FICHE DE CONTROLE DE SANITATION (Poste d'appâts) Fiche N° ......../.......

Site : .................................................
Journée du : ................................... .........H........
Responsable suivi : ...................................................... * Technicien hygiénique ayant effectué le contrôle : ……………………………………………………………………………………..………………

E D IN H SP T
Poste Ecrasé Poste Disparu Poste Inaccessibles Produit Humide Sans problème Produit Touché
Total
Postes- Pièges - Matériels

N E D IN H S T Observation / Mesures prises N° E D IN H SP T Observation / Mesures prises

° P
1 16
2 17
3 18
4 19
5 20
6 21
7 22
8 23
9 24
1 25
0
1 26
1
1 27
2
1
 1 28
3
1 29
4
1 30
5
FICHE DE CONTROLE DE SANITATION (Suite) Fiche N° ......../.......

Site : .................................................
Journée du : ................................... .........H........ .
Responsable suivi UA: ...................................... * Technicien hygiénique ayant effectué le contrôle : ……………………………………………………………………………………..………………

E D IN H SP T
Poste Ecrasé Poste Disparu Poste Inaccessibles Produit Humide Sans problème Produit Touché
Total
Postes- Piège - Matériels

N E D IN H SP T Observation / Mesures prises N° E D IN H SP T Observation / Mesures prises

°
3 46
1
3 47
2
3 48
3
3 49
4
3 50
2
 5
3 51
6
3 52
7
3 53
8
3 54
9
4 55
0
4 56
1
4 57
2
4 58
3
4 59
4
4 60
5
FICHE DE CONTROLE DE SANITATION ( Suite ) Fiche N° ......../.......

Site : .................................................
Journée du : ................................... .........H........ .
Responsable suivi : ...................................... - Technicien hygiénique ayant effectué le contrôle : ……………………………………………………………………………………..………………

E D IN H SP T
Poste Ecrasé Poste Disparu Poste Inaccessibles Produit Humide Sans problème Produit Touché
3
 Total
Postes- Piège - Matériels

N° E D IN H SP T Observation / Mesures prises N° E D IN H SP T Observation / Mesures prises

6 76
1
6 77
2
6 78
3
6 79
4
6 80
5
6 81
6
6 82
7
6 83
8
6 84
9
7 85
0
7 86
1
7 87
2

4
7 88
3
7 89
4
7 90
5