Sociologie I Classes, stratification et mobilit sociale

1.
2.
Notions: Ingalits conomiques, ingalits sociales 1- 1 Comment analyser la structure sociale?
3.de premire : salaire, revenu, profit, revenus de
Acquis
transfert

4.
Thme 1121 Les analyses thoriques sont-elles encore pertinentes pour
expliquer les volutions sociales actuelles ?

Etape 2 La moyennisation de la socit, une ralit encore dactualit ?

Objectifs :
- Matrise du vocabulaire des analyses thoriques des classes
- Rflexion sur la pertinence actuelle des analyses thoriques
- Rvision de la mthodologie de la dissertation travaille en premire

Comprhension du sujet

Mise en vidence des termes du sujet :

Compltez le tableau suivant

Termes qui indiquent termes Signification des termes

Domaine de connaissances
Nature du travail faire
Dlimitation gographique

Reformulation du sujet :

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_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________

Problmatisation du sujet :
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 Compltez le tableau en utilisant les connaissances personnelles et les documents

Comment dfinir la moyennisation de la socit ?

Variables permettant dillustrer cette moyennisation

Constats montrant un processus de Epoque

moyennisation rel reprsentative

Donnes

Interprtation de cette Analyses thoriques

moyennisation pertinentes
Pourquoi ?

Analyses thoriques
inadaptes
Pourquoi ?

Constat dune remise en Epoque reprsentative

cause de la moyennisation

Donnes

Interprtation de cette Analyses thorique s

remis en cause de la pertinentes
moyennisation Pourquoi ?
 Analyses thoriques
inadaptes
Pourquoi ?

Dossier documentaire de la dissertation :

Document 1 :
Les Franais sont de plus en plus nombreux se dire appartenir la classe moyenne, ce qui est videmment la
ngation dune conscience de classe. () Aujourdhui que le mouvement atteint son achvement, peut-on encore
parler de classe moyenne ? (...) La classe moyenne est en train de se dtruire elle-mme en tant que classe, entranant
une transformation de toute la structure sociale qui enlve du mme mouvement la classe ouvrire et la classe
dirigeante leur caractre de classe au sens fort, marxiste du terme. Sil ny a plus lutte entre-elles, comment se
dfiniraient-elles lune par lautre ? Et en pure logique, si tout le monde est moyen, plus personne ne lest. () On
peut proposer une vision cosmographique. Regardons notre socit comme un ciel o les toiles sorganisent en
constellations diverses plus ou moins amples, plus ou moins cristallises. (...) Les analyses de la stratification sont
fondes sur deux chelles principales, le revenu et le niveau scolaire qui (...) dlimitent un champ (...) sur lequel les
CSP se distribuent selon un ordre qui nest pas une hirarchie unidimensionnelle. Les groupes ouvriers et employs
sont trs proches les uns des autres, cest peine si les employs du commerce ont un revenu suprieur celui des
employs de lindustrie, bien que leurs diplmes soient lgrement infrieurs : toutes ces catgories peuvent tre
regroupes en un ensemble quon appellera constellation populaire. (...) Les cadres, les enseignants et les ingnieurs
sont plus disperss que les groupes populaires mais assez proches les uns des autres quant au diplme : ils forment une
constellation centrale.
Source : Henri Mendras (1994), La seconde Rvolution franaise : 1965-1984, Paris, Gallimard, coll. folio Essais ,
p. 60-67
Document 2:

Les niveaux de vie entre catgories sociales s'loignent

Nombre d'annes Croissance du

Rapport du
qu'il faudrait aux pouvoir d'achat
salaire des
ouvriers pour moyen annuel des
cadres
atteindre le niveau ouvriers au cours
suprieurs /
de vie des cadres des 5 dernires
ouvriers
suprieurs (1) annes (en %)

1955 29 3,9 4,8

1960 50 3,9 2,8

1965 40 4,0 3,5

1970 37 3,8 3,7

1975 36 3,4 3,5

1980 65 2,9 1,6

1985 372 2,7 0,3

1990 353 2,8 0,3

 Les niveaux de vie entre catgories sociales s'loignent

Nombre d'annes Croissance du

Rapport du
qu'il faudrait aux pouvoir d'achat
salaire des
ouvriers pour moyen annuel des
cadres
atteindre le niveau ouvriers au cours
suprieurs /
de vie des cadres des 5 dernires
ouvriers
suprieurs (1) annes (en %)

1995 316 2,6 0,3

2000 151 2,5 0,6

2013 166 2,4 0,7

Lecture : compte tenu du pouvoir d'achat moyen des ouvriers, il leur fallait 166 ans en 2013 pour atteindre le niveau
de vie des cadres de cette anne-l, contre 29 ans en 1955. (1) Compte tenu de l'volution du pouvoir d'achat moyen
des 5 dernires annes.
Source : La Spirale du dclassement. Essai sur la socit des illusions, Louis Chauvel (Le Seuil, 2016) -
Observatoire des ingalits

Document 3 :

Document 4 :

Source : Futuribles , Etude rtrospective et prospective des volutions de la socit franaise (1950-2030)
Coefficients budgtaires en 2007 des cadres et des ouvriers

Document 5 :
On entend parfois dire que lessor de la consommation de masse, luvre depuis la Seconde Guerre mondiale, se
traduirait par une relative uniformisation des habitudes alimentaires. En effet, lessor de la grande distribution,
lindustrialisation de la production et les moyens de transport modernes, qui permettent dacheminer les produits des
pays les plus lointains moindre frais, sont autant de facteurs qui ont permis la dmocratisation de la plupart des
produits alimentaires auparavant rservs une lite (caf, pices, fruits exotiques, viande rouge, glaces, etc).
Pourtant, que lon se penche sur des enqutes statistiques de consommation alimentaire ou sur des travaux plus
qualitatifs portant sur les attitudes et les pratiques, on observe que des diffrences sociales persistent.()
Plus encore que les types de produits, leur qualit, et notamment le fait quils soient labelliss, diffrencie les
consommateurs. Les catgories socioprofessionnelles suprieures sont ainsi plus nombreuses dclarer acheter des
produits biologiques, comme lindique le Baromtre 2012 de lAgence Bio. ()
La restauration hors foyer (RHF) reprsente une part croissante du budget alimentaire des mnages. Mais celle-ci sest
surtout accrue pour les mnages les plus aiss : les repas lextrieur reprsentent ainsi en 2006 environ 30 % du
budget alimentaire du dernier dcile, une part deux fois plus leve que celle des deux premiers dciles. Il en va de
mme, en moins accentu, entre les PCS : la part est de 34 % chez les cadres et de 22 % chez les ouvriers. De plus, au
sein de la RHF, il faut distinguer diffrents types de lieux : les plus aiss consacrent une part beaucoup plus importante
aux restaurants classiques , tandis que les plus modestes dpensent surtout en cantines et restauration rapide
Source : Les diffrences sociales en matire dalimentation, Centre dEtudes et de prospective, n64, Octobre 2013

Document 6 :
Inglehart tudie depuis bientt trente ans les volutions culturelles qui ont, selon lui, fondamentalement transform les
socits occidentales et les mcanismes didentification, de mobilisation et de participation socio-politique de leurs
populations. Ces volutions tiendraient essentiellement la valorisation croissante de lautonomie individuelle aux
dpens des valeurs relatives laccs aux biens et aux richesses matrielles. Sous leffet de laccroissement des
niveaux dinstruction, des transformations urbaines et industrielles, de lexpansion des moyens de communication, la
capacit des populations exprimer leurs opinions, prendre part aux dcisions, sengager en politique, sest accrue.
Paralllement, les populations des pays dvelopps, ayant le sentiment que leur scurit matrielle est acquise,
aspireraient davantage dautonomie, laffirmation de leur personnalit, bref passeraient au post-matrialisme :
par exemple, on souhaiterait plus souvent, dsormais, spanouir au travail plutt quaccrotre ses revenus. Tous les
aspects de la vie politique et sociale en seraient affects (allgeances partisanes distendues et moindres solidarits de
classe ou confessionnelles, nouvelles formes dorganisation et dadhsion politique, enjeux indits, nouveaux
mouvements sociaux) et cette transformation serait structurelle.
Outre les volutions de court terme que peut connatre la monte de ces valeurs dans nos socits, le remplacement
des gnrations, par un effet quasi mcanique, nourrirait une tendance de fond : non seulement les jeunes duqus
dans la prosprit remplacent leurs ans, mais toutes les cohortes dge sont de plus en plus exposes aux valeurs du
post-matrialisme.
Source: Perseverare diabolicum ?, in www.ceri-sciencespo.com/publica/critique/article/ci02p63-67.pdf

Document 7 :
Question : Avez-vous le sentiment dappartenir une classe sociale ?

Question : Estimez-vous quen France, lheure actuelle, la lutte des classes est une ralit ?

Source : Sondage IFOP pour LHumanit, janvier 2013