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Seulement de la gourmandise?

pourcommencer

1 Observez rapidement la planche page suivante sans lire le texte. Quel va être le sujet
abordé dans l'histoire?
2 Lisez le titre. Que signifie le mot «gourmandise»? Cochez la bonne réponse:
O Caractère ou défaut de qui aime manger.
O Qualité de qui cuisine bien.
O A rt de la bonne cuisine.
Remarque: une gourmandise désigne également des aliments sucrés : pâtisserie, gâteaux, chocolat,
etc.

Comprendre

3 Où sont les trois amis? Cochez la bonne réponse et justifiez.


O chez l'un d'entre eux O à la cantine O au restaurant

4 Vrai ou faux? Cochez et justifiez. __


Vrai Faux
Romain a très faim.
Il adore les plats sucrés.
Il est végétarien.*

5 Combien de plats sont nommés?


6 Quel est le point commun de tous ces plats?
7 Entourez la bonne réponse: la «banane flambée» est un dessert:
plutôt chaud plutôt froid

8 Qu'est-ce qu'une addiction?


O Dépendance extrême qui entraîne une conduite répétitive.
O Action d'ajouter.

9 Quelle est l'addiction de Romain?

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4. La santé publique

1imaginer /s’exprimer
I - —

10
:

Pouvez-vous répondre à la question posée par le titre?


11 Observez le visage de Romain cases 10 et 11. Est-il conscient de son problème?
12 Quelles autres addictions, alimentaires ou non, connaissez-vous? Vous-même,
êtes-vous accro* à quelque chose?

Pouraller plus loin

13 Existe-t-il des plats alcoolisés dans la cuisine de votre pays d'origine? Pouvez-vous en
présenter un?
L'alcool, en particulier le vin, est l'un des symboles de la gastronomie française. Il est associé
à la fête, à la convivialité en famille ou entre amis. M ais consommé avec excès, il devient un
danger pour la santé et la sécurité (l'alcoolémie aggrave certaines infractions*). Ainsi, plusieurs
lois encadrent sa consommation. La loi É v in de 1991 relative à la lutte contre le tabagisme
et l'alcoolisme, limite fortement le droit de faire de la publicité pour les boissons alcoolisées.
La vente d'alcool aux mineurs est très réglementée, l'alcool au volant et l'ivresse publique sont
sévèrement punis (amendes, retraits de permis, peines d'emprisonnement).

14 L'alcoolisme est-il un problème fréquent dans votre pays?


15 Si c'est le cas, quelles mesures sont prises pour lutter contre cette addiction?

Lexique
Baba : n. m. - gâteau arrosé d'alcool.
Gastronome : n. ni. et n.f. - personne qui aime la bonne cuisine ->gourmet, bec-fin, fine bouche.
Coq: il. ni. - oiseau, mâle de la poule.
Savoyard(e) : adj. - originaire de la Savoie.
En guise de - comme, a la place de.
Liqueur: n.f. - boisson alcoolisée sucrée et aromatisée.
Végétarien : ndj. et n. ni. - qui ne mange ni viande ni poisson.
Accro: adj.fam. - dépendant de quelque chose.
Infraction : n . f - faute contre un règlement, punie par la loi.

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