The Regional Feed Training Center / TUNISIA

TP: Conditionnement, Granulation et qualité Physique

des granulés

1. Consommation d’Energie et Débit de production

𝑼 × 𝑰 × √𝟑 × 𝐜𝐨𝐬 𝝋
𝑷𝒖𝒊𝒔𝒔𝒂𝒏𝒄𝒆 𝒂𝒄𝒕𝒊𝒗𝒆 = = 𝑲𝑾
𝟏𝟎𝟎𝟎

- Ampérage à vide= 4.7 A

- Puissance active à vide = 1.6

𝑷𝒖𝒊𝒔𝒔𝒂𝒏𝒄𝒆 𝒆𝒏 𝒄𝒉𝒂𝒓𝒈𝒆 𝑲𝑾 – 𝑷𝒖𝒊𝒔𝒔𝒂𝒏𝒄𝒆à 𝒗𝒊𝒅𝒆 𝑲𝑾 × 𝒕𝒆𝒎𝒑𝒔 𝒉 𝑲𝑾𝒉

𝑪𝑬 = × 𝟏𝟎𝟎𝟎 =
𝑸𝒖𝒂𝒏𝒕𝒊𝒕é 𝒅𝒆 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒊𝒕 𝑲𝒈 𝑻

Résultats

Ratio de Temps de Energie

Poids de Débit de Puissance
compression Injection de collecte de consommé
l’échantillon Granulation active en
De la filière vapeur l’échantillon (Kwh)/T
(Kg) (Kg/h) charge (kW)
(mn)
1 min 2.22 13.85
Sans vapeur 0.8 48
L/D=8 mm
Avec Vapeur 1 min 1.9 4.69
1.3 78
T°=65°
L/D= 11mm Avec Vapeur 1 min 2.16 9.50
1.05 63
2. Durabilité

𝑷𝒐𝒊𝒅𝒔 𝒅𝒆𝒔 𝒈𝒓𝒂𝒏𝒖𝒍é𝒔 𝑰𝒏𝒕𝒂𝒄𝒕𝒆 𝒂𝒑𝒓è𝒔 𝑻𝒖𝒎𝒃𝒍𝒊𝒏𝒈

𝑷𝑫𝑰% = × 𝟏𝟎𝟎
𝑷𝒐𝒊𝒅𝒔 𝒅𝒆𝒔 𝒈𝒓𝒂𝒏𝒖𝒍é𝒔 𝒂𝒗𝒂𝒏𝒕 𝑻𝒖𝒎𝒃𝒍𝒊𝒏𝒈(𝟓𝟎𝟎𝒈)

Taux de
compression Granulation Répétition PDI Moyenne PDI
Filière
1 65.1
Sans vapeur 2 58.5 60.53
3 57.7
L/D=8 mm
1 83.1
Avec Vapeur
2 85.8 82.52
T°=65°
3 78.6
L/D= 11mm 1 90.4
Avec Vapeur
2 80.1 84.23
3 82.2

 Les résultats montrent que lorsque nous avons démarré notre

presse sans vapeur, nous fonctionnons à 48 kg/h. En ouvrant
simplement la vanne de vapeur jusqu’à atteindre 65 °c et en
augmentant la vitesse d'alimentation, nous avons finalement obtenu un
débit de 78 Kg /h.
 L’utilisation de la vapeur a entraîné une diminution de la friction
mécanique pendant la granulation, déterminée par une plus faible
augmentation de la température dans la filière, une diminution de la
consommation d'énergie électrique et une amélioration de la durabilité
des granulés.
 Le PDI le plus bas est obtenu sans vapeur
 Lorsque de la vapeur est ajoutée, la température et l’humidité
augmente et on a un phénomène de gélatinisation de l’amidon qui
facilite la liaison entre les particules et améliore la durabilité
 Un rapport L:D plus élevé signifie que la filière est plus épaisse, ce
qui augmente généralement la durabilité des granulés en raison du
frottement et éventuellement du temps de rétention de la filière, mais
est a un effet négatif sur le débit et la consommation d'énergie.