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MENTION HYDRAULIQUE
PARCOURS HYDRAULIQUE ET AMENAGEMENT
LA LYSIMETRIE
MENTION HYDRAULIQUE
PARCOURS HYDRAULIQUE ET AMENAGEMENT
LA LYSIMETRIE
Remerciements
En premier lieu, je tiens à remercier le Seigneur tout Puissant de m’avoir donné force,
santé et vie qui m’a permis d’être ici en ce moment, grâce à qui, j’ai pu mener à terme ce
travail de mémoire.
Ensuite, mes sincères remerciements s’adressent aux personnes suivantes sans qui ce
travail n’aurait pas pu être accompli :
Monsieur RAKOTOSAONA Rijalalaina, Directeur de l’Ecole Supérieure
Polytechnique d’Antananarivo (ESPA), qui a toujours contribué à ses expériences
professionnelles pour la réussite de notre formation.
Monsieur, RAMANARIVO Solofomampionona Responsable de la mention
Hydraulique, Enseignant chercheur à l’ESPA.
Monsieur RANDRIAMAHERISOA Alain, Enseignant chercheur à l’ESPA, mon
encadreur pédagogique, sous la direction duquel ces travaux ont été effectués grâce à
son aide, sa pédagogie et ses précieux conseils ainsi qu’à la confiance qu’il m’a
accordée durant la préparation de ce mémoire.
Monsieur RANDRIANASOLO David, Enseignant chercheur à l’ESPA, qui a fait
l’honneur de présider ce mémoire.
Monsieur RANJATOSON Claude, Enseignant chercheur à l’ESPA, qui a bien voulu
examiner ce travail, malgré ses multiples occupations.
Tous les enseignants de l’ESPA qui ont contribué à notre formation dans cette école ;
Ma famille qui m’a soutenu moralement, matériellement et financièrement tout au
long de mes études. Merci pour vos soutiens et encouragements.
Et enfin, je remercie également, mes amis et toutes les personnes qui ont contribué de
près ou de loin, d’une manière ou d’une autre, à l’élaboration de cet ouvrage.
RAMARINESY Nambinintsoa Antsa Mirindra
Sommaire
Remerciements...........................................................................................................................i
Sommaire...................................................................................................................................ii
Liste des abréviations..............................................................................................................iv
Liste des figures........................................................................................................................vi
Liste des tableaux.....................................................................................................................vi
Introduction...............................................................................................................................1
1ère Partie : Généralité............................................................................................................3
I. Cycle de l’eau..............................................................................................................4
1. Notion de l’eau........................................................................................................4
2. Evolution du cycle de l’eau....................................................................................4
3. Stocks d’eau.............................................................................................................6
a. Les eaux atmosphériques...................................................................................6
b. Les eaux continentales........................................................................................6
c. Les eaux marines.................................................................................................6
4. Flux d’eau................................................................................................................6
II. Evapotranspiration....................................................................................................7
1. Définitions................................................................................................................7
a. Evaporation.........................................................................................................7
b. Transpiration.......................................................................................................8
2. Facteur conditionnant l’évapotranspiration........................................................8
a. Les facteurs climatiques (pouvoir évaporant du climat).................................9
b. Les facteurs géographiques (essentiellement la topographie).........................9
c. Les facteurs biologiques (le couvert végétal)....................................................9
d. Les facteurs pédologiques (les sols)...................................................................9
3. Types d’évapotranspirations.................................................................................9
a. Evapotranspiration potentielle (ETP ou ET0)................................................10
b. Evapotranspiration maximale (ETM).............................................................10
c. Evapotranspiration réelle (ETR).....................................................................10
III. Descriptions d’un lysimètre.....................................................................................11
1. Définition et Utilisation........................................................................................11
2. Types de lysimètres...............................................................................................11
a. Les lysimètres non pesant, type à nappe d’eau constant...............................11
b. Lysimètres non pesant, type à drainage ou lysimètre drainant....................12
c. Les lysimètres pesant........................................................................................13
2ème Partie : Application des lysimètres sur l’étude des besoins en eau des cultures.....16
I. Calcul de l’évapotranspiration réelle (ETR).........................................................17
RAMARINESY Nambinintsoa Antsa Mirindra
1. Bilan hydrique.......................................................................................................17
2. Mesure du flux entrant.........................................................................................18
a. Mesure de la précipitation P............................................................................18
3. Mesure du flux sortant.........................................................................................20
a. Mesure du débit d’eau drainée D....................................................................20
b. Mesure du débit d’eau de ruissellement Q.....................................................23
4. Mesure de la variation de réserve ΔR.................................................................23
a. Méthode par système de bascule.....................................................................23
b. Méthode par sonde à neutron..........................................................................23
I. Calcul de l’évapotranspiration potentielle (ETP ou ET0).....................................24
1. L’évapotranspiromètre........................................................................................24
2. Les bacs à évaporation.........................................................................................24
3. L’évaporomètre Piche..........................................................................................25
II. Estimation de l’évapotranspiration maximale (ETM)..........................................26
3ème Partie : Exemple d’étude ; Détermination des évapotranspirations sur les hautes
terres de Madagascar (IUTA)................................................................................................28
I. Définition de l’étude.................................................................................................29
1. Détermination de l’évapotranspiration réelle (ETR)........................................29
2. Détermination de l’évapotranspiration potentielle (ETP)................................29
II. Matériel et Méthodes...............................................................................................30
1. Présentation du site..............................................................................................30
2. Dispositif expérimental.........................................................................................30
3. Conduite de l’expérience......................................................................................32
III. Résultats....................................................................................................................32
1. Evapotranspiration réelle....................................................................................32
a. Résultats des mesures.......................................................................................33
b. Comparaison des ETR......................................................................................35
2. Evapotranspiration potentielle............................................................................36
a. ETP mesurés sur case lysimétrique au LRI...................................................36
b. Les formules climatiques servant à calculer l’ETP.......................................37
Conclusion...............................................................................................................................39
Bibliographie............................................................................................................................A
Webographie.............................................................................................................................A
Table des matières....................................................................................................................B
RAMARINESY Nambinintsoa Antsa Mirindra
Introduction
RAMARINESY Nambinintsoa Antsa Mirindra
Pour bien cerner cette étude, nous allons diviser ce travail en trois grandes parties :
Nous commencerons par observer la généralité dans la première partie,
Ensuite en deuxième partie, nous allons voir l’application des lysimètres sur l’étude
des besoins en eau des cultures,
Et en dernière partie, notre étude sera centrée sur un exemple d’application ; la
détermination des évapotranspirations sur les hautes terres de Madagascar faite à l’Institut
Universitaire de Technologie Agricole (IUTA)
RAMARINESY Nambinintsoa Antsa Mirindra
I. Cycle de l’eau
1. Notion de l’eau
L’eau est une substance minérale pure, incolore, inodore et insipide pouvant se trouver
sous différentes formes sur Terre et dans l’Atmosphère ;
L’eau liquide représente l’ensemble des zones humides recouvrant plus de 70% de
la surface terrestre. Comme : les lacs, les fleuves, les mers …
L’eau solide, sous forme de glace représente les parties d’eau ayant durcies sous
l’effet de la pression et de la température. Exemple : la neige, les grêles …
L’eau vapeur ou vapeur d’eau est la forme principale de l’eau dans l’air, c’est-à-
dire dans l’atmosphère. Ce vapeur humide provient de l'évaporation des mers,
des plans d'eau et de l'évapotranspiration des plantes.
Chimiquement, l’eau est un élément neutre formé avec des molécules composées d’un
atome d’oxygène et de deux atomes d’hydrogène. Sa masse molaire est de 18 g/mole.
L'eau est un constituant biologique important, et l'eau liquide est essentielle pour tous
les organismes vivants connus notamment pour l’Homme dont le corps est composé à 65%
d’eau en moyenne pour un adulte ; les animaux sont composés en moyenne de 60 % d'eau et
les végétaux à 75 %.
Voici un tableau illustrant les états et les situations de l'eau dans le cycle :
L’eau restant ayant échappé à ces diverses destinations s’écoule sur la surface de la
Terre sous forme de ruissellement.
Les cours d’eau, formés par l’écoulement souterrain et le ruissellement, s’écoulent
ensuite sur des surfaces topographiques élevées dites amont vers des plans d’eau
(mers ou lacs) qui se trouvent dans les basses surfaces dites aval.
Durant et après ce trajet d’écoulement, l’eau liquide peut revenir à son état gazeux
vers l’atmosphère sous l’action de la température et de la pression : c’est le
phénomène d’évaporation. Aussi, les eaux retenues dans les végétations peuvent
subir un phénomène similaire sous l’action des mêmes facteurs dont le phénomène
est appelé évaporation. Ces deux phénomènes s’assemblent pour former le
phénomène d’évapotranspiration.
L’eau revient alors dans l’atmosphère sous son état vapeur sous forme de nuage.
Cela marque la fin du cycle précédent et le commencement d’un nouveau cycle.
3. Stocks d’eau
Durant le cycle de l’eau, on distingue divers stockages d’eau où l’eau peut se trouver
sous toutes ses formes (liquide, solide et vapeur). Il y a :
a. Les eaux atmosphériques
Dans l’atmosphère, l’eau se trouve essentiellement sous forme de vapeur caractérisé
par la pression des vapeurs d’eau e(T).
Les eaux atmosphériques ont à peu près une épaisseur de 20 à 30 mm, ce qui est assez
faible par rapport aux autres stockages d’eau. Les vapeurs d’eau peuvent être concentrés au
niveau des masses d’eau dans les nuages, qui peuvent comporter des cristaux d’eau. Comme
la température dans l’atmosphère est faible, les vapeurs d’eau concentrées et les cristaux
d’eau peuvent engendrer des précipitations amenant à la formation de pluies, de grêles ou
encore de neiges.
b. Les eaux continentales
En surface, les terres émergées ne représentent que 146 000 000 km2 sur une surface
totale de la planète de 510 000 000 km2 ; les continents ne présentent alors que ¼ de la surface
de la Terre. Au niveau des continents, on distingue de nombreuses réserves d’eau de surface
sous forme de plans d’eau comme des lacs, des étangs, des marais. Ces réserves d’eau
continentales peuvent être des eaux douces ou des eaux salées. Ces eaux douces ont un
volume d’environ 36 000 000 Km3, ce qui constitue 2,8% des réserves totales d’eau sur la
surface terrestre. Les eaux continentales ont une épaisseur d’environ 350 à 700 mm.
Notons aussi que les continents possèdent des stockages d’eaux souterraines dues à
une percolation profonde. Ces réserves souterraines ont une épaisseur plus ou moins égale à
celle des réserves continentales de surfaces puisque celle-ci varie de 300 à 600 mm.
c. Les eaux marines
Les stockages d’eau marine sont les mers et les océans qui sont les aboutissements des
différentes cours d’eau. Elles constituent la majeure partie des réserves d’eau terrestre parce
qu’elles recouvrent les ¾ de la surface de la Terre. Ces stockages marins présentent une
énorme épaisseur d’à peu près 2500 m.
4. Flux d’eau
Les précipitations constituent les principaux flux d’eau partant de l’atmosphère vers le
continent. Tandis qu’entre les continents et les océans, ce sont les éléments d’eau regroupés
dans les cours d’eaux continentaux c’est-à-dire les ruissellements, les écoulements souterrains
et les écoulements hypodermiques (ou écoulements subsurfaces) qui déterminent ces flux
d’eau.
Dans le cas des échanges entre les continents, les océans et l’atmosphère, c’est
l’évapotranspiration qui regroupe les flux de vapeurs d’eau.
La vitesse avec laquelle l'eau circule est très variable ; généralement, on prend l'année
comme période de référence. Les flux annuels sous forme liquide et gazeuse (les plus
importantes) sont sensiblement les suivants :
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Figure 2 : Vitesse des flux annuels sous forme liquide et gazeuse (source : Hydrologie en
surface)
II. Evapotranspiration
La lysimétrie se penche en particulier sur la mesure de l’Evapotranspiration au niveau
du sol. De ce fait, étudier ce phénomène est indispensable pour la bonne compréhension de
cette dernière.
1. Définitions
L’évapotranspiration (ET) est une combinaison de deux processus : l’évaporation et la
transpiration. L’évaporation (E), est générée par tout type de surface aquatique (lacs, fleuves,
océans et sols inclus). La transpiration (T), est d'origine végétale. L’évapotranspiration peut
être définie comme la perte d'eau par le sol et la surface des plantes, exprimée généralement
en mm/jour. Tsé (1999) a le même point de vue là-dessus parce qu’il considère que l’ET est «
l'ensemble de la combinaison de tous les processus par lesquels l’eau du sol est transférée
dans l'atmosphère, l'évaporation provenant de l'eau à la surface du sol et de l'eau interceptée
par les plantes plus celle transpirée par leurs organes aériens ». Le terme évapotranspiration
est souvent utilisé lorsqu'il est impossible de séparer l'évaporation de la transpiration végétale.
Cette définition pratique est utilisée dans de nombreuses applications agricoles, hydrologiques
et climatologiques.
a. Evaporation
L’évaporation est le processus par lequel de l’eau passe de l’état liquide ou solide, à
l’état gazeux par un transfert d’énergie thermique.
C’est une part importante du cycle hydrologique, au point que sur les continents,
environ 70 à 75 % du total de la précipitation annuelle retourne à l’atmosphère par
évaporation et transpiration. Sous les climats chauds, les pertes d’eau par évaporation à partir
des rivières, des canaux et équipements de stockage d’eau à ciel ouvert, constituent un
problème vital dans la mesure où elles prélèvent une part importante des approvisionnements
en eau. Cela revêt une importance dans le sens que la plus grande partie de l’eau prélevée
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pour des usages profitables revient en fin de compte aux rivières et aux aquifères, et devient
de nouveau disponible pour une réutilisation. Les pertes d’eau par évaporation sont, par
contre, définitivement inutilisables. Même dans les régions humides, la perte par évaporation
est significative mais elle est masquée par l’importance des précipitations au point qu’elle
n’est habituellement pas reconnue, sauf pendant les périodes sans pluie.
Les réservoirs de stockage présentent de grandes surfaces à l’évaporation et sont une
source majeure de perte d’eau, même si la profondeur des retenues contribue à diminuer
l’évaporation naturelle qui, autrement, se produirait sur les grandes étendues des plaines
d’inondation.
Les facteurs contrôlant l’évaporation sont connus depuis longtemps, mais leur
évaluation est difficile à cause de l’interdépendance de leurs effets. En général, cependant,
l’évaporation dépend de la température, du vent, de la pression atmosphérique, de l’humidité,
de la qualité et de la profondeur de l’eau, du type et de la nature du sol et enfin de la forme de
la surface exposée.
b. Transpiration
La transpiration est le processus physiologique naturel par lequel l’eau stockée sous
forme d’humidité du sol est extraite par les racines des plantes, passe à travers leur corps et
est évaporée par les stomates de leurs feuilles. La quantité d’eau stockée par une plante
n’atteint pas l’un pour cent de celle qu’elle perd ainsi durant sa période de croissance. D’un
point de vue hydrologique, les plantes se comportent, par conséquent, comme des pompes
tirant l’eau du sol et la remontant vers l’atmosphère. Il est difficile de procéder à des
estimations précises de la quantité d’eau transpirée en raison des nombreuses variables
responsables du processus. Les estimations disponibles doivent être utilisées avec prudence,
en tenant compte des conditions dans lesquelles elles ont été obtenues. Il faut disposer de
relations appropriées entre les facteurs climatiques et la transpiration si on veut faire un usage
général de données obtenues dans une région climatique particulière.
La transpiration est contrôlée par des facteurs physiologiques et environnementaux.
Les stomates ont tendance à s’ouvrir ou à se fermer en réponse aux conditions
environnementales comme la lumière ou l’obscurité et le chaud ou le froid. Les facteurs
environnementaux influant sur la transpiration sont essentiellement les mêmes que pour
l’évaporation, quoique légèrement différents. D’un point de vue pratique, le gradient de
pression de vapeur, la température, la radiation solaire, le vent, l’humidité disponible dans le
sol sont les plus importants facteurs influençant la transpiration.
C’est une composante majeure de l’évapotranspiration qui est particulièrement
importante en termes de quantité d’eau (ré)introduite dans l’atmosphère ; puisqu’un végétal
perd en moyenne quotidiennement l’équivalent de son poids en eau par transpiration. Mais
cette quantité transpirée peut variée de quelques dizaines de litres par jour à plusieurs
centaines de litres par jour pour un individu selon l’espèce de l’arbre, son développement et sa
surface foliaire. En bref, la consommation en eau d’un arbre peut varier du simple au décuple
selon son âge et les conditions dans lesquelles il se trouve.
2. Facteur conditionnant l’évapotranspiration
L’évapotranspiration peut varier en quantité sous l’action de quatre grands facteurs :
a. Les facteurs climatiques (pouvoir évaporant du climat)
La température de l'air,
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DE=ETP−ETR
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L’ETR est utilisée par les agronomes pour évaluer le déficit d’eau agricole et les
climatologues en vue de déterminer le déficit d’évaporation lorsque l’occupation du sol est
prise en considération :
DE=ETM −ETR
2. Types de lysimètres
On distingue trois catégories de lysimètres :
a. Les lysimètres non pesant, type à nappe d’eau constant
Dans le cas des lysimètres non pesant à nappe d’eau constant, le niveau de l’eau est
maintenu et mesuré par un dispositif à flotteur. On distingue plusieurs types comme les
exemples suivantes :
Une nappe à niveau constant est maintenue dans la partie inférieure du lysimètre. Sous
l’effet de l’évapotranspiration, l’eau de la nappe monte par capillarité dans la zone racinaire.
La baisse du niveau de la nappe est compensée automatiquement par un dispositif à flotteur et
la quantité d’eau nécessaire est mesurée volumétriquement.
Ce type de lysimètre est très fréquent dans plusieurs pays de l’Europe aussi bien de
l’Ouest que de l’Est et même jusqu’au Proche-Orient grâce au cout est relativement faible et à
sa simplicité d’exploitation. Des mesures d’ET journalières peuvent être obtenues bien qu’on
considère en général les données comme valables sur une base hebdomadaire ou décadaire.
Lysimètres à compensation avec Nappe de surface à niveau constant :
Dans ce type de lysimètre ; au-dessus de la surface du sol, le niveau d’eau est
maintenu constant, soit par jonction périodique d’eau, soit par un dispositif à flotteur.
L’évapotranspiration est déterminée directement à partir du volume d’eau nécessaire pour
compenser la baisse du niveau de l’eau.
Ce sont en général les lysimètres les plus simples et les plus répandus. Dans ce cas, au
fond du récipient du lysimètre, il est prévu de collecter et mesurer de façon volumétrique les
pertes par percolation provenant de l’eau apportée en excès. Les précipitations et l’irrigation
sont mesurées au moyen de pluviomètre et/ou de récipients calibrés. Le sol du lysimètre est
soit maintenu près de la capacite au champ, c’est-à-dire en arrosages journaliers ou pluies
journalières, soit saturée périodiquement. L’évapotranspiration (ET) d’une période donnée est
la différence entre l’eau apportée et l’eau drainée.
Les lysimètres à drainage sans nappe d’eau ont été très largement utilisée dans le
monde entier par sa simplicité de construction et de mesure mais aussi par sa taille minimale
entre 2 à 4 m2 qui est recommandée pour la plupart des plantes fourragères et des cultures.
Exemple de lysimètre à drainage sans nappe d’eau :
Figure 5 : Lysimètre simple à drainage (fût à huile) (source : Slatyer et McIlroy 1961)
Généralement, les principaux types de lysimètre pesant peuvent être classés par les
types suivants :
Lysimètres pesables mécaniques :
Les changements de poids et ceux de la masse du sol sont mesurés directement par
diverses balances mécaniques, en fonction de l’évaporation, des précipitations ou de
l’irrigation. La réalisation d’un récipient extérieur ou d’un mur de soutènement permet le libre
mouvement du récipient intérieur qui contient la masse du sol et la culture. Le récipient
intérieur est soit pesé périodiquement en le soulevant de son support, soit placé directement
sur une balance mécanique spécialement conçue qui enregistre en permanence les variations
de poids du récipient.
Lysimètres flottants :
Dans ce dernier cas, le récipient contenant le sol flotte dans un liquide approprié (eau
ou solution de chlorure de zinc), contenu lui-même dans le récipient extérieur. Les variations
de poids du lysimètre dues à l’évapotranspiration ou à l’irrigation sont mesurées par les
variations de flottabilité et changement du niveau du liquide.
En effet, ces lysimètres flottants ou hydrostatiques sont moins coûteux que les
lysimètres pesables de précision, peuvent avoir une bonne sensibilité (valeur de l’ET) et sont
en contact plus intime avec le sol environnant, par le liquide. Cependant, à moins d’utiliser
des liquides denses, ils nécessitent de grandes chambres de flottabilité qui créent dans la zone
racinaire des conditions non naturelles. Mais les erreurs dues à la température et les effets du
vent sont connus et peuvent être minimisés.
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Pour mieux comprendre cette étude, la mise en place d’un bilan hydrique est
nécessaire.
1. Bilan hydrique
A partir des notions de réserves en eau du sol et du cycle de l’eau, nous pouvons
établir l’équation d’un bilan hydrique, permettant d’évaluer l’ETR sur un intervalle de temps
Δt.
Cette équation s’écrit : ( P+ I + B )=( E+ T + D+Q)± ∆ R
Avec ETR=T + E ce qui donne : (P+ I + B ¿=(ETR+ D+Q)± ∆ R
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De ce bilan hydrique, les flux d’eaux entrant et sortant peuvent être déterminer et
exprimer, sur une période de temps donné.
En effet, dans le cas général, la lysimétrie est la mesure volumétrique de toutes les
entrées et sorties d’eau d’un récipient qui contient une masse de sol isolée, a surface nue ou
végétalisée. Et ces entrées et sorties d’eau sont caractérisés par les flux entrant et sortant
d’eau.
Le flux entrant est P + I + B ; avec
P : la quantité d’eau tombée sous forme de précipitations
I : la quantité d’eau apportée par irrigations
B : les remontées capillaires à partir des nappes phréatiques
Mais dans la majorité des cas, il n’y a pas de pratique d’irrigation et il y a l’absence de
nappe phréatique peu profonde. Alors, dans notre étude, nous ne considérons que les apports
par précipitations comme flux entrant.
Le flux sortant est ETR + D + Q ; avec
ETR : la quantité d’eau évapotranspirée par la surface
D : la quantité d’eau perdue par percolation en profondeur ou drainage
Q : Ruissellement de surface entrant dans ou sortant du lysimètre. Mais,
normalement les bords du lysimètre, qui font saillie hors du sol, empêchent le
ruissellement de se produire. Ce qui permet de négliger les ruissellements entrants.
D’où la place des eaux de ruissellements dans le flux sortant.
On a aussi :
ΔR : variation de la réserve d’eau dans le sol, pouvant être positive s’il y a
reconstitution de la réserve en eau du sol et négative s’il y a assèchement du sol.
Le bilan hydrique final utilisé pour la mesure de l’ETR est donc :
ETR=P−(D+Q)± ∆ R
Pluviographes :
Ces appareils sont utilisés pour mesurer la pluie de façon continue ou plus exactement
à des intervalles de temps très faible. Les prélèvements sont faits après une durée de temps
plus long que celle du pluviomètre : hebdomadaires ou décadaires
Les eaux sortantes de ces drains peuvent être collectées par un dispositif de mesure de
débit plus sophistiqué appelé débitmètre. Nous pouvons distinguer plusieurs types de
débitmètres dont voici deux exemples :
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Figure 12 : Schéma général du débitmètre 150 L/h (source : Institut National de la
Recherche Agronomique - 147 rue de l’Université - F-75338 Paris Cedex 07)
L’eau drainée s’écoule dans le collecteur et tombe dans la bouteille. Cette bouteille est
munie d’un ajutage qui calibre la fuite vers le pluviomètre à auget d’une capacité de 20 g
disposé dessous. L’auget déclenche la mise en fonction du débitmètre lors de son premier
basculement. Les basculements suivants caractérisent la mesure du débit au niveau de l’auget.
La mise en fonction du débitmètre actionne la commande du vérin électrique qui dépose la
bouteille sur la balance. La mesure du débit via la balance est calculée en sommant les
variations de masse sur un intervalle de temps d’une minute. Pour obtenir la mesure de débit
de ce dispositif, on ajoute le débit mesuré au niveau de la balance à celui mesuré au niveau de
l’auget. Toutes les minutes, un ordinateur connecté au port série du débitmètre récupère les
mesures mémorisées et les enregistre sur le disque dur. Si le débitmètre est en veille,
l’ordinateur vérifie le bon fonctionnement de l’installation.
Le débitmètre 450 L/h :
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Ce débitmètre est conçu pour mesurer des débits couvrant une plage de mesure allant
de 0 à 450 L/h soit un équivalent de précipitations de 0 à 95 mm/h. Son schéma général est
donné par la figure suivante.
Figure 13 : Schéma général du débitmètre 450 L/h (source : Institut National de la
Recherche Agronomique - 147 rue de l’Université - F-75338 Paris Cedex 07)
de la parcelle et leur débit est enregistrer par un débitmètre ou un appareil de mesure de pluie
(pluviomètre ou pluviographe).
4. Mesure de la variation de réserve ΔR
Le stock d’eau R est la quantité d’eau se trouvant dans le sol. Ce stockage peut varier
suivant les apports et les pertes en eau que peuvent avoir le bloc de sol, d’où la notion de la
variation de stock d’eau ΔR.
Cette variation peut être estimée ou mesurée à partir de deux méthodes différentes :
a. Méthode par système de bascule
Cette méthode consiste à placer le bloc de sol sur une système à bascule qui est un
appareil de pesé de la case.
Cet appareil mesure le poids du bloc et varie suivant la variation de réserve en eau
c’est-à-dire suivant les entrées et sorties d’eau : l’augmentation du poids représente une entrée
d’eau principalement par précipitation et la diminution du poids est représentée par une perte
d’eau par évapotranspiration ou drainage.
Cette méthode est alors parfaite pour la mesure de la variation de stock d’eau dans le
sol pour une courte durée puisque les quantités d’eau qui entrent et qui sortent sont
directement mesurées par pesé, ce qui donne une très grande précision des différentes
variations de l’eau dans le sol. Mais la mesure et l’enregistrement précis des petites variations
de poids portant sur des massifs de sol volumineux et lourds reste une grande difficulté pour
cette méthode.
b. Méthode par sonde à neutron
La sonde à neutron, aussi appelée humidimètre à neutron ou sonde gamma (γ), est un
appareil destiné principalement à la mesure de la teneur en eau des sols.
Dans cette méthode, on utilise alors des sondes à neutron contenant un émetteur et un
récepteur d’onde gamma (γ) pour mesurer la variation de réserve par le principe de
ralentissement des neutrons rapides émis par une source radioactive (sonde gamma) par les
noyaux d’hydrogène se trouvant dans le sol essentiellement sous forme d’eau.
Avec ;
EB : évaporation moyenne journalière du bac pour la période considérée en mm/jour.
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Figure 15 : Bacs d’évaporation (source : Mustapha Mjejra, Université Rennes 2, 2015)
(a) Bac d’évaporation (classe A) du Weather Bureau : c’est un bac circulaire d’un
diamètre de 120.7cm et d’une profondeur de 25cm, posé sur un support de hauteur de
15cm et à remplir jusqu’à 5 cm en dessous de l’anneau
(b) Bac d’évaporation au barrage de Bou Hertma au Nord-Est de Jendouba (Photo :
Mjejra., 2011)
3. L’évaporomètre Piche
L’évaporomètre Piche est constitué d'un tube gradué en forme de U, ou droit, rempli
d'eau distillée. L'un des bouts est scellé alors que l'autre est ouvert mais recouvert d'un papier
buvard qui s'enfonce également en partie dans le tube. L'évaporation à la surface externe du
papier est constamment remplacée par l'eau provenant du tube ce qui laisse un espace vide du
côté scellé. L'opérateur peut alors mesurer la perte de liquide par unité de temps en suivant la
descente du liquide.
Cet instrument permet de connaître l’ETP d’une culture donnée. En utilisant
l'évaporomètre et en connaissant le taux d'humidité dans le sol par un lysimètre, les
agriculteurs peuvent déterminer les besoins en irrigation des sols en culture. L'instrument doit
être placé loin des obstructions et des bâtiments de ferme pour bien représenter les champs
visés.
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Figure 16 : Evaporomètre Piche (source : Mustapha Mjejra, Université Rennes 2, 2015)
Figure 17 : Cycle de développement d’une culture (source : Mustapha Mjejra, Université
Rennes 2, 2015)
Voici un exemple de coefficients culturaux de quelques cultures durant leur phase de
développement ;
Tableau 2 : Coefficients culturaux des plantes cultivées sur le jardin marqîcher (source :
Evaluation de la demande en eau, Bureau d’Etude industrielle Energies Renouvelables et
Environnement 2008-2009)
RAMARINESY Nambinintsoa Antsa Mirindra
Dans cette partie, nous allons observer une étude ayant été faite par Henri
Rakotofiringa durant les années 1971 et 1972 sur la détermination de l’évapotranspiration des
hautes terres de Madagascar. Cette étude sert à illustrer les méthodes de calcul des
évapotranspirations par un lysimètre.
I. Définition de l’étude
Cette étude comprend deux parties principales : la détermination de
l’évapotranspiration réelle (ETR) et la détermination de l’évapotranspiration potentielle
(ETP).
1. Détermination de l’évapotranspiration réelle (ETR)
L’équation du bilan hydrique est :
( P+ I + B )−( ETR + R0 + D ) =∆ R
Certains termes sont à écarter dans le cadre particulier de l’étude :
I puisqu’il n’y a pas de pratique d’irrigation ;
B du fait de l’absence de nappe phréatique peu profonde ;
R0 à cause de la grande perméabilité du sol du point d’essai et l’horizontalité de sa
surface. Il en résulte que P – (ETR + D) = ΔR
Ou bien : ETR = P – D – ΔR
P peut être mesurable directement. Aussi, le dispositif expérimental mis en place nous
a permis de connaitre D. ΔR est par l’humidimètre à neutrons (sonde à neutrons). Par rapport
aux méthodes classiques de l’humidité des sols, celle faisant appel à l’humidimètre à neutrons
présente l’avantage de permettre des mesures rapides, précises, non destructives et répétitives.
2. Dispositif expérimental
Au LRI, le dispositif comprend :
Une case lysimétrique conduite en ETP.
Une case lysimétrique conduite en ETR.
Deux tubes d’accès de sonde à neutrons T1 et T3 pour les mesures neutroniques de
l’ETR au champ.
Un ensemble d’appareils de mesures météorologiques comprenant : un
pluviomètre, un thermomètre à maximum-minimum, deux thermomètres (sec et
humide), un évaporomètre PICHE. (Figure III.1)
Les cases lysimétriques, mises en place en octobre 1969, sont enterrées. Elles sont
cylindriques avec 80 cm de diamètre et 90 cm de profondeur. Chaque case est équipe en son
centre d’un tube d’accès de sonde à neutrons. La case conduite en ETP a un plan d’eau de 10
cm dans le but de favoriser l’alimentation hydrique optimum continue. (Figure III.2)
Les deux tubes d’accès implantés en plein champ ont respectivement 230 cm de long
(installation en octobre 1967) et 565 cm de long (installation en octobre 1971).
La végétation, que ce soit sur la cuve lysimétrique ou sur le champ, est constituée de
Pennisetum clandestinum (appelé couramment Kikouyou).
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Figure 18 : Plan des installations au LRI (source : Henri Rakotofiringa, 1971-1972)
Figure 19 : Les cases lysimétriques avec les tubes d’accès au LRI (source : Henri
Rakotofiringa, 1971-1972)
3. Conduite de l’expérience
Relevés triquotidiens des valeurs météorologiques :
8h00 11h30 17h00
Température sèche + + +
Température humide + + +
Température minimale +
Température maximale (de la veille) +
Evaporation Piche + +
+ Relevé effectuer
Tableau 3 : Relevés triquotidiens des valeurs météorologiques
III. Résultats
1. Evapotranspiration réelle
Onze séries de profils neutroniques ont été relevées entre le 29/6/1971 et le 26/6/1972
sur le terrain du LRI. Les mesures ont été faites chaque fois :
Sur la case lysimétrique conduite en ETR,
Sur une tranche de sol de 200 cm, d’épaisseur au champ,
Sur une tranche de sol de 538 cm, d’épaisseur au champ. (Les mesures sur cette
tranche de sol n’ont commencé que le 15/10/1971, puisque le tube d’essais n’avait
pas pu être mis e place qu’au début du mois d’octobre 1971)
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DATES 29/6/71 13/8 10/9 15/10 18/11 8/12 17/1/72 17/2 24/3 12/5 28/6
Pluies (mm) 2 3 38 23 357 347 476 337 91 28
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Variation du stock d’eau -8 -11 +7 -17 +226 -47 +58 -38 -89 -20
(mm)
Consommation apparente 10 14 31 40 131 394 418 375 180 48
(mm)
Percolation estimée 0 0 0 0 47 123 227 240 0 0
(mm)
Consommation réelle 10 14 31 40 84 271 191 135 180 48
(mm)
Nombre de jours entre 45 28 35 34 20 40 31 36 49 47
deux mesures
successives
Consommation/jours 0.2 0.5 0.9 1.2 4.2 6.8 6.2 3.7 3.7 1.0
(mm)
ETR mensuelle (mm) 6 12 23 33 72 190 202 150 115 63
111 30
MOIS J-71 A S O N D J-72 F M M
A J
Tableau 5 : ETR sur T1 (tranche de sol de 200 cm d’épaisseur) (source : Henri
Rakotofiringa, 1971-1972)
∑ xi ∑ yi
∑ x i y i− N
r=
2 2
Figure 20 : Courbes des évapotranspirations réelles (source : Henri Rakotofiringa, 1971-
1972)
Nous pouvons dire alors que pour une végétation à racinement profond comme le
Kikouyou, l’utilisation de case lysimétrique peu profonde ainsi que la détermination au champ
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de la variation des réserves en eau du sol sur un horizon insuffisant peuvent sous-estimer
d’une façon significative les valeurs des ETR.
L’observation de ces courbes permet de constater que la courbe T3 s’écarte des deux
autres d’une façon nette aux mois de février, mars, avril.
Par ailleurs, on constate aussi que les trois courbes tendent à se confondre en plein et
fin de saison sèche, l’influence des horizons profonds ne se faisant plus sentir d’une façon
notable. Ceci peut s’expliquer par le fait que d’une part on est en période de repos végétatif du
Kikouyou, d’autre part on approche les réserves difficilement utilisables tout le long du profil.
2. Evapotranspiration potentielle
Les ETP mesurées sur cases lysimétriques seront observées en premier lieux, ensuite
nous observerons les formules climatiques permettant aussi de calculer cette ETP.
a. ETP mesurés sur case lysimétrique au LRI
Les résultats issus de l’expérience sont consignés dans le tableau suivant ;
DATES 29/6/71 13/8 10/9 15/10 18/11 8/12 17/1/72 17/2 24/3 12/5 28/6
Pluies (mm) 2 3 38 23 357 347 476 337 91 28
Eau apportée (mm) 181 133 200 248 38 206 99 90 100 123
Variation du stock d’eau -1 +3 +2 +9 -2 -1 +2 +4 -18 -11
(mm)
Percolation (mm) 91 107 186 157 216 257 333 309 105 87
ETP/Période (mm) 93 26 50 105 121 297 240 114 104 53
ETP/Jour (mm) 2.1 0.9 1.4 2.9 6.0 7.4 7.7 3.2 2.1 1.1
ETP/Mois (mm) 65 43 37 67 124 218 234 169 91 46
63 33
MOIS J-71 A S O N D J-72 F M M
A J
Tableau 7 : ETP obtenues sur case lysimétrique au LRI (source : Henri Rakotofiringa,
1971-1972)
Dans les cases lysimétriques classiques, on ne mesure pas les variations du stock d’eau
du sol pour la simple raison qu’on pense avoir constamment un sol à sa capacité de rétention.
Dans notre cas, la mise en place d’un tube d’accès de sonde à neutrons nous a permis de
contrôler périodiquement l’état des réserves. Nous avons ainsi trouvé des variations,
intervenant dans le calcul d’ETP et qui améliorent les valeurs de celles-ci même si elles sont
très légères.
Comparaison ETP-ETR
Des trois séries d’ETR, c’est celle obtenue sur case lysimétrique qui sera prise, pour
rester autant que possible dans les mêmes conditions.
En valeurs absolues, la comparaison des ETP et ETR sont difficile, le sol n’ayant plus
la même richesse en matière minérale. Cependant, nous pouvons remarquer à partir de la
figure III.4 ci-après que les deux courbes restent globalement voisines. Cela peut s’expliquer
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par le fait que sur les hauts plateaux de Madagascar, la saison des pluies correspond à la
saison chaude et la saison sèche correspond à la saison fraîche.
La particularité de cette formule réside dans le fait que par le coefficient K, elle tient
compte des espèces végétales concernées.
Formule d’OLIVIER
E=C . W
E : Evapotranspiration mm par jour.
C : Moyenne mensuelle en °C de la différence entre les lectures aux thermomètres
humide et sec.
W : Coefficient propre au mois et à la latitude, donné par des tables.
Comme la formule d’OLIVIER est plus facile à calculer, elle semble donc plus
avantageuse que celle de PRESCOTT.
Formule de BOUCHET
ETP=αEp [1+ λ ( ϴ ) ]
ETP : Evapotranspiration potentielle en mm
α : Coefficient dépendant de l’instrument utilisé, du types d’abri et du climat.
Ep : Evaporation PICHE en mm
ϴ : Température moyenne entre la température de l’air et la température du point de
rosée ϴr
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Conclusion
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Cette étude a pour but de montrer les mesures d’évapotranspiration pouvant être faites
par l’utilisation de divers lysimètres et des autres appareils météorologiques. En effet, suivant
le type d’évapotranspiration (évapotranspiration réelle ou évapotranspiration potentielle), de
nombreuses méthodes de calcul peuvent être adopter. Mais l’utilisation de ces matériels,
surtout des lysimètres nécessite un coût élevé, alors leur utilisation dépend du budget en
mains. Le cas étudié dans la troisième partie de notre étude démontre cette nécessite sur la
mesure de l’ETR, d’où l’utilisation des formules météorologiques.
En effet, pour les mesures des évapotranspirations, les lysimètres ont déjà été utilisé
depuis des dizaines mais son utilisation est encore indispensable de nos jours, en particulier
dans le domaine agricole. Or, son coût très élevé limite son utilisation surtout dans les pays en
voie de développement qui ont une économie plus ou moins faible. L’utilisation des
lysimètres est un moyen favorable pour le développement de la zone rurale par les résultats
qu’il rapporte sur l’étude des cultures in-situ des pertes d’eau et des apports d’eau des
plantations ainsi que le développement même de ces plantes. Alors, ces appareils doivent être
accessible à tous pour le bon développement du secteur agricole, de la zone rurale et même du
pays.
RAMARINESY Nambinintsoa Antsa Mirindra
Bibliographie
[1] Allen, al., Crop evapotranspiration-guidelines for computing crop water requirements,
1998, 56 p.
[2] Alirio A., Evapotranspiration-Concept, Ouagadougou 5-9 Mai 2014
[3] Beltrando G., et Chémery L., 1995 : dictionnaire du climat. Larousse, 344 p
[4] Bureau d’Etude industrielle Energies Renouvelables et Environnement, évaluation de la
demande en eau, 2008-2009
[5] Cours d’Hydrologie Générale, ESPA Vontovorona
[6] François Couplan, Les plantes, Editions Quae, 2017, p.50
[7] Glossaire de la météorologie, « Lysimètre », sur UNESCO
[8] Henri Rakotofiringa, Contribution à l’étude de la détermination des évapotranspirations
sur les hautes terres de Madagascar, 1971-1972
[9] Hydrologie de surface, 175 p.
[10] Institut National de la Recherche Agronomique - 147 rue de l’Université - F-75338
Paris Cedex 07, Mesure et Métrologie, 164 p.
[11] Michel-Claude Girard, Christian Walter, Jean-Claude Rémy, Jacques Berthelin,
Jean-Luis Morel, Sols et environnement, Dunod, 2011, p.75
[12] Mustapha Mjejra, Étude de l’évapotranspiration dans le bassin versant de Mejerda
(en Tunisie) : apport de la télédétection satellitaire et des Systèmes d’Information
[13] Organisation météorologique mondiale, « Évapotranspiromètre », Glossaire de la
météorologie, sur Eumetcal
[14] Organisation météorologique mondiale, « Lysimètre », Glossaire de la
météorologie, sur Eumetcal
[15] Tsé Bi Tra Darius, Mesure de l’évapotranspiration réelle et des coefficients culturaux
dans la culture de la pomme de terre à l'aide de lysimètre drainant, avril 1999
[16] WMO168, Ed2008 Vol I, Ch.4, Up2008
Webographie
[1] fr.wikipedia.org
[2] www.saidi.ma
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1. Bilan hydrique.......................................................................................................17
2. Mesure du flux entrant.........................................................................................18
a. Mesure de la précipitation P............................................................................18
3. Mesure du flux sortant.........................................................................................20
a. Mesure du débit d’eau drainée D....................................................................20
b. Mesure du débit d’eau de ruissellement Q.....................................................23
4. Mesure de la variation de réserve ΔR.................................................................23
a. Méthode par système de bascule.....................................................................23
b. Méthode par sonde à neutron..........................................................................23
I. Calcul de l’évapotranspiration potentielle (ETP ou ET0).....................................24
1. L’évapotranspiromètre........................................................................................24
2. Les bacs à évaporation.........................................................................................24
3. L’évaporomètre Piche..........................................................................................25
II. Estimation de l’évapotranspiration maximale (ETM)..........................................26
3ème Partie : Exemple d’étude ; Détermination des évapotranspirations sur les hautes
terres de Madagascar (IUTA)................................................................................................28
I. Définition de l’étude.................................................................................................29
1. Détermination de l’évapotranspiration réelle (ETR)........................................29
2. Détermination de l’évapotranspiration potentielle (ETP)................................29
II. Matériel et Méthodes...............................................................................................30
1. Présentation du site..............................................................................................30
2. Dispositif expérimental.........................................................................................30
3. Conduite de l’expérience......................................................................................32
III. Résultats....................................................................................................................32
1. Evapotranspiration réelle....................................................................................32
a. Résultats des mesures.......................................................................................33
b. Comparaison des ETR......................................................................................35
2. Evapotranspiration potentielle............................................................................36
a. ETP mesurés sur case lysimétrique au LRI...................................................36
b. Les formules climatiques servant à calculer l’ETP.......................................37
Conclusion...............................................................................................................................39
Bibliographie............................................................................................................................A
Webographie.............................................................................................................................A
Table des matières....................................................................................................................B
Auteur : RAMARINESY Nambinintsoa Antsa Mirindra
Nombre de pages : 40
Nombre de tableaux : 7
Nombre de figures : 21
RESUME
Cet ouvrage fait l’étude approfondie des manifestations et des conséquences du phénomène
d’évapotranspiration sur les diverses cultures ainsi que les méthodes utilisées pour mesurer les
différents types de ce phénomène par le moyen des appareils de mesures lysimétriques : « les
lysimètres ». Apres l’analyse de calcul suivi d’une illustration d’étude faite dans les hautes
terres de Madagascar, des résultats ont montré la simplicité rendue à la mesure des
évapotranspirations grâce aux lysimètres. En conséquence de cela, il s’avère que l’utilisation
des lysimètres est très utile pour le domaine de l’agriculture et c’est un élément clés
permettant de trouver des solutions aux problèmes d’arrosage des cultures.
Mots clés : hydrologie-cycle de l’eau-évapotranspiration-lysimètre-Bilan hydrique.
ABSTRACT
This book makes a detailed study of the manifestations and consequences of the
evapotranspiration phenomenon on the various cultures as well as the methods used to
measure the different types of this phenomenon by means of lysimetric measuring devices:
"lysimeters". After the computational analysis followed by a study illustration made in the
highlands of Madagascar, results have shown the simplicity made to measure
evapotranspiration thanks to the lysimeters. As a result, it appears that the use of lysimeters is
very useful for agriculture and is a key element in finding solutions to crop irrigation
problems.
Key words: hydrology-water cycle-evapotranspiration-lysimeter-Water balance.
Email : miramarinesy@gmail.com