Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
organise la 1re dition du Salon du Got les 23, 24 et 25 novembre Place TOATA.
Une premire dition organise en partenariat avec lAssociation Got et Terroirs en Polynsie, association qui regroupe la plus grande partie des acteurs polynsiens exerant dans le secteur des mtiers de bouche.
Notre salon runira importateurs et distributeurs de vins, jus, picerie fine, eaux, producteurs locaux mais galement des professionnels des arts de la table, de la dittique, de lalimentation soit une soixantaine dexposants. Les produits seront prsents dans des stands organiss autour dun restaurant de 350 m2 install sous chapiteau au milieu du Salon.
Direction : Directeur de la publication Sonia Aline Rdaction : Fred DUBUIS, Pacific Films et Pacifique des Jeux Rgie publicitaire espace publicitaire : Radio 1 Tl : 43.41.00 mail : contact@radio1.pf Pour toute correspondance
LOCALmag - B.P. 3601, Papeete,
Tahiti, Polynsie franaise mail : localmag@mail.pf Conception : Carole Tinel Imprim par : Tahiti Graphics, Punaauia - Tahiti Distribution : 15 000 exemplaires LOCALmag n05 Nov. 2012
Entres Salade Landaise, vinaigrette au Xrs : (salade mesclun, magret fum, lardons, gsiers confits, foie gras, pignons de pin) Foie gras de canard la graine de vanille de Tahaa, gele lhibiscus Pimientos del Piquillo, tartare de chair de crabe laoli et ses lgumes croquants, mesclun lhuile de basilic Plats Confit de canard du sud ouest, gratin de pomme de terre, ail violet confit Boeuf Bourguignon, tagliatelles roules au Reggiano Lasagne de saumon fum maison, pinard branche, salade croquante au balsamique Desserts Tiramisu maison Tarte fine aux pommes, glace vanille Salade de fruits, sirop la badiane et vanille
3 auteurs spcialistes et 3 ouvrages ddis au gout pour 3 sances de ddicaces et de rencontres avec les auteurs. ACAJOU le parcours exceptionnel dun enfant de lIle sacre
LISA MAIRAI BELLAIS Cuisine de Tahiti dHier et daujourdhui et Cuisine de Tahiti daujourdhui et dailleurs MAEVA SHELTON Les recettes de Maeva - Ct Sal et en avant premire le nouveau livre de Maeva SHELTON
Ma Sant avant tout !
Bertrand JEANSON
Son parcours : Aprs avoir pass quatre annes uvrer au sein des cuisines du prestigieux restaurant Le Maxims Paris ; Frdric Plantecoste est revenu au cur de notre Fenua en 2004. Depuis presque 2 ans, Frdric a pris les commandes des cuisines du Velvet , le restaurant de lhtel Tahiti Nui sur lavenue Prince Hino, qui depuis son ouverture tient son rang parmi les meilleurs restaurants polynsiens. Un jeune chef talentueux et passionn qui a fait la rputation du restaurant LE VELVET ! Une cuisine raffine alliant modernit et produits du terroir polynsien.
Rservez ds prsent votre table pour le restaurant des Chefs du Salon du Got !
Pour tre sr davoir une place pour le menu de votre choix, RDV dans nos points de vente billetterie dans les 2 magasins Carrefour, RADIO 1 ou vente en ligne sur www.radio1.pf
Choisissez votre jour, votre heure de service (midi ou soire) et vos formules : (entre plat, plat dessert ou entre plat dessert) Formule gastronomique partir de 4500 F Infos, menus et tarifs disponibles sur chaque point de vente et sur www.radio1.pf
Cette anne passe a t difficile pour tout le monde. Les plus grands pays nont pas t pargns par les effets dune crise qui dure depuis maintenant quatre ans. Notre pays, soumis des rgles, des exigences quil na pas choisies, essuie, aujourdhui encore, les consquences de choix antrieurs
Je sais vos attentes. Je sais galement vos souffrances. Je sais aussi que la plus grande richesse de notre pays, Maohi Nui, rside en ses hommes, en vous. Malgr les alas, trs nombreux, malgr des dcisions que daucun qualifierait de diktats , notre commune Faaa, Tefana i Ahurai, est encore l. Elle se tient toujours debout ! Si ses choix nont pas t compris par tous elle demeure pourtant lune des communes les mieux gres, les plus soucieuses de ses habitants et les plus proches de tous ! Cela, nous le devons lensemble de nos lus, lensemble de nos agents mais aussi et surtout la confiance que vous placez en nous depuis bientt 30 ans Pour tout cela, permettez-moi, au nom de mon conseil municipal, de vous adresser mes vux les plus sincres pour lanne 2012. Quelle vous apporte la joie et la srnit dans lamour de notre Seigneur. Quelle soit galement place sous le signe de la solidarit et de laccueil. Cest laccueil qui nous dfinit. Cest laccueil qui permettra notre commune de participer au dveloppement touristique de notre pays et lmancipation de notre peuple. Le Maire, Oscar Manutahi TEMARU.
LANTENNE CPS
Le 2 aot dernier, la Commune de Faaa et la CPS avait sign une convention afin de mettre la disposition de la CPS un bungalow au sein de la mairie qui servira dantenne. Durant 2 mois, des travaux ont t entrepris afin de permettre louverture au public ds le 1er octobre 2012. Vendredi 5 octobre dernier, notre Maire-prsident Mr Oscar Manutahi TEMARU, accompagn de son conseil municipal, des reprsentants du Pays, la direction de la CPS, membres du CESC, employs de la CPS et agents communaux ont inaugur ce nouvel espace. Vous pouvez y retrouver tous les services autrefois dispenss par le bus Te Hono , la diffrence que maintenant, lantenne est fixe et permanente. Situe deux pas du dispensaire, en face des locaux provisoires de la Direction Gnrale des Services, elle est ouverte du lundi au vendredi, de 7h30 15h30. Les agents vous accueilleront avec le sourire et vous aideront faire toutes les dmarches administratives ncessaires quexcute la CPS. Cette antenne se veut accessible tous, quelle que soit la couverture sociale de ladministr et permettra essentiellement les oprations quotidiennes suivantes :
Projets de la commune....
Le projet principal pour cette fin danne est La Collecte des dchets mnagers de Faaa avec larrivage de nouveaux bacs dans la commune.
dpt des feuilles de remboursement, dclarations et rglements des cotisations ; consultation de leur dossier CPS ; mise jour de la situation familiale, le renouvellement de la carte dassur social ; information des dispositifs de la CPS.
Contact : 54 88 80
PK 4 ct mer BP 60 002 - 98702 Faaa Centre - Tahiti Tl : 80.09.60 - Fax : 83.48.90 - Mail : mairiefaaa@mail.pf
Jusquau 22 dcembre 2012, jouez avec TAHITI ON LINE votre newsletter dinformation, le site web de RADIO 1 www.radio1.pf et Paul GAUGUIN CRUISES ! Et embarquez avec la personne de votre choix pour une croisire de rve en Polynsie franaise !
Nous vous offrons une croisire de 8 jours et 7 nuits pour 2 personnes (croisire Iles de la Socit) bord du Paul GAUGUIN en cabine double ! Vous embarquerez pour une croisire inoubliable qui vous emmnera au dpart de Papeete vers RAIATEA, TAHAA, BORA BORA et MOOREA pour un retour Papeete ! Vous bnficierez du TOUT INCLUS PRESTIGE bord qui comprend :
Petit-djeuner, djeuner, th et ses mignardises, petits fours au bar Happy HOUR et dner dans 3 restaurants dont 2 proposant une cuisine gastronomique, Boissons alcoolises, bires, vins, champagnes, sodas, jus de fruits frais, eau minrale, gazeuse tout au long de la journe, Laccs aux 3 bars : le Pool Bar, le Piano Bar et La Palette, Laccs au Grand Salon pour spectacles et confrences, Laccs la Salle de Fitness et ses quipements 24/24, Votre quipement de plonge libre, Votre PICNIC priv prpar exclusivement pour les clients du Paul Gauguin sur le Motu MAHANA TAHAA avec barbecue, water-bar et activits avec les GAUGUINES, Room service 24/24, Le rfrigrateur de votre cabine rapprovisionn tous les jours en sodas, bires et eau, et les sports nautiques... kayak, planche voile.
Comment jouer ?
Pour jouez et vous slectionnez il vous suffit de vous rendre sur le site de radio www.radio1.pf
Un fabuleux sjour dune semaine, bord du Paul GAUGUIN pour une croisire inoubliable...
(Jeu sans obligation dachat - rglement du jeu disponible sur simple demande auprs de RADIO 1 FARE UTE ou en ligne sur www.radio1.pf )
TAHITI ON LINE
Voir modalits sur
www.tahitionline.pf/parrainages
LOCALMAG BY NIGHT
Un superbe succs !
Du 4 au 7 octobre, plus de 15 000 personnes ont particip la 2e dition du salon de la Beaut et du Bien-tre place Toata. Cet vnement, organis par Radio 1 et Tiare FM a permis de runir plus de 60 professionnels du monde de lesthtique, du prt porter, de la cosmtique, du massage et soins du corps, de la coiffure, du maquillage, mais galement de la bijouterie et de lartisanat. Le Bien-tre, cest tout un art !
1, 2, 3, Premire lection duplus beau chien de Tahiti en trois catgories : puppies, snoopies et doogies ! Un beau succs populaire !, Les laurats des Doggies : Sydney a gagn devant Chuck et Aska, des canins royaux !, 4, Moment de dtente avec InfiniTif et LOral Professionnel qui prsentait son nouveau lisseur professionnel Steampod , 5, Hitiata et Sandrine, 6, Le prix du plus beau stand pour KrystalIn !, 7, Dalena et Patitilia chez Scarpa, 8, La Dream Team avec Reva, de Reva Bikini, Audrey Bodilis, Rereata, de Rereata Crations, Yolande et Sergio de Scarpa !, 9, Fleur, de Fleur S (sacs main en nacre) et Kahaia, de Kahaia Tahiti (vtements et bijoux), 10, Alexandra, de Mis Samdal, Chlo, de Oui !!! Alexandra, de Mis Samdal, Chlo, de Oui !!! Lingerie, Sonia, de SK Tahiti Perles et Bianca, de Les mains de Laure 11, La Nerium Team, les pros de lanti-ride !, 12, Angle, Taureni, Christopher et David, du stand Konad Tahiti, 23, 13, La Cosmtic Academy et son Cosmetic Bar avec Vaheana, Olivier Touboul et Poeura, 25, Akahi, Rotui et Rachle !
8 7 9
10
11
13
Ralis par Tim Burton Avec Charlie Tahan, Winona Ryder, Martin Landau Genre Animation, Comdie, Epouvante-horreur, Science fiction Nationalit Amricain
Ralis par John Hillcoat Avec Guy Pearce, Tom Hardy, Shia LaBeouf... Genre Drame, Action Nationalit Amricain Slection Officielle - Comptition au Festival de Cannes 2012
Argo
Synopsis
Le 4 novembre 1979, au summum de la rvolution iranienne, des militants envahissent lambassade amricaine de Thran, et prennent 52 Amricains en otage. Mais au milieu du chaos, six Amricains russissent schapper et se rfugier au domicile de lambassadeur canadien. Sachant quils seront invitablement dcouverts et probablement tus, un spcialiste de lexfiltration de la CIA du nom de Tony Mendez monte un plan risqu visant les faire sortir du pays. Un plan si incroyable quil ne pourrait exister quau cinma.
Ralis par Ben Affleck Avec Alan Arkin, John Goodman, Ben Affleck... Genre Thriller, Drame Nationalit Amricain
Ralis par Graldine Nakache, Herv Mimran Avec Lela Bekhti, Graldine Nakache, Manu Payet Genre Comdie Nationalit Franais
End of Watch
Synopsis
Deux jeunes officiers de police sont menacs de mort aprs avoir confisqu de l'argent et des armes des membres d'un cartel pendant une arrestation de routine.
Ralis par David Ayer Avec Jake Gyllenhaal, Michael Pea, Cody Horn Genre Drame, Thriller Nationalit Amricain
Ralis par Frdric Forestier Avec Richard Anconina, Patrick Timsit, Bruno Lochet Genre Comdie Nationalit Franais
Synopsis
1969, Lately, Floride. Ward Jansen, reporter au Miami Times, revient dans sa ville natale, accompagn de son partenaire dcriture Yardley Acheman. Venus la demande de Charlotte, femme nigmatique qui entretient une correspondance avec des dtenus dans le couloir de la mort, ils vont enquter sur le cas Hillary Van Wetter, un chasseur dalligators qui risque dtre excut sans preuves concluantes. Persuads de tenir larticle qui relancera leur carrire, ils sillonnent la rgion, conduits par Jack Jansen, le jeune frre de Ward, livreur du journal local ses heures perdues.Fascin par la troublante Charlotte, Jack les emmne de la prison de Moat County jusquaux marais, o les secrets se font de plus en plus lourds. Lenqute avance au cur de cette Floride moite et crasante, et rvle que parfois, la poursuite de la vrit peut tre source de bien des maux
Ralis par Lee Daniels Avec Matthew McConaughey, Zac Efron, Nicole Kidman Genre Thriller Nationalit Amricain
Ralis par Pascal Chaumeil Avec Diane Kruger, Dany Boon, Damien Bonnard Genre Divers Nationalit Franais
Synopsis
Kay & Arnold sont un couple fidle, mari depuis 30 ans, mais Kay veut remettre du piment dans leur vie conjugale devenue monotone et routinire. Aprs avoir entendu parler dun thrapeute spcialis dans les problmes conjugaux et vivant Great Hope Springs, Kay dcide dy aller avec son mari, pour le moins sceptique
Ralis par David Frankel Avec Meryl Streep, Tommy Lee Jones, Steve Carell Genre Comdie, Drame, Romance Nationalit Amricain
A laffiche ce mois-ci au Hollywood, Concorde, Liberty Kirikou et les hommes et les femmes
Synopsis
Le grand-pre nous accueille dans sa grotte bleue, pour de nouvelles confidences. Il restait encore de beaux souvenirs de lenfance de Kirikou voquer : les moments o il a aid les hommes et les femmes de son village et dailleurs Il nous raconte alors comment Kirikou, grce sa bravoure et son intelligence, est venu au secours de la femme forte, dont le toit de la case avait t dtruit par Karaba. Il nous apprend par quelle astuce le petit hros a retrouv le vieux grincheux, qui stait gar dans la savane, puis comment une griotte menace par la sorcire a finalement pu transmettre son savoir aux habitants du village. On dcouvre aussi le secret dun mystrieux monstre bleu, et enfin, grce une flte lie la famille de notre hros petit et vaillant, le pouvoir magique de la musique.
Ralis par Michel Ocelot Avec Romann Berrux, Awa Sne Sarr Genre Aventure, Animation Nationalit Franais