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Faire un compost, cest cologique et trs bon pour le jardin

Agir en co-jardinier cest fabriquer son compost, rcuprer leau de pluie pour larrosage,
associer ses cultures, adopter des engrais naturels Le compostage est un des gestes
limpact le plus immdiat sur vos dchets par ses vertus recyclantes. Explications.
Quest-ce que le compost ?

Le compostage est une opration qui consiste dgrader, dans des conditions contrles, des
dchets organiques en prsence de loxygne de lair.
Deux phnomnes se succdent dans un processus de compost. Le premier, amenant les
rsidus ltat de compost frais, est une dgradation arobie intense :
1 Essentiellement de la dcomposition de la matire organique frache haute temprature
(50 70 C) sous laction de bactries ;
2 Par une dgradation moins soutenue, va transformer le compost frais en un compost mr,
riche en humus.
Ce phnomne de maturation, qui se passe temprature plus basse (35 45 C), conduit la
biosynthse de composs humiques par des champignons.
Le compost ou lart du compostage

Le compost est une matire riche fabrique par des milliards de micro organismes et qui
ressemble de la terre. Cest la rsultante du compostage, un procd naturel qui transforme
la matire organique en un produit ressemblant de la terre.

La matire organique est dcompose par des micro-organismes tels que les bactries et les
champignons qui la transforment en lments simples dont salimentent les vgtaux.
Le compostage, comment a marche ?

Le compostage est un mode de recyclage important qui peut se faire la maison. Cest un
moyen facile de rduire du tiers la quantit de rsidus produits par les mnages. Le
compostage produit un excellent amendement du sol utilis pour le jardinage et
lamnagement paysager.
Quel est lintrt du compost ?

Le compost permet damliorer la qualit des sols et de renforcer le stock dhumus dans le
sol. Composter amliore sa fertilit et favorise la vie du sol. Les jardiniers pourront ainsi
lutiliser pour toutes leurs plantations (potager, plate-bande, arbre.).
Les organismes vivant dans le sol :
Un sol sain est actif et abrite des micro-organismes tels que les bactries, les champignons et
la levure ainsi que des cratures de plus grande taille tels que les vers de terre. La survie de
ces organismes dpend de la disponibilit de lair, de leau et des lments nutritifs dans le
sol.
En retour, ces organismes assurent un recyclage hors pair. Ils dcomposent la matire
organique afin den librer les lments nutritifs ncessaires au dveloppement des racines et
la croissance des vgtaux. De plus, ils mlangent le sol afin damliorer son aration, sa
texture et sa structure.
Nourrir le sol (et les vgtaux) :

Un sol fertile comprend des macro-lments et des micro-lments. Les vgtaux ont besoin
de ces deux lments pour pousser.
Les macro-lments regroupent lazote (N), le phosphore (P), le potassium (K), le calcium
(Ca), le magnsium (Mg) et le souffre (S). Ces lments fournissent les principaux nutriments
aux vgtaux. Les trois premiers, lazote, le phosphore et le potassium, sont consomms en
grandes quantits par les vgtaux. Ils contribuent tous des fonctions prcises comme la
croissance des feuilles et des tiges (N), la croissance des racines (P et K), le dveloppement
des fleurs et des fruits (P) et une vitalit gnrale (K).
Les vgtaux ont aussi besoin de micro-lments que lon appelle oligo-lments. On y
retrouve le fer (Fe), le manganse (Mn), le cuivre (Cu) et le zinc (Zn). Leur prsence en trs
petites quantits est essentielle la vie des vgtaux. Lapprovisionnement quilibr et en
quantit optimale de ces micro-lments a un impact critique car les excs peuvent nuire aux
vgtaux. Le compost offre une quantit quilibre et raisonnable de ces micro-lments.
(source : conseil canadien du compost)

De plus, cette dmarche a beaucoup dintrt au regard du dveloppement durable puisque


lAgglo favorise le recyclage de la matire organique en circuit court sur son territoire. Cela
permet ainsi de diminuer les missions de gaz effet de serre et de lutter contre les
phnomnes de ruissellement (la matire organique permet de retenir leau dans les sols).
2 bonnes raisons de se mettre au compost :

Il permet de diminuer les dchets et par consquent, le nombre de camions poubelles sur les
routes et aussi permet une rduction du nombre dincinrations et donc de dcharges.
Pour le jardin, faire un compost mnager permet de produire un engrais naturel et non
polluant. De plus, il amliore la qualit du sol, il contribue la croissance des plantes et des
fleurs et aide les vgtaux dvelopper un bon systme radiculaire.
Quels dchets dans le compost ?

Pratiquement tous les dchets organiques produits par une famille : les dchets des repas
(pluchures, coquilles, pain, crotes de fromages) et les dchets du jardin.
Compost, le saviez-vous ?

Lorsquil sagit de compost, on distingue les dchets verts (tonte de gazon, pluchures des
fruits et lgumes, etc.) qui sont riches en azote, des dchets bruns (feuilles mortes, sciures et
copeaux de bois, etc.), riches en carbone.
Plus difficiles composter : les dchets ligneux tels que les os, les noyaux et certaines

mauvaises herbes
Attention ! Certains dchets ne doivent pas tre jets au compost tels : les matires grasses
(aliments cuits, huiles), les produits toxiques, les mtaux, le verre, les dchets mdicaux
comme les pansements, le plastique
Fabriquer son composteur soi-mme

Il est possible de le faire soi-mme dans son jardin. Vous pouvez vous aider de palettes, que
vous attacherez les unes aux autres grce du fil lectrique ou du fil de fer.

Disposez le tout sur un endroit creus 10 centimtres. Vous pouvez galement utiliser un
composteur commercial vendu par les municipalits.
Le plus important est de placer le composteur dans un endroit ensoleill et bien drain.
Choisissez un emplacement pratique, accessible toute lanne.
Dautres conseils pour raliser votre compost

Les ditions Terre Vivante proposent un ouvrage trs pratique sur les cls de russite dun bon
compost ou lombricompost. Les auteurs vous guident pas pas et en images chaque tape
du processus.
Je russis mon compost et lombricompost de Ludovic Martin, Pascal Martin et Eric
Prdine. Editions Terre Vivante, septembre 2011
Recettes pour russir son compost

Le compost : un ingrdient essentiel pour un sol sain.

Le compost fini peut tre appliqu de diffrentes


faons dans le sol. Il peut tre utilis comme amendement de sol (mlang au sol) ou comme
couverture ou paillis (tendez du compost sur le sol et il y disparatra avec le temps). Ajoutez
un pouce ou 2 centimtres de compost au sol lors de vos travaux du printemps et de
lautomne.
Le secret dun compost russi rside dans le bon quilibre entre matires azotes (les dchets
verts) et matires carbones (les dchets bruns). La matire organique conditionne et
nourrit le sol. Le compost ou lhumus est form de matire organique dcompose. Les
pelures de fruits et de lgumes, lherbe coupe, les rsidus de jardinage, le fumier, le bois et le
papier souill sont des exemples de matires premires compostables.
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Le compostage peut prendre de 2 mois deux ans.


Conseils pratiques
Pour acclrer les processus, il faut bien quilibrer le tas (matire sches/matire humides),
arroser, dchiqueter les matriaux et retourner le tas frquemment.
Durant lhiver, un bon brassage ou retournement activera le tas au dgel.
Si votre tas est bien ar et bien quilibr, il ne produira pas dodeur dsagrable. Si vous
avez des odeurs, cest que votre tas est trop humide, ou trop compact. Retournez-le pour
larer ou ajoutez des fleurs sches.
Utilisez-le sur votre gazon, dans votre jardin, autour de vos arbres ou mlangez-le avec du
terreau dempotage pour vos plantes.
Si le tas ne rduit pas ou ne produit pas de chaleur, cest que le processus nest pas activ.
Provoquez-le en ajoutant de leau si le tas est trop sec et mlangez bien ; linverse, si le tas
est trop humide et boueux, tendez-le au soleil et ajoutez des rsidus secs.
Noubliez pas de garder du vieux compost pour le mlanger la nouvelle matire premire.
Retournez ou mlangez le compost toutes les deux semaines ou chaque ajout de matire.
Ceci permet au compost de bien sarer.
Le compost est prt tre utilis lorsquil est fonc, quil smiette et quil dgage une odeur
terreuse.
Tamisez le compost pour liminer les matires qui ne sont pas entirement dcomposes et
remettez-les dans le composteur.

Acheter un composteur

Vous pouvez acheter un composteur du type composteur 400L, qui convient une famille de
4 personnes avec un jardin de 800 m2 maximum environ :
Les avantages

- Montage simple et rapide


Aration maximale et optimale facilitant une dcomposition acclre de vos dchets dans
odeurs
Large ouverture facilitant lapport des dchets au composteur grce un couvercle en 2
parties
Retrait du compost facilit grce aux portes dtachables en partie basse
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Une fabrication de compost innovante lusine de dpollution de Lry

La Communaut dagglomration Seine-Eure met la disposition des habitants du territoire


ce compost normalis dans les dchteries de La Haye Malherbe, Pont-de-lArche, Val-deReuil et Vironvay pendant tout le mois davril et durant les heures douverture. Cette
opration pourrait tre renouvele lautomne.
Pour obtenir ce compost gratuit, rien de plus simple. Les habitants prsenteront aux gardiens
des dchteries un justificatif de domicile (facture EDF, tlphone, eau).
Le compost mis disposition des usagers sera stock en vrac. Ces derniers devront donc se
munir de sacs ou de leur remorque pour le charger.
Ce compost est un mlange de branches broyes et de boues issues de lusine de dpollution
de Lry. Le produit subit une fermentation dune dure de 7 jours et une phase de maturation
de 14 jours. A lissue de ces 2 phases, le produit est pass dans un tamis o la finesse du
compost peut tre modifie selon les besoins (20, 10, ou 5 mm). Le processus respecte une
rglementation stricte et normalise.
La station de compostage est calibre pour produire 10 000 tonnes de compost par an. Il est
principalement utilis par les agriculteurs du territoire. Dans le cadre de sa politique de
dveloppement durable, lAgglomration a dcid de distribuer gratuitement du compost aux
habitants du territoire Seine-Eure.
Notez que chaque anne, le service propret met gratuitement disposition des habitants des
bacs compost de 800 litres en bois (1 bac par foyer pour 5 ans).

Comment composter et raliser un compost


avec ou sans composteur ?
Fabriquer du bon compost avec un composteur o lon recycle soi mme ses dchets
domestiques, nous sommes de plus en plus nombreux en avoir envie.
Voici tous les conseils pour russir votre compost.

Quelle taille de composteur choisir ?


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Pour dterminer la taille dun silo compost, il faut identifier les dchets que vous souhaitez
composter parmi :

les rsidus de tonte et de tailles

les rsidus du jardin potager (fanes de lgumes) et des plates-bandes ( mauvaises


herbes )

les feuilles des arbres

les dchets organiques issus de la maison (pluchures)

Il faut compter ensuite un volume de :

100 150 litres par personne pour les dchets issus des repas

1 litre par m2 de pelouse (si vous souhaitez la composter)

+ le volume de dchets issus du jardin potager, des plates-bandes, de la taille des


arbres.

Si vous disposez dune surface importante, vous pouvez simplement raliser du compost en
tas, sans utiliser de composteur.
A savoir : certains grands volumes saisonniers (pelouse, feuilles) seront trop importants pour
tre traits par votre composteur. Dans ce cas, privilgiez dautres alternatives : mulching
avec les rsidus de tonte, paillis avec les feuilles ou encore apport en dchetterie.

O placer le composteur ?
Le composteur ou votre tas de compost doit tre en contact direct avec la terre et plac :

dans un lieu accessible

sur une surface plate

sur un terrain bien drain

mi-ombre

labri du vent

loin dun espace dagrment (terrasse) et de vos voisins

Comment dbuter un compost ?


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gratter un peu la terre lendroit o vous souhaitez dmarrer votre compost afin de
faciliter les changes entre les organismes dcomposeurs et vos dchets

dposer sur le sol une petite couche de branches broyes qui faciliteront le drainage et
la circulation dair

placer par dessus des dchets mlangs du compost ou de la terre

Quels dchets dans le compost ?


Compostable
pluchures

Restes de fruits et lgumes

Ptes, riz non assaisonns


Coquilles dufs broyes
Marc de caf et filtres

ventuellement
compostable
pluchures dagrumes (
couper en petits morceaux).
Elles se dcomposent
difficilement.
Peau de banane ( couper
en petits morceaux). Elle se
dcompose difficilement.
Idem pour la peau
dananas.
Os ( broyer)
Cendres (en petite quantit)
Crotes de fromage (en
petite quantit)

Sciure
Restes de tonte
Dchets ligneux ou durs
dchiquets ou coups en petits
morceaux (branches)
Papiers et cartonettes, couper
en petits morceaux

Non-compostable
Vinaigre

Matires grasses

Plastiques
Mtaux
Plantes qui contiennent des
graines
Bois traits
Sacs daspirateurs
Litires chat

Restes de viande ou de poisson


( couper en petits morceaux,
placer hors datteinte des
animaux et au centre du tas.

Comment entretenir votre compost ?

Quels dchets ajouter au compost ?

Maintenez toujours un quilibre entre dchets azots et carbons, dchets grossiers et fins,
dchets humides et secs.
Matire

Humidit

Azote

Carbone
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Tontes de pelouse
pluchures de fruits et lgumes
Lgumes entiers altrs
Herbes indsirables, fleurs fanes,
plantes mortes
Feuilles mortes
Branchages, paille, foin
Copeaux, sciure de bois

XXXX
XXX
X
X

XXX
XX
X
XX

X
XX
XX
XXX
XXX
XXXX

Source : Rennes mtropole.


Le compostage est un processus arobie (qui ncessite de loxygne), cest pour cette raison
quil est essentiel :

dincorporer des dchets ligneux dcoups en morceaux qui areront votre compost

de brasser rgulirement (tous les mois) le tas de compost

Matires lignifies
Les Feuilles mortes

les branches mortes (broyes e


prfrence)
le foin la paille, foin, lherbe de
gazon sches
Les Copeaux de bois

Matires herbaces
Les dchets de cuisine (restes de
repas, pluchures de lgumes et
fruits, marc de caf et de th mais
pas de viande ni agrumes)
Lherbe de gazon frachement
tondue
Les mauvaises herbes non graines
Fleurs fanes

Quand rcolter le compost ?

Si vous faites votre compost dans un bac, il est possible de le rcolter au bout de 3 6 mois.
Le compostage en tas ncessite deux fois plus de temps. Vous reconnatrez un compost
mature sa couleur brune, sa texture fine et son odeur de sous-bois.

Compost mature
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Faut-il arroser son compost ?

En gnral ce nest pas la peine mais comme un compost doit rester humide pour que les
organismes dcomposeurs puissent se dvelopper, il faut parfois laider en lhumidifiant. Le
taux dhumidit du compost est optimal quand la matire du compost est humide, un peu
comme une ponge aprs essorage. Trop deau nuit (cela arrive aprs de fortes pluies).
Si de leau scoule quand vous serrez du compost dans vos maisn, il est trop humide. Vous
pouvez alors y ajouter des matires lignifies qui absorberont de lhumidit.

Un compost problme ?

Si le compost est poussif et du mal dmarrer, vous pouvez lui donner un coup
de pouce avec un activateur biologique. Un activateur de compost biologique est compos
dun mlange de micro-organismes permettant lacclration de la transformation des dchets
verts et mnagers en compost vgtal.
Lactivateur de compost biologique :

Avec bactries de compostage qui digrent rapidement tous les dchets


vgtaux.

Produit 100% organique avec un fort pouvoir de dveloppement bactrien.

Pour obtenir un terreau compost de qualit.

Priode demploi : Toute lanne, mais optimale de Fvrier Novembre.


< Lactivateur biologique propos par consoGlobe

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Le compost attire beaucoup Trop de rsidus de fruits Recouvrir ces dchets de


de moucherons
accessibles
nourriture carbone
(journaux, cartons) ou de
terre
Le compost attire des
nuisibles

Prsence de rsidus de Placer ces rsidus au


viande ou de poisson
centre du compost

Le compost est trop humide Trop de matire azote Apporter des matires
ou le compost est mal carbones et mlanger
ar
Le compost est trop sec

Manque deau

Apporter des matires


azotes humides ou arroser

Le compost dgage une odeur


nausabonde

Trop de matire azote ou le Apporter des matires


compost est mal ar. Le carbones et mlanger
compost manque
Il faut brasser le compost et y
doxygne.
ajouter des matires lignifies.

Il faut mlanger le compost


Odeur durine = manque
dair

Il faut arroser le compost

Odeur de paille = trop sec


Un compost doit-il chauffer ?

Oui si le compost chauffe, cest bon signe.


Quand la temprature monte, le compost fonctionne bien et il peut atteindre jusqu 50 C !
Un cas pratique : comment je gre mon compost

Mon jardin a une surface de 140 m2, il est juxtapos un espace herbeux arbor agrment de
plates-bandes. Les plates-bandes font 40 m2.

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Les composteurs

1 composteur denviron 300 litres est install dans le jardin, il accueille surtout les dchets de

cuisine.
> Lastuce pour dmarrer le compost :

Outre lactivateur biologique, ce que je fais cest dajouter de la bonne terre, du bon humus
plein de vers de terre au compost en formation. Cest empirique, mais je crois avoir
remarqu que cela a favoris la dgradation des matires.

Les 3 tas du compost

3 tas de compost viennent le complter. Ils reoivent surtout les dchets lis au jardin et aux
plates-bandes.
> Un tas sert recueillir les dchets organiques frais, un autre tas est en maturation et un
troisime tas est constitu de compost mature.
Quand le tas de compost mature est vide, il accueille de nouveau des dchets frais. Grce ce
systme de rotation, le dchets ont largement le temps de se transformer en un compost de trs
bonne qualit.

Le tas de compost frais gauche et mature droite.


Les matires qui sont compostes

Les rsidus du jardin et des plates bandes ( mauvaises herbes ), les


rsidus de taille de quelques arbustes, feuilles Nous stockons ces
dchets verts dans un sac que lon transporte aisment du jardin au
compost.
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les dchets organiques issus du domicile (3 4 personnes) sont surtout


des dchets dpluchures. Ils sont stocks dans un seau compost dans la
cuisine (vitez les sacs plastiques si possible).

Les matires qui ne sont pas compostes

les cendres de bois, qui sont disperses dans le jardin

les sciures de bois, qui sont parfois disperses sur le jardin pour freiner les
invasions de limaces

les rsidus de tonte qui sont laisss sur place. La tondeuse dispose dune
fonction mulching.

les rsidus de viandes

les pelures dagrumes et les peaux de bananes

Comment fabriquer un composteur pour faire son propre compost : le retour


d'exprience de Nicolas
Fabriquer un composte avec des palettes
Quelle palette choisir et o sapprovisionner ?

Personnellement, je nai pas employ des palettes mais plutt des assemblages/panneaux en
bois utiliss par les jardineries pour le transport de plantes.
Les vritables palettes sont souvent consignes tandis que ces assemblages sont mis au rebut
et la jardinerie a accept de me les donner.
Dimensions du composteur ?

0,95 x 0,95 X 1,20, soit un peu plus de 1m3.

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Faut-il ajuster la taille des panneaux ?

Seul le panneau servant raliser le couvercle a besoin dtre dcoup afin dobtenir une
forme carre.
Comment assembler les panneaux du composteur ?

Les panneaux ont t assembls laide de vis bois.


Par contre les accs en haut (pour retourner le compost) et en bas (pour rcuprer le compost)
sont assembls avec des chevilles de bois.

Assemblage de laccs en haut du composteur

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La partie amovible est fixe avec des chevilles en bois grce 2 tasseaux qui ont t ajouts.

Assemblage du bas du composteur

Le bas du composteur est amovible. Il est fix avec des chevilles en bois. Ces chevilles en
bois sont faites maison partir de manches balais usags afin quelles soient plus
paisses et plus solides que celles que lon trouve dans le commerce.
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Bas du composteur ouvert

Assemblage du couvercle du composteur

Le couvercle est assembl sans charnire mtallique. Seules quelques dcoupes ont t
ralises afin quil semboite parfaitement avec les autres parties du composteur.
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Le compost est la mode car il permet de recycler bien des dchets et


dallger notre poubelle. Et donc, sil sert de savoir faire son compost
avec un composteur, il est tout aussi utile de savoir bien se servir du
compost obtenu.

Utiliser du compost pour nourrir le sol

Pour les plantes qui ont des besoins nutritifs relativement importants
(carottes, pinards, fenouils, laitues, betteraves, petits pois) : 1 3kg de
compost par m2

Pour les plantes qui ont des besoins nutritifs importants comme les
cucurbitaces (concombres, cornichons, courges, courgettes, melons) ou
les solanaces (aubergines, poivrons, pommes de terre, tomates) : 3 5
kg au m2 par an

Comment mlanger le compost la terre ?

Il suffit de le dposer la fin de lhiver en surface puis de griffer lgrement le sol afin de le
faire pntrer dans la terre.
Utiliser du compost pour les jardinires

Pour rnover des jardinires : ajouter 20% de compost la terre

Pour raliser de nouvelles jardinires : effectuer un mlange 1/3 de


compost, 1/3 de sable et 1/3 de terre.

Utiliser le compost comme paillis

Le compost relativement grossier peut tre utilis pour pailler les lgumes dont on consomme
les fruits comme les tomates, les concombres, les poivrons ou encore les piments.

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Utiliser une paisseur de 2cm.

Marc de caf : un engrais et pesticide au


jardin
Le printemps pointe le bout de son nez et le jardinage, dintrieur comme dextrieur, est plus
que jamais dactualit.

Une astuce pour les buveurs de caf-jardiniers :


Le marc de caf constitue un bon engrais ainsi quun rpulsif contre les insectes. Il se
substitut efficacement aux produits chimiques et autres pesticides bannir de votre
environnement ! Il est possible de lutiliser frais, ou sec.
A utiliser avec modration bien sur.

Ne jetez plus tous vos marcs de caf, ils font un trs bon rpulsif insectes au jardin ou pour
les plantes d'intrieur
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Le rsidu de linfusion du caf dispos sur la terre de surface de vos plantations, permet :

de chasser les escargots ou limaces voraces ! Mais aussi les mouches, pucerons,
fourmis, nmatodes (vers) et autres insectes. Essayez le en tant que rpulsif aux pieds
des rosiers !

Disposez directement votre marc de caf en surface pour l'utiliser comme rpulsif
insectes

de disposer dun bon engrais riche en phosphore, azote et potassium, il est conseill
darroser le marc dispos sur la terre pour que ces lments nutritifs pntrent le
sol et gagnent les racines;

Pour l'utiliser comme engrais, grattez la surface avec une fourchette/binette ( mettre
l'chelle) puis arrosez pour que le marc et ses lments nutritifs gagnent les racines

dans le compost, il se dsintgre rapidement, permet un apport en phosphates et joue


un rle dacclrateur. Veillez en verser prcautionneusement et rarement. Un
surplus de marc de caf peut avoir un effet toxique sur la flore du compost. Il
semblerait que le marc de th soit plus efficace

Aprs tests, un compost comprenant 12% de marc de caf et utilis en engrais produit des
plantes moins fortes. N'en mettre que trs peu et trs rarement. Sinon, pensez l'ortie !

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Et vous, avez vous eu loccasion de tester la diffrence entre marc de caf et de th ?


Avez-vous dautres conseils, des questions ? Nhsitez pas, la vocation de ce blog est
participative A ce sujet, il est possible dornavant dditer plus efficacement et compltement
sa fiche membre. Pour cela rdv en haut droite de la page : rubrique mon compte pour les
membres,
sinon,
nous
vous
attendons,
il
ny
qu
sinscrire
!

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