)
198.66 $ Janvier 2021 Février 2021 Mars 2021
Coût d’occupation
7305 Loyer — minimum et fixe $ 4,500.00 6.17% $ 4,500.00 6.36% $ 4,500.00 5.71%
7310 Loyer — variable (%) $ 729.87 1.00% $ 707.44 1.00% $ 788.33 1.00%
7315 Location — terrain $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7320 Location d’équipement $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7325 Taxes foncières $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7330 Taxes d’usage de la propriété (eau, ordures) $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7335 Autres taxes municipales (surtaxes non résidentielles $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7340 Redevance ou droit d’occupation $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7345 Contribution pour la gestion d’une copropriété $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7350 Association ou frais d’adhésion $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7360 Assurances — bâtiments et contenus $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7399 Autres coûts d’occupation $ 729.87 1.00% $ 707.44 1.00% $ 788.33 1.00%
7300 Total des coûts d’occupation $ 5,959.73 8.17% $ 5,914.88 8.36% $ 6,076.65 7.71%
000000Budget et indicateurs de performace (430-763-Me)

Coût / place / jour 6.84 $ Coût / place / jour 6.75 $ Coût / place / jour 7.03 $ Coût / place / jour 6.95 $ Coût / place / jour 6.98 $ Coût / place / jour
8.20% 8.37% 8.43% 8.61% 8.65% 8.42%
Pér.04 (%) Pér.05 (%) Pér.06 (%) Pér.07 (%) Pér.08 (%) Pér.09
Avril 2021 Mai 2021 Juin 2021 Juillet 2021 Août 2021 Septembre 2021
$ 4,500.00 5.44% $ 4,500.00 5.05% $ 4,500.00 4.92% $ 4,500.00 4.58% $ 4,500.00 4.52% $ 4,500.00
$ 827.38 1.00% $ 890.81 1.00% $ 915.47 1.00% $ 983.32 1.00% $ 996.30 1.00% $ 911.01
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ 827.38 1.00% $ 890.81 1.00% $ 915.47 1.00% $ 983.32 1.00% $ 996.30 1.00% $ 911.01
$ 6,154.76 7.44% $ 6,281.62 7.05% $ 6,330.93 6.92% $ 6,466.64 6.58% $ 6,492.59 6.52% $ 6,322.01

7.02 $ Coût / place / jour 6.87 $ Coût / place / jour 6.95 $ Coût / place / jour 6.93 $ Coût / place / jour 6.86 $
(%)
8.51%
Pér.10 (%)
8.33%
Pér.11 (%)
8.59%
Pér.12 (%)
100.00%
Total
365 jours
(%)
[ Coût annuel=
C
$75,090.56 =
tembre 2021 Octobre 2021 Novembre 2021 Décembre 2021 Année
4.94% $ 4,500.00 4.77% $ 4,500.00 5.13% $ 4,500.00 4.62% $ 54,000.00 5.12%

1.00% $ 943.59 1.00% $ 877.07 1.00% $ 974.71 1.00% $ 10,545.28 1.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
1.00% $ 943.59 1.00% $ 877.07 1.00% $ 974.71 1.00% $ 10,545.28 1.00%
6.94% $ 6,387.17 6.77% $ 6,254.14 7.13% $ 6,449.42 6.62% $ 75,090.56 7.12%

Achalandage annuellex ( Um/A x CmO )
A
52,000 x(
Um/A
3.15 x
CmO
$0.46 )
]

30 7.62% 7.51% 7.90%
Coût direct d’exploitation annuel par place Pér.01 (%) Pér.02 (%) Pér.03 (%)
1,043.93 $ Janvier 2021 Février 2021 Mars 2021
Coût direct d’exploitation

7402 Uniformes $ 364.93 0.50% $ 353.72 0.50% $ 394.16 0.50%
7404 Buanderie et nettoyage à sec $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7406 Location — Lingeries/tissus $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7408 Achat — Lingeries/tissus $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7410 Accessoires de tables $ 729.87 1.00% $ 707.44 1.00% $ 788.33 1.00%
7412 Accessoires de service $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7414 Accessoires de cuisine $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7416 Dépenses — véhicules (livraison) $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7418 Fournitures d’entretien $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7420 Fournitures de papiers + Take Out $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7422 Fournitures pour les invités/clients $ 458.33 0.63% $ 458.33 0.65% $ 458.33 0.58%
7424 Fournitures de bar $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7426 Menus et cartes $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7428 Contrat d’entretien/nettoyage ménager $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7430 Services hygiène et salubrité $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7432 Décorations intérieures $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7436 Stationnement — véhicules des clients $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7438 Droits (permis) d’exploitations $ 333.33 0.46% $ 333.33 0.47% $ 333.33 0.42%
7440 Frais de banquet $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7499 Autres dépenses d’exploitation $ 500.00 0.69% $ 500.00 0.71% $ 500.00 0.63%
7400 Total des coûts directs d’exploitation $ 2,386.47 3.27% $ 2,352.83 3.33% $ 2,474.15 3.14%

8.09% 8.39% 8.51% 8.83% 8.90% 8.49%
$ 413.69 0.50% $ 445.41 0.50% $ 457.73 0.50% $ 491.66 0.50% $ 498.15 0.50% $ 455.50
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ 827.38 1.00% $ 890.81 1.00% $ 915.47 1.00% $ 983.32 1.00% $ 996.30 1.00% $ 911.01
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ 458.33 0.55% $ 458.33 0.51% $ 458.33 0.50% $ 458.33 0.47% $ 458.33 0.46% $ 458.33
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ 333.33 0.40% $ 333.33 0.37% $ 333.33 0.36% $ 333.33 0.34% $ 333.33 0.33% $ 333.33
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ 500.00 0.60% $ 500.00 0.56% $ 500.00 0.55% $ 500.00 0.51% $ 500.00 0.50% $ 500.00
$ 2,532.74 3.06% $ 2,627.88 2.95% $ 2,664.87 2.91% $ 2,766.64 2.81% $ 2,786.11 2.80% $ 2,658.18

2.95 $ Coût / place / jour
(%)
8.64%
Pér.10
2.91 $ Coût / place / jour
(%)
8.33%
Pér.11
2.90 $ Coût / place / jour 2.96 $ Coût / place / jour 2.86 $
(%)
8.79%
Pér.12 (%)
100.00%
Total
365 jours
(%)
[ Coût annuel=
C
$31,317.92 =
0.50% $ 471.79 0.50% $ 438.54 0.50% $ 487.36 0.50% $ 5,272.64 0.50%

0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
1.00% $ 943.59 1.00% $ 877.07 1.00% $ 974.71 1.00% $ 10,545.28 1.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.50% $ 458.33 0.49% $ 458.33 0.52% $ 458.33 0.47% $ 5,500.00 0.52%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.37% $ 333.33 0.35% $ 333.33 0.38% $ 333.33 0.34% $ 4,000.00 0.38%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.55% $ 500.00 0.53% $ 500.00 0.57% $ 500.00 0.51% $ 6,000.00 0.57%
2.92% $ 2,707.05 2.87% $ 2,607.27 2.97% $ 2,753.74 2.83% $ 31,317.92 2.97%

A
52,000 x(
Um/A
3.15 x
CmO
$0.19 )
]

30 8.33% 8.33% 8.33%
Coût musique & divertissement annuel par place Pér.01 (%) Pér.02 (%) Pér.03 (%)
40.00 $ Janvier 2017 Février 2017 Mars 2017
Musique & Divertissement
7505 Musiciens et animateur $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%

7510 Divertisseurs professionnel $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7520 Musique d'ambiance (avec gestion à l'interne ) $ 100.00 0.14% $ 100.00 0.14% $ 100.00 0.13%
7525 Service de musique câblée $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7530 Location de piano et réglage (tuning) $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7535 Soutien matériel aux musiciens $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7550 Redevances à la SOCAN $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7555 Frais d’agent d’artiste $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7560 Repas des musiciens et des animateurs $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7599 Autres coûts associés à Musique & Divertissement $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7500 Total des coûts de musique & divertissement $ 100.00 0.14% $ 100.00 0.14% $ 100.00 0.13%

8.33% 8.33% 8.33% 8.33% 8.33% 8.33%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -

$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ 100.00 0.12% $ 100.00 0.11% $ 100.00 0.11% $ 100.00 0.10% $ 100.00 0.10% $ 100.00
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ 100.00 0.12% $ 100.00 0.11% $ 100.00 0.11% $ 100.00 0.10% $ 100.00 0.10% $ 100.00

(%)
8.33%
Pér.10 (%)
8.33%
Pér.11 (%)
8.33%
Pér.12 (%)
100.00%
Total
365 jours
(%)
[ Coût annuel=
C
$1,200.00 =
tembre 2017 Octobre 2017 Novembre 2017 Décembre 2017 Année 2017
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%

0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.11% $ 100.00 0.11% $ 100.00 0.11% $ 100.00 0.10% $ 1,200.00 ###
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.11% $ 100.00 0.11% $ 100.00 0.11% $ 100.00 0.10% $ 1,200.00 ###

A
52,000 x(
Um/A
3.15 x
CmO
$0.01 )
]

30
Coût annuel (Marketing & Communication marketing) par 6.92% 6.71% 7.48%
place Pér.01 (%) Pér.02 (%) Pér.03 (%)
1757.54669861111 Janvier 2021 Février 2021 Mars 2021
Marketing & Communication marketing
7610 Recherche Marketing $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%

7615 Recherche & Développement de nouveaux produits $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7620 Publicités $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7630 Relations publiques $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7640 Ventes directes $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7650 Promotion $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7660 Marketing direct $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7670 Commandite $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7680 Placement de produit $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7690 Communication événementielle $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7699 Autres coûts $ 3,649.33 5.00% $ 3,537.21 5.00% $ 3,941.63 5.00%
7600 Total des coûts Marketing & Communication marketin $ 3,649.33 5.00% $ 3,537.21 5.00% $ 3,941.63 5.00%

7.85% 8.45% 8.68% 9.32% 9.45% 8.64%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -

$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ 4,136.90 5.00% $ 4,454.05 5.00% $ 4,577.34 5.00% $ 4,916.59 5.00% $ 4,981.48 5.00% $ 4,555.03
$ 4,136.90 5.00% $ 4,454.05 5.00% $ 4,577.34 5.00% $ 4,916.59 5.00% $ 4,981.48 5.00% $ 4,555.03

(%)
8.95%
Pér.10 (%)
8.32%
Pér.11 (%)
9.24%
Pér.12 (%)
100.00%
Total
365 jours
(%)
[ Coût annuel=
C
$52,726.40 =
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%

0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
5.00% $ 4,717.93 5.00% $ 4,385.35 5.00% $ 4,873.56 5.00% $ 52,726.40 5.00%
5.00% $ 4,717.93 5.00% $ 4,385.35 5.00% $ 4,873.56 5.00% $ 52,726.40 5.00%

A
52,000 x(
Um/A
3.15 x
CmO
$0.32 )
]

30 8.33% 8.33% 8.33% 8.33%
Coût des services public Pér.01 (%) Pér.02 (%) Pér.03 (%) Pér.04
369.333333333333 Janvier 2021 Février 2021 Mars 2021 Avril 2021
Services publics
7705 Électricité $ 923.33 1.27% $ 923.33 1.31% $ 923.33 1.17% $ 923.33

7710 Accessoires électriques $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
7715 Eau et glace $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
7720 Enlèvement des ordures $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
7725 Autres énergies $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
7730 Fournitures de mécanique et d’électricité $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
7790 Revenus de recyclage $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
7795 Reventes de services utilitaires $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
7799 Autres coûts associés aux services publics $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
7700 Total des coûts de services publics $ 923.33 1.27% $ 923.33 1.31% $ 923.33 1.17% $ 923.33

1.03 $ Coût / place / jour 0.99 $ Coût / place / jour 1.03 $ Coût / place / jour 0.99 $ Coût / place / jour 0.99 $ Coût / place / jour 1.03 $ Coût / place / jour
8.33% 8.33% 8.33% 8.33% 8.33%
(%) Pér.05 (%) Pér.06 (%) Pér.07 (%) Pér.08 (%) Pér.09 (%)
Mai 2021 Juin 2021 Juillet 2021 Août 2021 Septembre 2021
1.12% $ 923.33 1.04% $ 923.33 1.01% $ 923.33 0.94% $ 923.33 0.93% $ 923.33 1.01%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
1.12% $ 923.33 1.04% $ 923.33 1.01% $ 923.33 0.94% $ 923.33 0.93% $ 923.33 1.01%

Coût / place / jour 0.99 $ Coût / place / jour 1.03 $ Coût / place / jour 0.99 $ Coût / place / jour 1.01 $
8.33%
Pér.10 (%)
8.33%
Pér.11 (%)
8.33%
Pér.12 (%)
100.00%
Total
365 jours
(%)
[ Coût annuel=
C
$11,080.00 =
Octobre 2021 Novembre 2021 Décembre 2021 Année
$ 923.33 0.98% $ 923.33 1.05% $ 923.33 0.95% $ 11,080.00 1.05%

$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ 923.33 0.98% $ 923.33 1.05% $ 923.33 0.95% $ 11,080.00 1.05%

A
52,000 x(
Um/A CmO
3.15 x $0.07 )
]

30 7.21% 7.05% 7.65%
Coût annuel par place Pér.01 (%) Pér.02 (%) Pér.03 (%)
1108.87334930556 Janvier 2021 Février 2021 Mars 2021
Coût Administration & Frais généraux
7805 Fournitures de bureau $ 50.00 0.07% $ 50.00 0.07% $ 50.00 0.06%

7810 Traitement de données $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7815 Poste et messagerie $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7820 Télécommunications $ 92.33 0.13% $ 92.33 0.13% $ 92.33 0.12%
7825 Associations, droits et cotisations (ARQ et autres) $ 32.92 0.05% $ 32.92 0.05% $ 32.92 0.04%
7830 Déplacements (gérant et staff) $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7835 Assurances générales $ 150.00 0.21% $ 150.00 0.21% $ 150.00 0.19%
7840 Frais d’escomptes sur carte de crédit $ 1,824.67 2.50% $ 1,768.60 2.50% $ 1,970.81 2.50%
7845 Provision pour mauvaises créances $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7850 Court et surplus de caisse $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7855 Honoraires professionnels $ 250.00 0.34% $ 250.00 0.35% $ 250.00 0.32%
7860 Service de protection/sécurité $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7865 Intérêts et frais bancaires $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7880 Redevances/droits de franchises $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7899 Autres $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
7800 Total des coûts Administration & Frais généraux $ 2,399.92 3.29% $ 2,343.85 3.31% $ 2,546.06 3.23%

7.95% 8.42% 8.61% 9.12% 9.22% 8.58%
$ 50.00 0.06% $ 50.00 0.06% $ 50.00 0.05% $ 50.00 0.05% $ 50.00 0.05% $ 50.00
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ 92.33 0.11% $ 92.33 0.10% $ 92.33 0.10% $ 92.33 0.09% $ 92.33 0.09% $ 92.33
$ 32.92 0.04% $ 32.92 0.04% $ 32.92 0.04% $ 32.92 0.03% $ 32.92 0.03% $ 32.92
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ 150.00 0.18% $ 150.00 0.17% $ 150.00 0.16% $ 150.00 0.15% $ 150.00 0.15% $ 150.00
$ 2,068.45 2.50% $ 2,227.03 2.50% $ 2,288.67 2.50% $ 2,458.29 2.50% $ 2,490.74 2.50% $ 2,277.51
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ 250.00 0.30% $ 250.00 0.28% $ 250.00 0.27% $ 250.00 0.25% $ 250.00 0.25% $ 250.00
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ 2,643.70 3.20% $ 2,802.28 3.15% $ 2,863.92 3.13% $ 3,033.54 3.09% $ 3,065.99 3.08% $ 2,852.76

(%)
8.82%
Pér.10 (%)
8.32%
Pér.11 (%)
9.05%
Pér.12 (%)
100.00%
Total
365 jours
(%)
[ Coût annuel=
C
$33,266.20 =
0.05% $ 50.00 0.05% $ 50.00 0.06% $ 50.00 0.05% $ 600.00 0.06%

0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.10% $ 92.33 0.10% $ 92.33 0.11% $ 92.33 0.09% $ 1,108.00 0.11%
0.04% $ 32.92 0.03% $ 32.92 0.04% $ 32.92 0.03% $ 395.00 0.04%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.16% $ 150.00 0.16% $ 150.00 0.17% $ 150.00 0.15% $ 1,800.00 0.17%
2.50% $ 2,358.97 2.50% $ 2,192.68 2.50% $ 2,436.78 2.50% $ 26,363.20 2.50%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.27% $ 250.00 0.26% $ 250.00 0.29% $ 250.00 0.26% $ 3,000.00 0.28%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
3.13% $ 2,934.22 3.11% $ 2,767.93 3.16% $ 3,012.03 3.09% $ 33,266.20 3.15%

A
52,000 x(
Um/A
3.15 x
CmO
$0.20 )
]

30 7.43% 7.30% 7.79% 8.02%
Coût annuel par place Pér.01 (%) Pér.02 (%) Pér.03 (%) Pér.04
551.509339722222 Janvier 2021 Février 2021 Mars 2021 Avril 2021
Coût d’entretien et réparations
7902 Ameublement et agencement $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -

7904 Équipement de cuisine $ 500.00 0.69% $ 500.00 0.71% $ 500.00 0.63% $ 500.00
7906 Équipement de bureau $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
7908 Réfrigération $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
7910 Air conditionné $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
7912 Plomberie et chauffage $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
7914 Électricité et mécanique $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
7916 Plancher et tapis $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
7918 Immeubles/Bâtisses $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
7920 Stationnement $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
7922 Terrassements et entretien paysager $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
7924 Altération Immobilière / Bâtisse $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
7928 Peinture, recouvrement et décorations $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
7990 Contrat de services d’entretien $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
7996 Matériel roulant (auto et camions) $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
7998 Équipements et fournitures $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
7999 Autres $ 729.87 1.00% $ 707.44 1.00% $ 788.33 1.00% $ 827.38
7900 Total des coûts d’entretien et réparations $ 1,229.87 1.69% $ 1,207.44 1.71% $ 1,288.33 1.63% $ 1,327.38

8.41% 8.56% 8.97% 9.04% 8.53%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%

0.60% $ 500.00 0.56% $ 500.00 0.55% $ 500.00 0.51% $ 500.00 0.50% $ 500.00 0.55%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
1.00% $ 890.81 1.00% $ 915.47 1.00% $ 983.32 1.00% $ 996.30 1.00% $ 911.01 1.00%
1.60% $ 1,390.81 1.56% $ 1,415.47 1.55% $ 1,483.32 1.51% $ 1,496.30 1.50% $ 1,411.01 1.55%

8.73%
Pér.10 (%)
8.32%
Pér.11 (%)
8.91%
Pér.12 (%)
100.00%
Total
365 jours
(%)
[ Coût annuel=
C
$16,545.28 =
Octobre 2021 Novembre 2021 Décembre 2021 Année
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%

$ 500.00 0.53% $ 500.00 0.57% $ 500.00 0.51% $ 6,000.00 0.57%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ 943.59 1.00% $ 877.07 1.00% $ 974.71 1.00% $ 10,545.28 1.00%
$ 1,443.59 1.53% $ 1,377.07 1.57% $ 1,474.71 1.51% $ 16,545.28 1.57%

A
52,000 x(
Um/A
3.15 x
CmO
$0.10 )
]

Nb de places Coût / place / jour 0.88 $ Coût / place / jour 0.97 $ Coût / place / jour
30 8.33% 8.33%
Coût annuel par place Pér.01 (%) Pér.02 (%)
327.5 Janvier 2021 Février 2021
Frais financier
8110 Frais de banque (Frais fixe mensuel 100 $ par mois + frais d'ouverture du dossier $ 225.00 0.31% $ 225.00 0.32%
8120 Emprunt hypothécaire 1 (150 000 $ au taux de 4,75 % / années) $ 593.75 0.81% $ 593.75 0.84%
8130 Emprunt hypothécaire 2 $ - 0.00% $ - 0.00%
8100 Total des frais financier $ 818.75 1.12% $ 818.75 1.16%

8.33% 8.33% 8.33% 8.33% 8.33% 8.33%
Mars 2021 Avril 2021 Mai 2021 Juin 2021 Juillet 2021 Août 2021
$ 225.00 0.29% $ 225.00 0.27% $ 225.00 0.25% $ 225.00 0.25% $ 225.00 0.23% $ 225.00
$ 593.75 0.75% $ 593.75 0.72% $ 593.75 0.67% $ 593.75 0.65% $ 593.75 0.60% $ 593.75
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
$ 818.75 1.04% $ 818.75 0.99% $ 818.75 0.92% $ 818.75 0.89% $ 818.75 0.83% $ 818.75

0.88 $ Coût / place / jour 0.91 $ Coût / place / jour 0.88 $ Coût / place / jour 0.91 $ Coût / place / jour 0.88 $ Coût / place / jour 0.90 $
(%)
8.33%
Pér.09
Septembre 2021
(%)
8.33%
Pér.10
Octobre 2021
(%)
8.33%
Pér.11
Novembre 2021
(%)
8.33%
Pér.12
Décembre 2021
(%)
100.00%
Total
Année
65 jours
(%)
[
0.23% $ 225.00 0.25% $ 225.00 0.24% $ 225.00 0.26% $ 225.00 0.23% $ 2,700.00 0.26%
0.60% $ 593.75 0.65% $ 593.75 0.63% $ 593.75 0.68% $ 593.75 0.61% $ 7,125.00 0.68%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.82% $ 818.75 0.90% $ 818.75 0.87% $ 818.75 0.93% $ 818.75 0.84% $ 9,825.00 0.93%

Coût annuel=Achalandage annuellex ( Um/A x CmO )
C
$9,825.00 =
A
52,000 x(
Um/A
3.15 x
CmO
$0.06 ) ]

30 8.33% 8.33% 8.33% 8.33%
Coût annuel par place Pér.01 (%) Pér.02 (%) Pér.03 (%) Pér.04
620 Janvier 2021 Février 2021 Mars 2021 Avril 2021
Amortissement
8510 Amortissement - Immobilisations corporelles $ 1,550.00 2.12% $ 1,550.00 2.19% $ 1,550.00 1.97% $ 1,550.00
8520 Amortissement - Immobilisation incorporelles $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
8530 Amortissement - Achalandage (Goodwill) $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
8540 Amortissement numéro 1 $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ -
8500 Total des frais d'amortissement $ 1,550.00 2.12% $ 1,550.00 2.19% $ 1,550.00 1.97% $ 1,550.00

8.33% 8.33% 8.33% 8.33% 8.33%
1.87% $ 1,550.00 1.74% $ 1,550.00 1.69% $ 1,550.00 1.58% $ 1,550.00 1.56% $ 1,550.00 1.70%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
1.87% $ 1,550.00 1.74% $ 1,550.00 1.69% $ 1,550.00 1.58% $ 1,550.00 1.56% $ 1,550.00 1.70%

8.33%
Pér.10
Octobre 2021
(%)
8.33%
Pér.11
Novembre 2021
(%)
8.33%
Pér.12
Décembre 2021
(%)
100.00%
Total
Année
65 jours
(%)
[ Coût annuel=
C
$18,600.00 =
$ 1,550.00 1.64% $ 1,550.00 1.77% $ 1,550.00 1.59% $ 18,600.00 1.76%

$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00%
$ 1,550.00 1.64% $ 1,550.00 1.77% $ 1,550.00 1.59% $ 18,600.00 1.76%

A
52,000 x(
Um/A
3.15 x
CmO
$0.11 ) ]

[ ]
États des résultats Résultats comparatifs
Pour la période du 1er janvier 2021 au 31 décembre 2021 Bénéfice annuel=Achalandage annuellex ( Um/A x BmO )
Nb de places Rev. / place / jour 78.48$ Rev. / place / jour 84.22$ Rev. / place / jour 84.77$ Rev. / place / jour 91.93$ Rev. / place / jour 95.79$ Rev. / place / jour 101.72$ Rev. / place / jour105.73$ Rev. / place / jour 107.13$ Rev. / place / jour101.22$ Rev. / place / jour 101.46$ Rev. / place / jour 97.45$ Rev. / place / jour104.81$ Rev. / place / jour 96.30$ Rev. / place / jour 90.71$ B A Um/A BmO
30 6.92% 6.71% 7.48% 7.85% 8.45% 8.68% 9.32% 9.45% 8.64% 8.95% 8.32% 9.24% 100.00% 365 jours 100.00% 365 jours Restaurant Moyen $70,253.41 = 52,000 x( 3.15 x $0.43 )
Revenus annuels par place Pér.01 (%) Pér.02 (%) Pér.03 (%) Pér.04 (%) Pér.05 (%) Pér.06 (%) Pér.07 (%) Pér.08 (%) Pér.09 (%) Pér.10 (%) Pér.11 (%) Pér.12 (%) Total (%) Total (%) avec service restreint
35,150.93$ Janvier 2021 Février 2021 Mars 2021 Avril 2021 Mai 2021 Juin 2021 Juillet 2021 Août 2021 Septembre 2021 Octobre 2021 Novembre 2021 Décembre 2021 Année Année
Revenus Janvier $ 349,216.00 7.17%
Nourriture $ 36,015.13 49.34% $ 34,908.58 49.34% $ 38,899.75 49.34% $ 40,826.92 49.34% $ 43,956.88 49.34% $ 45,173.55 49.34% $ 48,521.62 49.34% $ 49,162.07 49.34% $ 44,953.40 49.34% $ 46,561.09 49.34% $ 43,278.88 49.34% $ 48,096.99 49.34% $ 520,355 49.34% $ 595,933.16 60.00% Février $ 336,093.00 6.90%
Boisson $ 36,971.53 50.66% $ 35,835.59 50.66% $ 39,932.75 50.66% $ 41,911.10 50.66% $ 45,124.18 50.66% $ 46,373.16 50.66% $ 49,810.14 50.66% $ 50,467.59 50.66% $ 46,147.17 50.66% $ 47,797.54 50.66% $ 44,428.17 50.66% $ 49,374.24 50.66% $ 534,173 50.66% $ 397,288.77 40.00% Mars $ 374,791.00 7.69%
Autres revenus $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% $ - 0.00% Avril $ 390,264.00 8.01%
Total des revenus $ 72,986.67 100.00% $ 70,744.17 100.00% $ 78,832.50 100.00% $ 82,738.02 100.00% $ 89,081.07 100.00% $ 91,546.70 100.00% $ 98,331.76 100.00% $ 99,629.66 100.00% $ 91,100.57 100.00% $ 94,358.63 100.00% $ 87,707.05 100.00% $ 97,471.23 100.00% $ 1,054,528 100.00% $ 993,221.93 100.00% $ 993,221.93 Mai $ 425,568.00 8.73%
Juin $ 432,153.00 8.87%
Coût des produits vendus $ 22,124.92 30.31% $ 21,445.14 30.31% $ 23,897.00 30.31% $ 25,080.91 30.31% $ 27,003.72 30.31% $ 27,751.14 30.31% $ 29,807.94 30.31% $ 30,201.38 30.31% $ 27,615.90 30.31% $ 28,603.54 30.31% $ 26,587.20 30.31% $ 29,547.08 30.31% $ 319,666 30.31% $ 365,505.67 36.80% Juillet $ 450,874.00 9.25%
Août $ 459,144.00 9.42%
Coût de la main-d’œuvre Septembre $ 428,433.00 8.79%
Total des salaires $ 24,896.00 34.11% $ 24,223.25 34.24% $ 26,649.75 33.81% $ 27,821.41 33.63% $ 29,724.32 33.37% $ 30,464.01 33.28% $ 32,499.53 33.05% $ 32,888.90 33.01% $ 30,330.17 33.29% $ 31,307.59 33.18% $ 29,312.12 33.42% $ 32,241.37 33.08% $ 352,358 33.41% $ 275,045.66 27.69% 1.1339 Octobre $ 432,555.00 8.88%
Total des bénéfices aux employées $3,331.36 4.56% $3,240.99 4.58% $3,566.95 4.52% $3,724.34 4.50% $3,979.97 4.47% $4,079.33 4.46% $4,352.77 4.43% $4,405.08 4.42% $4,061.35 4.46% $4,192.65 4.44% $3,924.59 4.47% $4,318.09 4.43% $ 47,177 4.47% $ 36,826.03 3.71% 0.1339 Novembre $ 398,996.00 8.19%
Total des coûts de la main-d’œuvre $ 28,227.36 38.67% $ 27,464.24 38.82% $ 30,216.70 38.33% $ 31,545.75 38.13% $ 33,704.29 37.84% $ 34,543.34 37.73% $ 36,852.30 37.48% $ 37,293.97 37.43% $ 34,391.52 37.75% $ 35,500.24 37.62% $ 33,236.71 37.90% $ 36,559.46 37.51% $ 399,536 37.89% $ 311,871.69 31.40% Décembre $ 395,653.00 8.12%
Total $ 4,873,740.00 100.00%
« Prime Cost » $ 50,352.28 68.99% $ 48,909.38 69.14% $ 54,113.70 68.64% $ 56,626.66 68.44% $ 60,708.00 68.15% $ 62,294.49 68.05% $ 66,660.23 67.79% $ 67,495.35 67.75% $ 62,007.43 68.06% $ 64,103.78 67.94% $ 59,823.91 68.21% $ 66,106.54 67.82% $ 719,202 68.20% $ 677,377.36 68.20% Moyenne $ 406,145.00
Marge bénéficiaire brute $ 22,634.39 31.01% $ 21,834.79 30.86% $ 24,718.80 31.36% $ 26,111.36 31.56% $ 28,373.06 31.85% $ 29,252.22 31.95% $ 31,671.52 32.21% $ 32,134.31 32.25% $ 29,093.14 31.94% $ 30,254.85 32.06% $ 27,883.14 31.79% $ 31,364.69 32.18% $ 335,326 31.80% $ 315,844.57 31.80%
Coût d’occupation $ 5,959.73 8.17% $ 5,914.88 8.36%

### $ 6,076.65 7.71% $ 6,154.76 7.44% $ 6,281.62 7.05% $ 6,330.93 6.92% $ 6,466.64 6.58% $ 6,492.59 6.52% $ 6,322.01 6.94% $ 6,387.17 6.77% $ 6,254.14 7.13% $ 6,449.42 6.62% $ 75,091 7.12% $ - 0.00%
Coût direct d’exploitation $ 2,386.47 3.27% $ 2,352.83 3.33%
### $ 2,474.15 3.14% $ 2,532.74 3.06% $ 2,627.88 2.95% $ 2,664.87 2.91% $ 2,766.64 2.81% $ 2,786.11 2.80% $ 2,658.18 2.92% $ 2,707.05 2.87% $ 2,607.27 2.97% $ 2,753.74 2.83% $ 31,318 2.97% $ - 0.00%
Musique & Divertissement $ 100.00 0.14% $ 100.00 0.14%
### $ 100.00 0.13% $ 100.00 0.12% $ 100.00 0.11% $ 100.00 0.11% $ 100.00 0.10% $ 100.00 0.10% $ 100.00 0.11% $ 100.00 0.11% $ 100.00 0.11% $ 100.00 0.10% $ 1,200 0.11% $ - 0.00%
Marketing & Communication marketing $ 3,649.33 5.00% $ 3,537.21 5.00%
### $ 3,941.63 5.00% $ 4,136.90 5.00% $ 4,454.05 5.00% $ 4,577.34 5.00% $ 4,916.59 5.00% $ 4,981.48 5.00% $ 4,555.03 5.00% $ 4,717.93 5.00% $ 4,385.35 5.00% $ 4,873.56 5.00% $ 52,726 5.00% $ - 0.00%
Services publics $ 923.33 1.27% $ 923.33 1.31%
### $ 923.33 1.17% $ 923.33 1.12% $ 923.33 1.04% $ 923.33 1.01% $ 923.33 0.94% $ 923.33 0.93% $ 923.33 1.01% $ 923.33 0.98% $ 923.33 1.05% $ 923.33 0.95% $ 11,080 1.05% $ - 0.00%
Administration & Frais généraux $ 2,399.92 3.29% $ 2,343.85 3.31%
### $ 2,546.06 3.23% $ 2,643.70 3.20% $ 2,802.28 3.15% $ 2,863.92 3.13% $ 3,033.54 3.09% $ 3,065.99 3.08% $ 2,852.76 3.13% $ 2,934.22 3.11% $ 2,767.93 3.16% $ 3,012.03 3.09% $ 33,266 3.15% $ - 0.00%
Entretien & Réparations $ 1,229.87 1.69% $ 1,207.44 1.71%
### $ 1,288.33 1.63% $ 1,327.38 1.60% $ 1,390.81 1.56% $ 1,415.47 1.55% $ 1,483.32 1.51% $ 1,496.30 1.50% $ 1,411.01 1.55% $ 1,443.59 1.53% $ 1,377.07 1.57% $ 1,474.71 1.51% $ 16,545 1.57% $ - 0.00%
Total des coûts d’exploitation $ 16,648.65 22.81% $ 16,379.55 23.15%
### $ 17,350.15 22.01%
### $ 17,818.81 21.54% $ 18,579.98 20.86% $ 18,875.85 20.62% $ 19,690.06 20.02% $ 19,845.81 19.92% $ 18,822.32 20.66% $ 19,213.29 20.36% $ 18,415.10 21.00% $ 19,586.80 20.09% $ 221,226 20.98% $ 211,556.27 21.30%
Bénéfice net avant frais financiers, amort. et impôt $ 5,985.74 8.20% $ 5,455.24 7.71% $ 7,368.65 9.35% $ 8,292.55 10.02% $ 9,793.08 10.99% $ 10,376.36 11.33% $ 11,981.46 12.18% $ 12,288.50 12.33% $ 10,270.82 11.27% $ 11,041.56 11.70% $ 9,468.04 10.80% $ 11,777.89 12.08% $ 114,099.90 10.82% $ 104,288.30 10.50%
Frais financiers $ 818.75 1.12% $ 818.75 1.16% $ 818.75 1.04% $ 818.75 0.99% $ 818.75 0.92% $ 818.75 0.89% $ 818.75 0.83% $ 818.75 0.82% $ 818.75 0.90% $ 818.75 0.87% $ 818.75 0.93% $ 818.75 0.84% $ 9,825 0.93% $ 19,864.44 2.00%
Amortissement $ 1,550.00 2.12% $ 1,550.00 2.19%
### $ 1,550.00 1.97% $ 1,550.00 1.87% $ 1,550.00 1.74% $ 1,550.00 1.69% $ 1,550.00 1.58% $ 1,550.00 1.56% $ 1,550.00 1.70% $ 1,550.00 1.64% $ 1,550.00 1.77% $ 1,550.00 1.59% $ 18,600 1.76% $ 28,803.44 2.90%
BÉNÉFICE NET AVANT IMPÔT $ 3,616.99 4.96% $ 3,086.49 4.36% $ 4,999.90 6.34% $ 5,923.80 7.16% $ 7,424.33 8.33% $ 8,007.61 8.75% $ 9,612.71 9.78% $ 9,919.75 9.96% $ 7,902.07 8.67% $ 8,672.81 9.19% $ 7,099.29 8.09% $ 9,409.14 9.65% $ 85,675 8.12% $ 55,620.43 5.60% 2.8
Impôts $ 651.06 0.89% $ 555.57 0.79% $ 899.98 1.14% $ 1,066.28 1.29% $ 1,336.38 1.50% $ 1,441.37 1.57% $ 1,730.29 1.76% $ 1,785.55 1.79% $ 1,422.37 1.56% $ 1,561.11 1.65% $ 1,277.87 1.46% $ 1,693.65 1.74% $ 15,421 1.46% $ 10,011.68 1.01%
BÉNÉFICE NET $ 2,965.93 4.06% $ 2,530.92 3.58% $ 4,099.92 5.20% $ 4,857.52 5.87% $ 6,087.95 6.83% $ 6,566.24 7.17% $ 7,882.42 8.02% $ 8,134.19 8.16% $ 6,479.70 7.11% $ 7,111.71 7.54% $ 5,821.42 6.64% $ 7,715.50 7.92% $ 70,253 6.66% $ 45,608.75 4.59%
Taux d'impositi 18%

Les Multiples Plaisirs gourmands Les Multiples Plaisirs gourmands
Bilan au 1er décembre 2021 Bilan au 31 décembre 2021
Nb de places Actif / Place ### Nb de places Actif / Place 1,388.32$

30 30
Total des actifs par place Résultats (%) Total des actifs par place Résultats (%)
7,500.00$ Début 10,301.66$ Fin
ACTIF ACTIF
Actif courant Actif courant
Trésorerie et équivalent de trésorerie 29,008.10 $ 12.89% Trésorerie et équivalent de trésorerie 30,658.57 $ 9.92%
Clients et autres débiteurs 0.00 $ 0.00% Clients et autres débiteurs 0.00 $ 0.00%
Stocks 9,991.90 $ 4.44% Stocks 10,991.09 $ 3.56%
Autres actifs courants 0.00 $ 0.00% Autres actifs courants 0.00 $ 0.00%
Total des actifs courants 39,000.00 $ 17.33% Total des actifs courants 41,649.66 $ 13.48%
Actif non courant Actif non courant
Placements 0.00 $ 0.00% Placements 100,000.00 $ 32.36%

Immobilisations corporelles 186,000.00 $ 82.67% Immobilisations corporelles 167,400.00 $ 54.17%
Immobilisations incorporelles 0.00 $ 0.00% Immobilisations incorporelles 0.00 $ 0.00%
Achalandage (Goodwill) 0.00 $ 0.00% Achalandage (Goodwill) 0.00 $ 0.00%
Total des actifs non courant 186,000.00 $ 82.67% Total des actifs non courant 267,400.00 $ 86.52%
TOTAL DES ACTIFS 225,000.00 $ 100.00% TOTAL DES ACTIFS 309,049.66 $ 100.00% $ 0.00
PASSIF PASSIF
Passif courant Passif courant
Découverts bancaires 0.00 $ 0.00% Découverts bancaires 0.00 $ 0.00%

Emprunts bancaires 0.00 $ 0.00% Emprunts bancaires 0.00 $ 0.00%
Fournisseurs et autres créditeurs 0.00 $ 0.00% Fournisseurs et autres créditeurs 28,796.25 $ 9.32%
Produits différés 0.00 $ 0.00% Produits différés 0.00 $ 0.00%
Provisions pour risques et charges 0.00 $ 0.00% Provisions pour risques et charges 0.00 $ 0.00%
Partie courante de la dette 0.00 $ 0.00% Partie courante de la dette 0.00 $ 0.00%
Total des passifs courants 0.00 $ 0.00% Total des passifs courants 28,796.25 $ 9.32%
Passif non courant Passif non courant
Emprunts hypothécaires 150,000.00 $ 66.67% Emprunts hypothécaires 135,000.00 $ 43.68%

Emprunts obligataires 0.00 $ 0.00% Emprunts obligataires 0.00 $ 0.00%
Obligations découlant de contrats de location-financement 0.00 $ 0.00% Obligations découlant de contrats de location-financement 0.00 $ 0.00%
Impôts différés 0.00 $ 0.00% Impôts différés 0.00 $ 0.00%
Total des passifs non courant 150,000.00 $ 66.67% Total des passifs non courant 135,000.00 $ 43.68%
TOTAL DES PASSIFS 150,000.00 $ 66.67% TOTAL DES PASSIFS 163,796.25 $ 53.00%
CAPITAUX PROPRES CAPITAUX PROPRES
Capital actions 75,000.00 $ 33.33% Capital actions 75,000.00 $ 24.27%

Surplus d’apports 0.00 $ 0.00% Surplus d’apports 0.00 $ 0.00%
Résultats non distribués 0.00 $ 0.00% Résultats non distribués 70,253.41 $ 22.73%
Cumul des autres éléments du résultat global 0.00 $ 0.00% Cumul des autres éléments du résultat global 0.00 $ 0.00%
Participation ne donnant pas le contrôle 0.00 $ 0.00% Participation ne donnant pas le contrôle 0.00 $ 0.00%
Total des capitaux propres 75,000.00 $ 33.33% Total des capitaux propres 145,253.41 $ 47.00%
TOTAL DES PASSIFS ET DES CAPITAUX PROPRES 225,000.00 $ 100% TOTAL DES PASSIFS ET DES CAPITAUX PROPRES 309,049.66 $ 100%
0.00 $

TABLEAU DES FLUX DE TRÉSORERIE
Revenus
4100 Hébergement
4200 Nourriture
4300 Boisson
4400 Autres revenus
« Prime Cost »
5000 Coût des produits vendus

6000 Total des coûts de la main-d’œuvre
Total des coûts d’exploitation
7300 Coût d’occupation

7400 Coût direct d’exploitation
7500 Musique & Divertissement
7600 Marketing & Communication marketing
7700 Services publics
7800 Administration & Frais généraux
7900 Entretien & Réparations
Total des coûts d’exploitation
Total des frais financiers et amortissement
8100 Frais financiers

8500 Amortissement
Total des frais financiers et amortissement
Impôts
9000 Impôts
ACTIVITÉS OPÉRATIONNELLES
Résultat net de la p
Amortissement
Variation nette de la trésorerie des éléments liés aux résultats d’explo
### Actif courant Début
1100 Clients et autres débiteurs $0

1200 Stocks $9,992
1300 Autres actifs courants $0
$9,992
### Passif courant Début
2100 Découverts bancaires $0

2110 Emprunts bancaires $0
2200 Fournisseurs et autres créditeurs $0
2300 Produits différés $0
2400 Provisions pour risques et charges $0
2500 Partie courante de la dette $0
$0
on nette des éléments du fonds de roulement hors trésorerie liés aux activités opération
Flux de trésorerie générés par les activités opération
ACTIVITÉS DE FINANCEMENT
### Passif non courant Début
2600 Emprunts hypothécaires $150,000

2700 Emprunts obligataires $0
2800 Obligations découlant de contrats de location-financement $0
2900 Impôts différés $0
$150,000
### CAPITAUX PROPRES Début
3000 Capital actions $75,000

3100 Surplus d’apports $0
3200 Résultats non distribués $0
3300 Cumul des autres éléments du résultat global $0
3400 Participation ne donnant pas le contrôle $0
$75,000
Flux de trésorerie générés par les activités de financement
ACTIVITÉS D’INVESTISSEMENT
### Actif non courant Début
1400 Placements $ -
1500 Immobilisations corporelles $ 186,000
Amort. Acc. $ -
1600 Immobilisations incorporelles $ -
1700 Achalandage (Goodwill) $ -
Amort. Acc. $ -
$ 186,000
Flux de trésorerie générés par les activités d’investissement
Augmentation (diminution) de la trésorerie durant l'exercice fin
Tésorerie et équivalent de trésorerie au début de l'exercice fin
Tésorerie et équivalent de trésorerie à la fin de l'exercice fin
Trésorerie et équivalent de trésorerie à la fin de l'exercice (la preuve)

0$
520,355 $
534,173 $
0$
1,054,528 $
$319,666
$399,536
$719,202
$75,091
$31,318
$1,200
$52,726
$11,080
$33,266
$16,545
$221,226
$9,825
$18,600
$28,425
$15,421
Résultat net de la période $70,253 +
$18,600 +
nts liés aux résultats d’exploitation $88,853 +
Fin Variation
$0 0$
$10,991 -999 $
$0 0$
$10,991 -999 $ -
Fin Variation
$0 $0
$0 $0
$28,796 $28,796
$0 $0
$0 $0
$0 $0
$28,796 $28,796 +
e liés aux activités opérationnelles $27,797 +
és par les activités opérationnelles $116,650 +
Fin Variation
$135,000 ($15,000)
$0 $0
$0 $0
$0 $0
$135,000 ($15,000)
Fin Variation
$75,000 $0
$0 $0
$70,253 $70,253
$0 $0
$0 $0
$75,000 $0 -
e financement ($15,000) -
Fin Variation
$ 100,000 $(100,000)
$ 186,000 $ -
$ 18,600 $ 18,600
$ - $ -
$ - $ -
$ - $ -
$ 286,000 $(100,000)
nvestissement ###
ésorerie durant l'exercice financier $1,650 +
rie au début de l'exercice financier $29,008
rerie à la fin de l'exercice financier $30,659
e l'exercice (la preuve) $30,659
$ 0.00
Tableau des indices de performance
Rentabilité
Seuil de rentabilité
générale
DOMAINE RATIO
Rendement de
Rentabilité
l’investissement
générale
du propriétaire
Rendement des investisseurs et

des propriétaires
Rendement du capital investi

Gestion de
Marge bénéficiaire
l’exploitation
Marge bénéficiaire brute
BAIIA
Gestion des
Ratation des actifs
ressources
Taux de rotation des stocks
Niveau des stocks (nombre de
jours de provision)
Rotation des comptes clients
Période de recouvrement des
comptes clients
Taux de rotation des comptes

fournisseurs
Période de paiement des

comptes fournisseurs
Gestion de
Avoir du propriétaire
la dette
Endettement
Fonds de roulement
Trésorerie
nce
1 au 31 décembre 2021
Coûts fixes ÷ [1 — (Coûts variables ÷ Ventes)]
FORMULE CALCUL
(Bénéfice net avant impôt ÷ Capitaux propres ) X 100
[Bénéfice net avant impôt ÷ (Passif à long terme + Capitaux propres)] X

100
(Bénéfice net avant impôt ÷ Actif) X 100

(Bénéfice net avant impôt ÷ Ventes) X 100
(Bénéfice brut ÷ Ventes) X 100
(Bénéfice net avant frais financiers, amort. et impôt ÷ Ventes) X 100
(Ventes ÷ Actif) x
Coût des produits vendus durant la période ÷ Stock moyen
x
Stock moyen
365 jours ÷ Coefficient
= [(Stock
Ventes
d’ouverture
÷ Comptes de + Stock des
rotation
clients
de fermeture) ÷ 2]
moyensstocks jours
(voir ci-dessus)
Comptes clients moyens = (Comptes clients d'ouverture + Comptes clients x
(365 jours ÷ Coefficient de rotation des comptes clients)
de fermeture) ÷ 2 jours
(voir ci-dessus)
Coût des produits vendus durant la période ÷ Fournisseurs moyen
Fournisseurs moyen = [(Fournisseurs à l'ouverture + Fournisseurs à la x
fermeture) ÷ 2]
(365 jours ÷ Coefficient de rotation des comptes fournisseurs) jours

(voir ci-dessus)
(Actif ÷ Capitaux propres)

(Passif ÷ Capitaux propres)
(Actif ÷ Capitaux propres) ÷ (Passif ÷ Capitaux propres)
(Passif ÷ Actif)
(Actif à court terme) ÷ (Passif à court terme)

(Actif à court terme - Stocks) ÷ (Passif à court terme)
#DIV/0! 1.34
Indique le niveau de vente
nécessaire pour atteindre le
seuil de rentabilité.
OBJET
Indique si l’investissement du
propriétaire est adéquat et
rentable
Indique si l’investissement de
investisseurs est rentable
Indique une bonne affectation des
ressources
Indique, enfinancières
pourcentage, le
bénéfice net réalisé sur chaque
dollar de vente
Indique, en pourcentage, le
bénéfice brut réalisé sur chaque
dollar de vente
Mesure le
Indique l’efficacité
nombre dedefois
l’utilisation
que le
des
stock ressources de l’entreprise
Indique le nombre moyen de d’une
se renouvelle au cours jours
période donnée. Évalue
d'approvisionnement en la qualité
stocks
Évalue
du stock.
(nombre l'efficacité de lapour
réel de jours politique
vendrede
crédit
Indique et de
le recouvrement
nombre
et renouveler le stock) moyen de jours
l'entreprise
que prennent les clients pour payer
leurs comptes
Indique le nombre moyen de jours

que l'entreprise prend pour régler
ses comptes fournisseurs.
Indique l'importance de
l'investissement du propriétaire
dans l'entreprise.
dans l'entreprise.
dans l'entreprise.
Mesure l'endettement de
l'entreprise à l'égard de ses
créanciers
Mesure la capacité de l'entreprise
Mesure la capacité
de rembourser de l'entreprise
ses dettes à court à
respecter
terme (exigibles au cours desà 12
ses engagements court
terme à l'aide
prochains de ses éléments
mois)
d'actif les plus liquides (encaisse et
comptes clients)
Élevé — Le risque de ne pas y arriver est grand!
Faible — Le risque est plus faible!
CONCLUSION / MESURES À PRENDRE
Élevé — Félicitations!
Faible — Se poser la question suivante: "Mon argent est-il utilisé de la façon
la plus rentable ? "
Faible — Se poser la question suivante : « Le rendement est-il suffisant pour
satisfaire
Élevé les investisseurs ? "
— Félicitations!
Faible—
Élevé —Félicitations!
Peut indiquer des placements inconsidérés
Faible- —
Analyser l’actif
Augmenter lesenventes
vue de convertir éventuellement des biens en
espèces
- Diminuer les coûts
- Faire les deux
Faible — Augmenter les ventes
- Diminuer les coûts
- Faire les deux
Élevé — Utilisation efficace des ressources de l’entreprise

Le coefficient
Faible acceptable varie
— Investissement tropselon
élevéles entreprises.
dans Pour lespar
les ressources denrées périssables,
rapport au
par exemple, la rotation doit être élevée alors que pour les vêtements,
niveau des ventes. Calculer les autres ratios de gestion des ressources elle peut
pour
être que saisonnière.
en préciser la cause Un écart important par rapport aux normes du secteur peut
Faible
indiquer
Élevé —- Félicitations
un
Voir commentaires
Félicitations!! stocks
surplus ci-dessus.
de résultant
IndiqueUtiliser d'une
comme
soit une mauvaise
guide pour
politique politique d'achat
rationaliser
de crédit et de ou de
les achats.
recouvrement
Élevé -
marketing Revient à accorder des prêts sans intérêts aux
efficace, soit le fait que les clients paient comptant en généralclients. Consulter les
conditions de paiement accordées par les fournisseurs et, s'il
Faible — Une plus grande attention doit être accordée aux comptes clients y a lieu, modifier la
politique de crédit et de recouvrement de sorte que la période de recouvrement
des comptes clients et la période de paiement des comptes fournisseurs soient
comparables
Faible - Adéquat si ceci est causé par l'utilisation des escomptes de caisse ou par
le respect des conditions de paiement aux fournisseurs
Élevé - Vérifier les conditions de paiement accordées par les fournisseurs. Si
l'entreprise paie avec retard, sa réputation peut en souffrir de même que ses
relations futures avec les fournisseurs
- Voir ci-dessous (Endettement)
- Une analyse horizontale indiquera si l'investissement augmente ou diminue

Élevé - Un montant important est dû aux créanciers. Possibilité de dette excessive

Faible - Indique un investissement important du propriétaire. Possibilité d'utiliser
Dans de nombreuses
davantage entreprises,
le financement externe un ratio
et de de 2:1un
réaliser estmeilleur
généralement acceptable,
rendement sur votre
mais les besoins varient selon les secteurs
investissement
En
Un général
ratio de :1:1 est considéré acceptable
Élevé - Stock peut-être
Si l'encaisse esttrop
mal élevé
utiliséeouou
utilisation inappropriée
si les comptes clientsde l'encaisse
sont excessifs, il
Faible - Sinécessaire
peut-être le ratio estde
faible ou inférieur
modifier à 1, de
la politique il convient
crédit etd'analyser soigneusement
de recouvrement de
le montant et l'échéance des emprunts à court terme de l'entreprise. Il sera peut
l'entreprise
être nécessaire
Faible de restructurer
- Voir ci-dessus (fonds de la roulement)
dette ou de procéder à d'autres investissements
111
Réponses aux différentes questions
Nb de places
30
Revenus annuels par place
35,150.93$
1. Le total des coûts de main d'œuvre
Calculez le pourcentage total des bénéfices aux employés ? 13.39%
2. Les bénéfices
Calculez le bénéfice moyen par acheteur (Bm/A) ? $1.35
Calculez le bénéfice moyen par place (Bm/place) ? $2,341.78
Calculez le bénéfice moyen par pi2 (Bm/pi2) ? $78.06
3. Le nombre de client par place par jour
Calculez le nombre de clients par place par jour? 4.75

13.39%
$1.35
$2,341.78
$78.06
4.75

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Les Multiples Plaisirs gourman

États des résultats

(A) / Mois 3,808 3,691 4,113 4,161 4,480

4,604 4,773 4,836 4,422 4,426 4,114 4,572

Taux d'occupation en % 409.5% 439.4% 442.3% 462.3% 481.7% 511.6% 513.2%

5.2 4.9 4.8 4.6 4.9 4.7

520.0% 491.3% 475.9% 457.1% 491.6% 474.9%

D = la demande totale des acheteurs pour une période donnée, ce qu

A = le nombre d’acheteurs durant cette période (l’achalandage)

Um/A = le nombre moyen d’unités de produits achetés par les achete

PmO = le prix moyen des produits offerts sur la carte de l’entreprise d

Dm/A = la demande moyenne par acheteur [la demande moyenne pa

En utilisant la formule de base on comprend que : D ÷ A = (Um

] [ Demande mensuelle=Achalandage mensuel

] [ Demande mensuelle=Achalandage mensuel

] [ Demande mensuelle=Achalandage mensuel

] [ Demande mensuelle=Achalandage mensuel

] [ Demande mensuelle=Achalandage mensuel

] [ Demande mensuelle=Achalandage mensuel

] [ Demande mensuelle=Achalandage mensuel

] [ Demande mensuelle=Achalandage mensuel

] [ Demande mensuelle=Achalandage annuelle

] [ Demande mensuelle=Achalandage annuelle

achetés par les acheteurs durant cette période

a carte de l’entreprise durant cette période

nd que : D ÷ A = (Um/A x PmO) et D ÷ A = Dm/A

tauration alimentaire pour une période donnée

différends utilisateurs, la facture moyenne par client (Fm/C)]

Achalandage mensuelx ( Um/A x

Achalandage mensuelx ( Um/A x PmO )

Achalandage mensuelx ( Um/A x

Achalandage mensuelx ( Um/A x

Achalandage mensuelx ( Um/A x

Achalandage mensuelx ( Um/A x

Achalandage mensuelx ( Um/A x

Achalandage annuellex ( Um/A x

Demande mensuelle=Achalandage mensuelx ( Um/A x PmO )

Demande mensuelle=Achalandage mensuelx ( Um/A x PmO )

Demande mensuelle=Achalandage mensuelx ( Um/A x PmO )

Demande mensuelle=Achalandage mensuelx ( Um/A x PmO )

Demande mensuelle=Achalandage mensuelx ( Um/A x PmO )

Demande mensuelle=Achalandage mensuelx ( Um/A x PmO )

Demande mensuelle=Achalandage mensuelx ( Um/A x PmO )

Demande mensuelle=Achalandage annuellex ( Um/A x PmO )

[ Coût mensuel =Achalandage mensuelx ( Um/A x CmO )

[ Coût mensuel =Achalandage mensuelx ( Um/A x CmO )

[ Coût mensuel =Achalandage mensuelx ( Um/A x CmO )

[ Coût mensuel =Achalandage mensuelx ( Um/A x CmO )

[ Coût mensuel =Achalandage mensuelx ( Um/A x CmO )

[ Coût mensuel =Achalandage mensuelx ( Um/A x CmO )

[ Coût mensuel =Achalandage mensuelx ( Um/A x CmO )

[ Bénéfice mensuel=Achalandage mensuelx ( Um/A x BmO )

[ Bénéfice mensuel=Achalandage mensuelx ( Um/A x BmO )

[ Bénéfice mensuel=Achalandage mensuelx ( Um/A x BmO )

[ Bénéfice mensuel=Achalandage mensuelx ( Um/A x BmO )

[ Bénéfice mensuel=Achalandage mensuelx ( Um/A x BmO )

[ Bénéfice mensuel=Achalandage mensuelx ( Um/A x BmO )

[ Bénéfice mensuel=Achalandage mensuelx ( Um/A x BmO )

[ Bénéfice annuel =Achalandage annuellex ( Um/A x BmO )

Les Petite Gâteries

Les Boissons Gâteries

OFFRE TOTALE AVEC LES GÂTERIES ET LES CAFÉS GÂTERIES

LISTE DE PRODUITS ET DE PRIX (FÉVRIER)

Les Boissons Gâteries