BUREAU D’ETUDE ET CONSULTATION HSE & CABINET D’EXPERTISE

MOHAMED LAMRANI
Ingénieur HSE- Expert Risques Industrielles Agrée par UAR-Expert Judicaire
Prévention et Sécurité Industrielles Agrée & Bureau D’étude Environnement et
Consultation HSE Agrée
Telephone: 0772536991
Site web: mohamedhse.blogspot.com
E-mail : mouh.lavalin2007@hotmail.co.uk
Adresse : Cite 154 Logts LSP Beni Slimane, Médéa

Mai 2021
Introduction :
Le compostage est une fermentation contrôlée consistant à transformer les
matières organiques par voie aérobie et à former des composés humiques et pré
humiques stables (figure 1). L’aération ne peut être efficace que si le milieu est
perméable à l’air. Les boues déshydratées ayant souvent une très faible porosité,
il est indispensable de leur apporter un agent de foisonnement, généralement
représenté par le support carboné (minimum 20 % de vide à atteindre dans le
mélange).

Cette dégradation, par des micro-organismes divers (figure 2), s’accompagne

d’une élévation de température pouvant dépasser 70 °C : il y a alors destruction
des germes pathogènes et diminution de l’humidité du produit (évaporation).

Les conditions de milieu propres au compostage sont les suivantes :

Mobile : 0772 536 991 - 0697 404 040

E-Mail : hse.etude.expertise@gmail.com
N° d’agrément 1 : 114/2019, Agréé par le ministère de l’environnement et des énergies renouvelables.
N° d’agrément 2 : 156/2018, Agrée par UAR.
N° d’agrément 3 : 08/20, Agréé par le ministère de la justice.
RC n° 2646A01 NIF : 181264600219103
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Mise à niveau des PME

Accompagnement HACCP ISO 22000-ISO 9001-ISO 14001
 La microflore existe à l’état naturel dans les boues ou dans l’air, un
ensemencement est donc superflu
 Le pH n’est pas un paramètre fondamental pour le bon déroulement du
compostage, puisqu’il s’ajuste très rapidement entre 6,5 et 8 (acidification
en début de compostage, puis alcalinisation par formation d’ammoniac et
élimination du CO2 par l’aération) ; même des boues de traitement physico-
chimique d’ERU peuvent être compostées.

il existe différents types de compost.

Installation de compostage
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 J'ai choisi une entreprise spécialisée

dans le compostage.

Siège légal et administratif

31052 Maserada sul Piave (TV) – Italie
Via Dolomiti, 30
Téléphone +39 0422 8777
Fax +39 0422 877888

L’installation de systèmes de compostage (stabilisation). Il s’agit de systèmes

hautement innovants et à
l’avant-garde de la
technologie en mesure de
produire du compost de
qualité tout en traitant les
odeurs de manière efficace
et efficiente. Les
installations permettent
d’obtenir des
environnements de travail
plus salubres et plus sûrs
et de répondre aux
normes législatives en
vigueur.

Les installations de compostage (stabilisation) prévoient l’oxydation biologique de

la matière organique dérivant du tri sélectif, en utilisant l’un des systèmes
suivants :

Digesteurs aérobies, digesteurs aérobies en conteneur, planchers d’aération

couverts ou buttes.

La matière organique, une fois introduite dans l’un de ces systèmes aux degrés
d’efficacité divers, est maintenue dans des conditions optimales de température,
d’humidité et de concentration d’oxygène afin d’accélérer le processus de
maturation et d’obtenir une matière inerte du point de vue biologique et riche en
substances nutritives (compost).

Une série de détecteurs des différents paramètres de traitement régulent

l’injection d’air par le plancher d’aération, garantissant ainsi la fourniture
d’oxygène nécessaire et la température optimale pour les processus de
fermentation qui doivent rester dans des conditions aérobies.

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La matière dérivant de ces processus est ensuite transférée dans une aire de
maturation puis déplacée dans une zone dédiée au stockage, où le processus de
dégradation est terminé.

Tout l’air odorant produit est acheminé, au moyen de collecteurs et aspirateurs,

jusqu’à des scrubbers (tours de lavage) qui l’envoient à un bio filtre. Dans le bio
filtre se déroule le dernier stade de traitement du flux gazeux qui permet
d’émettre dans l’atmosphère un air dont la concentration en substances
odorantes est réduite.

La complexité, ainsi que le grand nombre d’aspects à évaluer simultanément pour

garantir le bon déroulement du processus de stabilisation, nécessitent
l’utilisation de systèmes informatiques et logiciels, et développés spécialement, de
manière à permettre un contrôle constant et en temps réel de l’intégralité du
processus.

 AVANTAGES :
@ Transformation de la matière organique en compost de qualité ;
@ Respect des paramètres imposés par la loi en ce qui concerne les délais de
production du compost (stabilisation) ;
@ Salubrité de l’environnement de travail assurée par des circulations d’air
adéquates ;
@ Réduction de la charge odorante de l’air saturé traité.
 PRODUITS UTILISES
 Digesteur aérobie,
 Dispositif de lutte contre les explosion-ATEX,
 Vanne de non-retour,
 Vanne en étoile flameroof EX,
 Extincteur de flamme,
 Panneaux anti-explosion,
 Déviateur d’explosion,
 Extincteur chimique.
 Aspirateur centrifuge à haute pression,
 Aspirateur centrifuge a moyenne pression,
 Biofilter,
 Biofiltre fixe en béton,
 Biofiltre fixe en aluminium,
 Biofiltre fixe à plancher d’aération raccord male),
 Biofiltre modulaire sur conteneur,
 Charpente métallique,
 Filtre à manches auto-nettoyant,
 Portail pour digesteurs aérobies,
 Plancher d’aération,
 Dispositifs anti-incendie,
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 Tours de lavage par voie humide,
 Clapets
 Insonorisateurs,
 Tuyaux,
 Vannes en étoile,
 Logiciel Mion ventoltermica.

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N.B :

Le compostage est un processus naturel de « dégradation » ou de décomposition

de la matière organique par les micro-organismes dans des conditions bien
définies. En plus d'être une source d'éléments nutritifs pour les cultures, la
matière organique améliore les propriétés biologiques et physico-chimiques du sol

Durée de compostage longue : six mois à un an pour un compost mûr prêt à

l'emploi. Un composteur, aussi appelé « bac à compost » ou « silo à compost »,
convient pour les petits volumes (jusqu'à 1 000 litres), mais il est aussi possible
d'en utiliser plusieurs.

Voir le document ci-joint.

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