L’alimentation 

: CE QU’IL FAUT SAVOIR.

Activité 01 : Les questions suivantes vont te faire comprendre l’importance de la

nourriture : Pourquoi se nourrit-on ? Réponds à chacune de ces questions:
 - Avez-vous la même apparence qu’à la naissance ? Quelles sont les différences ?
............................................................................................
 De quoi a-t-on besoin pour construire une
maison ?.............................................................................
 Grâce à quoi fonctionne une voiture ? Grâce au................................. (......................, ......................,
...........
 Pour grandir et bouger, le corps n’a pas besoin de briques, ni d’essence. Mais alors grâce à quoi
fonc-tionne-t-il ? Grâce à la..........................................
 Les aliments que nous mangeons sont regroupés en combien de familles? ..............................
 Pouvez-vous nommer ces familles alimentaires? -1- ................. 2- Les.................................. 3-
Les .................................................
4- Les................................................... 5- Les ................................................. 6- Les ................................................. 7-
Les............................
 Quel groupe alimentaire est riche en calcium? Le.....................et ses.............................
 Quel groupe alimentaire est riche en protéines? Les................................ et les...................
 Quel groupe alimentaire est riche en vitamines et en sels minéraux? Les .........................et
les......................
 Un repas équilibré est un repas qui contient: a- un seul aliment b- plusieurs
aliments
 Manger équilibré, c’est manger: a- un peu de tout b- en grandes quantités - c- en petites
quantités
Activité 02 : Je classe les aliments suivants chacun dans la case qui convient : 
-fraise – lait – carottes – poulet – tomate – les oeufs – riz – pain – yaourt – frites - spaguettis

Aliments d’origine végétale Aliments d’origine animale

Activité 03 : A la cantine ; on propose aux élèves plusieurs menus. Coche celui qui pour toi est le meilleur.

 Menu 1  Menu 2  Menu 3  Menu 4

Salade verte Salade de tomate Haricots verts Salade variée
Frites Poulet rôti Purée Steak ou poisson
Pain Carottes vapeur Cola Soupe de potages
Soda Orange Eau Jus de fruits
Explique ton choix. Le menu …… est le meilleur parce que c’est le plus…………………………………..

Activité 04 : Mme Cuisina est allée au marché. Dans ses paniers, elle a rapporté :
Des œufs , des tomates , des croissants , des fraises , des carottes , une laitue , un fromage , du riz,
 des oranges , des pommes, deux concombres , des saucisses , du lait , du pain , des biscottes , de la
confiture,
du chocolat en poudre , des yaourts , des tranches de jambons , trois bouteilles d’eau , des pommes de terre,
Avec tous ces aliments, (sans forcément tous les utiliser) aide-la à composer un menu équilibré pour la
journée.

Petit-déjeuner 1 Déjeuner 2 Goùter 3 Diner 4

................................... ................................... .......................... ....................................
.................................. .......................... ......................... ...................................
Activité 05: Réponds, pour chacune des phrases suivantes, par « bon » ou « mauvais » :
A- Ines mange trop de sucreries et de matières grasses. …………………
B- Fodhil boit beaucoup de soda et moins d’eau. ……………………
C- Imad préfère les chips, il en mange presque tout le temps. ………………
D- Wassila est une amatrice de chocolat, elle ne peut pas s’en passer. …………………
E- Nada est végétarienne, elle n’aime ni les viandes ni les œufs. …………………
F- Le papa de Islam est boucher. Islam est carnivore, il ne mange que la viande. ……………….
G- Yamina est omnivore, son alimentation est variée : elle mange un peu de tout. ……………

La pyramide des aliments :

Voici la pyramide des aliments, observe-la puis réponds aux questions qui suivent :

1. Combien d’étages la pyramide comporte-elle ? La pyramide des aliments comporte....................…………

2. Comment appelle-t-on ces étages ? Ces étages sont appelés les……………………………..
………………………………………………
3. Les étages de cette pyramide n’ont pas la même taille. Pourquoi ?
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………….…………………………………………………….
4. On dit que pour vivre en bonne santé, il faut avoir une alimentation variée. Que penses-tu ?
……………………………..
5. Que signifie « manger varié » ? Manger varié c’est manger …………………………………………………………………..
6. Pour quel étage doit-on limiter la consommation ? Le ………….. et le …………..étage.
7. Pourquoi la consommation des deux derniers étages de la pyramide doit être limitée ? Parce que les matières
grasses et les sucreries………………………………………………………………………………………………
8. Maintenant, fais ton repas du déjeuner et veille à ce qu’il soit bien équilibré. Tu prends quoi ?
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………….………………… Bon appétit

a. ___________ b. ___________ c. _________

d. ___________ e. ____________ f. ______

g. ____________ h. __________ i. ________ j.

__________ k. ____________ l. _______ m.

___________ n. ________ o. __________

Identifie l’intrus et justifie:

1. Du lait, de l’eau, du jus d’orange, de la viande._________________________________

2. L’orange, les pâtes, la poire, les fraises.______________________________________
 3. Le jambon, le saucisson, le poisson, les saucisses.______________________________
4. Les navets, les choux, la banane, les carottes. _________________________________

Dis ce que tu manges et ce que tu bois pendant la journée (petit-déjeuner, déjeuner, goûter
et dîner).
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
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Bon Travail !
Le prof : Delfina Vele

5.1.4 Séparer la phrase en mots. Réécrire la phrase. Exemple:

Labananeestunfruit. La / banane / est / un / fruit. 1.
Lefromageestunproduitlaitier.
2. Laviandeestricheenprotéines.
3. Lelaitcontientducalcium.
4. Lepainestunproduitcéréalier.
5. Jemangeraiunsandwichpourdîner.
6. Joëlregardelatélévisionchaquesoir.
7. Lesjoueursdehockeysontengrève.
8. Lebase-balldébuterabientôt.
9. L'automneestlasaisondelachasse.

5.2.2 Compréhension de texte

2. Qu'est-ce qui détermine la quantité d'aliments qu'il faut manger tous
les jours?
3. Pouvez-vous nommer trois des règles de base en alimentation?
4. Pouvez-vous nommer un effet bénéfique résultant d'une alimentation
bien équilibrée?
5. En alimentation, quelle est la formule gagnante?
1. Pour un repas équilibré, il faut manger des aliments appartenant à
combien de groupes alimentaires?

5.2.3 Désigner par un X l'aliment qui n'appartient pas au même

groupe alimentaire que ses voisins.
1. Amandes - légumineuses - viande - salade.
2. Lait - pomme - banane - fraises.
3. Oeuf - fromage - poisson - volaille.
4. Poire - cerises - yogourt - kiwi.
5. Fromage - pain - céréales - muffin.
6. Crème glacée - lait - céréales - fromage.
7. Jambon - patate - salade - tomate.
8. Pâté chinois - spaghetti - pizza - salade.

Trouver le mot "sujet" pour remplacer l'illustration

Trouver le sujet qui correspond à l'action ou au verbe.
Exemple: prépare le dîner. /Je prépare le dîner. on viande fruits pain
Chloé œufs beurre yogourt oranges légumes André vigne
1. Les sont cultivées en Floride.
2. La produit les raisins.
3. Avec le lait fabrique le fromage.
4. Les et les sont riches en vitamines.
5. Le est un produit céréalier.
6. La est riche en protéines.
7. et préparent les repas.
8. Le est riche en lipides.
9. Les sont des substituts de la viande.
10. Le est fabriqué à partir du lait.