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Procédés de
séparation
Examen
Formules de conversion
Conversion Formules
De Celsius à Kelvin K C 273
De Kelvin à Celsius C K 273
De Fahrenheit à CelsiusC = (F 32) x 5/9
De Celsius à FahrenheitF = (C x 9/5) + 32
2009
1
RÉSOUDRE UNE SITUATION PROBLÈME
Tu travailles à la cafétéria de Calixa-Lavallée, ton amie qui travaille avec toi a renversé les
contenus d’un sachet de sel et d’un sachet de poivre sur comptoir de la cuisine.
Propose un protocole pour réparer la bêtise de ton amie avec l’aide de la technicienne de
laboratoire.
Exercice 1 :
2
1. Comment s’appelle la technique qui utilise le dispositif schématisé ci-dessus ?
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Exercice 2 :
A) de l'eau
B) du sel
Exercice 3
A) Eau alcoolisée
B) Vinaigrette
C) Du lait
Exercice 4
A) 100°C
B) 45°C
C) 78°C
Exercice 5
3
D) Les constituants qu’il contient sont visibles à l’œil nu
E) On ne distingue pas ses constituants
F) Car, il contient une seule substance
Exercice 6 :
Exercice 7
D) décantation.
E) filtration.
F) centrifugation.
Exercice 8
Exercice 9
A) eau de mer
B) eau boueuse
C) jus de fruit avec pulpe
Exercice 10
4
Le ______________ est le liquide obtenu après avoir séparé certains constituants d'un
A) filtrat-distillation
B) filtrat-filtration
C) distillation-décantation
Exercice 11
Conversion de température :
1) 40 Celsius en Fahrenheit_______________
2) 104 Fahrenheit en Celsius______________________________
3) 233 Kelvin en en Fahrenheit_____________________________________________
Exercice 12
Tina fait chauffer de l’eau. Dès que celle-ci commence à bouillir, elle y ajoute des
feuilles de thé. Au bout de quelques minutes, elle verse le liquide à travers une petite
passoire. Elle obtient alors un thé infusé (mélange homogène).
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Tina veut récupérer l’eau qu’elle a utilisée pour préparer le thé. La photographie ci-
dessous montre comment elle s’y prend.
5
3) Comment s’appelle ce procédé de séparation?__________________________________
Exercice 13
6
Exercice 14
Compléter le schéma en utilisant les mots suivants : Filtre, Mélange, Entonnoir, Filtrat,
Bécher, Résidu.
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Agitateur en verre
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Erlenmeyer
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Exercice 15
A) 5 morceaux
B) 10 morceaux
C) 20 morceaux
D) 40 morceaux
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Pour les calculs :
Exercice 16**
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2. Est-ce que le fait de sédimenter puis de filtrer l’eau boueuse suffit à rendre l’eau
potable (c.-à-d buvable) ?
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