valuation du risque

incendie dans lentreprise

Guide mthodologique

LInstitut national de recherche et de scurit

LInstitut national de recherche et de scurit
(INRS) est une association dclare sans but
lucratif (loi du 1er juillet 1901), constitue sous
lgide de la Caisse nationale de lassurance
maladie. Il est plac sous la tutelle
des pouvoirs publics et le contrle financier
de ltat. Son conseil dadministration est
compos en nombre gal de reprsentants
du Mouvement des entreprises de France
et des organisations syndicales de salaris.
LINRS apporte son concours aux services
ministriels, la Caisse nationale
de lassurance maladie, aux Caisses
rgionales dassurance maladie, aux comits
dhygine, de scurit et des conditions
de travail, aux entreprises, enfin toute
personne, employeur ou salari, qui
sintresse la prvention. LINRS recueille,
labore et diffuse toute documentation
intressant lhygine et la scurit du travail :
brochures, dpliants, affiches, films,
renseignements bibliographiques... Il forme
des techniciens de la prvention et procde
en son centre de recherche de Nancy aux
tudes permettant damliorer les conditions
de scurit et lhygine de travail.
Les publications de l'INRS sont distribues
par les Caisses rgionales d'assurance
maladie. Pour les obtenir, adressez-vous
au service prvention de la Caisse rgionale
de votre circonscription, dont vous trouverez
ladresse en fin de brochure.

Les Caisses rgionales dassurance maladie

Les Caisses rgionales dassurance maladie
disposent, pour diminuer les risques
professionnels dans leur rgion,
dun service prvention compos
dingnieurs-conseils et de contrleurs
de scurit. Par les contacts frquents que
ces derniers ont avec les entreprises, ils sont
mme non seulement de dceler les risques
professionnels particuliers chacune delles,
mais galement de prconiser les mesures
prventives les mieux adaptes aux diffrents
postes dangereux et dapporter, par leurs
conseils, par la diffusion de la documentation
dite par lInstitut national de recherche
et de scurit, une aide particulirement
efficace laction des comits dhygine,
de scurit et des conditions de travail.

Toute reprsentation ou reproduction intgrale ou partielle faite sans le consentement de lINRS,

de lauteur ou de ses ayants droit ou ayants cause, est illicite.
Il en est de mme pour la traduction, ladaptation ou la transformation, larrangement ou la reproduction,
par un art ou un procd quelconque (article L. 122-4 du code de la proprit intellectuelle).
La violation des droits dauteur constitue une contrefaon punie dun emprisonnement de deux ans
et dune amende de 150 000 euros (article L. 335-2 et suivants du code de la proprit intellectuelle).
INRS, 2005. Illustration de couverture Brigitte Laude. Maquette Cosima de Boissoudy.

valuation du risque
incendie dans lentreprise
Guide mthodologique

ED 970

dcembre 2005

Ce document a t labor par un groupe de travail compos de :

G. Mauguen (CRAM Bretagne), P. Bardet (CRAM Centre-Ouest), Y. Galtier (CRAM Midi-Pyrnes),
P. Lesn (CRAM Normandie), J. Lys (CGSS de la Runion), J.-M. Petit (INRS).

Sommaire

PRAMBULE

CONTEXTE RGLEMENTAIRE

1. tablissements industriels et commerciaux

2. tablissements recevant du public (ERP)

3. Immeubles de grande hauteur (IGH)

4. Btiments dhabitation

GNRALITS SUR LINCENDIE

11

1. Quest-ce quun incendie ?

11

2. Consquences de lincendie

11

DMARCHE MTHODOLOGIQUE

13

1. Organisation de la dmarche

13

2. Identification des dangers et analyse des conditions

dexposition

13

3. Estimation des consquences

17

4. Mesures de prvention et de protection

18

CONCLUSION

23

ANNEXES

24

Annexe I. Raction et rsistance au feu

24

Annexe II. Exemple de tableau daide lvaluation

du risque incendie

26

BIBLIOGRAPHIE

28

 Yves Cousson

Prambule

Lincendie sur les lieux de travail est un

sujet trs proccupant et dactualit permanente. Chaque anne, des victimes sont
dplorer lors dincendies dtablissements
industriels et commerciaux. Dramatiques sur le
plan humain, ces sinistres le sont aussi sur le
plan conomique : dans prs de 70 % des
sinistres, lentreprise disparat et le personnel
se retrouve au chmage.
La complexit de linventaire et de lanalyse du risque incendie a conduit llaboration de ce document qui donne aux entreprises les informations de base et leur propose
une liste des questions fondamentales se

poser. Il ne prtend pas tre exhaustif et doit

tre adapt pour prendre en compte les spcificits propres chaque cas. Ce document est
donc destin aider les responsables dentreprises mieux apprhender les exigences
essentielles en matire de scurit incendie,
en insistant notamment sur le fait que la
prvention incendie est constitue dun
ensemble cohrent de mesures techniques et
organisationnelles quil est fondamental de
savoir prenniser.
Cette prise en compte du risque incendie
sinscrit dans la dmarche globale de lvaluation et de la prvention des risques.

CONTEXTE RGLEMENTAIRE

En matire dincendie, la rglementation

vise essentiellement assurer la protection
des personnes. De plus, les assureurs prconisent des mesures propres protger les
biens. Cette rpartition est plus formelle que
relle mais lensemble des dispositions prises
constitue un tout.
Les deux grands principes dont lapplication est destine la protection des
personnes contre le risque incendie sont :
- leur vacuation hors des btiments,
- leur isolement dans des zones rsistant
au feu.
La rglementation est importante et
souvent complexe. En effet, les locaux industriels et commerciaux, les tablissements recevant du public (ERP), les immeubles de grande
hauteur (IGH), les locaux dhabitation, sont
autant de btiments rgis par des textes rglementaires diffrents. Il appartient au chef
dtablissement de retenir des solutions lui
permettant de respecter les textes auxquels il
est soumis.

1. tablissements industriels
et commerciaux
Code du travail
- Prvention des incendies. vacuation.
Articles R. 235-4 R. 235-4-18, relatifs aux
dispositions concernant la scurit et la
sant, que doivent observer les matres douvrage lors de la construction de lieux de
travail ou lors de leurs modifications, extensions ou transformations.
- Prvention des incendies. vacuation.
Articles R. 232-12 R. 232-14-1, relatifs aux

dispositions concernant la scurit et la sant

applicables aux lieux de travail, que doivent
observer les chefs dtablissements utilisateurs.
Les deux dcrets (dcrets n 92-332
modifi et n 92-933 modifi), dont sont issus
ces articles du code du travail, portent transposition des deux directives europennes
89/391/CEE et 89/654/CEE et introduisent
des dispositions proches de la rglementation relative aux tablissements recevant du
public (ERP).

Rglementation des
installations classes
pour la protection
de lenvironnement (ICPE)
Lorsque ltablissement est soumis la
lgislation des installations classes pour la
protection de lenvironnement (ICPE), il doit
tre conforme aux prescriptions des articles
L. 511-1 L. 517-2 du code de lenvironnement (issus de la loi n 76-663 du 19 juillet
1976) et aux dispositions du dcret n 771133 du 21 septembre 1977 modifi.
La plupart des arrts types pris en application de ce dcret contiennent des mesures
de prvention contre lincendie.

2. tablissements recevant
du public (ERP)
Arrt du 25 juin 1980 modifi ministre de lIntrieur portant approbation des
dispositions gnrales du rglement de scurit contre les risques dincendie et de
panique dans les ERP.

CONTEXTE RGLEMENTAIRE

3. Immeubles de grande
hauteur (IGH)
Arrt du 18 octobre 1977 modifi
ministre de lIntrieur.

4. Btiments dhabitation
Arrt du 31 janvier 1986 modifi
ministre de lIntrieur.

Ces principales rglementations sont

regroupes dans le tableau I.

Gal Kerbaol

Ces rglements, relatifs aux ERP, aux IGH

et aux btiments dhabitation, font lobjet de
brochures dites par les Journaux officiels ;
ces brochures peuvent tre commandes en
ligne sur le site du JO (www.journalofficiel.gouv.fr) ou ladresse suivante :
Direction des Journaux officiels, 26, rue
Desaix, 75727 Paris cedex 15.

RGLES APSAD
Des rgles dinstallation, dites rgles
APSAD, peuvent galement tre utilises. Ce
sont des documents techniques pour lutter
contre lincendie, tablis par la FFSA (Fdration
franaise des socits dassurance).
R 1. Rgle dinstallation des extincteurs
automatiques eau de type sprinkleur
R 4. Rgle demploi des extincteurs
mobiles
R 5. Rgle dinstallation des robinets dincendie arms (RIA)
R 6. Rgle de service de scurit incendie
R 7. Rgle dinstallation de dtection automatique dincendie
R 12. Rgle pour linstallation dextinction
automatique mousse haut foisonnement.

R 13. Rgle dinstallation dextinction automatique gaz, gaz inertes et gaz inhibiteurs
R 15. Rgle de construction douvrages
sparatifs coupe-feu
R 16. Rgle concernant les fermetures
coupe-feu
R 17. Rgle relative la conception et
linstallation dexutoires de fume et de
chaleur
Ces rgles peuvent tre obtenues en
sadressant CNPP Entreprise :
Service ditions
Route de la Chapelle Ranville
27950 Saint-Marcel
Tl. : 02 32 53 64 34
Site web proposant des commandes en ligne :
www.cnpp.com.

CONTEXTE RGLEMENTAIRE

Tableau I

Sujet

tablissement

Protection
du voisinage

Protection des personnes

Objectif
Salaris

Habitants

tablissements
industriels et
commerciaux

Btiments
dhabitation

Occupants

Public

Environnement

Immeuble de
grande hauteur
(IGH)

tablissement
recevant
du public
(ERP)

Installations
classes des
tablissements
dangereux,
insalubres ou
incommodes.

Ministre de lEnvironnement et du Cadre de Vie

Prescripteur

Ministre
du Travail

Ministre
de lquipement

Ministre
de lIntrieur

Ministre
de
lEnvironnement

Code de la construction et de lhabitation

Rglementation

Code du travail
dcrets
n 92-332
et 92-333
du 31 mars
1992 modifis

Code de la
construction et
de lhabitation

Arrt
du 18 octobre
1977

Arrt
du 25 juin1980
modifi

Loi du 19 juillet
1976
Dcret du
21 septembre
1977
arrts types

GNRALITS SUR LINCENDIE

1. Quest-ce quun incendie ?

Lincendie est une combustion qui se
dveloppe sans contrle dans le temps et
dans lespace, contrairement au feu qui est
une combustion matrise.
Le processus de combustion est une raction chimique doxydation dun combustible
par un comburant, cette raction ncessitant
une source dnergie pour tre initie.

tant donn que le comburant (oxygne

de lair) est toujours prsent sur les lieux de
travail et quil y a presque toujours des
combustibles (matriaux de construction,
produits manipuls, stocks, fabriqus),
tous les tablissements industriels et
commerciaux prsentent des risques dincendie ds lors quil y aura prsence de
sources dnergie.

2. Consquences de lincendie
LE

TRIANGLE DU FEU

2.1. Humaines
Les principaux effets des sinistres sur
lhomme sont lis :
aux fumes et aux gaz
La premire cause de dcs lors des
incendies est due aux fumes. Celles-ci
peuvent agir par :
Combustible
Matire capable de se consumer (charbon, essence, butane).
Comburant
Corps qui, en se combinant avec un
combustible, permet la combustion
(oxygne, air, peroxydes).
nergie dactivation
nergie ncessaire au dmarrage de la
raction chimique de combustion (lectricit, travaux par point chaud, fumeurs).

Labsence dun des trois lments

empche le dclenchement de la combustion.

- asphyxie lie la baisse du taux doxygne : la concentration en oxygne dans lair

est de 21 % ; lors dun incendie cette concentration diminue rapidement ;
- intoxication par les produits de
combustion : parmi tous les gaz produits
(HCN, NOx, HF) le monoxyde de carbone
(CO) reste le toxique principal dans toute
combustion de matriaux organiques. Il est
inodore et donc non dcelable en dbut dincendie ; linverse, le faible seuil olfactif
dautres substances dangereuses formes
(oxydes dazote, acides) pourra alerter les
occupants dun local o dbute un incendie.
Lopacit des fumes prsente galement
linconvnient majeur de gner lvacuation
des occupants et lintervention des secours.

11

GNRALITS SUR LINCENDIE

la chaleur et aux flammes

Le risque thermique engendrera principalement des brlures (les flammes ont une
temprature de 600 1 200 C) ; de plus, leffet
lumineux des flammes constitue un danger
pour les yeux.

2.2. Matrielles

leffondrement des structures

Quelques minutes aprs le dclenchement dun incendie, la chaleur dgage
entame la rsistance mcanique des structures avec risque de ruine de tout ou partie
des btiments. Un effondrement peut
concerner du personnel nayant pas encore
vacu ou les quipes de secours lors de
leur intervention.

Loutil de travail peut tre purement et

simplement dtruit. dfaut, il peut tre largement dgrad par les dpts de rsidus charbonneux, laspersion deau ou dagents
extincteurs. Les pertes dexploitation venant
sajouter aux dgts, les consquences dun
incendie pour lentreprise sont souvent conomiquement irrmdiables.
Lenvironnement est galement touch :
pollutions dues lutilisation des produits
extincteurs, mousses notamment, pollutions
diverses entranes jusqu la nappe phratique par les eaux de ruissellement, pollution
de lair par les gaz de combustion (toxiques
et/ou corrosifs).

Yves Cousson

Enfin, il ne faut pas oublier que la

destruction par le feu dun tablissement
industriel entrane trs souvent sa fermeture temporaire ou dfinitive provoquant les
phnomnes dangoisse et de stress lis
aux incertitudes quant lavenir.

Lincendie est destructeur deux niveaux :

aux consquences directes du feu sajoutent
les dgts dus aux produits utiliss pour
lteindre.

12

DMARCHE MTHODOLOGIQUE

1. Organisation de la dmarche
La prise en compte du risque incendie
sinscrit dans la dmarche globale de la
prvention des risques. Pour organiser celle-ci,
il faut en avoir la volont, ce qui implique un
engagement de la direction de lentreprise
ainsi quun investissement en temps et en
moyens.

2. Identification des dangers

et analyse des conditions
dexposition
2.1. Identification des dangers
Faire linventaire des produits

Pour ce faire, il conviendra :

- de dfinir et recenser les comptences
en interne,
- de dsigner, pour les entreprises importantes, le responsable du projet qui va
sentourer des comptences internes
(responsable de maintenance, mdecin
du travail) et externes (SDIS, sapeurs
pompiers locaux), organiser et faire
fonctionner le groupe de travail et de
rflexion,
- dassocier les instances reprsentatives
du personnel (CHSCT, dlgus du
personnel, etc.),
- de planifier les diffrentes tapes de la
dmarche retenue,
- de communiquer sur laction qui va tre
entreprise.

Lexprience montre que leur prsence est

lorigine de la plupart des incendies industriels.
tablir la liste des produits combustibles.
tudier leur tat :
. solides (tat de division),
. liquides,
. gazeux.
Connatre leurs caractristiques physicochimiques.
Les informations de base ncessaires figurent essentiellement sur ltiquetage ou dans la
fiche de donnes de scurit quil convient
galement de mettre disposition du mdecin
du travail.

PRINCIPALES CARACTRISTIQUES
PHYSICO-CHIMIQUES DINFLAMMABILIT
produits de dgradation thermique et de dcomposition,
tat de division,
domaine dexplosivit (LIE-LSE),
point dclair,
temprature minimale dinflammation (TAI),
incompatibilits chimiques avec dautres produits,
pouvoir calorifique.

13

DMARCHE MTHODOLOGIQUE

POUVOIR

CALORIFIQUE DE QUELQUES MATIRES COMBUSTIBLES

MATIRES

POUVOIR

CALORIFIQUE EN KJ/KG

(1 kcal = 4,18 kJ)

bois feuillus

16 700

conifres

18 800 20 900

paille

14 600 15 500

papier

15 500 18 400

coke

29 200

charbon de bois

30 000

houille

32 600 35 500

anthracite

34 400

soufre

10 500

sucre

16 700

graisses

39 700

paraffine

46 000

chlorure de polyvinyle (PVC)

20 900

polyurthannes

23 000

polyamides

29 200

polystyrnes

39 700

polythylnes

40 300

alcool thylique

27 200

fuels

40 100 41 800

gazole

41 800

essence

42 600

oxyde de dithyle (ther thylique)

51 000

butane

47 200 (127 000 kJ/m3)

actylne

48 000 (56 800 kJ/m3)

mthane

49 700 (34 500 kJ/m3)

propane

50 100 (99 700 kJ/m3)

hydrogne

120 400 (10 900 kJ/m3)

EXEMPLES
Le potentiel calorifique
est la quantit totale de chaleur,
ramene lunit de surface, susceptible
dtre dgage par la combustion de
tous les lments combustibles se trouvant
dans le local. Il est gnralement
exprim en quivalent kg
de bois par m2.

14

Bureaux
Bureau proprement parler
Bureau et rception
Bureau et petits classeurs
Classement de documents
Cabinet juridique
Centre de documentation

En kg bois/m2
21,8
12,2
35,6
202,6
82,5
122,6

DMARCHE MTHODOLOGIQUE

Extrmement inflammable
Critres de classification

Symbole et
indication de danger

Phrases de risque

Substances et prparations classes extrmement inflammables

Liquides de PE < 0 C et temprature dbullition 35 C.
Gazeuses qui, temprature et pression ambiantes, sont inflammables lair.

R11
Extrmement inflammable
F+ - Extrmement
inflammable

Facilement inflammable
Critres de classification

Symbole et
indication de danger

Phrases de risque

Substances et prparations classes facilement inflammables

Solides susceptibles de senflammer facilement aprs un contact avec une source
dinflammation et qui continuent brler ou se consumer aprs limination de cette source.
Liquides de PE < 21 C, mais qui ne sont pas extrmement inflammables.
Qui au contact de leau ou de lair humide, dgagent des gaz
extrmement inflammables raison de 1 l/kg/h minimum

Susceptibles de schauffer et finalement de senflammer au contact

de lair temprature ambiante et sans apport dnergie

R11
Facilement inflammable

R15
Au contact de leau dgage
des gaz extrmement inflammables

F - Facilement
inflammable

R17
Spontanment inflammable lair

Inflammable
Critres de classification

Symbole et
indication de danger

Phrases de risque

Substances et prparations classes inflammables

Liquides tels que 21 C PE 55 C

R10
Inflammable

Pas de symbole
ni dindication de danger

Comburant
Critres de classification

Phrases de risque

Symbole et
indication de danger

Substances et prparations classes comburantes

Peroxydes organiques ayant des caractristiques inflammables mme
lorsquils ne sont pas en contact avec dautres matriaux combustibles.

R7
Peut provoquer un incendie

Autres substances et prparations comburantes, y compris les peroxydes

inorganiques, qui peuvent senflammer ou augmenter les risques dinflammabilit
lorsquelles sont en contact avec des matriaux combustibles.

R8
Favorise linflammation
des matires combustibles

Autres substances et prparations, y compris les peroxydes inorganiques,

devenant explosibles lorsquelles sont mlanges avec des matriaux combustibles,
par exemple certains chlorates.

R9
Peut exploser en mlange
avec des matires combustibles

O - Comburant

15

DMARCHE MTHODOLOGIQUE

Recenser les conditions de stockage

- modalit de stockage :
. temprature,
. volume,
. type de rcipients.
- locaux de stockage :
. bac de rtention,
. tanchit,
. ventilation,
. sparation des produits,
. contrle daccs,
. type dclairage,
. matriaux de construction.

thermique (surfaces chaudes, appareils

de chauffage, flammes nues, travaux par point
chaud) : une flamme nue constitue une
source dinflammation active. Les travaux par
points chauds (soudage au chalumeau,
oxycoupage), de maintenance et dentretien
sont une source majeure de sinistres (environ
un incendie sur cinq) ;

Recenser les quantits utilises

. aux postes de travail,
. au cours des manutentions et des
transferts.

matriel lectrique (tincelles, chauffement) : la vtust, le caractre improvis de

certaines installations ou la surcharge des
installations peuvent entraner des chauffe-

Identifier les sources dinflammation

potentielles

Gal Kerbaol

Leurs origines sont diverses :

16

DMARCHE MTHODOLOGIQUE

ments lorigine de bon nombre de dparts

dincendies ;
lectrostatique (dcharges par tincelles) : llectricit statique est une cause
indirecte dincendies ; en effet, elle peut provoquer des tincelles qui interviennent comme
nergie dactivation ;
mcanique (tincelles, chauffement) :
les chauffements et les tincelles dorigine
mcanique, rsultant des process de friction,
de choc et dabrasion, ou de dfaillances
(roulements, paliers) peuvent tre lorigine
de tempratures parfois trs leves ;
climatique (foudre, soleil) : un impact
de foudre peut constituer une source dinflammation directe ou distance en induisant des
surtensions ou des chauffements dans les
quipements ;
chimique : ractions exothermiques,
auto-chauffement, emballement de raction
bactriologique : la fermentation
bactrienne peut chauffer le milieu et le
placer dans des conditions damorage dun
auto-chauffement ;
cigarettes : lextrmit dune cigarette allume peut atteindre 1000 C lors de laspiration.

2. 2. Analyse des conditions

dexposition
tudier les dysfonctionnements
potentiels
On sattachera analyser les dysfonctionnements raisonnablement envisageables. Ce
seront par exemple les arrts de systme de
refroidissement, les fuites de produits, les
pannes prvisibles, les arrts accidentels dalimentation en produits
Pour les tablir, dans les tablissements
classs, on pourra galement se rfrer aux
scnarios des tudes de danger intgrs dans
les dossiers ICPE.
On pourra galement recenser les sources
de dysfonctionnements lies aux facteurs

humain ou organisationnel, telles que par

exemple :
- process thorique de production ne
pouvant tre respect vu les sollicitations et
les contraintes (dplacements, taches annexes
plus longues que la tache principale),
- consigne non applicable (surtout en cas
danomalie) ou non rellement applique,
- comportement du salari en cas danomalie (le risque est dautant plus important que
le dlai de ralisation est court).
Tous ces facteurs peuvent tre aggravs
par le statut des salaris (salaris prcaires ne
connaissant pas lentreprise, salaris remplaants au poste).
Tenir compte de la mmoire de
lentreprise, de la branche dactivit
Retour dexprience dincendies.
Exprience de situations dangereuses,
telles que :
. travaux dentreprises extrieures,
. phases de dmarrage, darrt ou de
redmarrage,
. incidents dexploitation, etc.
Analyser les procds de mise en uvre
Il convient de dcrire le fonctionnement
normal des installations en recueillant lensemble des donnes le concernant.
partir de la description des quipements
de lentreprise, il importe de tenir compte des
produits utiliss, des conditions de temprature, de pression, des ractions exothermiques, des produits de dcomposition, des
conditions de refroidissement, etc.

3. Estimation des consquences

Aprs avoir identifi les origines potentielles dun incendie dune part et les sources
dinflammation possible dautre part, il conviendra destimer les consquences prvisibles dun incendie. Cette estimation, dont on
veillera limiter la part de subjectivit, sera
fonde sur des critres propres lentreprise
(probabilit doccurrence, gravit redoute,
frquence dexposition du personnel, nombre

17

DMARCHE MTHODOLOGIQUE

de personnes potentiellement concernes)

permettant de dbattre des priorits et daider
la planification des actions de prvention.

- favoriser lvacuation des personnes et

lintervention des secours.

4.1. Supprimer les causes de

dclenchement dun sinistre

4. Mesures de prvention
et de protection

Parmi les diffrentes mesures que lon

peut adopter, pourront tre retenues des
actions sur :

(recherche de solutions, application

des principes gnraux de prvention)

les combustibles
- remplacer le produit combustible par un
autre incombustible ou moins combustible.
- jouer sur ltat de division de la matire.
- nettoyer frquemment, ranger les locaux et les maintenir propres.

Le chef dentreprise va mettre en uvre

des mesures de prvention sur la base des
principes gnraux de prvention :
- viter les risques,
- valuer les risques qui ne peuvent tre
vits,
- combattre les risques la source,
- adapter le travail lhomme,
- tenir compte de ltat dvolution de la
technique,
- remplacer ce qui est dangereux par ce
qui nest pas dangereux ou par ce qui
lest moins,
- planifier la prvention,
- prendre les mesures de protection
collective en leur donnant la priorit sur
les mesures de protection individuelle,
- donner les instructions appropries aux
travailleurs.

le(s) comburant(s)
Le plus commun des comburants est
loxygne (environ 21 % de lair). Dans certaines installations o des produits combustibles (surtout des liquides inflammables)
sont stocks, transfrs ou manipuls, on
introduit un gaz inerte pour diminuer cette
teneur et rendre latmosphre ininflammable.
Attention, toutefois au risque danoxie (interruption de lapport doxygne aux diffrents tissus de lorganisme) en cas de pntration dun salari dans la zone concerne.
les sources dinflammation
Cette action de prvention sattachera
identifier les flammes et feux nus, les surfaces
chaudes, les tincelles dorigines mcanique,
lectrique ou lectrostatique, les chauffements dus aux frottements mcaniques, aux
matriels lectriques ou aux moteurs thermiques, etc. Pour liminer ou rduire leurs
effets, diffrentes mesures peuvent tre
mises en uvre, telles que des :

En matire dincendie, les principes de

prvention cherchent :
- supprimer les causes de dclenchement dun sinistre,
- limiter limportance des consquences
humaines et matrielles.

Gal Kerbaol

actions sur les procds :

- refroidissement (raction chimique,
chauffement d la compression des
gaz) ;

18

contrles :
- entretien et contrles rguliers des
installations lectriques,
- dtecteurs dlvation de temprature,
de pression,
- explosimtres pour vrifier le maintien

DMARCHE MTHODOLOGIQUE

de la concentration des combustibles

gazeux hors de leur domaine dinflammabilit,
thermographie infra-rouge,
dtecteur CO (monoxyde de carbone),
systmes de contrles de la vitesse
de dfilement et/ou de dport des
bandes transporteuses, de bourrage,
de rotation,
surveillance des appareils de chauffage
(exemple : arrter lalimentation en combustible en cas de dysfonctionnement),
installation et contrle rgulier de dispositifs de protection contre la foudre ;

procdures :
- mode opratoire dexcution,
- plan de prvention,
- permis de feu,
- autorisation de travail, valide par une
personne comptente dsigne par le
chef dtablissement,
- interdiction de fumer,
- protection contre le soleil et ses effets.
actions sur le matriel :
- mise la terre, liaison quipotentielle,
- rglage des protections,
- respect des calibres,
- adquation du matriel la zone, si
risque dexplosion.

4.2. Limiter limportance

des consquences humaines
et matrielles
En complment des mesures prises pour
empcher lapparition dun incendie, il conviendra den limiter les effets pour prserver
la sant et la scurit des travailleurs et pour
sauvegarder le maximum de biens.
Les mesures de prvention les plus efficaces sont celles qui sexercent en amont
ds la conception et la construction des
locaux. Elles permettent de garantir de
bonnes conditions dvacuation, de mieux
prendre en compte lisolement, la sparation
et les distances de scurit pour empcher
(ou limiter) la propagation de lincendie, ainsi
que le choix des matriaux pour assurer la
stabilit de la structure et rduire lmission
de gaz et fumes toxiques en cas de sinistre.

Les points fondamentaux prendre en

compte pour les btiments seront :
1. Les issues et dgagements, associs
des moyens dalarmes sonores et visuelles
judicieusement implants, devront permettre
une vacuation rapide. Ils seront en permanence accessibles, libres et bien indiqus.
Leur nombre, leur dimension et leur implantation respecteront la rglementation.
2. Limplantation et la conception des
locaux seront ralises de faon :
- permettre une vacuation rapide des
personnes,
- faciliter laccs des quipes de secours,
- prendre en compte lvolution prvisible
de lentreprise.
Il sera ncessaire de :
tenir compte des vents dominants et de
la pente du terrain pour ne pas favoriser la
propagation dun incendie ventuel dautres
installations,
limiter la propagation dun incendie
par :
- la cration dobstacles (porte de classification REI-coupe-feu, par exemple),
- le fractionnement des btiments en units
distinctes avec des ouvrages sparatifs
de classification REI coupe-feu,
- lisolement des locaux risques des
autres locaux (10 mtres minimum) :
. stockage des produits (bacs de rten-

19

DMARCHE MTHODOLOGIQUE

.
.
.
.
.

tion, rcipients ferms dans les

ateliers, signaltique et sparation des
produits),
stockage des bouteilles et rservoirs
de gaz (protg du soleil et des intempries, spar ou loign des locaux
o il y a prsence de personnel),
local de charge de batteries,
chaufferie,
bennes dchets,
tableau gnral basse tension.
lencloisonnement des escaliers pour
faciliter lvacuation et limiter la propagation de lincendie.

3. Les choix des matriaux se fera en

fonction de leur comportement au feu qui est
fix en fonction de deux critres :
- celui de la raction au feu, combustibilit et degr plus ou moins grand dinflammabilit du matriau en tant qualiment de lincendie,
- celui de la rsistance au feu qui
concerne la protection mcanique que
le matriau peut assurer en fonction de
la dure dexposition au feu et de laccroissement de la temprature.
On trouvera en Annexe I un ensemble
dinformations sur la raction et la rsistance
au feu, en particulier les donnes relatives
aux nouvelles rglementations.
La tenue au feu des structures doit
permettre celles-ci de rester stables au
moins pendant lvacuation des personnes.
Il conviendra galement dtre particulirement vigilant sur le traitement des conduits
et gaines horizontaux et verticaux (passage
des fluides) afin de conserver les niveaux
de tenue au feu des cloisons (respect des
degrs coupe-feu).
Il sera ncessaire de grer et matriser les
produits :
- quantits de produits inflammables au
poste de travail suffisantes et limites
aux besoins dune demi-journe, dune
journe,
- surveillance et contrle de la mise en
uvre des produits pour viter la forma-

20

DMARCHE MTHODOLOGIQUE

tion de mlanges explosifs ou de ractions exothermiques,

- mode dvacuation rapide des produits
dangereux, sils sont impliqus dans
un incendie afin de limiter les risques
de propagation et daggravation du
sinistre.
4. Le dsenfumage va permettre lvacuation des fumes et gaz chauds, ce qui
favorisera lvacuation du personnel, lintervention des secours et la limitation des
risques de propagation de lincendie. Cest
un point essentiel en matire de limitation des
consquences dun incendie (par exemple, le
code du travail, pour les locaux industriels,
prvoit une surface minimale de 1 % douverture par rapport la surface de plancher).
5. Les moyens de dfense contre lincendie ne simprovisent pas ; pour vaincre le feu
avec le minimum de dgts, il importe dagir
vite ce qui implique, outre un personnel
parfaitement form :
- des moyens de dtection adapts au
type de feu prvisible (apparition de
flammes ou de fumes),
- des matriels dextinction appropris,
en nombre suffisant, contrls rgulirement et toujours disponibles, tels que
les extincteurs, les robinets dincendie
arms, les installations fixes, etc.

On veillera bien sassurer de lalimentation des sources en eau (besoin de surpresseur ?). Les sapeurs pompiers, par leurs
connaissances locales, seront dune aide
prcieuse dans ce domaine notamment.

4.3. Favoriser lvacuation des

personnes et lintervention
des secours
Les mesures mettre en uvre sont les
suivantes :
balisage, signalisation et signaltique
(zones risques, clairage de scurit), plans dvacuation jour ;
formation du personnel :
- sensibilisation et formation au risque
incendie ,
- quipes dintervention (constitution, si
ncessaire, dquipes de premire intervention (EPI), voire de seconde intervention (ESI), et les former aux risques spcifiques incendie lis lentreprise),
- formation la scurit incendie :
. entraner le personnel au maniement
des moyens dextinction (extincteurs,
RIA),
. organiser des exercices priodiques et
organiser des exercices dvacuation
rguliers,
. former les agents travaillant des
postes, dans des ateliers ou sur des
procds prsentant des risques dincendie, ragir conformment aux
scnarios identifis ou prvisibles.
- travailleurs dans les zones risque,

Yves Cousson

- intrimaires (liste des postes risque,

formation renforce la scurit),
- organiser lvacuation du personnel
(consignes particulires, plan jour,
guide et serre-fil, liste des prsents,
points de ralliement, cf. la brochure
INRS ED 929 Consignes de scurit
incendie. lments de rdaction et mise
en uvre dans un tablissement).

21

DMARCHE MTHODOLOGIQUE

organisation des interventions des

quipes de maintenance interne et celles des
dentreprises extrieures et formalisation :

surveillance du site, des accs et des

zones sensibles (lutte contre la malveillance).
gestion des sauvegardes informatiques
et conservation dans un lieu sr.
contact avec les services du SDIS
(service dpartemental dincendie et de
secours) et avec les assureurs (actualisation
du contrat dassurance dommages assurs,
perte dexploitation).

Yves Cousson

- de laccueil des entreprises extrieures,

- du plan de prvention,
- de lautorisation de travail,
- du permis de feu,
- la rdaction des modes opratoires
(pouvant servir de support la formation),
- du respect de linterdiction de fumer en
dehors des locaux spcifiques,
- de la rdaction des consignes en cas
dincendie (cf. la brochure INRS ED 929
Consignes de scurit incendie. l-

ments de rdaction et mise en uvre

dans un tablissement).

22

CONCLUSION

Lvaluation du risque incendie fait partie

intgrante de lvaluation des risques professionnels, matrialise par la rdaction du
document unique.

- favoriser lefficacit des moyens de

lutte contre lincendie et sa propagation, afin
de sauvegarder et de prenniser lactivit de
lentreprise.

Cette valuation, orchestre par le chef

dentreprise, avec laide de partenaires
internes, voire externes comme lassureur ou
le service prvention de la CRAM, doit
permettre de faire un bilan et ainsi de
programmer des actions visant prioritairement :

Si les mesures les plus efficaces qui

visent le choix des produits et procds ainsi
que les dispositions constructives (sparation
des risques et choix des matriaux constitutifs notamment) doivent tre intgres ds la
conception des locaux (nouvelle implantation,
refonte ou projet dagrandissement par
exemple), elles ne pourront rellement porter
leurs fruits que si elles sont accompagnes
dune grande rigueur au quotidien. Cette
dmarche visera essentiellement la formation
et la sensibilisation des personnels ainsi que
lencadrement des activits de maintenance
et dentretien.

- la diminution de la potentialit de survenue dun sinistre,

- lvacuation efficace de toutes les
personnes prsentes au moment du dclenchement dun sinistre,

23

ANNEXE I

RACTION
ET RSISTANCE AU FEU
Le comportement au feu en cas dincendie
est apprci daprs deux critres :

- F (et FFL) : aucune performance de raction au feu du produit nest demande

par le fabricant.
Le classement saccompagne, pour
certaines euroclasses, de classifications relatives la production de fumes et de particules de gouttes enflammes.

1. La raction au feu
Elle concerne essentiellement la combustibilit dun matriau et sa plus ou moins
grande inflammabilit. Un nouveau systme
europen de classement pour caractriser les
produits de construction est mis en place par
arrt du 21 novembre 2002 modifi.

Quant aux produits damnagement,

leur classement du point de vue de la raction
au feu seffectue suivant les prescriptions de
larrt qui conserve le classement M franais, rsum ci-aprs.

Le classement dun produit dans ce

systme rsulte dessais harmoniss. Ces
essais sont diffrents selon que les produits
sont des revtements de sol dune part, ou
dautres produits dautre part. Pour chaque
ensemble, il a t dfini sept euroclasses de
raction au feu :
Classement

- pour les revtements de sol : A1FL A2FL,

BFL, CFL, DFL, EFL et FFL,
- pour les autres produits de construction : A1, A2, B, C, D, E et F.
Cinq essais de raction au feu constituent
le dispositif permettant le classement des
produits de construction :
- A1 (et A1FL) et A2 (et A2FL) sont des
euroclasses de produits trs peu
combustibles (le classement franais
na quune seule classe : M0).
- B E (et BFL EFL) sont les quatre euroclasses des produits combustibles (le
classement franais a quatre classes
allant de M1 M4).

24

Ce qui correspond
approximativement
la notion de matriau

M0

incombustible (ou
pratiquement incombustible)

M1

combustible non
inflammable

M2

combustible difficilement
inflammable

M3

combustible moyennement
inflammable

M4

combustible facilement
inflammable .

ANNEXE I

2. La rsistance au feu
Quatre critres permettent dvaluer la rsistance au feu dun lment de construction :
- la rsistance mcanique sous charge
(cas des lments porteurs),
- ltanchit aux flammes et aux gaz
chauds ou inflammables,
- labsence dmission de gaz inflammables sur la face non expose,
- lisolation thermique.
partir de ces critres, on dfinissait les
degrs de rsistance au feu de la faon
suivante :
- stable au feu (SF), lorsque le seul
premier critre est satisfait,
- pare-flamme (PF), lorsque les trois
premiers critres sont satisfaits,
- coupe-feu (CF), lorsque lensemble des
critres est satisfait.

Catgories

Stable au feu

La mise en place dune rglementation

rcente relative la rsistance au feu des
produits, lments de construction et douvrages, introduit dsormais de nouveaux
symboles de classification :
- R pour capacit portante ,
- E pour tanchit au feu ,
- I pour isolation thermique .
Ainsi, les dsignations R, RE, et REI sont
appeles remplacer les termes stable au
feu , pare-flamme et coupe-feu .
Le tableau ci-aprs fournit une terminologie compare entre nouvelle et ancienne
rglementation.

Pare-flamme

Coupe-feu

Critres

RE

REI

Rsistance mcanique

tanchit aux flammes

Absence dmission
de gaz inflammables

Isolation thermique

25

ANNEXE II
EXEMPLE DE TABLEAU DAIDE
LVALUATION
DU RISQUE INCENDIE
Ce tableau nest quun exemple. Il importe
que les chefs dtablissement ladaptent leur
entreprise, ses spcificits et aux mthodologies utilises pour la rdaction du document
unique de faon constituer un ensemble
cohrent et faciliter les passerelles entre
tous les documents de lentreprise.

Les risques sont ensuite classs. Le

systme destimation comporte une part de
subjectivit quil faut tendre limiter. Le classement permet de dbattre les priorits et daider la planification des actions de prvention, en tenant compte des principes gnraux
de prvention.
(1) Ne pas oublier les activits comme les
phases de nettoyage, dentretien, de dmarrage, darrts, etc.

Une estimation des risques identifis

consiste donner une valeur des critres
propres lentreprise en caractrisant le risque
(gravit, frquence dexposition, nombre de
personnes concernes).

(2) Exemples :
- revtement bitumeux en toiture,
- charpente mtallique, panneaux sandwich,
- local en sous-sol, local aveugle,
- local prs du tableau gnral basse
tension, prs du local informatique,
- local moins de 10 mtres du stockage

Unit de travail
Installation
quipements
Phases de travail
Phases du
procd
Activits (1), etc.

26

Nature et quantits
caractristiques
des combustibles
stocks et/ou
utiliss

Emplacements (2)
Dimensionnement
loignement
Organisation
Historique, etc.

Sources
dinflammation
les plus probables

Risque
de propagation vers
(voir plan ci-joint,
par exemple)

ANNEXE II

des palettes, local prs dune zone ATEX,

- dispositif de ventilation, locaux contigus
lentreprise voisine,
- absence de personnel le week-end,
- dbut dincendie en 1998,
- installation soumise larrt type n, etc.
(3) F : Exemples de frquence
dexposition
1. Quotidienne
2. Hebdomadaire
3. Mensuelle
4. Semestrielle

(5) Dtection, exutoires, robinets dincendie arms, quipe spcialise dintervention, remplacement de produits (recherche de produits moins inflammables),
permis de feu, exercices dvacuation,
cration dun local spcifique au stockage de produits inflammables, rvision
du contrat dassurance, contrle par
thermographie IR, plan de prvention,
interdiction de fumer, formation des intrimaires, projet de rimplantation, etc.

(4) G : Exemples de gravit potentielle

1. Petits soins
2. Accident du travail dclar
3. Accident du travail grave (squelles)
4. Dcs

valuation des
dommages potentiels
Mesures de
prvention
existantes (5)
F

(3)

(4)

Nb
Priorit
de
de
salaris traitement

Suivi (dcision, suites donner)

Mesures
complmentaires
de prvention
mettre en
uvre (5)
Dlai

Action
Action
mene par ralise le

Validation

F et G

commentaires

rsiduelles

Dernire mise jour du document unique :

- le : .......................................................
- par : ....................................................
- avis du CHSCT : ....................... le ............................

27

BIBLIOGRAPHIE

RFRENCES BIBLIOGRAPHIQUES INRS

28

ED 410

a brle !

ED 632

Pas de vie sans oxygne

ED 697

Ractions chimiques dangereuses

ED 742

Soudage et coupage au chalumeau

ED 753

Stockage et transfert des produits chimiques dangereux

ED 777

Signalisation de sant et de scurit au travail. Rglementation

ED 789

Incendie et lieux de travail (puis, en cours de refonte)

ED 802

Les extincteurs dincendie portatifs et mobiles

(puis, en cours de refonte)

ED 874

Llectricit statique

ED 929

Consignes de scurit incendie. lments de rdaction

et mise en uvre dans un tablissement

ED 941

Intervention dentreprises extrieures

ED 5005

Incendie et lieu de travail (Le Point des connaissances sur)

ND 2083

Gaz et liquides combustibles. Rglementation pour le stockage

et lutilisation

ND 2097

Produits de dgradation thermique des matires plastiques

ND 2119

Scurit incendie sur les lieux de travail. Dsenfumage.

Choix des surfaces des exutoires

ND 2162

Les peroxydes et leur utilisation

ND 2163

Identification et manipulation des composs peroxydables

ND 2191

Les agents extincteurs gazeux utiliss dans les installations

fixes dextinction

TJ 20

Prvention des incendies sur les lieux de travail.

Aide-mmoire juridique

TF 71

valuation du retentissement physiologique dun agent extincteur

gazeux (tir part dun article paru dans Les Documents pour
le mdecin du travail)

Pour commander les films (en prt), les brochures et les affiches de lINRS,
adressez-vous au service prvention de votre CRAM ou CGSS.
Services prvention des CRAM
ALSACE-MOSELLE

BRETAGNE

NORD-EST

(67 Bas-Rhin)

(22 Ctes-dArmor, 29 Finistre,

35 Ille-et-Vilaine, 56 Morbihan)

(08 Ardennes, 10 Aube, 51 Marne,

52 Haute-Marne, 54 Meurthe-et-Moselle,
55 Meuse, 88 Vosges)

14 rue Adolphe-Seyboth
BP 10392
67010 Strasbourg cedex
tl. 03 88 14 33 00
fax 03 88 23 54 13

236 rue de Chteaugiron

35030 Rennes cedex
tl. 02 99 26 74 63
fax 02 99 26 70 48

www.cram-alsace-moselle.fr

www.cram-bretagne.fr

(57 Moselle)

CENTRE

3 place du Roi-George
BP 31062
57036 Metz cedex 1
tl. 03 87 66 86 22
fax 03 87 55 98 65

(18 Cher, 28 Eure-et-Loir, 36 Indre,

37 Indre-et-Loire, 41 Loir-et-Cher, 45 Loiret)

service.prevention@cram-nordest.fr

36 rue Xaintrailles
45033 Orlans cedex 1
tl. 02 38 79 70 00
fax 02 38 79 70 30

www.cram-alsace-moselle.fr

www.cram-alsace-moselle.fr

AQUITAINE
(24 Dordogne, 33 Gironde,
40 Landes, 47 Lot-et-Garonne,
64 Pyrnes-Atlantiques)

(02 Aisne, 59 Nord, 60 Oise,

62 Pas-de-Calais, 80 Somme)

www.cram-nordpicardie.fr

CENTRE-OUEST

11 avenue De-Lattre-de-Tassigny
BP 70488
68018 Colmar cedex
tl. 03 89 21 62 20
fax 03 89 21 62 21

NORD-PICARDIE
11 alle Vauban
59662 Villeneuve-dAscq cedex
tl. 03 20 05 60 28
fax 03 20 05 63 40

prev@cram-centre.fr

(68 Haut-Rhin)

81 85 rue de Metz
54073 Nancy cedex
tl. 03 83 34 49 02
fax 03 83 34 48 70

(16 Charente, 17 Charente-Maritime,

19 Corrze, 23 Creuse, 79 Deux-Svres,
86 Vienne, 87 Haute-Vienne)

NORMANDIE

4 rue de la Reynie
87048 Limoges cedex
tl. 05 55 45 39 04
fax 05 55 79 00 64

Avenue du Grand-Cours, 2022 X

76028 Rouen cedex
tl. 02 35 03 58 21
fax 02 35 03 58 29

doc.tapr@cram-centreouest.fr

catherine.lefebvre@cram-normandie.fr
dominique.morice@cram-normandie.fr

(14 Calvados, 27 Eure, 50 Manche,

61 Orne, 76 Seine-Maritime)

LE-DE-FRANCE
(75 Paris, 77 Seine-et-Marne,
78 Yvelines, 91 Essonne,
92 Hauts-de-Seine, 93 Seine-Saint-Denis,
94 Val-de-Marne, 95 Val-dOise)

80 avenue de la Jallre
33053 Bordeaux cedex
tl. 05 56 11 64 00
fax 05 56 39 55 93
documentation.prevention@cramaquitaine.fr

AUVERGNE
(03 Allier, 15 Cantal, 43 Haute-Loire,
63 Puy-de-Dme)

17-19 place de lArgonne

75019 Paris
tl. 01 40 05 32 64
fax 01 40 05 38 84
prevention.atmp@cramif.cnamts.fr

48-50 boulevard Lafayette

63058 Clermont-Ferrand cedex 1
tl. 04 73 42 70 22
fax 04 73 42 70 15

LANGUEDOC-ROUSSILLON
(11 Aude, 30 Gard, 34 Hrault,
48 Lozre, 66 Pyrnes-Orientales)

preven.cram@wanadoo.fr

BOURGOGNE et FRANCHE-COMT
(21 Cte-dOr, 25 Doubs, 39 Jura,
58 Nivre, 70 Haute-Sane,
71 Sane-et-Loire, 89 Yonne,
90 Territoire de Belfort)

29 cours Gambetta
34068 Montpellier cedex 2
tl. 04 67 12 95 55
fax 04 67 12 95 56
prevdoc@cram-lr.fr
(09 Arige, 12 Aveyron, 31 Haute-Garonne,
32 Gers, 46 Lot, 65 Hautes-Pyrnes,
81 Tarn, 82 Tarn-et-Garonne)

2 rue Georges-Vivent
31065 Toulouse cedex 9
tl. 05 62 14 29 30
fax 05 62 14 26 92

prevention@cram-bfc.fr

(44 Loire-Atlantique, 49 Maine-et-Loire,

53 Mayenne, 72 Sarthe, 85 Vende)

2 place de Bretagne
BP 93405, 44034 Nantes cedex 1
tl. 02 51 72 84 00
fax 02 51 82 31 62
prevention@cram-pl.fr

RHNE-ALPES
(01 Ain, 07 Ardche, 26 Drme,
38 Isre, 42 Loire, 69 Rhne,
73 Savoie, 74 Haute-Savoie)

26 rue dAubigny
69436 Lyon cedex 3
tl. 04 72 91 96 96
fax 04 72 91 97 09
preventionrp@cramra.fr

MIDI-PYRNES

ZAE Cap-Nord
38 rue de Cracovie
21044 Dijon cedex
tl. 03 80 70 51 22
fax 03 80 70 51 73

PAYS DE LA LOIRE

doc.prev@cram-mp.fr

SUD-EST
(04 Alpes-de-Haute-Provence,
05 Hautes-Alpes, 06 Alpes-Maritimes,
13 Bouches-du-Rhne, 2A Corse Sud,
2B Haute-Corse, 83 Var, 84 Vaucluse)

35 rue George
13386 Marseille cedex 5
tl. 04 91 85 85 36
fax 04 91 85 75 66
documentation.prevention@cram-sudest.fr

Services prvention des CGSS

GUADELOUPE

GUYANE

LA RUNION

MARTINIQUE

Immeuble CGRR
Rue Paul-Lacav
97110 Pointe--Pitre
tl. 05 90 21 46 00
fax 05 90 21 46 13

Espace Turenne Radamonthe

Route de Raban, BP 7015
97307 Cayenne cedex
tl. 05 94 29 83 04
fax 05 94 29 83 01

4 boulevard Doret
97405 Saint-Denis cedex
tl. 02 62 90 47 00
fax 02 62 90 47 01

Quartier Place-dArmes
97210 Le Lamentin cedex 2
tl. 05 96 66 51 31
05 96 66 51 33
fax 05 96 51 81 54

lina.palmont@cgss-guadeloupe.fr

prevention@cgss-reunion.fr

prevention@cgss-martinique.fr

La complexit de linventaire et de lanalyse du risque

incendie a conduit llaboration de ce document qui
donne aux entreprises les informations de base et leur
propose une liste des questions fondamentales se poser.
Il ne prtend pas tre exhaustif et doit tre adapt pour
prendre en compte les spcificits propres chaque cas.
Ce document est donc destin aider les responsables
dentreprises mieux apprhender les exigences
essentielles en matire de scurit incendie, en insistant
notamment sur le fait que la prvention incendie
est constitue dun ensemble cohrent de mesures
techniques et organisationnelles quil est fondamental
de savoir prenniser.
Cette prise en compte du risque incendie sinscrit dans
la dmarche globale de lvaluation de prvention
des risques.

Institut national de recherche et de scurit

pour la prvention des accidents du travail et des maladies professionnelles
30, rue Olivier-Noyer 75680 Paris cedex 14 Tl. 01 40 44 30 00
Fax 01 40 44 30 99 Internet : www.inrs.fr e-mail : info@inrs.fr

dition INRS ED 970

1re dition

dcembre 2005 10 000 ex. ISBN 2-7389-1342-3