Quoi Comment Ou Qui Quand

Longtemps La fonction Au sein de Département de Au moment de

considérée Production l’entreprise production production
comme la seule englobe
fonction à l’ensemble des
laquelle activités qui
l’entreprise était transforment des
assimilée, la matières
fonction de premières et
production de composants en
l’entreprise est produits vendus
un de ses organes aux clients
essentiels.

Jouant un rôle
très important
dans la
compétitivité
d’une entreprise,
elle a dû
apprendre à
évoluer pour
répondre aux
besoins des
clients.

Production

Source : https://www.economie.gouv.fr/facileco/fonction-production

Productique :

Quoi Comment Qui Ou Quand

La productique Pour atteindre ce Département Au sein de Au moment de
est une démarche but, la production l’entreprise production
qui vise à productique agit
améliorer sur :
l'ensemble des la formation des
méthodes et des hommes
moyens de (opérateurs)
production l'organisation des
industrielle, dans ressources
un objectif de (hommes et
maitrise des machines)
critères couts, l'optimisation des
qualité et délais. flux industriels
l'efficacité des
procédés
Source : https://www.techno-science.net/definition/1836.html

Productivité
Quoi Comment Qui Quand Ou
La productivité Productivité Les auditeurs On veut savoir le Au sein de
mesure globale des ratio entre la l’entreprise
l'efficacité des facteurs quantité produite
facteurs de Pour calculer la sur une période
production que productivité temporelle
sont le travail et globale des
le capital pour facteurs, on fait le
produire des rapport suivant :
biens et services. quantité de biens
Pour cela, on et services
compare la produits /
production avec quantité de
les ressources travail et de
mises en œuvre capital utilisé
pour atteindre ce D'un point de vue
niveau de économique,
production. Pour l'évaluation de
produire des l'efficacité des
biens et services, facteurs de
il faut à la fois un producteurs se
facteur travail calcule aussi pour
(des ouvriers, des chaque facteur.
cadres, le savoir On utilise des
faire...) mais ratios de
également un productivité. On
facteur capital distingue la
(investir de productivité du
l'argent pour capital et la
payer les salaires, productivité du
les machines, les travail. On parle
locaux, les alors de
matières productivité
premières, apparente.
l'énergie, le
transport...). Plus Productivité du
ces moyens sont capital
utilisés Pour calculer la
efficacement, productivité du
plus la capital, on fait le
productivité est rapport suivant :
forte. quantité produite
/ quantité de
capital utilisée
Plus
communément,
on utilise les
notions de valeur
ajoutée et de
capital fixe pour
la calculer. La
 valeur ajoutée
correspond au
chiffre d'affaire
moins les
consommations
intermédiaires. Le
capital fixe
correspond aux
investissements
(il ne tient pas
compte de ce qui
est consommé
dans le processus
de production).
Productivité du
capital = valeur
ajoutée / capital
fixe

Productivité du
travail
Pour calculer la
productivité du
travail, on fait le
rapport suivant :
quantité produite
/ quantité de
travail utilisé.
Plus
communément,
on la mesure par
heure ou par
tête.
Productivité
horaire = valeur
ajoutée / nombre
d'heures
travaillées
Productivité par
tête = valeur
ajoutée / nombre
de salariés
Source : https://www.centralcharts.com/fr/gm/1-apprendre/9-economie/34-analyse-
fondamentale/1061-definition-de-productivite

La production est le processus consistant à créer, cultiver, fabriquer ou améliorer des biens et des
services. Le terme désigne également la quantité produite.

la productivité sert à mesurer l'efficacité ou la vitesse de production. Il s'agit, par exemple, du

nombre de biens produits par unité d'entrant (comme la main d'œuvre, les machines et le capital).
La productique est une démarche qui vise à améliorer l'ensemble des méthodes et des moyens de
production industrielle, dans un objectif de maitrise des critères couts, qualité et délais

Cest trois termes sont totalement diffèrent

Management total qualité

Quoi Comment Qui Quand ou

On parle de Pour qu'une Département Au sein de letp
qualité totale entreprise qualité
lorsqu'une atteigne la qualité
entreprise totale, elle a deux
travaille pour approches :
proposer la
meilleure qualité Une approche
possible. Cette systémique :
qualité se l'entreprise et sa
retrouve dans gestion sont
l'organisation, la considérées
production, le comme des
management et systèmes,
les produits ou Une approche
services statistique : par
commercialisés. l'analyse du
fonctionnement
et des résultats
de l'entreprise.
Source : https://qualite.ooreka.fr/comprendre/qualite-totale

table d'échantillonnage :

Quoi Comment Qui Quand Ou

a tâche principale Partie 1: Département de Au sein de eltp
des comités Procédures qualité
techniques est d'échantillonnage
d'élaborer les pour les contrôles
Normes lot par lot,
internationales. indexés d'après le
Les projets de niveau de qualité
Normes acceptable (NQA)
internationales — Partie 2: Plans
adoptés par les d'échantillonnage
comités pour les contrôles
techniques sont de lots isolés,
soumis aux indexés d'après la
comités membres qualité limite (QL)
pour vote. Leur — Partie 3:
publication Procédures
comme Normes d'échantillonnage
internationales successif partiel
requiert — Partie 4:
l'approbation de Procédures pour
75 % au moins l'évaluation des
des comités niveaux déclarés
membres votants. de qualité
L'attention est — Partie 5:
appelée sur le fait Système de plans
que certains des d'échantillonnage
éléments du progressif pour le
présent contrôle lot par
document lot, indexés
peuvent faire d'après la limite
l'objet de droits d'acceptation de
de propriété qualité (LAQ)
intellectuelle ou — Partie 10: Vue
de droits d'ensemble du
analogues. L'ISO système
ne saurait être d'échantillonnage
tenue pour par attributs de
responsable de l'ISO 2859
ne pas avoir
identifié de tels
droits de
propriété et
averti de leur
existence.

Source : https://www.iso.org/obp/ui/#iso:std:39295:fr

Carte de contrôle

Quoi Comment Qui Ou Quand

carte de onstruire une Les auditeurs Au sein de letp Au moment de contrôle
contrôle est carte de
l’un des outils contrôle aux
de base utilisé mesures:
pour la
maîtrise On positionne
statistique des les quatre
procédés. éléments
suivants:
C’est une
représentation - Les valeurs
graphique relevées ou
constituée calculées,
d’une suite
d’images des - La moyenne,
essais prises à
une certaine « -;Limite de
fréquence de contrôle
prélèvement inférieure et
», à partir supérieure
d’essai réalisés résultant
sur des normalement
prélèvements. d’un calcul
effectué à
On reporte sur partir des
le ou les valeurs
graphiques de relevées (en
la carte les général, les
différents limites de
calculs contrôle sont
effectués sur déterminées à
les partir de
échantillons l'étendue des
(moyenne, plages
écart-type, mobiles Rbar).
étendue,
nombre, Dans le cas du
pourcentage, . suivi des
..). essais au
laboratoire,
Elle permet de ces bornes
visualiser la sont données
variabilité de par les nomes
l’essai ou de la de contrôles
production en des machines.
distinguant les
causes
aléatoires des
causes
assignables.
Source : http://www.demarcheiso17025.com/fiche010.html