ISTA ASSAKA TIKIOUINE

Soutenance
de stage
Technicien spécialisé en gestion des entreprises

Effectué par :laila mechouh

Encadré par: mareym aberchah
 REMIRCIEMENTS

Mon encadrement: Les formateurs de

Le personnel de
Mme Maryem Aberchah ISTA
carrefour
ASSAKA
ADRAR
INTRODUCTION
Fiche technique de carrefour
Siege social
Rabat ,suissi.

Forme juridique
Société anonyme

Dénomination
hypermarché

Activité
distribution et commerce de détail

Capital social
120 000 000 DH
Organigramme
d’enterprise
Department textile
CHAUSSEURS BLANC

FEMME BEBE_ENFANT
Organigramme d’un département
 COMMANDE
• La saisie de (commande,démarque,,des
consommations,,,,)
• Sortie de la commande
• Le classemment

RECEPTION DE MARCHANDISE

• Le déchargement
• Le contrôle physique (pointage)
• Le contrôle administrative
• L’enregistrement informatique

SYSTEM INFORMATIQUE

• GOLD
• ORCAISS
TACHES EFFECTUES
 Problématique:
À quelle mesure les outils d’ ajustement sont utile à
calculer le CA prévisionnelle au sein de CARREFOUR ?

Les outils de prévision des

ventes :

Cas pratique : estimation de

CA prévisionnelle de carrefour
adrar

Proposition des outils

 Les outils de prévision des ventes
L’ajustement non linéaire par la méthode des
L’ajustement linéaire : la méthode des moindres
moyennes mobiles centrées
carrés

❑ Exemple;
Moyenne mobile centrée d'ordre 4 de la
période i :

MMC 4 ( i ) = 1 ( yi − 2 + yi − 1 + yi + yi + 1 + yi + 2 )
4 2 2
Méthode utilisée par carrefour adrar
 Proposition N°1
Les ventes en milliers DH:

125 132 136 131

155 144 151 150

et
143 148 171 154

165 176 190 177

189 194 205 196

y= ax+b
 Proposition N°2
janvier de : VENTES COEFFECIENT 182968 * 0,56 = 102462,08

N-2 233342 0,56

102462,08 / 416310 = 0,24
N-1 182968 0,44

TOTAL 416310 1 L’augmentation prévisionnel des ventes :

➢ 182968 * 0,24 = 43912,32

Les prévisionnel de janvier N

➢ 182968 + 43912,32 = 226880,32