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S1- Contrôle de Gestion Dr Khalifa AHSINA
Appliqué aux assurances
Chercheur en Sciences Comptables
Le tableau de bord
2
I- La naissance du contrôle de gestion « moderne » au
début du 20ème siècle : le modèle « Sloan
Sloan--Brown »
Stratégie de Stratégie
diversification de croissance externe
Structure en divisions
Décentralisation
Contrôle
Systèmes de gestion
La structure en divisions
Direction Générale
Niveau « Corporate »
Sommet stratégique
R.O.I.
Variables, fixes,
Directes indirectes,
Et/ou une combinaison des quatre
concepts.
variable
variable
directe
indirecte
fixe fixe
Une charge est dite:
Un objet de côut
Département
produit
directe
départements
Plusieurs
Objets de
indirecte coûts
produits
Pour les répartir on utilise :
• une règle de calcul proportionnelle à un
critère : quantité, ventes, marge , charge
directe, surface…….,
• Une enquête de terrain pour savoir qui fait
quoi et comment,
• Un partage consensuel, arbitraire .
Un coût peut être :
Il comprend alors
complet toutes les charges
incorporables
Il n’intègre
Qu’une partie
partiel Des
charges
Méthodes de coûts partiels : Le direct Costing
Charges totales
Charges fixes
Charges variables
Ventes
Méthode de coûts complets : Les
sections homogènes.
Charge totale
Coût complet
Inconvénients…
PILOTAGE
Un Constat et une Question
• Constat
Le tableau de bord
est un outil
stratégique essentiel
dans l’entreprise
• Question
Comment se
construit et
s’analyse un tableau
de bord ?
Quelques exemples :
Tableau de bord d’un hôtel-restaurant
Janvier Février Mars Avril
HEBERGEMENT
Capacité - Nombre de Chambres 10 10 10 10
Nombre de Jours d'Ouverture 31 28 31 30
Nombre Total de Chambres Disponibles 310 280 310 300
Taux d'Occupation 51% 50% 53% 54%
Nombre de Chambres Vendues 158 140 165 162
Nombre de Clients 202 180 210 190
Prix Moyen Réel Chambre 62 66 62 64
CA TTC HEBERGEMENT 9 795 9 200 10 205 10 300
REVPAR 32 33 33 34
PETIT-DEJEUNER
Nombre de PDJ 185 170 195 175
Taux de Captage du Petit-déjeuner 92% 94% 93% 92%
Prix Moyen Réel Petit-déjeuner 8 9 9 9
CA TTC PETIT-DEJEUNER 1550 1500 1700 1560
RESTAURATION
Nombre de couverts total 452 430 440 460
Prix Moyen Couvert avec Boisson 25 24 26 26
CA TTC RESTAURATION 11250 10500 11300 11900
TOTAL
CA TOTAL TTC 22595 21200 23205 23760
CA TOTAL HT 20541 19273 21095 21600
Notion d’indicateurs de gestion
Le tableau de bord doit :