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Fondation MBELE
ORGANISÂTION DE
L'EPREUVE
CIIIMIE PITYSTQUE
1 04 J t4
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04 4 û4
5 ü4
Consignes particulières :
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Enoncé 1 (4 points)
1. La diéthylarnine (CzHs)zNH est une base faible. Une solution aqueuse S de diéthylamine a un pH :
I0,9.
1.1.Définir une base faiblc.
l.2.Ecrire l'équation - bilan de la réaction de la diéthylamine aveç l'eau.
1.3.Le pKa du couple ion diéthylammoniumldiéthylamine est 11,1.
L. Détermincr les concentrations molaircs des différentes espèces chirniques présentes dans la
solution S.
b. En déduire la concentration molaire C de la solution S.
2" On désire maintenant déterminer 1a concentration molaire C par dosage acido - basique en prélevant
un volunre V: 40,0 mL de la solution S. On dispose de cinq autres solutions de ooncentration molaire
C':0,0100 mol/L,
- Sr : Solution d'hydroxyde de sodium
- S:: Solution d'acide chlorhydrique
- S:r : Solution de chlorure de diéthyiammoniurn
- S+: Solution de chlorure de sodium
- Ss: Solution <l'acide éthanoïque"
2.1.Laquelle des cinq solutions choisir pour réaliser ce dosage '? expliquer votre choix.
2.2.Ecnre alors l'équation -bilan de la réaction de ce dosage.
2.3.Si le volume versé de la solution choisie pour atteindre l'équivalence est V' : 3.80 mL ; calculer
alors ia concentration molaire C.
3. A partir de la solution S de diérhylamine, on désire préparer une solution tampon de pH : I t,l et de
volume Vr: 150 mL .
Enoncé 2 (4 points)
Traditionnellement, dans nos campagnes aiiicaines les fèmmes recyclaient Ies graisses et les huiles
d'origine animale et végétal pour en faire du savon. I-,e savon est également fabriqué en usine. Lors
d'une sôauce de travaux pratiques, ull gi'oupe d'élèves se propose de fabriquer un savon et d'étudier
ses qualités détergent sur une tache d'huile.
L On fait réagit l'acide palmitique ou acide hexadécanoïque de formule CrsH:r- COOH avec un
composé organique (A). Au terme de cette réaction on obtient le composé de formule formue semi-
développée CrsH:r - COO - CH- CHr- CH: ct de l'eau.
CH:
l.l.Nommer ce tlpe de réaction e t donner ses caractédstiques.
1.2.Donner la formule semi-développée du composé (A)"
1.3.Ecrire l'équation bilan de la réaction de 1'acide palmitique avec le composé (A).
r1:
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Ë, :
I
2. Les cotps gras sont pour la plupart des higlycérides. La palmitine ost un cor?s gras présent dans
l'huile rlc palme . Ce composé pcut êtrc obteuue par réaction de I'acide palmitique sur lc glycérol.
On fait réagir une masse m: 1 15,2 g d'acide palmitique et une masse m': 13,8g de glycérol.
2.1.Rappeler ce qu'est un triglycéride.
2.2.Ecrire, à I'aide de tbrmule serni-développées, l'équation-bilan de la réaction du glycérol sur
1'acide hexadécanoïque.
2.3.I)éteminer la masse de la palmitine obtcnue sachant que lc rendement de cette réaction est de
64%.
3. On fait réagir de la pahnitine obtenue précédemment avec un excès de soude concentrée afin
d'obtenir du savon. On maintient élevée la ternpérature de la réaction. Le savon fbrmé est récupéré
et est formé d'ions carboxylate qui peuvent être modélisés comme suit :
t IJne partie lipophobe : Peut se dissoudre dans l'çau.
{' llne autre partie tipophile : sc dissout dans un çolps grâs (graisse), c'est la chaîne carbonée
de l'ion carboxylate.
3.l.Nommer la réaction qui permet d'obtenir le savon
3.2.Expliquer pourquoi on maintient la température élevée tout le long de cette réaction.
3.3.On souhaite étudier les qualités détergentes du savon obtenu sur une tache de graisse. Expliquer
le mode d'action du savon sur une tache d'huilc.
Données : acitle palrnitique Moo:256, 0g.mr:l-r ; glycérol Mr:2,0 g.mol-l ;
Palmitine 1V[par: 806 g.mol-1.
Enoncé 3 (4 points)
Dans tout l'exercice, on supposerâ que le mouvement des ions a lieu dans le vide et que leur poids est
négligcable devant les autres forces auxquelles ils sont soumis.
Une chambre d'ionisation produit des ions d'hélium :lH!+etltt!+de nlasse respectives mi et rn2.
A la sortie de la chambre d'ionisation, les ions d'lrélium pénètrent avec une vitesse négligeable par un trou
St dans l'espace compris entre deux plaques métalliques P et Q distantes de d:StS: entrc lesquelles on a
établi une tension accélératrice {Jnq:U.
1.3- Comparer les caractérjstiques des folces E E s'exerçant rcspectivement sur l'ion lHj+et
"t
!H!+ entre P et Q.
2- Mouvement des ions dans le champ magnétique.
Les ions )U!+ etlH!+pénètrent par le ttou Sz avec les vitesses respectives utü perpendicutaires à Q
û
dans une région de l'espace où règne un champ magnétique unifurme É orthogonal au plan de la figure (r,oir
figure ci-dessous).
3- Après avoir décrit un quafi de cercie ,ies ions lHj+pénètreni par l'odfice A à f instant t:0 avec une
vitessc initial Ç darrs un champ électiique uniformc F parallèle à I'axe ôÿ (voir'f,gure ci-dessous).
J
9"
3.1- Enoncer le théorème du centre d'inertic^
3.2- Etablir les équations horaires x{t) et y(t) du mouvement de ses ions dans le repère {o ,x ,y) en
firnction de m ;e )ur , E' et Rr . Puis déduire 1'équation de la trajectoire.
3.3 - Le s ions !H"2+ d'équation cartésienne y(x) =
-# *z + Rtamivent au point d'impact I sirué sur
, E'i.Rr
l'axe (ox) à la distance Rr du point O, Montrer que puis calculer E'.
On donne :
P
o
Sr Sz
o A
v
I Ë'
Le but dc cet exercice est de déterminer quelques caractédstiques d'unc bobine trouvée dans une caisse d'un
réparateur d'appareils électroniques. Sur une partie de la bobine, on peut lire L : 5,0 mH . On néglige la
résistance des f-rls qui la constitue.
est -L-7.
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Un générateur produit un courant électrique d'intensité I:10,0A dans un circuit comprenant une bare de
cuivre EC. de masse rn:100g, mobile sans frottement sur deux rails conductcurs suf{'rsamment 1ongs. distants
dc d:10.0cm et inclinés d'un angle ü:30o par rapport à i'horizontale. La barre EC est pcrpentliculaire aux
rails. L'ensemble est placé dans un champ magnétique É pcrpendicuiaire au plan des rails et de valeur
B:û, I 0T1r,*ir fi gure).
Données : intensité de la pesanteur 510.0m. s-2.
3.2 Interpréter cette inscription sul un fiein électromagnétique souvent appelé "frein de secours "d'un
camion :<< Irie fonctionne qu'à grande vitesse >>.
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Lycée privé de Nzeng Ayong
Fondation MBELE
ORGANItSATION
DE L'EPREUVE
CIIIMIE PIIYSIQUE
1 05 3 05
2 05 4 05
Consignes particulières :
t
t
Enoncé 1 (5 points)
1. La diéthylamine (CzHs)uNH est une base fàible. Une solution aqueuse S de diéthylamine a un pH : 10,8.
1.1. Définir une base faible.
1.2. Ecrire l'équation - bilan de la réaction de la diéthylamine avec I'eau.
1.3. Le pKa du couple ion diét§lammoniumldiéthylamine est I 1,1.
a.Déterminer les concentrations molaires des difTerentes espèces chimiques présentes dans la solution S.
b.En déduire la concentration molaire C de la solution S.
2. On désire maintenant déterminer la concentration molaire C par dosage acido - basique en prélevant un volume
V:40,0 mL de Ia solution S. On dispose de cinq autres solutions de concentration molaire C'= 0,0100 mol/L.
- Sr: Solution d'hydroxyde de sodium
- Sz : Solution d'acide chlorhydrique
- S: : Solution de chlorure de diéthylammonium
- Sn: Solution de chlorure de sodium
- Ss: Solution d'acide éthanoïque.
2. l. Laquelle des cinq solutions choisir pour réaliser ce dosage ? expliquer votre choix.
2.2.Ecrire alors l'équation - bilan de la réaction de ce dosage.
2.3.Si Ie volume versé de la solution choisie pour atteindre 1'équivalence est V' :3,80 mL ; calculer alors la
concentration molaire C.
3. A partir de la solution S de diéthylamine, on désire préparer une solution tampon de pH = 11,1 et de volume
Vl= 150 mL .
l. On veut étudier la cinétique de la réaction entre I'acide méthanoïque HCOOH et le butan - 2- o1.
l.l.Ecrire l'équation - bilan de cette réaction ; nommer là ainsi que les produits formés.
1.2. On considère la molécule de butan -2 - al. Montrer que cette molécule est douée d'activité optique.
1.3. Donner la représentation spatiale de ses deux énantiomères.
2. A l'instant t: 0 minutes, pris comme origine des temps, on mélange rapidement 0,20 mol d'acide méthanoique
et 0,20 mol de butan - 2 - ol. Le mélange obtenu est réparti de façon égale dans dix (10) tubes à essais
prolongés par un long tube T ouvert. On plonge simultanément les dix tubes dans l'eau bouillante d'un
bain * marie.
2.1.On retire ensuite successivement à différentes dates les tubes à essais et on les plonge aussitôt dans un
mélange d'eau et de glace.
a.
Donner le rôle principal des tubes T.
b.
Pourquoi refroidit - on l'échantillon à doser ?
2.2.On dose alors l'acide restant dans chaque tube à essais par une solution d'hydroxyde de sodium de
concentration Cu : 1,0 mol/L. On note Vur le volume de soude versé à l'équivalence. Les résultats obtenus
sont consignés dans le tableau ci -
(min) 0 4 8 18 28 38 48 58 68
nE ( l0 3mol)
Montrer que la quantité de matière nr du produit organique E formé dans un tube pendant son séjour au
bain * marie est donné par la relatior ne : 0,020 - CrVu.
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b. Tracer sur le papier millimétré la courbe nE f(0. échelle : I cm pour 4 minute et 1 cm pour
1 x 10-3 mol.
3. On souhaite analyser la courbe ci - dessus.
3.1. Définir cinétique chimique.
3.2.
a. Déterminer graphiquement la vitesse instantanée de formation du produit E aux dates tr - 8,0 min et
tz:40 min.
b. Interpréter qualitativement Ia variation de la vitesse de formation du produit Ë entre ces deux instants.
3.3. Calculer le rendement de cette réaction.
Chaque atome est caractérisé par sa configuration électronique. La théorie quantique, élaboree par Planck et Bohr au
début dr.r 20 iéme siècle, énonce que l'énergie d'un atome ne peut prendre que ceftaines valeurs bien détenninées.
L'énergie d'un atome ne peut pas varier de façon continue. Elle est quantifiée.
I . Conformément à la théorie ci - dessus, les niveaux d'énergie de 1'atome d'hydrogène sont donnés par la relation
Le but de cet exercice est de déterminer quelques caractéristiques d'une bobine trouvée dans une caisse d'un réparateur
d'appareils électroniques. Sur une partie de la bobine, on peut lire L : 5,0 mH . On néglige la résistance des fils qui la
constitue.
1. La bobine, considérée comme un solénoide de longueur t = 50 cm et de rayon R est bobiné régulièrement par
un fil en cuivre de longueur D ; on suppose que les N spires sonl pratiquement situées dans un plan
perpendiculaire à 1'axe du solénoïde.
1.1 Définir un solénoïde.
.
1.2.Donner la signification de l'inscription trouvée sur la bobine et montrer que son expression littérale est
, 1roTr(NR)z
4
I .3. Calculer la longueur D du {il de cuivre.
2. Dans cette partie, on souhaite vérifier l'inscription sur la bobine. Le montage de la figure ci - dessous représente
un circuit qui comporte en série entre les points A et B un conducteur ohmique de résistance R 1,0 x 103 Q et :
entre les points B et C, la bobine précédente. Ce circuit est ensuite alimenté par un générateur de tension
délivrant des signaux triangulaires. On applique d'une part sur la voie 1 de l'oscillographe 1a tension ucB aux
bomes de la bobine et d'autre part sur la voie 2, la tension ure âux bornes du conducteur ohmique. En choisissant
comme vitesse du balayage, Sr: 1,0 ms/div et sensibilités verticales de la voiel et de la roie2, respectivement
20 mV/div et 2 V/div ; on visualise alors les deux courbes sur l'écran (figure a).
2. 1. Définir l'inductance d'une bobine.
2.2. Expliquer la forme de la courbe uce.
2.3. Vérifier que l"inscription sur la bobine est coffecte ; c'est-à-dire que L5,0 mH : .
I
à
4*B- - _
L
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L l
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uce
Filure L
Fi.l-1s-
U
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