CHAPITRE 5,LES

PROPRIÉTÉS DE LA
MATIÈRE
5,2 Les solutions
 Solution
Une solution est constituée d’une ou plusieurs substances appelées solutés, dissoutes
dans une autre substance nommée solvant. Une solution est donc un mélange limpide et
homogène formé d’un solvant et d’un soluté.

SOLUTÉ : Constituant du mélange

qui est dissous par le solvant (en
général, en plus petite quantité dans la
solution).

SOLVANT : Constituant du mélange

qui dissout un soluté (en général, en
plus grande quantité dans la solution).

Les solvants sont aussi des

substances solides ou gazeuses.
Par exemple, l’acier est un mélange
homogène constitué d’un solvant
solide, le fer, et d’un soluté
également solide, le carbone.
 Solutions saturées
Solution dans laquelle il est impossible de dissoudre davantage de soluté.

Les solvants ne peuvent dissoudre qu’un quantité

maximale de soluté. Une fois cette limite atteinte, on
obtient une solution saturée.

Le soluté en surplus se dépose alors au fond du

mélange, formant ainsi une phase solide visible à l’oeil
nu.

La solution devient alors un mélange hétérogène.

 Types de solutions

Dans une solution, il n’y a toujours qu’un seul solvant.

Par contre, elle peut contenir plusieurs solutés.

Par exemple : Eau + sucre + sel

Solvant soluté soluté

 Types de solutions (suite)

Les solutions existent en phase solide (bronze, laiton),

liquide (café, thé) ou gazeuse (air).

Une solution aqueuse est une solution dont le solvant

est l’eau.
 ORIGINES
Théorie et mise en pratique

Les pages 142 à 146 de votre manuel correspondent

à la thématique abordée dans cette présentation.

Les pages 142 et 143 sont à lire en prévision de la

réalisation des exercices des pages 144 à 146.

Vous retrouverez la clef de correction des exercices

dans votre portail sous l’onglet «Ressources» (clef
de correction des pages 144 à 146).